PROGRAMA DE PROMOCION DE LA UNIVERSIDAD ARGENTINA

FORMULARIO – Del emprendimiento a la cooperativa

Convocatoria de Proyectos:
Responsabilidad Social Universitaria
Mar del Plata, Octubre de 2007
1. IDENTIFICACION DEL PROYECTO

1.1. Clasificación del proyecto (marcar lo que corresponda)

Desarrollo Comunitario
Innovación Curricular
Promoción de la Salud

TEMAS O EJES DE PRESENTACIÓN (Según Anexo III)

Políticas de Estado:
• Articulación con Programas Integrales de Desarrollo Territorial: Capacita-
ción de actores para el desarrollo de la economía social.
• Articulaciones posibles con iniciativas para la generación de empleo y rédi-
to. Seguimiento, monitoreo y fortalecimiento de emprendimientos

Inclusión y organizaciones sociales:

• Articulación con las organizaciones sociales: Promoción y capacitación de
organizaciones para que cumplan con los objetivos propuestos y se inser-
ten en la realidad de la política social en el marco de un proyecto nacional.

1.2. Título del Proyecto de Responsabilidad Social Universitaria

DEL EMPRENDIMIENTO A LA COOPERATIVA. FORMAR EN LA TRANSICIÓN

HACIA MODELOS COOPERATIVOS DE ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO

1.3. Instituciones Participantes

• Nombre : Universidad Nacional de Mar del Plata

• Dirección: Diagonal Juan B. Alberdi 2695 – 7600 – Mar del Plata
• Teléfono: 0223 492 1700/10
• Fax: 0223 492 1711
• Correo electrónico: visopro@mdp.edu.ar

1.4. Unidad de gestión del Proyecto

Nombre de la Unidad Programa de Vinculación Socio Productiva- Secreta-

ría de Extensión Universitaria
Responsable Institucional Lic. Giudice, Adrián José Antonio1
Dirección El Cano 9345
Teléfono 0223-155237293
Fax 0223 492 1711
Correo electrónico visopro@mdp.edu.ar

1.5. Director del Proyecto

Nombre Lic. Giudice, Adrián José Antonio

Cargo Coordinador del Programa
Dirección Diagonal Juan B. Alberdi 2695 – 7600 – Mar del Plata
Teléfono 0223 492 1700/10

1
Resolución de Rectorado Nº 2472/06
Fax 0223 492 1711
Correo electrónico visopro@mdp.edu.ar

1.6. Equipo responsable del Proyecto

Nombre Adrián José Antonio Giudice

Cargo que desempeña en Coordinador del Proyecto “Vinculación Socio Productiva”
la institución de la Universidad Nacional de Mar del Plata
Correo electrónico visopro@mdp.edu.ar

Nombre González, María Isabel

Cargo que desempeña en Equipo de Trabajo Interdisciplinario del Programa de
la institución Vinculación Socio Productiva
Correo electrónico migonzal@mdp.edu.ar

Nombre Buzzella, Paola Andrea

Cargo que desempeña en Docente - Ayudante de cátedra: Psicología de los grupos
la institución
Correo electrónico paobuzzella@yahoo.com.ar

Nombre Alicia Beatriz López

Cargo que desempeña en Docente y miembro del Área de Economía Social de la
la institución Universidad Nacional de Luján
Correo electrónico alopez@unlu.edu.ar

Nombre Mena, Belén

Cargo que desempeña en Equipo de Trabajo Interdisciplinario del Programa de
la institución Vinculación Socio Productiva
Correo electrónico belenmena@hotmail.com

Nombre Bianchini, Cecilia

Cargo que desempeña en Equipo de Trabajo Interdisciplinario del Programa de
la institución Vinculación Socio Productiva
Correo electrónico cecilia_bianchini@yahoo.com.ar
2. DEL PROYECTO

2.1. Políticas institucionales y pertinencia del Proyecto

La coordinación de acciones del Estado con la sociedad, como generador de políticas

sociales, toma protagonismo a la hora de formular programas destinados a atender las
necesidades de las comunidades vulnerabilizadas durante los últimos años. Asimismo,
desde la Universidad Nacional de Mar del Plata se llevan a cabo distintas políticas
institucionales que valorizan la Extensión Universitaria como el espacio de apertura de
la Universidad pública hacia la comunidad.

En tal sentido, la Secretaría de Extensión Universitaria crea el Programa de

Vinculación Socio Productiva2 como espacio de transferencia de saberes basados en
el compromiso social y solidario. Así, se logró convocar, orientar y asesorar distintos
emprendimientos productivos en los sectores más desprotegidos de la comunidad (sin
excluir otros grupos sociales).

Como resultado de los distintos proyectos de Extensión y de Voluntariado involucrados

en el Programa3, se detecta la necesidad de acompañar a algunos emprendedores en
la transición hacia modelos asociativos de producción, comercialización y consumo.

Al ofrecer instrumentos confiables de formación en modelos organizacionales

asociativos, este Proyecto se presenta como una alternativa de solución al problema
de la alta mortalidad de los emprendimientos productivos unipersonales y asociativos.

2.2. Antecedentes

• Capacitación y acompañamiento en distintas gestiones (subsidios para ampliar la

capacidad productiva, aprobación bromatológica de los alimentos, y organización
funcional del proyecto cooperativo, entre otros) en la Cooperativa de Trabajo
Productos Alimentarios Marplatenses Limitada (Mujeres del Abasto)4
• Capacitación y acompañamiento en distintas gestiones (formulación de la
misión, objetivos, marketing social y planeamiento estratégico) en la
Cooperativa de Trabajo del Mar Construcciones
• Capacitación y acompañamiento en distintas gestiones (formulación de la
misión, objetivos, marketing social y planeamiento estratégico) en la
Cooperativa de Trabajo “Alabanza” (textil)
• Capacitación y acompañamiento en distintas gestiones (formulación de la
misión, objetivos, marketing social y planeamiento estratégico) en la
Cooperativa de Trabajo “14 de Agosto” (gastronomía)5
• Talleres y cursos de capacitación para emprendedores incluidos en el Programa
de Voluntariado Universitario aprobado el corriente año.
• Taller de Fortalecimiento de Microemprendimientos, ratificado en el acuerdo
marco entre la Universidad Nacional de Mar del Plata, la Agremiación Docente
Universitaria Marplatense y la Central de Trabajadores Argentinos6
• Encuentro de cooperativo por la cooperación7
• 2° Jornadas Marplatenses De Cooperativas De Trabajo8

2
Resolución de Rectorado Nº 1970/06
3
Programa Voluntariado Universitario 2007: “Fortalecimiento vincular y productivo de las orga-
nizaciones de la economía social”
4
Resolución de Rectorado Nº3507/03
5
Expediente 1-2138/06
6
Ordenanza del Consejo Superior Nº 1526/06
7
Resolución de Rectorado Nº 1936/06
 • Jornadas de Legislación de Cooperativas de Trabajo9
• Llamado a registro de aspirantes voluntarios, estudiantes y graduados, para
integrar el equipo interdisciplinario de trabajo del Programa de Vinculación
Socio Productiva10

2.3 Objetivos del Proyecto

2.3.1 Objetivos generales del Proyecto

• Fortalecer organizaciones de la Economía Social en cuanto a los vínculos entre

sus asociados y afianzamiento de los valores cooperativos.
• Capacitar a los asociados de organizaciones de la Economía Social en el uso de
herramientas productivas, administrativas, contables y financieras.
• Mejorar la vinculación comunitaria de las organizaciones de la Economía Social.
• Propender a la organización de una Red de Organizaciones de la Economía So-
cial.

2.3.2 Objetivos específicos del Proyecto

• Diseñar instrumentos de formación necesarios para la transición hacia modelos

cooperativos de producción y trabajo, basados en el modelo pedagógico “Aprendi-
zaje por la Acción”.
• Capacitar a los facilitadores en el uso de los instrumentos de formación diseñados.

2.4 Descripción del Proyecto

Para alcanzar los objetivos del Proyecto se diseñarán y evaluarán para su aprobación
dos instancias de formación de emprendedores.

Una instancia de formación está orientada a aquellos emprendedores que, al no poder

sostener su emprendimiento en forma individual, están interesados en explorar distintos
modelos asociativos. La segunda instancia de formación está orientada a aquellas
asociaciones productivas que desean convertirse en cooperativas.

En el Proyecto se reconocen tres etapas:

1. Diseño de la propuesta pedagógica (diciembre 2007 a marzo 2008)
2. Elaboración del material didáctico (abril 2007 a agosto 2008)
3. Capacitación de los facilitadores (septiembre 2008 a noviembre 2008)

2.5 Actividades del Proyecto y rubros de financiamiento solicitado

Primera etapa: Diseño de la propuesta pedagógica:
Actividades:
• Fundamentación del marco teórico que sostiene la propuesta pedagógica de
cada nivel de formación.
• Elección de la metodología más adecuada según los objetivos esperados en
cada curso.
• Selección y organización de los contenidos de cada instancia de formación.
• Diseño de los instrumentos de evaluación para cada instancia de formación.

8
Resolución de Rectorado Nº 2128/06
9
Resolución de Rectorado Nº 0727/05 y Resolución de Rectorado Nº1292/05
10
Resolución de Rectorado Nº2841/07
Rubro: Asistencia técnica
Duración: cuatro meses
Costo estimado: $8.000
Solicitud SPU: $4.000

Segunda etapa: Producción del material didáctico

Actividades:
• Producción de recursos didácticos en formato papel y en formato digital.
• Diseño y puesta a punto de simuladores para el entrenamiento en toma de
decisiones.
Rubro: Producción de material didáctico para cada nivel de formación y para la
capacitación de los facilitadores
Duración: seis meses
Costo estimado: $13.000
Solicitud SPU: $10.000

Tercera etapa: Capacitación de los facilitadores

Actividad:
• Formación de pasantes como facilitadores de los procesos de formación en los
distintos niveles.
Rubro: Capacitación - Pasantías
Duración: dos meses
Costo estimado: 11.500
Solicitud SPU: $9.500

2.6 Cronograma de actividades

Mes Actividad Rubro
Dic 2007 Fundamentación del marco teórico y de la Asistencia técnica
metodología
Ene 2008 Selección y organización de los contenidos Asistencia técnica
Nivel 1
Feb 2008 Selección y organización de los contenidos Asistencia técnica
Nivel 2
Mar 2008 Diseño de instrumentos de evaluación para Asistencia técnica
cada nivel
Abr 2008 Producción de material didáctico – soporte Producción de material
papel
May 2008 Producción de material didáctico – soporte Producción de material
papel
Jun 2008 Producción de material didáctico – soporte Producción de material
digital
Jul 2008 Producción de material didáctico – soporte Producción de material
digital
Ago 2008 Diseño y puesta a punto de simuladores Producción de material
Sep 2008 Diseño y puesta a punto de simuladores Producción de material
Oct 2008 Capacitación de pasantes como facilitadores Capacitación – Pasantía
Nov 2008 Capacitación de pasantes como facilitadores Capacitación – Pasantía
2.7 Resultados esperados
Actividades Resultados esperados Indicadores

Fundamentación del Proyecto de Voluntariado Presentación ante las autorida-

marco teórico y de la Universitario presentado des del Proyecto de Voluntariado
metodología para el ante la Secretaría de Exten- Universitario
nivel 1 sión Universitaria
Fundamentación del Proyecto de Formación en Presentación ante las autorida-
marco teórico y de la Cooperativas presentación des del Proyecto de Formación
metodología para el ante la Secretaría de Exten- en Cooperativas del Instituto
nivel 2 sión Universitaria Nacional de Asociativismo y
Economía Social
Selección y organiza- Mapa conceptual del curso Grafo de aprendizaje
ción de los contenidos de formación en asociati-
del Nivel 1 vismo desarrollado
Selección y organiza- Mapa conceptual del curso Grafo de aprendizaje
ción de los contenidos de formación en cooperati-
del Nivel 2 vas desarrollado
Diseño de instrumentos Batería de pruebas de eva- Formularios y guías de evalua-
de evaluación ambos luación de procesos y resul- ción y verificación
niveles tados desarrolladas
Producción de material Cuadernillo guía desarrolla- Cuadernillo guía impreso
didáctico – soporte do
papel
Producción de material Ejercitación interactiva des- CD con la ejercitación interactiva
didáctico – soporte arrollada grabada
digital
Producción de material Ejercitación para simular Juego de fichas de problemas
didáctico - simuladorestoma de decisiones desarro- tomados de la vida real
llada
Capacitación de pasan- Cuatro pasantes capacita- 16 encuentros de capacitación
tes como facilitadores dos

2.8 Impacto institucional

El Proyecto supone un “volver a mirar” las propuestas pedagógicas que se ofrecen des-
de la Secretaría de Extensión adoptando modelos más cercanos a la educación popular
y alejándose paulatinamente del modelo escolástico imperante.

Incorporar la ejercitación en la toma de decisiones para resolver problemas organizacio-

nales instala la discusión entre docentes y graduados acerca de los nuevos enfoques en
la gestión del conocimiento.

Contribuir al mejoramiento de la calidad educativa incorporando gradualmente a los

alumnos universitarios en la práctica profesional.

2.9 Impacto externo

El Proyecto instala a la Universidad Nacional de Mar del Plata como agente dinámico de
transformación sociocultural en comunidades vulnerabilizadas.

La adopción de las Nuevas Tecnologías de la Información y el Conocimiento en proyec-

tos de capacitación desde la Extensión Universitaria procura reducir la llamada “brecha
digital” en los segmentos más desfavorecidos de la sociedad marplatense.
La formación de emprendedores en valores cooperativos facilita la creación de sociedad
a partir de conocimientos y, fundamentalmente, desde la solidaridad. Estas estrategias
contribuyen a disminuir la mortalidad de emprendimientos individuales y favorecer la
sustentabilidad de redes socioproductivas.

2. 10 Compromiso de la contraparte
Universidad Nacional de Mar del Plata
• Constituir el equipo de trabajo interdisciplinario responsable del diseño de la
propuesta pedagógica y la elaboración del material didáctico.
• Constituir el equipo de trabajo interdisciplinario responsable de la capacitación de
los facilitadores.
• Aportar el equipamiento informático para el diseño de la propuesta pedagógica y
la elaboración del material didáctico
• Contribuir con la impresión en formato papel y formato digital del material
didáctico
• Contribuye a financiar la movilidad y viáticos de los miembros del equipo de
trabajo interdisciplinario necesarios para el logro de los objetivos del proyecto.
• Aportar con la papelería, comunicaciones (telefonía, internet y afines) y personal
de apoyo necesarios para el logro de los objetivos del proyecto
• Aportar el espacio físico necesario para el logro de los objetivos del proyecto

Agremiación Docente Universitaria Marplatense

• Aportar el equipamiento informático para la puesta a punto de los simuladores.
• Aportar el equipamiento informático para la capacitación de los facilitadotes.
• Aportar el equipamiento áulico (proyector, aulas equipadas y pantalla) para la
capacitación de los facilitadotes.
• Contribuir con la impresión en formato papel y formato digital del material
didáctico
• Contribuye a financiar la movilidad y viáticos de los miembros del equipo de
trabajo interdisciplinario necesarios para el logro de los objetivos del proyecto.
3. FINANCIAMIENTO

3.1 Recursos financieros del proyecto por rubro

Rubro SPU UNMDP ADUM Subtotal

Asistencia técnica $4.000 $4.000 --------- $8.000
Capacitación $3.500 $2.000 --------- $5.500
Pasantías $6.000 --------- --------- $6.000
Producción de Material $10.000 $1.500 $1.500 $13.000
Movilidad $1.500 $2.000 $1.600 $5.100
Equipamiento informático --------- $5.500 $7.000 $12.500
Equipamiento oficina --------- $1.000 --------- $1.000
Gastos Fijos --------- $10.000 $5.000 $15.000

TOTAL $25.000 $26.000 $15.100 $66.100

4. COMPROMISO DE LA UNIVERSIDAD

Presentamos a la Secretaría de Políticas Universitarias del Ministerio de

Educación, Ciencia y Tecnología este Proyecto, bajo el título “Del emprendimiento
a la cooperativa. Formar en la transición hacia modelos cooperativos de
organización del trabajo” y manifestamos el compromiso de la universidad en lo
que respecta a los siguientes puntos:

1) Arbitrar todos los medios establecidos al interior de la institución para dar

cumplimiento a los objetivos, las actividades y el cronograma de trabajo del Proyecto.

2) Garantizar la rendición de los fondos asignados por la SPU en los términos que se
establezcan en el Convenio de Transferencia

3) Garantizar el envío en tiempo y forma de los Informes de Medio Término y Final del
Proyecto al Programa de Promoción de la Universidad Argentina

Lugar y fecha:

Firma del Rector

5. COMPROMISO DE LA/S CONTRAPARTE/S

Presentamos a la Secretaría de Políticas Universitarias del Ministerio de

Educación, Ciencia y Tecnología este Proyecto, bajo el título “Del emprendimiento
a la cooperativa. Formar en la transición hacia modelos cooperativos de
organización del trabajo”, aceptando las bases de la convocatoria, y
manifestamos nuestro compromiso institucional en lo que respecta a los
siguientes puntos:

1) Reconocer y aceptar los términos expuestos en la propuesta proyectual.

2) Arbitrar todos los medios establecidos al interior de la institución para dar

cumplimiento a los objetivos, las actividades y el cronograma de trabajo del Proyecto.

Lugar y fecha:

Firma Responsable Legal