KELAS 3 SD KURIKULUM 2013 ( K13 )

Tema : 7 – Perkembangan Teknologi

Subtema  : 1 – Perkembangan Teknologi Produksi Pangan

Keterangan soal :
Jumlah soal pilihan ganda : 25
Jumlah soal isian singkat : 10
Jumlah soal uraian :5

A. Pilihlah jawaban yang paling tepat!

1. Perkembangan teknologi dalam bidang produksi makanan membuat cara mengolah

makanan semakin ....
a. Sulit b. Lama c. Mudah d. Tidak enak

2. Barang di bawah ini yang termasuk hasil dari pertanian adalah ....
a. Padi dan mutiara c. Emas dan perak
b. Jagung dan ketela d. Kelapa dan batubara

3. Negara Indonesia termasuk wilayah yang menjadi sumber pangan, antara lain disebabkan
karena ....
a. Indonesia berada di kutub c. Penduduk Indonesia terkenal sopan
b. Indonesia mempunyai tanah yang subur d. Indonesia dikelilingi benua besar

4. Teknologi pangan dapat menciptakan aneka makanan jenis baru, seperti ....
a. Beras b. Kedelai c. Roti d. Apel

5. Teknologi pangan mampu membuat makanan menjadi tidak mudah membusuk, sehingga
makanan menjadi ....
a. Semakin mahal c. Tahan air
b. Tahan lama d. Semakin langka

6. Berikut ini makanan yang tidak berasal dari kedelai adalah ....
a. Tempe b. Kecap c. Tahu d. Keju

7. Contoh manfaat dari teknologi pangan yang bersumber dari hewan adalah adanya olahan
berupa ....
a. Kecap c. Bandeng presto
b. Minyak nabati d. Susu kambing
8. Contoh teknologi pangan yang berperan penting agar makanan bisa tahan sampai waktu
beberapa lama adalah teknologi ....
a. Pengemasan b. Pemotongan c. Pelabelan d. Pemanisan

9. Penerapan teknologi pangan harus diiringi dengan sikap tanggung jawab, agar ....
a. Untung berlimpah c. Makanan bisa dipalsukan
b. Tidak merugikan orang lain d. Cepat kaya raya

10.

Luas bidang di atas adalah ..... persegi satuan

a. 12 b. 13 c. 14 d. 15

11.
Luas bidang du atas adalah .... persegi satuan
a. 20 b. 19 c. 21 d. 22

12.

Pernyataan yang benar berdasarkan gambar bidang di atas adalah ....

a. Bidang warna kuning luasnya paling besar
b. Bidang warna biru luasnya paling besar
c. Bidang warna biru lebih kecil dari bidang warna kuning
d. Bidang warna merah luasnya paling besar

13.

Luas bidang di atas adalah .... persegi satuan.

a. 10 b. 9 c. 8 d. 7

14.

Luas bidang di atas adalah .... persegi satuan.

a. 26 b. 20 c. 25 d. 18

15. Selai nanas, roti coklat dan sirup melon adalah olahan makanan yang banyak
memanfaatkan ....
a. Buah-buahan c. Sayuran
b. Palawija d. Umbi-umbian

16. Sosis adalah salah satu makanan yang bahan dasarnya dari ....
a. Tumbuhan b. Hewan c. Susu d. Beras
17. Susu akan lebih tahan lama salah satunya jika dikemas dalam wadah ....
a. Daun c. Kaleng
b. Gelas terbuka d. Ember

18. Setiap orang mempunyai makanan kesukaan yang berbeda, hal tersebut termasuk sebuah
.... yang harus kita hargai.
a. Perpecahan c. Kerukunan
b. Keberagaman d. Perjuangan

19. Dina menyukai sirup stroberi, sedangkan Riska menyukasi sirup anggur. Mereka tidak
mempermasalahkan minuman kesukaan masing-masing, hal itu bertujuan untuk menjaga
....
a. Rasa sirup tetap manis c. Kerukunan
b. Persaingan d. Perbedaan

20. Saling menghargai tentang makanan kesukaan teman, tidak mengolok-oloknya atau
menghinya. Hal itu termasuk cerminan sikap dari pancasila sila ke- ....
a. 5 b. 4 c. 3 d. 2
21. Wilayah Indonesia terbentang luas, hingga banyak keberagaman budaya karena banyaknya
suku yang ada. Walaupun memiliki berbagai perbedaan, semua suku bangsa di Indonesia
tetap merupakan ....
a. Negara serikat c. Satu benua
b. Satu kesatuan d. Satu suku saja

22. Desi adalah seorang siswa yang punya sifat mampu memahami dan menghargai perasaan
para temannya. Sikap yang dipunyai Desi tersebut adalah ....
a. Jujur c. Tanggung jawab
b. Simpati d. Tenggang rasa

23. Kita tidak boleh memaksakan semua orang untuk mau menyukai apa yang kita sukai, hal itu
karena kita harus mengerti bahwa ....
a. Setiap individu bisa dipaksakan
b. Setiap individu punya kesukaan yang berbeda
c. Setiap individu harus bisa menyukai apapun
d. Setiap individu punya kesamaan yang wajib

24.

Volume air paling besar kedua terdapat pada wadah ....

a. A b. B c. C d. D

25.

Pernyataan yang benar berdasarkan gambar di atas adalah ....

a. Volume air di wadah B paling sedikit
b. Volume air di wadah B dan D sama besar
c. Volume air di wadah C lebih sedikit dari wadah D
d. Volume air di wadah A lebih banyak dari wadah B

B. JAWABLAH PERTANYAAN-PERTANYAAN BERIKUT INI DENGAN BENAR!

1. Indonesia dikarunia sumber pangan yang melimpah oleh Tuhan, maka kita harus ....

2. Indonesia memiliki tanah yang subur, salah satunya karena mempunyai iklim ....

3. Keju merupakan makanan yang berasal dari bahan dasar ....

4. Menjaga persatuan merupakan kewajiban ....

5. Perbedaan budaya antar daerah bukan menjadi masalah jika kita bisa ....

6. Dengan saling memahami perbedaan, kita bisa mencegah terjadinya ..... Karena
kesalahpahaman.

7. Kemasan makanan dibuat dari dari plastik atau botol, hal ini bertujuan agar makanan menjadi
....

8. Susunan sekelompok bunyi yang muncul berulang-ulang secara teratur pada sebuah lagu
dinamakan ....
9.

Luas bidang di atas adalah .... persegi satuan.

10.

Luas bidang di atas adalah .... persegi satuan.

C. JAWABLAH PERTANYAAN-PERTANYAAN BERIKUT INI DENGAN BENAR!

1. Apakah yang dimaksud dengan teknologi pangan?

Jawab : ......................................................................................................................................................
...

2. Sebutkan manfaat teknologi pangan!

Jawab : ......................................................................................................................................................
...

3. Apakah manfaat dari saling mengenal dengan daerah lain?

Jawab : ......................................................................................................................................................
...

4. Apakah sikap yang perlu kita kembangkan dalam menghadapi perbedaan di antara teman-teman?
Jawab : ......................................................................................................................................................
...

5. Hitunglah luas bidang-bidang di bawah ini dengan tepat!

Jawab : ......................................................................................................................................................
...

KUNCI JAWABAN SOAL ULANGAN TEMATIK

KELAS 3 SD TEMA 7 PERKEMBANGAN TEKNOLOGI
SUBTEMA 1 PERKEMBANGAN TEKNOLOGI PRODUKSI PANGAN 

A. JAWABAN

1. c. Mudah 16. b. Hewan

2. b. Jagung dan ketela 17. c. Kaleng
3. b. Indonesia mempunyai tanah yang subur 18. b. Keberagaman
4. c. Roti 19. c. Kerukunan
5. b. Tahan lama 20. c. 3
6. d. Keju 21. b. Satu kesatuan
7. c. Bandeng presto 22. d. Tenggang rasa
8. a. Pengemasan 23. b. Setiap individu punya kesukaan yang
9. b. Tidak merugikan orang lain berbeda
 10. c. 14 24. b. B
11. a. 20 25. c. Volume air di wadah C lebih sedikit dari
12. d. Bidang warna merah luasnya paling besar wadah D
13. d. 7
14. b. 20
15. a. Buah-buahan

B. JAWABAN

1. Beryukur 6. Pertikaian / perpecahan / permusuhan

2. Tropis 7. Tahan lama
3. Susu 8. Pola irama
4. Seluruh warga negara / seluruh masyarakat 9. 20
5. Saling menghargai / menghormati 10. 16

C. JAWABAN

1. Teknologi pangan adalah penggunaan ilmu pengetahuan untuk mengolah sumber daya alam yang
berupa makanan.

2. Manfaat teknologi pangan antara lain sebagai berikut :

- Mengolah makanan menjadi tidak mudah membusuk
- Mengolah makanan menjadi tahan lama
- Mengolah makanan menjadi lebih enak
- Mengolah makanan menjadi lebih praktis
- Menciptakan aneka jenis makanan baru

3. Manfaat dari saling mengenal dengan daerah lain diantaranya sebagai berikut :
- Bisa mengetahui kekayaan budaya bangsa
- Bisa bertukar informasi dengan daerah lain
- Bisa menjadikan akrab antar daerah
- Menghindarkan dari adanya pertikaian karena kesalahpahaman
- Bisa mengerti karakter dari daerah lain
- Bisa mempelajari nilai-nilai bermakna dari budaya daerah lain

4. Sikap yang perlu kita kembangkan dalam menghadapi perbedaan di antara teman-teman :
- Saling menghargai
- Saling menghormati
- Saling memahami
- Toleransi
- Tenggang rasa
- Peduli

5. Menghitung luas bidang.

a. 28 persegi satuan
b. 13 persegi satuan
c. 21 persegi satuan