FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN BALSAM GANDAPURA SEBAGAI

AROMATERAPI

Ade Tri Sanjaya1, Faustya Ayu Andan S.2, Pramita Utari3, Restu Nur Fatmawati4, Rizka Aeni
Safitri5
Email : faustyaayu80@gmail.com
Program Studi S1 Farmasi Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Bhakti Mandala Husada Slawi,
JL. Cut Nyak Dhien No.16 Kalisapu, Slawi, Kabupaten Tegal Telp/Fax (0283)6197570

ABSTRAK
Balsam merupakan sediaan dengan tekstur seperti salep, mengandung bahan aktif tertentu,
yang digunakan sebagai obat luar. Aroma terapi dihasilkan dari minyak atsiri yang memiliki
aroma khas. Salah satu tanaman penghasil minyak atsiri yaitu gandapura dengan kandungan
metil salisilat yang digunakan pada penelitian ini.
Proses pembuatan sediaan balsam yaitu dengan cara parafin liquid (16%), menthol (12%),
oleum menthae (12%) dan vaselin album (ad 100%) dileburkan semua bahan di waterbath.
Setelah semua dileburkan masukan minyak gandapura (9%), lalu diaduk sampai homogen,
dimasukan dalam botol kaca (wadah balsam). Ditunggu sampai memadat.
Hasil evaluasi sediaan balsam uji organoleptis (warna putih bening, tekstur setengah
memadat, dan bau/aroma khas gandapura), homogen, nilai pH 6 dan uji daya sebar 6 cm.
Sehingga memenuhi parameter kualitas evaluasi sediaan balsam.

Kata kunci : Aroma terapi, balsam, evaluasi sediaan balsam.

PENDAHULUAN pusat dan langsung merangsang pada sistem

Aroma terapi adalah salah satu cara
pengobatan penyakit dengan menggunakan
bau-bauan yang umumnya berasal dari
tumbuh-tumbuhan serta berbau harum,
gurih, dan enak yang disebut minyak asiri.
Aroma terapi suatu cara perawatan tubuh
dan penyembuhan penyakit dengan minyak
essensial (essential oil).1 Minyak atsiri
merupakan zat yang memberikan aroma
pada tumbuhan. Minyak atsiri memiliki
komponen volatil pada beberapa tumbuhan
dengan karakteristik tertentu. Saat ini,
minyak atsiri telah digunakan sebagai
parfum, kosmetik, bahan tambahan makanan
dan obat.2
Komponen aroma dari minyak atsiri
cepat berinteraksi saat dihirup, senyawa
tersebut berinteraksi dengan sistem syaraf
olfactory, kemudian sistem ini akan
menstimulasi syaraf-syaraf pada otak
dibawah kesetimbangan korteks serebral3.
Senyawa-senyawa berbau harum atau
fragrance dari minyak atsiri suatu bahan
tumbuhan telah terbukti pula dapat
mempengaruhi aktivitas lokomotor. 2.
Gandapura (Gaultheria fragran-tissima)
merupakan tanaman minyak atsiri yang
cukup potensial, karena mengandung metil
salisilat sangat tinggi yang banyak
digunakan dalam industri makanan,
minuman, farmasi dan kosmetik4. Secara
tradisional, tanaman ini dimanfaatkan untuk
analgesik, karminatif, diuretik, mengobati
rematik, mencegah kerontokan rambut,
antiseptik dan antelmintik, dalam industri
digunakan sebagai campuran untuk pewangi
dalam pembuatan minuman, parfum, obat,
permen dan pasta gigi5. Bahkan daun yang
telah difermentasi dapat dibuat sebagai teh
herbal6. Daun yang masih segar mempunyai
bau yang sangat aromatis sehingga tanaman
aromatis yang mengandung atsiri bisa
dimanfaatkan dalam bidang aromaterapi,
farmasi, kosmetik dan parfum7.
Komponen utama minyak gandapura
adalah senyawa metil salisilat yang banyak
digunakan dalam industri obat-obatan,
bahan pewangi, serta industri makanan dan
minuman8. Metil salisilat merupakan
senyawa ester yang sering digunakan
sebagai bahan baku pembuatan obat salep
(lotion) yang dapat mengobati sakit otot.9
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk
memformulasikan sediaan balsam
menggunakan minyak atsiri dari tanaman
gandapura sebagai aroma terapi.
METODE PENELITIAN
Penelitian dilaksanakan di
Laboratorium Farmasetika Farmasi Prodi S1
Farmasi STIKes Bhamada Slawi. Penelitian
ini merupakan jenis penelitian eksperimen
laboratorium.
ALAT DAN BAHAN
Alat-alat yang digunakan pada
penelitian ini adalah alat-alat gelas
laboratorium,batang pengaduk, pipet tetes,
timbangan analitik, waterbath, cawan
porselin, wadah balsem.
Bahan yang digunakan adalah
gandapura, parafin liquid, menthol, oleum
menthae, vaselin album.
Formulasi Balsem 50 gram
Tabel 1. Formulasi Balsem yang
digunakan
Bahan Konsentrasi
Gandapura 9%
Parafin liquid 16%
Menthol 12%
Oleum menthae 12%
CARA KERJA
Pembuatan Balsam
Timbang semua bahan yang digunakan
yaitu gandapura, parafin liquid, menthol,
oleum menthae, vaselin album. Kemudian
leburkan semua bahan kecuali minyak
gandapura diwaterbath. Setelah semua
dileburkan masukan minyak gandapura, lalu
diaduk sampai homogen, dimasukan dalam
botol kaca (wadah balsam). Ditunggu
sampai memadat.
UJI EVALUASI
Sediaan balsam yang sudah diformulasi
selanjutnya dilakukan evaluasi sediaan. Ada
5 uji evaluasi yang akan dilakukan, yaitu:
a. Uji organoleptis
Pengujian organoleptik dilakukan
dengan mengamati sediaan salep dari
bentuk, bau dan warna sediaan10.
b. Uji homogenitas
Uji homogenitas sediaan dilakukan
dengan cara salep dioleskan pada
sekeping kaca atau bahan transparan lain
yang cocok harus menunjukkan susunan
yang homogen. Balsam yang homogen
ditandai dengan tidak terdapatnya
gumpalan pada hasil pengolesan, struktur
yang rata dan memiliki warna yang
seragam dari titik awal pengolesan
sampai titik akhir pengolesan11.
c. Uji daya sebar
Pengujian daya sebar dilakukan
dengan cara meletakkan 0,5 g balsam di
antara dua lempeng objek transparan
yang diberi beban 100 g. Pengukuran
diameter daya sebar dilakukan setelah
salep tidak menyebar kembali atau lebih
kurang 1 menit setelah pemberian beban.
 Diameter daya sebar salep yang baik
antara 5-7 cm 12.
d. Uji pH balsam
Pengukuran nilai pH menggunakan
alat bantu stik pH universal yang
dicelupkan ke dalam 0,5 g balsam yang
telah diencerkan dengan 5 mL aquadest.
Nilai pH balsam yang baik adalah 4,5-6,5
atau sesuai dengan nilai pH kulit manusia
13
. merata dan gosok dengan perlahan. Metil
e. Uji Daya Lekat
Uji daya lekat dilakukan dengan
cara meletakkan balsam secukupnya di
antara kedua kaca objek. Kemudian
diberi beban 1 kg selama 5 menit. Kedua
objek tersebut dipisahkan dengan
menarik kaca objek yang di atas dengan
beban seberat 80 g melewati sebuah
kontrol, sedangkan kaca objek yang di
bawah ditahan dengan beban. Lamanya
waktu yang diperlukan untuk
memisahkan kedua objek tersebut dicatat
sebagai waktu lekat 14. Syarat balsam
yang baik apabila semakin lama waktu
yang diperlukan hingga kedua objek glass
terlepas, maka semakin baik daya lekat
balsam tersebut. Semakin lama balsam
melekat pada kulit, maka efek yang
ditimbulkan juga semakin besar15.
HASIL DAN PEMBAHASAN
Pada penelitian ini dilakukan formulasi
dan evaluasi sediaan balsam gandapura
sebagai aromaterapi dengan tujuan untuk
mendapatkan sedian balsam sebagai
aromaterapi. Balsam merupakan sediaan
dengan tekstur seperti salep, mengandung
bahan aktif tertentu, yang digunakan sebagai
obat luar dengan cara pengolesan kekulit
dengan fungsi umum untuk melindungi,
melemaskan kulit, dan menghilangkan rasa
sakit atau nyeri. Dengan memilih jenis
minyak atsiri sebagai bahan aktif balsam
maka dapat diperoleh berbagai kegunaan
spesifik balsam, antara lain untuk
meringankan sakit kepala, sakit gigi,
menghilangkan gatal-gatal akibat gigitan
serangga, pegal-pegal, pilek dan hidung
tersumbat karena flu, juga untuk pijat, dan
kerik.
Dosis metil salisilat (gandapura)
dioleskan tipis di bagian yang nyeri secara
salisilat tidak boleh dioleskan lebih dari 4
kali sehari, pada kulit yang terluka atau
iritasi, tidak boleh membungkus atau
menutup erat bagian tubuh yang dioleskan
metil salisilat karena dapat meningkatkan
resiko terkena efek samping. Selain itu
tidak boleh mengoleskan metil salisilat
sebelum, saat atau setelah melakukan
aktivitas yang meningkatkan suhu kulit,
seperti olahraga atau mandi dengan air
hangat.
Untuk membuatnya diperlukan bahan
sebagai berikut : a) gandapura, b) paraffin
liquid, c) menthol, d) oleum menthae, e)
vaselin album. Pembuatan balsem dilakukan
dengan cara menimbang semua bahan yang
digunakan yaitu gandapura, parafin liquid,
menthol, oleum menthae, vaselin album.
Kemudian leburkan semua bahan kecuali
minyak gandapura diwaterbath. Setelah
semua dileburkan masukan minyak
gandapura, lalu diaduk sampai homogen,
dimasukan dalam botol kaca (wadah
balsam). Ditunggu Balsam yang telah
memadat kemudian diuji evaluasi fisik
sediaan balsam meliputi uji organoleptis dan
uji homogenitias, uji pH, uji daya lekat dan
uji daya sebar.
Penggunaan vaselin berfungsi sebagai
basis balsam. Vaselin aman dipergunakan
karena bahan ini adalah bahan pengisi utama
untuk produk kosmetik yang berbentuk
cream, seperti hand and body lotion.
Digunakan basis paraffin liquid
(hidrokarbon) karena hanya menyerap atau
mengabsorbsi sedikit air dari formulasi serta
menghambat hilangnya kandungan air dari
sel-sek kulit dengan membentuk lapisan film
yang waterproff. Basis ini juga mampu
meningkatkan hidrasi pada kulit. Sifat-sifat
tersebut sangat menguntungkan karena
mampu mempertahankan kelembaban kulit
sehingga basis ini juga memiliki sifat
moisturizer dan emollient.
Rasa panas yang ditimbulkan oleh
bahan aktif yaitu gandapura apabila
digosokkan, dinetralisir dengan penambahan
menthol yang memberikan efek rasa dingin
pada kulit. Penambahan oleum menthae
berfungsi sebagai karminativa (untuk
mengeluarkan angina dari dalam tubuh).
Uji evaluasi sediaan yang pertama
dilakukan adalah uji organoleptis pada
sediaan balsam hasil yang diperoleh warna
putih bening, dengan tekstur setengah
memadat, dan bau/aroma balsam yaitu khas
gandapura.
Uji evaluasi sediaan yang kedua uji
homogenitas. Pengujian homogenitas
bertujuan untuk melihat apakah sediaan
balsam yang dibuat homogen atau tercampur
merata antara zat aktif dengan basis balsam.
Berdasarkan uji homogenitas hasil yang
diperoleh pada sediaan balsam yaitu
homogen. Balsam yang homogeny ditandai
dengan tidak terdapatnya gumpalan pada
hasil pengolesan, struktur yang rata dan
memiliki warna yang seragam dari titik awal
pengolesan sampai titik akhir.
Uji evaluasi sediaan yang ketiga adalah
uji pH. Uji pH dilakukan untuk mengetahui
tingkat keasaman atau kebasaan dari sediaan
balsam yang dihasilkan. Sediaan balsam
(salep) yang memiliki nilai pH yang sesuai
dengan nilai pH kulit yaitu 4,5 – 6,5 agar
tidak mengiritasi kulit dan nyaman
digunakan13. Berdasarkan hasil pengujian
nilai pH dengan bantuan stick pH universal,
semua sediaan balsam memiliki nilai pH 6.
Uji evaluasi sediaan yang keempat
adalah uji daya sebar. Uji daya sebar
dilakukan untuk melihat daya penyebaran
balsam. Pengujian daya sebar dilakukan
dengan memberikan beban pada balsam dan
diukur penyebarannya. Sediaan balsam yang
nyaman digunakan adalah sediaan balsam
yang memiliki daya sebar 5 s/d 7 cm12.
Berdasarkan hasil uji daya sebar yang telah
dilakukan diperoleh sebesar 6 cm.
KESIMPULAN
Berdasarkan penelitian yang telah
dilakukan, maka dapat disimpulkan bahwa
dengan sediaan balsam aroma terapi dengan
formulasi Gandapura 9% , Parafin liquid
16%, Menthol 12%, Oleum menthae 12%,
Vaselin album ad 100% memenuhi
parameter kualitas uji organoleptis,
homogenitas, daya sebar dan uji pH. Dan
terbukti sediaan balsam dengan adanya
aroma khas dari minyak gandapura (metil
salisilat).
DAFTAR PUSTAKA
1. Andria, Agusta. (2014). Aroma Terapi
Cara Sehat dengan Wewangian Alami.
Jakarta: Penerba Swadaya.
2. Buchbauer, G., W. Jager, H. Dietrich, ,
Ch. Plank, and E. Karamat. (1991).
Aromatherapy: Evi-dence for Sedative
Effects of Essential Oil of Lavender after
Inhalation. Journal of Biosciences; 46c,
1067-1072.
3. Buckle, J. (1999). Use of Aromatherapy
as Comple-mentary Treatment for
Chronic Pain. J. Alternative Therapies; 5,
42-51.
4. Hernani. (2004). Gandapura : pengolahan,
fitokimia, minyak atsiri, dan daya
herbisida. Bulletin penelitian tanaman
rempah dan obat. Vol. XV (2) 32-40.
5 Hener, U. dkk. (1990). Enantiomeric
distribution of α-pinen, β-pinen, and
limonene in essential oils and extracts.
Part 2 Oils, perfumes and cosmetics.
 Flavor and fragrance journal. 5 : 201-
204.
6. Oyen, L. P.A. and Nguyen Xuan Dung.
(1999). Plants Resources of South-East
Asia : Essential Oil No 19. Prosea.
Bogor. Indonesia.
7. Shiva, M. P., A. Lehri and A. Shiva.
(1996). Aromatic and Medicinal Plants :
yielding essential oils for pharmaceutical,
cosmetic industries and trade. Vedams
eBooks (P) Ltd. New Delhi.
8. Hariis, Ruslan. (1989). Tanaman Minyak
Atsiri. PT. Penebar Swadaya. Jakarta
9. Yuliani, Sri. (2006). Cara Mudah
Membuat Balsam Obat. Penelitian dan
Pengembangan Pertanian Vol. 28. No. 6.
http://www.pustaka-
deptan.go.id/publikasi/wr286065.pdf.
diakses tanggal 26 Oktober 2019
10. Anief M. (2008). Ilmu Meracik Obat,
Gajah Mada University
Press,Yogyakarta.
11. Anonim. (1979). Farmakope Indonesia
Edisi III. Jakarta : Departemen Kesehatan
RI.
12.GragA. et al. Spreanding Of Semisolid
Formulation: An Update,
Pharmaceutical Technology. 2001, 2002
: 84-102.
13. Tranggono RI, Latifah F. (2007). Buku
Pegagan Ilmu Kosmetika, Jakarta : PT
Gramedia.
14. Miranti L. (2009). Pengaruh Konsentrasi
Minyak Atsiri Kencur (Kampferia
Galanga) dengan Basis Salep Larut Air
Terhadap Sifat Fisik Salep Dan Daya
Hambat Bakteri Staphylococus Aureus
Secara In Vitro. Skripsi. Fakultas Farmasi
Universitas Muhammadiyah, Surakarta.
15. Voigt R. (1995). Buku Pelajaran
Teknologi Farmasi. Edisi ke-5,
Yogyakarta, UGM- Press.