FM-BAK-15

SOAL UJIAN TENGAH SEMESTER GANJIL T.A. 2020/2021

Rev.:0/010309

Prodi / Sem : TPHP / VII A-C SifatUjian :

Mata Kuliah : REKAYASA INDUSTRI Alat Bantu :

Dosen Penguji : Zulyaden

Rafael Remit

Hari / Tanggal : Senin, 23 November 2020

Jawablah soal berikut di ketik dan dibuat dalam bentuk pdf dan di upload ke forum kelas di Siakad
masing-masing!

Soal Studi Kasus Mata Kuliah Perancangan dan Rekayasa Industri

Jika anda ditempatkan di bagian penerimaan buah di PKS. Suatu hari anda mendapatkan buah yang
masuk dari supplier tidak homogen / banyak variasi, dan anda adalah orang yang berwenang dan
bertanggungjawab untuk meningkatkan OER.

1. Jelaskan langkah-langkah apa saja yang harus anda lakukan terhadap buah yang masuk
tersebut.
2. Jelaskan saran/perbaikan yang anda berikan kepada pihak managemen terkait dengan
masalah tersebut di atas
3. Perlukah rekayasa penerimaan buah pada bagian ini, Jelaskan secara detail.

------ Selamat Mengerjakan ------

N/B :
- Soal dikumpul paling lambat Senin, 23 November 2020 Jam : 16.15 WIB (Setelah Ujian)
- Jawaban soal dari setiap peserta TIDAK BOLEH SAMA & IDENTIK, dan akan DIBATALKAN
apabila jawaban soal sama/identik.