DAUN SIRIH UNTUK KESEHATAN

MATA
Tugas BIOLOGY

OLEH:
NATHANAEL PARTAN SIAHAAN

Jalan D.I. Panjaitan Kavling 46,Rawabunga,jatinegara, Jakarta, Indonesia

 Daftar Isi
Kata Pengantar...........................................................................

Bab 1 Pendahuluan.....................................................................

A.Latar belakang................................................................

B.Tujuan penulisan............................................................

C.Manfaat penulisan..........................................................

D.Rumusan Masalah..........................................................

Bab 2 Kajian Pustakaka...............................................................

A.Refrensi dari internet......................................................

Bab 3 Pembahasan....................................................................

Bab 4 Penutup..............................................................................

A.Kesimpulan.....................................................................

B.Saran.................................................................................

Daftar pustaka.........................................................................
 Kata Pengantar

Pertama tama mari kita panjatkan puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa
Karena atas rahmatnya saya bisa menyelesaikan makalah tugas biology ini dengan
baik.Tidak lupa saya juga mengucapkan atas bantuan dari beberapa pihak yang telah
berkontribusi membantu saya mengerjakan makalah ini.

Saya berharap semoga makalah ini dapat berguna bagi semua orang dan
memberikan pengetauhan yang lebih bagi semua orang. Untuk itu saya juga berterima kasih
kepada Bapak Harto selaku Guru bidang studi pelajaran Biology yang telah memberikan
tugas ini kepada saya.

Terlepas dari itu semua,saya menyadari bahwa saya masih memiliki kekurangan baik
dalam penulisan,susunan,tatabahasa yang kurang di hati pembaca.Oleh karena itu saya
mengucapkan mohan maaf bila ada kekurangan dan salah kata mohon di maafkan.Semoga
makalah ini berguna bagi semua orang.Saya ucapkan terimakasih.

Jakarta,Mei 2016

Penulis

Bab 1 Pendahuluan :
Latar Belakang :
Indonesia adalah negri yang banyak memiliki kekayaan alam yang melimpah
termasuk dalam kekayaan hayatinya ,yang memiliki banyak manfaat dalam segi
kesehatan.Salah satunya adalah sirih,sirih merupakan salah satu jenis tanaman obat asli
Indonesia yang merambat (bisa ke pepohonan atu ketembok) yang memiliki banyak
manfaat dalam segi kesehatan.

Daun sirih sudah di kenal oleh nenek moyang kita sebagai tanaman obat yang
memiliki banyak manfaat.Salah satunya adalah untuk menjaga kesehatan mata. Dizaman
sekarang ini banyak orang yang mengalami sakit mata (seperi mata merah) salah satu
penyebabya pun sangat sepele seperti debu, atau benda kecil yang masuk ke mata.Banyak
orang pun yang mengatasi penyakit ini dengan membeli obat tetes mataseperti insto dan
lain sebagainya,karena lebih praktis.Sedangkan penggunaan obat tetes mata dalam jangka
waktu yang lama akan menimbulkan beberapa penyakit seperti katarak.

Berdasarkan hal tersebut banyak peneliti di dunia mencoba menemukan solusi untuk
kesehatan mata dengan memanfaatkan daun sirih ini,karena air daun sirih ini memiliki zat
yang bisa mematikan kuman,antioksidan dan jamur.Maka dari itu penggunaan sirih ini tidak
boleh asal asalan sebab dapat melukai mata.

Tujuan Penulisan :
Tujuan yang ingin saya capai ialah untuk memberikan informasi tentang manfaat
daun sirih bagi kesehatan mata,serta memberi tau bahwa daun sirih ini bisa dijadikan obat
mata yang sangat berguna dalam proses yang mudah.

Manfaat Penulisan :
Adapun manfaat penulisan karya ilmiah ini adalah:

1. Menambah pengetauhan tentang daun sirih bagi semua orang

2. Melatih kemampuan saya untuk menulis sebuah karya ilmiah yang nantinya bermanfaat
ketika saya kuliah
3. Pembaca bisa memanfaatkan daun sirih untuk kesehatan mata

Rumusan Masalah :
1) Bagaimana bentuk dan ciri tanaman sirih ?
2) Bagaimana cara membuat obat dari daun sirih untuk kesehatan mata ?
3) Apa saja zat yang terkandung dalam daun sirih ?
Bab 2 Kajian Pustaka :
Sirih meruakan tanaman asli dari Indonesia yang tumbuh merambat pada batang
pohon lain atau tembok. Sirih bisa mencapai tinggi 15 m, batang sirih berwarna coklat
kehijauan,berbentuk bulat, beruas dan merupakan tempat keluarnya akar,di setiap batang
sirih terdapat akar akar (liat gambar 1.1) sedangkan batang yang sudah layu berwarna coklat
muda (liat gambar 1.2). Daunnya berbentuk jantung, berujung runcing, tumbuh berselang-
seling, bertangkai, dan mengeluarkan bau yang sedap bila diremas. Panjangnya sekitar 5 - 8
cm dan lebar 2 - 5 cm(liat gambar 1.3).Sedangkan daun yang busuk berwarna kuning
bercampur buletan buletan yang berwarna hitam(liat gambar 1.4)dan jika sudah parah daun
akan berubah warna menjadi hitam (liat gambar 1.5)dan untuk daun sirih yang layu (liat
gambar 1.6). Bunganya majemuk berbentuk bulir dan terdapat daun pelindung ± 1 mm
berbentuk bulat panjang. Pada bulir jantan panjangnya sekitar 1,5 - 3 cm dan terdapat dua
benang sari yang pendek sedang pada bulir betina panjangnya sekitar 1,5 - 6 cm dimana
terdapat kepala putik tiga sampai lima buah berwarna putih dan hijau kekuningan.

(Gambar 1.1) (Gambar1.2)

 (Gambar 1.3) (Gambar 1.4)

(Gambar 1.5) (Gambar 1.6)

Kandungan yang terdapat dalam daun sirih hijau sangat banyak. Beberapa kandungan itu
diantaranya adalah:

1. Mengandung minyak terbang (betlephenol)

Pada bagian daun sirih ternyata mengandung minyak terbang atau oil fly (betlephenol) yang
berfungsi untuk mematikan kuman, anti jamur, dan bersifat antioksidan.

2. Mengandung senyawa fitokimia

Senyawa fotokimia adalah senyawa yang terdapat pada daun sirih yang memberikan rasa,
aroma dan warna pada tumbuhan tersebut.
Jenis senyawa yang terkandung di dalam daun sirih adalah alkoloid, saponin, tanin dan
flavonoid. Senyawa fotokimia bagi manusia berfungsi untuk menangkal racun, merangsang
sistem pertahanan tubuh,dan bersifat anti kanker.

3.Mengandung vitamin C
Banyak masyarakat Indonesia mengunyah daun sirih untuk mengobati penyakit sariawan.
Hal ini disebabkan di dalam daun sirih mengandung vitamin C.

4. Mengandung Riboflavin
Kandungan Co- enzim Riboflavin di dalam daun sirih dapat digunakan mengobati kelelahan
mata (mata merah) dan mengatasi jerawat.