Singkong gajah

Syarat tumbuh :

1. Sinar matahari
Membutuhkan penyinaran min 10 jam
2. Air
Tidak membutuhkan banyak air
3. Tanah
Dataran rendah, sedang, tinggi
Berbagai macam jenis tanah
Remah dan subur
4. Suhu
Tidak boleh kurang dari 10 derajat c
5. Waktu tanam
Akhir musim hujan, awal musim kemarau
6. Curah hujan
1500- 2500mm per tahun
7. Kelembaban
60-65 %

Singkong ditanam u/ memperbaiki kualitas tanah dengan unsur N bintil akar

Karbohidrat tinggi, Sebagai bahan pokok diversifikasi pangan, sebagai bahan dasar tepung
tapioca

Penyediaan bibit :

Stek Batang singkong yg muda

Singkong biasa Panjang 18-20cm dengan 5 atau 6 mata tunas

Singkong gajah Panjang 25cm dengan 8-10 mata tunas

Penyediaan lahan :

Lahan : Lapang produksi tempat u/ kegiatan agronomi

Hamparan yg luas

Penanaman :

Diruncingkan batangnya agar mudah menancap, memakai gergaji yg steril agar permukaannya rata

tunasnya tidak boleh terbalik karena dia tumbuhnya turun dulu bar uke atas namun tidak bisa keluar
umbi / berproduksi
Kanopinya besar, daun banyak dan rimbun,

Jarak tanam singkong biasa : 100-80 cm, 1 tanaman bisa 15 kg, 20-30 ton/ha

Singkong gajah 1,2-1,5 m, 30- 47 kg per tanaman

Pertama kali ditemukan di kaltim

Pemeliharaan:

Pupuk kendang hewan yg makan daun daunan banyak mengandung unsur n

Pupuk hewan yg memakan biji banyak mengandung unsur p

Gulma sbg competitor tanaman inti dalam memperoleh uh

Penyulaman tidak boleh lebih dari 7hst

Pengairannya yaitu digenangi trlbh dahulu baru ditanam

Pemanenan singkong biasa 7-10 bulan

Panen : umbi

Pasca panen : kegiatan setelah panen u/ meningkatkan nilai jual

Kriteria panen ?? cabe rawit setelah panen dipotong agar tumbuh cabang baru dan produksi yg bagus