Kepada Yth : Bapak Direksi

Dari : General Manager

Hal : Program kerja Bulan Agustus – Desember 2019

Tanggal : 15 Agustus 2019

BULAN AGUSTUS 2019

- Menambah Outlet Cafe Cio di lengkapi dengan fasilitas WIFI , mesin kopi dan Karaoke, serta
membuat banner dan daftar menu yang menarik di Cafe Cio.
- Mengadakan pelatihan kepada seluruh karyawan dan anak PKL, untuk meningkatkan
kualitas pelayanan di segala sektor.
- Mengadakan Meeting dan Briefing setiap hari untuk mereview kinerja dan agar
meningkatkan hasil kerja yang baik.
- Mengadakan sidak kekamar minimal 4 kamar setiap hari, untuk memastikan kamar sudah
benar siap untuk di jual.
- Memberikan daftar harga kamar kepada setiap tamu , saat tamu mau check out
- Memperhatikan bookingan tamu Traveloka dan Pegi Pegi, dan membuat laporan kepada
Direksi berapa kamar setiap bulan menginap.
- Membuat welcome drink setiap malam minggu , khususnya untuk tamu individual, agar
lebih terkesan saat menyambut tamu yang mau check in. ( bisa di buat Teh Jahe atau
marquisa syrup)
- Menjalankan program General cleaning Hotel dan dilaksanakan 2 minggu sekali
- Memngecek kebersihan Taman Hotel setiap hari dan memastikan bebas dari sampah
pelastik dan puntung rokok di area Hotel
- Memilih karyawan terbaik per 3 bulan sekali, agar seluruh karyawan dapat bekerja lebih
termotivasi.
- Mengganti uniform karyawan dan disesuaikan dengan departementnya agar labih rapi dan
menarik di lihat tamu.
- Mengadakan sales call ke kantor kantor yang ada di medan minimal 2 minggu sekali, dengan
membawa team.
- Membuat Display jualan buah buahan dan sayuran, ditata dengan rapi tempat display nya.
- Menjual Makanan setiap hari sabtu , dengan tampilan yang menarik lokasinya di depan
Lobby.
- Menambah lampu dekorasi di setiap pohon yang besar, untuk menambah penerangan
terlebih untuk menambah indahnya saat suasana malam hari.
- Membuat Dekorasi HUT RI Ke 74 Tahun di Hotel.
- Memberikan Laporan Operasioanal dan pendapatan dan pengeluaran kepada Direksi setiap
bulan.
BULAN SEPTEMBER 2019

- Membuat paket Wedding Grand Orri.

- Membuat Program Discount kamar selama bulan September untuk menyambut ulang tahun
Hotel Grand Orri yang ke 7 Tahun
- Melaksanakan pelatihan pemadam kebakaran dengan menggunakan tabung pemadam
kebakaran.
- Mengadakan pelatihan kepada seluruh karyawan dan anak PKL, untuk meningkatkan
kualitas pelayanan di segala sektor.
- Mengadakan Meeting dan Briefing setiap hari untuk mereview kinerja dan agar
meningkatkan hasil kerja yang baik.
- Mengadakan sidak kekamar minimal 4 kamar setiap hari, untuk memastikan kamar sudah
benar siap untuk di jual.
- Memberikan daftar harga kamar kepada setiap tamu yang mau check out
- Memperhatikan bookingan tamu Traveloka dan Pegi Pegi, dan membuat laporan kepada
Direksi berapa kamar setiap bulan menginap.
- Membuat welcome drink setiap malam minggu , khususnya untuk tamu individual, agar
lebih terkesan saat menyambut tamu yang mau check in. ( bisa di buat Teh Jahe atau
marquisa syrup)
- Menjalankan program General cleaning Hotel dan dilaksanakan 2 minggu sekali
- Memngecek kebersihan Taman Hotel setiap hari dan memastikan bebas dari sampah
pelastik dan puntung rokok di area Hotel
- Mengadakan sales call ke kantor kantor yang ada di medan minimal 2 minggu sekali, dengan
membawa team ( Eska dan Vionika)
- Membuat Display jualan buah buahan dan sayuran, ditata dengan rapi tempat display nya.
- Menjual Makanan setiap hari sabtu , dengan tampilan yang menarik lokasinya di depan
Lobby.
- Memberikan Laporan Operasioanal dan pendapatan dan pengeluaran kepada Direksi setiap
bulan.
BULAN OKTOBER 2019

- Membuat paket mendaki gunung sibayak.

- Mempromosikan paket Wedding ke kabanjahe dan berastagi.
- Mengadakan pelatihan kepada seluruh karyawan dan anak PKL, untuk meningkatkan
kualitas pelayanan di segala sektor.
- Mengadakan Meeting dan Briefing setiap hari untuk mereview kinerja dan agar
meningkatkan hasil kerja yang baik.
- Mengadakan sidak kekamar minimal 4 kamar setiap hari, untuk memastikan kamar sudah
benar siap untuk di jual.
- Memberikan daftar harga kamar kepada setiap tamu yang mau check out
- Memperhatikan bookingan tamu Traveloka dan Pegi Pegi, dan membuat laporan kepada
Direksi berapa kamar setiap bulan menginap.
- Membuat welcome drink setiap malam minggu , khususnya untuk tamu individual, agar
lebih terkesan saat menyambut tamu yang mau check in. ( bisa di buat Teh Jahe atau
marquisa syrup)
- Menjalankan program General cleaning Hotel dan dilaksanakan 2 minggu sekali
- Memngecek kebersihan Taman Hotel setiap hari dan memastikan bebas dari sampah
pelastik dan puntung rokok di area Hotel
- Mengadakan sales call ke kantor kantor yang ada di medan minimal 2 minggu sekali, dengan
membawa team. ( Eska dan Vionika)
- Membuat Display jualan buah buahan dan sayuran, ditata dengan rapi tempat display nya.
- Menjual Makanan setiap hari sabtu , dengan tampilan yang menarik lokasinya di depan
Lobby.
- Memberikan Laporan Operasioanal dan pendapatan dan pengeluaran kepada Direksi setiap
bulan.
BULAN NOVEMBER 2019

- Membuat Harga kamar Untuk Natal dan Tahun Baru

- Membuat paket perayaan Natal di tujukan untuk Kantor, sekolah, dan Bank yang ada di
kabanjahe dan Berastagi.
- Mengadakan pelatihan kepada seluruh karyawan dan anak PKL, untuk meningkatkan
kualitas pelayanan di segala sektor.
- Mengadakan Meeting dan Briefing setiap hari untuk mereview kinerja dan agar
meningkatkan hasil kerja yang baik.
- Mengadakan sidak kekamar minimal 4 kamar setiap hari, untuk memastikan kamar sudah
benar siap untuk di jual.
- Memberikan daftar harga kamar kepada setiap tamu yang mau check out
- Memperhatikan bookingan tamu Traveloka dan Pegi Pegi, dan membuat laporan kepada
Direksi berapa kamar setiap bulan menginap.
- Membuat welcome drink setiap malam minggu , khususnya untuk tamu individual, agar
lebih terkesan saat menyambut tamu yang mau check in. ( bisa di buat Teh Jahe atau
marquisa syrup)
- Menjalankan program General cleaning Hotel dan dilaksanakan 2 minggu sekali
- Memngecek kebersihan Taman Hotel setiap hari dan memastikan bebas dari sampah
pelastik dan puntung rokok di area Hotel
- Mengadakan sales call ke kantor kantor yang ada di medan minimal 2 minggu sekali, dengan
membawa team.
- Membuat Display jualan buah buahan dan sayuran, ditata dengan rapi tempat display nya.
- Menjual Makanan setiap hari sabtu , dengan tampilan yang menarik lokasinya di depan
Lobby.
- Memberikan Laporan Operasioanal dan pendapatan dan pengeluaran kepada Direksi setiap
bulan.
BULAN DESEMBER 2019

- Memasang dekorasi Natal di area Hotel

- Menyusun program acara Malam Tahun Baru.
- Mengadakan program sinter claus bagi bagi permen coklat kepada tamu hotel pada tanggal
24 dan 25 Desember 2019 dan di iringi musik keyboard di restorant, sekalian menjual menu
coffee break
- Mengadakan pelatihan kepada seluruh karyawan dan anak PKL, untuk meningkatkan
kualitas pelayanan di segala sektor.
- Mengadakan Meeting dan Briefing setiap hari untuk mereview kinerja dan agar
meningkatkan hasil kerja yang baik.
- Mengadakan sidak kekamar minimal 4 kamar setiap hari, untuk memastikan kamar sudah
benar siap untuk di jual.
- Memberikan daftar harga kamar kepada setiap tamu yang mau check out
- Memperhatikan bookingan tamu Traveloka dan Pegi Pegi, dan membuat laporan kepada
Direksi berapa kamar setiap bulan menginap.
- Membuat welcome drink setiap malam minggu , khususnya untuk tamu individual, agar
lebih terkesan saat menyambut tamu yang mau check in. ( bisa di buat Teh Jahe atau
marquisa syrup)
- Menjalankan program General cleaning Hotel dan dilaksanakan 2 minggu sekali
- Memngecek kebersihan Taman Hotel setiap hari dan memastikan bebas dari sampah
pelastik dan puntung rokok di area Hotel.
- Membuat Display jualan buah buahan dan sayuran, ditata dengan rapi tempat display nya.
- Menjual Makanan setiap hari sabtu , dengan tampilan yang menarik lokasinya di depan
Lobby.
- Memberikan Laporan Operasioanal dan pendapatan dan pengeluaran kepada Direksi setiap
bulan.