ANALISIS KADAR HIDROKUINON

PADA KRIM PEMUTIH WAJAH YANG BEREDAR DI PASAR

TRADISIONAL SUNGAI TABUKAN

PROPOSAL

Oleh
HJ. LAILATANNOR

PROGRAM STUDI S1 FARMASI

FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH BANJARMASIN
2020
 ANALISIS KADAR HIDROKUINON
PADA KRIM PEMUTIH WAJAH YANG BEREDAR DI PASAR
TRADISIONAL SUNGAI TABUKAN

PROPOSAL

Karya tulis sebagai salah satu syarat

untuk memperoleh gelar Sarjana Farmasi

Oleh
HJ. LAILATANNOR
NPM: 1648201110021

PROGRAM STUDI S1 FARMASI

FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH BANJARMASIN
2020
 PERSETUJUAN PEMBIMBING

Proposal dengan judul Analisis Kadar Hidrokuinon pada Krim Pemutih Wajah
yang Beredar di Pasar Tradisional Sungai Tabukan oleh HJ. Lailatannor,
1648201110021 telah diperiksa dan disetujui oleh pembimbing dan akan
dipertahankan di hadapan Dewan Penguji Seminar Proposal Program Studi S1
Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Banjarmasin.

Banjarmasin, Maret 2020

Pembimbing 1

Andika, M.Farm., Apt

NIDN. 1110068601

Pembimbing 2

Yulianita Pratiwi, M.Farm

NIDN.

Mengetahui,
Ketua Program Studi S1 Farmasi

Andika, M.Farm., Apt

NIDN. 1110068601
 PENGESAHAN PROPOSAL

Proposal skripsi berjudul Analisis Kadar Hidrokuinon pada Krim Pemutih Wajah
yang Beredar di Pasar Tradisional Sungai Tabukan yang dibuat oleh HJ.
Lailatannor, 1648201110021 telah diujikan di depan tim penguji pada Seminar
Proposal Program Studi S1 Farmasi Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah
Banjarmasin pada tanggal Maret 2020.

DEWAN PENGUJI :

Penguji 1

Nama Andika, M.Farm., Apt

NIDN.

Penguji 2

Nama Yulianita Pratiwi, M.Farm

NIDN.

Mengesahkan di : Banjarmasin
Tanggal : Maret 2020

Mengesahkan Mengetahui
Dekan Fakultas Farmasi Ketua Program Studi S1 Farmasi

(Risya Mulyani, M.Sc.,Apt) (Andika, M.Farm., Apt)

NIDN. 1122038301 NIDN. 1110068601
 PERNYATAAN ORISINALITAS

Saya bertanda tangan di bawah ini:

Nama : HJ. Lailatannor
NPM :1648201110021
Program Studi : S1 Farmasi
Fakultas : Farmasi

Menyatakan dengan sebenarnya bahwa proposal skripsi yang berjudul Analisis

Kadar Hidrokuinon pada Krim Pemutih Wajah yang Beredar di Pasar Tradisional
Sungai Tabukan ini benar-benar merupakan hasil yang saya akui sebagai tulisan
atau fikiran saya sendiri.
Apabila di kemudian hari terbukti atau dapat dibuktikan skripsi ini adalah hasil
jiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi atas perbuatan tersebut.

Dibuat di : Banjarmasin
Pada tanggal : Maret 2020
Saya yang menyatakan,

HJ. Lailatannor
1648201110021
 KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum wr.wb

Puji dan syukur penulis ucapkan atas kehadhirat Allah SWT yang mana dengan
limpahan rahmat, hidayah, serta karunia-Nya lah penulis dapat menyelesaikan
proposal skripsi yang berjudul “Analisis Kadar Hidrokuinon pada Krim Pemutih
Wajah yang Beredar di Pasar Tradisional Sungai Tabukan” ini sesuai dengan
waktu yang yang telah ditentukan. Proposal skripsi ini disusun sebagai salah satu
syarat untuk dapat mengerjakan skripsi pada program studi S1 Farmasi, Fakultas
Farmasi Universitas Muhammadiyah Banjarmasin.
Penulis sangat menyadari bahwa dalam penyusunan proposal skripsi ini tidak
akan terselesaikan dengan baik tanpa bantuan dan dukungan dari banyak pihak.
Oleh karena itu penulis disini ingin mengucapkan terima kasih kepada:
1. Ibu Risya Mulyani, M. Farm., Apt selaku Dekan Fakultas Farmasi Universitas
Muhammadiyah Banjarmasin
2. Bapak Andika, M.Farm., Apt selaku Ketua Program Studi S1 Farmasi
Universitas Muhammadiyah Banjarmasin sekaligus selaku Dosen Pembimbing
1
3. Ibu Yulianita Pratiwi, M.Farm selaku Dosen Pembimbing 2
4. Seluruh dosen Fakultas Farmasi Universitas Muhammadiyah Banjarmasin
5. Orang tua yang penulis sayangi dan hormati, yang selalu memberikan do’a dan
motivasi serta dukungan kepada penulis
6. Teman-teman seperjuangan
7. Semua pihak yang telah membantu penyusunan proposal skripsi ini

Semoga Allah SWT selalu meridhoi dan membalas semua bantuan dan dukungan
yang telah diberikan kepada penulis. Penulis menyadari bahwa proposal skripsi
ini masih belum sempurna, dan untuk itu penulis memohon maaf kepada semua
pihak yang terkait. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan saran dan kritik
yang bersifat membangun yang dapat menyempurnakan proposal skripsi ini.
Penulis berharap semoga proposal skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita semua,
terutama bagi ilmu kefarmasian dan bisa menjadi acuan penelitian-penelitian
selanjutnya.
Wassalamu’alaikum wr.wb

Banjarmasin, Maret 2020

HJ. Lailatannor
 DAFTAR ISI

HALAMAN SAMPUL..............................................................................................

HALAMAN JUDUL..................................................................................................

HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING........................................................

HALAMAN PENGESAHAN....................................................................................

HALAMAN PERNYATAAN ORISINALITAS.......................................................

KATA PENGANTAR...............................................................................................

DAFTAR ISI..............................................................................................................

DAFTAR TABEL......................................................................................................

DAFTAR GAMBAR.................................................................................................

BAB 1 PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang Masalah..........................................................................

1.2 Rumusan Masalah...................................................................................
1.3 Tujuan Penelitian.....................................................................................
1.4 Manfaat Penelitian...................................................................................

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA

2.1 Kulit.........................................................................................................
2.1.1 Struktur kulit..................................................................................
2.1.1.1 Epidermis...........................................................................
2.1.1.2 Dermis................................................................................
2.1.1.3 Hipodermis ........................................................................
2.1.2 Fungsi kulit....................................................................................
2.1.2.1 Sebagai pelindung (proteksi).............................................
2.1.2.2 Sebagai pengabsorbsi.........................................................
2.1.2.3 Sebagai ekskresi.................................................................
2.1.2.4 Sebagai sensorik (pengindra).............................................
 2.1.2.5 Sebagai pengatur suhu tubuh (termoregulasi)....................
2.1.2.6 Sebagai keratinisasi............................................................
2.1.2.7 Sebagai produksi vitamin D...............................................
2.2 Kosmetik.................................................................................................
2.2.1 Pengertian kosmetik.......................................................................
2.2.2 Penggolongan kosmetik.................................................................
2.2.2.1 Berdasarkan bahan yang digunakan..................................
2.2.2.2 Berdasarkan kegunaan.......................................................
2.3 Krim........................................................................................................
2.3.1 Pengertian krim..............................................................................
2.3.2 Krim pemutih.................................................................................
2.4 Hidrokuinon ...........................................................................................
2.4.1 Pemerian hidrokuinon....................................................................
2.4.2 Fungsi hidrokuinon........................................................................
2.4.3 Efek samping hidrokuinon.............................................................
2.5 Kromatografi Lapis Tipis........................................................................
2.5.1 Pengertian kromatografi lapis tipis................................................
2.5.2 Bagian-bagian kromatografi lapis tipis..........................................
2.5.2.1 Bejana kromatografi..........................................................
2.5.2.2 Fase stationary...................................................................
2.5.2.3 Sampel...............................................................................
2.5.2.4 Solven................................................................................
2.5.2.5 Penampak bercak...............................................................
2.6 Spektrofotometer UV-Vis.......................................................................
2.6.1 Prinsip spektrofotometri UV-Vis...................................................
2.6.2 Bagian-bagian spektrofotometri UV-Vis.......................................
2.6.3.1 Sumber cahaya...................................................................
2.6.3.2 Monokromator...................................................................
2.6.3.3 Kompartemen sampel........................................................
2.6.3.4 Detektor.............................................................................
2.6.3.5 Visual display.....................................................................
...........................................................................................
.7 Kerangka Konsep....................................................................................
BAB 3 METODE PENELITIAN

3.1 Desain Penelitian.....................................................................................

3.2 Subyek Penelitian....................................................................................
3.3 Tempat dan Waktu Penelitian.................................................................
3.3.1 Tempat penelitian..........................................................................
3.3.2 Waktu penelitian............................................................................
3.4 Alat dan Bahan........................................................................................
3.4.1 Alat ................................................................................................
3.4.2 Bahan.............................................................................................
3.5 Cara Kerja...............................................................................................
3.5.1 Pengambilan sampel......................................................................
3.5.2 Analisis kualitatif...........................................................................
3.5.2.1 Pembuatan eluen................................................................
3.5.2.2 Penyiapan larutan uji..........................................................
3.5.2.3 Prosedur KLT.....................................................................
3.5.3 Analisis kuantitatif.........................................................................
3.5.3.1 Pembuatan larutan baku.....................................................
3.5.3.2 Penentuan panjang gelombang maksimum........................
3.5.3.3 Penentuan operating time..................................................
3.5.3.4 Pembuatan kurva baku.......................................................
3.5.3.5 Validasi metode.................................................................
3.5.3.6 Preparasi sampel................................................................
3.5.3.7 Penetapan kadar hidrokuinon.............................................
.6 Skema Analisis........................................................................................
3.6.1 Skema analisis kualitatif................................................................
3.6.2 Skema analisis kuantitatif..............................................................
.7 Teknis Analisis Data...............................................................................
3.7.1 Analisis kualitatif...........................................................................
3.7.2 Analisis kuantitatif.........................................................................

BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN......................................................................

BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN......................................................................

DAFTAR PUSTAKA................................................................................................

LAMPIRAN...............................................................................................................
 DAFTAR TABEL

Hal

Tabel 3.1 Hasil Absorbansi........................................................................................

Tabel 3.2 Hasil Nilai Kadar Rata-Rata.......................................................................

 DAFTAR GAMBAR

Hal

Gambar 2.1 Struktur Umum Kulit.............................................................................

Gambar 2.2 Struktur Hidrokuinon.............................................................................

Gambar 2.3 Gambaran Umum Skematis Hidrokuinon..............................................

Gambar 2.4 Macam Bejana Kromatografi.................................................................

Gambar 2.5 Spektrofotometri UV-Vis.......................................................................

Gambar 2.6 Pengujian Hidrokuinon pada Krim Pemutih Wajah...............................

Gambar 3.1 Skema Analisis Kualitatif.......................................................................

Gambar 3.2 Skema Analisis Kuantitatif.....................................................................

 DAFTAR LAMPIRAN

Hal

Lampiran 1.................................................................................................................

Lampiran 2.................................................................................................................

Lampiran 3.................................................................................................................

Lampiran 4.................................................................................................................

Lampiran 5.................................................................................................................