Bab 1

Lenggang Kangkung

Lenggang lenggang kangkung

Kangkung di kebon K’lapa
Lenggang lenggang kangkung
Kangkung di Kebon K’lapa

Nasib sungguh beruntung

Punya teman suka tertawa
Nasib sungguh beruntung
Punya teman suka tertawa

Lenggang lenggang kangkung

Kangkung pengisi perut
Lenggang lenggang kangkung
Kangkung pengisi perut

Hati menjadi bingung

Punya teman suka cemberut
Hati menjadi bingung
Punya teman suka cemberut
Pasangkanlah gerakan Tari Lenggang Kangkung
 Bab 2

Ondel-ondel

Keragaman ondel-ondel

Ondel-ondel adalah boneka raksasa dengan tinggi sekitar 2,5 meter

Ondel-ondel adalah satu budaya Betawi
Ondel-ondel biasa ditampilkan pada acara budaya atau pesta rakyat
Betawi

Ondel-ondel biasanya diiringi music tanjidor atau gambang kromong

Bagian rambut ondel-ondel terbuat dari anyaman ijuk
Ondel-ondel biasanya ditampilkan berpasangan
Perbedaan Ondel-ondel Laki-laki dan Perempuan

Ondel-ondel Laki-laki

a. Memakai pakaian pangsi berwarna gelap

b. Berselempang kain batik motif Betawi
c. Menggunakan sabuk jawara
d. Wajah berwarna merah yang menggambarkan
keberanian
e. Alis dan kumis hitam tebal
f. Biasanya memakai hiasan kembang kelapa sebanyak
25 buah di bagian kepala

Ondel-ondel Perempuan

a. Memakai kebaya atau baju kurung serta rok batik

Betawi
b. Berselempang kain yang menjuntai dari pundak kiri
hingga pinggang kanan
c. Wajah berwarna putih dan diberi riasan
d. Biasanya memakai hiasan kembang kelapa sebanyak
20 buah di bagian kepala
Ayo pasangkan ondel-ondel dibawah ini
Ayo mewarnai gambar ondel-ondel
 Bab 3

A. Mengenal Kembang Kelape

Kembang kelape adalah hiasan khas Betawi.

Kembang kelape biasa digunakan hiasan pesta atau ondel-ondel.

kembang kelape punya bentuk yang beragam.

ada yang berbentuk tiang dan diletakkan di sudut ruangan.

ada juga yang menjuntai ke bawah.

kembang kelape berasal dari kata kembang kelapa yang merupakan

bagian dari pohon kelapa.

seluruh bagian pohon kelapa memiliki banyak manfaat bagian kehidupan

manusia.

Oleh karena itu, kembang kelape memiliki makna bermanfaat bagi

makhluk hidup lain.

Sebagai manusia, kita pun harus berguna bagi diri sendiri dan orang

lain.

Manusia sebaiknya senantiasa menjunjung tinggi solidaritas, kejujuran,

dan sopan santun.

B. Alat dan Bahan untuk Membuat Kembang Kelape

 - Kertas krep
- Penggaris
- Pensil
- Gunting
- Lem
- Lidi

C. Membuat Kembang Kelape

Siapkan: kertas krep warna warni, lidi, gunting, lem

Langkah kegiatan:

1. Ukurlah kertas krep dengan lebar 8 cm. Pangjang sesuai dengan ukuran

panjang kertas krep

2. Guntinglah kertas menggunakan gunting. Lakukan dengan hati-hati atau

mintalah bantuan orang tuamu saat menggunting.

3. Lipatlah potongan kertas secara memanjang.

4. Berilah lem pada bagian dalam lipatan kertas.

5. Guntinglah seluruh ujung lipatan.

6. Tempelkan ujung lidi dengan kertas.

7. Lilitkan kertas kea rah bawah lidi.

8. Berilah lem pada bagian permukaan lidi.

9. Kembang kelapemu sudah jadi. Buatlah kembang kelape lain menggunakan

kertas yang berbeda warna.

10. Jika semua kembang kelape sudah jadi, foto menggunakan kembang kelape

Bab 4

Keragaman Minuman Khas Betawi

Beberapa minuman khas Betawi adalah, sebagai berikut:

1. Selendang Mayang

Selendang mayang adalah minuman khas Kota Jakarta.

Minuman ini berisi adonan tepung tapioca

menyerupai agar-agar yang diberi santan,

gula nmerah, dan es serut.

Nama selendang mayang berasal dari

perpaduan agar-agar berwarna-warni

dan santan sehingga terlihat seperti selendang.

2. Bir Pletok

Bir pletok adalah minuman yang terbuat dari

campuran rempah-rempah.

Rempah-rempah tersebut yaitu jahe,

lada, cengkih, pala, kayu manis,

serai, dan pandan wangi.

Warna merah bir pletok berasalh dari kayu secang.

Bir pletok bermanfaat untuk tubuh.

Diantaranya untuk memperlancar peredaraan

darah dan penghangat tubuh saat hujan.

3. Es Goyang

es goyang merupakan jajanan khas Betawi.

Es goyang terbuat dari campuran santan,

gula pasir, dan tepung tapioca.

Es goyang memiliki rasa yang beragam.

Nama es goyang berasal dari cara penyajiannya.

Tugas Minuman Khas Betawi

Ayo, ceritakan pengalamanmu menikmati minuman khas Betawi.

Belilah salah satu minuman khas Betawi.

Kamu dapat membeli selendang mayang, bir pletok, atau es goyang.

Jika sudah menikmati minuman khas Betawi, fotolah bersama minuman yang kalian

minum yaaaaa

Bab 5

Langkan
 Masyarakat Betawi memiliki rumah tradisional.

Rumah tradisional itu disebut rumah kebaya.

Rumah kebaya dihiasi oleh beragam ornamen atau hiasan khas Betawi.

Ornamen tersebut sangat unik dan berbeda dengan rumah tradisonal daerah lain.

A. Mengenal Rumah Kebaya

 Rumah adat Betawi bernama rumah kebaya.

Ciri khas rumah kebaya adalahg teras luas untuk menjamu para tamu.

Rumah kebaya dihiasi berbagai ornamen atau hiasan khas.

Hiasan ini yang membedakannya dengan rumah adat daerah lain.

Ornament rumah kebaya, antara lain tapak dara, gigi baling, bale-bale dan

langkan.

Ornamen tersebut dihiasi oleh motif yang beragam.

Ada motif berbentuk segitiga, lengkung, segi empat, dan belah ketupat.

B. Mengenal Ornamen Langkan

Langkan merupakan salah satu bagian penting pada rumah kebaya.

Langkan terbuat dari papan kayu yang diukir.

Ukirannya berupa motif gigi baling.

Langkan berfungsi sebagai pembatas antara teras dan luar rumah.

Beberapa rumah kebaya memiliki langkan yang mudah dipindahkan.

Tujuannya agar dapat dipindahkan ketika ada acara keluarga di rumah.

C. Menggambar Langkan pada rumah Kebaya

 Lengkan adalah pagar kayu yang terdapat pada rumah kebaya.

Setiap rumah kebaya memiliki langkan.

Langkan memiliki motif yang berupa gigi baling.

Amatilah motif langkan berikut.

Tugas Membuat Motif Langkan

Ayo membuat motif Langkan.

Siapkan:

1. Kertas gambar

2. Pensil

3. Penghapus

4. Penggaris

5. Spidol

6. Pensil warna/krayon

Langkah Kegiatan:

1. Buatlah sketsa terlebih dahulu.

2. Tebalkan sketsa langkan dengan spidol

3. Kamu dapat mewarnai langkan dengan pensil warna atau krayon

4. Setelah selesai, tunjukkan langkan buatanmu pada orang tua dan guru.

5. Foto dengan langkan hasil buatanmu

Bab 6
 Permainan Damdas 3 Batu

Pada damdas tiga batu, bentuk petak permainan Damdas 3 batu dapat dilihat pada
Gambar (1).

Gambar (1), Petak Permainan Damdas 3 Batu 

Cara bermainnya sangat mudah, yaitu:

1. Dua orang pemain menyusun pion masing-masing pada petak permainan damdas
seperti yang dapat dilihat pada Gambar (1a).
2. Para pemain menentukan giliran bermain dengan suit. Pemain yang menang suit,
dapat melangkah lebih dahulu.
3. Pemain menggerakkan pion miliknya selangkah demi selangkah maju, mundur, atau
serong dari satu titik ke titik yang lain searah dengan garis yang ada pada petak
permainan Damdas.
4. Pion terus digeser untuk mencari jalan ke area gunungan segitiga milik lawan.
Pemain dapat saling menghalangi pion lawan untuk sampai ke gunungan segitiga
miliknya seperti pada Gambar (1b).
5. Pemain yang menang adalah pemain yang dapat lebih dahulu menggerakkan ketiga
pion miliknya ke gunungan lawan.

Tugas membuat Permainan Damdas 3 Batu

Buatlah arena permainan Damdas 3 Batu pada buku gambar, berilah warna pada
arena permainan damdas 3 batu

Contoh:

Bab 7