Anda di halaman 1dari 16

SILABUS MATA PELAJARAN

Satuan Pendidikan : SMK


Mata Pelajaran : Teknik Pembenihan Ikan
Kelas : XI
Kompetensi Inti :
KI 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya
KI 2 : Menghayati perilaku (jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli, santun, ramah lingkungan, gotong royong, kerjasama, cinta damai, responsif dan pro-aktif) dan
menunjukan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan bangsa dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam
menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia
KI 3 : Memahami, menerapkan dan menjelaskan pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural dalam ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan
wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian dalam bidang kerja yang spesifik untuk memecahkan
masalah
KI 4 : Mencoba, mengolah, menyaji, merakit dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara
mandiri serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan dan kejujuran di bawah pengawasan langsung

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu

1.1 Menghayati hubungan dan interaksi


makhluk hidup dan lingkungannya
sebagai anugerah Tuhan untuk
kemaslahatan umat manusia
1.2 Mengamalkan pengetahuan dan
keterampilan pembelajaran teknik
pembenihan ikan dalam implementasi
kehidupan sehari-hari sebagai amal
ibadah kepada Tuhan Yang Maha Esa

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu

2.1 Menghayati sikap cermat,teliti dan


tanggungjawabsebagai hasil

1
implementasi dari pembelajaran teknik
pembenihan ikan.
2.2 Menghayati pentingnya kerjasama
sebagai hasil implementasi dari
pembelajaran teknik pembenihan ikan.
2.3 Menghayati pentingnya kepedulian
terhadap kebersihan lingkungan tempat
pembenihan/hatchery sebagai hasil
implementasi dari pembelajaran teknik
pembenihan ikan.
2.4 Menghayati pentingnya bersikap jujur,
disiplin serta bertanggung jawab sebagai
hasil dari implementasi pembelajaran
teknik pembenihan ikan.
2.5 Menjalankan perilaku ilmiah (memiliki
rasa ingin tahu; objektif; jujur; teliti;
cermat; tekun; hati-hati; bertanggung
jawab; terbuka; kritis; kreatif; inovatif
dan peduli lingkungan) dalam aktivitas
sehari-hari sebagai wujud implementasi
sikap dalam melakukan percobaan dan
berdiskusi dalam mata pelajaran teknik
pembenihan ikan.
2.6 Menghargai kerja individu dan kelompok
dalam aktivitas sehari-hari sebagai wujud
implementasi melaksanakan percobaan
dan melaporkan hasil percobaan

3.1 Menerapkan desain dan tata letak wadah  Pemilihan lokasi pembenihan Mengamati Tugas 30 JP
pembenihan  Analisis faktor teknis, sosial dan  Mencari informasi tentang kriteria  Membuat rancangan  Sumatadinata, K.
4.1 Membuat desain dan tata letak ekonomi lokasi pembenihan lokasi pembenihan dari berbagai desain dan tata letak (1983),
pembenihan  Desain dan tata letak wadah sumber wadah pembenihan Pengembangan
pembenihan  Mengamati tata letak wadah ikan secara Ikan-Ikan
 Jenis – jenis wadah sesuai pembenihan yang ada di sekolah berkelompok Peliharaan di
karakter komoditas pembenihan atau di hatchery sekitar Indonesia. CV.
Observasi
 Perhitungan kebutuhan  Membaca faktor teknis, sosial Hudaya. Bandung.
wadah sesuai proses produksi  Cek list lembar
dan ekonomi lokasi pembenihan  Referensi lain yang
 Pengelolaan hatchery sesuai pengamatan kegiatan
 Mengamati bentuk dan jenis berhubungan
komoditas kelompok
wadah pembenihan ikan dengan materi

2
 Mencari informasi kriteria lokasi Portofolio  Internet
dan wadah pembenihan  Laporan tertulis desain
Menanya dan tata letak wadah
 Diskusi kelompok tentang pembenihan ikan
hubungan antara desain dan tata  Bahan presentasi
letak wadah pembenihan dengan desain dan tata letak
keberhasilan proses pemijahan wadah pembenihan
ikan ikan
 Diskusi kelompok tentang Tes
hubungan antara bentuk wadah  Tes tertulis bentuk
yang berbeda dengan uraian dan/atau pilihan
keberhasilan proses pembenihan ganda
Mengeksplorasi/ Eksperimen  Melakukan tes lisan
 Menggambar tata letak wadah
pembenihan
 Merancang konstruksi wadah
pembenihan
 Menggambar bentuk – bentuk
wadah pembenihan
 Melakukan eksperimen bentuk
wadah pembenihan dengan padat
penebaran larva/benih
Mengasosiasi
 Membuat kesimpulan desain dan
tata letak wadah terhadap
keberhasilan proses
 Membuat kesimpulan hubungan
antara bentuk wadah, kualitas air,
pakan dan pertumbuhan ikan
Mengkomunikasikan
 Menggambarkan tata letak
wadah, beserta penjelasannya
 Menggambarkan bentuk bentuk
wadah beserta bagian bagiannya
 Melakukan presentasi tataletak
wadah dan media pembenihan
ikan

3
3.2 Menerapkan pengelolaan wadah dan  Pengertian sanitasi wadah Mengamati Tugas 30 JP  Sumatadinata, K.
media pembenihan ikan pembenihan ikan  Mencari informasi tentang teknik  Membuat rancangan (1983),
4.2 Melakukan pengelolaan wadah dan  Teknik sanitasi wadah pengelolaan media pembenihan desain dan tata letak Pengembangan
media pembenihan ikan pembenihan ikan sesuai komoditas dan proses wadah pembenihan Ikan-Ikan
 Prinsip prinsip media produksi melalui berbagai sumber ikan secara Peliharaan di
pembenihan Menanya berkelompok Indonesia. CV.
 Pembuatan media pembenihan Hudaya. Bandung.
 Diskusi kelompok tentang Observasi
sesuai komoditas dan proses  Referensi lain yang
pengaruh klorinasi wadah dan  Cek list lembar
produksi berhubungan
media pembenihan terhadap pengamatan kegiatan
 Persyaratan optimal media dengan materi
keberhasilan proses pembenihan kelompok
pembenihan  Internet
 Penanganan media pembenihan Mengeksplorasi/ Eksperimen Portofolio
sesuai komoditas dan proses  Melakukan sanitasi wadah dan  Laporan tertulis
produksi media dengan cara klorinasi pengelolaan wadah
 Peralatan pendukung media Mengasosiasi dan media
pembenihan pembenihan ikan
 Membuat kesimpulan pengelolaan
 Teknik pengelolaan media wadah dan media pembenihan ikan  Bahan presentasi
pembenihan sesuai komoditas pengelolaan wadah
Mengkomunikasikan
dan proses produksi dan media
 Mempresentasikan hasil pembenihan ikan
pengelolaan wadah dan media
Tes
pembenihan ikan
 Tes tertulis bentuk
uraian dan/atau pilihan
ganda
 Melakukan tes lisan
3.3 Menerapkan pengelolaan induk ikan  Prinsip-prinsip penyediaan calon Mengamati Tugas 50 JP  Sumatadinata, K.
4.3 Melakukan pengelolaan induk ikan induk berdasarkan program  Mencari informasi tentang teknik  Menerapkan (1983),
breeding (selective breeding, percepatan kematangan gonad percepatan tingkat Pengembangan
outbreeding, inbreeding, secara hormonal dan lingkungan kematangan gonad Ikan-Ikan
hibridisasi) dari berbagai sumber induk secara hormonal Peliharaan di
 kebutuhan nutrisi dan  Mencari informasi tentang dan lingkungan Indonesia. CV.
lingkungan induk ikan pengelolaan induk ikan Hudaya. Bandung.
Observasi
 Teknik percepatan kematangan  Melakukan pengelolaan induk ikan  Referensi lain yang
gonad  Cek list pengamatan berhubungan
Menanya pada saat praktik
 Prinsip prinsip seleksi dan dengan materi
aklimatisasi calon induk  Diskusi tentang perbedaan induk berkelompok  Internet
 Pengelolaan Induk Ikan jantan dan betina secara fisik dan  Melakukan
 Ciri-ciri induk jantan dan betina morfologis pengamatan dengan

4
 Perhitungan kebutuhan induk  Diskusi tentang teknik percepatan lembar pengamatan
sesuai komoditas dan proses kematangan gonad induk secara hasil diskusi
produksi hormonal dan lingkungan Portofolio
 Tingkat kematangan gonad  Diskusi tentang pengelolaan induk
 Laporan tertulis hasil
 Ciri-ciri induk siap pijah ikan sesuai prosedur
praktik
 Penanganan induk hasil seleksi Mengeksplorasi/Eksperimen  Bahan presentasi hasil
 Faktor yang mempengaruhi
 Praktik seleksi induk jantan dan praktik
pemijahan ikan
betina Tes
 Percobaa pengaruh pakan
 Menyelesaikan soal
terhadap pengelolaan induk
lisan dan tertulis
 Eksplorasi pengaruh hormon dan
lingkungan terhadap percepatan
tingkat kematangan gonad induk
Mengasosiasi
 Membuat ilustrasi pengaruh
hormon dan lingkungan terhadap
percepatan tingkat kematangan
gonad induk
Mengkomunikasikan
 Mempresentasikan hasil eksplorasi
percepatan tingkat kematangan
gonad induk secara hormonal dan
lingkungan
 Mempresentasikan proses
pengelolaan induk hasil percobaan
3.4 Menerapkan pemijahan ikan (alami, semi  Faktor yang mem-pengaruhi Mengamati Tugas 80 JP  Sumatadinata, K.
buatan, buatan) pemijahan ikan  Mencari informasi tentang faktor –  Menerapkan (1983),
4.4 Melakukan pemijahan ikan (alami, semi  Faktor eksternal faktor yang berpengaruh terhadap pemijahan induk ikan Pengembangan
buatan, buatan)  Faktor internal proses pemijahan induk ikan dari dengan berbagai Ikan-Ikan
 Macam-macam teknik pemijahan berbagai sumber teknik Peliharaan di
 Pemijahan secara alami  Mencari informasi tentang Indonesia. CV.
Observasi
 Pemijahan secara semi buatan mekanisme proses pemijahan ikan Hudaya. Bandung.
 Pemijahan secara buatan  Cek list pengamatan  Referensi lain yang
dari berbagai sumber
 Prosedur pemijahan sesuai teknik pada saat praktik dan berhubungan
Menanya diskusi
yang diterapkan dengan materi
 Pemijahan secara alami  Diskusi tentang ciri – ciri induk  Internet
 Pemijahan secara semi buatan induk siap pijah Portofolio
 Diskusi tentang pemijahan ikan

5
 Pemijahan secara buatan  Diskusi tentang proses terjadinya  Laporan tertulis hasil
 Susunan hormon pemijahan praktik pemijahan
 Mekanisme kerja hormon  Diskusi tentang mekanisme kerja ikan
 Proses pemijahan sesuai teknik hormon sehingga terjadi proses  Bahan presentasi hasil
yang diterapkan pemijahan praktik pemijahan ikan
 Sifat dan karakter sperma dan Mengeksplorasi/ Eksperimen Tes
telur ikan
 Melakukan percobaan pemijahan Menyelesaikan soal lisan
 Pemijahan secara alami
ikan secara alami, semi buatan dan dan tertulis
 Pemijahan secara semi buatan
buatan
 Pemijahan secara buatan
 Evaluasi pemijahan induk Mengasosiasi
 Fekunditas telur  Membuat ilustrasi tentang proses
 Kualitas telur pemijahan ikan secara alami, semi
 Umur induk buatan dan buatan
 Masa laten induk  Membuat kesimpulan hubungan
kualitas air denan proses
pemijahan ikan
Mengkomunikasikan
 Mempresentasikan hasil pemijahan
induk secara alami, semi buatan
dan buatan
3.5 Menerapkan penanganan telur  Sifat dan karakteristik telur ikan Mengamati Tugas 30 JP  Sumatadinata, K.
4.5 Mengolah, menyaji, dan menalar  Teknik penanganan telur ikan  Mencari informasi tentang sifat dan  Menerapkan teknik (1983),
penanganan telurrhitungan hacthing  Tahapan perkembangan telur karakteristik telur dari berbagai penetasan telur Pengembangan
rate  Perhitungan fekunditas sumber Ikan-Ikan
Observasi
 Perhitungan Fertilization Rate  Mencari informasi tentang tahapan Peliharaan di
(FR)  Cek list pengamatan Indonesia. CV.
perkembangan telur dari berbagai
 Perhitungan Hacthing Rate (HR) pada saat praktik Hudaya. Bandung.
sumber
 Mencari informasi tentang Portofolio  Referensi lain yang
mekanisme penetasan telur dari  Laporan tertulis hasil berhubungan
berbagai sumber praktik dengan materi
 Bahan presentasi hasil  Internet
Menanya
praktik
 Diskusi tentang perhitungan
fekunditas telur dan hatching rate Tes
Mengeksplorasi/ Eksperimen Menyelesaikan soal lisan
dan tertulis
 Praktik perhitungan fekunditas
telur dengan berbagai metode

6
 Percobaan hatching rate dengan
parameter kualitas air yang
berbeda
Mengasosiasi
 Membuat ilustrasi tentang faktor –
faktor yang mempengaruhi
keberhasilan penetasan telur
 Melakukan diskusi tentang
hubungan lingkungan dengan
hatching rate
Mengkomunikasikan
Mempresentasikan hasil perhitungan
hatching rate
3.6 Menerapkan pemeliharaan larva ikan  Penanganan larva sesuai sifat Mengamati Tugas 60 JP  Sumatadinata, K.
4.6 Melakukan pemeliharaan larva ikan dan karakter jenis ikan  Mencari informasi tentang tahapan  Menerapkan teknik (1983),
 Tahapan perkembangan larva perkembangan pre larva dan post pemeliharaan larva Pengembangan
 Morfologi larva larva dari berbagai sumber Ikan-Ikan
Observasi
 Anatomi larva  Mencari informasi tentang Peliharaan di
 Pre larva dan post larva  Cek list pengamatan Indonesia. CV.
pengelolaan pemeliharaan larva
 Perhitungan padat tebar larva pada saat praktik Hudaya. Bandung.
ikan dari berbagai sumber
 Perhitungan Survival Rate (SR)  Cek list portofolio  Referensi lain yang
 Mengamati perkembangan larva
larva Portofolio berhubungan
Menanya
 Pengelolaan pakan larva  Laporan tertulis hasil dengan materi
 Ukuran pakan larva  Diskusi tahapan pemeliharaan larva  Internet
praktik
 Nutrisi pakan larva  Diskusi tentang pengelolaan pakan,
 Bahan presentasi hasil
 Jenis jenis pakan larva pengelolaan kualitas air dan
praktik
 Feeding rate (FR), feeding pengendalian hama dan penyakit
Tes
frekuensi (FF) dan feeding time Mengeksplorasi/ Eksperimen
(FT) Menyelesaikan soal lisan
 Eksplorasi pengelolaan pakan
 Feed Conversion Rate (FCR) dan tertulis
terhadap laju pertumbuhan larva
 Laju pertumbuhan larva ikan
 Pengelolaan media pemeliharaan  Percobaan penelolaan kualitas air
larva terhadap pertumbuhan larva
 Sanitasi wadah
Mengasosiasi
 Pengelolaan kualitas air
 Pengukuran parameter kualitas  Mengolah data hasil praktikum
air pemeliharaan larva ikan
 Pengendalian hama penyakit  Membuat kesimpulan hubungan

7
 Teknik pemanenan larva pertumbuhan/perkembangan larva
dengan kualitas air dan pakan
Mengkomunikasikan
 Mempresentasikan hasil
pemeliharaan larva
 Membuat paper pemeliharaan larva
3.7 Menerapkan teknik pendederan ikan  Prinsip-prinsip pendederan benih Mengamati Tugas 60 JP  Sumatadinata, K.
(tradisional, semi intensif, intensif)  Desain dan tata letak wadah  Mencari informasi tentang teknik  Menerapkan teknik (1983),
4.7 Melakukan pendederan ikan (tradisional, pendederan sesuai kondisi pendederan benih ikan dari pendederan benih ikan Pengembangan
semi intensif, intensif) lingkungan berbagai sumber Ikan-Ikan
Observasi
 Jenis-jenis wadah pendederan Peliharaan di
Menanya  Cek list pengamatan
 Peralatan penunjang Indonesia. CV.
 Perhitungan padat penebaran  Diskusi tentang pengelolaan pakan, pada saat praktik Hudaya. Bandung.
 Teknik penebaran benih ikan pengelolaan kualitas air dan berkelompok  Referensi lain yang
 Pengelolaan pakan benih pengendalian hama dan penyakit  Cek list lembar berhubungan
 Persyaratan optimal media pada pendederan ikan pengamatan hasil dengan materi
pendederan Mengeksplorasi/ Eksperimen diskusi dan percobaan  Internet
 Pengelolaan media dan  Eksplorasi pengelolaan pakan Portofolio
lingkungan pemeliharaan benih terhadap laju pertumbuhan benih  Laporan tertulis hasil
 Pengelolaan pakan pada ikan praktik
pendederan ikan (FCR, FR, FF  Percobaan padat penebaran benih  Bahan presentasi hasil
dan FT) terhadap pertumbuhan ikan praktik
 Teknik sampling
Mengasosiasi Tes
 Perhitungan pertumbuhan
 Survival Rate (SR)  Mengolah data hasil praktikum Menyelesaikan soal lisan
 Prediksi panen pendederan benih ikan dan tertulis
 Teknik pemanenan benih  Membuat kesimpulan hubungan
antara daya dukung kolam dengan
padat penebaran dan pertumbuhan
benih ikan
Mengkomunikasikan
 Mempresentasikan hasil
pendederan benih
 Mencatat data kualitas air, planton,
pertumbuhan, pakan, survival rate,
 Membuat laporan pendederan
benih ikan

8
SILABUS MATA PELAJARAN

Satuan Pendidikan : SMK


Mata Pelajaran : Teknik Pembenihan Ikan
Kelas : XII
Kompetensi Inti :
KI 1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya
KI 2 : Menghayati perilaku (jujur, disiplin, tanggungjawab, peduli, santun, ramah lingkungan, gotong royong, kerjasama, cinta damai, responsif dan pro-aktif) dan
menunjukan sikap sebagai bagian dari solusi atas berbagai permasalahan bangsa dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam
menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia
KI 3 : Memahami, menerapkan dan menjelaskan pengetahuan faktual, konseptual, dan prosedural dalam ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan
wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian dalam bidang kerja yang spesifik untuk memecahkan
masalah
KI 4 : Mencoba, mengolah, menyaji, merakit dan mencipta dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara
mandiri serta bertindak secara efektif dan kreatif, dan mampu menggunakan metoda sesuai kaidah keilmuan dan kejujuran di bawah pengawasan langsung

Alokasi
Kompetensi Dasar Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran Penilaian Sumber Belajar
Waktu

1.1 Menghayati hubungan dan interaksi


makhluk hidup dan lingkungannya
sebagai anugerah Tuhan untuk
kemaslahatan umat manusia
1.2 Mengamalkan pengetahuan dan
keterampilan pembelajaran teknik
pembenihan ikan dalam implementasi
kehidupan sehari-hari sebagai amal
ibadah kepada Tuhan Yang Maha Esa.
2.1. Menghayati sikap cermat,teliti dan
tanggungjawabsebagai hasil
implementasi dari pembelajaran teknik
pembenihan ikan.

9
2.2. Menghayati pentingnya kerjasama
sebagai hasil implementasi dari
pembelajaran teknik pembenihan ikan.
2.3. Menghayati pentingnya kepedulian
terhadap kebersihan lingkungan tempat
pembenihan/hatchery sebagai hasil
implementasi dari pembelajaran teknik
pembenihan ikan.
2.4. Menghayati pentingnya bersikap jujur,
disiplin serta bertanggung jawab sebagai
hasil dari implementasi pembelajaran
teknik pembenihan ikan.
2.5. Menjalankan perilaku ilmiah (memiliki
rasa ingin tahu; objektif; jujur; teliti;
cermat; tekun; hati-hati; bertanggung
jawab; terbuka; kritis; kreatif; inovatif
dan peduli lingkungan) dalam aktivitas
sehari-hari sebagai wujud implementasi
sikap dalam melakukan percobaan dan
berdiskusi dalam mata pelajaran teknik
pembenihan ikan.
2.6. Menghargai kerja individu dan kelompok
dalam aktivitas sehari-hari sebagai
wujud implementasi melaksanakan
percobaan dan melaporkan hasil
percobaan
3.1 Menganalisis teknik pembenihan ikan  Biosecurity dalam pembenihan Mengamati Tugas 52 JP  Sumatadinata, K.
ramah lingkungan ikan  Mencari informasi tentang cara  Membuat paper teknik (1983),
4.1 Mengolah, menalar dan menyaji teknik  Cara Pembenian Ikan yang Baik pembenihan ikan yang baik (CPIB) pembenihan ikan Pengembangan
pembenihan ikan ramah lingkungan (CPIB) dari berbagai sumber ramah lingkungan Ikan-Ikan Peliharaan
 Silvo fishery pada pembenihan Menanya di Indonesia. CV.
Observasi
ikan  Diskusi kelompok tentang Hudaya. Bandung.
 Pengolahan limbah buangan  Cek list lembar  Referensi lain yang
penerapan silvo fishery pada
pembenihan ikan pengamatan kegiatan berhubungan dengan
pembenihan ikan
kelompok materi
Mengeksplorasi/
Portofolio  Internet
Eksperimen
 Laporan tertulis teknik
 Eksplorasi pengolahan limbah pembenihan ikan
buangan pembenihan ikan ramah lingkungan

10
 Melakukan percobaan teknik  Bahan presentasi teknik
pembenihan ikan ramah pembenihan ikan
lingkungan ramah lingkungan
Mengasosiasi Tes
 Membuat ilustrasi hubungan CPIB, Tes tertulis bentuk uraian
penerapan silvo fishery dan dan/atau pilihan ganda
pengolahan limbah buangan
pembenihan ikan dengan teknik
pembenihan ikan ramah
lingkungan
Mengkomunikasikan
 Mempresentasikan pengaruh
biosecurity dan silvo fishery bagi
kegiatan pembenihan ikan
3.2 Menganalisis analisa usaha pembenihan  Perhitungan kebutuhan investasi Mengamati Tugas 65 JP  Sumatadinata, K.
ikan pembenihan ikan  Mencari informasi tentang  Menerapkan (1983),
4.2 Mengolah, menalar dan menyaji analisa  Perhitungan kebutuhan kegiatan analisa usaha pada pembenihan perhitungan analisa Pengembangan
usaha pembenihan ikan operasional pembenihan ikan ikan dari berbagai sumber usaha pembenihan ikan Ikan-Ikan Peliharaan
 Perhitungan pendapatan  Mensurvey harga benih ikan di Indonesia. CV.
Observasi
 Perhitungan Harga jual benih dipasar Hudaya. Bandung.
 Perhitungan Break Event Point  Ceklist lembar  Referensi lain yang
Menanya
(BEP) pengamatan kegiatan berhubungan dengan
 Diskusi kelompok tentang presentasi kelompok
 Kelayakan usaha materi
kebutuhan investasi dan
Portofolio  Internet
operasional pada pembenihan
ikan  Laporan tertulis hasil
analisa kelayakan
Mengeksplorasi/ Eksperimen
usaha
 Eksplorasi analisa kelayakan  Bahan presentasi hasil
usaha pembenihan ikan analisa kelayakan
Mengasosiasi usaha
 Membuat kesimpulan hubungan Tes
antara biaya investasi dan  Menyelesaikan soal
operasional dengan analisa rugi lisan dan tertulis
laba dalam pembenihan ikan tentang analisa usaha
Mengkomunikasikan pembenihan ikan
 Mempresentasikan hasil analisa
kelayakan usaha pembenihan

11
ikan
3.3 Merekayasa teknik pengelolaan induk  Rekayasa percepatan Mengamati Tugas 65 JP  Sumatadinata, K.
ikan kematangan gonad (lingkungan,  Mencari informasi tentang  Menerapkan (1983),
4.3 Merekayasa/mencipta teknik nutrisi dan hormon) rekayasa percepatan kematangan percepatan tingkat Pengembangan
pengelolaan induk ikan  Penanganan induk hasil seleksi gonad (lingkungan, nutrisi dan kematangan gonad Ikan-Ikan Peliharaan
 Kebutuhan induk sesuai hormonal) dari berbagai sumber induk secara hormonal di Indonesia. CV.
komoditas dan proses produksi lingkungan Hudaya. Bandung.
Menanya
 Percepatan kematangan gonad  Referensi lain yang
 Diskusi tentang rekayasa Observasi
 Penanganan induk hasil seleksi berhubungan dengan
percepatan kematangan gonad  Cek list pengamatan materi
(lingkungan, nutrisi dan pada saat praktik  Internet
hormonal) berkelompok
Mengeksplorasi/ Eksperimen Portofolio
 Praktik percepatan tingkat  Laporan tertulis hasil
kematangan gonad melalui praktik
rekayasa hormonal  Bahan presentasi hasil
Mengasosiasi praktik
 Membuat ilustrasi pengaruh Tes
hormon terhadap percepatan Menyelesaikan soal lisan
tingkat kematangan gonad induk dan tertulis
 Membuat kesimpulan tentang
hubungan pengelolaan induk
dengan kualitas, kwalitas dan
kontinuitas pembenihan ikan
Mengkomunikasikan
 Mempresentasikan hasil Praktik
percepatan tingkat kematangan
gonad melalui rekayasa hormonal
 Mempresentasikan teknik
rekayasa pengelolaan induk
3.4 Merekayasa/mencipta teknik pemijahan  Faktor yang mempengaruhi Mengamati Tugas 91 JP
ikan (alami, semi buatan, buatan) pemijahan ikan  Mencari informasi tentang  Menerapkan rekayasa  Sumatadinata, K.
4.4 Merekayasa/mencipta teknik pemijahan  Ciri-ciri induk siap pijah rekayasa pemijahan induk pemijahan induk ikan (1983),
ikan (alami, semi buatan, buatan)  Proses pemijahan sesuai teknik  Mengamati tingkah laku melalui manipulasi Pengembangan
yang diterapkan pemijahan ikan lingkungan/hormonal Ikan-Ikan Peliharaan
 Faktor – faktor internal dan di Indonesia. CV.
Menanya Observasi
eksternal yang mempengaruhi Hudaya. Bandung.

12
pemijahan  Faktor – faktor internal dan  Cek list pengamatan  Referensi lain yang
 Rekayasa pemijahan ikan eksternal yang mempengaruhi pada saat praktik berhubungan dengan
(hibridisasi,selective breeding dll) pemijahan berkelompok materi
 Diskusi perbedaan teknik Portofolio  Internet
pemijahan ikan secara alami,
 Laporan tertulis hasil
semi buatan dan buatan
praktik
Mengeksplorasi/ Eksperimen  Bahan presentasi hasil
 Praktik pemijahan induk melalui praktik
rekayasa Tes
Mengasosiasi Menyelesaikan soal lisan
 Membuat kesimpulani tentang dan tertulis
hubungan lingkungan dengan
kecepatan pemijahan ikan
 Membandingkan metode dan
teknik pemijahan jenis jenis ikan
Mengkomunikasikan
 Mempresentasikan hasil rekayasa
pemijahan induk ikan
 Membuat paper rekayasa
pemijahan ikan
3.5 Memprediksi daya tetas telur  Perhitungan fekunditas Mengamati Tugas 52 JP  Sumatadinata, K.
4.5 Mengolah, menalar dan menyaji daya (gravimetri, volumetri, dsb)  Mencari informasi tentang  Menerapkan (1983),
tetas telur  Perhitungan daya tetas telur hubungan rekayasa kematangan perhitungan fekunditas Pengembangan
 Penanganan telur ikan gonad induk secara hormonal dan daya tetas telur Ikan-Ikan Peliharaan
 Faktor faktor yang terhadap fekunditas telur dan di Indonesia. CV.
Observasi
mempengaruhi penetasan telur daya tetas telur Hudaya. Bandung.
 Rekayasa daya tetas telur  Cek list pengamatan  Referensi lain yang
Menanya pada saat praktik berhubungan dengan
 Diskusi tentang perkembangan berkelompok materi
telur Portofolio  Internet
Mengeksplorasi/ Eksperimen  Laporan tertulis hasil
 Praktik pengamatan praktik
perkembangan telur hasil  Bahan presentasi hasil
rekayasa kematangan gonad praktik
induk secara hormonal Tes
Mengasosiasi  Menyelesaikan soal

13
 Membuat ilustrasi tentang lisan dan tertulis
perkembangan telur
 Membuat kesimpulan tentang
hubungan faktor lingkungan
dengan daya tetas telur
Mengkomunikasikan
 Mempresentasikan hasil praktik
3.6 Merekayasa teknik pemeliharaan ikan  Daya dukung lingkungan (kondisi Mengamati Tugas 65 JP  Sumatadinata, K.
stadia larva wadah dan kualitas air) pada  Mencari informasi tentang teknik  Menerapkan teknik (1983),
4.6 Merekayasa/ mencipta teknik larva ikan pemeliharaan larva ramah pemeliharaan larva Pengembangan
pemeliharaan ikan stadia larva  Kebutuhan nutrisi pada larva ikan lingkungan Ikan-Ikan Peliharaan
Observasi
 Media pemeliharaan larva  Mencari informasi perkembangan di Indonesia. CV.
 Kondisi kesehatan larva (uji fisik  Cek list pengamatan Hudaya. Bandung.
larva ikan
dan salinitas) pada saat praktik  Referensi lain yang
 Mencari informasi sifat dan
 Penanganan larva sesuai sifat berkelompok berhubungan dengan
karakter larva jenis-jenis ikan
dan karakter  Mengamati lingkungan Portofolio materi
 Padat tebar larva  Mencari informasi nutrisi pakan  Laporan tertulis hasil  Internet
 Pakan larva sesuai jenis dan ukuran larva praktik
 Media pemeliharaan larva  Bahan presentasi hasil
Menanya
 Teknik pemanenan larva praktik
 Rekayasa pemeliharaan larva  Diskusi tentang pengelolaan
pakan, pengelolaan kualitas air Tes
dan pengendalian hama dan  Menyelesaikan soal
penyakit lisan dan tertulis
Mengeksplorasi/ Eksperimen
 Eksplorasi pengelolaan pakan
terhadap laju pertumbuhan larva
ikan
 Data terserapnya yolksack jenis-
jenis larva
 Data larva ikan pertama sekali
makan
Mengasosiasi
 Mengolah data hasil praktikum
pemeliharaan larva ikan
 Membuat kesimpulan tentang
hubungan perkembangan sistem
pencernaan larva dengan ukuran
14
dan jenis pakan
Mengkomunikasikan
 Mempresentasikan hasil
pemeliharaan larva
3.7 Merekayasa teknik pendederan ikan  Menganalisis daya dukung kolam Mengamati Tugas 65 JP  Sumatadinata, K.
(tradisional, semi intensif, intensif) pendederan  Mencari informasi tentang teknik  Menerapkan teknik (1983),
4.7 Merekayasa / mencipta teknik  Padat penebaran benih pendederan benih ikan ramah pendederan benih ikan Pengembangan
pendederan ikan (tradisional, semi  Laju pertumbuhan pada benih lingkungan dari berbagai sumber Ikan-Ikan Peliharaan
Observasi
ikan  Membaca referensi (buku di Indonesia. CV.
intensif, intensif)  Cek list pengamatan
 Menganalisis survival rate pada taksonomi) tentang jenis dan Hudaya. Bandung.
benih ikan pada saat praktik  Referensi lain yang
bentuk planton yang terdapat
 Rekayasa wadah pendederan berkelompok berhubungan dengan
pada kolam pendederan
 Rekayasa pakan benih  Mengamati jenis, bentuk dan Portofolio materi
 Pengelolaan media dan jumlah planton di wadah  Laporan tertulis hasil  Internet
lingkungan pemeliharaan benih pendederan praktik
 Teknik sampling  Mencari informasi tentang  Bahan presentasi hasil
 Sortasi benih sesuai ukuran kelimpahan planton di wadah praktik
 Rekayasa pendederan benih pendederan/perairan Tes
 Mencari informasi tentang laju
pertumbuhan benih ikan  Menyelesaikan soal
 Metabolisme lisan dan tertulis
Menanya
 Diskusi tentang pengelolaan
pakan, pengelolaan kualitas air
dan pengendalian hama dan
penyakit pada pendederan ikan
 Diskusi teknik menghitung
jumlah dan pertumbuhan benih
ikan dengan cara sampling
Mengeksplorasi/ Eksperimen
 Eksplorasi pengelolaan pakan
terhadap laju pertumbuhan benih
ikan
 Daya dukung kolam dengan
pertumbuhan dan survival rate
 Mencatat pakan, kualitas air,
pertumbuhan dan survival rate

15
selam kegiatan pendederan ikan
Mengasosiasi
 Mengolah data hasil praktikum
pendederan benih ikan
 Membuat kesimpulan hubungan
pengelolaan media dengan
pertumbuhan benih ikan

Mengkomunikasikan
 Mempresentasikan hasil
pendederan benih ikan

16

Anda mungkin juga menyukai