Anda di halaman 1dari 3

Nama :

NIM :
Shif :

Tugas Praktikum Sistem Pencernaan


Maret 2020

1. Saliva
a. Jelaskan apa yang akan terjadi apabila saliva yang telah didihkan dicampur dengan pati
kemudian ditetesi dengan larutan iodin (seperti pada percobaan Pengaruh Pendidihan Pada
Aktivitas Amilase yang dicantumkan di modul), mengapa hal tersebut dapat terjadi?
b. Jelaskan pengaruh pH pada aktivitas amilase saliva!
c. Bagaimana reaksi pembentukan warna pada uji iodium?

2. Pencernaan Kimiawi
a. Perhatikan hasil inkubasi campuran enzim pepsin dengan putih telur berikut:

pH Hasil uji Observasi


biuret
Hari 0 Hari ke 1 Hari ke 2 Hari ke 3

Tabung Kiri: kontrol


menggunakan pepton

pH = 2 pH = 1,5 pH = 1,5 pH = 1,5 Tabung kanan: uji (campuran


putih telur dan pepsin setelah
inkubasi selama 3 hari)

Jelaskan hasil uji yang diperoleh tersebut!


Apa yang akan terjadi bila pH campuran pepsin dan putih telur berada di atas range 1,5 -2?

b. Jelaskan peranan garam empedu pada proses absorbsi lemak!

3. Obat-obatan yang mempengaruhi saluran cerna


a. Jelaskan hasil uji berikut!
Pada tiga segmen usus tikus yang berbeda (dipisahkan dengan ikatan) disuntikkan masing-
masing 1 mL larutan MgSO4 25%; 1 mL larutan NaCl 0,9%; 1 mL larutan MgSO4 0,2%. Setelah 2
jam, segmen-segmen usus tersebut diambil dan ditimbang. Hasil penimbangan adalah sebagai
berikut!

Tikus Garam yang diberikan Berat Usus (g)

1
Nama :
NIM :
Shif :

1 MgSO4 25% 3

NaCl 0,9% 2

MgSO4 0,2% 3

2 MgSO4 25% 4

NaCl 0,9% 1

MgSO4 0,2% 1

3 MgSO4 25% 6

NaCl 0,9% 1

MgSO4 0,2% 1

4 MgSO4 25% 6,6564

NaCl 0,9% 2,275

MgSO4 0,2% 1,615

b. Untuk menguji efek morfin digunakan 6 mencit. Mencit 1 sampai 3 diberikan morfin 0,06ml/g
secara intraperitoneal, sedangkan mencit 4-6 diberikan NaCl 0,09% dalam jumlah yang sama.
Mencit dibiarkan selam 40 menit. Kemudian mencit diberikan tinta 0,01ml/g per oral dan
dibiarkan kembali selama 40 menit. Mencit kemudian dikorbankan setelah 40 menit. Panjang
usus total, dan panjang usus yang terwarnai dengan tinta diukur. Berikut adalah hasil yang
diperoleh:

Obat Panjang transit Tinta (cm) Panjang usus (cm) Rasio transit

5 40 0,125

Morphine 0.06 12 64 0,1875


mg/g bb
6,5 39,5 0,164556962

23,5 52 0,4519230769

NaCl 0.9% 20,5 42 0,4880952381

12,5 48,5 0,2577319588

Jelaskan hasil yang diperoleh tersebut!

2
Nama :
NIM :
Shif :

c. Jelaskan efek khas morfin pada mencit yang dapat diamati secara langsung (tanpa pengujian
biokimia)!

Anda mungkin juga menyukai