NAMA : DELLA MARIA YOLANDA

NPM : 230210190068

1. JudulPraktikum : Pengenalan Alat dan Bahan

2. TujuanPraktikum : Memperkenalkan alat dan bahan yang akan digunakan dalam
praktikum, Mampu memahami aturan laboratorium dan mampu memahami manfaat
dari MSDS.
3. TinjauanPustaka :
Biokimia merupakan ilmu yang membahas tentang dasar-dasar kimia dari
kehidupan [ CITATION Sin10 \l 1057 ]. Bahasan dalam biokimia mencakup biologi sel
dan biologi molekuler [ CITATION Sin10 \l 1057 ]. Biokimia tidak lepas dari kegiatan
praktikum di laboratorium, alat dan bahan serta tata tertib di dalam laboratorium
perlu diketahui terlebih dahulu. Dalam penggunaan alat dan bahan praktikum perlu
dilakukan dengan hati-hati dan teliti agar alat tersebut tidak rusak. Dengan
pengenalan alat dan bahan, praktikan dapat menjadi tau alat yang berbahaya dan cara
menggunakannya dengan baik (Pamungkas, E, 2014).
MSDS (Material Safety Data Sheet) merupakan database yang memuat
mengenai sifat fisik-kimia bahan dilaboratorium, efek bahan terhadap kesehatan, cara
penyimpanan bahan, prosedur pertolongan pertama jika terjadi kecelakaan, dan
sebagainnya. MSDS biasanya digunakan dalam laboratorium, industri, dan tempat
yang bekerja dengan bahan kimia [ CITATION Din20 \l 1057 ]. MSDS di Indonesia
sering disebut dengan Lembar Data Kesalamatan Bahan. Di Indonesia aturan dan isi
mengenai MSDS sendiri diatur dalam Kempemnaker No. 187/MEN/1999 tentang
pengendalian bahan kimia berbahaya di tempat kerja[ CITATION Kus08 \l 1057 ].
Alat dan Bahan :
a. Alat
No Nama Alat Fungsi
Tabung&rak tabung Tempat untuk mereaksikan zat dalam jumlah
1
reaksi sedikit dan tempat menyimpan tabung reaksi
2 Cawan petri Tempat untuk menyimpan objek atau sampel
3 Gelas ukur Untuk mengukur suatu larutan
Untuk menyimpan larutan, atau tempat untuk
4 Beaker glass
mencampurkan larutan
5 Mortal&alu Untuk menghaluskan padatan
6 Pisau Untuk memotong
Penjepit tabung Untuk menjepit tabung reaksi yang panas setelah
7
reaksi direaksikan menggunakan bantuan panas
Menteteskan larutan, mengambil larutan dengan
8 Pipet tetes
jumlah sedikit
9 Spatula Mengambil zat padatan (serbuk)
Alat acuan untuk dalam memeriksi derajat
10 Indikator universal
keasaman suatu zat
11 Neraca analitik Menimbang massa dengan ketelitian tinggi
12 Hot plate Menghomogenkan larutan campuran dengan
 menggunakan bantuan panas diatas pelat
Digunakan untuk menganaliss konsentrasi suatu
zat dalam larutan berdasarkan absorbansi
terhadap warna larutan pada panjang gelombang
13 Spektrofotometri
tertentu. Prinsipnya mengukur transmitan atau
absorbansi dengan bantuan spektrum gelombang
elektromagnetik.
Memvisualiasikan hasil dari pengukuran
14 komputer
beberapa absorbansi larutan sampel
Tempat beberapa jenis alat laboratorium agar
15 Inkubator tidak tercemar atau terpapar oleh
mikroorganisme

b. Bahan
No Nama Bahan Fungsi
1 Asam asetat
2 Aquadest
3 Iodine
4 Asam sulfat
5 Amonia
6 Natrium hidroksida
7 H2SO4

4. Prosedur :
A. Sebelum melakukan praktikum :
 Menggunakan jas lab, masker, hand gloves, dan alas kaki tertutup.
 Jilbab dimasukkan kedalam jas(bagi yang berjilbab)
 Rambut diikat (bagi yang tidak berjilbab dan berambut panjang
 Membaca dan memahami sifat-sifat alat laboratorium
 Membaca dan mengetahui mengenau MSDS
B. Pertolongan pertama ketika terkena H2SO4
 Bilas dengan air mengalir selama 15 menit,jika terkena mata
 Membasuh dengan sabun segera dan air selama 15 menit,ika terkena kulit
 Melepas pakaian segera, jika pakaian terkontaminasi
 Berpindah tempat dan mencari udara segar dengan segera, jika terhirup
 Daftar Pustaka

Kusumastuti, R., & Kaliana, I. (2008). Pengenalan Msds Bahan Kimia Dalam Proses
Reaksi Bunsen Untuk Menunjang Keselamatan Dan Kesehatan Kerja.
Dinus repository. (n.d.). Retrieved 2020, from MSDS (Material Safety Data Sheeta):
https://dinus.ac.id/repository/docs/ajar/BAB_9_MSDS.pdf
Pamungkas, E. 2014. Laporan Praktikum Biokimia Perairan Pengenalan Alat dan
Bahan Praktikum. Semarang
Sinaga, E. (2010). Biokimia Dasar. Jakarta Barat: PT. ISFI Penerbitan.