Mohon perhatian kepada seluruh undangan dan peserta, bahwa acara akan segera dimulai.

---------------------------------------------------JEDA-----------------------------------------------------

Om Swastyastu
Assalamualaikum warohmahtullahi wabarokatuh
Shalom Namo Budhaya
dan Salam Sejahtera bagi kita semua

Yang Kami hormati, Dekan Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana, Bapak Prof. Dr. Ir. I Ketut
Satriawan, M.T.
Yang terhormat Wakil Dekan III Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana Bapak Ir. I Gusti Ngurah
Apriadi Aviantara, M.T.
Yang kami hormati, Koordinator Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas
Udayana, Ibu Dr.Ir. Km Ayu Nocianitri, M. Agr. Sc
Yang terhormat Dosen Pendamping Himpunan Mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas
Teknologi Pertanian, Universitas Udayana
Yang terhormat, dewan juri Sefology 2020.
Yang kami hormati Ketua Badan Eksekutif Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana
Yang kami hormati Ketua Badan Perwakilan Mahasiswa Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana
Yang kami hormati Ketua Himpunan Mahasiswa Program Studi Teknologi Pangan, Teknologi Industri
Pertanian, serta Teknik Pertanian dan Biosistem, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana
Yang kami hormati, steering committee, pengawas independent dan yang kami banggakan seluruh peserta
Sefology 2020 Program Studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana

Selamat pagi dan selamat datang kami ucapkan kepada seluruh hadirin dan peserta dalam acara Scientific Event
of Food Technology tahun 2020
Puji syukur kami panjatkan ke hadapan Tuhan Yang Maha Esa, karena atas rahmat-Nya lah kita dapat hadir
pada hari yang berbahagia ini Sabtu, 10 Oktober 2020 dalam acara SEFOLOGY tahun 2020 Program Studi
Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana dengan tema “Mewujudkan PKM
yang berkualitas, kreatif dan inovatif guna menciptakan SDM yang aktif serta produktif”
Hadirin yang kami hormati, sebelum kita memulai acara presentasi pada hari ini, ada baiknya kita berdoa
terlebih dahulu.. Berdoa menurut agama dan kepercayaan masing-masing berdoa dipersilakan……. Berdoa
dapat diakhiri

----------------------------------DOA SELESAI--------------------------------------------
Acara dilanjutkan dengan laporan ketua panitia SEFOLOGY 2020 kepada Saudara Pande Made Agus
Suandayana Diputra, kami persilakan..
Terima kasih kami ucapkan kepada ketua panitia SEFOLOGY 2020 atas laporannya
Acara dilanjutkan dengan sambutan ketua Himpunan Mahasiswa Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan,
Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana tahun 2020 kepada Saudara I Putu Andriana Sastrawan,
kami persilakan…
Terima kasih kami ucapkan kepada ketua Himpunan Mahasiswa Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan,
Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana tahun 2020 atas sambutannya
Selanjutnya adalah sambutan oleh koordinator program studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian,
Universitas Udayana tahun 2020, kepada Ibu Dr. Ir. Komang Ayu Nocianitri, M.Agr, S.C. Kami
persilakan…
Terima kasih kami ucapkan kepada koordinator program studi Teknologi Pangan, Fakultas Teknologi Pertanian,
Universitas Udayana tahun 2020 atas sambutannya
Acara selanjutnya adalah sambutan oleh dekan Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana tahun 2020,
sekaligus membuka acara SEFOLOGY 2020 secara resmi. Kepada Bapak Prof. Dr. Ir. I Ketut Satriawan,
M.T. Kami Persilakan…
Terima kasih kami ucapkan kepada Bapak dekan Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana tahun
2020 atas sambutan dan pembukaan acara SEFOLOGY 2020 ini.
Dengan berakhirnya sambutan serta pembukaan oleh dekan Fakultas Teknologi Pertanian, Universitas Udayana
tahun 2020, maka acara SEFOLOGY 2020 resmi dibuka
Tanpa mengurangi rasa hormat, kepada para tamu undangan yang memiliki kesibukan lain, diperkenankan
untuk meninggalkan meeting room ini.

Acara Selanjutnya, yaitu Presentasi PKM. Dalam sesi presentasi ini akan ada penilaian oleh tiga orang juri.
Kami akan memperkenalkan juri yang pertama yaitu Ibu Dr. Ni Wayan Wisaniyasa, S.TP., M.P. Beliau
merupakan dosen program studi Teknologi Pangan.
Juri yang kedua yaitu Ibu Dr. Ir. Luh Putu Wrasiati, M.P. Beliau merupakan dosen di Program Studi
Teknologi Industri Pertanian.
Selanjutnya, kami akan memperkenalkan juri yang terakhir yaitu Bapak Prof. Dr. Ir. I Nyoman Sucipta, M.P.
Beliau merupakan dosen di Program Studi Teknik Pertanian dan Biosistem.
Selanjutnya, saya akan menjelaskan tentang teknis Presentasi PKM SEFOLOGY 2020. (MC membacakan
peraturan).
1. Presentasi dilakukan oleh seluruh anggota kelompok
2. Tiap kelompok diberikan total waktu 20 menit dengan rincian sebagai berikut:
- 2 Menit untuk Persiapan
- 10 Menit untuk Presentasi
- 8 Menit Tanya Jawab untuk ketiga dewan juri
3. Waktu presentasi akan berjalan setelah peserta mengucapkan kata pertama
4. Jika waktu tersisa 2 menit, panitia akan memberikan aba-aba dengan menyalakan mic dan memberitahu
bahwa waktu tersisa 2 menit
5. Presentasi selesai dengan ucapan dari panitia yang mengatakan bahwa waktu sudah habis.
6. Kemudian, dilanjutkan dengan sesi tanya jawab selama 8 menit.
7. Peserta yang sudah ataupun belum melakukan presentasi dan para juri diharapkan untuk me-non
aktifkan microphonenya untuk mengurangi gangguan selama acara berlangsung.

Kelompok yang akan mempresentasikan PKM pada sesi pertama ini yaitu kelompok 9, kelompok 11, kelompok
15, kelompok 7, dan kelompok 6.

Baik, tanpa menunggu lebih lama lagi, mari kita mulai dengan presentasi dari kelompok dengan nomor undi 1
dengan waktu persiapan selama 2 menit. Jika sudah siap maka dipersilakan untuk menyalakan mic dan kamera
lalu ucapkan “siap”.
Setelah peserta mengucapkan siap
Baik, karena sudah siap maka kelompok dengan nomor undi 1 yaitu kelompok 9 dipersilahkan untuk memulai
presentasi. Waktu presentasi akan dihitung dari kata pertama yang diucapkan.
------------------------------------------------------PRESENTASI KELOMPOK
---------------------------------------------
SUDAH 10 MENIT PRESENTASI
Baik, demikian presentasi kelompok dengan nomor undi 1 selanjutnya akan dilakukan sesi tanya jawab selama
maksimal 8 menit. Kepada dewan juri kami persilakan, dimulai dari Ibu Wis, dilanjutkan oleh Pak Sucipta dan
yang terakhir oleh Ibu Putu. Kepada dewan juri, kami persilakan..
-------------------------------------------------------- Sesi Tanya Jawab--------------------------------------------------------
SUDAH 8 MENIT TANYA JAWAB
Terima kasih kami ucapkan kepada dewan juri dan kelompok 9. Demikian presentasi dan sesi tanya jawab oleh
kelompok dengan nomor undi 1
Selanjutnya, presentasi akan dilanjutkan oleh kelompok dengan nomor undi dua
Kepada kelompok 11, Jika sudah siap maka dipersilakan untuk menyalakan mic dan kamera lalu ucapkan siap
Setelah peserta mengucapkan siap
Baik, karena sudah siap maka kelompok dengan nomer undi 2 dipersilahkan untuk memulai presentasi. Waktu
presentasi akan dihitung dari kata pertama yang diucapkan.
------------------------------------------------------PRESENTASI KELOMPOK
---------------------------------------------
SUDAH 10 MENIT PRESENTASI
Baik, demikian presentasi kelompok dengan nomor undi 2 selanjutnya akan dilanjutkan dengan sesi tanya
jawab selama maksimal 8 menit. Kepada dewan juri, kami persilahkan dimulai dari Ibu Putu, dilanjutkan oleh
Ibu Wis dan yang terakhir oleh Pak Sucipta. Kepada dewan juri, kami persilakan..
-------------------------------------------------------- Sesi Tanya Jawab--------------------------------------------------------
SUDAH 8 MENIT TANYA JAWAB
Terima kasih kami ucapkan kepada dewan juri dan kelompok 11. Demikian presentasi dan sesi tanya jawab
kelompok dengan nomor undi 2

Selanjutnya, presentasi akan dilanjutkan oleh kelompok dengan nomor undi 3

Kepada kelompok 15, Jika sudah siap maka dipersilakan untuk menyalakan mic dan kamera lalu ucapkan siap
Setelah peserta mengucapkan siap
Baik, karena sudah siap maka kelompok dengan nomer undi 3 dipersilahkan untuk memulai presentasi. Waktu
presentasi akan dihitung dari kata pertama yang diucapkan.
------------------------------------------------------PRESENTASI KELOMPOK
---------------------------------------------
SUDAH 10 MENIT PRESENTASI
Baik, demikian presentasi kelompok dengan nomor undi 3 selanjutnya akan dilanjutkan dengan sesi tanya
jawab selama maksimal 8 menit. Kepada dewan juri, kami persilahkan dimulai dari Pak Sucipta, dilanjutkan
oleh Ibu Putu, dan yang terakhir oleh Ibu Wis. Kepada dewan juri, kami persilakan..
-------------------------------------------------------- Sesi Tanya Jawab-------------------------------------------------------
SUDAH 8 MENIT TANYA JAWAB
Terima kasih kami ucapkan kepada dewan juri dan kelompok 15. Demikian presentasi dan sesi tanya jawab
kelompok dengan nomor undi 3
Selanjutnya, presentasi akan dilanjutkan oleh kelompok dengan nomor undi 4
Kepada kelompok 7, Jika sudah siap maka dipersilakan untuk menyalakan mic dan kamera lalu ucapkan siap
Setelah peserta mengucapkan siap
Baik, karena sudah siap maka kelompok dengan nomer undi 4 dipersilahkan untuk memulai presentasi. Waktu
presentasi akan dihitung dari kata pertama yang diucapkan.
------------------------------------------------------PRESENTASI KELOMPOK
---------------------------------------------
SUDAH 10 MENIT PRESENTASI
Baik, demikian presentasi kelompok dengan nomor undi 4 selanjutnya akan dilanjutkan dengan sesi tanya
jawab selama maksimal 8 menit. Kepada dewan juri, kami persilahkan dimulai dari Pak Sucipta, dilanjutkan
oleh Ibu Wis, dan yang terakhir oleh Ibu Putu. Kepada dewan juri, kami persilakan
-------------------------------------------------------- Sesi Tanya Jawab--------------------------------------------------------
SUDAH 8 MENIT TANYA JAWAB
Terima kasih kami ucapkan kepada dewan juri dan kelompok 7. Demikian presentasi dan sesi tanya jawab
kelompok dengan nomor undi 4

Selanjutnya, presentasi akan dilanjutkan oleh kelompok dengan nomor undi 5

Kepada kelompok 6, Jika sudah siap maka dipersilakan untuk menyalakan mic dan kamera lalu ucapkan siap
Setelah peserta mengucapkan siap
Baik, karena sudah siap maka kelompok dengan nomor undi 5 dipersilahkan untuk memulai presentasi. Waktu
presentasi akan dihitung dari kata pertama yang diucapkan.
------------------------------------------------------PRESENTASI KELOMPOK
---------------------------------------------
SUDAH 10 MENIT PRESENTASI
Baik, demikian presentasi kelompok dengan nomor undi 5 selanjutnya akan dilanjutkan dengan sesi tanya
jawab selama maksimal 8 menit. Kepada dewan juri, kami persilahkan dimulai dari Ibu Wis, dilanjutkan oleh
Ibu Putu dan yang terakhir oleh Pak Sucipta. Kepada dewan juri, kami persilakan..
-------------------------------------------------------- Sesi Tanya Jawab--------------------------------------------------------
SUDAH 8 MENIT TANYA JAWAB
Terima kasih kami ucapkan kepada dewan juri dan kelompok 6. Demikian presentasi dan sesi tanya jawab
kelompok dengan nomor undi 5

Dengan demikian, berakhirlah pula presentasi PKM sesi pertama.

Acara selanjutnya yaitu istirahat.
Kepada seluruh peserta, dipersilahkan untuk beristirahat dan diharapkan untuk tidak keluar dari meeting room
ini.
-------------------------------------------------------BREAK------------------------------------------------
Mohon perhatian, karena acara akan dilanjutkan kembali
Acara selanjutnya yakni Presentasi PKM sesi ke-2. Kelompok yang akan mempresentasikan PKM sesi II ini
adalah kelompok 12, kelompok 19, kelompok 22, kelompok 8, dan kelompok 21.

Kami akan membacakan kembali teknis presentasi PKMnya. (MC membacakan teknis presentasi PKM)
1. Presentasi dilakukan oleh seluruh anggota kelompok
2. Tiap kelompok diberikan total waktu 20 menit dengan rincian sebagai berikut:
- 2 Menit untuk Persiapan
- 10 Menit untuk Presentasi
- 8 Menit Tanya Jawab untuk ketiga dewan juri
3. Waktu presentasi akan berjalan setelah peserta mengucapkan kata pertama
4. Jika waktu tersisa 2 menit, panitia akan memberikan aba-aba dengan menyalakan mic dan memberitahu
bahwa waktu tersisa 2 menit
5. Presentasi selesai dengan ucapan dari panitia yang mengatakan bahwa waktu sudah habis.
6. Dilanjutkan dengan sesi tanya jawab selama 8 menit.
7. Peserta yang sudah presentasi/belum serta para juri diharapkan untuk menonaktifkan microphonenya
untuk mengurangi gangguan selama acara berlangsung.
Baik, tanpa menunggu lebih lama lagi, mari kita mulai dengan presentasi dari kelompok dengan nomor undi 6
dengan waktu persiapan selama 2 menit. Jika sudah siap maka dipersilakan untuk menyalakan mic dan kamera
lalu ucapkan “siap”.
Setelah peserta mengucapkan siap
Baik, karena sudah siap maka kelompok dengan nomor undi 6 yaitu kelompok 12 dipersilahkan untuk memulai
presentasi. Waktu presentasi akan dihitung dari kata pertama yang diucapkan.
------------------------------------------------------PRESENTASI KELOMPOK
---------------------------------------------
SUDAH 10 MENIT PRESENTASI
Baik, demikian presentasi kelompok dengan nomor undi 6 selanjutnya akan dilanjutkan dengan sesi tanya
jawab selama maksimal 8 menit. Kepada dewan juri, kami persilahkan dimulai dari Ibu Putu, dilanjutkan
dengan Pak Sucipta, dan yang terakhir oleh Ibu Wis. Kepada dewan juri, kami persilakan..
-------------------------------------------------------- Sesi Tanya Jawab--------------------------------------------------------
SUDAH 8 MENIT TANYA JAWAB
Terima kasih kami ucapkan kepada dewan juri dan kelompok 12. Demikian presentasi dan sesi tanya jawab
kelompok dengan nomor undi 6

Selanjutnya, presentasi akan dilanjutkan oleh kelompok dengan nomor undi 7

Kepada kelompok 19, Jika sudah siap maka dipersilakan untuk menyalakan mic dan kamera lalu ucapkan siap
Setelah peserta mengucapkan siap
Baik, karena sudah siap maka kelompok dengan nomer undi 7 dipersilahkan untuk memulai presentasi. Waktu
presentasi akan dihitung dari kata pertama yang diucapkan.
------------------------------------------------------PRESENTASI KELOMPOK
---------------------------------------------

SUDAH 10 MENIT PRESENTASI

Baik, demikian presentasi kelompok dengan nomor undi 7 selanjutnya akan dilanjutkan dengan sesi tanya
jawab selama maksimal 8 menit. Kepada dewan juri, kami persilahkan dimulai oleh Ibu Wis, dilanjutkan oleh
Ibu Putu dan yang terakhir oleh Pak Sucipta. Kepada dewan juri, kami persilakan..
-------------------------------------------------------- Sesi Tanya Jawab--------------------------------------------------------
SUDAH 8 MENIT TANYA JAWAB
Terima kasih kami ucapkan kepada dewan juri dan kelompok 19. Demikian presentasi dan sesi tanya jawab
kelompok dengan nomor undi 7

Selanjutnya, presentasi akan dilanjutkan oleh kelompok dengan nomor undi 8

Kepada kelompok 22, Jika sudah siap maka dipersilakan untuk menyalakan mic dan kamera lalu ucapkan siap
Setelah peserta mengucapkan siap
Baik, karena sudah siap maka kelompok dengan nomer undi 8 dipersilahkan untuk memulai presentasi. Waktu
presentasi akan dihitung dari kata pertama yang diucapkan.
------------------------------------------------------PRESENTASI KELOMPOK
---------------------------------------------
SUDAH 10 MENIT PRESENTASI
Baik, demikian presentasi kelompok dengan nomor undi 8 selanjutnya akan dilanjutkan dengan sesi tanya
jawab selama maksimal 8 menit. Kepada dewan juri, kami persilahkan dimulai dari Pak Sucipta, dilanjutkan
oleh Ibu Wis, dan yang terakhir oleh Ibu Putu. Kepada dewan juri, kami persilakan..
-------------------------------------------------------- Sesi Tanya Jawab--------------------------------------------------------
SUDAH 8 MENIT TANYA JAWAB
Terima kasih kami ucapkan kepada dewan juri dan kelompok 22. Demikian presentasi dan sesi tanya jawab
kelompok dengan nomor undi 8

Selanjutnya, presentasi akan dilanjutkan oleh kelompok dengan nomor undi 9

Kepada kelompok 8, Jika sudah siap maka dipersilakan untuk menyalakan mic dan kamera lalu ucapkan siap
Setelah peserta mengucapkan siap
Baik, karena sudah siap maka kelompok dengan nomer undi 9 dipersilahkan untuk memulai presentasi. Waktu
presentasi akan dihitung dari kata pertama yang diucapkan.
------------------------------------------------------PRESENTASI KELOMPOK
---------------------------------------------
SUDAH 10 MENIT PRESENTASI
Baik, demikian presentasi kelompok dengan nomor undi 9 selanjutnya akan dilanjutkan dengan sesi tanya
jawab selama maksimal 8 menit. Kepada dewan juri, kami persilahkan dimulai dari Ibu Putu, dilanjutkan oleh
Pak Sucipta, dan yang terakhir oleh Ibu Wis. Kepada dewan juri, kami persilakan..
-------------------------------------------------------- Sesi Tanya Jawab--------------------------------------------------------
SUDAH 8 MENIT TANYA JAWAB
Terima kasih kami ucapkan kepada dewan juri dan kelompok 8. Demikian presentasi dan sesi tanya jawab
kelompok dengan nomor undi 9

Selanjutnya, presentasi akan dilanjutkan oleh kelompok dengan nomor undi 10

Kepada kelompok 21, Jika sudah siap maka dipersilakan untuk menyalakan mic dan kamera lalu ucapkan siap
Setelah peserta mengucapkan siap
Baik, karena sudah siap maka kelompok dengan nomer undi 10 dipersilahkan untuk memulai presentasi. Waktu
presentasi akan dihitung dari kata pertama yang diucapkan.
------------------------------------------------------PRESENTASI KELOMPOK
---------------------------------------------
SUDAH 10 MENIT PRESENTASI
Baik, demikian presentasi kelompok dengan nomor undi 10 selanjutnya akan dilanjutkan dengan sesi tanya
jawab selama maksimal 8 menit. Kepada dewan juri, kami persilahkan dimulai dari Ibu Wis, dilanjutkan oleh
Ibu Putu dan yang terakhir oleh Pak Sucipta. Kepada dewan juri, kami persilakan..
-------------------------------------------------------- Sesi Tanya Jawab--------------------------------------------------------
SUDAH 8 MENIT TANYA JAWAB
Terima kasih kami ucapkan kepada dewan juri dan kelompok 21. Demikian presentasi dan sesi tanya jawab
kelompok dengan nomor undi 10

Dengan demikian, berakhirlah pula presentasi PKM sesi kedua.

Kepada peserta yang tidak mendapat kesempatan presentasi pada hari ini jangan bersedih terlebih dahulu karena
akan ada kategori pemenang lainnya yaitu Poster terbaik dari masing-masing bidang PKM.

Kami mengucapkan terima kasih Kepada Ibu Dr. Ni Wayan Wisaniyasa, S.TP., M.P., Ibu Dr. Ir. Luh Putu
Wrasiati, M.P., dan Bapak Prof. Dr. Ir. I Nyoman Sucipta, M.P.. karena sudah bersedia menjadi juri pada
acara SEFOLOGY tahun 2020 ini.
Setelah ini, acara kita lanjutkan dengan sesi istirahat. Kepada para peserta, kami persilakan untuk beristirahat,
namun dimohon untuk tidak keluar dari meeting room ini, terima kasih.

------------------------------------------------------ISTIRAHAT ------------------------------------------------------

Mohon perhatian, karena acara akan segera dimulai kembali

Acara selanjutnya Pengumuman pemenang PKM Sefology 2020.
Untuk Juara PKM Sefology 2020 terbaik pada bidang PKM Penelitian jatuh kepada kelompokkk.
Selamat kepada kelompok ………… sebagai pemenang PKM Penelitian terbaik SEFOLOGY 2020
dengan judul PKM ………………
Selanjutnya,kami akan membacakan juara PKM Sefology 2020 terbaik pada bidang Kewirausahan. Untuk Juara
PKM bidang Kewirausahaan terbaik jatuh kepada kelompokk.
Selamat kepada kelompok ………… sebagai pemenang PKM Kewirausahaan terbaik SEFOLOGY 2020
dengan judul PKM …………………….
Selanjutnya kami akan membacakan juara PKM Sefology 2020 terbaik pada bidang Pengabdian Masyarakat.
Untuk Juara PKM bidang Pengabdian Masyarakat jatuh kepada kelompokkk.
Selamat kepada kelompok ………… sebagai Pemenang PKM Pengabdian masyarakat terbaik
SEFOLOGY 2020 dengan judul PKM………………
Selanjutnya kami akan membacakan juara PKM Sefology 2020 terbaik pada bidang Penerpan Teknologi. Untuk
Juara PKM bidang Penerapan Teknologi jatuh kepada kelompokkk.
Selamat kepada kelompok ………… sebagai Pemenang PKM Penerapan Teknologi SEFOLOGY 2020
dengan judul PKM………………

Kami mengucapkan selamat kepada para pemenang PKM SEFOLOGY 2020

Kategori pemenang selanjutnya yaitu Poster terbaik
Untuk Juara Poster terbaik bidang PKM Penelitian jatuh kepada kelompokkk.
Selamat kepada kelompok 13

Selanjutnya yaitu pemenang Poster terbaik bidang PKM Kewirausahaan

Untuk Juara Poster terbaik bidang PKM Kewirausahaan jatuh kepada kelompokkk.
Selamat kepada kelompok 12

selanjutnya yaitu pemenang Poster terbaik bidang PKM Pengabdian Masyarakat

Untuk Juara Poster terbaik bidang PKM Pengabdian Masyarakat jatuh kepada kelompokkk.
Selamat kepada kelompok 21

selanjutnya yaitu pemenang Poster terbaik bidang PKM Penerapan Teknologi

Untuk Juara Poster terbaik bidang PKM Penerpan Teknologi jatuh kepada kelompokkk.
Selamat kepada kelompok 23
Kami mengucapkan selamat kepada para pemenang kategori poster terbaik SEFOLOGY 2020

Acara selanjutnya yaitu sambutan oleh Dekan Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana sekaligus
menutup acara SEFOLOGY 2020 secara resmi. Untuk itu kepada Bapak Prof. Dr. Ir. I Ketut Satriawan, M.T.,
kami persilakan.

Dengan berakhirnya sambutan Dekan Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana, maka acara Scientific
Event Of Food Technology 2020 resmi ditutup.
Kami mengucapkan terima kasih kepada dewan juri, seluruh tamu undangan dan peserta SEFOLOGY 2020
Terima kasih pula kami ucapkan kepada seluruh panitia yang telah mempersiapkan acara SEFOLOGY 2020 ini
dengan baik.
Kami mohon maaf jika ada kesalahan dalam pengucapan baik secara langsung maupun tidak langsung.
Akhir kata kami tutup dengan paramasanthi
Om shanti shanti shanti om
Wassalamualaikum wr.wb
Shalom
Namo budhaya
Salam sejahtera bagi kita semua dan sampai jumpa dalam acara SEFOLOGY 2021!