Kelas : THP A
Nim : 1804124322
TUGAS
Kenapa bisa kadar minyak tergantung Kepada musim, Siklus dan letak geografis?
Karna Kadar minyak dalam ikan sangat bervariasi, dipengaruhi oleh banyak faktor, yaitu:
spesies (jenis) ikan, jenis kelamin, tingkat kematangan (umur), musim, siklus bertelur, dan
lokasi geografis. Komposisi minyak ikan laut lebih kompleks, mengandung asam lemak tak
jenuh berantai panjang, yang lebih banyak dibandingkan ikan air tawar.