Q&A

1. Kenapa ektraksi menggunakan etanol 70%?

pelarut yang digunakan harus memiliki selisih titik didih yang lebih besar dari zat yang
diekstraksi, sehingga lebih mudah dalam melakukan pemisahan. Etanol 70% lebih polar
dibanding etanol 96%. Pemilihan solvent yang baik berdasar kandungan senyawa aktif dari
simplisia yang diekstraksi. Pemilihan konsentrasi solvent yang tepat dapat dihitung
menggunakan metode SLD (Simplex Lattice Design). Etanol 70% efektif untuk mengekstraksi
senyawa polar dan semipolar yg terkandung. pelarut etanol 70 %, karena kandungan kavikol
dan kavibetol yang larut dalam pelarut non polar sehinga sangat cocok digunakan pelarut
etanol 70 %.
2. Pemilihan media BHI?
Bakteri   ini pertama kali diisolasi dari plak gigi oleh Clark pada tahun 1924 yang memiliki
kecenderungan berbentuk kokus dengan formasi  rantai panjang apabila ditanam pada 
medium yang diperkaya   seperti  pada  Brain Heart   Infusion  (BHI)  Broth, sedangkan bila
ditanam di media agar akan memperlihatkan rantai pendek dengan bentuk sel tidak
beraturan.Streptococcus mutans tumbuh dalam suasana fakultatif anaerob.
3. Struktur fenol dan mekanisme kerja

Mekanisme kerja fenol :

 Perusakan membran plasma

 Inaktivasi enzim
 Denaturasi protein
4. Struktur propolis

5. Surfaktan