11/05/2020

Reska Sakti Hermawan 2111161053

Abdul Gani Lesmana 2111161056

• Berwirausaha merupakan salah satu cara seseorang untuk bekerja dan

menitih karir untuk kehidupan mereka di masa yang akan datang.
Dengan berwirausaha dapat pula membukakan lapangan pekerjaan
baru bagi orang-orang yang membutuhkan atau sedang mencari sebuah
pekerjaan, selain itu dapat membantu tugas pemerintah dalam
mengurangi pertumbuhan pengangguran di negeri ini
• Fenomena banyaknya pengangguran dan sedikitnya lapangan
pekerjaan terkadang dapat memunculkan ide oleh orang-orang tertentu
untuk membangun sebuah usaha atau berwirausaha tanpa harus
bergantung dengan lapangan pekerjaan yang sudah tersedia dan
berusaha untuk menciptakan lapangan pekerjaan itu sendiri. Menurut
Coulter (dalam Nurhidayah, 2014) “kewirausahaan sering dikaitkan
dengan proses, pembentukan atau pertumbuhan suatu bisnis baru yang
berorientasi pada pemerolehan keuntungan, penciptaan nilai, dan
pembentukan produk atau jasa baru yang unik dan inovatif.

1
 11/05/2020

• Oleh karena itu berwirausaha sangat diperlukan dimasa saat

ini “POTATO SOULS’S” merupakan sebuah makanan ringan
yang terbuat dari bahan kentang yang karya akan
karbohidrat dimana kentang merupakan penganti nasi
sehingga bisa mengenyangkan siapapun pembelinya

• Bagaimanakah usaha untuk menciptakan

cemilan pangan baru yaitu POTATO
SOULS’S menjadi suatu produk yang
bernilai ekonomis?
• Bagaimana metode pelaksanaan produk
POTATO SOULS’S?
• Apakah usaha POTATO SOULS’S layak
untuk dijalankan?

2
 11/05/2020

• Untuk menciptakan peluang usaha POTATO SOULS’S yang

bernilai ekonomis
• Mengetahui metode pelaksanaan produksi POTATO SOULS’S
• Mengetahui apakah usaha POTATO SOULS’S ini layak atau
tidak untuk dijalankan.

3
 11/05/2020

• Studi Literatur
Dimana dalam studi literatur mencari teori teori yang berhubungan dengan makalah
ini.
• Persiapan Alat dan Bahan
Mepersiapkan Alat dan bahan dalam proses selanjutnya untuk masuk ke proses
produksi
• Proses Produksi
Dimana memulai mengolah sebuah prduk makanan tersebut
• Produk Potato Souls
Setelah melalui proses pruduksi makanan potato souls’s menjadi sebuah produk
• Penjualan Produk
Setelah produk potato soul’s jadi dimulai dengan penjualan
• Data Hasil Penjualan
Berisikan data data penjualan
• Analisa Data
Menganalisa dari data hasil penjualan
• Kesimpulan
Berisikan kesimpulan yang telah di dapat dalam kegiatan tersebut

• Bahan dan Alat

• Bahan
• Kentang
• Risoules
• Saus
• Cup
• Minyak
• Alat
• Kompor gas
• Katel

4
 11/05/2020

• Gambaran Produk
• Produk yang dihasilkan berupa French Fries dan Risoules
dengan tambahan saus tomat, pedas dan mayonais yang
diberi nama “POTATO SOULS’S” dengan Tagline “Perut
Kenyang Jiwa pun Tenang”. Kami memilih membuat produk
dengan berbahan dasar kentang karena kentang merupakan
makanan karbohidrat pengannti nasi. Maka dari itu kelompok
kami membuat kreasi olahan kentang dengan tambahan
risoules sebagai teman makan, yang cocok dimakan pada saat
waktu kritis (sudah terlewat waktu sarapan tetapi belum
memasuki waktu makan siang). Kami menjual sebesar
Rp.8000/Cup

5
 11/05/2020

Dari hasil laporan arus kas

dimana terlihat sebuah
penjualan Potato Souls’s mampu
meberikan keuntungan dalam
penjualan pada minggu ke 1
dan ke 2 .
Pada saat minggu ke 2 mampu
mengembalikan modal awal
penjualan sehingga memberikan
keuntungan sebesar Rp.
648.500

6
 11/05/2020

• Potato Soul’s yang diolah dapat menjadi suatu makanan

cemilan dengan nilai yang lebih ekonomis. Metode pelaksanaan
dimulai dari tahapan pengerjaan dengan persiapan alat dan
bahan kemudian dilanjutkan dengan pembuatan produk dan
proses promosi.
• Usaha produksi potato soul’s merupakan usaha yang
layak untuk dijalankan jika dilihat dari perhitungan analisis.

7
11/05/2020