NIM : 60300119075
Kelas : Biologi C
Soal!
Tentukan setidaknya 10 jenis enzim yang paling anda ketahui dan jelaskan fungsinya serta dimana
enzim itu bekerja!
Masukkan referensinya!
Jawaban:
- Enzim Ptialin; dihasilkan oleh kelenjar ludah, bekerja pada mulut, berfungsi mengubah Amilum
menjadi Maltosa.
- Enzim Pepsin; dihasilkan oleh lambung, bekerja pada lambung, berfungsi mengubah Protein menjadi
Polipeptida.
- Enzim Lipase; dihasilkan oleh pankreas, bekerja pada usus halus, berfungsi mengubah Lemak menjadi
Gliserol dan Asam Lemak.
- Enzim Amilase; dihasilkan oleh pankreas, bekerja pada usus halus, berfumgsi mengubah Amilum
menjadi Maltosa.
- Enzim Tripsin; dihasilkan oleh pankreas, bekerja pada usus halus, berfungsi mengubah protein
menjadi Polipeptida.
- Enzim Kemotripsin; dihasilkan oleh pankreas, bekerja pada usus halus, berfungsi mengubah Protein
menjadi Polipeptida.
- Enzim Karboksipeptidase; dihasilkan oleh pankreas, bekerja pada usus halus, berfungsi mengubah
Polipeptida menjadi Asam Amino.
- Enzim Laktase; dihasilkan oleh usus halus, bekerja pada usus halus, berfungsi mengubah Laktosa
menjadi Glukosa dan Galaktosa.
- Enzim Sukrase; dihasilkan oleh usus halus, bekerja pada usus halus, berfungsi mengubah Sukrosa
menjadi Glukosa dan Fruktosa.
- Enzim Peptidase; dihasilkan oleh usus halus, bekerja pada usus halus, berfungsi mengubah Polipeptida
menjadi Asam Amino.
kuliahkechina.com