Anda di halaman 1dari 3

Soal :

1. Jelaskan apa yang dimaksud dengan Manajemen Operasi !
Manajemen operasi merupakan kegiatan menciptakan produk dan jasa melalui proses transfor
masi input menjadi output. Manajemen operasi dapat didefinisikan sebagai serangkaian kegia
tan yang meliputi desain, operasi, dan perbaikan sistem yang menciptakan dan menyampaika
n produk dan jasa atau pelayanan.

2. Tuliskan beberapa keputusan yang diambil seorang maneger operasi (menurut
Heizer dan Render 2008)!
● Desain produk dan jasa atau pelayanan, meliputi produk atau jasa apa sajakah yang ditawar
kan dan bagaimana mendesain produk dan jasa atau pelayanan tersebut.
● Manajemen kualitas, yang meliputi siapa yang bertanggung jawab terhadap kualitas produk 
atau jasa dan bagaimana perusahaan mendefinisikan kualitas produk dan jasa atau pelayanan t
ersebut.
● Desain proses dan kapasitas, meliputi proses yang dibutuhkan untuk membuat produk terse
but serta peralatan dan teknologi apa sajakah yanh dibutuhkan untuk melaksanakan proses ter
sebut.
● Lokasi, meliputi dimanakah lokasi yang tepat untuk melaksanakan kegiatan operasi dan kri
teria apakah yang digunakan sebagai dasar dalam mengambil keputusan lokasi perusahaan.
● Desain dan tata letak, yang meliputi bagaimana mengatur fasilitas-fasilitas untuk memudah
kan kegiatan operasi dan mencapai tujuan.
● Sumber daya manusia dan desain pekerjaan, yang meliputi bagaimana menyediakan lingku
ngan kerja yang baik dan berapa banyak output yang diharapkan dapat dihasilkan karyawan.
● Manajemen rantai nilai, yang meliputi keputusan membuat sendiri atau membeli bahan bak
u yang dibutuhkan, menentukan siapakah pemasok perusahaan, dan menentukan pemasok ya
ng mau berintegrasi dalam perusahaan.
● Persediaan, perencanaan kebutuhan bahan, dan just in time, yang meliputi berapakah perse
diaan yang harus ada dan kapan harus melakukan pemesanan.
● Penjadwalan proyek dan kegiatan jangka menengah dan jangka panjang, yang meliputi kep
utusan melakukan subkontrak atau kerja lembur, atau apakah perusahaan lebih baik menyedia
kan tenaga kerja lebih banyak walaupun permintaan menurun.
● Pemeliharaan atau perawatan, yang meliputi siapakah yang bertanggung jawab dalam peme
liharaan dan perawatan mesin dan peralatan perusahaan.

3. Jelaskan secara singkat sejarah perkembangan manajemen operasi yang anda
ketahui!
Menurut Heizer dan Render (2005) sejarah manajemen operasi terbagi menjadi 3 fokus, yaitu 
fokus pada biaya (cost focus), fokus pada kualitas (quality focus), fokus pada kebiasaan (cust
omization focus).  Fokus pada biaya terdiri dari konsep awal manajemen operasi, era manaje
men ilmiah, dan era produksi masa. Konsep awal manajemen operasi (1776-1880) ditandai de
ngan spesialisasi tenaga kerja oleh Adam Smith dan Babbage dan standarisasi pekerjaan oleh 
Whitney. Sementara pada tahun (1880-1910) yang merupakan era manajemen ilmiah yang m
enunjukkan berbagai perkembangan awal manajemen operasi.
Tahun 1930-an terdapat 2 konsep yaitu pengendalian kualitas dan motivasi kerja dengan How
thorne Studies. Masa tersebut dikenal dengan era hubungan antar manusia (Human relation). 
Pengendalian kualitas mulai ditekankan dan adanya peran strategik dalam operasi.
Tahun 1950-1960-an merupakan masa perkembangan pesat manajemen operasi dan alat-alat 
yang digunakan dalam penelitian operasi, seperti simulasi, teori antrean, teori pengambilan ke
putusan, pemograman matematika, dan Tehnik penjadwalan proyek, yaitu PERT dan CPM.
Tahun 1980-an atau yang dikenal dengan fokus pada kualitas, muncul paradigma strategi pe
manufaktur sebagai senjata untuk bersaing yang dilakukan oleh sekolah bisnis Harvard. Pada 
masa tersebut Taichi Ohno dari Jepang, W. Edward Deming dan J.M juran memperkenalkan j
ust in time (JIT), pengendalian kualitas menyeluruh (TQC) dan otomasi pabrik dengan berba
gai alat seperti kan an, poka-yokes, robot, Computer Aided Design (CAF)/ Computer Aided 
Manufacturing (CAM), Computer Integrated Manufacturing (CIM), Flexsible Manufacturing 
System (FMS), Electronic Data Interchange (EDI).

4. Jelaskan pengertian “Jasa” menurut Edvardsson et al., 2005!
Definisi Edvardsson et al. (2005) mengenai jasa berfokus pada penawaran kepada pelanggan, 
sehingga jasa atau pelayanan merupakan segala sesuatu pada level abstrak dan bisa dioperasi
onalisasikan dan diinterpretasikan dengan cara yang berbeda. Pelayanan pada level empiris m
encakup berbagai perbedaan penawaran, organisasi, dan pelanggan. Definisi jasa tergantung 
pada pendekatan atau cara pandang. Pendekatan pertama menekankan jasa sebagai kegiatan y
ang merupakan obyek pertukaran, pendekatan kedua yaitu pelayanan yang dijelaskan sebagai 
pandangan terhadap penciptaan nilai.

5. Jelaskan 5 perbedaan dari barang dan jasa!

BARANG JASA/PELAYANAN
Bersifat nampak atau berwujud--> Bersifat tidak nampak.tidak berwujud
Produksi dan konsumsi dilakukan secara terpisah--> Produksi dan konsumsi dilakukan secara 
simultan
Interaksi dengan pelanggan rendah--> Interaksi dengan pelanggan tinggi
Definisi barang/produk konsisten-->Definisi barang tidak konsisten
Produk bersifat umum-->Jasa bersifat khusus atau sesuai permintaan pelanggan

6. Apakah alasan utama manajemen melakukan desain dan pengembangan jasa ?
Alasan utamanya yaitu organisasi harus menciptakan jasa atau pelayanan baru atau memperb
aiki pelayanan yang ada karena kebutuhan dan harapan pelanggan berubah dengan cepat dan 
kebutuhan baru selalu muncul. Perubahan gaya hidup juga berpengaruh pada kebutuhan jasa 
atau pelayanan. Oleh karena itu, organisasi jada harus tanggap terhadap berbagai perubahan, 
baik dari sisi pelanggan maupun pesaing. Hal ini yang memotivasi organisasi untuk mengem
bangkan jasa atau pelayanan yang baru. Desain jasa mencakup pengembangan konsep jasa at
au pelayanan dan desain sistem.

7. Jelaskan beberapa hal yang perlu diperhatikan dalam desain jasa?
● Sistem penyampaian, yang meliputi struktur proses, cetak biru jasa atau pelayanan, dan pos
isi strategik.
● Desain fasilitas, yang meliputi lokasi jasa, arsitektur, aliran proses dan tata letak.
● Lokasi, yang meliputi permintaan geografis, pemilihan lokasi, dan strategi lokasi.
● Perencanaan kapasitas, yang meliputi peran strategik, model antrian, dan kriteria perencana
an.
● Informasi, yang meluputi teknologi dan penggunaan internet.
● Kualitas, yang meliputi pengukuran, kualitas desain, alat-alat pengendalian kualitas, perbai
kan dan six sigma.
● Pelayanan yang dihadapi, yang meliputi budaya, hubungan pasokan, dan outshorcing.
● Pengelolaan kapasitas dan permintaan, yang meliputi strategi, pengelolaan antrian, dan pen
gelolaan hasil.
8. Tuliskan beberapa karakteristik design data atau pelayanan menurut Silvestro
2003?
1. Adanya fasilitas dan sumber daya pusat panggilan.
2. Adanya ukuran dan kapasitas pusat panggilan.
3. Adanya sistem telepon.
4. Adanya sistem keahlian.
5. Staf yang ahli, memiliki kompetensi, dan terlatih.

9. Jelaskan macam macam pendekatan yang dapat dilakukan dalam mendesign jasa!
● Jasa atau pelayanan rutin dapat dilakukan menggunakan pendekatan lini produksi (producti
on-line approach). Dengan pendekatan tersebut pelayanan diberikan dengan pengendalian lin
gkungan untuk menjamin konsistensi antara kualitas dan efisiensi kegiatan operasional.
● Pendekatan antara (intermediate approach) membagi pelayanan menjadi pelayanan dengan 
hubungan kuat dan pelayanan hubungan lemah antara pemberi jasa dan pelanggan.
● Penggunaan teknologi informasi yang mutakhir digunakan dalam pendekatan pemberdayaa
n informasi (information empowerment approach).

10. Tuliskan beberapa teknik dan alat yang dapat digunakan dalam membantu design
jasa !
1. Quality Function Deployment (QFD)
2. Cetak biru jasa (service blueprint)
3. Penaskahan (scripting)
4. Penutup jasa (servicescape)
5. Analisis garis antrian (waiting line analysis)