Anda di halaman 1dari 28

KOMPETENSI INTI DAN KOMPETENSI DASAR

SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN


Bidang Keahlian : Agribisnis dan Agroteknologi
Program Keahlian : Agribisnis Ternak
Kompetensi Keahlian : Agribisnis Ternak Ruminansia (C1)

Tujuan kurikulum mencakup empat aspek kompetensi, yaitu (1)


aspek kompetensi sikap spiritual, (2) sikap sosial, (3) pengetahuan, dan (4)
keterampilan. Aspek-aspek kompetensi tersebut dicapai melalui proses
pembelajaran intrakurikuler, kokurikuler, dan ekstrakurikuler.
Rumusan kompetensi sikap spiritual yaitu, “Menghayati dan
mengamalkan ajaran agama yang dianutnya”. Sedangkan rumusan
kompetensi sikap sosial yaitu, “Menghayati dan mengamalkan perilaku
jujur, disiplin, santun, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai),
bertanggung-jawab, responsif, dan proaktif melalui keteladanan,
pemberian nasihat, penguatan, pembiasaan, dan pengkondisian secara
berkesinambungan serta menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi
atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan
lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai
cerminan bangsa dalam pergaulan dunia”. Kedua kompetensi tersebut
dicapai melalui pembelajaran tidak langsung (indirect teaching) yaitu
keteladanan, pembiasaan, dan budaya sekolah, dengan memperhatikan
karakteristik mata pelajaran serta kebutuhan dan kondisi peserta didik.
Penumbuhan dan pengembangan kompetensi sikap dilakukan
sepanjang proses pembelajaran berlangsung, dan dapat digunakan sebagai
pertimbangan guru dalam mengembangkan karakter peserta didik lebih
lanjut.

KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4


(PENGETAHUAN) (KETERAMPILAN)
3. Memahami, menerapkan, 4. Melaksanakan tugas spesifik
menganalisis, dan dengan menggunakan alat,
mengevaluasi tentang informasi, dan prosedur kerja
pengetahuan faktual, yang lazim dilakukan serta
konseptual, operasional dasar, memecahkan masalah sesuai
dan metakognitif sesuai dengan lingkup Simulasi dan
dengan bidang dan lingkup Komunikasi Digital, dan Dasar
Simulasi dan Komunikasi Bidang Agribisnis dan
Digital, dan Dasar Bidang Agroteknologi.
Agribisnis dan Agroteknologi Menampilkan kinerja di bawah
pada tingkat teknis, spesifik, bimbingan dengan mutu dan
detil, dan kompleks, kuantitas yang terukur sesuai
berkenaan dengan ilmu dengan standar kompetensi
pengetahuan, teknologi, seni, kerja.
budaya, dan humaniora dalam
konteks pengembangan Menunjukkan keterampilan
potensi diri sebagai bagian menalar, mengolah, dan menyaji
dari keluarga, sekolah, dunia secara efektif, kreatif, produktif,
kerja, warga masyarakat kritis, mandiri, kolaboratif,
KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4
(PENGETAHUAN) (KETERAMPILAN)
nasional, regional, dan komunikatif, dan solutif dalam
internasional. ranah abstrak terkait dengan
pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah, serta
mampu melaksanakan tugas
spesifik di bawah pengawasan
langsung.
Menunjukkan keterampilan
mempersepsi, kesiapan, meniru,
membiasakan, gerak mahir,
menjadikan gerak alami dalam
ranah konkret terkait dengan
pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah, serta
mampu melaksanakan tugas
spesifik di bawah pengawasan
langsung.
Mata Pelajaran : Simulasi dan Komunikasi Digital
Jam Pelajaran : 108 JP (@ 45 menit)

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR


3.1 Memahami logika dan 4.1 Menggunakan fungsi-fungsi
algoritma komputer Perintah (Command)
3.2 Menerapkan metode peta 4.2 Membuat peta-minda
minda
3.3 Menentukan paragraf 4.3 Memformat dokumen
deskriptif, argumentatif, pengolah kata
naratif dan persuasif
3.4 Menerapkan logika dan 4.4 Mengoperasikan perangkat
operasi perhitungan data lunak pengolah angka
3.5 Menerapkan fitur yang tepat 4.5 Membuat slide presentasi
untuk pembuatan slide
3.6 Menyeleksi teknik presentasi 4.6 Melakukan presentasi yang
yang efektif efektif
3.7 Menerapkan cara pembuatan 4.7 Menyusun E-book dengan
E-book perangkat lunak E-book
Editor
3.8 Memahami konsep 4.8 Menerapkan (mencoba) etika
Kewargaan Digital Kewargaan Digital
3.9 Menerapkan teknik 4.9 Melakukan penelusuran
penelusuran Search Engine informasi
3.10 Menerapkan komunikasi 4.10 Melakukan komunikasi
sinkron dan asinkron dalam sinkron dan asinkron dalam
jaringan. jaringan
3.11 Menilai fitur perangkat lunak 4.11 Melakukan pembelajaran
pembelajaran kolaboratif kolaboratif daring (kelas
daring maya) sebagai peserta
3.12 Merancang dokumen tahap 4.12 Membuat dokumen tahap
pra-produksi. pra-produksi
3.13 Menerapkan proses produksi 4.13 Memproduksi video dan/atau
video, animasi dan/atau animasi dan/atau musik
musik digital. digital
3.14 Menerapkan tahapan pasca- 4.14 Melakukan pekerjaan
produksi video, animasi tahapan pasca-produksi
dan/atau musik digital.
Mata Pelajaran : Fisika
Jam Pelajaran : 72 JP (@ 45 menit)

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR


3.1 Menerapkan prinsip 4.1 Mengukur besaran-besaran
pengukuran fisis dan menghitung
konversi satuan
3.2 Menganalisis besaran- 4.2 Menyajikan data dan grafik
besaran fisis pada gerak hasil percobaan gerak lurus
lurus dan melingkar dengan untuk menyelidiki sifat
kecepatan dan laju konstan gerak benda pada gerak
dan gerak lurus dan gerak lurus beraturan (GLB) dan
melingkar dengan gerak lurus berubah
percepatan konstan beraturan (GLBB)
3.3 Memahami hubungan antara 4.3 Menyajikan data dan grafik
gaya, massa dan gerak hasil percobaan Hukum
benda pada gerak lurus Newton dalam menyelidiki
hubungan antara gaya,
massa dan percepatan pada
gerak lurus
3.4 Memahami hubungan antara 4.4 Melakukan percobaan
usaha, energi dan daya percobaan usaha, energi
dan daya
3.5 Menerapkan konsep sifat 4.5 Melakukan percobaan sifat
mekanik bahan mekanik bahan
3.6 Memahami konsep 4.6 Melakukan percobaan
keseimbangan benda tegar keseimbangan benda tegar
3.7 Menerapkan konsep impuls 4.7 Melakukan percobaan
dan momentum impuls dan momentum
3.8 Menerapkan konsep, 4.8 Melakukan percobaan fluida
hukum, dan azas fluida statis dan fluida dinamis
statis dan fluida dinamis
3.9 Menganalisis pengaruh kalor 4.9 Melakukan percobaan suhu
dan perpindahan kalor dan kalor dalam menyelidiki
karakteristik termal suatu
bahan
3.10 Menganalisis persamaan 4.10 Menyajikan persamaan
umum gas ideal umum gas ideal
3.11 Menganalisis hukum-hukum 4.11 Menyajikan grafik siklus
termodinamika carnot
3.12 Mengevaluasi besaran- 4.12 Menyajikan data hasil
besaran fisis getaran dan percobaan getaran dan
gelombang gelombang
3.13 Memahami besaran-besaran 4.13 Mengidentifikasi besaran
fisis gelombang bunyi fisis gelombang bunyi
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
3.14 Menerapkan sifat 4.14 Menggambarkan sifat
pencerminan dan pembiasan pencerminan dan
cahaya pada cara kerja alat pembiasan cahaya pada alat
optik optik
3.15 Menerapkan medan magnet 4.15 Menyajikan prinsip kerja
dan induksi elektromagnetik proses generator dan
dinamo
3.16 Menerapkan rangkaian dan 4.16 Melakukan percobaan
prinsip kerja listrik arus Hukum Ohm
searah (DC) dan Bolak-balik
(AC)
3.17 Mendeskripsikan secara 4.17 Menyajikan informasi secara
kualitatif pemanfaatan dan kualitatif tentang
dampak radioaktifitas dalam pemanfaatan radioaktifitas
kehidupan sehari-hari dan dampaknya bagi
kehidupan sehari-hari
Mata Pelajaran : Kimia
Jam Pelajaran : 72 JP (@ 45 menit)

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR


3.1 Menganalisis perubahan 4.1 Melakukan pemisahan
materi dan pemisahan campuran melalui berbagai
campuran eksperimen
3.2 Menganalisis lambang unsur, 4.2 Mengintegrasikan penulisan
rumus kimia dan persamaan lambang unsur dan rumus
reaksi kimia dengan persamaan
reaksi kimia berdasarkan
kasus-kasus dalam
kehidupan sehari-hari
3.3 Menganalisis struktur atom 4.3 Mengintegrasikan proses
dan sifat-sifat unsur dalam pembentukan ikatan kimia
sistem periodik serta dalam kehidupan sehari-hari
hubungannya dengan ikatan dengan elektron valensi atom-
kimia atom penyusunnya
3.4 Menerapkan hukum-hukum 4.4 Menggunakan hukum-hukum
dasar kimia dalam dasar kimia dalam
perhitungan kimia perhitungan kimia
3.5 Menganalisis konsep 4.5 Membuat larutan dengan
pembuatan larutan dan sifat- konsentrasi dan volume
sifatnya tertentu
3.6 Menerapkan konsep reaksi 4.6 Memecahkan masalah reaksi
Oksidasi-Reduksi dan oksidasi reduksi dan
aplikasinya dalam kehidupan aplikasinya dalam kehidupan
sehari-hari sehari-hari
3.7 Menganalisis senyawa 4.7 Mengintegrasikan senyawa
hidrokarbon dan turunannya hidrokarbon dan turunannya
beserta kegunaannya dalam dalam proses pengolahan
proses pengolahan pangan pangan
3.8 Menganalisis senyawa 4.8 Mengintegrasikan sifat-sifat
makromolekul (Karbohidrat, senyawa makromolekul
Protein, dan Lipid) dalam (karbohidrat, protein, dan
proses pengolahan pangan lipid) dalam proses
pengolahan pangan
3.9 Mengevalusi laju reaksi 4.9 Mengitegrasikan antara laju
berdasarkan faktor-faktor reaksi dan faktor-faktor yang
yang mempengaruhinya mempengaruhinya
3.10 Menganalisis pembuatan 4.10 Mengembangkan pembuatan
berbagai sistem koloid dengan berbagai sistem koloid dengan
bahan-bahan yang ada di bahan-bahan yang ada di
sekitar kita sekitar kita
Mata Pelajaran : Biologi
Jam Pelajaran : 108 JP (@ 45 menit)

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR


3.1 Memahami ruang lingkup 4.1 Menunjukkan masalah
biologi berdasar tentang objek biologi pada
permasalahan pada berbagai berbagai tingkatan organisasi
obyek biologi dan tingkat kehidupan
organisasi kehidupan
3.2 Menganalisis keterkaitan 4.2 Membedakan struktur sel dan
antara Struktur, fungsi dan fungsinya dengan
proses yang berlangsung di menggunakan berbagai media
dalam sel
3.3 Manganalisis keterkaitan 4.3 membedakan struktur sel
antara struktur sel pada pada jaringan yang terdapat
jaringan yang terdapat di di dalam organ tumbuhan
dalam organ tumbuhan dan dan hewan
hewan
3.4 Memahami peran enzim 4.4 Menunjukan cara kerja enzim
dalam proses metabolisme dalam proses metabolisme
pada tumbuhan dan hewan tumbuhan dan hewan
3.5 Memahami ciri, peranan, 4.5 Menunjukan ciri dan peran
dan reproduksi jamur jamur (khamir dan kapang)
(khamir dan kapang)
3.6 Memahami ciri, sifat dan 4.6 Menunjukan ciri, sifat dan
reproduksi virus dan protista reproduksi virus dengan
berbagai media dalam bidang
agribisnis dan agroteknologi
3.7 Memahami ciri dan peranan 4.7 Menenunjukan ciri sifat serta
bakteri dalam bidang mengaitkan peranan bakteri
agrobisnis dan agroteknologi dalam bidang agribisnis dan
agroteknologi
3.8 Memahami faktor-faktor 4.6 Menunjukan faktor-faktor
yang mempengaruhi proses yang mempengaruhi proses
pertumbuhan dan pertumbuhan dan
perkembangan makhluk perkembangan tumbuhan
hidup dan hewan
3.9 Menganalisis proses 4.7 Membedakan proses
reproduksi pada tumbuhan reproduksi pada tumbuhan
dan hewan dan hewan
3.10 Mengevaluasi berbagai 4.8 Memanfaatkan berbagai
macam limbah aktifitas macam limbah aktifitas
mahluk hidup mahluk hidup
3.11 Menganalisis ekosistem dan 4.9 Membedakan ekosistem dan
semua interaksi yang semua interaksi yang
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
berlangsung di dalamnya berlangsung di dalamnya
dari berbagai sumber dalam bentuk bagan
3.12 Menerapkan upaya 4.10 Melakukan upaya
penanganan dampak polusi penanganan dampak polusi
terhadap perubahan terhadap perubahan
lingkungan hidup dan lingkungan dan kesehatan
kesehatan
3.13 Menganalisis ciri, sifat dan 4.13 Mengklasifikasi ciri, sifat dan
habitat makhluk hidup habitat makhluk hidup
sebagai komponen dalam sebagai komponen dalam
keanekaragaman hayati keanekaragaman hayati
3.14 Menganalisis keterkaitan 4.14 Menentukan model struktur
antara struktur dan fungsi dan fungsi gen, DNA,
gen, DNA, Kromosom dalam Kromosom dalam proses
proses penurunan/pewarisan sifat
penurunan/pewarisan sifat dalam kehidupan
dalam kehidupan
3.15 Menerapkan konsep dan 4.15 Melaksanakan konsep dan
prosedur bioteknologi dalam prosedur hasil bioteknologi
bidang agrobisnis dan konvensional untuk
agroteknologi menghasilkan produk
KOMPETENSI INTI DAN KOMPETENSI DASAR
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN
Bidang Keahlian : Agribisnis dan Agroteknologi
Program Keahlian : Agribisnis Ternak
Kompetensi Keahlian : Agribisnis Ternak Ruminansia (C2)

Tujuan kurikulum mencakup empat aspek kompetensi, yaitu (1)


aspek kompetensi sikap spiritual, (2) sikap sosial, (3) pengetahuan, dan (4)
keterampilan. Aspek-aspek kompetensi tersebut dicapai melalui proses
pembelajaran intrakurikuler, kokurikuler, dan ekstrakurikuler.
Rumusan kompetensi sikap spiritual yaitu, “Menghayati dan
mengamalkan ajaran agama yang dianutnya”. Sedangkan rumusan
kompetensi sikap sosial yaitu, “Menghayati dan mengamalkan perilaku
jujur, disiplin, santun, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai),
bertanggung-jawab, responsif, dan proaktif melalui keteladanan,
pemberian nasihat, penguatan, pembiasaan, dan pengkondisian secara
berkesinambungan serta menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi
atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan
lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai
cerminan bangsa dalam pergaulan dunia”. Kedua kompetensi tersebut
dicapai melalui pembelajaran tidak langsung (indirect teaching) yaitu
keteladanan, pembiasaan, dan budaya sekolah, dengan memperhatikan
karakteristik mata pelajaran serta kebutuhan dan kondisi peserta didik.

Penumbuhan dan pengembangan kompetensi sikap dilakukan


sepanjang proses pembelajaran berlangsung, dan dapat digunakan sebagai
pertimbangan guru dalam mengembangkan karakter peserta didik lebih
lanjut.

KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4


(PENGETAHUAN) (KETERAMPILAN)
3. Memahami, menerapkan, 4. Melaksanakan tugas spesifik
menganalisis, dan dengan menggunakan alat,
mengevaluasi tentang informasi, dan prosedur kerja
pengetahuan faktual, yang lazim dilakukan serta
konseptual, operasional dasar, memecahkan masalah sesuai
dan metakognitif sesuai dengan bidang kerja Agribisnis
dengan bidang dan lingkup Ternak.
kerja Agribisnis Ternak pada Menampilkan kinerja di bawah
tingkat teknis, spesifik, detil, bimbingan dengan mutu dan
dan kompleks, berkenaan kuantitas yang terukur sesuai
dengan ilmu pengetahuan, dengan standar kompetensi
teknologi, seni, budaya, dan kerja.
humaniora dalam konteks
pengembangan potensi diri Menunjukkan keterampilan
sebagai bagian dari keluarga, menalar, mengolah, dan menyaji
sekolah, dunia kerja, warga secara efektif, kreatif, produktif,
kritis, mandiri, kolaboratif,
komunikatif, dan solutif dalam
KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4
(PENGETAHUAN) (KETERAMPILAN)
masyarakat nasional, regional, ranah abstrak terkait dengan
dan internasional. pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah, serta
mampu melaksanakan tugas
spesifik di bawah pengawasan
langsung.
Menunjukkan keterampilan
mempersepsi, kesiapan, meniru,
membiasakan, gerak mahir,
menjadikan gerak alami dalam
ranah konkret terkait dengan
pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah, serta
mampu melaksanakan tugas
spesifik di bawah pengawasan
langsung.
Mata Pelajaran : Dasar-dasar Pemeliharaan Ternak
Jam Pelajaran : 144 JP (@ 45 menit)

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR


3.1 Menerapkan prosedur 4.1. Melakukan Kesehatan dan
Kesehatan dan Keselamatan Kerja (K3)
Keselamatan Kerja (K3)
3.2 Memahami anatomi dan 4.2. Mengidentifikasi anatomi
fisiologi reproduksi ternak reproduksi ternak (ruminansia,
(ruminansia, unggas dan unggas dan aneka ternak)
aneka ternak)
3.3 Memahami perkandangan 4.3. Mengidentifikasi perkandangan
ternak (ruminansia, unggas ternak (ruminansia, unggas
dan aneka ternak) dan aneka ternak)
3.4 Menerapkan pengaturan 4.4. Melakukan pengaturan
lingkungan dan iklim lingkungan dan iklim mikro
mikro kandang ternak kandang ternak (ruminansia,
(ruminansia, unggas dan unggas dan aneka ternak)
aneka ternak)
3.5 Menerapkan sanitasi 4.5. Melakukan sanitasi kandang,
kandang, peralatan dan peralatan dan lingkungan
lingkungan ternak ternak (ruminansia, unggas
(ruminansia, unggas dan dan aneka ternak)
aneka ternak)
3.6 Menerapkan pengoperasian 4.6. Melakukan pengoperasian
peralatan farm ternak peralatan farm (ternak
(ruminansia, unggas dan ruminansia, unggas dan aneka
aneka ternak) ternak)
3.7 Menerapkan pemilihan 4.7. Melakukan pemilihan bibit
bibit ternak (ruminansia, ternak (ruminansia, unggas
unggas dan aneka ternak) dan aneka ternak)
3.8 Menerapkan 4.8. Melakukan
penanganan/handling penanganan/handling ternak
ternak (ruminansia, unggas (ruminansia, unggas dan
dan aneka ternak) aneka ternak)
3.9 Menerapkan pemberian 4.9. Melakukan perencanaan
pakan dan air minum pada pemberian pakan dan air
ternak (ruminansia, unggas minum pada ternak
dan aneka ternak) (ruminansia, unggas dan
aneka ternak)
3.10 Menganalisis hasil 4.10. Menyajikan format
pencatatan/recording pencatatan/recording
pemeliharaan ternak pemeliharaan ternak
(ruminansia, unggas dan (ruminansia, unggas dan
aneka ternak) aneka ternak)
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
3.11 Menerapkan pemanenan 4.11. Melakukan pemanenan ternak
ternak (ruminansia, unggas (ruminansia, unggas dan
dan aneka ternak) aneka ternak)
3.12 Menerapkan penanganan 4.12. Melakukan penanganan
limbah. (ruminansia, limbah ternak (ruminansia,
unggas dan aneka ternak) unggas dan aneka ternak)
Mata Pelajaran : Dasar-dasar Pakan Ternak
Jam Pelajaran : 144 JP (@ 45 menit)

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR


3.1. Memahami karakteristik 4.1. Mengidentidfikasi
bahan pakan dan pakan pengelompokan bahan pakan
ternak (ruminansia, dan pakan ternak
unggas, aneka ternak) (ruminansia, unggas, aneka
ternak)
3.2. Mengevaluasi kualitas 4.2. Melakukan uji kualitas bahan
bahan pakan ternak pakan ternak (ruminansia,
(ruminansia, unggas, unggas, aneka ternak) secara
aneka ternak) secara fisik fisik
3.3. Menerapkan penggunaan 4.3. Menggunakan peralatan
peralatan untuk membuat untuk membuat pakan ternak
pakan ternak
3.4. Memahami kaidah tabel 4.4. Menginteprestasi makna tabel
komposisi bahan pakan komposisi bahan pakan
ternak (ruminansia, ternak (ruminansia, unggas,
unggas, aneka ternak) aneka ternak)
3.5. Menerapkan pemanfaatan 4.5. Menggunakan tabel
tabel kebutuhan nutrisi kebutuhan nutrisi ternak
ternak (unggas, (unggas, ruminansia dan
ruminansia dan aneka aneka ternak)
ternak)
3.6. Menganalisis hasil 4.6. Menyajikan formulasi pakan
formulasi pakan ternak ternak unggas dengan
unggas menggunakan tabel komposisi
bahan pakan ternak
3.7. Menerapkan pembuatan 4.7. Melakukan formulasi pakan
formulasi pakan ternak ternak ruminansia dengan
ruminansia tabel komposisi bahan pakan
ternak
3.8. Menerapkan pembuatan 4.8. Melakukan formulasi pakan
formulasi pakan aneka aneka ternak dengan tabel
ternak komposisi bahan pakan
ternak
3.9. Menerapkan budidaya 4.9. Melakukan budidaya hijauan
hijauan pakan ternak pakan ternak
3.10. Menerapkan pengawetan 4.10. Melakukan pengawetan
hijauan pakan ternak hijauan pakan ternak
3.11. Menerapkan pengolahan 4.11. Melakukan pengolahan
hijauan pakan ternak hijauan pakan ternak
Mata Pelajaran : Dasar-dasar Kesehatan Ternak
Jam Pelajaran : 144 JP (@ 45 menit)

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR


3.1 Menerapkan proses 4.1 Melakukan Biosecurity
Biosecurity
3.2 Menganalisis perbedaan 4.2 Melakukan identifikasi ternak
ternak sehat dan sakit sehat dan sakit (ruminansia,
(ruminansia, unggas dan unggas dan aneka ternak)
aneka ternak)
3.3 Memahami jenis penyakit 4.3 Mengidentifikasi penyakit
infectius pada ternak infectius (ruminansia, unggas
(ruminansia, unggas dan dan aneka ternak)
aneka ternak)
3.4 Memahami jenis penyakit Non 4.4 Mengidentifikasi penyakit Non
Infectius (ruminansia, unggas Infectius (ruminansia, unggas
dan aneka ternak) dan aneka ternak)
3.5 Memahami berbagai VOVD 4.5 Mengidentifikasi VOVD yang
yang digunakan untuk ternak diperlukan ternak
(ruminansia, unggas dan (ruminansia, unggas dan
aneka ternak) aneka ternak)
3.6 Mengevaluasi program 4.6 Melakukan pencegahan
pencegahan penyakit Infectius penyakit Infectius pada ternak
pada ternak (ruminansia, (ruminansia, unggas dan
unggas dan aneka ternak) aneka ternak)
3.7 Mengevaluasi program 4.7 Melakukan pencegahan
pencegahan penyakit Non penyakit Non Infectius pada
Infectius pada ternak ternak (ruminansia, unggas
(ruminansia, unggas dan dan aneka ternak)
aneka ternak)
3.8 Menganalisis hasil bedah 4.8 Melakukan bedah bangkai
bangkai pada ternak sakit pada ternak sakit
3.9 Menerapkan pengambilan 4.9 Melakukan pengambilan
sampel darah pada ternak sampel darah pada ternak
sakit sakit
KOMPETENSI INTI DAN KOMPETENSI DASAR
SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN/MADRASAH ALIYAH KEJURUAN
Bidang Keahlian : Agribisnis dan Agroteknologi
Program Keahlian : Agribisnis Ternak
Kompetensi Keahlian : Agribisnis Ternak Ruminansia (C3)

Tujuan kurikulum mencakup empat aspek kompetensi, yaitu (1)


aspek kompetensi sikap spiritual, (2) sikap sosial, (3) pengetahuan, dan
(4) keterampilan. Aspek-aspek kompetensi tersebut dicapai melalui proses
pembelajaran intrakurikuler, kokurikuler, dan ekstrakurikuler.
Rumusan kompetensi sikap spiritual yaitu, “Menghayati dan
mengamalkan ajaran agama yang dianutnya”. Sedangkan rumusan
kompetensi sikap sosial yaitu, “Menghayati dan mengamalkan perilaku
jujur, disiplin, santun, peduli (gotong royong, kerja sama, toleran, damai),
bertanggung-jawab, responsif, dan proaktif melalui keteladanan,
pemberian nasihat, penguatan, pembiasaan, dan pengkondisian secara
berkesinambungan serta menunjukkan sikap sebagai bagian dari solusi
atas berbagai permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan
lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai
cerminan bangsa dalam pergaulan dunia”. Kedua kompetensi tersebut
dicapai melalui pembelajaran tidak langsung (indirect teaching) yaitu
keteladanan, pembiasaan, dan budaya sekolah, dengan memperhatikan
karakteristik mata pelajaran serta kebutuhan dan kondisi peserta didik.

Penumbuhan dan pengembangan kompetensi sikap dilakukan


sepanjang proses pembelajaran berlangsung, dan dapat digunakan
sebagai pertimbangan guru dalam mengembangkan karakter peserta
didik lebih lanjut.

KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4


(PENGETAHUAN) (KETERAMPILAN)
3. Memahami, menerapkan, 4. Melaksanakan tugas spesifik
menganalisis, dan dengan menggunakan alat,
mengevaluasi tentang informasi, dan prosedur kerja
pengetahuan faktual, yang lazim dilakukan serta
konseptual, operasional dasar, memecahkan masalah sesuai
dan metakognitif sesuai dengan dengan bidang kerja Agribisnis
bidang dan lingkup kerja Ternak Ruminansia.
Agribisnis Ternak Ruminansia Menampilkan kinerja di bawah
pada tingkat teknis, spesifik, bimbingan dengan mutu dan
detil, dan kompleks, berkenaan kuantitas yang terukur sesuai
dengan ilmu pengetahuan, dengan standar kompetensi kerja.
teknologi, seni, budaya, dan
humaniora dalam konteks Menunjukkan keterampilan
pengembangan potensi diri menalar, mengolah, dan menyaji
sebagai bagian dari keluarga, secara efektif, kreatif, produktif,
sekolah, dunia kerja, warga kritis, mandiri, kolaboratif,
masyarakat nasional, regional, komunikatif, dan solutif dalam
ranah abstrak terkait dengan
KOMPETENSI INTI 3 KOMPETENSI INTI 4
(PENGETAHUAN) (KETERAMPILAN)
dan internasional. pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah, serta
mampu melaksanakan tugas
spesifik di bawah pengawasan
langsung.
Menunjukkan keterampilan
mempersepsi, kesiapan, meniru,
membiasakan, gerak mahir,
menjadikan gerak alami dalam
ranah konkret terkait dengan
pengembangan dari yang
dipelajarinya di sekolah, serta
mampu melaksanakan tugas
spesifik di bawah pengawasan
langsung.
Mata Pelajaran : Agribisnis Ternak Ruminansia Pedaging
Jam Pelajaran : 386 JP (@ 45 menit)

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR


3.1 Menerapkan persiapan 4.1 Melakukan persiapan kandang
kandang dan peralatan dan peralatan agribisnis
agribisnis ternak ruminansia ternak ruminansia pedaging
pedaging
3.2 Menerapkan pengadaan bibit 4.2 Melakukan pengadaan bibit
(bakalan) ternak ruminansia (bakalan) ternak ruminansia
pedaging pedaging
3.3 Menerapkan penandaan 4.3 Melakukan penandaan
(pemberian identitas) ternak (pemberian identitas) ternak
ruminansia pedaging ruminansia pedaging
3.4 Menerapkan penentuan bobot 4.4 Melakukan penimbangan
badan bobot badan
3.5 Mengevaluasi pemberian 4.5 Membuat laporan hasil
pakan dan air minum ternak evaluasi pemberian pakan dan
ruminansia pedaging air minum ternak ruminansia
pedaging
3.6 Menerapkan perhitungan 4.6 Menentukan harga pokok
biaya pakan ternak produksi ternak ruminansia
ruminansia Pedaging pedaging
3.7 Menerapkan, pencegahan 4.7 Melakukan pencegahan
ternak ruminansia pedaging penyakit ternak ruminansia
pedaging
3.8 Menerapkan sanitasi kandang 4.8 Melakukan sanitasi kandang
3.9 Menerapkan penanganan 4.9 Melakukan pengobatan
pengobatan penyakit ternak penyakit ternak ruminansia
ruminansia pedaging pedaging
3.10 Menerapkan administrasi 4.10 Melakukan administrasi
pemeliharaan ternak ternak pemeliharaan ternak
ruminansia pedaging ruminansia pedaging
3.11 Menerapkan pemanenan hasil 4.11 Melakukan pemanenan hasil
ternak ruminansia pedaging ternak ruminansia pedaging
3.12 Mengevaluasi hasil usaha 4.12 Membuat laporan usaha
agribisnis ternak ruminansia evaluasi agribisnis ternak
pedaging ruminansia pedaging
3.13 Menganalisis pemasaran hasil 4.13 Membuat analisis pemasaran
ternak ruminansia pedaging hasil ternak ruminansia
pedaging
3.14 Menerapkan penanganan 4.14 Melakukan penanganan
limbah cair ternak limbah cair ternak ruminansia
ruminansia pedaging pedaging
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
3.15 Menerapkan penanganan 4.15 Melakukan penanganan
limbah padat ternak limbah padat ternak
ruminansia pedaging ruminansia pedaging
3.16 Mengevaluasi hasil produksi 4.16 Membuat laporan hasil
ternak ruminansia pedaging produksi ternak ruminansia
pedaging
3.17 Mengevaluasi usaha ternak 4.17 Membuat laporan hasil usaha
ruminansia pedaging ternak ruminansia pedaging
3.18 Menganalisis rencana tindak 4.18 Membuat rencana tindak
lanjut pengembangan usaha lanjut pengembangan usaha
ternak ruminansia pedaging ternak ruminansia pedaging
Mata Pelajaran : Agribisnis Ternak Ruminansia Perah
Jam Pelajaran : 420 JP (@ 45 menit)

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR


3.1 Menerapkan persiapan 4.1 Melakukan persiapan
kandang dan peralatan kandang dan peralatan
agribisnis ternak ruminansia agribisnis ternak ruminansia
perah perah
3.2 Menganalisis pengadaan bibit 4.2 Melakukan pengadaan bibit
ternak ruminansia perah ternak ruminansia perah

3.3 Menerapkan pemeliharaan 4.3 Melakukan pemeliharaan


anak ternak ruminansia perah anak ternak ruminansia
perah
3.4 Menerapkan pemeliharaan 4.4 Melakukan pemeliharaan
ternak ruminansia perah dara ternak ruminansia perah
periode dara

3.5 Menerapkan pemeliharaan 4.5 Melakukan pemeliharaan


ternak ruminansia perah induk ternak ruminansia perah
induk

3.6 Menerapkan pemeliharaan 4.6 Melakukan pemeliharaan


ternak ruminansia perah ternak ruminansia perah
pejantan pejantan
3.7 Menerapkan penanganan 4.7 Melakukan penanganan
kesehatan ternak ruminansia kesehatan ternak ruminansia
perah perah
3.8 Menerapkan pencatatan 4.8 Melakukan pencatatan
(umum, teknis dan finansial) (umum, teknis dan finansial)
ternak ruminansia perah ternak ruminansia perah
3.9 Mengevaluasi pemberian pakan 4.9 Membuat laporan hasil
ternak ruminansia perah pemberian pakan ternak
ruminansia perah
3.10 Mengevaluasi biaya pakan 4.10 Membuat laporan biaya
ternak ruminansia perah pakan ternak ruminansia
perah
3.11 Menerapkan pemerahan ternak 4.11 Melakukan pemerahan
ruminansia perah ternak ruminansia perah
3.12 Menerapkan rencana usaha 4.12 Melakukan rencana usaha
agribisnis ternak ruminansia agribisnis ternak ruminansia
perah perah
3.13 Menerapkan pengelolaan 4.13 Melakukan produksi usaha
produksi usaha agribisnis agribisnis ternak ruminansia
ternak ruminansia perah perah
3.14 Menerapkan pengawasan 4.14 Melakukan pengawasan
sistem produksi agribisnis sistem produksi agribisnis
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
ternak ruminansia perah ternak ruminansia perah
3.15 Menerapkan penanganan hasil 4.15 Melakukan penanganan hasil
produksi susu. produksi susu.

3.16 Menerapkan uji kualitas air 4.16 Melakukan uji kualitas air
susu susu
3.17 Menerapkan pemasaran hasil 4.17 Melakukan pemasaran hasil
agribisnis ternak ruminansia agribisnis ternak ruminansia
perah perah
3.18 Menerapkan penanganan 4.18 Melakukan penanganan
limbah cair ternak ruminansia limbah cair ternak
perah ruminansia perah
3.19 Menerapkan penanganan 4.19 Melakukan penanganan
limbah padat ternak limbah padat ternak
ruminansia perah ruminansia perah
3.20 Mengevaluasi hasil produksi 4.20 Membuat laporan hasil
ternak ruminansia perah produksi ternak ruminansia
perah
3.21 Mengevaluasi usaha ternak 4.21 Membuat laporan hasil
ruminansia perah evaluasi usaha ternak
ruminansia perah
3.22 Menganalisis rencana tindak 4.22 Melakukan rencana tindak
lanjut pengembangan usaha lanjut usaha ternak
ternak ruminansia perah ruminansia perah
Mata Pelajaran : Agribisnis Pakan Ternak Ruminansia
Jam Pelajaran : 314 JP (@ 45 menit)

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR


3.1 Menerapkan persiapan 4.1 Melakukan persiapan
peralatan pembuatan pakan peralatan pembuatan pakan
ternak ruminansia ternak ruminansia
3.2 Menerapkan pemilihan 4.2 Melakukan pemilihan bahan
bahan pakan ternak pakan ternak ruminansia
ruminansia
3.3 Menganalisis penyusunan 4.3 Membuat formulasi pakan
formulasi pakan ternak ternak ruminansia
ruminansia
3.4 Menerapkan proses 4.4 Melakukan persiapan
persiapan pembuatan pakan pembuatan pakan ternak
ternak ruminansia ruminansia
3.5 Menerapkan penggilingan 4.5 Melakukan penggilingan
bahan pakan ternak bahan pakan ternak
ruminansia ruminansia
3.6 Menerapkan proses 4.6 Melakukan pencampuran
pencampuran pakan ternak bahan pakan ternak
ruminansia ruminansia
3.7 Menerapkan proses 4.7 Melakukan pengemasan
pengemasan pakan ternak pakan ternak ruminansia
ruminansia
3.8 Menerapkan proses 4.8 Melakukan penyimpanan
penyimpanan bahan pakan bahan pakan dan pakan
dan pakan ternak ternak ruminansia
ruminansia
3.9 Menerapkan uji kualitas 4.9 Melakukan uji kualitas bahan
bahan pakan dan pakan pakan dan pakan ternak
ternak ruminansia ruminansia
3.10 Menerapkan budidaya 4.10 Melakukan budidaya hijauan
hijauan pakan ternak pakan ternak ruminansia
ruminansia
3.11 Menerapkan pengawetan 4.11 Melakukan pengawetan dan
dan pengolahan hijauan pengolahan hijauan pakan
pakan ternak ruminansia ternak ruminansia
3.12 Mengevaluasi rencana usaha 4.12 Membuat laporan hasil
pakan ternak ruminansia rencana usaha pakan ternak
ruminansia
3.13 Menerapkan pembuatan 4.13 Membuat desain tata letak
desain tata letak pabrik pabrik pakan ternak
pakan ternak ruminansia ruminansia
3.14 Mengevaluasi pengelolaan 4.14 Membuat laporan hasil
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
produksi usaha pakan pengelolaan produksi usaha
ternak ruminansia pakan ternak ruminansia
3.15 Mengevaluasi pengawasan 4.15 Membuat laporan hasil
sistem produksi pakan pengawasan sistem produksi
ternak ruminansia pakan ternak ruminansia
3.16 Menerapkan pemasaran 4.16 Melakukan pemasaran pakan
pakan ternak ruminansia ternak ruminansia
3.17 Menerapkan penanganan 4.17 Melakukan penanganan
limbah produksi pakan limbah produksi pakan
ternak ruminansia ternak ruminansia
3.18 Mengevaluasi hasil produksi 4.18 Membuat laporan hasil
pakan ternak ruminansia produksi pakan ternak
ruminansia
3.19 Mengevaluasi laporan usaha 4.19 Membuat laporan hasil usaha
pakan ternak ruminansia pakan ternak ruminansia
3.20 Menganalisis rencana tindak 4.20 Membuat tindak lanjut
lanjut pengembangan usaha rencana tindak lanjut usaha
pakan ternak ruminansia pakan ternak ruminansia
Mata Pelajaran : Agribisnis Pembibitan Ternak Ruminansia
Jam Pelajaran : 314 JP (@ 45 menit)

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR


3.1 Menerapkan persiapan 4.1 Melakukan persiapan
kandang dan peralatan kandang dan peralatan
agribisnis pembibitan ternak agribisnis pembibitan ternak
ruminansia ruminansia
3.2 Mengevaluasi pengadaan 4.2 Melakukan evaluasi
bibit ternak ruminasia pengadaan bibit ternak
ruminasia
3.3 Menerapkan pemeliharaan 4.3 Melakukan pemeliharaan
calon induk ternak calon induk ternak
ruminansia ruminansia
3.4 Menerapkan pemeliharaan 4.4 Melakukan pemeliharaan
calon pejantan ternak calon pejantan ternak
ruminansia ruminansia
3.5 Menerapkan perkawinan 4.5 Melakukan kegiatan
ternak ruminansia secara mengawinkan ternak
alami ruminansia secara alami
3.6 Mengevaluasi perkawinan 4.6 Melakukan kegiatan
ternak ruminansia secara mengawinkan ternak
buatan ruminansia secara buatan
3.7 Mengevaluasi pemeliharaan 4.7 Melakukan pemeliharaan
induk bunting ternak induk bunting ternak
ruminansia ruminansia
3.8 Menerapkan penanganan 4.8 Melakukan penanganan
kelahiran ternak ruminansia kelahiran ternak ruminansia
3.9 Menerapkan pemeliharaan 4.9 Melakukan pemeliharaan
anak hasil pembibitan anak hasil pembibitan ternak
ternak ruminansia ruminansia
3.10 Mengevaluasi rencana usaha 4.10 Membuat rencana usaha
pembibitan ternak pembibitan ternak
ruminansia ruminansia
3.11 Menganalisis pengadaan 4.11 Melakukan pengadaan bibit
bibit induk induk
3.12 Menganalisis produksi 4.12 Melakukan produksi usaha
usaha pembibitan ternak pembibitan ternak
ruminansia ruminansia
3.13 Mengevaluasi pengawasan 4.13 Melakukan pengawasan
sistem produksi pembibitan sistem produksi pembibitan
ternak ruminansia ternak ruminansia
3.14 Menerapkan seleksi bibit 4.14 Melakukan seleksi bibit
ternak ruminansia ternak ruminansia
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
3.15 Menganalisis pemasaran 4.15 Melakukan pemasaran hasil
hasil pembibitan ternak pembibitan ternak
ruminansia ruminansia
3.16 Menerapkan pengolahan 4.16 Melakukan pengolahan
limbah pembibitan ternak limbah pembibitan ternak
3.17 Mengevaluasi hasil produksi 4.17 Membuat laporan hasil
pembibitan ternak evaluasi produksi pembibitan
ruminansia ternak ruminansia
3.18 Menganalisis rencana tindak 4.18 Melakukan rencana tindak
lanjut pengembangan usaha lanjut usaha pembibitan
pembibitan ternak ternak ruminansia
ruminansia
Mata Pelajaran : Agribisnis Aneka Ternak
Jam Pelajaran : 280 JP (@ 45 menit)

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR


3.1 Menerapkan persiapan 4.1 Melakukan persiapan
kandang dan alat untuk kandang dan alat untuk
usaha aneka ternak usaha aneka ternak
(Kuda/kelinci/babi/
lebah/Rusa/Anjing/Kucing/R
eptil)
3.2 Menerapkan pengadaan bibit 4.2 Melakukan pengadaan bibit
aneka ternak aneka ternak
3.3 Menerapkan pemeliharaan 4.3 Melakukan pemeliharaan
aneka ternak aneka ternak
3.4 Menerapkan pemberian pakan 4.4 Melakukan pemberian
dan air minum aneka ternak pakan dan air minum aneka
ternak
3.5 Menerapkan 4.5 Melakukan
penanganan/handling aneka penanganan/handling
ternak aneka ternak
3.6 Menerapkan program 4.6 Melakukan pencegahan
pencegahan penyakit aneka penyakit aneka ternak
ternak
3.7 Menerapkan penanganan 4.7 Melakukan penanganan
aneka ternak yang sakit aneka ternak yang sakit
3.8 Menerapkan 4.8 Melakukan
pencatatan/recording pencatatan/recording
pemeliharaan aneka ternak [emeliharaan aneka ternak
3.9 Menerapkan pemanenan hasil 4.9 Melakukan pemanenan
aneka ternak hasil aneka ternak
3.10 Mengevaluasi hasil produksi 4.10 Membuat laporan evaluasi
pemeliharaan aneka ternak hasil produksi usaha aneka
ternak
3.11 Menganalisis rencana usaha 4.11 Membuat rencana usaha
aneka ternak aneka ternak
3.12 Menganalisis penanganan 4.12 Melakukan penanganan
hasil produksi aneka ternak hasil produksi aneka ternak
3.13 Menerapkan pengemasan 4.13 Melakukan pengemasan
produksi aneka ternak produksi aneka ternak
3.14 Menganalisis pemasaran 4.14 Melakukan pemasaran hasil
produksi hasil aneka ternak produksi aneka ternak
3.15 Mengevaluasi hasil pemasaran 4.15 Membuat laporan hasil
produksi aneka ternak pemasaran produksi aneka
ternak
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
3.16 Menganalisis penanganan 4.16 Melakukan penanganan
limbah aneka ternak limbah aneka ternak
3.17 Mengevaluasi usaha aneka 4.17 Membuat laporan usaha
ternak aneka ternak
3.18 Menganalisis rencana tindak 4.18 Membuat rencana tindak
lanjut pengembangan usaha lanjut pengembangan usaha
aneka ternak aneka ternak
Mata Pelajaran : Produk Kreatif dan Kewirausahaan
Jam Pelajaran : 524 JP (@ 45 menit)

KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR


3.1 Memahami sikap dan 4.1 Mempresentasikan sikap dan
perilaku wirausahawan perilaku wirausahawan
3.2 Menganalisis peluang 4.2 Menentukan peluang usaha
usaha produk barang/jasa produk barang/jasa
3.3 Memahami hak atas 4.3 Mempresentasikan hak atas
kekayaan intelektual kekayaan intelektual
3.4 Menganalisis konsep 4.4 Membuat desain/prototype dan
desain/prototype dan kemasan produk barang/jasa
kemasan produk
barang/jasa
3.5 Menganalisis proses kerja 4.5 Membuat alur dan proses kerja
pembuatan prototype pembuatan prototype produk
produk barang/jasa barang/jasa
3.6 Menganalisis lembar 4.6 Membuat lembar kerja/gambar
kerja/gambar kerja untuk kerja untuk pembuatan prototype
pembuatan prototype produk barang/jasa
produk barang/jasa
3.7 Menganalisis biaya 4.7 Menghitung biaya produksi
produksi prototype produk prototype produk barang/jasa
barang/jasa
3.8 Menerapkan proses kerja 4.8 Membuat prototype produk
pembuatan prototype barang/jasa
produk barang/jasa
3.9 Menentukan pengujian 4.9 Menguji prototype produk
kesesuaian fungsi prototype barang/jasa
produk barang/jasa
3.10 Menganalisis perencanaan 4.10 Membuat perencanaan produksi
produksi massal massal
3.11 Menentukan indikator 4.11 Membuat indikator keberhasilan
keberhasilan tahapan tahapan produksi massal
produksi massal
3.12 Menerapkan proses 4.12 Melakukan produksi massal
produksi massal
3.13 Menerapkan metoda 4.13 Melakukan perakitan produk
perakitan produk barang/jasa
barang/jasa
3.14 Menganalisis prosedur 4.14 Melakukan pengujian produk
pengujian kesesuaian barang/jasa
fungsi produk barang/jasa
3.15 Mengevaluasi kesesuaian 4.15 Melakukan pemeriksaan produk
KOMPETENSI DASAR KOMPETENSI DASAR
hasil produk dengan sesuai dengan kriteria kelayakan
rancangan produk/standar operasional
3.16 Memahami paparan 4.16 Menyusun paparan deskriptif,
deskriptif, naratif, naratif, argumentatif, atau
argumentatif, atau persuasif tentang produk/jasa
persuasif tentang
produk/jasa
3.17 Menentukan media promosi 4.17 Membuat media promosi
berdasarkan segmentasi pasar
3.18 Menyeleksi strategi 4.18 Melakukan pemasaran
pemasaran
3.19 Menilai perkembangan 4.19 Membuat bagan perkembangan
usaha usaha
3.20 Menentukan standard 4.20 Membuat laporan keuangan
laporan keuangan

Anda mungkin juga menyukai