A. Penilaian Pengetahuan
Teknik : Tertulis
Bentuknya : Pilihan Ganda
1 2 3 4 5 6 7 8
Kelas/Semester : VII/1
Level Kognitif L3
Soal:
Perhatikan data percobaan berikut:
Pak budi menyediakan campuran yang terdiri atas garam, pasir dan minyak goreng. Siswa
diminta untuk menentukan Teknik pemisahan agar mendapatkan garam yang bersih. Jika
anda sebagai siswa pak budi, maka Teknik yang paling tepat adalah…..
a. Sublimasi-Pelarutan-Destilasi
b. Pelarutan-Filtrasi-Evaporasi
c. Pelarutan-Filtrasi-Destilasi
d. Filtrasi-Evaporasi
NO
URAIAN JAWABAN/KATA KUNCI SKOR
SOAL
1 10
B
B. Pengetahuan Keterampilan
1) Kisi-Kisi Penilaian
2) Pedoman Penilaian
Lembar Penilaian Kinerja (Praktik)
Keterangan:
1. Menyiapkan alat dan bahan
2. Melakukan percobaan sesuai prosedur
3. Mengumpulkan data dan membuat inferensi
4. Membuat kesimpulan
5. Menyusun Laporan
Skorya n gdiperoleh
Nilai Keterampilan = x 100
Skormaksimal (20)
Keterangan
1. Konten
2. Verbal
3. Performan
Skorya n gdiperoleh
Nilai Keterampilan = x 100
Skormaksimal (9)
1. Tujuan
Memisahkan campuran dari Naftalena, Garam dan Pasir
3. Langkah kerja
Membuat campuran yang terdiri atas pasir, naftalena dan garam dapur dengan
perbandingan yang kalian tentukan sendiri.
Langkah Pemisahan Campuran
Sublimasi
- Bahan campuran dalam gelas kimia ditutup dengan cawan petri dan diatasnya
diberikan es batu. Kemudian dipanaskan sampai seluruh naftalena menyublim
dan menempel pada bagian bawah cawan petri.
- Catat hasil pengamatanmu
Pelarutan
- Langkah selanjutnya adalah dengan menambahkan air ke dalam campuran yang
sudah melewati tahapan sublimasi kemudian mengaduknya sampai garam larut
ke dalam air. Sehingga campurannya menjadi larutan garam dan pasir.
- Catat hasil pengamatanmu
Filtrasi
- Kertas saring dilipat seperti kerucut dan dimasukkan ke dalam corong gelas.
- Menyiapkan Gelas kimia untuk menampung hasil saringan
- Menuangkan campuran ke corong gelas yang sudah dilapisi kertas saring
sehingga akan diperoleh residu yang tertinggal dikertas saring dan filtrat hasil
penyaringan.
Evaporasi
No Tahapan Pengamatan
Pemisahan
1 Sublimasi
2 Pelarutan
3 Filtrasi
4 Evaporasi
Diskusikan!
Pertanyaan
1. Berdasarkan hasil percobaan, apakah semua bahan bisa dipisahkan? Berdasarkan
apa pemisahan campuran diatas dipisahkan?
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..................................................................................................................
2. Mengapa pada tahapan pemisahan menggunakan Teknik pelarutan? Apakah
pelarutan termasuk pada Teknik pemisahan? Jelaskan!
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..................................................................................................................
Kesimpulan!
Berdasarkan hasil presentasi dan tanggapan teman dan gurumu buatlah kesimpulan
hasil percobaanmu dengan benar.
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..........................................................................................................................................
..................................................................................................................
Sumber Rujukan Tugas Akhir
Ana Pratiwi,dkk. 2015. Pengembangan Buku Ajar Pemisahan Campuran Dengan Pendekatan
Konstruktivistik Dan Multirepresentasi Kelas Vii SMP. Jurnal Untan. (jurnaluntan.ac.id
diakses tanggal 18 september 2020)
http://myeducationdayfy.blogspot.com/2016/05/9-cara-pemisahan-campuran-beserta.html
diakses tanggal 18 september 2020
https://republika.co.id/berita/puk09f370/garam-komoditas-strategis-pemerintah-usulkan-
revisi-perpres diakses tanggal 18 september 2020
https://mplk.politanikoe.ac.id/index.php/program-studi/28-manajemen-pertanian-lahan-
kering/topik-kuliah-praktek/informasi-materi-kuliah-praktek1/283-pemisahan-campuran
diakses tanggal 18 september 2020
http://myeducationdayfy.blogspot.com/2016/05/9-cara-pemisahan-campuran-beserta.html
diakses tanggal 18 september 2020