Djoko M.

Hartono
Evy Novita

SISTEM PENYEDIAAN AIR MINUM

TEKNIK SANITASI

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 WHY WATER IS ESSENTIAL???

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 Why water is essential???

• Air merupakan kebutuhan untuk melangsungkan hidup

(survival)
• Tubuh manusia terdiri dari (50-60)% air
• Fungsi cairan dalam tubuh:
– Mengatur temperatur tubuh
– Melancarkan peredaran darah
– Membuang racun & sisa makanan dalam tubuh
– Menjaga kelembaban, kelembutan & elastisitas kulit
– Pernafasan
– Sendi & otot
– Membantu proses pemulihan
– Pelarut nutrien & membantu reaksi biokimia di dalam tubuh

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 Dehidrasi

Dehidrasi ringan: Dehidrasi sedang:

o Muka memerah o Tekanan darah menurun
o Rasa sangat haus o Pingsan
o Kulit kering & pecah-pecah
o Kontraksi kuat pada otot
o Volume urine berkurang dengan warna lengan, kaki, perut, dan
lebih gelap dari biasanya
punggung
o Pusing & lemah
o Kejang
o Kram otot terutama pada kaki & tangan
o Kelenjar air mata berkurang o Perut kembung
kelembabannya o Gagal jantung
o Sering mengantuk o Ubun-ubun cekung
o Mulut & lidah kering serta air liur o Denyut nadi cepat dan lemah
berkurang

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 Dehidrasi Berat

o Kesadaran berkurang
o Tidak buang air kecil
o Tangan dan kaki menjadi dingin dan lembab
o Denyut nadi semakin cepat dan lemah hingga tidak
teraba
o Tekanan darah menurun drastis hingga tidak dapat
diukur
o Ujung kuku, mulut, dan lidah berwarna kebiruan

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
• Saat beraktifitas, manusia selalu akan
kehilangan cairan tubuh sekitar:
– 1.500 ml  air seni, keringat, feses, pernafasan
• Manusia mampu bertahan tanpa makan
selama 10-14 hari bahkan bisa mencapai 8
minggu
• Tanpa air? 3-5 hari*
• Wajib minum 2 liter/hari

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 FUNGSI AIR BAGI MANUSIA

Rekreasi

Domestik

Industri & Jasa

Pertanian Transportasi
Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 PENGGUNAAN AIR DI DUNIA

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 PERMASALAHAN???

• 1,1 M jiwa kekurangan air minum

• 2x lipatnya tidak memiliki sarana sanitasi modern
• Lebih dari 1,2 M jiwa mengalami gangguan
kesehatan
• 15 juta bayi meninggal setiap tahunnya
• Lebih dari 40% populasi dunia tinggal di negara
yg kebutuhan airnya lebih besar daripada
suplainya

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 Sumber: United Nation, 2008

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 Sumber: UNESCO

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 KEBUTUHAN AIR PERKOTAAN

Public Use
(5-10%)

Komersial Pemadam
(10-20%) Kebakaran

AIR
Perumahan
Kehilangan
(Domestik)
air (8-24%)
(30-50%)

Industri
(25-35%)

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 KEBUTUHAN AIR MINUM
DOMESTIK

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 KEBUTUHAN AIR MINUM
DOMESTIK
• Indonesia:
– Sambungan langsung: (60-250) l/o/h
• Kota metropolitan (>2 jt jiwa): > 210 l/o/h
• Kota metropolitan (1-2 jt jiwa): 150-210 l/o/h
• Kota besar (500rb-1 jt jiwa): 120-150 l/o/h
• Kota besar (100-500 rb jiwa): 100-150 l/o/h
• Kota sedang (20rb-100rb): 90-100 l/o/h
• Kota kecil (3rb-20rb): 60-100 l/o/h

– Keran umum (hidran): (20-40) l/o/h

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
Sumber: Pedoman Konstruksi & bangunan, Depkimpraswil)
 KEBUTUHAN AIR MINUM
DOMESTIK

• Perhitungan kebutuhan air minum domestik:

– Proyeksi jumlah penduduk
– Proyeksi perkembangan fasilitas perkotaan
– Proyeksi perkembangan industri

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 PROYEKSI JUMLAH PENDUDUK

Metode yang dapat digunakan diantaranya:

1) Metode Aritmatik (Arithmetical Increase
Method)
2) Metode Geometrik (Geometrical Method)
3) Decreasing Rate of Increase Method
4) Least Square
5) Dan lain-lain
Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 METODE ARITMATIK

• Pertumbuhan penduduk dianggap konstan

• Kenaikan jumlah penduduk berdasarkan data
penduduk sebelumnya
• Rata-rata jumlah penduduk ditambahkan
kepada jumlah penduduk terakhir
• Digunakan untuk proyeksi jangka pendek (1-5
tahun)

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 METODE ARITMATIK

dY/dt = Ka
Ka = (Y2-Y1)/(T 2 -T1)
Y2 = Y1 + Ka (T2 -T1)

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 METODE GEOMETRIK

• Diasumsikan pertambahan populasi

proporsional dengan pertambahan penduduk
saat ini
• Metode ini umumnya dipergunakan untuk
estimasi jangka pendek

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 METODE GEOMETRIK

dY/dt = Kp Y
ln Y1 = ln Y2 + Kp (T1-T2 )

Kp = ( ln Y2 - ln Y1)/ (T2 -T1)

Yn = Y0 (1 + r) n

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 LATIHAN

• Kota Jakarta memiliki penduduk sebanyak

8.513.382 jiwa
• Pertumbuhan penduduk 1,5 %/tahun
• Hitunglah jumlah penduduk pada tahun 2015
dan 2020

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 KEBUTUHAN AIR NON-
DOMESTIK

• Diperkirakan (25-30)% dari kebutuhan

domestik
• Perkiraan kebocoran pada saluran perpipaan
(10-15)%
• Pemadam kebakaran

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 LATIHAN
Satuan Besaran 2010 2015 2020
Jumlah penduduk Jiwa

Standar Kebutuhan air l/o/h

Kebutuhan air domestik l/h

Pemadaman kebakaran l/dtk 20%

Kebutuhan air non- l/dtk (30-50)%

domestik
SUB-TOTAL
Kebocoran l/dtk (10-15)%
Qrata-rata l/dtk
Qmax-day l/dtk 1,5Qrata2
Q (kebutuhan instalasi) l/dtk 10%
Qdisain IPA

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 SUMBER AIR

• Air hujan
• Air permukaan: sungai, danau, situ, air es,
mata air
• Air tanah: air tanah dangkal, air tanah dalam

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 AIR TANAH, MATA AIR
Sumber: Cunningham, 2007

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 Perlukah pengolahan air???

Mencegah terjadinya dan meluasnya penyakit

bawaan air (waterborne disease)

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 PERSYARATAN AIR MINUM

• Jernih
• Tidak berwarna
• Tidak berbau
• Tidak berasa
• Tidak mengandung zat-zat berbahaya
• Tidak mengandung kuman penyakit

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 STANDAR KUALITAS AIR
MINUM???

• Negara maju standar air sudah sangat tinggi

sehingga air dapat langsung diminum
• Indonesia baru mampu menyediakan air
dengan standar air bersih
• Standar air yang digunakan di Indonesia
dikeluarkan oleh pemerintah

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 PARAMETER KUALITAS AIR

• Parameter fisik
• Parameter kimia
• Parameter biologis

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia
 TERIMA KASIH

Milik MPKT B dan hanya untuk dipergunakan di lingkungan akademik Universitas Indonesia