Usaha kopi

Pendahuluan

Kopi seakan menjadi penyatu.tidak ada sekat ketika semua minum kopi.baik itu yang
kaya.miskin.tua.muda.bahkan dari yang duda maupun janda atau yang perjaka maupun perawan, ketika
semua marung diwarung kopi seakan tiada sekat diantar mereka.sambil ngopi sambil mengobrolkan
segala sesuatu dari ngobrolin masalah yang ringan-ringan seperti curhat masalah keluarga sampai opa
setya novanto pun mereka obrolin.betapa indahnya ketika kita bisa menyatukan semua tanpa adanya
sekat.bahkan ketika bapak gubernur mau ikut ngopi diwarung kopi,beliau rela melepaskan status
gubernurnya.ngobrol ngalor ngidul dengan warganya bahkan saking parahnya beliau rela untuk digask i
(dibully ) habis-habisan oleh para warga (tentu dengan bullyan bercanda ).itulah kopi,sang penghilang
sekat.semua seakan terbuai dengan harum aroma dan pahit rasanya.

Kopi merupakan jenis minuman yang banyak disukai banyak orang dari remaja, orang dewasa hingga
orang tua. Rasa kopi yang nikmat dan mantap sangat cocok dinikmati saat kapanpun. Meminum kopi
sudah menjadi tradisi bagi masyarakat Indonesia sejak dahulu hingga sekarang. Ngopi sendiri banyak
dilakukan masyarakat dari pagi hari, siang hari ataupun pada malam hari yang merupakan waktu yang
tepat untuk meminum kopi. Tak heran kebiasaan ngopi ini sudah melekat bagi masyarakat dari golongan
ekonomi kecil hingga ekonomi atas. Semua lapisan masyarakat memang banyak yang kecanduan kopi
sehingga rasanya akan ada yang kurang jika melewatkan waktu untuk meminum kopi.

opi sendiri merupakan jenis minuman yang dibuat dari pengolahan biji kopi. Biji kopi sendiri dihasilkan
dari pohon kopi yang telah matang dan tua yang kemudian dikupas serta dikeringkan terlebih dahulu.
Setelah tahapan pengeringan berlanjut dengan tahapan penyangraian kopi yang bertujuan untuk
menciptakan rasa serta aroma kopi yang lebih nikmat. Proses ini dilakukan dengan menggoreng kopi
tanpa menggunakan minyak, setelah tahapan sangrai selesai biji kopi dapat digiling agar menghasilkan
bubuk kopi yang halus dan lembut. Bubuk kopi inilah yang dinikmati untuk diseduh menjadi minuman
yang nikmat.

Kopi sendiri memiliki banyak kandungan manfaat yang baik bagi tubuh, yakni dari mencegah penyakit
diabetes, pencegah penyakit kanker, mencegah penyakit diabetes, pencegah penyakit jantung,
mengurangi sakit kepala serta dapat menenangkan hati. Meski banyak anggapan tentang kandungan
kafein yang terdapat dalam kopi dengan stigma negatif, namun dengan jumlah kafein yang tepat
ternyata mampu memberikan manfaat yang sangat banyak bagi tubuh.

Negara Indonesia sendiri merupakan negara yang menghasilkan kopi dengan jumlah paling besar di
dunia. Tak heran jika kopi dari Indonesia sudah terkenal hingga mendunia. Salah satu jenis kopi yang
memiliki peringkat pertama dengan kualitas terbaik dan terunggulnya adalah jenis kopi luwak. Kopi
tersebut dihasilkan dari kotoran hewan luwak yang dijual dengan nilai harga paling tinggi.
Banyaknya pecinta kopi di negeri ini dapat menciptakan sebuah peluang bisnis kopi yang
menguntungkan serta menjanjikan. Minuman yang menjadi incaran serta hobi masyarakat tentu akan
memberikan keuntungan bisnis yang bagus bagi pelaku bisnis kopi. Di masyarakat sendiri telah banyak
beterbaran para pelaku bisnis kopi dari warung kopi sederhana hingga kedai kopi modern. Bisnis kopi ini
banyak dibanjiri para pengunjung yang ingin nongkrong atau berkumpul dengan teman, saudara, pacar
dan lainnya dengan ditemani secangkir kopi. Warung kopi menjadi tempat yang ramai dengan
pengunjung kopi dari waktu ke waktu tanpa terkendala cuaca panas maupun hujan. Hal inilah yang
membuat banyak pelaku bisnis kopi yang menjadi orang sukses dengan omzet penjualan yang tinggi.

Tertarik untuk mengeluti bisnis kopi yang menjanjikan? Peluang bisnis kopi memang masih terbuka lebar
untuk siapa saja yang ingin terjun langsung dalam bisnis tersebut. Bisnis ini mudah dilakukan tanpa
harus memiliki keahlian khusus dalam mengelolanya. Membuat kopi memang tidak rumit dan sulit
seperti membuat racikan bumbu masakan kuliner. Dengan kemudahan proses pembuatan kopi yang
gampang menjadi magnet tersendiri bagi banyak orang untuk menerjuni bisnis kopi. Membuat kopi
sendiri memiliki cara yang simple dan umum yakni dengan menaruh gula dan kopi lalu ditambah dengan
air panas, kopipun sudah jadi. Cara praktis membuat kopi juga banyaknya penyuka atau penikmat kopi
di negeri ini membuat bisnis kopi merupakan suatu bisnis yang menguntungkan. Lantas bagaimana cara
mengawali atau membuka bisnis kopi ? Untuk mempelajari bisnis kopi ini Anda dapat menyimak hal-hal

Contoh kuisioner yang terkait dengan topik bahasan studi

1. Apakah anda peminum kopi?

a) Ya

b) Tidak

2. Seberapa sering anda meminum kopi?

a) Kurang dari 1 cangkir kopi perminggu

b) 1 cangkir perminggu

c) Kurang dari 1 cangkir perhari tapi lebih dari 1 perminggu

d) 1 cangkir perhari

e) 2-3 cangkir perhari

3. Dimana anda menikmati sebuah kopi?

a) Dalam rumah

b) Luar rumah

c) Keduanya

4. Apakah Anda minum kopi di kedai kopi?

a) Ya

b) Tidak

5. Jenis kopi yang sering anda beli dan nikmati

a) Kopi hitam biasa

b) Kopi tradisional

c) Kopi berperasa

d) Kopi dingin

6. Apa yang anda utamakan dalam suatu produk kopi?

a) Jangkauan lokasi ketersediaan produk

b) Rasa produk

c) Kualitas

d) Nama produk

e) Harga

f) Varian rasa

7. Apakah anda melakukan aktivitas lain saat menikmati kopi

a) Ya

b) Tidak 5

8. Apakah anda percaya bahwa kopi bermanfaat untuk kesehatan?

a) Ya

b) Tidak

9. Apakah anda menambahkan zat pemanis dalam kopi anda?

a) Ya

b) Tidak

c) Mungkin

10. Apakah anda yakin bahwa sebuah kopi menentukan status sosial seseorang?

a) Ya

b) Tidak

c) Tidak yakin
11. Merk kopi apakah yang paling sering anda nikmati?

a) Kapal api

b) Kopiko

c) Luwak white

d) ABC

e) Starbucks

f) Lainya (tuliskan)

12. Apakah anda pernah mendengar tentang kopi Maharaja?

a) Pernah

b) Tidak

13. Secara keseluruhan sejauh mana anda puas dengan sebuah produk kopi?

a) Sangat puas
b) Puas

c) Biasa

d) Kurang puas

e) Tidak puas

14. Apakah anda ingin membeli produk tersebut lagi?

a) Pasti

b) Mungkin

c) Tidak yakin

15. Seberapa besar kemungkinan Anda untuk merekomendasikan produk tersebut

kepada orang lain?

a) Pasti

b) Mungkin

c) Tidak yakin7