Anda di halaman 1dari 32

RANCANGAN PERNIAGAAN

(TULIS NAMA PERNIAGAAN DAN ALAMAT PERNIAGAAN :

CONTOH KREATIF ENTERPRISE

NO 6, JALAN ½, TAMAN SEMENYIH IMPIAN, 43500 SEMENYIH, SELANGOR)

NAMA CALON
NO K/P
ANGKA GILIRAN

@Tcr_Z2019
RINGKASAN EKSEKUTIF
Mr Celop Tepung Station (MCTS) merupakan sebuah perniagaan trak makanan
yang berstatus milikan tunggal. Perniagaan ini menjalankan perniagaan menjual
aneka makanan berasaskan celup tepung yang menjadi kegemaran pelbagai lapisan
masyarakat di Malaysia.

Berikut adalah penetapan VMO bagi Mr Celop Tepung Station:

Visi Menjadi pengusaha trak makanan yang mempunyai jenama unggul,


dipercayai dan terkenal di seluruh Malaysia.

Misi Menguasai pasaran dengan menjana jualan dan keuntungan yang


berkembang melalui perancangan objektif dan strategi perniagaan
yang cekap dan berkesan.

Objektif 1. Meluaskan pasaran produk Mr Celop Tepung Station ke seluruh


Semenanjung dan menembusi pasaran Sabah dan Sarawak

2. Meluaskan pasaran dengan menyertai tapak-tapak perniagaan


trak makanan di pelbagai ekspo makanan yang dianjurkan di
seluruh Malaysia

3. Meningkatkan promosi dengan lebih agresif di mana perancangan


Mr Celop Tepung Station untuk mengadakan promosi di media
utama iaitu televisyen, radio dan internet.

4. Menambah baik lagi kualiti produk di mana Mr Celop Tepung


Station akan memperuntukkan sejumlah pelaburan untuk Researc
and Development (R&D) supaya produk kami sentiasa relevan
dengan kehendak semasa.

5. Menyediakan kumpulan pengurusan dan sokongan yang komited,


cekap dan berdisiplin untuk memastikan operasi perniagaan
dapat berjalan dengan lancar.

@Tcr_Z2019
Buat masa ini, struktur pentadbiran kami diketuai oleh seorang Pengurus Besar dan
dibantu oleh 3 orang pekerja untuk memastikan perniagaan ini dapat berjalan
dengan lancar.

Aktiviti pemasaran dilaksanakan mengikut campuran pemasaran (4P) di mana harga


yang ditetapkan atas produk yang ditawarkan adalah berpatutan dan berdaya saing.
Produk yang dihasilkan juga berkualiti, menarik dan memenuhi citarasa pelanggan
masa kini. Tempat yang dipilih juga strategik dan mempunyai syer pasaran yang
menjamin perniagaan ini mencatat peningkatan dalam jualan dan keuntungan dari
masa ke masa. Promosi juga dijalankan dengan agresif dan rancak untuk
memastikan kesetiaan pelanggan sedia ada dan untuk menarik pelanggan baharu.

Mr Celop Tepung Station juga memastikan operasi perniagaan dapat berjalan


dengan lancar. Waktu operasi perniagaan dilaksanakan dengan mengambil kira
faktor waktu-waktu berlaku kehadiran pelanggan yang ramai dan sebaliknya.
Pembelian bahan mentah sangat dititik beratkan supaya tidak berlaku keputusan
atau kekurangan bahan mentah kerana ini akan mengganggu operasi
perniagaan.untuk berjalan dengan lancar.

Kami mensasarkan jualan akan meningkat sebanyak 2% manakala keuntungan


berdasarkan jualan adalah sebanyak 10% setiap bulan.

Rancangan perniagaan ini disediakan untuk mendapat pinjaman daripada Skim


Pembiayaan Peningkatan Perniagaan (SPiM) MARA / Dana Usahawan Muda (SME
Bank) / Skim Pembiayaan TEKUN Niaga / Skim Credit Guarantee Corporation
(CGC) Public Bank (pilih salah satu). Jumlah pinjaman yang ingin diperoleh adalah
sebanyak RM_____ .

Tujuan adalah untuk menampung kos mengubah suai trak makanan, membeli
perkakasan seperti alatan hidangan dan kelengkapan dapur seperti peti sejuk dan
ketuhar untuk memastikan perniagaan kami dapat berjalan dengan lancer dan
cekap.

@Tcr_Z2019
Tujuan kertas kerja ini disediakan adalah untuk membentangkan segala
perancangan perniagaan yang telah dirangka bagi mendapatkan pembiayaan
kewangan sebanyak _________________ daripada Skim Pembiayaan Peningkatan
Perniagaan (SPiM) MARA.

Pinjaman ini akan digunakan untuk menampung kos membeli peralatan dan
mengubahsuai trak supaya dapat menampung bilangan pelanggan yang ramai dan
memudahkan kerja-kerja penyediaan makanan dengan lebih cepat, cekap dan
teratur.

Pihak Mr Celop Tepung Station (MCTS) memilih pihak Majlis Amanah Rakyat
(MARA) kerana yakin dengan keupayaan dan kredibiliti MARA dalam membantu
usahawan muda samada dari segi kewangan, bimbingan dan latihan keusahawanan
serta bantuan bimbingan pengurusan. Pinjaman yang diberikan mempunyai faedah
yang rendah dan mampu dibayar balik oleh usahawan dalam tempoh yang
ditetapkan

@Tcr_Z2019
SENARAI KANDUNGAN

ELEMEN MUKA SURAT


Ringkasan Eksekutif

1.0 Pengenalan

2.0 Latar Belakang Perniagaan

3.0 Latar Belakang Pemilik

4.0 Rancangan Pentadbiran / Organisasi


4.1 Struktur organisasi
4.2 Spesifikasi tugas pentadbiran
4.3 Kos pentadbiran
4.3.1 Jadual imbuhan atau gaji pekerja (disertakan) jadual
kadar KWSP & PERKESO)
4.3.2 Bentuk insentif pekerja
4.4 Kos perbelanjaan lain:
4.4.1 Senarai harga peralatan dan kelengkapan

5.0 Rancangan Operasi


5.1 Senarai jenis produk
5.2 Proses pengeluaran / jualan
5.3 Waktu operasi perniagaan
5.4 Kedudukan tapak perniagaan
5.5 Susun atur ruang operasi
5.6 Keperluan bahan mentah/kos bahan mentah/kos
perbelanjaan operasi
5.7 Pengurursan Sumber Fizikal dan Sumber Teknologi

6.0 Rancangan Pemasaran


6.1 Analisis Indutri (SWOT)
6.2 Analisis pasaran

7.0 Rancangan Kewangan


7.1 Penyata Kewangan Proforma
7.2 Penyata Aliran Tunai

8.0 Penutup

Lampiran

@Tcr_Z2019
1.0 PENGENALAN

___________________ merupakan sebuah perniagaan milikan tunggal yang


beralamat di ________________________________ (masukkan alamat rumah /
perniagaan)
Trak makanan ini menjalankan perniagaan menjual
______________________________ serta menjalankan perkhidmatan
___________________________ (jika ada) menggunakan nama
___________________ (masukkan nama seperti dalam logo). Ia beroperasi setiap
hari di __________________________________ (masukkan lokasi perniagaan)

Perniagaan ini dimiliki oleh __________________________ (masukkan nama kamu)


dan telah berdaftar dengan Suruhanjaya Syarikat Malaysia dengan no pendaftaran
______________________ (masukkan no seperti dlm maklumat perniagaan)

Untuk tempoh lima tahun akan datang, saya menjangkakan perniagaan trak
makanan ini akan menjadi satu trend baru kepada masyarakat Malaysia kerana
lokasinya mudah dikunjungi, harga makanan yang berpatutan standing dengan
kualiti masakan yang kami sediakan. Saya juga mensasarkan dalam tempoh lima
tahun saya mempunyai 3 trak makanan yang akan ditempatkan di 3 lokasi berbeza
yang menjadi tumpuan ramai.

Perniagaan trak makanan ini adalah seiring dengan trend sosio budaya masa kini di
mana masyarakat lebih berminat dengan makanan yang ringkas dan menyelerakan
serta mudah diperolehi dan cepat dihidangkan. Mereka juga gemar dengan gaya
hidup seperti berkumpul dengan santai bersama-sama keluarga dan rakan-rakan.
(Boleh ubah guna ayat sendiri…mesti kaitkan dengan trend persekitaran)

@Tcr_Z2019
2.0 LATAR BELAKANG PERNIAGAAN
Butiran Maklumat
Nama perniagaan Kreatif Enterprise
Alamat perniagaan No 23, Jalan ½, Taman Semenyih
Impian, 43500 Semenyih, Selangor
Ehsan (boleh guna alamat rumah. Ni
bukan alamat cikgu, jangan datang raya
lak)
Nombor telefon dan faksimili 019-225 6021
Bentuk perniagaan Milikan Tunggal
Kegiatan utama perniagaan Trak makanan
Tarikh mula perniagaan 1 April 2020
Tarikh pendaftaran 2 Januari 2020
Nombor pendaftaran 1234567-H
Modal permulaan 1. Modal sebanyak RM_______
(masukkan angka antara
RM50000 hinggan RM200000)
daripada simpanan sendiri dan
pinjaman daripada ahli keluarga.

2. Pinjaman yang dipohon :


RM__________
(kosongkan dulu)
Nama bank CIMB Bank Berhad (boleh masukkan
nama bank lain. Kalau takde idea, tiru je
ni)
Nombor akaun bank 1-12346789-12-1 (ni pun sama…adjust le
nombor lain jangan bagi sama dengan
contoh cikgu)

@Tcr_Z2019
3.0 LATAR BELAKANG PEMILIK

Butiran Maklumat
Nama penuh Adam Redhuan bin Ahmad
Nombor kad pengenalan 000101-10-0121 (ubah tahun lahir IC
supaya umur awak 18 tahun ke atas)
Tarikh lahir 1 Januari 2000
Umur 20 tahun
Alamat tetap No 23, Jalan ½, Taman Semenyih
Impian, 43500 Semenyih, Selangor
Nombor telefon 010-2319983
Kelulusan akademik Ijazah Sarjana Muda Pentadbiran
Perniagaan (ni pun reka lah apa2 yang
sesuai..berangan sikit)
Kemahiran Mengikuti Program Usahawan Muda
MARA
Pengalaman Bekerja sebagai Pembantu Chef di
Hotel Pullman’s Putrajaya
Menjual makanan secara online melalui
IG @celuptepong
Status perkahwinan Bujang

@Tcr_Z2019
4.0 RANCANGAN PENTADBIRAN / ORGANISASI
4.1 Struktur Organisasi

Berikut merupakan carta organisasi bagi perniagaan trak makanan Mr Celop Tepong
Station.

Pengurus

(masukkan nama)

Tukang Pelayan Pelayan


Masak 1 2
(masukkan nama) (masukkan nama) (masukkan nama)

4.2 Jadual Spesifikasi Tugas


Berikut merupakan jadual spesifikasi kerja bagi trak makanan Mr Celop Tepong
Station bagi melicinkan pengurusan perniagaan.

Jawatan Tugas

Pengurus  Menguruskan kewangan dan pentadbiran


perniagaan.

 Membeli bahan mentah yang diperlukan

 Berurusan dengan pembekal

 Menentukan menu dan harga jualan

 Melakukan publisiti dan promosi di media sosial


seperti Facebook dan Instagram

 Mengambil tindakan sewajarnya sekiranya berlaku


laporan-laporan negatif berkaitan operasi
perniagaan

@Tcr_Z2019
Tukang Masak  Menyediakan bahan masakan sebelum
perniagaan mula beroperasi.

 Menyediakan masakan yang ditempah oleh


pelanggan mengikut masa yang ditetapkan

 Memastikan penyediaan masakan mengikut SOP


yang ditetapkan

 Memastikan mesin dan peralatan dapur diperiksa


setiap hari dan diselanggara setiap bulan supaya
sebarang kemalangan dapat dielakkan

Pelayan 1 dan 2  Memastikan pelanggan mendapat tempat untuk


makan

 Memastikan meja dalam keadaan bersih

 Mengambil tempahan pelanggan

 Menghantar tempahan kepada tukang masak

 Menghantar tempahan makanan kepada


pelanggan

 Membersihkan peralatan memasak, menghidang


dan dapur mengikut SOP

 Membersihkan persekitaran restoren dari masa ke


masa

@Tcr_Z2019
4.3 Kos pentadbiran

4.3.1 Jadual imbuhan atau gaji pekerja.

Jawatan Gaji Pokok KWSP PERKESO JUMLAH


(RM) (RM)
(RM) (RM)

Majikan Pekerja

(13%) (7%)

Pengurus

Tukang
Masak

Pelayan

Jumlah

4.3.2 Bentuk insentif pekerja

1. Pembayaran gaji lebih masa sebanyak RM5 sejam

2. Tempat tinggal untuk pekerja

3. Cuti tahunan sebanyak 14 hari setahun

4. Cuti sakit yang dibenarkan beserta sijil sakit yang diiktiraf sebanyak 12 hari.

5. Kursus kemahiran pekerja

6. Bonus tahunan berdasarkan prestasi kerja

@Tcr_Z2019
4.4 Kos Perbelanjaan Lain

4.4.1 Senarai harga peralatan dan kelengkapan

Berikut merupakan senarai peralatan dan kelengkapan yang diguna untuk urusan
pentadbiran perniagaan.

Jenis Harga Seunit (RM) Kuantiti Harga (RM)

Komputer riba 5500.00 1 set 5500.00

Telefon Pintar 2000.00 1 unit 2000.00

Jumlah - 7000.00

@Tcr_Z2019
5.0 RANCANGAN OPERASI
5.1 Senarai Jenis Produk
Bil Menu Harga jualan Catatan
1 Sotong goreng tepung 3 ekor – rm20.00  Harga akan berubah
mengikut saiz dan
2 Udang goreng tepung 4 ekor – rm5.00 harga pasaran

3 Ikan selayang goreng tepung 2 ekor – rm6.00

4 Cendawan goreng tepung Sepinggan –


rm3.00

5 Bayam goreng tepung Sepinggan –


rm3.00

6 Air kelapa Rm2.50

Setiap sajian akan dihidangkan bersama 3 jenis sos iaitu sos masam, sos pedas dan
sos manis.

@Tcr_Z2019
5.2 Proses Pengeluaran / Jualan
Berikut merupakan carta aliran proses jualan bagi perniagaan Mr Celop Tepung
Station________________.

Mula

Mengambil pesanan makanan


daripada pelanggan

Tukang masak menyediakan


masakan

Masakan dihantar kepada


pelanggan

Tidak

Menghantar semula kepada tukang Berpuas hati ?


masak

Ya

Menerima bayaran

Mengemas meja pelanggan

Tamat

@Tcr_Z2019
5.3 Waktu Operasi Perniagaan

Waktu operasi perniagaan adalah seperti berikut : (rujuk buku teks m/s 233)

Hari Masa operasi

5.4 Kedudukan Tapak Perniagaan

Trak makanan Mr Celop Tepong Station beroperasi di alamat 50-52, Jalan 3/70,
Seksyen 3, Bandar Baru Bangi, 43600 Bandar Baru Bangi, Selangor.

Lokasi ini dipilih kerana


___________________________________________________________________
___________________________________________________________________

@Tcr_Z2019
5.5 Susun Atur Ruang Operasi Trak
Susun atur ruang operasi di dalam trak makanan Mr Celop Tepung Station.

PENYAMBUNGAN TAMBAHAN KAUNTER

MEJA MEJA MEJA


PELANGGAN PELANGGAN PELANGGAN

5.6 Keperluan Bahan Mentah / Kos Bahan Mentah / Kos Perbelanjaan Operasi

5.6.1 Keperluan dan kos bahan mentah sebulan


Bil Bahan mentah Kuantiti Harga/unit/kg Jumlah
1 Tepung beras 150 2.00 300.00
2 Telur ayam 30 10.00 300.00
3 Serbuk kunyit
4 Kapur makan
5 Garam
6 Ais
7 Minyak masak

@Tcr_Z2019
5.6.2 Kos Perbelanjaan Operasi Perniagaan (Ubah nombor yang berwarna MERAH
sahaja supaya berbeza dengan rakan lain & ikut kesesuaian perniagaan kamu.
Jangan ubah yang berwarna hitam sebab itu adalah jumlah yang ditetapkan dalam
soalan)

Perkara Permulaan Bulanan

(RM) (RM)

Gaji dan imbuhan pekerja 7600.00

KWSP 1520.00

Perkeso 92.50

Sewa tapak 900.00

Fi pendaftaran SSM 60.00

Lesen GDL (Lesen Membawa 500.00


Kenderaan Barang)

Deposit Trak Makanan 5500.00

Bayaran Bulanan Trak Makanan 600.00

Papan Menu / Bunting 300.00

Pelekat Trak Makanan 500.00

Pembungkus makanan 1000.00

Lesen PBT 5000.00

Kursus Pengendalian Makanan 240.00

Kos Suntikan Typhoid 80.00

Kos ubahsuai trak makanan 15000.00

Kos penyelenggaraan trak makanan 300.00

Cukai jalan 120.00

@Tcr_Z2019
Premium takaful 2900.00

Petrol / Diesel 1000.00

Tong gas 300.00

Isian semula tong gas 800.00

Jumlah

5.7 Pengurusan Sumber Fizikal dan Sumber Teknologi

5.7.1 Senarai serta kos mesin dan peralatan (pilih yang sesuai dengan jenis
perniagaan, dan tambah jika perlu)

Semua mesin dan peralatan yang ada di bahagian operasi adalah seperti berikut:

Bil Jenis Harga/Unit Kuantiti Nilai

(RM) (RM)

1 Peti Sejuk 2000.00 1 2000.00

2 Pengisar makanan 500.00 2 2000.00

3 Kelengkapan memasak 5000.00

4 Dapur gas industri 500.00 1 500.00

5 Peralatan menghidang 700.00

6 Mesin daftar tunai 800.00 1 800.00

7 Alat pemadam api 150.00 1 150.00

8 Ketuhar 800.00 2 1600.00

9 Set meja makan pelanggan 250.00 3 750.00

Jumlah

@Tcr_Z2019
5.7.2 Tanggungjawab pekerja di dalam operasi perniagaan

Jawatan Tanggungjawab

Pengurus 1. Memastikan trak makanan diselenggara setiap


bulan mengikut jadual penyelenggaraan yang
ditetapkan pihak bengkel untuk memastikan trak
sentiasa berada dalam keadaan baik dan selamat.

2. Mematuhi undang-undang jalanraya dengan


memastikan cukai jalan dan insurans kenderaan
dibayar dan mengambil lesen GDL kerana pengurus
juga bertindak sebagai pemandu trak.

3. Menghantar alat pemadam api untuk pemeriksaan


Bomba setiap 6 bulan sekali.

4. Menggunakan perisian berlesen di dalam komputer


riba untuk urusan pentadbiran.

5. Mengikuti Kursus Penyediaan Makanan dan


mengambil Suntikan Typhoid seperti yang
diarahkan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia

6. Mengambil alih tugas Tukang Masak sekiranya


perlu.

Tukang masak 1. Memastikan dapur sentiasa dalam keadaan selamat


sebelum dan selepas operasi perniagaan di
jalankan.

2. Memastikan dapur sentiasa dalam keadaan bersih


sebelum dan selepas operasi perniagaan
dijalankan.

3. Memastikan menu disediakan mengikut resepi yang


telah ditetapkan.

4. Memastikan bahan-bahan mentah yang digunakan

@Tcr_Z2019
halal, bersih dan selamat.

5. Mengikuti Kursus Penyediaan Makanan dan


mengambil Suntikan Typhoid seperti yang
diarahkan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia
Pelayan 1. Membantu tukang masak menyediakan bahan-
bahan masakan sebelum operasi perniagaan
bermula.

2. Memastikan kelengkapan untuk menghidang


makanan mencukupi

3. Menyusun atur ruang hadapan trak makanan


mengikut kesesuaian

4. Mengambil tempahan, menghantar tempahan dan


membersihkan meja pelanggan

5. Membantu tukang masak mencuci peralatan


memasak dan dapur sebelum dan selepas operasi
perniagaan

6. Memastikan keadaan sekeliling trak makanan


berada dalam keadaan bersih

@Tcr_Z2019
6.0 RANCANGAN PEMASARAN
6.1 Analisis Industri (SWOT)
Strategi Huraian
Kekuatan (Masukkan kekuatan perniagaan dari segi faktor dalaman
seperti gaya pengurusan, sumber manusia, pemasaran,
pengeluaran, kewangan, teknologi maklumat dan penyelidikan
dan pembangunan)
Contoh:
Pekerja terdiri daripada ahli keluarga yang mempunyai
pengalaman dan kemahiran dalam menguruskan perniagaan.
Aktiviti pemasaran juga dapat dilakukan dengan cekap dengan
bantuan alat teknologi maklumat seperti telefon pintar dan
aplikasi komunikasi yang terkini.
Kelemahan (Masukkan kelemahan perniagaan dari segi factor dalaman
seperti gaya pengurusan, sumber manusia, kewangan,
peralatan teknologi)
Contoh:
Faktor kewangan yang terhad kerana modal diperolehi
daripada simpanan sendiri dan pinjaman daripada ahli
keluarga sedikit sebanyak mengganggu operasi perniagaan.
Peluang (Masukkan peluang yang ada bergantung kepada factor luaran
seperti factor politik, ekonomi, sosio budaya, teknologi dan
ekologi)
Contoh:
Penduduk sekitar secara puratanya terdiri daripada golongan
berpendapatan sederhana dan tinggi yang mempunyai kuasa
beli yang tinggi.
Sosio budaya setempat seperti gemar untuk berkumpul
bersama keluarga dalam suasana yang santai adalah satu
peluang besar untuk kami menjalankan perniagaan ini.
Ancaman (Masukkan ancaman yang ada bergantung kepada factor
luaran seperti factor ekonomi, sosio budaya, teknologi dan
ekologi)
Contoh:
Faktor ekologi seperti musim hujan berpanjangan mengganggu
operasi perniagaan. Ia sedikit sebanyak akan mengurangkan
jualan dan untung perniagaan.

@Tcr_Z2019
Kekuatan dan kelemahan produk pesaing utama (rujuk b.teks ms 226)
Nama pesaing Menu Kekuatan Kelemahan
Warung Tepung Pelbagai sajian Sudah terkenal Urusniaga dari jam
Asli Pak Nong celup tepung dan mempunyai 10 pagi hingga 5
Seksyen 4 Bandar bilangan pekerja petang sahaja.
Baru Bangi yang ramai.
Harga mahal
Mengadakan
perkhidmatan
penghantaran
kepada pelanggan
Pasar Malam Pelbagai sajian Harga murah Urusniaga pada
Seksyen 6 Bandar celup tepung hari Selasa 6
Baru Bangi Banyak pilihan petang hingga 9
malam sahaja.

Kualiti makanan
kurang
memuaskan.

Campuran Pemasaran (4P) (Contoh)


Produk dan Perkhidmatan (Product)
Mr Celop Tepung Station menawarkan perkhidmatan penyediaan dan hidangan asli
menu celup tepung dari Pantai Timur. Walaupun terdapat persaingan dengan
perniagaan lain, kami percaya perkhidmatan kami ini masih mampu bersaing.
Perkhidmatan yang kami tawarkan adalah (pilih yang sesuai):
1. Perkhidmatan Pesanan Ala-carte
2. Perkhidmatan Pesanan Bawa Pulang
3. Perkhidmatan Pesanan Penghantaran

Harga (Price)
Senarai harga bagi menu kami (pastikan sama dengan harga yang diletakkan
sebelum ini)
BIL MENU HARGA JUALAN
1 SOTONG GORENG TEPUNG 3 EKOR – RM20.00
2 UDANG GORENG TEPUNG 4 EKOR – RM5.00
3 IKAN SELAYANG GORENG TEPUNG 2 EKOR – RM6.00
4 CENDAWAN GORENG TEPUNG SEPINGGAN – RM3.00
5 BAYAM GORENG TEPUNG SEPINGGAN – RM3.00
6 AIR KELAPA RM2.50

@Tcr_Z2019
Promosi (Promotion)

Di antara strategi promosi yang dilakukan oleh Mr Celop Tepung Station bagi
menawarkan dan memperkenalkan menu dan perkhidmatannya ialah: -

1. Memberikan khidmat yang lebih cekap ,pantas dan tepat supaya pelanggan dapat
menyebarkan publisiti positif kepada umum.

2. Memberikan profil perniagaan kepada semua pelanggan melalui pamphlet dan


brosur yang diedarkan.

3. Mengekalkan hubungan peribadi yang baik dengan pelanggan dengan memberi


diskaun istimewa pada hari lahir pelanggan, Hari Ibu, Hari Bapa dan pada hari
ulangtahun perniagaan kami.

4. Mengadakan promosi melalui aplikasi media sosial seperti Facebook dan


Instagram

Tempat (Place)

Lokasinya yang terletak di tepi jalan utama merupakan lokasi yang strategik. Trak
makanan ini terletak di kawasan yang sibuk dan dikelilingi dengan pejabat-pejabat
swasta dan taman perumahan di sekitar kawasan. Ini merupakan sasaran
pelanggan utama kami.

Perbandingan dan kelebihan produk berbanding pesaing (contoh)


Berikut adalah kelebihan produk kami untuk memastikan kami dapat bersaing dan
sentiasa kekal berada di dalam pasaran. Disamping itu, kami yakin kelebihan kami
ini dapat menarik peminat baru makanan celup tepung disamping mengekalkan
pelanggan sedia ada.
1. Kami menjalankan urusniaga setiap malam kecuali pada hari Selasa. Ini dapat
menampung keperluan pelanggan yang inginkan sajian celup tepung pada waktu
malam memandangkan pesaing sedia ada hanya berniaga pada waktu tertentu
sahaja.
2. Harga yang kami tawarkan setanding dengan kualiti dan kesegaran bahan
mentah yang digunakan kerana kami mendapat bahan mentah segar setiap hari
daripada pemborong makanan laut.
3. Menu yang kami tawarkan adalah menu diet sihat di mana ia sesuai dengan trend
penduduk yang mementingkan penjagaan kesihatan
4. Kami menyediakan meja makan bagi pelanggan makan secara santai bersama
keluarga dan rakan selepas penat bekerja di siang hari.

@Tcr_Z2019
Strategi harga pesaing
Menu Harga
Mr Celop Warung Tepung Asli Pasar Malam
Tepung Station Pak Nong Seksyen 4 Seksyen 6 Bandar
Bandar Baru Bangi Baru Bangi
SOTONG GORENG 3 EKOR – 3 ekor – RM 24 3 ekor – RM20.00
TEPUNG RM20.00
UDANG GORENG 4 EKOR – 4 ekor – RM6 5 ekor – RM6
TEPUNG RM5.00
IKAN SELAYANG 2 EKOR – 1 ekor – RM4 1 ekor – RM3.00
GORENG TEPUNG RM6.00
CENDAWAN SEPINGGAN – Tiada Sepinggan –
GORENG TEPUNG RM3.00 RM2.50
BAYAM GORENG SEPINGGAN – Tiada Tiada
TEPUNG RM3.00
AIR KELAPA RM2.50 RM3.00 Tiada

6.2 Analisis Pasaran


Harga jualan produk
BIL MENU HARGA JUALAN CATATAN
1 SOTONG GORENG TEPUNG 3 EKOR – RM20.00  HARGA AKAN
2 UDANG GORENG TEPUNG 4 EKOR – RM5.00 BERUBAH MENGIKUT
3 IKAN SELAYANG GORENG 2 EKOR – RM6.00 SAIZ DAN HARGA
TEPUNG PASARAN
4 CENDAWAN GORENG TEPUNG SEPINGGAN –
RM3.00
5 BAYAM GORENG TEPUNG SEPINGGAN –
RM3.00
6 AIR KELAPA RM2.50

@Tcr_Z2019
Jadual Sasaran Jualan dan Untung dari April 2020 sehingga Mac 2021
Sasaran Jualan (RM) Sasaran Untung (RM)
April
Mei
Jun
Julai
Ogos
September
Oktober
November
Disember
Januari
Februari
Mac

Syer Pasaran

Sasaran Pelanggan
1. Penduduk sekitar Bandar Baru Bangi, Teras Jernang, Desa Putra dan Sungai
Ramal.
2. Pelajar IPT seperti Universiti Kebangsaan Malaysia, Institut GMI, Kolej
Profesional MARA dan sebagainya
3. Pekerja sektor perkilangan di sekitar Bandar Baru Bangi
4. Pelanggan pusat membeli belah Bangi Gateaway

@Tcr_Z2019
7.0 RANCANGAN KEWANGAN
7.1 PENYATA KEWANGAN PROFORMA
KOS PENGELUARAN

PENYATA PENDAPATAN PROFORMA (CONTOH)


PROFORMA PENYATA PENDAPATAN

Jualan 989,512.56
( - ) Kos Pengeluaran 167,618.37
UNTUNG KASAR 821,894.19
Lain-lain perbelanjaan
Belanja Organisasi
Gaji / Upah 120,000.00
Kadar Bayaran 4,800.00
Bekalan Pejabat 6,000.00
Insuran Premis 5,400.00

Sewa 30,000.00
Petrol 2,400.00

Belanja Pemasaran
Promosi 4,800.00
Gaji 7,860.00
Komisen 13,195.76
Elaun Perjalanan 7,958.56
Angkutan Keluar 795.86

Belanja Kewangan
Faedah Pinjaman 2800.00
Pokok Pinjaman 8000.00
Bayaran Sewa Beli 1248.00

Lain-Lain Belanja
Pendaftaran Perniagaan 1000.00
Lesen & Permit 2500.00
Insuran Kereta 650.00
Cukai Jalan 60.00
Ubahsuai Pejabat 12345.00
Ubahsuai Ruang Operasi 544.00
Papan Tanda 400.00
Sijil Halal 200.00

Susut Nilai Lekapan & Kelengkapan 400.00


Susut Nilai Perlatan Pejabat 500.00
Susut Nilai Kenderaan 400.00 234,257.18

UNTUNG BERSIH 587,637.01

@Tcr_Z2019
PENYATA KEDUDUKAN KEWANGAN PROFORMA (contoh)
PROFORMA KUNCI KIRA-KIRA
Aset Bukan Semasa
Lekapan & Kelengkapan 4,000.00
(-) Susut Nilai 400.00 3,600.00

Peralatan Pejabat 5000.00


(-) Susut Nilai 500.00 4500.00

Kenderaan 26000.00
(-) Susut Nilai 400.00 25600.00

Mesin 100000.00
(-) Susut Nilai 400.00 99600.00

Peralatan Operasi 200,000.00


(-) Susut Nilai 400.00 199,600.00 332,900.00

Aset Semasa

Stok Akhir 5300.40


Pelbagai Deposit 200.00
Tunai 2,490,916.68 2496417.09

2,829,317.09

Ekuiti Pemilik
Modal 357,573.20
(+) Untung Bersih 587,637.01 945,210.21

Liabiliti Bukan Semasa


Pinjaman 40,000.00
Sewa Beli 6,240.00 46,240.00

991,450.21

@Tcr_Z2019
7.2 Penyata Aliran Tunai
APRIL MEI JUN JULAI OGOS SEPT OKTOBER NOVEMBER DISEMBER JANUARI FEBRUARI MAC Jumlah

BAKI AWAL BULAN 0.00 38,544.20 37,272.75 41,844.96 53,444.03 73,490.97 103,692.28 146,097.21 203,166.48 277,854.69 373,709.40 494,989.90 0.00

PENERIMAAN TUNAI
Modal 357,573.20 357,573.20
Pinjaman Berpenggal 40,000.00 40,000.00
Jualan 25,000.00 30,000.00 36,000.00 43,200.00 51,840.00 62,208.00 74,649.60 89,579.52 107,495.42 128,994.51 154,793.41 185,752.09 989,512.56
Jumlah 422,573.20 30,000.00 36,000.00 43,200.00 51,840.00 62,208.00 74,649.60 89,579.52 107,495.42 128,994.51 154,793.41 185,752.09 1,387,085.76

PEMBAYARAN TUNAI
Belanja Organisasi
Gaji / Upah 10,000.00 10,000.00 10,000.00 10,000.00 10,000.00 10,000.00 10,000.00 10,000.00 10,000.00 10,000.00 10,000.00 10,000.00 120,000.00
Kadar Bayaran 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 4,800.00
Bekalan Pejabat 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 6,000.00
Insuran Premis 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 450.00 5,400.00
Sewa 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 30,000.00
Petrol 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 200.00 2,400.00

Belanja Operasi
Kadar Bayaran 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 500.00 6,000.00
Sewa 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 2,500.00 30,000.00
Buruh Tidak Langsung 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 3,000.00 36,000.00
Insuran 234.00 234.00 234.00 234.00 234.00 234.00 234.00 234.00 234.00 234.00 234.00 234.00 2,808.00
Buruh Langsung 7,000.00 7,000.00 7,000.00 7,000.00 7,000.00 7,000.00 7,000.00 7,000.00 7,000.00 7,000.00 7,000.00 7,000.00 84,000.00
Bahan Mentah 666.00 699.30 734.27 770.98 809.53 850.00 892.50 937.13 983.99 1,033.18 1,084.84 1,139.09 10,600.81
Pembungkusan 66.00 75.90 87.29 100.38 115.43 132.75 152.66 175.56 201.90 232.18 267.01 307.06 1,914.11
Angkutan Masuk 50.00 52.50 55.13 57.88 60.78 63.81 67.00 70.36 73.87 77.57 81.44 85.52 795.86

@Tcr_Z2019
Belanja Pemasaran
Promosi 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 400.00 4,800.00
Gaji 655.00 655.00 655.00 655.00 655.00 655.00 655.00 655.00 655.00 655.00 655.00 655.00 7,860.00
Komisen 455.00 523.25 601.74 692.00 795.80 915.17 1,052.44 1,210.31 1,391.86 1,600.63 1,840.73 2,116.84 13,195.76
Elaun Perjalanan 500.00 525.00 551.25 578.81 607.75 638.14 670.05 703.55 738.73 775.66 814.45 855.17 7,958.56
Angkutan Keluar 50.00 52.50 55.13 57.88 60.78 63.81 67.00 70.36 73.87 77.57 81.44 85.52 795.86

Belanja Kewangan
Faedah Pinjaman 233.33 233.33 233.33 233.33 233.33 233.33 233.33 233.33 233.33 233.33 233.33 233.33 2,800.00
Pokok Pinjaman 666.67 666.67 666.67 666.67 666.67 666.67 666.67 666.67 666.67 666.67 666.67 666.67 8,000.00
Bayaran Sewa Beli 104.00 104.00 104.00 104.00 104.00 104.00 104.00 104.00 104.00 104.00 104.00 104.00 1,248.00

Aset Tetap
Lekapan & Kelengkapan 4,000.00 4,000.00
Peralatan Pejabat 5,000.00 5,000.00
Kenderaan 26,000.00 26,000.00
Mesin 100,000.00 100,000.00
Peralatan Operasi 200,000.00 200,000.00

Lain-Lain Belanja
Pendaftaran Perniagaan 1,000.00 1,000.00
Lesen & Permit 2,500.00 2,500.00
Insuran Kereta 650.00 650.00
Cukai Jalan 60.00 60.00
Ubahsuai Pejabat 12,345.00 12,345.00
Ubahsuai Ruang
Operasi 544.00 544.00
Papan Tanda 400.00 400.00
Sijil Halal 200.00 200.00

Pelbagai Deposit 200.00 200.00

@Tcr_Z2019
Jumlah Pembayaran 384,029.00 31,271.45 31,427.79 31,600.93 31,793.06 32,006.69 32,244.67 32,510.26 32,807.21 33,139.80 33,512.92 33,932.19 740,275.95

Lebihan/Kurangan 38,544.20 -1,271.45 4,572.21 11,599.07 20,046.94 30,201.31 42,404.93 57,069.26 74,688.21 95,854.71 121,280.49 151,819.91 646,809.81
Anggaran Baki Tunai
38,544.20 37,272.75 41,844.96 53,444.03 73,490.97 103,692.28 146,097.21 203,166.48 277,854.69 373,709.40 494,989.90 646,809.81 2,490,916.68
Akhir Bulan

@Tcr_Z2019
8.0 PENUTUP
Saya yakin perniagaan Mr Celop Tepung Station akan terus maju dan berjaya. Ini
kerana saya menjalankan perniagaan di kawasan yang padat dengan penduduk,
menjadi pusat pentadbiran serta kawasan ini didiami oleh pelajar IPT dan pekerja
sektor perkilangan. Saya juga yakin dengan tenaga pekerja yang ada kerana
kemahiran dan pengalaman yang mereka ada. Strategi perniagaan yang dirancang
melalui visi, misi dan objektif juga mematuhi ciri-ciri SMART.

Saya juga menghargai sumbangan teknologi dan kelengkapan teknologi maklumat


yang ada amat membantu dalam perkembangan perniagaan Mr Celop Tepung
Station. Ini dibuktikan dengan penggunaan Facebook dan Instagram yang
menggunakan nama Mr Celop Tepung Station yang mula dikenali dan mendapat
publisiti meluas daripada pelajar-pelajar IPT.

Mr Celop Tepung Station juga menjalankan tanggungjawab sosial kepada


pelanggan setia kami seperti memberi diskaun kepada warga emas, minuman
percuma kepada semua pelanggan setiap Sabtu minggu ketiga dan aktiviti-aktiviti
gotong royong membersihkan sekitar tapak perniagaan. Tidak lupa juga saya
meraikan hari ulang tahun setiap pekerja dan membantu mereka sekiranya mereka
berada di dalam kesulitan.

Harapan saya pada masa hadapan, perniagaan Mr Celop Tepung Station ini akan
menjadi jenama yang terkenal dan mempunyai rangkaian ejen dan cawangan di
seluruh Selangor dalam tempoh 3 tahun datang.

@Tcr_Z2019
LAMPIRAN (Contoh: Gambar produk, sijil perakuan pendaftaran perniagaan,
lesen perniagaan, lokasi, kad perniagaan, gambar kedai)
Gambar produk jualan

@Tcr_Z2019

Anda mungkin juga menyukai