SATUAN ACARA PENYULUHAN PENYAKIT ASAM URAT

( GOUT)

Topik               : Perawatan Asam urat

Sasaran          : Masyarakat
Waktu             : 30 menit
Hari/Tanggal/ : Rabu, 04 Desember 2019
Tempat           : Balai Desa Sudalarang
Penyuluh : Syahda Salma Talitha

A. Tujuan
1. Tujuan Instruksional Umum :
Setelah dilakukan penyuluhan tentang asam urat, keluarga diharapkan
dapat mengerti tentang asam urat
2. Tujuan Instruksional Khusus :
Setelah dilakukan penyuluhan daharapkan sasaran mampu :
1. Memahami pengertian asam urat
2. Memahami tanda dan gejala asam urat
3. Memahami makanan yang dihindari penderita asam urat
4. Memahami penatalaksanaan penderita asam urat
5. Memahami pencegahan asam urat
B. MATERI PENYULUHAN
1.      Pengertian Asam Urat
Asam urat adalah serangan radang persendian yang berulang, yang disebabkan
oleh penimbunan kristal asam urat di dalam persendian.
2.      Tanda dan Gejala Asam Urat
1. Serangan terjadi secara tiba-tiba.
2. Rasa nyeri hebat dan pembengkakan pada ibu jari sampai jari-jari lainnya
3. Rasa nyeri hebat berlangsung selama 24 jam. Selanjutnya berangsur kurang
sampai hilang dalam waktu 3 – 7 hari. Jika kadar asam urat serangan pertama
tidak diturunkan menjadi normal, akan terjadi serangan selanjutnya dan
bersifat menahun.
4. Kesulitan bergerak sehingga menggangu aktivitas sehari-hari.
5. Timbulnya serangan kedua dan selanjutnya sulit diprediksi.
6. Serangan pun tidak hanya di ibu jari tangan / kaki, tetapi menyebar ke
pergelangan tangan / kaki, lutut, siku, telinga sendi kecil lain pada tangan,
dan otot.
7. Nyeri akan semakin bertambah saat malam hari
8. Sendi yang terserang akan tampak merah, bengkak, kulit di atasnya terasa
panas.
9. Badan menjadi demam, dengan suhu tubuh 38,3 oC atau lebih, disertai
menggigil.
10. Kepala terasa sakit.
11. Jantung berdebar cepat.

3.      Makanan yang Dihindari Penderita Asam Urat

a) Jeroan       : ginjal, limpa, babat, usus, hati, paru dan otak
b)  Seafood    : udang, cumi-cumi, sotong, kerang, remis, tiram, kepiting, ikan
teri, ikan sarden
c)    Ekstrak daging seperti abon dan dendeng
d)   Makanan yang sudah dikalengkan (contoh: kornet sapi, sarden)
e) Daging kambing, daging sapi, daging kuda
 f) Bebek, angsa dan kalkun
g) Kacang-kacangan : kacang kedelai (termasuk hasil olahan seperti tempe,
tauco, oncom, susu kedelai), kacang tanah, kacang hijau, tauge, melinjo,
emping
h) Sayuran    : kembang kol, bayam, asparagus, buncis, jamur kuping, daun
singkong, daun pepaya, kangkung
i) Keju, telur, krim, es krim, kaldu atau kuah daging yang kental
j) Buah-buahan tertentu seperti durian, nanas dan air kelapa
k) Makanan yang digoreng atau bersantan atau dimasak dengan menggunakan
margarin/mentega
l)   Makanan kaya protein dan lemak

4.      Penatalaksanaan Penderita Asam Urat

a) Meredakan radang sendi (dengan obat-obatan dan istirahat sendi yang
terkena).
b) Pengaturan asam urat tubuh (dengan pengaturan diet dan obat-obatan).
c) Makin cepat seseorang mendapat pengobatan sejak serangan akut, makin
cepat pula penyembuhannya. Pengobatan dapat diberikan obat anti inflamasi
nonsteroid (antirematik) dan obat penurun kadar asam urat (obat yang
mempercepat/meningkatkan pengeluaran asam urat lewat kemih (probenecid)
atau obat yang menurunkan produksi asam urat (allopurinol).

5.      Pencegahan Asam Urat

1. Hindari kegemukan
2. Kurangi asupan makanan tinggi purin dan tinggi protein Hindari latihan
fisik berlebihan.
3. Olahraga ringan dan teratur.
4. Hindari stres.
5. Hindari konsumsi makanan berlemak.
6. Kurangi konsumsi alkohol.
7. Hindari pemakaian sepatu berhak tinggi dan sempit.
C. METODE
1. Ceramah
2. Tanya Jawab
D. MEDIA
1. Leaflet
2. PowerPoint
E. EVALUASI
         Formulatif
1. Antusias keluarga dalam mengikuti penyuluhan
2. Keaktifan peserta dalam mengikuti penyuluhan
3. Keluarga mengajukan pertanyaan dan menjawab pertanyaan secara
benar
         Sumatif
1. Penilaian dari posttest secara lisan
F. PROSES PELAKSANAAN

No Kegiatan Penyuluhan Waktu Kegiatan Peserta

.
1. Pendahuluan 5’
       Memberi salam        Menjawab salam
       Memberi pertanyaan apersepsi        Memberi salam
       Mengkomunikasikan pokok bahasan        Menyimak

       Mengkomunikasikan tujuan        Menyimak

2. Kegiatan Inti 20’

       Memberikan penjelasan tentang asam        Menyimak

urat
       Memberikan kesempatan peserta  untuk        Bertanya

bertanya
       Menjawab pertanyaan peserta
       Memperhatikan

3. Penutup 5’
        Menyimpulkan materi penyuluhan        Memperhatikan

bersama peserta
       Memberikan evaluasi secara lisan        Menjawab

       Memberikan salam penutup

       Menjawab salam

G. SUMBER
Adi, L, T, Ir. (2006). Tanaman Obat & Jus Untuk Asam Urat & Rematik. Sehat
Alami. Tangerang: Agromedia Pustaka.
Khomsan, A, Prof, Dr, Ir, MS dan Yuni Harlinawati. (2006). Terapi Jus Untuk
Rematik & Asam Urat Plus Ramuan Herbal. Jakarta: Puspa Swara.
Suwarsa, I. (2006). Kiat Sehat Bagi Lansia. Bandung: MQS Publishing.
Vitahealth. (2006). Asam Urat. Jakarta: Gramedia Pustaka Utama.
Yatim, F, DR, DTM&H, MPH. (2006). Penyakit Tulang dan Persendian Arthritis
atau Arthralgia. Jakarta: Pustaka Populer Obor.