Anda di halaman 1dari 2

NUTRISI BAKTERI

A. NUTRISI TUMBUHAN DAN HEWAN


Nutrisi adalah cara yang digunakan makhluk untuk mengasimilasi makanannya. Apapun
makhluknya nutrisi mempunyai tujuan ganda: (1) sintesis protoplasma dan (2) untuk
menyediakan energi bagi semua proses kehidupan. Protoplasma pada seluruh dunia kehidupan
pada umumnya adalah substansi yang homogen pada dasarnya sama, baik yang ada dalam tubuh
kita maupun pada bakteri. Nutrien adalah kebutuhan sel yang langsung. Nutrien adalah substansi
anorganik dan organik yang dalam larutan melintasi membran sitoplasma.
Kebanyakan bakteri memperoleh karbon, nitrogen, ion anorganik dan lain-lain dari bahan
organik yaitu dengan merampas persenyawaan organik, merombaknya dan memnggunakan apa
yang diperlukannya. Terdapat satu perbedaan yang besar antara nutrisi hewan dan bakteri.
Kebanyakan hewan dari manusia hingga protozoa, mampu menelan makanan padat. Sedangkan
pada bakteri mendapatkan nutrisi dalam larutan air, yang berarti bahwa pencernaan berlangsung
diluar organisme.
B. Fase-fase pertumbuhan
1. Fase Tenggang (Lag)
Fase tenggang adalah periode penyesuaian pada lingkungan dan lamanya dapat satu jam
hingga beberapa hari.
2. Fase Logaritma (Log)
Fase ini adalah periode pembiakan yang cepat dan merupakan periode yang di dalamnya
biasanya teramati ciri khas sel-sel yang aktif. Selama fase inilah waktu generasi tetap tak
berubah bagi setiap jenis; jika dibuat dibuat proyeksi logaritma jumlah organisme terhadap
waktu, fase log ini muncul sebagai garis lurus. Waktu generasi suatu organisme dapat ditentukan
selama fase ini.
3. Fase Stasioner
Fase ini adalah biakan menjadi tua dan mendekati populasi bakteri maksimum yang dapat
ditunjang medium, laju pembiakan berkurang dan beberapa sel mati. Apabila laju pembiakan
sama dengan laju kematian, jumlah keseluruhan bakteri akan tetap.
4. Fase Kematian
Pada fase kematian ini, biasanya pembiakan berhenti. Pada periode ini bentuk involusi
mungkin muncul.
C. Nutrien Bakteri
- Sumber Karbon
Sumber karbon bahkan mencakup kayu, aspal dan bensin. Akan tetapi, kebanyakan
organisme penyebab penyakit memperoleh persediaan karbon dengan metabolisme karbohidrat
dan protein yang sederhana.
- Sumber Nitrogen
Sumber nitrogen dari udara, sumber nitrogen anorganik.
D. Kondisi Yang Diperlukan Untuk Pertumbuhan Bakteri
Yang diperlukan diantaranya adalah Nutrisi yang baik, medium harus memiliki Phyang
tepat yaitu ttidak boleh terlalu asam dan tidak boleh terlalu basa, suhu juga menjadi suatu
variabel yang harus dikendalikan, dan kebutuhan oksigen.
E. Sintesis Sitoplasma
Untuk dapat berkembang biah sudah seharusnya semua bakteri harus dapat mensintesis
protein, karbohidrat, lemak dan asam nukleat dan bahan penyusun protoplasma.namun
kekomplekskan bahan baku yang digunakan bakteri untuk menyelesaikan sintesis ini beraaneka
dan cukup besar pada jenis jenis tertentu. sintesis protein memerlukan paling sedikit 20 asam
amino yang berbeda, jadi, bakteri yang mampu mensintesis salah satu bangunan yang penting ini
harus diberikan persediaan kalau akan tumbuh. kebutuhan semacam itu secara kolektif
dinamakan metabolit penting.
F. Asai Vitamin Oleh Bakteri
Bakteri telah membuktikan diri sebagai sarana yang berguna dalam asai sejumlah kecil
faktor pertumbuhan, karena untuk organisme yang memerlukan metabolit penting, kuantitas
pertumbuhan dibatasi olehbakteri. pertumbuhan dapat diukur dengan menentukan kekeruhan
biakan, dengan penentuan nitrogen total massa bakteri atau dengan pecahan cairan pengenceran
pada medium yang sesuai.