1413 4998 1 PB PDF
1413 4998 1 PB PDF
ABSTRACT
The appeal of a product is certainly inseparable from the packaging design of a product. The design of a
package is the main identity that distinguishes a product from other similar products.The purpose of this
research is to analyze the packaging design of Cimory Yogurt Drink using visual attractiveness and
practical appeal theory. This research uses qualitative method which delivers descriptive data of
packaging design and its information which is aligned with visual theories and literatures. The output of
this research is the visual analysis of each packaging of Cimory Yogurt Drink which aims to be the
academic reference for designers and the related industries who will make similar products.
ABSTRAK
Daya tarik sebuah produk tentunya tidak terlepas dari desain kemasan sebuah produk. Desain dari sebuah
kemasan merupakan identitas utama yang membedakan sebuah produk dengan produk sejenis lainnya.
Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis desain kemasan dari Cimory Yogurt Drink menggunakan
teori daya tarik visual dan daya tarik praktis. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif yang
memberikan data deskriptif desain kemasan dan informasinya yang selaras dengan teori dan literatur
visual yang digunakan. Hasil penelitian ini adalah analisis visual setiap kemasan Cimory Yogurt Drink
sebagai referensi akademik yang dapat berguna bagi para desainer dan pebisnis yang akan membuat
produk yang serupa.
KAJIAN PUSTAKA
Teori Kemasan
Menurut Sri Julianti dalam buku
“The Art of Packaging” (2014:15)
mengatakan bahwa kemasan adalah wadah
untuk meningkatkan nilai dan fungsi sebuah
produk.
Giles Calver dalam bukunya yang berjudul
“What is Packaging Design?” (2007:6)
mengatakan bahwa kemasan muncul pada
abad ke-19 karena teknologi baru yang
memungkinkan produsen dan petani
memasok produk mereka ke dalam
Gambar 4 Yogurt Mini 70 ml kemasan dalam kemasan pra-paket. Untuk
(Sumber: Data Internet, 2018) pertama kalinya, teknologi ini membantu
petani menghasilkan produk mereka,
Pada Mei 2017 Cimory kembali mengemasinya selagi segar dan
memberikan tampilan baru kemasan yogurt mengangkutnya ke pasar. Dengan kata lain
drink dengan ukuran yang lebih kecil yaitu produsen produk dapat mengemas produk
70 ml yang terdapat 4 botol dalam 1 pack. dengan cara yang menarik agar dapat dijual
Pada produk Yogurt mini ini terdapat 4 oleh pedagang.
varian rasa. Namun terdapat perbedaan
komposisi antara yogurt drink dan yogurt Fungsi Kemasan
mini. Di dalam komposisi yogurt mini Sri Julianti dalam buku “The Art of
Packaging” (2014:15) juga mengatakan
terdapat susu skim dan susu segar,
bahwa kemasan juga harus memiliki fungsi
sedangkan pada produk yogurt drink 250
strategis yang sifatnya mampu memberikan
ml dan 200 ml hanya terdapat susu segar. positioning baru dan leverage atau daya
Inovasi seperti ini ditujukan untuk menarik ungkit bagi sebuah produk. Berdasarkan
perhatian pasar dan ingin bertahan di dalam fungsinya, kemasan dibagi menjadi dua,
persaingan industri dengan produk yang yaitu:
serupa. Tujuan utama strategi bersaing a. Kemasan primer
untuk sebuah unit bisnis dalam sebuah Kemasan primer adalah keseluruhan
industri adalah menemukan posisi dalam kemasan yang dipajang dan yang
industri tersebut dimana perusahaan dapat membuat konsumen memutuskan untuk
melindungi diri sendiri dengan sebaik- membeli produk tersebut. Kemasan
baiknya. primer sangat penting dari segi
Tujuan dan manfaat dari penelitian fungsinya untuk melindungi (protection),
komunikasi ke pelanggan
ini adalah untuk menganalisis desain
(communication) dan termasuk fungsi
kemasan produk Yogurt Drink Cimory
artistik agar konsumen yang melihat
dengan pendekatan teori daya tarik visual langsung tertarik untuk membeli produk
dan daya tarik praktis. Adapun manfaat dari tersebut.
penelitian ini adalah untuk meningkatkan b. Kemasan sekunder
kualitas desain kemasan produk dalam Kemasan sekunder atau yang disebut
negeri. dengan transport packaging diperlukan
untuk melindungi kemasan primer
selama dalam penyimpanan di gudang
serta saat didistribusikan ke pelanggan
partai besar maupun pelanggan eceran.
Kemasan sekunder merupakan satu
kemasan dengan kemasan primer. Pada tarik visual secara optimal. Daya tarik
kemasan primer yang menggunakan visual sendiri berhubungan dengan
bahan fleksibel, sering kali diperlukan faktor emosi dan psikologis.
kemasan sekunder yang lebih kuat untuk
melindungi produk maupun kemasan b. Daya Tarik Praktis (fungsional)
primernya. Daya tarik praktis merupakan
Berdasarkan material atau bahan bakunya, efektifitas dan efisiensi suatu kemasan
kemasan juga dapat dibagi menjadi yang ditujukan kepada konsumen
beberapa macam, seperti: maupun distributor, misalnya untuk
Natural/alam: daun, bambu dan kayu. kemudahan penyimpanan atau
Kertas dan karton, termasuk karton pemajangan produk. Faktor-faktor yang
gelombang. berkaitan dengan daya tarik praktis
Plastik dan rigid dan semi-rigid. (fungsional) adalah sebagai berikut:
Fleksibel. 1. Faktor Pengamanan
Gelas. Kemasan harus melindungi produk
Logam: aluminium dan baja. terhadap berbagai kemungkinan
yang dapat menjadi penyebab
timbulnya kerusakan barang,
Prinsip Dasar Kemasan misalnya: cuaca, sinar matahari,
Ada banyak variabel yang memengaruhi jatuh, tumpukan, kuman, serangga
bagaimana dan mengapa desain kemasan dan lain-lain. Contohnya, kemasan
menarik konsumen. Periset konsumen biskuit yang dapat ditutup kembali
menghabiskan waktu yang banyak untuk agar kerenyahannya tahan lama.
menganalisi variabel-variabel ini. Dari 2. Faktor Ekonomi
suatu perspektif desain murni Perhitungan biaya produksi yang
(memindahkan variabel pemasaran lain efektif termasuk pemilihan bahan,
seperti harga, lokasi, dan kesetiaan merek) sehingga biaya tidak melebihi
terdapat elemen-elemen penting yang proporsi manfaatnya. Contohnya,
menangkap perhatian konsumen dengan produk-produk re-fill atau isi ulang,
sangat baik dan menerobos kerumunan produk-produk susu atau makanan
visual dalam kompetisi ritel. (Klimchuk & bayi dalam karton.
Krasovec, 2007:82) 3. Faktor Pendistribusian
Kemasan harus mudah
Empat penarik perhatian utama suatu didistribusikan dari pabrik ke
kemasan adalah: distributor atau pengecer sampai ke
1. Warna. tangan konsumen. Di tingkat
2. Struktur fisik atau bentuk. distributor, kemudahan
3. Simbol dan angka. penyimpanan dan pemajangan
4. Tipografi. perlu dipertimbangkan. Bentuk dan
ukuran kemasan harus
Daya Tarik Kemasan direncanakan dan dirancang
Daya tarik kemasan dapat digolongkan sedemikian rupa sehingga tidak
menjadi 2 (dua), yaitu: sampai menyulitkan peletakan di
a. Daya Tarik Visual (Estetika) rak atau tempat pemajangan.
Daya tarik visual mengacu pada 4. Faktor Komunikasi
penampilan kemasan yang mencakup Kemasan sebagai media
unsur grafis (warna, bentuk, merek/logo, komunikasi menerangkan dan
ilustrasi, huruf/tipografi, tata letak). mencerminkan produk, citra merek,
Semua unsur grafis tersebut dan juga bagian dari produksi
dikombinasikan untuk menicptakan dengan pertimbangan mudah dilihat,
suatu kesan untuk memberikan daya dipahami dan diingat. Misalnya,
karena bentuk kemasan yang aneh
sehingga cairan yang ada di dalam ukuran yang mudah untuk dipegang,
botol tidak bocor. dibawa dan diambil. Selain itu
b. Faktor Ekonomi kemasan juga cukup mudah untuk
Kemasan menggunakan botol dibuka.
plastik khusus minuman sekali pakai f. Faktor Identitas
namun tetap ekonomis dalam Identitas produk dapat dengan
perhitungan biaya produksi. mudah dikenali melalui kemasan.
c. Faktor Distribusi Warna yang digunakan cukup
Kemasan yang digunakan mencolok serta logo ditampilkan di
memudahkan dalam pendistribusian bagian atas dengan ukuran yang
produk. Kemasan dirancang untuk cukup besar.
tidak menyulitkan peletakan di rak g. Faktor Promosi
ataupun tempat pemajangan produk. Dari segi promosi, kemasan telah
d. Faktor Komunikasi mempromosikan produk dengan
Kemasan Cimory ini juga sudah baik. Menyertakan ilustrasi yang
cukup baik dari segi komunikasi. dapat membedakan varian rasa
Kemasan cukup mencerminkan citra dengan jelas.
produk, mudah dipahami dan diingat h. Faktor Lingkungan
oleh pelanggan. Kemasan yang digunakan termasuk
e. Faktor Ergonomi kemasan yang ramah lingkungan
Kemasan memiliki faktor ergonomi karena mudah terurai.
yang baik. Kemasan memiliki
3 Fungsi Kemasan
Primer
semi rigid - Plastik semi rigid - Karton Tetra semi rigid - Plastik PS
PET (Polyethylene Pak (Polistirena resin)
Therepthalate) fleksibel - Plastik
fleksibel - Plastik pembungkus botol
pembungkus botol
Sekunder - -
Fleksibel - Plastik
pembungkus paket
minuman yogurt (1 paket 4
botol minuman 70 ml)
Logo Logo yang terpampang Logo yang terpampang Logo yang terpampang pada
pada kemasan adalah logo pada kemasan adalah logo kemasan adalah logo dari
dari Cimory itu sendiri. dari Cimory itu sendiri. Cimory itu sendiri.
Penempatan logo terdapat Penempatan logo terdapat Penempatan logo terdapat di
di tengah atas desain botol di tengah atas desain botol tengah atas desain botol
dengan dasar warna logo dengan dasar warna logo dengan dasar warna logo
adalah warna botolnya berwarna merah sehingga berwarna putih sehingga logo
yang transparan sehingga logo mudah dikenali oleh mudah dikenali oleh
menggunakan warna dari konsumen. konsumen.
minuman yogurt itu
sendiri yang berwarna
pastel sehingga logo
mudah dikenali oleh
konsumen.
Ilustrasi Ilustrasi yang digunakan Ilustrasi yang digunakan Ilustrasi yang digunakan pada
pada kemasan pada kemasan kemasan menggunakan teknik
menggunakan teknik menggunakan teknik gabungan foto dan vector. Foto
gabungan foto dan vector. gabungan foto dan vector. yang ditampilkan pada
Foto yang ditampilkan Foto yang ditampilkan pada kemasan untuk memperjelas
pada kemasan untuk kemasan untuk varian rasa yang ada pada
memperjelas varian rasa memperjelas varian rasa kemasan. Ilustrasi vector
yang ada pada kemasan. yang ada pada kemasan. berupa tekstur susu untuk
Ilustrasi vector berupa Ilustrasi vector berupa memperjelas bahwa produk
tekstur susu untuk tekstur susu untuk yang dijual adalah produk
memperjelas bahwa memperjelas bahwa produk olahan susu. Dan juga
produk yang dijual adalah yang dijual adalah produk menampilkan elemen visual
produk olahan susu. Dan olahan susu. Ilustrasi foto berupa corak hitam putih yang
juga menampilkan elemen nyata seperti buah menjadi ciri khas motif kulit
visual berupa corak hitam strawberry memberikan sapi.
putih yang menjadi ciri penjelasan langsung
Pengaman Kemasan yang digunakan Kemasan yang digunakan Kemasan yang digunakan
cukup baik untuk cukup baik untuk cukup baik untuk melindungi
melindungi isi produk. melindungi isi produk. isi produk. Bahan PS bersifat
Kemasan yang digunakan Bahan yang digunakan ringan tetapi memiliki daya
terbuat dari plastik PET adalah tetrapak dengan ketahanan yang baik sehingga
berukuran 250 ml. Tutup sifatnya yang ringan tetapi cairan tidak akan bocor.
pada botol juga disertai memiliki daya
segel sehingga cairan ketahananyang baik
yang terdapat pada botol sehingga cairan tidak akan
tidak bocor. bocor.
Ekonomi Kemasan menggunakan Kemasan menggunakan Kemasan menggunakan
botol plastik khusus tetrapak khusus minuman kemasan plastik khusus
minuman sekali pakai sekali pakai namun tetap minuman sekali pakai namun
namun tetap ekonomis ekonomis dalam tetap ekonomis dalam
dalam perhitungan biaya perhitungan biaya produksi. perhitungan biaya produksi.
produksi.
Distribusi Kemasan yang digunakan Kemasan yang digunakan Menggunakan kemasan
memudahkan dalam memudahkan dalam sekunder untuk memudahkan
pendistribusian produk. pendistribusian produk. dalam pendistribusian produk.
Kemasan dirancang untuk Kemasan dirancang untuk Kemasan dirancang untuk
tidak menyulitkan tidak menyulitkan tidak menyulitkan peletakan di
peletakan di rak ataupun peletakan di rak ataupun rak ataupun tempat
tempat pemajangan tempat pemajangan produk. pemajangan produk
produk.
Komunikasi Kemasan Cimory ini juga Kemasan Cimory ini juga Kemasan Cimory ini juga
sudah cukup baik dari sudah cukup baik dari segi sudah cukup baik dari segi
segi komunikasi. komunikasi. Kemasan komunikasi. Kemasan cukup
Kemasan cukup cukup mencerminkan citra mencerminkan citra produk,
mencerminkan citra produk, mudah dipahami mudah dipahami dan diingat
produk, mudah dipahami dan diingat oleh pelanggan. oleh pelanggan.
dan diingat oleh
pelanggan.
Ergonomi Kemasan memiliki faktor Kemasan memiliki faktor Kemasan memiliki faktor
ergonomi yang baik. ergonomi yang baik. ergonomi yang baik. Kemasan
Kemasan memiliki ukuran Kemasan memiliki ukuran memiliki ukuran yang mudah
yang mudah untuk yang mudah untuk untuk dipegang, dibawa dan
dipegang, dibawa dan dipegang, dibawa dan diambil. Selain itu kemasan
diambil. Selain itu diambil. Selain itu kemasan juga cukup mudah untuk
kemasan juga cukup juga cukup mudah untuk dibuka.
mudah untuk dibuka. dibuka.
Identitas Identitas produk dapat Identitas produk dapat Identitas produk dapat dengan
dengan mudah dikenali dengan mudah dikenali mudah dikenali melalui
melalui kemasan. Warna melalui kemasan. Warna kemasan. Warna yang
yang digunakan cukup yang digunakan cukup digunakan cukup mencolok
mencolok serta logo mencolok serta logo serta logo ditampilkan di
ditampilkan di bagian atas ditampilkan di bagian atas bagian atas dengan ukuran
dengan ukuran yang dengan ukuran yang cukup yang cukup besar.
cukup besar. besar.
Promosi Dari segi promosi, Dari segi promosi, kemasan Dari segi promosi, kemasan
kemasan telah telah mempromosikan telah mempromosikan produk
mempromosikan produk produk dengan baik. dengan baik. Menyertakan
dengan baik. Menyertakan ilustrasi yang ilustrasi yang dapat
Menyertakan ilustrasi dapat membedakan varian membedakan varian rasa
yang dapat membedakan rasa dengan jelas. dengan jelas.
varian rasa dengan jelas.
Lingkungan Ramah lingkungan karena Ramah lingkungan karena Ramah lingkungan karena
mudah terurai mudah terurai mudah terurai
6 Simpulan Target dari produk ini Target dari produk ini Target dari produk ini untuk
dominan untuk wanita untuk kalangan umum usia kalangan umum segmen
sehingga kemasan produktif kelas middle keluarga dari usia dini hingga
didesain lebih feminin updengan kemasan didesain usia dewasa dengan kemasan
dengan menekankan secara minimalis dengan didesain secara minimalis
bentuk kemasan yang ukuran sedang yaitu 200ml dalam ukuran yang kecil.
lebih ramping dan sehingga dapat praktis
penggunaan warna yang dibawa kemana saja.
dominan warna pastel.
Selain itu ukuran
minuman yang cukup
besar yaitu 250ml untuk
mendukung gaya hidup
sehat dengan
mengonsumsi minuman
yogurt dalam jumlah yang
cukup dalam sehari.
Pujiriyanto. 2005. Desain Grafis Komputer. Tamime, a. Y., & Robinson, R. K. (2007). 1.
Yogyakarta: CV Andi Offset. Historical Background. In Tamime
and Robinson’s Yoghurt - Science
and Technology (Vol. 25, pp. 1–12).
https://doi.org/10.1159/000331070