Jenis Protein Kelebihan
Protein nabati  Mengandung nutrisi
lainnya seperti karbohidrat
kompleks, serat, vitamin,
dan mieral sehingga
membantu dalam
memenuhi kebutuhan
nutrisi harian tubuh.
 Merupakan protein
berkualitas tinggi karena
dapat menurunkan resiko
peyakit kanker.  Contoh
makanannya seperti
bayam, kacang-kacangan
(hitam, cranberry, merah
muda, putih, bersayap,
kuning), kedelai, kacang
polong split, buncis,
chestnut, biji labu, alpukat,
kentang, quinoa, spirulina
rumput laut, tahu.  
 Harga lebih terjangkau
dibandingkan protein
hewani.
 Dapat mengurangi asupan
lemak jenuh dan
kolesterol.
1.
Protein hewani  Merupakan protein
lengkap karena
mengandung 9 asam
amino esensial penting
yang dibutuhkan tubuh,
contohnya seperti hati
(ayam, babi, sapi), angsa,
bebek, kalkun, ayam,
Kekurangan
 Tidak memiliki kandungan
asam amino yang lengkap.
 Tidak mengandung
sejumlah zat nutrisi
esensial, seperti zat besi,
lemak baik, vitamin B12
dan omega 3 sedangkan
nutrisi tersebut sangat
dibutuhkan tubuh untuk
sumber energi dan
menjaga keseimbangan
hormon.
 Mengandung zinc/seng
pada beberapa sayuran
jenis sayuran berdaun
hijau tua, namun
penyerapannya tidak
sebaik sumber protein
hewani.
 Memiliki kandungan
lemak jenuh (berwujud
padat pada suhu kamar),
kolesterol tinggi dan dapat
bersifat karsinogenik atau
penyebab kanker sehingga
tidak baik jika dikonsumsi
berlebihan.
 domba, babi, kebanyakan  Mengandung kadar
ikan, kelinci, telur, susu, sodium tinggi yang
keju , dan potongan daging memicu tekanan darah
sapi tertentu. Namun, ada tinggi.
pula makanan hewani  Harga lebih mahal
dengan protein yang tidak dibadingkan dengan
lengkap contohya yogurt protein nabati.
dan potongan daging sapi
tertentu.
 Memiliki kandungan
vitamin B12 yang tidak
ditemui dalam protein
nabati yang  sangat
berguna dalam
pembentukan sel darah
merah, memperlancar
sistem metabolisme tubuh,
dan menjaga sistem saraf
tetap sehat.
 Memiliki kandungan
vitami D (minyak ikan,
telur, dan susu.), DHA
adalah jeis dari asam
lemak omega 3 yang baik
untuk perkembangan otak,
zat besi/heme,
dan zinc/seng yang
berperan penting dalam
sistem kekebalan tubuh,
pertumbuhan, serta
memperbaiki jaringan
(daging sapi, hati sapi, dan
daging kambing).