01
JudulUnit : Bekerjasama dengan Kolega danPelanggan
Deskripsi Unit : Unit ini membahas pengetahuan, keterampilan, dan sikap yang dibutuhkan oleh orang yang bekerja pada
sektor industri pariwisata dan hospitalitas yang berhubungan dengan orang lain, berkomunikasi dan
melayani wisatawan.
1. Unit ini berlaku untuk sektor – sektor industri pariwisata dan sektor hospitalitas. Tergantung pada organisasi dansituasi
khusus dari wisatawan dapat dimasukan tapi tidak terbatas pada :
Anggota dari sektor-sektor pariwisata dan sektor hospitalitas lainnya
Individu-individu atau kelompok-kelompok di dalam perusahaan
Penduduk setempat
Pengunjung
Wartawan
Teman sekerja / kolega
PANDUAN PENILAIAN
1. Unit ini dapat diuji di dalam atau di luar tempat kerja. Penilaian hendaknya meliputi demonstrasi praktik di tempat kerja atau
melalui simulasi. Hal ini harus didukung dengan berbagai metode untuk mengukur keterampilan dan pengetahuan yang
dikuasai.
KEMAMPUAN KUNCI DALAM UNIT INI TINGKAT KEMAMPUAN KUNCI DALAM UNIT INI TINGKAT
Mengumpulkan, mengorganisasi, dan 1 Menggunakan Ide (gagasan) dan teknik secara ---
menganalisis informasi matematis
Mengkomunikasikan ide 1 Memecahkan masalah 1
(gagasan) dan informasi
Merencanakan dan 1 Menggunakan teknologi 1
mengorganisasikan kegiatan
Bekerja dengan orang lain dan dalam tim 1
3 Dapat melakukan kegiatan yang kompleks dan tidak rutin, mempunyai kemampuan untuk lebih mandiri dan
bertanggung jawab atas pekerjaanyang dilakukanorang lain.
KEMAMPUAN KUNCI DALAM UNIT INI TINGKAT KEMAMPUAN KUNCI DALAM UNIT INI TINGKAT
Tingkatkemampuanyangharusdidemonstrasikanuntukmencapaikompetensi ini
Tingkat Karakteristik / ciri
1 Dapat melakukan tugas rutin sesuai dengan prosedur yang berlaku tetapi masih harus diperiksa secara
berkala oleh penyelia.
2 Dapat melakukan tugas yang kompleks dan luas dengan peningkatan kemampuan untuk lebih mandiri
dengan penuh tanggung jawab. Pekerjaan diperiksa oleh penyelia setelah selesai.
3 Dapat melakukan kegiatan yang lebih kompleks dan tidak rutin, mempunyai kemampuan untuk
bekerja mandiri dan bertanggung jawab atas pekerjaan yang
dilakukan orang lain.
Standar Kompetensi SDM Bidang BPW 4
KodeUnit : PAR.UJ01.003.01
JudulUnit : Mengikuti Prosedur Kesehatan, Keselamatan, dan Keamanan di Tempat Kerja
DeskripsiUnit :Unit ini berkaitan dengan pengetahuan keterampilan dan sikap yang diperlukan untuk mengikuti prosedur
kesehatan, keselamatan, dan keamanan di tempat kerja. Unit ini berlaku untuk semua orang yang bekerja di bidang
industri pariwisata dan hospitalitas. Unit ini tidak membahas kebersihan atau pertolongan pertamapada
kecelakaan (P3K) yang akan dibahas pada unit tersendiri.
BATASAN VARIABEL
PANDUAN PENILAIAN
1. Unit ini dapat diuji di dalam atau diluar tempat kerja. Penilaian hendaknya meliputi demonstrasi praktik ditempatkerjaatau
melaluisimulasi.Haliniharusdidukungdengan berbagaimetodeuntuk mengukur keterampilan dan pengetahuan
yang dikuasai.
Unit inti yang menunjang kinerja yang effektif pada semua unit yang lain. Disarankan agar unit ini disampaikan secara
berkesinambungan dengan unit-uni lain mengenai faktor operasional dan pelayanan lainnya.
Tingkatkemampuanyangharusdidemonstrasikanuntukmencapaikompetensi ini
Tingkat Karakteristik / ciri
1 Dapat melakukan tugas rutin sesuai dengan prosedur yang berlaku tetapi masih harus diperiksa secara berkala
oleh penyelia.
2 Dapat melakukan tugas yang lebih kompleks dan luas dengan peningkatan kemampuan untuk bekerja
sendiri dengan tanggung jawab. Pekerjaan diperiksa oleh
penyelia setelah selesai.
3 Dapat melakukankegiatan kompleks dan tidak rutin, mempunyai kemampuan untuk
bekerja sendiri dan bertanggung jawab atas pekerjaan yang dilakukan orang lain.
BATASAN VARIABEL
1. Unit ini berlaku untuk sektor – sektor industri pariwisata dan sektor perhotelan hospitalitas. Komunikasi melalui telepon
mungkinterjadi diantara konteksyang berbeda dapat dimasukkan, dantidak terbatas pada :
Lingkungan Kantor
Area Penerimaan Tamu
Dalam Perjalanan (Tour)
Di Tempat Lokasi (Site)
Di Handphone
Dengan Tamu
Dengan Teman
Pengetahuan dan Keterampilan Yang Harus Dikuasai
Untuk menunjukkan kemampuan, bukti pengetahuan dan ketrampilan pada bidang–bidang berikut, diperlukan:
1. Unit ini dapat diuji di dalam dan di luar tempat kerja. Penilaian hendaknya mencakup demonstrasi praktis ditempat
kerjaataumelaluisimulasi.Haliniharusdidukungdenganberbagaimetodeuntukmengukur keterampilan dan
pengetahuan yang dikuasai.
Ini adalah unit inti yang memerlukan pelaksanaan yang efektif pada semua unit lain. Disarankan agar unit ini
dilaksanakan / dilatih dalam hubungannya dengan unit-unit operasi dan layanan lainnya. Unit ini seharusnya
diseleksiagar cocok dengani sektor khusus dan tempat kerja.
4. Harus diperhatikan bagaimana mengembangkan pelatihan untuk memenuhi persyaratan unit ini. Bagi pelatihan
kejuruan umum, organisasi sebaiknya memberikan pelatihan dan mempertimbangkan konteks industri secara
menyeluruhtanpa biasterhadap sektor tertentu. Ragam situasi akandapat membantu dalamhalini.Materi
pelatihanuntuksektortertentudisusundandisesuaikandengankebutuhansektor tersebut.
KEMAMPUAN KUNCI DALAM UNIT INI TINGKAT KEMAMPUAN KUNCI DALAM UNIT INI TINGKAT
Tingkatkemampuanyangharusdidemonstrasikanuntukmencapaikompetensi ini
Tingkat Karakteristik / ciri
1 Dapat melakukan tugas rutin sesuai dengan prosedur yang berlaku tetapi masih harus diperiksa secara
berkala oleh penyelia.
2 Dapat melakukan tugas yang lebih kompleks dan luas dengan peningkatan kemampuan untuk bekerja
sendiri dengan tanggung jawab. Pekerjaan diperiksa oleh penyelia setelah selesai.
3 Dapat melakukan kegiatan kompleks dan tidak rutin, mempunyai kemampuan untuk bekerja sendiri dan
bertanggung jawab atas pekerjaan yang dilakukan orang lain.
BATASAN VARIABEL
1. Unit ini dapat diterapkan di seluruh sektor industri pariwisata. Sumber informasi dapat dimasukkan dan tidak terbatas pada :
Media
Buku referensi
Perpustakaan
Perserikatan
Asosiasi industri danorganisasi
Jurnal industri
Data komputer termasukinternet
Observasi dan pengalamanpribadi
4. Isu ekonomi dan sosial dapat dimasukkan dan tidak terbatas pada :
Pekerjaan/jabatan
Efek terhadap fasilitas lokal
Perubahan populasi sehubungan dengan adanya perkembangan pariwisata
Peran masyarakat dalam kegiatan pariwisata
Perkembangan infrastruktur
Perubahan pola hidup
Perubahan dalam telekomunikasi
Pengetahuan dan Keterampilan Yang Harus Dikuasai
Untuk menunjukkan kemampuan, bukti pengetahuan dan keterampilan pada bidang-bidang berikut, diperlukan :
1. Sektor yang beragam dalam industri pariwisata dan hubungan internal di antara mereka termasuk
pengetahuan umum dari peranan dan fungsi dari sektor berikut :
Akomodasi
Daya tarik dan temataman
Operator tur
Distributor tur
Agen Perjalanan
Sektor pelayanan informasi (lokal, regional, nasional)
Event (termasuk MCE)
Tinjauan jaminan kualitasdalam industri pariwisata dan peranan serta tanggung jawabanggota staf
individu terhadap jaminan kualitas
Tinjauanbagaimana mengaturwaktu danpekerjaandalam konteks industri yang berbeda
Sumber informasi industri pariwisata
PANDUAN PENILAIAN
1. Unit ini dapat diuji di dalam atau diluar pekerjaan. Penilaian hendaknya meliputi demonstrasi praktik di tempat
kerjaataumelaluisimulasi.Haliniharusdidukungdenganberbagaimetodeuntukmengukur keterampilan dan
pengetahuan yang dikuasasi.
Terdapat hubungan kuat antara unit ini dengan unit Sumber PAR.UJ03.002.01C Mengumpulkan dan Menyajikan
Informasi dan Mengetengahkan informasi, dan pelatihan gabungan yang tepat.
4. Harus diperhatikan bagaimana mengembangkan pelatihan untuk memenuhi persyaratan unit ini. Bagi pelatihan
kejuruan umum, organisasi sebaiknya memberikan pelatihan yang mempertimbangkan konteks industri
secara menyeluruh tanpa bias pada sektor tertentu. Variasi situasi akan dapat membantu dalam hal ini.
Pelatihan untuk sektor tertentu materinya dapat disesuaikan dengan kebutuhan sektor tersebut.
Tingkatkemampuanyangharusdidemonstrasikanuntukmencapaikompetensi ini
Tingkat Karakteristik / ciri
1 Dapat melakukan tugas rutin sesuai dengan prosedur yang berlaku tetapi masih harus diperiksa secara
berkala oleh penyelia.
2 Dapat melakukan tugas yang lebih kompleks dan luas dengan peningkatan kemampuan untuk bekerja
sendiri dengan tanggung jawab. Pekerjaan diperiksa oleh
penyelia setelah selesai.
3 Dapat melakukan kegiatan kompleks dan tidak rutin, mempunyai kemampuan untuk bekerja sendiri dan
bertanggung jawab atas pekerjaan yang dilakukan orang lain.
BATASAN VARIABEL
2. Untuk menunjukkan kemampuan, bukti pengetahuan dan keterampilan diperlukan bidang – bidang sebagai
berikut:
Masalah hukum yang berakibat pada produk dan jasa.
Pengetahuan yang cukup dari produk jasa perusahaan.
Tehnik penjualan.
PANDUAN PENILAIAN
1. Unit dapat dilaksanakan pada atau di luar pekerjaan. Penilaian harus mencakup demonstrasi sederhana di
tempat kerja atau melalui simulasi. Ini semua harus didukung oleh metode pengetahuan yang dikuasai.
4. Harus diperhatikan bagaimana mengembangkan pelatihan untuk memenuhi persyaratan unit ini. Bagi pelatihan
kejuruan yang umum, organisasi sebaiknya memberikan pelatihan yang mempertimbangkan konteks industri
secara menyeluruh tanpa bias pada sektor tertentu. Variasi Situasi akan dapat membantu dalam hal ini.
Pelatihan untuk sektor tertentu materinya dapat disesuaikan dengan kebutuhan sektor tersebut.
Tingkatkemampuanyangharusdidemonstrasikanuntukmencapaikompetensi ini
Tingkat Karakteristik / ciri
1 Dapat melakukan tugas rutin sesuai dengan prosedur yang berlaku tetapi masih harus diperiksa secara
berkala oleh penyelia.
2 Dapat melakukan tugas yang lebih kompleks dan luas dengan peningkatan kemampuan untuk bekerja
sendiri dengan tanggung jawab. Pekerjaan diperiksa oleh penyelia setelah selesai.
3 Dapat melakukankegiatan kompleks dan tidak rutin, mempunyai kemampuan untuk
bekerja sendiri dan bertanggung jawab atas pekerjaan yang dilakukan orang lain.
02 Membuat draft 2.1 Teks ditulis dengan menggunakan bahasa yang tepat dan jelas.
korespondensi yang 2.2 Ejaan, tanda baca dan tata bahasa harus benar.
sederhana 2.3 Makna korespondensi dimengerti oleh penerima.
2.4 Informasi diperiksa keakurasiannya sebelum dikirimkan.
03 Menjaga sistem 3.1 Dokumen diarsipkan/disimpan sesuai dengan prosedur keamanan kantor.
dokumen 3.2 Referensi dan sistem indeks diubah dan ditingkatkan sesuai dengan prosedur
perusahaan.
BATASAN VARIABEL
PANDUAN PENILAIAN
2. Konteks penilaian
Unit ini dapat dinilai berdasarkan saat bekerja atau tidak bekerja. Penilaian harus meliputi peragaan praktis
baik ditempat kerja maupun melalui simulasi. Penilaian harus didukung oleh jenis metode-metode untuk
menilai pengetahuan penunjang.
Kompetensi Kunci
6 Memecahkan Masalah 1
7 Menggunakan Teknologi 1
03 Menutup Berkas dan Keluar 3.1 Berkas dan program yang dikeluarkan ditutup sesuai dengan prosedur
Program (exit)
BATASAN VARIABEL
1. Unit ini ditujukan untuk semua sector pariwisata dan Hospitalitas. Sistem “computer dan program” dan
perangkat lunak akan berbeda tergantung perusahaan.
2. Untuk menunjukkan kemampuan, bukti pengetahuan dan keterampilan pada bidang-bidang berkut ini,
diperlukan : Pemasukan data
PANDUAN PENILAIAN
1. Unit ini dapat diuji di dalam atau diluar tempat kerja. Penilaian hendaknya meliputi demonstrasi praktik di
tempatkerjaataumelaluibentuksimulasi. Haliniharusdidukungolehserangkainmetodeuntuk mengukur
keterampilan dan pengetahuan yang dikuasai.
Menemu kenali : Kemampuan untuk memasukkan data yang benar dan merubah data dalam waktu yang tepat.
Ada kaitan yang sangat erat antara unit ini dan unit berdasarkan rangkaian kegiatan administrasi/kantor. Tergantung
dari sektor industri dan ruang kerja. Penggabungan pelatihan/penilaian mungkin diperlukan. Sebagai contoh, di dalam
sebuah perusahaan dengan informasi/reservasi yang telah otomatis, penilaian dan pelatihan dapat digabungkan
dengan:
PAR.UJ02.004.01- Menerima dan Memproses Sistem Penempahan (Reservation System)
PAR.UJ03.026.01 - Mengoperasikan Sistem Informasi Secara Otomatis
KEMAMPUAN KUNCI DALAM UNIT INI TINGKAT KEMAMPUAN KUNCI DALAM UNIT INI TINGKAT
Mengumpulkan, mengorganisasi, dan 1 Menggunakan ide (gagasan) dan teknik 1
menganalisis informasi secara matematis.
Mengkomunikasikan ide - Memecahkan masalah 1
(gagasan) daninformasi
Merencanakan dan 1 Menggunakan teknologi 1
mengorganisasikan kegiatan
Bekerja dengan orang lain dan dalam -
tim
02 Berbicara Melalui 2.1 Salam diberikan dengan benar, termasuk menyebutkan nama perusahaan
Telepon 2.2 Bantuanditawarkandanditentukan tujuan menelepon
2.3 Si penelepon diminta untuk menunggu ketika mencari orang yang
dikehendaki
2.4 Apabila diperlukan, diminta maaf kepada si penelepon ketika orang yang
dikehendaki tidak berada di tempat
2.5 Data si penelepondicatat
1. Unit ini dapat diaplikasikan pada seluruh sektor pariwisata dan meliputi keterampilan berkomunikasi secara
lisan dalam bahasa Inggris pada Tingkat Operasional Dasar.
2. Meningkatkan komunikasi :
Menyambut, mengucapkan terima kasih dan mengucapkan selamat jalan kepada pelanggan dan kolega
Menjawab permintaan
Memberikan informasi factual
7. Informasi lainnya :
Lokasi fasilitas
Jam buka dan tutup
Prosedur tur
PANDUAN PENILAIAN
1. Unitinidapatdiassessditempatkerjaataudiluartempatkerja.Sebaiknyaassessmentmelibatkan demonstrasi
praktis di tempat kerja atau melalui simulasi. Kesemuanya didukung oleh beberapa metode untuk mengassess
pengetahuan yang essensial.
Unit Variabel
Variabel Satuan memberikan saran untuk menafsirkan lingkup dan konteks unit kompetensi ini, memungkinkan
untuk perbedaan antara perusahaan dan tempat kerja. Hal itu berkaitan dengan unit secara keseluruhan dan
fasilitas penilaian holistik.
Unit ini berlaku untuk menggunakan alat bisnis umum dan teknologi dalam divisi tenaga kerja dari industri
perhotelan dan wisata dan mungkin termasuk:
1. Front Office
2. Rumah tangga
3. Makanan dan Minuman Layanan Produksi
4. Makanan
5. Agen Perjalanan
6. Tour Operasi
Panduan penilaian
Keterampilan dan pengetahuan berikut ini harus dinilai sebagai bagian dari unit ini :
• pengetahuan tentang sumber-sumber informasi dan saran pada alat bisnis umum dan teknologi yang
relevan dengan sektor industri
• pengetahuan tentang pilihan teknologi saat ini yang sesuai dengan sektor industri, termasuk hardware dan
software dan fitur umum mereka dan kemampuan
• prosedur khas pemeliharaan peralatan yang dilakukan oleh staf operasional yang bertentangan dengan
personil pemeliharaan spesialis
• faktor kunci dalam mencapai produktivitas dan efisiensi dari alat bisnis umum dan teknologi, termasuk
monitoring dan pelaporan kesalahan dan pemeliharaan rutin yang efektif.
Kaitan Untuk Unit Lain
• mengelola aset fisik dan infrastruktur
• akses dan mengambil data berbasis komputer
• berkomunikasi di telepon
• rencana dan membangun sistem dan prosedur
• memantau dan memelihara sistem komputer bisnis
• membaca dan menulis bahasa Inggris pada tingkat lanjutan.
BATASAN VARIABEL
Variabel Unit memberikan saran untuk menafsirkan ruang lingkup dan konteks unit kompetensi ini,
memungkinkan perbedaan antara perusahaan dan tempat kerja. Ini berhubungan dengan unit secara
keseluruhan dan memfasilitasi penilaian holistik.
Unit ini berlaku untuk semua individu yang dipekerjakan dalam industri pariwisata dan mencakup semua tenaga
kerja divisi industri hotel dan perjalanan termasuk:
1. Kantor Depan
2. Rumah tangga
3. Layanan Makanan dan Minuman
4. Produksi Makanan
5. Agen Perjalanan
6. Operasi Turis mengacu pada:
a. Wisatawan internasional
b. Wisatawan domestik
c. elancong bisnis
d. Ekspatriat
Standar Kompetensi SDM Bidang BPW 86
Pariwisata seks anak (eksploitasi seksual anak oleh wisatawan) dapat meliputi :
2. Dampak eksploitasi seksual anak berkaitan dengan konsekuensi eksploitasi seksual anak oleh wisatawan
dan termasuk, tetapi tidak terbatas, untuk :
Masalah fisik, psikologis, sosial dan pembangunan yang dihadapi oleh anak-anak yang menjadi korban
pariwisata seks anak
Wisatawan yang bertanggung jawab dihalangi untuk berkunjung, oleh karena itu mengurangi pekerjaan dan
penghasilan bagi staf di hotel dan industri perjalanan.
BATASAN VARIABEL
1. Unit ini dapat diaplikasikan pada seluruh sektor usaha jasa pariwisata dan hospitalitas.
2. PertolonganpertamasepertiyangtertuangdalamUndangUndangadalahpertolonganyangsifatnya sementara
diberikan kepada pihak kedua yang mengalami kecelakaan sebelum mendapatkan pelayanan dari petugas
kesehatan yang sebenarnya.
2. Untuk menunjukan kemampuan, bukti keterampilan dan pengetahuan pada bidang ini diperlukan sertifikat /
keterangan telah mengikuti kursus P3K yang telah diakreditasi.
PANDUAN PENILAIAN
Tingkatkemampuanyangharusdidemonstrasikanuntukmencapaikompetensi ini
Tingkat Karakteristik / ciri
1 Dapat melakukan tugas rutin sesuai dengan prosedur yang berlaku tetapi masih harus diperiksa secara berkala
oleh penyelia.
2 Dapatmelakukantugasyanglebihkompleksdanluasdenganpeningkatan kemampuan untuk bekerja
sendiri dengan tanggung jawab. Pekerjaan diperiksa oleh penyelia setelah selesai.
3 Dapat melakukan kegiatan kompleks dan tidak rutin, mempunyai kemampuan untuk bekerjasendiridan
bertanggungjawabataspekerjaanyangdilakukanoranglain.
BATASAN VARIABEL
1. Unit ini berlaku untuk semua sektor pariwisata dan industri hospitalitas dimana layanan pemesanan tempat
diterima,tetapi khususnyauntuksektor agen perjalanansecara eceran. Sistem pemesanan tempat
dapat berupa manual ataupun otomatis. Pemesanan tempat dapat berupa produk dan jasa domestik
dan internasional.
5. Permintaan/pemesanan tempat pelanggan secara rinci, baik secara umum maupun khusus dapat termasuk, tetapi
tidak terbatas pada:
Permintaan-permintaan khusus
Perincian permintaan waktu
Keperluan-keperluan khusus
Pengaturan-pengaturan pembayaran
Informasi dari type pelanggan, seperti group dengan minat khusus, status VIP
Penggunaan jasa-jasa lainnya secara rinci
6. Untuk menunjukkan kemampuan, bukti keterampilan dan pengetahuan di bidang-bidang berikut ini, diperlukan :
Pengetahuan akan produk yang sesuai dengan sektor industri khusus
Istilah pencatatan dan pemesanan tempat
Hubungan antara sektor-sektor yang berbeda dari industri pariwisata dalam kaitannya dengan pencatatan dan
pemesanan tempat termasuk sumber dari pemesanan tempat untuk sektor yang berlainan
Prinsip-prinsip yang mendukung prosedur pemesanan tempat
PANDUAN PENILAIAN
1. Unit ini dapat diuji di dalam dan di luar tempat kerja.. Penilaian hendaknya meliputi demonstrasi praktik di
tempat kerja ataupun melalui bentuk simulasi. Penilaian harus didukung dengan serangkaian metode untuk
mengukur keterampilan dan pengetahuan yang dikuasai.
Dalam tempat kerja yang tidak menggunakan sistem otomatis ini juga mempunyai hubungan erat antara unit ini dan
Melakukan Prosedur Administrasi (Standar kompetensi sektor hotel dan restoran) dan unit
PAR.UJ03.002.01 - Melakukan Prosedur Administrasi.
Tergantung pada sektor industri dan tempat kerja, gabungan penyampaian/penilaian dapat digunakan.
4. Harus diperhatikan bagaimana caranya mengembangkan pelatihan untuk memenuhi persyaratan unit ini. Bagi
pelatihan kejuruan yang bersifat umum, organisasi sebaiknya memberikan pelatihan yang
mempertimbangkan konteks industri secara menyeluruh tanpa ada bias terhadap sektor tertentu. Ragam Situasi
akandapatmembantudalamhalini.Materipelatihanuntuksektortertentuagardapat disesuaikan dengan
kebutuhan sektor tersebut.
KEMAMPUAN KUNCI DALAM UNIT INI TINGKAT KEMAMPUAN KUNCI DALAM UNIT INI TINGKAT
Mengumpulkan, mengorganisasi, dan 1 Menggunakan ide (gagasan) dan teknik secara 1
menganalisis informasi matematis.
Mengkomunikasikan ide 2 Memecahkan masalah 1
(gagasan) dan informasi
Merencanakan dan 1 Menggunakan teknologi 1
mengorganisasikankegiatan
Bekerja dengan orang lain dan dalam 1 1
tim
Tingkatkemampuanyangharusdidemonstrasikanuntukmencapaikompetensi Ini
Tingkat Karakteristik / ciri
1 Dapat melakukan tugas rutin sesuai dengan prosedur yang berlaku tetapi masih harus
diperiksa secara berkala oleh penyelia.
2 Dapat melakukan tugas yang lebih kompleks dan luas dengan peningkatan
kemampuan untuk bekerja sendiri dengan tanggung jawab. Pekerjaan diperiksa oleh penyelia setelah selesai.
3 Dapat melakukan kegiatan kompleks dan tidak rutin, mempunyai kemampuan untuk bekerja sendiri dan
bertanggung jawab atas pekerjaan yang dilakukan orang lain.
BATASAN VARIABEL
1. Unit ini diaplikasikan pada semua sektor bidang industri dimana SRK dipakai, tetapi khusus untuk keperluan dengan
travel agent kecil maupun besar.
2. Untuk menunjukkan kemampuan, bukti ketrampilan dan pengetahuan di bidang-bidang berikut ini,
diperlukan :
Kegunaan dari SRK dalam industri kepariwisataan.
Konteks jasa yang ada pada SRK.
Keterampilan dasar mengetik.
4. Harus diperhatikan bagaimana caranya mengembangkan pelatihan untuk memenuhi persyaratan unit ini. Bagi
pelatihan kejuruan yang bersifat umum, organisasi sebaiknya memberikan pelatihan yang
mempertimbangkan konteks industri secara menyeluruh tanpa ada bias terhadap sektor tertentu. Ragam Situasi
akandapatmembantudalamhalini.Materipelatihanuntuksektortertentu agardapat disesuaikan
dengan kebutuhan sektor tersebut.
BATASAN VARIABEL
1. Unit ini dapat diaplikasikan pada seluruh sektor usaha jasa pariwisata dimana transaksi penjualan tiket
penerbangan domestik dilakukan.
2. Harga penerbangan dan rutenya dihitung dan dijual sesuai ketentuan perusahaan penerbangan
Penghitungan dan pembuatan tiket dapat dilakukan secara manual maupun dengan sistim
komputerisasi.
3. Pengetahuan dan ketrampilan yang Harus Dikuasai untuk membuktikan kemampuan, bukti ketrampilan dan
pengetahuan di bidang-bidang berikut ini, diperlukan:
Rentang serta pilihan pilihan harga domestic
Mengetahui prinsip umum dari harga harga penerbangan yang berlaku
Prosedur tiket dan peraturannya serta peran IATA
PANDUAN PENILAIAN
1. Unit ini dapat diuji di dalam atau diluar tempat kerja. Penilaian hendaknya melibatkan demonstrasi praktis di tempat kerja
atau melalui bentuk simulasi. Penilaian harus didukung dengan serangkaian metode untuk mengukur keterampilan dan
pengetahuan yang dikuasai.
4. Harus diperhatikan bagaimana caranya mengembangkan pelatihan untuk memenuhi persyaratan unit ini. Bagi pelatihan
kejuruan yang bersifat umum, organisasi sebaiknya memberikan pelatihan yang mempertimbangkan konteks industri
secara menyeluruh tanpa ada bias terhadap sektor tertentu. Ragam situasi akan dapat membantu dalam hal ini. Materi
pelatihanuntuksektortertentuagardapat disesuaikan dengan kebutuhan sektor tersebut.
Tingkatkemampuanyangharusdidemonstrasikanuntukmencapaikompetensi ini
Tingkat Karakteristik / ciri
1 Dapat melakukan tugas rutin sesuai dengan prosedur yang berlaku tetapi masih harus diperiksa secara
berkala oleh penyelia.
2 Dapat melakukan tugas yang lebih kompleks dan luas dengan peningkatan kemampuan untuk
bekerja sendiri dengan tanggung jawab. Pekerjaan diperiksa oleh penyelia setelah selesai.
3 Dapat melakukankegiatan kompleks dan tidak rutin, mempunyai kemampuan untuk
bekerja sendiri dan bertanggung jawab atas pekerjaan yang dilakukan orang lain.
BATASAN VARIABEL
1. Unit ini berlaku untuk semua sector Industri Pariwisata khususnya sangat relevan untuk Industri Perjalanan
ritel dan rombongan.
Unit ini dapat juga berlaku pada konteks Domestik atau Internasional. Dokumen – dokumen dapat diproses
dengan manual atau dengan system automatis / komputerisasi.
PANDUAN PENILAIAN
1. Unit ini dapat diuji di dalam maupun di luar tempat kerja, penilaian hendaknya meliputi demonstrasi praktik di
tempat kerja atau melalui bentuk simulasi. Penilaian harus didukung dengan serankaian metode untuk
mengukur keterampilan dan pengetahuan yang dikuasai.
Aktivitas simulasi ditempat pekerjaan harus menggunakan dokumentasi yang berlaku pada industri yang
bersangkutan yang sesuai dengan sektor.
4. Harus diperhatikan bagaimana caranya mengembangkan pelatihan untuk memenuhi persyaratan unit ini.Bagi
pelatihankejuruanyangbersifatumum,organisasisebaiknyamemberikanpelatihanyang mempertimbangkan
konteksindustrisecaramenyeluruhtanpaadabiasterhadapsektortertentu. Ragam situasi akan dapat
membantu dalam hal ini. Materi pelatihan untuk sektor tertentu agar dapat disesuaikan dengan kebutuhan
sektor tersebut.
Tingkatkemampuanyangharusdidemonstrasikanuntukmencapaikompetensi ini
Tingkat Karakteristik / ciri
1 Dapat melakukan tugas rutin sesuai dengan prosedur yang berlaku tetapi masih harus diperiksa secara
berkala oleh penyelia.
2 Dapat melakukan tugas yang lebih kompleks dan luas dengan peningkatan kemampuan untuk bekerja
sendiri dengan tanggung jawab. Pekerjaan diperiksa oleh penyelia setelah selesai.
3 Dapat melakukankegiatan kompleks dan tidak rutin, mempunyai kemampuan untuk
bekerja sendiri dan bertanggung jawab atas pekerjaan yang dilakukan orang lain.
BATASAN VARIABEL
1. Unit ini berlaku untuk sektor – sektor industri wisata dimana produk penerbangan internasional dijual dan atau
diterbitkan tiketnya.
Tarif dan jadwal penerbangan dihitung dan dijual sesuai dengan peraturan IATA / penerbangan. Penghitungandan
penerbitantiketdapatdilakukansecarasystemmanualatauatomatis.
2. Untuk menunjukkan kemampuan, bukti ketrampilan dan pengetahuan di bidang-bidang berikut ini,
diperlukan :
1. Terbiasa dengan format dan isi dari Air Tarif atau system tarif otomatik.
2. Jenis-jenis tarif promosiinternasional.
3. Peranan tarif-tarif net.
4. Interpretasi peraturan tarif yang diberlakukan pada tarif promosi internasional.
1. Unit ini dapat diuji di dalam atau di luar tempat kerja. Penilaian hendaknya meliputi demonstrasi praktik di
tempatkerjaataumelaluibentuksimulasi.Penilaianharusdidukungdenganserangkaianmetode untuk
mengukur keterampilan dan pengetahuan yang dikuasai.
KEMAMPUAN KUNCI DALAM UNIT INI TINGKAT KEMAMPUAN KUNCI DALAM UNIT INI TINGKAT
Mengumpulkan, mengorganisasi, dan 2 Menggunakan ide (gagasan) dan teknik 1
menganalisis informasi secara matematis.
Mengkomunikasikan ide 1 Memecahkan masalah 1
(gagasan) dan informasi
Merencanakan dan 2 Menggunakan teknologi 1
mengorganisasikankegiatan
Bekerja dengan orang lain dan 1
dalam tim
02 Menghitung Tiket 2.1 Harga penerbangan international untuk perjalanan satu arah dan pulang
Penerbangan pergi dihitung sesuai dengan peraturan IATA termasuk :
Internasional 2.1.1 sistem perhitungan berdasarkan jarak
2.1.2 peraturan Higher Intermediate Fare (HIF)
2.1.3 pengaturan ‘One WayBackhaul.’
2.1.4 minimum perjalanan keliling (circle trip minimum)
2.1.5 peraturandasar matauang dan peraturan international
2.1.6 jumlah pajak
2.1.7 biaya khusus dan biaya lain
03 Memproses Dokumen 3.1 Semua data dicatat dengan teliti pada dokumen yang sesuai dengan
Perjalanan Udara peraturan IATA yang mencakup :
Internasional 3.1.1 tiket,
3.1.2 MCO, dan
3.1.3 formulir kartu kredit
3.2 Kupon diproses sesuai dengan peraturan perusahaan IATA dan prosedur
rencana penagihan dan penyelesaian rekening dengan akurat.
BATASAN VARIABEL
1. Unit ini diaplikasikan untuk semua sektor industri kepariwisataan dimana produk penerbangan
Internasional dijual dan atau mengeluarkan tiket. Harga penerbangan udara dan jadwal penerbangan dihitung
dan dijual sesuai dengan peraturan penerbangan atau IATA. Perhitungan dan pengeluaran tiket bisa dilakukan
secara manual atau sistemotomatis.
2. Untuk menunjukkan kemampuan, bukti ketrampilan dan pengetahuan di bidang-bidang berikut ini,
diperlukan :
Terbiasadenganisidanbentukdarihargadasardansistemmanualatauotomatis yangmendukung
Bagian dan tiketinternasional
Prinsip dasar dan prosedur penghitungan harga
1. Unit ini dapat diuji di dalam atau di luar tempat kerja. Penilaian hendaknya meliputi demonstrasi praktek di
tempatkerjaataumelaluibentuksimulasi.Penilaian harusdidukungdenganserangkaianmetode untuk
mengukur keterampilan dan pengetahuan yang dikuasai. Untuk unit ini bila kegiatan tempat kerja dilakukan
dalambentuksimulasi, makaharusmenggunakansistemataudokumentasiIATAyang berlaku.
KEMAMPUAN KUNCI DALAM UNIT INI TINGKAT KEMAMPUAN KUNCI DALAM UNIT INI TINGKAT
Mengumpulkan, mengorganisasi, dan 2 Menggunakan ide (gagasan) dan teknik secara 1
menganalisis informasi matematis.
Mengkomunikasikan ide (gagasan) 1 Memecahkan masalah 1
daninformasi
Merencanakan dan 2 Menggunakan teknologi 1
mengorganisasikan kegiatan
Bekerja dengan orang lain dan dalam tim 1
Tingkatkemampuanyangharusdidemonstrasikanuntukmencapaikompetensi ini
Tingkat Karakteristik / ciri
1 Dapat melakukan tugas rutin sesuai dengan prosedur yang berlaku tetapi masih harus diperiksa secara berkala
oleh penyelia.
2 Dapat melakukan tugas yang lebih kompleks dan luas dengan peningkatan
kemampuan untuk bekerja sendiri dengan tanggung jawab. Pekerjaan diperiksa oleh penyelia setelah selesai.
3 Dapat melakukan kegiatan kompleks dan tidak rutin, mempunyai kemampuan untuk bekerja sendiri dan
bertanggung jawab atas pekerjaan yang dilakukan orang lain.
BATASAN VARIABEL
1. Unit ini berlaku untuk semua sektor Industri Pariwisata dan Jasa Pelayanan, tetapi sangat relevan khususnya
pada Industri Perjalanan Retail.
Tingkatan dan Informasi lokal yang diinginkan akan bermacam – macam sesuai dengan sektor industri utama dan
ditempat pekerjaan individu yang bersangkutan.
1. Unit ini dapat diuji di dalam maupun di luar tempat kerja. Penilaian hendaknya meliputi demonstrasi praktik di
tempat tempat kerja atau melalui bentuk simulasi. Simulasi dapat didukung dengan bentuk metode untuk
menilai pengetahuan yang dikuasai. Aktivitas simulasi ditempat pekerjaan harus menggunakan dokumentasi
yang berlaku pada industri yang bersangkutan yang sesuai dengan sektor.
3.1 Hotel/Restoran:
Memberikan pelayanan House Keeping kepada wisatawan
Memberikan jasa Porter
Menyediakan Pelayanan PenerimaAkomodasi
3.2 Kepariwisataan:
PAR.UJ02.003.01 - Menjual Produk danJasa Pariwisata
Beberapa unit pada seksi Atraksi dan Taman pertunjukan.
4. Harus diperhatikan bagaimana caranya mengembangkan pelatihan untuk memenuhi persyaratan unit ini. Bagi
pelatihan kejuruan yang bersifat umum, organisasi sebaiknya memberikan pelatihan yang
memepertimbangkan konteks industri secara menyeluruh tanpa ada bias terhadap sektor tertentu. Ragam
situasiakandapatmembantudalamhalini.Materipelatihanuntuksektortertentuagardapat disesuaikan
dengan kebutuhan sektor tersebut.
Tingkatkemampuanyangharusdidemonstrasikanuntukmencapaikompetensi Ini
Tingkat Karakteristik / ciri
1 Dapat melakukan tugas rutin sesuai dengan prosedur yang berlaku tetapi masih harus diperiksa secara
berkala oleh penyelia.
2 Dapat melakukan tugas yang lebih kompleks dan luas dengan peningkatan kemampuan untuk bekerja
sendiri dengan tanggung jawab. Pekerjaan diperiksa oleh penyelia setelah selesai.
3 Dapat melakukankegiatan kompleks dan tidak rutin, mempunyai kemampuan untuk
bekerja sendiri dan bertanggung jawab atas pekerjaan yang dilakukan orang lain.
2. Produkdanlayanandapattermasuktetapitidakterbataskepada:Kesukaan/pilihanpelanggan
Akomodasi
Transportasi(penerbangan,keretaapi,bis, coach,kapallaut, angkutansungai, cruise)
Sewa kendaraan / mobil
Atraksi
Tour
Catering / LayananBoga
Hiburan
Fasilitas Konperensi
Layanan tenaga ahli ( Pemandu wisata, pengalih bahasa)
3. Untukmenunjukkankompetensi,pembuktiandarikemampuandanpengetahuanberikutdiperlukan:
Peraturan daerah, regional, nasional dan internasional yang berdampak terhadap pembuatan paket dan
pengembangan dari produk wisata di Indonesia.
Jaringan informasi industri
Praktek yang berlaku dan b erbeda di industri sektor masing masing untuk membuat paket produk
Pengetahuan pasar dalam hubungan dengan produk yang dikembangkan dan pelanggan yang potensial.
KEMAMPUAN KUNCI DALAM UNIT INI TINGKAT KEMAMPUAN KUNCI DALAM UNIT INI TINGKAT
Mengumpulkan, mengorganisasi, dan 3 Menggunakan konsep dan teknik 1
menganalisis informasi matematika
Mengkomunikasikan ide dan informasi 2 Memecahkan masalah 2
Merencana dan mengorganisasi kegiatan 3 Menggunakan teknologi -
Bekerja dengan orang lain dan 2
dalam tim
Tingkatkemampuanyangharusdidemonstrasikanuntukmencapaikompetensi ini
Tingkat Karakteristik / ciri
1 Dapat melakukan tugas rutin sesuai dengan prosedur yang berlaku tetapi masih harus diperiksa secara berkala
oleh penyelia.
2 Dapat melakukan tugas yang lebih kompleks dan luas dengan peningkatan
kemampuan untuk bekerja sendiri dengan tanggung jawab. Pekerjaan diperiksa oleh penyelia setelah selesai.
3 Dapat melakukankegiatan kompleks dan tidak rutin, mempunyai kemampuan untuk
bekerja sendiri dan bertanggung jawab atas pekerjaan yang dilakukan orang lain.
BATASAN VARIABEL
1. Unit ini berlaku untuk sektor – sektor industri pariwisata dimana saran akan tujuan-tujuan wisata diberikan kepada
para pelanggan.
Berbagai pengetahuan mengenai tujuan wisata akan berubah-ubah sesuai dengan sektor industri dan tempat kerja.
Organisasi-organisasi pelatihan harus memastikan dibuat secara khusus untuk memenuhi kebutuhan- kebutuhan
khusus sesuai tujuan kelompok. contohnya didalam travel agency yang kecil baik domestik maupun internasional,
dibutuhkan pengetahuan sebagai berikut :
Informasi mengenai produk umum boleh termasuk tetapi tidak termasuk pada :
Gaya-gaya produk yang tersedia didalam tujuan wisata
Produk musiman yang tersedia
2. Penelitian formal yang dan nonformal boleh termasuk tetapi tidak terbatas pada :
Diskusi-diskusi informal dengankolega
Pendidikan formal
Pembacaan Brosur-brosur
Perdagangan dan media umum
Permutakhiran dan peluncuranproduk-produk
Seminar promosi
Kontak langsung dengan organisasi-organisasi lainnya.
Pembiasakan-pembiasakan
Pembacaan buku-buku panduanwisata
Penilaian melalui internet
CD ROM, Video
3. Untuk menunjukkan kemampuan, bukti ketrampilan dan pengetahuan di bidang-bidang berikut ini, diperlukan :
Pencarian informasi pada tujuan-tujuan wisata
Pengetahuan akan jaringan-jaringan kerja dari industri informasi
Cara-cara khas dari individu-individu didalam memutakhirkan pengetahuan mereka didalam industri pariwisata
Pengertian akan cara-cara pelanggan-pelanggan di dalam mencari informasi
PANDUAN PENILAIAN
Tergantung pada sektor industri dan tempat kerja, mungkin kombinasi pelatihan/pengujian dapat tepat
dilakukan.
KEMAMPUAN KUNCI DALAM UNIT INI TINGKAT KEMAMPUAN KUNCI DALAM UNIT INI TINGKAT
Mengumpulkan, mengorganisasi, dan 2 Menggunakanide (gagasan) dan teknik -
menganalisis informasi secara matematis.
Mengkomunikasikan ide (gagasan) 2 Memecahkan masalah 1
daninformasi
Merencanakan dan 1 Menggunakan teknologi 1
mengorganisasikankegiatan
Bekerja dengan orang lain dan dalam tim 1
Tingkatkemampuanyangharusdidemonstrasikanuntukmencapaikompetensi ini
Tingkat Karakteristik / ciri
1 Dapat melakukan tugas rutin sesuai dengan prosedur yang berlaku tetapi masih harus diperiksa secara berkala
oleh penyelia.
2 Dapat melakukan tugas yang lebih kompleks dan luas dengan peningkatan kemampuan untuk bekerja
sendiri dengan tanggung jawab. Pekerjaan diperiksa oleh penyelia setelah selesai.
3 Dapat melakukan kegiatan kompleks dan tidak rutin, mempunyai kemampuan untuk bekerja sendiri dan
bertanggung jawab atas pekerjaan yang dilakukan orang lain.