LAPORAN PRAKTIKUM

KIMIA ANALISA

SEMESTER : I (SATU)
TAHUN AJARAN : 2020/2021
HARI/TGL. PERCOBAAN : JUMAT/14 NOVEMBER 2020
JUDUL PERCOBAAN : ANALISIS GRAVIMETRI
KELOMPOK : C-4 (C-empat)

NAMA NIM
ANGGI JULIA SITOHANG 200405039

LABORATORIUM KIMIA ANALISA

DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
2020
 UNIVERSITAS SUMATERA UTARA KODE: F/Dik-3/SPMI-
FAKULTAS TEKNIK PSTK-USU
DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA TANGGAL: 8 Agustus 2019
REVISI: 01
LEMBAR PENGESAHAN
HALAMAN: 1/1

LABORATORIUM KIMIA ANALISA

MODUL PRAKTIKUM : ANALISIS GRAVIMETRI
KELOMPOK : C-4 ( C-Empat )
NAMA/NIM : ANGGI JULIA SITOHANG /200405039
HARI/TGL. PRAKTIKUM : JUMAT/ 14 NOVEMBER 2020

Medan, 2020
Dosen Pembimbing

( Ir. Lilis Sukeksi, M.Sc., Ph.D )

Dokumen ini milik Departemen Teknik Kimia Universitas Sumatera Utara.

Dilarang memperbanyak atau menggunakan informasi di dalamnya untuk keperluan komersial
atau yang lainnya tanpa persetujuan pemilik dokumen ini.
 UNIVERSITAS SUMATERA UTARA KODE: F/Dik-3/SPMI-
FAKULTAS TEKNIK PSTK-USU
DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA TANGGAL: 8 Agustus 2019
REVISI: 01
LEMBAR PENGESAHAN
HALAMAN: 1/1

LABORATORIUM KIMIA ANALISA

MODUL PRAKTIKUM : TITRASI PERMANGANOMETRI
KELOMPOK : C-4
NAMA/NIM : ANGGI JULIA SITOHANG/200405039
HARI/TGL. PRAKTIKUM : JUMAT/ 14 NOVEMBER 2020

Medan, 2020
Asisten

( Muhammad Ikhsan )

Dokumen ini milik Departemen Teknik Kimia Universitas Sumatera Utara.

Dilarang memperbanyak atau menggunakan informasi di dalamnya untuk keperluan komersial
atau yang lainnya tanpa persetujuan pemilik dokumen ini.
 UNIVERSITAS SUMATERA UTARA KODE: F/Dik-3/SPMI-
FAKULTAS TEKNIK PSTK-USU
DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA TANGGAL: 8 Agustus 2019
REVISI: 01
LEMBAR PENGESAHAN
HALAMAN: 1/1

LABORATORIUM KIMIA ANALISA

MODUL PRAKTIKUM : ANALISIS GRAVIMETRI
KELOMPOK : C-4( C-Empat )
NAMA/NIM : 1. ANGGI JULIA SITOHANG /200405039
2. YENNY NATASYA/200405038
3. WINNI RAHMADANI /200405039
HARI/TGL. PRAKTIKUM : JUMAT/ 14 NOVEMBER 2020

AgNO3 : 1,55 gram

HCl : 1 N , 5 ml
Aquades : 10 ml

Medan, 2020
Asisten

( Muhammad Ikhsan )

Dokumen ini milik Departemen Teknik Kimia Universitas Sumatera Utara.

Dilarang memperbanyak atau menggunakan informasi di dalamnya untuk keperluan komersial
atau yang lainnya tanpa persetujuan pemilik dokumen ini.
 UNIVERSITAS SUMATERA UTARA KODE: F/Dik-3/SPMI-
FAKULTAS TEKNIK PSTK-USU
DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA TANGGAL: 8 Agustus 2019
REVISI: 01
LEMBAR DATA
HALAMAN: 1/2

LABORATORIUM KIMIA ANALISA

MODUL PRAKTIKUM : ANALISIS GRAVIMETRI

KELOMPOK : C-4( C-Empat )
NAMA/NIM : 1. ANGGI JULIA SITOHANG /200405039
2. YENNY NATASYA/200405038
3. WINNI RAHMADANI /200405037
HARI/TGL. PRAKTIKUM : JUMAT/ 14 NOVEMBER 2020

1. Pelarut Sampel
Berat Sampel : 0,85 gram
Volume pelarut : 10 ml

2. Pengeringan
Berat cawan kosong : 42,11 gram
Berat kertas saring : 1,95 gram
Berat endapan basah : 48,58 gram
Berat sampel setelah pengeringan :
Pengeringan I : 48,16 gram
Pengeringan II : 47,66 gram
Pengeringan III : 47,16 gram
Pengeringan IV : 46,86 gram
Pengeringan V : 46,46 gram
Pengeringan VI : 45,88 gram
Pengeringan VII : 45,10gram
Pengeringan VIII : 44,68 gram
Pengeringan IX : 44,68 gram
Pengeringan X :44,68 gram

3. Perhitungan :
Berat endapan = Berat Konstan – ( Berat cawan + Berat Kertas Saring )
= 44,68 – ( 42,11 + 1,95 )
= 44,68 – 44,06
= 0,62 gram

Dokumen ini milik Departemen Teknik Kimia Universitas Sumatera Utara.

Dilarang memperbanyak atau menggunakan informasi di dalamnya untuk keperluan komersial
atau yang lainnya tanpa persetujuan pemilik dokumen ini.
 UNIVERSITAS SUMATERA UTARA KODE: F/Dik-3/SPMI-
FAKULTAS TEKNIK PSTK-USU
DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA TANGGAL: 8 Agustus 2019
REVISI: 01
LEMBAR DATA
HALAMAN: 2/2

Berat Konstan = 44,68 gram

Berat Endapan = Berat Konstan – ( Berat cawan + Berat Kertas Saring )
= 46,68 – ( 42,11 + 1.95 )
= 44,68 – 44,06
= 0,62 gram

Faktor Gravimetri = Ar Ag / Mr AgCl

= 10 g / ( 10 g + 35,5 )
= 0,7526

Perhitungan % Ag =
% Ag Teori = Faktor gravimetri x 100
= 0,7526 x 100
= 75,26%

% Ag praktek = (Berat Endapan x Faktor gravimetri / Berat sampel)x100

= ( 0,62 x 0,7526 / 0,85 ) x 100
= (0,466612/ 0,85 ) x 100
= 0,5489 x 100
= 54,89 %

Perhitungan % Ralat
% Ralat = | % Ag Teori - % Ag praktek / % Ag Teori |
= |75,26 – 54,89 /75,26 | x 100
= 27,06%

Medan, 2020
Asisten

( Muhammad Ikhsan )

Dokumen ini milik Departemen Teknik Kimia Universitas Sumatera Utara.

Dilarang memperbanyak atau menggunakan informasi di dalamnya untuk keperluan komersial
atau yang lainnya tanpa persetujuan pemilik dokumen ini.
 Laporan Keterampilan
DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

LAPORAN PRAKTIKUM

LABORATORIUM : KIMIA ANALISA

PRAKTIKUM MATA KULIAH : KIMIA ANALISA

MODUL : ANALISIS GRAVIMETRI

NAMA PRAKTIKAN/NIM : Anggi Julia Sitohang /200405039

KELOMPOK : C-4 ( C-EMPAT )

TANGGAL / SESI PRAKTIKUM : 14 NOVEMBER 2020

ASISTEN : Muhammad Ikhsan

DOSEN PEMBIMBING MODUL : Ir. Lilis Sukeksi, M.Sc., Ph.D

I. TUJUAN PERCOBAAN
Menentukan kadar perak (Ag +) yang diperoleh dari penimbangan endapan

kering dalam bentuk perak klorida (AgCl)

II. LANDASAN TEORI

2.1 Pengertian Gravimetri

Gravimetri merupakan merupakan cara pemeriksaan jumlah zat yang paling sederhana
dibandingkan dengan cara pemeriksaan lainnya karena jumlah zat ditentukan dengan
menimbang langsung massa zat yang dipisahkan dari zat - zat lain (Pratika
Viogenta et al., 2017)

2.2 Metode

Berdasarkan macam hasil yang ditimbang, metode gravimetri dibedakan dalam kelompok
metode evolusi gas dan metode pengendapan. Pada cara evolusi bahan direaksikan dengan
cara pemanasan atau ditambahkan pereaksi tertentu sehingga timbul/menghasilkan gas. Pada
umumnya yang dicari adalah banyaknya gas yang dihasilkan dari reaksi tersebut. Untuk
mencari/menentukan banyaknya gas yang terjadi dapat dilakukan:
 DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

1. Secara tidak langsung

Menimbang analit setelah bereaksi, berat gas diperoleh sebagai selisih berat analit sebelum
dan sedudah reaksi.

2. Cara langsung
Penimbangan pada metode langsung adalah penimbangan adsorben. Berat gas diketahui dari
selisih berat penimbangan adsorben sebelum dan sesudah menyerap gas (Adawiyah,2017).

2.3 Faktor – Faktor yang Mempengaruhi Gravimetri

Analisis gravimetri dilakukan dengan mereaksikan analit dengan suatu peraksi sehinggga
terbentuk senyawa yang mengendap , endapan ditimbang dari berat endapan dapat dihiyung
banyaknya analit . Dalam prosedur gravimetri dianggap baik dan benar . Faktor – faktor tersebut
meliputi kesempurnaan pengendapan , kemudian endapan , dan susunan endapan (Didik Setiyo
Widodo,2009)

III. DATA PERCOBAAN

1. Pelarut Sampel
Berat Sampel : 0,85gram
Volume pelarut : 10 ml

2. Pengeringan
Berat cawan kosong : 42,11 gram
Berat kertas saring : 3 gram
Berat endapan basah : 48,58 gram
Berat sampel setelah pengeringan :
Pengeringan I : 48,16 gram
Pengeringan II : 47,66 gram
Pengeringan III : 47,16 gram
Pengeringan IV : 46,86 gram
Pengeringan V : 46,46 gram
Pengeringan VI : 45,88, gram
Pengeringan VII : 45,10 gram
Pengeringan VIII : 44,68 gram
Pengeringan IX : 44,68 gram
Pengeringan X :44,68 gram

NB :Lampirkanlembarpengesahandanlembar data (harusditandatanganiasisten)

 DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

3. Perhitungan :
Berat endapan = Berat Konstan – ( Berat cawan + Berat Kertas Saring )

= 44,68 – ( 42,11 + 1,95)

= 44,68 – 44,06

= 0,62 gram

Berat Konstan = 44,68 gram

Berat Endapan = Berat Konstan – ( Berat cawan + Berat Kertas Saring )

= 44,68 – ( 42,11 + 1,95)

= 44,68 – 44,06

=0,62gram

Faktor Gravimetri = Ar Ag / Mr AgCl

= 10 g / ( 10 g + 35,5 )

= 0,7526

Perhitungan % Ag =

% Ag Teori = Faktor gravimetri x 100

= 0,7526 x 100

= 75,26%

% Ag praktek = (Berat Endapan x Faktor gravimetri / Berat sampel)x100

= ( 0,62 x 0,7526 / 0,85) x 100

= (0,466612/ 0,85 ) x 100

=0,5489 x 100

=54,89 %
Perhitungan % Ralat

% Ralat = | % Ag Teori - % Ag praktek / % Ag Teori |

= | 75,26 –54,89 / 75,26 | x 100

= 27,06%

NB :Lampirkanlembarpengesahandanlembar data (harusditandatanganiasisten)

 DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

IV. PEMBAHASAN

Gravimetri merupakan merupakan cara pemeriksaan jumlah zat yang paling

sederhana dibandingkan dengan cara pemeriksaan lainnya karena jumlah zat ditentukan
dengan menimbang langsung massa zat yang dipisahkan dari zat - zat lain

Adapun pada percobaan ini diperoleh data berat endapan + cawan + kertas saring
dan waktu selama proses pengeringan yang telah ditabulasikan ke dalam sebuah grafik yaitu
sebagai berikut :
Berat endapan + Cawan + Kertas Saring (gram)

49
48
47
46
45
44
43
42
5 10 15 20 25 30 35 40 45 50

Waktu (menit)

Grafik 4.1 berat endapan + cawan + kertas saring terhadap waktu

Dalam percobaan kali ini digunakan sampel (AgNO3) sebanyak 0,85 gram

yang ditimbang menggunakan neraca digital. Kemudian sampel dimasukkan ke

dalam beaker glass, setelah itu sampel yang berada dalam beaker glass

ditambahkan H2O sebanyak 10 ml, kemudian ditambahkan HCl 1N sebanyak 5

ml yang dimasukkan setetes demi setetes. Setelah itu campuran didiamkan

selama kurang lebih 5 menit sampai terbentuk endapan yang sempurna, setelah

itu larutan diangkat dan kemudian disaring menggunakan kertas saring,tunggu

NB :Lampirkanlembarpengesahandanlembar data (harusditandatanganiasisten)

 DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

sampai endapan tersaring sempurna atau tidak ada endapan yang tertinggal.

Setelah itu cuci larutan menggunakan aquadest sebanyak 1 kali pencucian ,tujuan

dari pencucian yaitu untuk menghilangkan kadar asam pada AgCl.Setelah itu

tunggu sampai endapan kering atau semua air pencucian sudah tidak ada

lagi.Kemudian angkat kertas saring dan endapan lalu letakkan di cawan

porselen,kemudian keringkan endapan dengan cara pemanasan diatas kompor

listrik dengan interval waktu 6 menit,setelah itu endapan didinginkan dalam

desikator selama kurang lebih 2 menit. Endapan yang sudah dingin kemudian

ditimbang diatas neraca digital lalu ditimbang dan dicatat beratnya. Lakukan lagi

pengeringan, pendinginan, dan penimbangan secara berulang-ulang hingga

memperoleh berat yang konstan. Dalam percobaan ini diperoleh berat konstan

46,11 gram dan berat endapan murni 1 gram, dari data kita % Ag praktek yaitu

46,55 %,sedangkan % Ag teori yaitu 75,26 % sehingga persentase ralat yaitu

35,49 %.

Adapun besar atau kecilnya persentase ralat yang diperoleh dapat disebabkan

oleh beberapa faktor yaitu sebagai berikut :

1. Endapan yang tidak tersaring secara sempurna

2. Kesalahan dalam penimbangan

3. Pencucian endapan sampel yang terlalu lama atau dilakukan lebih dari 1 kali
pencucian.

V. KESIMPULAN

1. Berat konstan yang diperoleh adalah 44,68gram

2. Berat murni yang diperoleh adalah 1 gram

3. Persentase kadar Ag+ yang dapat adalah 54,89 % dan % Ag teori sebesar 75,26
%

NB :Lampirkanlembarpengesahandanlembar data (harusditandatanganiasisten)

 DEPARTEMEN TEKNIK KIMIA
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

4. Persentase ralat yang diperoleh adalah 27,06 %

5. Pada percobaan ini dilakukan dengan metode pengendapan,penyaringan,dan pengeringan

VII. SARAN

1. Sebaiknya dilakukan variasi dalam gravimetri seperti dengan penguapan atau

elektolisis
2. Sebaiknya dilakukan variasi pada sampel contoh nikel
3. Ketika melakukan penimbangan, sebaiknya dilakukan secara benar agar didapat
hasil timbangan yang tetap
4. Sebaiknya praktikan menggunakan dua kertas saring agar endapan tersaring
dengan baik
5. Ketika melakukan pencucian, sebaiknya dilakukan dengan perlahan – lahan agar
kertas saring tidak bocor.

VIII. DAFTAR PUSTAKA

Bana A.H E dan Mappiratu dan Prismawiryanti,2015.Kajian Metode Gravimetri

Dalam Analisis Kadar Karaginan Rumput Laut Eucheuma cottonii.Jurnal

Riset Kimia , Vol 1 , No.1 , Hal 3.

Adawiyah. (2017). ANALISIS KADAR SAPONIN EKSTRAK METANOL KULIT

BATANGKEMIRI (Aleurites moluccana (L.) Willd) DENGAN METODE
GRAVIMETRI. 27-28.

Analisis Kimia Kuantitatif / R.A. Day & A.L. Underwood ; Alih bahasa: Iis Sopyan ; Editor:
Hilarius Wibi H., Lemeda Simarmata Ed. ke-6 Jakarta Erlangga 2002

Pratika Viogenta, Wahidah, L. K., & Saputri, I. H. (2017). Analisis Jenis dan Kadar Saponin
Ekstrak Metanol Daun Kemangi (Ocimum basilicum L.) Dengan Menggunakan Metode
Gravimetri. Jurnal Farmasi Lampung, 6(2), 46–55.

NB :Lampirkanlembarpengesahandanlembar data (harusditandatanganiasisten)