Jadam2 en Id

Menumbuhkan kiwi dengan pertanian organik. Pertanian organik sejati menghasilkan hasil yang tinggi.
Pertanian Chanmo Gim di
Goseong.
dengan cara yang sama. Meningkatkan populasi dan keanekaragaman mikroorganisme di dalam tanah, maka
organisme penyebab penyakit tidak akan mendominasi. Ubah dari desinfeksi menjadi keragaman. Jangan
takut penyakit; gunakan sisa tanaman sebagai pupuk. Mereka adalah nutrisi terbaik untuk tanaman Anda.
Tanam bergilir bukanlah sesuatu yang Anda temukan di alam. Metode aneh ini diciptakan untuk
menutupi kesalahan besar dalam menghilangkan sisa tanaman; tetapi itu tidak cukup baik. JADAM
mendukung pertanian organik tetapi tidak mendukung rotasi tanaman; itu tidak tepat atau tidak perlu.
Pertanian alami sejati akan berkembang pesat bahkan dengan penanaman berulang satu varietas. Ini
dibuktikan dengan banyak studi kasus yang terlihat di situs web kami. Jadi, kami dapat menyembuhkan sakit
kepala yang berkepanjangan ini secara instan dengan menanyakan alam. Ada sesuatu untuk dipelajari dari
alam tentang setiap topik yang berhubungan dengan pertanian. Kita harus meniru alam sedekat mungkin,
bukan menentangnya.
Tanyakan kepada alam tentang penumpukan garam
Selanjutnya, mari kita hadapi masalah penumpukan garam di tanah. Salinitas tinggi merupakan masalah
serius di banyak lahan pertanian. Sayangnya, hal ini juga memberikan peluang besar bagi pelaku usaha untuk
turun tangan karena hampir setiap petani kesulitan menghadapi konsentrasi garam yang tinggi. Sekali lagi,
kami mengajukan pertanyaan kepada alam: "Apakah Anda memiliki masalah dengan kandungan garam yang
tinggi?" Tentu saja, dia menjawab bahwa dia tidak memilikinya. Bagaimana mungkin tanah menerima hujan
asam dengan semua polutannya tetapi tetap tidak ada yang terakumulasi? Hujan asam merusak tanah di
pertanian tetapi tidak merusak tanah di alam. Mari kita amati apa yang terjadi di alam. Tidak seperti tanah
yang dibudidayakan, ketika hujan asam turun di tanah alami, kelembapannya meresap ke dalam. Saat ia
melakukannya, ia bertemu dengan sejumlah besar mikroorganisme yang bekerja pada polutan dan
memurnikan air. Air hujan menjadi lebih bersih dan bersih karena mikroba memecah polutan. Air yang telah
dimurnikan kemudian mengalir ke akuifer, mencapai sungai dan samudra, lalu kembali ke langit. Tanah alami
sangat berbeda dengan tanah kita. Langit dan tanah, langit dan bumi saling terbuka dan berinteraksi dengan
mulus. Tanah bersentuhan dengan langit. Di alam, karena material melingkar
50 ● Pertanian Organik JADAM

Kulasi berfungsi dengan baik, meskipun polutan yang masuk ke dalam tanah tidak dapat menumpuk.
Prosesnya dirancang agar tidak terjadi penumpukan garam.
Bagaimana dengan bidang kami? Pengoperasian kendaraan berat telah memampatkan tanah.
Pemberian antibiotik, pupuk kimia, pestisida, dan herbisida yang berulang-ulang telah membuat zat-zat ini
terkumpul di dalam tanah. Lapisan tanah yang dipadatkan terbentuk. Baik langit maupun bumi diblokir. Akar
tanaman tidak dapat menembus lapisan pemadatan padat (lapisan ini akan dijelaskan nanti). Saat hujan
turun, air terperangkap oleh lapisan tanah yang padat ini. Itu tidak turun ke bawah melainkan stagnan di
kedalaman pendek di bawah permukaan, perlahan menguap dan meninggalkan garam. Ulangi ini beberapa
kali dan Anda memiliki tanah salinisasi bahkan ketika yang Anda lakukan hanyalah membiarkan ladang Anda
menerima hujan. Saat hujan asam menguap, ia meninggalkan polutan dan logam berat di dalam tanah.
Apa akar penyebab salinisasi tanah? Mengapa tidak begitu di alam tetapi ada di mana•mana di bidang
kita? Jawabannya adalah apa yang tidak ada di alam tetapi mudah ditemukan di daerah pertanian. •e lapisan
tanah yang dipadatkan adalah pelakunya: gali saja 15 cm (6 inci) ke bawah dan Anda akan menemukan
tanah yang mengeras ini. Kecuali jika Anda menghilangkan lapisan ini, salinitas tanah akan selalu menjadi
masalah dan pertanian akan menjadi semakin sulit seiring berjalannya waktu. Sekarang kita telah belajar dari
alam bahwa untuk mengatasi masalah salinitas tanah, Anda harus menyingkirkan lapisan tanah yang padat.
Tanyakan kepada alam tentang metode yang benar untuk menggunakan ferilizer
• saatnya bertanya bagaimana alam menggunakan pupuk. Sebagai petani• kita tahu bahwa ada begitu
banyak cara pemupukan yang berbeda dan rumit. Amati tanah alam dan Anda akan melihat bahwa di musim
gugur• dedaunan menumpuk di atas tanah. Setiap tahun daun menumpuk dan terurai• membuat tanah
semakin kaya dari tahun ke tahun. Di alam• 3 aturan mengatur pupuk; pupuk (daun dan sisa•sisa lainnya)
adalah: (i) segar• (ii) jatuh ke permukaan tanah• dan (iii) diterapkan pada musim gugur.
Bandingkan ini dengan apa yang kita pelajari hari ini yang mengarahkan kita ke arah yang
berlawanan. Pendukung pertanian konvensional mengatakan jika Anda menerapkan bahan segar di
Prinsip ● 51
alih-alih bahan yang membusuk maka itu akan menghasilkan gas berbahaya. Mereka mengatakan jika
Anda menerapkan pupuk terlalu dini (musim gugur) atau di permukaan, unsur hara akan hilang dan
karenanya efisiensi pupuk hilang. Mereka juga mengatakan mikroorganisme "buruk" harus dijauhkan dari
proses.
Namun, metode "segar, permukaan, musim gugur" adalah salah satu yang terbukti. Selama ribuan
tahun, ini adalah metode pertanian organik tradisional. Selama jutaan tahun, begitulah hutan menjadi
penuh dengan kehidupan. Ketika musim gugur tiba, para petani tradisional menyebarkan kotoran sapi dan
bahan organik lainnya ke padang rumput yang akan terurai sepanjang musim dingin dan akan
menyuburkan tanah pada musim semi. Nenek moyang kita tidak membutuhkan tempat sampah kompos
yang mewah atau terlibat dalam “pembubutan” kompos yang sulit atau menghitung rasio hijau ke coklat
atau khawatir tentang mencampurkan oksigen ke dalam tumpukan; tetapi masih bertani dengan sangat
baik.
Pertanian ilmiah modern menyarankan hal sebaliknya: bahwa pupuk harus "sepenuhnya
difermentasi" dan diterapkan "jauh ke dalam tanah" di "musim semi".
•• sekali lagi• bukan untuk kepentingan petani. Para ahli biasanya mendukung bahwa selama seluruh
proses pembuatan pupuk tidak boleh ada bau dan tidak ada belatung yang terbentuk. Industri
pertanian besar menciptakan kondisi yang sulit dan rumit yang tidak mungkin dicapai oleh petani
biasa. Ini menjamin penjualan pupuk yang baik. Karena para ahli menekankan bahwa pupuk harus
masuk ke dalam• mesin mahal telah menjadi kebutuhan pertanian yang tanpanya• tidak mungkin
mencampur pupuk jauh ke dalam tanah.
Saya telah bekerja di bidang pertanian selama bertahun-tahun; Sejauh mana struktur ekonomi kita telah
mengubah teknologi dari yang seharusnya untuk petani menjadi yang sepenuhnya untuk bisnis tidak pernah
gagal untuk mengejutkan dan mengecewakan saya. Korea memiliki lebih dari empat ribu tahun pengalaman
dalam pertanian organik tetapi dibubarkan, direndahkan dan dihancurkan.
Jika kekuatan pasar dibiarkan tidak terkendali, sistem yang tidak efisien dan berbiaya tinggi saat ini akan
menjadi begitu kokoh sehingga tidak akan pernah bisa berbalik. Produsen input dan agen penjualannya akan
terus bersekongkol untuk memaksimalkan keuntungan.

Tanyakan alam tentang mikroorganisme
Jika Anda mengikuti pendidikan atau lokakarya bertani, mereka selalu mengajarkan Anda manfaat
mikroorganisme. Pengusaha yang menyamar sebagai dosen datang untuk menjelaskan betapa
menguntungkan seleksi mikroorganisme mereka; bengkel mereka selalu dilengkapi dengan promosi
produknya. Tidak heran jika bertani menjadi lebih mahal.
Sekali lagi mari kita tanyakan sifat tentang mikroorganisme. Kita bisa melihat bahwa daun dan
bahan organik lain yang ada di tanah perlahan-lahan diurai oleh hewan kecil dan mikroorganisme
hingga semuanya lenyap sama sekali. Di tanah alam, zat organik padat ini diurai oleh
mikroorganisme dan diubah menjadi bentuk cair. Mengapa kita tertarik pada mikroorganisme sejak
awal?
Alasannya karena kita ingin meniru alam. Seperti alam, kami ingin mikroorganisme menguraikan bahan
organik untuk menghasilkan pupuk yang memberikan nutrisi bagi tanaman. Di alam, di mana pun
tumbuhan atau hewan mati, ia langsung membusuk tanpa tambahan mikroorganisme. Apa kamu tidak
bisa melihat? Mikroorganisme “Beneicial” ada di mana-mana karena “semua” mikroorganisme
bermanfaat.
Seperti yang selalu terjadi, alam mendatangi Anda dan berbisik, “Saya memiliki apa yang Anda butuhkan
di mana-mana. Ambil semua yang Anda butuhkan. " Iya. Ambil. Hanya itu yang perlu Anda lakukan tentang
mikroorganisme. Ambillah dari alam. Bawa mereka ke bidang Anda. Rahasianya ada di tanah yang terbentuk
dari jamur daun. Itu melimpah di bukit dan ladang di sekitar rumah kami. Ambil saja dan gunakan. Daun telah
menumpuk selama ratusan tahun dan membusuk menjadi "emas hitam". Mikroorganisme asli yang telah
beradaptasi di lingkungan itu - lingkungan yang paling mirip dengan ladang Anda sehingga menghasilkan
pekerja terbaik - berkumpul di dalamnya.
Beberapa tahun yang lalu• saya mengunjungi Jepang dan bertanya kepada petani organik Jepang
apakah mereka juga menggunakan produk mikroorganisme Jepang yang sukses besar di Korea. Jawaban
mereka sederhana. Mereka mengatakan bahwa produk mikroorganisme tertentu dibuat di daerah Jepang
yang panas dan lembab sehingga tidak cocok untuk lahannya. •ey mengatakan mereka menggunakan mikroorganisme
dikumpulkan dari lingkungan lokalnya. Mikroorganisme adalah masukan yang tidak boleh dikomersialkan
Prinsip ● 53
Satu pohon anggur memiliki 3.000 buah yang luar biasa di atasnya. Satu pohon seluas 900 meter persegi (hampir 10.000 kaki
persegi). Pertanian anggur organik Deokhyeon Do di Gochang .
karena mikroorganisme yang efektif untuk pertanian suatu wilayah hanya dapat berasal dari wilayah
tersebut.
Kadang-kadang ada ahli yang mengklaim diri mereka sendiri yang mengklaim bahwa mereka memiliki
strain bakteri khusus yang dapat memecah zat tertentu. Mereka mendeskripsikan dalam bahasa kasar dan
menunjukkan hak paten mereka; apapun yang mereka lakukan, tujuan mereka adalah menjualnya ke petani.
Dari mana asal bakteri berharga mereka? Karena mereka bukan pencipta, itu pasti datang dari alam. Di alam,
jamur daun adalah kumpulan terbaik dari semua jenis bakteri berharga. Mereka adalah pekerja yang sangat
serba bisa. Beri mereka zat tertentu dan akan ada strain tertentu yang memakannya. Beri mereka buncis dan
pengurai kacang akan mulai bekerja; beri mereka jelai dan pemakan jelai akan mulai merespons. Dalam jamur
daun terdapat galur tertentu yang dapat menguraikan protein tertentu, lemak tertentu, dan zat tertentu. Agak
mudah mendapatkan mikroorganisme yang Anda butuhkan. Jika Anda membutuhkan pengurai kacang,
masukkan kacang ke dalam cetakan daun.
Jika Anda tinggal di daerah tanpa pegunungan atau tidak dapat menemukan jamur daun, metode
terbaik kedua adalah membuat "jamur daun" buatan. Temukan ruang tanah yang bersih dan tidak tercemar;
tutupi tebal dengan rumput potong; oleskan air agar tetap lembab. Setelah beberapa lama, Anda akan
mengamati bahwa tanah di bawah rerumputan menjadi lunak. Ini adalah tanda mikroorganisme asli
berkembang biak. Gunakan tanah lunak ini sebagai starter untuk kultur mikroorganisme. Anda dapat melihat
bagaimana metode JADAM dapat digunakan di mana saja di dunia.
Tanyakan kepada alam tentang rahasia keganasan optimal
Apa kesuburan tanah yang optimal untuk menumbuhkan tanaman yang sempurna? Banyak petani
bergumul tentang masalah ini tanpa henti. Mereka selalu memikirkan cara menggunakan dedak padi• bubur
biji perilla (sisa biji perilla setelah minyak diekstraksi) dan kue tekan sebagai pupuk organik (ini adalah pilihan
paling umum di Korea). Para penumbuh juga berspekulasi apakah mereka harus menambahkan bubuk darah
atau bubuk cangkang atau bubuk tulang. •en• berapa banyak yang harus mereka tambahkan? Mereka telah
menanyakan pertanyaan•pertanyaan ini selama beberapa dekade terakhir tetapi masih belum menemukan
jawabannya. Para penumbuh memiliki kebiasaan
Prinsip ● 55
membingungkan diri sendiri dan orang lain. Kami lebih suka bertanya: mengapa hal-hal menjadi semakin
membingungkan? Ini karena Anda tidak memiliki filosofi, kriteria, perspektif untuk membuat penilaian
yang masuk akal. Inilah saran saya: selalu lihat masalah pupuk dari keseimbangan nutrisi perspektif.
Jadi Anda dengar pertanian organik itu bagus. Anda menumpuk gudang Anda dengan produk ramah
lingkungan dan melakukan yang terbaik setiap tahun. Tapi tetap saja, ada sesuatu yang tidak beres. Setiap
tahun tanaman Anda menderita akibat penurunan awal, pendinginan, dan pembekuan. Saat hujan musim
semi tiba, mereka menghasilkan banyak tunas air. Terlepas dari upaya terbaik Anda, masalah terus
mengganggu bidang Anda. Apakah itu sama dengan alam? Apakah begitu sulit juga bagi alam? Apakah alam
menderita masalah yang sama dengan Anda? Ketika saya melihat ke pegunungan, saya tidak melihat
penurunan awal, tidak ada kerusakan akibat cuaca dingin, dan tidak ada kerusakan akibat embun beku sama
sekali. Yang lebih mengherankan, meski banyak bahan organik di dalam tanah, saat hujan musim semi
datang, tidak ada air bertunas setelah normal, tunas baru pun berhenti. Jawaban untuk kesuburan tanah
yang optimal, sekali lagi, ada di alam.
Alam tidak menggunakan dedak padi• daging buah perilla atau kue tekan untuk mencapai kesuburan
yang optimal. •en bagaimana melakukannya? Mari kita lihat bagaimana terbentuknya tanah yang bersentuhan
dengan akar pohon. Daun berguguran di musim gugur. Mereka adalah produk fotosintesis nutrisi• air• sinar
matahari dan udara. Rerumputan dan tumbuhan liar lainnya juga akan layu dan gugur. Pemandangan
berwarna•warni yang kami saksikan setiap tahun adalah bagaimana alam memperoleh pupuk organik yang
dibutuhkannya. Bagaimana dengan nutrisi anorganik yang dibutuhkan tanaman untuk pertumbuhan? Jika
Anda menggali di bawah pohon• Anda akan melewati lapisan coklat tua• tanah jamur daun dan mencapai
butiran pasir kasar dan sedimen batuan. Mereka akan lembab dan memiliki bau “mikroba” yang kuat •
mikroorganisme bekerja di atas batu• memecahnya menjadi nutrisi mineral• yang merupakan makanan bagi
tanaman.
• adalah rahasia alam yang membebaskan Anda dari masalah penurunan dini• kerusakan dingin dan beku•
dan kecambah air yang disebabkan oleh pengambilan nitrogen yang berlebihan.
Terapkan bagian siklus alam ini ke tanah Anda. Semua milikmu sisa tanaman

harus diberikan kembali ke tanah. Tambahkan nutrisi ekstra dengan menyediakan tanah
rumput liar dan mineral. Jadi alam datang kembali kepada Anda dan berbisik, “Berhentilah memikirkan
hal-hal seperti dedak padi dan kue minyak. Ikuti saja aku! " Pertanian organik sejati bukanlah tentang
menambahkan dedak padi, bubur perilla atau kue tekan. Temukan cara yang benar di alam dan ikuti. Jika
Anda menginginkan buah yang besar dan biji-bijian yang melimpah dari tanaman Anda, maka Anda tidak
dapat mengharapkan hasil tersebut dengan menyediakan pupuk yang terbuat dari sekam, kulit, kulit dan pulp;
mereka adalah sisa dari buah-buahan dan biji-bijian. Dari tanah, Anda menuntut buah-buahan tetapi Anda
memberi kulit! Pertanian tidak menjadi organik hanya dengan memasukkan bahan organik ke dalam tanah
Anda. Materi organik hadir dalam semua kualitas. Jika Anda menambahkan bahan organik yang tidak memiliki
komposisi nutrisi yang seimbang (seperti daging buah atau sekam), penggunaan yang berlebihan akan
merusak keseimbangan nutrisi di dalam tanah. Hal ini pada gilirannya akan meningkatkan kejadian penyakit.
Pertanian ramah lingkungan bukanlah sesuatu yang Anda pelajari hanya dari buku. Buku dan guru
terbesar adalah alam; Anda harus menjadi siswa yang selalu ingin tahu, rendah hati dan jujur. Belajar dari
alam dan "lakukan seperti yang dilakukan alam".
• catat ini dengan hati•hati. Begitu Anda menerima dari hati Anda bahwa alam adalah guru terhebat• maka
bertani akan mulai menjadi mudah; Anda akhirnya akan memahami rahasianya. Pertanian alam hampir tidak
memerlukan biaya. Hasil yang besar dan kualitas tinggi semuanya akan menjadi mungkin. Jika perubahan
pemikiran radikal ini tidak nyaman bagi Anda• jangan menekan diri sendiri; santai saja dan minum!
Prinsip ● 57
2. Saya dan orang lain adalah satu ( 自他一體)
• adalah konsep yang memerlukan pemikiran tentang diri saya dan orang lain• hidup saya dan
kehidupan orang lain• sebagai satu. Dalam bahasa Korea ada ungkapan: “tubuh kita dan tanah adalah satu
( 身土不二). "Dalam bahasa Inggris, mereka mengatakan" Anda adalah apa yang Anda makan. " Tubuh
saya berasal dari tanah - berasal dari air dan makanan yang berasal dari tanah. Tanaman adalah tanah
juga. Tanaman, tanah, dan saya semuanya adalah satu. Semua bentuk kehidupan itu sama. Jika saya
mengenal diri saya sendiri maka saya juga mengenal Anda. Ketika saya benar-benar memahami satu Dao
("Jalan") maka saya memahami jutaan Tao lainnya. Dalam bab 41 dari "Dao De Jing ( 道德經) ”, Laozi
berkata,“ Saya melihat dunia tanpa keluar dari pintu. ”
Saya menjadi sakit dan Anda menjadi sakit dapat dilihat melalui lensa yang sama. Tanaman terkadang
sehat dan terkadang sakit. Cobalah untuk memahami mereka sebagaimana kita memahami tubuh kita. Prinsip
di balik “kesehatan saya” dan “kesehatan tanah dan tanaman” tidak dapat dipisahkan. Manusia modern
memiliki begitu banyak penyakit yang membekukan tubuh mereka. Mengapa demikian? Orang-orang mengira
mereka secara pribadi tidak berdaya melawan kesehatan yang menurun. Akibatnya, mereka semakin
mengandalkan “ahli” untuk menentukan apa yang salah dan apa yang harus dilakukan. Mari kita coba
memahami tubuh kita sendiri. Mari pelajari diri kita sendiri untuk menjaga kesehatan kita sendiri. Biasanya ada
dua alasan utama mengapa kita kehilangan kesehatan kita. Salah satunya adalah makanan yang buruk.
Kedua adalah sirkulasi darah yang buruk.
Menariknya, hal ini juga berlaku dalam pertanian. Mengapa tanaman kita sakit? Pupuk yang buruk dan
sirkulasi yang buruk adalah penyebab utamanya. Pupuk yang buruk setara dengan makanan yang buruk.
Kompos yang berasal dari kotoran hewan seringkali mengandung antibiotik. Pupuk kimia, pestisida, dan
herbisida meracuni tanah. Masukan berlebihan dari pupuk yang tidak seimbang secara nutrisi - seperti kue
tekan - mengganggu pola makan sehat tanaman. Sirkulasi yang buruk mengacu pada lapisan pemadatan
tanah yang mencegah sirkulasi udara, air dan nutrisi yang tepat. Bagaimana kita memulihkan kesehatan kita?
Ubah pola makan kita menjadi makanan “baik” dengan gizi seimbang, cukup minum air putih

dan lakukan latihan untuk meningkatkan sirkulasi. Ini sama untuk pertanian dan untuk semua bentuk
kehidupan. Hentikan penggunaan pupuk yang buruk dan hilangkan lapisan tanah yang memadat. Pertanian
Anda akan mendapatkan momentum baru. Sama seperti kita menyelesaikan masalah kesehatan kita,
gunakan pendekatan yang sama untuk mengatasi masalah tanah.
Diperkirakan tubuh kita memiliki sekitar 100 triliun sel. Setiap sel perlu diberi nutrisi dan
dibersihkan dari limbah setiap hari. Untuk itu, tubuh dilengkapi dengan sistem peredaran
darah vena dan arteri yang sangat canggih. Arteri mengirimkan nutrisi dan oksigen ke sel.
Vena menghilangkan ekskresi. Panjang total pembuluh darah dalam tubuh manusia kira-kira
96.000 km (60.000 mil) yang lebih panjang dari dua perjalanan keliling dunia. Darah yang berasal dari jantung
mengedarkan tubuh 1.000 kali sehari. Faktor penting yang menentukan fungsi normal sirkulasi ini adalah
penyerapan air yang memadai; ini terkait langsung dengan kesehatan kita. Anda harus minum sampai air seni
Anda tidak lagi menguning. Berapa banyak air yang Anda minum sangat penting untuk seberapa banyak
racun yang Anda keluarkan dari sistem Anda. Minum air saja akan meningkatkan kesehatan Anda. Mandi dan
jalan-jalan ringan akan lebih membantu. Umur sel kita dikatakan lebih pendek dari enam bulan. Setiap hari 10
miliar sel baru lahir. Sel-sel ini terbuat dari air dan makanan yang kita konsumsi setiap hari. Ganti air, ganti
makanan, ubah pikiran Anda; kemudian, tubuhmu juga akan berubah. Ini adalah "penyembuhan alami".
• sama untuk tanaman. Apa yang Anda masukkan ke dalam tanah berdampak besar pada pembentukan
sel•sel baru pada tumbuhan. Kualitas air dan pupuk akan menentukan kesehatan tanaman. Kesehatan
bukanlah kebetulan; tanaman yang sehat tidak datang secara kebetulan. 70 persen tubuh manusia adalah
air. Untuk otak dan organ dalam kita• hingga 90 persen terbuat dari air. Dapat dikatakan bahwa lebih dari 70
persen kesehatan manusia ditentukan oleh air. Untuk tumbuhan• angkanya bahkan lebih tinggi. Air
menempati sekitar 95 persen dari struktur tanaman. Seperti halnya manusia harus memilih air yang baik
untuk kesehatan yang optimal• Anda harus memberikan air yang baik untuk tanaman Anda. Air adalah titik
awal dari semua kesehatan. Dianjurkan agar Anda minum air mineral (mata air) daripada air murni.
Sebagian besar dimurnikan
Prinsip ● 59
air yang disaring dari air ledeng tidak dapat menopang kehidupan ish. Air yang tidak dapat hidup tidak baik
untuk kesehatan Anda. Untuk bercocok tanam, saya sangat menyarankan Anda menggunakan air mineral
JADAM.
Air terpenting berikutnya adalah a diet seimbang. Untuk tanaman, itu berarti pemberian pupuk yang
seimbang. Kita sering mengabaikan pentingnya keseimbangan. Makan makanan dengan nutrisi yang tidak
seimbang berdampak buruk bagi kesehatan manusia. Hal yang sama juga berlaku untuk tanaman. Apakah
keseimbangan nutrisi itu? Sederhananya, ini adalah keseimbangan antara nutrisi organik dan anorganik.
Bagaimana kita mencapai keseimbangan? Makan kulit dan buah bersama-sama; ini adalah cara sederhana
dan mudah untuk mencapai keseimbangan nutrisi yang dirancang oleh alam. Manusia sudah terbiasa makan
buah saja dan membuang kulitnya. Kami mengambil kernel tetapi tidak sekamnya. Kami memoles beras untuk
mengupas kulit (dedak) o ﬀ dan makan nasi "putih". Kami mengupas kulit buah-buahan dan memakan bagian
dalamnya. Tindakan yang tampak tidak berbahaya ini sebenarnya merupakan ancaman besar bagi kesehatan
manusia. Kulit buahnya (sekam) sebenarnya penuh dengan nutrisi anorganik dan vitamin.
Setelah orang Korea memilih hanya makan nasi putih dan membuang dedaknya, angka penyakit mulai
meningkat. Kami makan terlalu banyak karbohidrat yang membuat kami mudah terserang penyakit. Tubuh kita
akan melepaskan kalsium dari tulang untuk memperbaiki ketidakseimbangan kimiawi sistem yang disebabkan
oleh terlalu banyak gula, yang pada gilirannya menyebabkan peningkatan osteoporosis. Ini kemudian
merupakan penyebab langsung dari diabetes. Makan buah dengan kulitnya. Makan kernel dengan dedaknya.
Ini adalah cara ampuh untuk membebaskan kita dari penyakit. Berhenti makan nasi putih dan ganti ke nasi
merah. Makanlah beberapa jenis sayuran hijau yang berbeda. Makan buah tanpa mengupasnya. Aturan yang
sama berlaku dalam pertanian.
Sebenarnya, pertanian organik modern telah berjalan berlawanan arah dengan pola makan manusia.
Manusia makan terlalu banyak bagian dalam (buah) dan tidak cukup makan bagian luar (kulit). Tapi di
pertanian, kami terlalu banyak menggunakan pupuk bagian luar. Hasilnya sama buruknya dengan akibat gizi
yang tidak seimbang. Kekacauan keseimbangan adalah penyebab tanah tidak sehat. Dedak padi, bubur
perilla, dan kue tekan semuanya adalah pupuk jenis kulit atau kulit. Sebaiknya jangan dijadikan pupuk
utama karena tidak seimbang nutrisi. Akibatnya, mereka

Pohon Apear yang berumur hampir seabad memiliki jumlah pir sebanyak pohon muda. Ini adalah hasil pengelolaan tanah dengan
menggunakan mikroorganisme. Perkebunan pir Gwangik Gim di Anseong.
memiliki batasan yang jelas dalam kemampuannya untuk menghidupkan kembali tanah dan memberi makan tanaman.
• Tinta lebih banyak "pertanian tubuh" (pemeliharaan kesehatan tubuh Anda) dan pertanian tanaman
sebagai prinsip yang sama. Teknologi pertanian seharusnya tidak dirancang untuk bentuk kehidupan yang
berbeda yang berbeda dengan kita. Pahami body farming secara menyeluruh dan kemudian Anda akan
memahami pertanian tanaman. Kesehatan saya dan kesehatan tanaman adalah satu. Bertani tidak lagi
terpisah dari hidup saya; itu ada di dalam diriku• tak terpisahkan. Bagaimana saya bertani adalah bagaimana
saya hidup. Kontemplasi saya tentang pertanian dan temuan saya selama bertahun•tahun telah menyatu ke
dalam filosofi hidup saya. Akhirnya• saya menjadi master pertanian saya. Selama beberapa dekade saya
terpesona oleh gagasan bahwa •e Dao (cara) bertani dan •e Dao kehidupan adalah satu. Inilah sebabnya
mengapa petani disebut "akar besar dunia" (• pepatah Korea terkenal).
Program makan siang gratis yang menggunakan produk pertanian organik telah tersedia di
sekolah-sekolah di seluruh Korea, yang merupakan pertanda baik. Ini memberikan dorongan bagi
petani organik. Namun satu hal yang masih harus ditingkatkan adalah sekolah telah menerima nasi
putih sebagai bahan pokok. Katakan tidak pada nasi putih; ini harus diganti dengan beras merah
ditambah biji-bijian campur. Banyak orang, terutama anak-anak tidak menyukai beras merah dan
biji-bijian keras lainnya karena teksturnya yang kasar; Namun, rasa dapat ditingkatkan dengan
menemukan perbandingan yang baik antar bahan. Makan produk organik saja tidak menjamin
kesehatan karena keseimbangan nutrisi juga penting. Dr. Qi Sun dari Harvard School of Public Health
meninjau empat makalah penelitian yang mempelajari 350.000 orang di Cina, Jepang,
Pengurangan biaya pengobatan akan sangat penting dalam menjaga anggaran nasional yang sehat.
Saya menyarankan hal-hal berikut ini dapat mengurangi biaya pengobatan secara drastis: pertama, jadikan
nasi merah dan biji-bijian sebagai makanan pokok. Orang akan dapat memperoleh berbagai nutrisi melalui diet
ini, dengan demikian makan lebih sedikit dan juga kurang keinginan untuk daging. Tubuh kemudian akan
direvitalisasi. Kedua, ganti pasta gigi dengan garam laut yang dijemur. Ini akan mencegah sebagian besar
penyakit gusi. Orang bisa merasakan gusinya menjadi lebih sehat dalam beberapa minggu. Basahi sikat gigi
dan

oleskan sedikit garam. Sikat seperti biasa. Burung, minum banyak air - sampai urine menjadi jernih. Air
adalah faktor inti untuk penyembuhan. Asupan air yang cukup dapat menyembuhkan sebagian besar
penyakit. Ini penting untuk kesehatan sistem peredaran darah. Hanya tiga perubahan ini yang dapat
mencegah kebanyakan penyakit modern dan mengurangi biaya kesehatan secara drastis. Ketidakpedulian
terhadap tindakan pencegahan, dan hanya berfokus pada obat resep akan mengancam kesehatan dan
bangsa kita dalam jangka panjang.
Langkah-langkah kecil ini pasti bisa mengubah dunia.
Apakah ada negara yang memiliki lebih banyak klinik dan rumah sakit daripada Korea? Jumlah rumah
sakit dan dokter terus meningkat namun anehnya jumlah pasien juga terus meningkat. Pasti ada yang salah.
Kegagalan dalam kebijakan pertanian dan kebijakan kesehatan adalah salah satunya. Pemerintah telah
secara tidak sadar meninggalkan pencegahan dan memilih resep. Kesehatan rakyat dan keuangan negara
telah menjadi korban obat-obatan yang diperdagangkan dan industri farmasi.
Saya datang dari tanah dan ke tanah saya akan kembali. Mari kita lihat tanaman saat saya melihat diri
saya sendiri. Itu tidak terlalu sulit. Saya tidak membutuhkan ilmu roket untuk melakukan itu. Saya bisa
merasakan orang lain dan membantu mereka. Saya akan jatuh sakit jika keseimbangan nutrisi tubuh saya
terganggu. Tanaman akan terserang penyakit jika tanah kehilangan keseimbangan nutrisinya. Pengakuan
bahwa pertanian tubuh dan pertanian tanaman adalah satu kesatuan akan memandu Anda ke dunia pertanian
yang benar-benar baru.
Prinsip ● 63
3. Yang baik dan yang buruk adalah satu ( 聖俗一如)
“Baik dan buruk adalah satu” dapat diartikan bahwa yang sakral (religius) dan yang sekuler adalah satu
dan tidak terpisahkan. Lebih lanjut dapat berarti bahwa baik dan buruk, benar dan salah, baik dan jahat,
surga dan neraka sebenarnya adalah satu.
Kesimpulannya adalah bahwa tidak ada nilai absolut di dunia ini. Ini meniadakan dualistik, pandangan
terpisah antara terang vs. kegelapan atau kebaikan vs. kejahatan. Jika Anda memahami ini sepenuhnya,
Anda akan berpisah dari banyak nilai filosofis dan religius yang didasarkan pada dualisme. Dualisme berarti
bahwa ada dua kekuatan independen dan berbeda yang membentuk dunia. Sebaliknya, monisme akan
mengatakan bahwa "yang baik dan yang buruk adalah satu."
Prinsip “baik dan buruk adalah satu” lebih akrab bagi kita daripada yang kita pikirkan. Kita tahu bahwa
“terlalu banyak obat (baik) adalah racun (jahat); sedikit racun (jahat), bagaimanapun, bisa menjadi obat
(baik). ” Lihatlah ke sekeliling alam dan aturan ini berlaku. Di antara 118 unsur yang ada di bumi, logam
berat biasanya berbahaya bagi manusia, bahkan tidak terkecuali dengan aturan ini.
Oksigen adalah kebutuhan untuk menopang kehidupan, tetapi jika Anda mengonsumsi oksigen secara
berlebihan, oksigen aktif akan terbentuk selama proses metabolisme yang dapat menyebabkan kerusakan
serius pada sel Anda. Air merupakan kebutuhan mutlak bagi tanaman tetapi jika terlalu banyak akan
menenggelamkannya. Apa pun yang baik akan menjadi buruk jika tidak diterapkan dalam jumlah yang sesuai.
Ini berlaku untuk segala hal. Nematoda tanah tidak selalu buruk, karena jumlah yang cukup membantu
menjaga kesehatan tanah. Kepik tidak selalu bagus; terlalu banyak dan mereka akan menjadi hama. Siput
apel di sawah mengendalikan gulma dalam jumlah sedang, tetapi jika jumlahnya berlebihan, mereka menjadi
gangguan. Pola ini terlihat di mana-mana di alam liar. Tidak ada kehidupan yang bisa diberi label baik atau
jahat; inilah misteri kehidupan. Jangan melihat alam melalui lensa dualisme - melabeli ini sebagai baik dan itu
jahat.

Sayangnya, manusia suka melihat dunia melalui kacamata dualisme. Orang lebih suka menarik garis
antara yang baik dan yang jahat, tidak tahu bahwa garis seperti itu tidak ada di luar konsep mereka.
Pembagian baik dan buruk ini selalu berada di balik sejarah umat manusia. Perang antar agama dan
bangsa tidak pernah berjalan tanpa menyebut “kita” sebagai baik dan “mereka” sebagai kejahatan. Tirani di
dunia menggunakan dualisme untuk mendukung kekuatan mereka. Pemisahan yang baik dan yang jahat
memiliki sifat inheren yang membenarkan perang dan kekerasan.
Hal yang sama terjadi di bidang pertanian. Pemasok berbagai produk seperti pestisida, pupuk,
mikroorganisme, dll. Semuanya menggembar-gemborkannya sebagai jawaban dalam pertarungan
antara terang dan gelap, baik dan jahat, serta menguntungkan dan merugikan. Cara berpikir dualistik
ini telah merasuk jauh ke dalam benak para petani, menyebabkan kerugian yang serius dan
mendalam. Hampir selalu, apa yang diberi label baik adalah apa yang ada di tangan korporasi. Apa
pun yang dibuat petani sendiri akan diberi label buruk, berisiko, tidak ilmiah, dan tidak pasti. Sains
selalu diperkenalkan untuk memberikan logika dan bukti yang lebih kuat untuk mendukung klaim
korporasi. Apa yang kita saksikan adalah kemenangan pertanian dualistik atas pertanian monistik.
Nenek moyang kita telah bertani selama ribuan tahun berdasarkan pemikiran bahwa yang baik dan
yang buruk adalah satu,
Teknologi berakar pada filosofi. Jika cara berpikir yang menjadi fondasi bagi teknologi dirusak,
maka ia tidak bisa berdiri sendiri lagi. Teknologi itu sendiri tidak bertujuan; itu tergantung pada
sistem pemikiran, kumpulan nilai, dan pandangan dunia. Teknologi seperti tulang punggung; ia tidak
dapat berdiri tanpa otot - filosofi. Mereka yang telah mempelajari sains modern dan menyerap
pemikiran Barat telah diakui sebagai "pakar" sejati. Seiring dengan peningkatan status dan pengaruh
mereka, pertanian tradisional kami dianggap sebagai sesuatu yang usang, tidak ilmiah, dan tidak
diverifikasi. Pada kenyataannya, keampuhannya telah terbukti selama ribuan tahun. Terlepas dari
rekam jejak ini, “pertanian organik” telah diambil dari tangan petani. Dalam twist yang aneh,
Prinsip ● 65
petani tidak lagi ahli dalam bertani.
Kelompok ahli saat ini menyangkal nilai metode pertanian tradisional kita. Senjata yang mereka
gunakan adalah pandangan dualistik untuk membagi yang baik dan yang buruk. Filosofi ini sendiri
harus diatasi jika kita ingin mengembalikan pertanian kepada petani. Ini bukan hanya soal
keterampilan, metodologi, atau teknologi. Mikroorganisme tradisional, kompos, dan pupuk cair
semuanya dibuat oleh petani. Ini adalah praktik standar selama ribuan tahun. Sekarang pengetahuan
tradisional ini diberi label “tidak ilmiah” dan para petani telah ditekan untuk menyerah dan melupakan
semuanya. Apa yang petani buat sendiri sekarang? Mereka kehilangan alat pertanian, metode
bertani, dan akhirnya kepercayaan diri dalam bertani.
Dualisme adalah filosofi yang disukai perusahaan; Bukan kebetulan bahwa hal itu juga didukung
oleh ilmu pengetahuan dan didukung oleh pemerintah. Para pendukung terus menirukan bahwa
“mikroorganisme tradisional, pupuk cair, dan kompos tidak diverifikasi secara ilmiah,” akhirnya petani
percaya pada kebohongan dan menyerah. Hanya 40 atau 50 tahun yang lalu, semuanya masih di tangan
petani. Sayangnya, sekarang tidak lagi demikian.
Apakah sains itu? Sains bukanlah entitas yang objektif dan tidak berubah; itu adalah hal yang terus
berubah. Sains mencari kebenaran tetapi tidak terlepas dari masyarakat. Dari mana asalnya dana yang
mendukung penelitian ilmiah? Riset dan hasil riset seperti apa yang disukai para pendukung keuangan?
Apakah ada objektivitas di sini? Tren global adalah bahwa penelitian yang didanai oleh pemerintah
menurun dan lebih banyak lagi yang didelegasikan ke sektor swasta. Semakin sedikit ruang untuk studi
yang melayani kepentingan publik.
Kejatuhan pertanian tradisional Korea diawali dengan masuknya pemikiran Barat

(epistemologi). Kami tidak berdaya melawan masuknya pengaruh Barat yang kuat. Dalam
mengejar modernisasi dan industrialisasi, kami dengan sukarela mengakui keunggulan budaya
Barat. Tren ini, dipadukan dengan munculnya kelompok korporasi yang mencari untung dalam
penjualan

input pertanian, secara sistematis menghancurkan pertanian tradisional kami. Saya tidak bisa cukup
menekankan pentingnya filosofi daripada teknologi.
Jenis pertanian organik yang kita pelajari dan gabungkan saat ini bukanlah milik kita. Pertanian organik
yang populer di seluruh dunia bukanlah sesuatu yang selama ini kami lakukan; juga tidak objektif atau tidak
bersalah. Ini benar-benar asing dari filosofi tradisional kami "yang baik dan yang buruk adalah satu," yang
coba dihadirkan kembali oleh JADAM. Saya telah mencari di seluruh dunia dan memeriksa berbagai sistem
pertanian dan akhirnya menyimpulkan bahwa metode tradisional Korea adalah yang terbaik. Korea harus
membuka pasar pertaniannya untuk persaingan global. Produk yang murah dan bagus akan membanjiri
pasar Korea. Kami akan menghadapi persaingan tidak seperti sebelumnya. Pertanian kita saat ini salah satu
yang paling tidak kompetitif di dunia: tenaga kerja itu mahal, biaya tinggi, tingkat mekanisasi rendah,
pertanian skala besar tidak mudah dan kekuatan merek rendah. Yang paling kami butuhkan adalah pertanian
berbiaya sangat rendah, dan kunci menuju pertanian berbiaya sangat rendah terletak pada pertanian
tradisional kami. Kualitas tinggi, hasil tinggi dan biaya rendah adalah dambaan setiap petani. Jawaban atas
semua ini terletak pada pertanian tradisional kita.
Saya berharap kami berhenti memuji Albert Howard, Rudolf Steiner dan JI Rodale sebagai “pendiri”
pertanian organik. Bagaimana pertanian organik bisa "didirikan" pada tahun 1920-an dan 30-an? Ini
adalah pengabaian total dari tradisi lama kita. Sayangnya, hanya sedikit orang yang mempertanyakan
versi sejarah yang tidak akurat ini. Fan Sheng Zhi Shu ( “•e Book of Fan Sheng Zhi”) dengan jelas
menjelaskan pertanian kuno Tiongkok pada akhir Dinasti Han Barat (206 SM • 8 M). Ji Min Yao Shu ( “Seni
Penting untuk Kesejahteraan Rakyat”), sebuah buku tentang pertanian Tiongkok yang komprehensif,
ditulis sekitar tahun 530 M. Di Korea (Dinasti Joseon), selama tahun kesebelas pemerintahan Raja Sejong
(1429 M), buku Nong Sa Jik Seol ( “Bicara Langsung tentang Pertanian”) ditulis. Selama ini tidak ada pupuk
atau pestisida kimiawi. Itu adalah dunia tanpa polusi; pertanian organik dipraktikkan dalam bentuknya
yang paling murni.
Pada 2333 SM• negara bagian Gojoseon Korea pertama didirikan. •e menemukan•
Prinsip ● 67
Kebun kesemek ini telah mempraktekkan metode tanam penutup dengan gandum hitam dan vetch berbulu selama hampir 20 tahun.
Buah-buahan ini menduduki peringkat nomor satu di Korea. Pertanian Jaegwan Yu di Hadong.
ing negara berarti pembentukan sistem perpajakan. Ada sesuatu yang perlu dikenakan pajak: hasil
pertanian. Hukum kuno Gojoseon ("Delapan Larangan") menyatakan bahwa mereka yang melukai orang
lain harus memberi ganti rugi dengan biji-bijian. Seperti apa pertanian saat itu? Ada sebuah buku yang
sangat menarik yang dengan jelas menggambarkan pertanian Asia sebelum munculnya pertanian Barat
modern. Franklin Hiram King, kepala Divisi Pengelolaan Tanah, Biro Tanah, Departemen Pertanian AS
menulis "Petani Empat Puluh Abad, atau Pertanian Permanen di China, Korea, dan Jepang" setelah
mengunjungi negara-negara tersebut di
1909. Ini adalah buku bagus yang merangkum dan menjelaskan pertanian Asia pada waktu itu. Jika
Anda membaca buku ini, Anda akan menyadari bahwa metode bertani di Masanobu Fukuoka bukanlah
hal baru. King sangat terkejut menyaksikan metode bertani yang dipraktikkan di Asia. Dia dengan pedas
mengkritik metode pertanian Eropa dan Amerika yang mencemari, mengeksploitasi dan menghancurkan
tanah dalam waktu kurang dari 100 tahun. Dia menyadari bahwa pendiri pertanian organik yang
sebenarnya adalah Cina, Korea dan Jepang dan menekankan bahwa Barat harus mempelajari metode
pertanian oriental. King menganggap metode pertanian tradisional Korea sebagai yang terbaik. Masih
diingat oleh mereka yang berusia di atas 50 tahun. Pertanian adalah fondasi vital bagi keberadaan suatu
bangsa dan rakyatnya. Kecuali Korea melepaskan diri dari struktur biaya tinggi yang mengandalkan
input pertanian yang dibeli,
Saya memiliki pemikiran kritis tentang pertanian modern. Saya tidak percaya diskusi tentang teknologi
saja sudah cukup; filsafat harus datang sebelum itu. Kita perlu memulihkan pandangan bahwa "yang baik dan
yang buruk adalah satu". Hanya ketika pertanian kita berdiri di atas pengakuan ini, maka pertanian dengan
biaya sangat rendah akan dimungkinkan.
Bakteri yang secara mandiri menghasilkan nutrisi melalui asimilasi karbon menggunakan cahaya disebut
bakteri fotosintetik. Mikroorganisme ini adalah salah satu mikroba “menguntungkan” yang paling populer.
Sangat menggoda bagi kita untuk hanya berpikir bahwa jika kita memasukkan bakteri ini ke dalam tanah kita
maka tidak perlu lagi menggunakan pupuk organik. Namun, gagasan ini harus dilunakkan oleh prinsip yang
berulang itu
Prinsip ● 69
"Yang baik dan yang buruk adalah satu." Dengan kata lain, terlalu banyak dari mereka dan mereka akan
menyebabkan kerugian. Tidak ada cara bagi kami untuk mengontrol level yang tepat. Bakteri yang secara
mandiri membuat nutrisi dengan mencampurkan nitrogen dari udara disebut bakteri pengaduk nitrogen.
Mereka juga merupakan jenis mikroba bermanfaat yang sangat terkenal. Para petani berpikir bahwa jika
mereka memasukkan strain itu ke dalam tanah maka tidak diperlukan pupuk nitrogen. Tapi sekali lagi, jika
terlalu banyak maka akan berubah menjadi racun. Katakanlah Anda mendengar kotoran manusia baik untuk
tanah Anda; maukah kamu memperparah keadaanmu dengannya? JADAM percaya bahwa kekuatan
mikroorganisme terletak pada keanekaragaman dan keasliannya. Sebaliknya, pertanian saat ini lebih memilih
menggunakan mikroorganisme secara selektif. Orang berpikir bahwa pertanian organik adalah tentang
memasukkan bakteri menguntungkan sebanyak mungkin ke dalam tanah. Bakteri "baik" tersebut termasuk
ragi, lactobacillus, actinobacteria, hay bacillus dan bacillus natto.
Lebih dari 99 persen mikroorganisme tanah tidak kita kenal. Ini bukanlah tebakan yang kabur. Ini
merupakan angka yang dapat diandalkan yang dapat diartikan karena kurang dari 1 persen mikroorganisme
yang dapat dibudidayakan dengan teknologi yang digunakan oleh ilmu pengetahuan modern. Artinya, apa pun
yang dijual di pasar paling banyak mewakili satu persen dari total spesies mikroorganisme. Yang dijual harus
kurang dari satu persen karena merekalah yang bisa dimasukkan ke dalam bentuk produk. Jadi, meskipun
perusahaan mungkin menggembar-gemborkan produk mereka sebagai bakteri "baik", itu hanya mewakili
sebagian kecil dari total keragaman yang tersedia di alam. Di sinilah ilmu pengetahuan modern berada.
Mengenai bakteri yang berkerumun di dalam tanah, kita hampir tidak dapat mengidentifikasi bentuk luarnya,
apalagi struktur internalnya, bahkan dengan mikroskop elektron yang paling kuat. Apa yang lebih, kita hampir
tidak tahu apa-apa tentang hubungan antara spesies mikroorganisme yang berbeda. Juga dicatat bahwa
kemajuan ilmu pengetahuan tidak dapat mengimbangi evolusi mikroorganisme.
JADAM sangat menekankan penggunaan jamur daun yang merupakan harta karun utama
mikroorganisme. Segala macam mikroorganisme termasuk protozoa, alga, kapang, jamur, bakteri dan virus
ada di dalamnya. Jika Anda menggunakan jamur daun sebagai starter untuk masukan mikroba buatan Anda,
saya jamin efeknya tidak akan

kurang dari yang komersial. Informasi di internet dan sumber lain akan memberi kesan bahwa jika Anda
memasukkan mikroorganisme yang baik, pertanian Anda akan sukses besar. Sekali lagi, Anda harus melihat
mikroorganisme dari sudut pandang "yang baik dan yang buruk adalah satu". Terlalu banyak hal yang baik
akan berakhir menjadi hal yang buruk.
Mungkin terdengar lebih ilmiah dan maju jika seseorang mengklaim bahwa ia dapat secara selektif
menggunakan mikroba baik dan menyingkirkan mikroba buruk. Hal ini ternyata hanya mengganggu
keseimbangan nutrisi tanah yang dapat mengakibatkan peningkatan penyakit pada tanaman. Anda sebaiknya
tidak menggunakan mikroorganisme secara selektif karena perubahan komposisi mikroorganisme
menyebabkan perubahan nutrisi secara langsung. Mikroorganisme berarti nutrisi. Zat yang dihasilkan
mikroba adalah bahan pangan untuk tanaman. Itulah sebabnya prinsip “yang baik dan yang buruk adalah
satu” berlaku tidak hanya untuk mikroorganisme tetapi juga untuk nutrisi. Sangat mudah untuk percaya bahwa
beberapa zat - kalsium, fosfat, germanium, selenium, silikat, dll. - adalah "baik" jadi meletakkannya di tanah
Anda adalah baik. Tetapi pertanian organik tidak sesederhana itu. Anda tidak akan pernah berhasil bertani
dengan metode "memilih yang baik dan memasukkannya".
“Baik dan buruk adalah satu” memiliki implikasi penting bagi aspek teknis pertanian. Ini memberitahu kita
untuk menemukan "keseimbangan" daripada condong ke baik atau buruk. Jika Anda tidak tahu pentingnya
keseimbangan dalam bertani, Anda tidak tahu apa-apa. Hal yang sama juga terjadi pada kesehatan manusia
di mana keseimbangan adalah kunci kesejahteraan. Apa yang saya maksud dengan keseimbangan? Ada dua
jenis. Salah satunya adalah keseimbangan mikroorganisme. Harus ada berbagai variasi dan kelimpahan mikroorganisme.
Kedua adalah keseimbangan pemupukan. Pupuk yang Anda gunakan harus seimbang dalam kandungan
nutrisinya agar dapat memberikan makanan terbaik bagi mikroorganisme. “Optimasi bawah tanah” adalah
nama JADAM untuk strategi pengelolaan tanah yang menggunakan dua keseimbangan ini. Jika kita
menambahkan "optimasi di atas permukaan tanah" maka kita memiliki sistem yang lengkap dalam menanam
tanaman.
• id bagaimana kita mencapai “keseimbangan mikroorganisme” dan “keseimbangan pemupukan” ini? Ini
mungkin terlihat sulit tetapi sebenarnya saya sudah menyediakan
Prinsip ● 71
swer di Bab "Lakukan seperti yang Dilakukan Alam." Untuk mencapai “keseimbangan mikroorganisme”
jawabannya adalah dengan “mengambilnya (jamur daun)” dari pegunungan setempat. Untuk mencapai
"keseimbangan pupuk" yang ideal, cukup "ikuti alam (segar, permukaan, musim gugur)". Bayangkan Ibu
Pertiwi berbisik kepada Anda, "ikuti saya." Prinsip “ambillah” dan “ikuti saya” ini dengan jelas menjelaskan
prinsip-prinsip inti dalam pengelolaan tanah. Pendekatan ini akan menghasilkan kualitas dan hasil yang tinggi
- apa yang diupayakan oleh semua petani. Jamur daun mengandung mikroorganisme asli yang paling mirip
dengan yang ada di tanah di ladang Anda. Mikroba ini telah hidup di lingkungan yang mirip dengan padang
Anda selama ribuan tahun. Jika menggunakan jamur daun, “keseimbangan mikroorganisme” akan mudah
tercapai. Jadi "ambillah" dari pegunungan. Jika Anda hanya meniru alam - cara menerapkan pupuk - maka
Anda juga akan mencapai "keseimbangan pemupukan". Jadi, "ikuti saja".
Anda mungkin kecewa dengan kesimpulan saya tentang "ambillah" dan "ikuti alam" karena terlalu
sederhana setelah penjelasan panjang lebar tentang "SESE". Tapi bukankah mudah jauh lebih baik?
Pertanian alami seharusnya mudah karena, bagaimanapun juga, alamlah yang bekerja untuk Anda. Bertani
seperti alam, mulus dan mudah seperti kekurangan air. Setelah Anda merasa nyaman dengan dunia
pertanian JADAM yang sederhana namun kuat, Anda tidak akan pernah melihat ke belakang! Ada garis tipis
antara bagaimana pertanian alam dan bagaimana saya bertani. Alam menumbuhkan segala jenis tanaman
non-komersial; Saya memilih untuk menanam tanaman uang. Mereka pada dasarnya sama karena keduanya
melibatkan penanaman tanaman. Tapi ingatlah bahwa alam jutaan kali lebih tua dari siapa pun dan memiliki
triliunan lebih banyak pengalaman. Belajar darinya!
Guru apa yang lebih baik dari alam? Pertanian organik adalah menghargai alam sebagai guru terbaik:
"Lakukan seperti yang dilakukan alam." Amati tubuh Anda sendiri dan kembangkan wawasan Anda ke luar
karena "Aku dan orang lain adalah satu." Berjalan di tengah jalan bertani tanpa miring ke arah
ketidakseimbangan karena "yang baik dan yang buruk adalah satu."
Arti "yang baik dan yang buruk adalah satu" sebanding dengan konsep "Jalan Tengah" (" 中庸 ",
Juga diterjemahkan" Doctrine of the Mean ") Konfusianisme. Itu adalah menjalani hidup Anda
dengan cara tanpa cela dan tanpa hukum

ketidakseimbangan, tanpa kelebihan atau keinginan. Untuk mengikuti jalan kebijaksanaan ini, kita harus
membersihkan diri kita dari ide dan pengetahuan yang sudah ada sebelumnya. Cara hidup, cara bertani,
dan cara alam semuanya bersatu menjadi satu. Seorang petani sejati memenuhi syarat sebagai orang
bijak. Berjalan di jalur pertanian tidak berbeda dengan menapaki jalan kehidupan yang mulia.
Seorang petani yang berjalan di Jalan Tengah akan selalu penuh perhatian dan tidak terikat pada
sesuatu yang baik; Ia juga tidak akan begitu saja menolak sesuatu yang diberi label buruk. Ia tidak
menyimpang dari Jalan Tengah, keseimbangan dinamis yang sehat. Ketika dia menemukan pupuk baru yang
semua orang anggap penuh nutrisi, dia tidak akan kehilangan kewaspadaan akan potensi bahaya dari
penggunaan yang berlebihan. Petani yang bijak ini menyadari bahwa terlalu banyak hal yang "baik" akan
menjadi "buruk"; dan akan selalu berada di Jalan Tengah. Seiring bertambahnya usia petani ini, ia
memperoleh lebih banyak kebijaksanaan dari bertani; kebijaksanaan itu menembus melalui semua aspek
kehidupan lainnya. Ilmu bertani secara langsung menjadi ilmu kehidupan.
Metode tanaman penutup tanah secara dramatis meningkatkan kualitas tanah.
Prinsip ● 73
4. Bergaul dengan rumput liar
Ini adalah waktu yang tepat untuk mencari simbiosis dengan rumput liar, atau gulma. Jika kita tidak
berhasil mengubah hubungan kita dengan rumput liar menjadi simbiosis, bercocok tanam akan selamanya
menyakitkan. Sudah waktunya kita menyingkirkan hukum kita dan
pemahaman parsial: bahwa gulma menyerap
semua air dan nutrisi yang seharusnya masuk
ke tanaman dan bahwa gulma menyebabkan
penyakit. Bukan berarti pemahaman ini salah.
Itu bisa jadi benar dalam jangka pendek
seperti satu atau dua tahun. Tapi amati empat
atau lima tahun; maka hasilnya akan berbeda.
Anda akan mengetahui bahwa ketika ada
rumput liar di tanah Anda, itu akan jauh lebih
Tanah sudah tertutup hijau sebelum daun-daun pohon kesemek tumbang. lembab, lebih subur dan lebih sedikit penyakit.
Ini adalah metode tanaman penutup dengan menggunakan vetch dan
Ini adalah temuan studi terbaru.
gandum berbulu. (Peternakan Tuan Sangchae Ra di Damyang)
Ada masalah teknis yang serius
masalah yang baru-baru ini muncul karena
pemanasan global: "penurunan dini" pohon
buah-buahan karena kenaikan suhu yang
cepat di musim semi; “Kerusakan akibat
pembekuan dan kedinginan” karena
Tidak ada rumput di tanah kebun. Akibatnya, pembungaan penurunan suhu yang cepat di musim dingin
awal dan cedera dingin / beku sering terjadi karena, tanah yang
atau musim semi; dan "suhu tanah sangat
terbuka, suhunya berfluktuasi.
tinggi

perature ”karena periode suhu sangat tinggi
yang terus berlanjut di musim panas. Selain
itu• seringnya hujan dari mata air
memperburuk pencucian nutrisi tanah•
sehingga menghambat pertumbuhan dan
melemahkan tunas bawah. Pemanasan global
telah membuat pertanian jauh lebih sulit. Tidak
seperti di masa lalu ketika satu kali
pemupukan berlangsung hingga musim gugur. Banyak peternakan saat ini menggunakan plastik hitam untuk membasmi gulma.
Tetapi bertani tidak akan pernah berhasil tanpa tanah yang sehat.
•e
Kunci untuk memecahkan masalah ini adalah mencari “hidup berdampingan dengan rumput liar” dan
menggunakannya sebagai tanaman penutup. Maksimalkan manfaat simbiosis maka Anda akan mengatasi
masalah di atas. Bahan organik yang melimpah yang disediakan oleh rumput liar memainkan peran penting
dalam mencegah pencucian nutrisi tanah.
Tanaman penutup mencegah "berbunga lebih awal"
Mengapa pohon buah•buahan di seluruh negeri menderita akibat penurunan dini? Alasannya adalah
karena suhu di musim semi naik jauh lebih cepat dari sebelumnya. Matahari mendesis yang dimulai pada
musim semi memanaskan bumi. •en akar pohon buah•buahan berpikir bahwa musim panas akan datang
dan turun dengan terburu•buru. Ini menghasilkan serbuk sari berkualitas buruk yang menyebabkan
penyerbukan buruk. Kebun buah•buahan mengalami kerugian. Semua orang berjuang untuk mengatasi
masalah penurunan dini. Namun hal tersebut dapat diatasi hanya dengan menanam tanaman penutup
tanah. Seperti biasa• pemecahannya tidak terletak pada sesuatu yang rumit dan sulit. Hikmah dalam
bercocok tanam selalu dimulai dengan sesuatu yang mudah dan sederhana.
Coba metode ini: sekitar bulan Oktober sebelum pohon buah-buahan merontokkan daunnya, taburkan
benih rumput di padang. Rerumputan akan bertunas sebelum daun gugur, sehingga begitu daun rontok,
mereka akan tersangkut di sela-sela rumput. Daunnya adalah inti dari semua nu-
Prinsip ● 75
Di luar
suhu 34 ° C (93 ℉)
(11 Juni 2011)
1 cm ( 0,4 inci) 5 cm ( 2 in) 10 cm ( 4 inci) 15 cm ( b 6 elo saya w n ta) dia muncul ke permukaan
(11
(114 ℉) (107.2 ℉) (94.3 ℉) (86.2 ℉)
Saya mengukur suhu tanah di kedalaman yang berbeda di dalam mulsa plastik hitam pada pukul 2 siang dalam satu hari di
awal musim semi. Ini sangat panas. Yang lebih parah lagi, setelah matahari terbenam suhu turun hingga di bawah 10 derajat
Celcius. Suhu tanah terus mengalami kenaikan dan penurunan yang cepat
trients tersedot dari dalam tanah oleh pepohonan selama satu tahun. Jika Anda memiliki rumput untuk
menjebak daunnya, Anda tidak akan kehilangan sumber nutrisi yang berharga ini. Jika kebun buah tanpa
rumput, daun-daun yang berguguran - inti dari nutrisi - akan terhanyut. Jangan lupa bahwa ini adalah
kehilangan nutrisi yang luar biasa. Sebagian besar daun yang tumbang dibalut rumput akan diurai oleh makro
/ mikro fauna tanah dan mikroorganisme dalam satu tahun dan masuk kembali ke dalam tanah.
Kebun Anda akan benar-benar hijau sebelum musim dingin tiba. Saat tanah mencair setelah musim
dingin, rumput akan tumbuh lebih tinggi dan menutupi seluruh bagian bawah kebun. Rerumputan juga akan
melindungi tanah dari sinar matahari musim semi yang menyilaukan, menjaga tanah tetap hangat tetapi
tidak terlalu panas. Ini mengarah pada peningkatan suhu yang mulus seiring berlangsungnya musim. Inilah
cara Anda mengatasi masalah awal rendah

1 cm ( 0,4 inci) 5 cm ( 2 in) 10 cm ( 4 inci) 15 cm ( b e6lo saya w n permukaan
(113.9 ℉)
45,5 ° C ( 113.9 ℉) 41,8 ° C ( 107.2 ℉) 34,5 ° C ( 94.1 ℉) 30,15 ° C ( di 8 th 6 eticpl m)

3 sebagai
ulkus ℉
Suhu diukur pada waktu yang sama pada hari yang sama untuk tikar gulma (di atas). Dibandingkan dengan plastik (di bawah),
kenaikan suhu jauh lebih kecil di tikar gulma. Tikar gulma memiliki lubang kecil yang memungkinkan aliran udara; udara panas
tidak tinggal. Ini dilapisi UV dan dapat digunakan selama 5 tahun
ering. Anda akan dapat melihat bahwa kebun buah yang tidak tumbuh rumput akan menderita dari
penurunan lebih awal sedangkan yang tidak memiliki rumput. Budidaya rumput tanaman penutup tidak hanya
menyediakan tanah dengan bahan organik tetapi juga mencegah penurunan dini.
Tanaman penutup mencegah kerusakan dingin dan beku
Insiden kerusakan akibat kedinginan dan pembekuan meningkat karena perubahan pola cuaca yang
tidak menentu akibat pemanasan global. Orang biasanya menyalahkan alam, tapi itu adalah aktivitas
manusia yang menyebabkan perubahan iklim dan penderitaan yang muncul darinya. Bagaimana kita akan
mengatasi masalah kedinginan dan pembekuan? Dingin atau beku berarti pohon telah rusak atau mati
karena flu yang tiba-tiba. Anda akan terinspirasi dengan melihat bagaimana pohon tumbuh. Pohon itu
mengambil
Prinsip ● 77
"Mandi tubuh bagian bawah." Bagian bawahnya ada di tanah dan bagian atasnya ada di luar. Kita tahu
bahwa bahkan di musim dingin• kita tidak merasa kedinginan jika kita hanya membenamkan tubuh bagian
bawah kita ke dalam air hangat. Jadi air untuk kita adalah tanah untuk pohon itu. Artinya• suhu tanah menjadi
sangat penting. Ini adalah kunci untuk memecahkan kerusakan akibat kedinginan dan pembekuan. Yang
penting adalah suhu lapisan tanah tempat akar tanaman kita berada. •Apakah yang menentukan suhu tanah
di mana akarnya berada?
Sekali lagi, lihat alam. Temukan jamur daun di pegunungan yang berdekatan dan lihat apakah jamur itu
membeku di musim dingin. Hampir selalu tidak membeku. Sebagian karena tertutup oleh bahan organik tetapi
yang lebih penting karena aktivitas mikroba dalam jamur daun menaikkan suhunya. Suhu tanah dipengaruhi
oleh suhu mikroorganisme. Budidaya tanaman penutup tanah meningkatkan suhu tanah. Rumput memberikan
banyak nutrisi dan udara ke tanah, meningkatkan jumlah mikroorganisme di dalamnya. Hal ini pada gilirannya
menghasilkan peningkatan suhu tanah yang memungkinkan tanaman bertahan di musim dingin tanpa
kerusakan dingin dan beku.
Saya mengukur suhu tanah di kedalaman yang berbeda di dalam mulsa plastik hitam pada pukul 2
siang dalam satu hari di awal musim semi. Itu sangat panas. Yang lebih parah lagi, setelah matahari
terbenam suhu akan turun hingga di bawah 10 derajat Celcius (50 ℉). Suhu tanah terus naik turun
dengan cepat.
Kenaikan suhu tanah memungkinkan akar pohon buah-buahan terus menyerap unsur hara; getah
kayunya terus mengecil dengan mulus. Akibatnya kadar gula (Brix) nira meningkat yang pada akhirnya
menaikkan titik beku nira. Begitulah cara pohon melengkapi dirinya secara fisik melawan kedinginan dan
pembekuan. Budidaya tanaman penutup tentunya kondusif untuk menyiapkan pohon untuk kondisi musim
dingin. Saya akan menjelaskan lebih lanjut tentang metode tanaman penutup musim gugur-musim
dingin-musim semi nanti.
Tanaman penutup menekan overheaing tanah di musim panas
Saat suhu tanah mencapai 40 ° C (104 ℉), kebanyakan akar tanaman berhenti berfungsi. Seberapa
panas di bawah mulsa plastik hitam di musim panas? Jarah di

gambar. Hanya beberapa jam setelah suhu sekitar mencapai 34 ° C (93 ℉), suhu lapisan atas 1 cm
(0,4 inci) tanah naik menjadi 45 ° C (113 ℉). Gali lebih dalam hingga kedalaman 15 cm (6 inci) tetapi
suhu masih di atas 30 ° C (86 ℉). Dan, ini di awal Juni - bahkan bukan musim panas!
Banyak petani yang menggunakan mulsa plastik hitam. Ini cukup efektif dalam mencegah masuknya
gulma. Ini juga membantu tanaman dalam tahap pertumbuhan awal karena menjaga tanah tetap hangat dan
menahan kelembapan dan nutrisi. Tapi itu sampai awal musim semi. Ketika musim panas dimulai, segalanya
menjadi sangat berbeda. Lembaran plastik itu membuat akar tersedak dan menyebabkan tanaman sakit. Ini
seperti dikurung di dalam mobil hitam. Mereka harus tinggal di dalamnya selama lima bulan: dari Juni hingga
Oktober. Ingatlah bahwa saya berulang kali mengatakan bahwa "Saya dan orang lain adalah satu." Dalam
kondisi ini, saya (manusia) tidak akan bisa berdiri hanya 10 menit. Suhu meningkat hingga 45 ° C (113 ℉) di
siang hari dan turun hingga mencapai 15 ° C (59 ℉) di malam hari. Di tengah musim panas, ketika ada
fenomena “malam tropis”, suhu tanah yang meningkat di siang hari tetap tinggi sepanjang malam.
Pertanian modern sangat diatur dari dasar. Penyebab kegagalan dalam bertani tidak terletak pada
sesuatu yang sangat rumit atau canggih. Amati dengan mata penuh kasih dan berpikir dengan akal sehat. Apa
yang Anda harapkan dari pertumbuhan tanaman saat akarnya disiksa dengan panas? Tempatkan diri Anda
pada posisi tanaman (atau akar, harus saya katakan). Ingatlah bahwa "Aku dan orang lain adalah satu".
Lihatlah padang rumput, apakah Anda tidak melihat perjuangan tanaman yang putus asa? Pertanian telah
kehilangan arah. Tanah menderita akibat pemadatan, pencampuran dan kontaminasi. Akar dibiarkan tumbuh
dalam kondisi yang mengerikan. Para petani, yang seharusnya menjadi pemelihara yang penuh kasih, tidak
peduli dengan penderitaan tanaman mereka. Ketika mereka tidak senang dengan pertumbuhan tanaman,
mereka mulai menggunakan pupuk kimia, herbisida dan pestisida. Anehnya, Praktik bertani saat ini
seolah-olah mengundang penyakit sehingga bisnis dapat menjual lebih banyak produk. Pemasok adalah
pemenang, tetapi petani dan tanah adalah pihak yang kalah. Pertanian harus kembali ke akarnya.
Metode terbaik untuk mengontrol suhu tanah dan menekan gulma adalah dengan mulsa
Prinsip ● 79
lapangan dengan jerami atau bahan tanaman. Tetapi metode tradisional ini mungkin terbukti sulit dilakukan di
wilayah yang terlalu luas. Anda mungkin terpaksa mengandalkan kenyamanan mulsa plastik. Anda juga bisa
mempertimbangkan penggunaan tikar gulma untuk skala yang lebih kecil.
Bunga ini baik untuk menjaga suhu tanah tetap stabil dan menjauhkan gulma.
Keset memiliki lubang kecil yang memungkinkan udara panas masuk; itu tidak menaikkan suhu tanah
sebanyak itu. Keuntungannya juga bisa diaplikasikan air dan pupuk cair ke atas matras. Ini dapat
digunakan selama sekitar 5 tahun dibandingkan dengan plas-
tic yang bagus hanya untuk satu tahun.
Saya tidak sepenuhnya menentang mulsa
plastik. Namun, Anda harus menggunakannya
dengan bijak. Seperti yang terlihat pada gambar,
ketika musim panas mulai, buat lubang di sisi kiri
dan kanan serta di bagian atas mulsa plastik
untuk mencegah kenaikan suhu yang tajam. Juga
jangan menghalangi lubang tempat persemaian
tanaman berada
Begitulah cara Anda menanam lada ketika Anda tidak tertarik pada kesehatan
akarnya tetapi hanya pada uang. Tanaman ini tidak akan bertahan hidup setelah
musim gugur. tertanam. Ada baiknya untuk sengaja menanam
rumput di alur untuk melawan panas yang sangat
tinggi selama musim panas. Jika Anda memiliki
rumput di dalam alur, hal itu akan menurunkan
suhu tanah secara signifikan dan akibatnya
membantu akar terus menyerap nutrisi
sepanjang musim panas.
• bersimbiosis dengan rumput liar bahkan
Di sini, Tuan Kim mengamankan ruang yang cukup di antara barisan dan mengurangi timbulnya hama dan penyakit.
menanam vetch berbulu untuk bersimbiosis dengan rumput liar. Ini memberikan Sisakan ruang yang cukup di antara baris
hasil yang jauh lebih tinggi. (Tuan Yongsan Kim, Taean) tanaman agar rumput tumbuh

di antara barisan tidak akan bersaing dengan tanaman untuk mendapatkan air dan nutrisi. Pada dasarnya,
Anda akan memotong rumput dan menutupi tanah 3 kali setahun. Dengan cara itu Anda bisa berhasil dalam
pengelolaan suhu tanah. Gunakan sabit untuk padang kecil; untuk plot yang lebih besar, gunakan mesin
pemotong rumput. Potong setinggi 5 cm (2 inci); jalan lurus saja dan jangan khawatir tentang beberapa bagian
yang tidak terpotong. 2-3 jam kerja dan Anda akan dapat menebang beberapa hektar. Berusaha menjadi
sempurna; mencoba memotong setiap rumput akan membuat Anda lelah dan merampas keinginan Anda
untuk bertani. Beberapa rumput yang belum dipotong bahkan berguna. Alasan JADAM menyarankan untuk
menyisakan 5 cm (2 inci) rumput adalah karena hal itu membantu menghentikan
penyebaran kutu daun dan tungau. Jangan
mencabut rumput liar dengan tangan karena
bertani itu terlalu melelahkan!
Manajemen suhu
kunci sukses dalam pertanian musim panas.
Untuk menjaga suhu yang diinginkan oleh
tanaman, Anda harus menggunakan tanaman
penutup. Jika Anda berhasil dalam pengaturan

Jika harus menggunakan mulsa plastik, berikan perhatian penuh pada
suhu, Anda akan mendapatkan hasil yang besar masalah suhu. Buat lubang di bagian kiri, kanan dan atas untuk
mencegah kenaikan suhu.
karena selama musim panas, akar tanaman akan
terus tumbuh dan tumbuh subur dalam kondisi
yang menguntungkan. Akar yang lebih kuat dan
kuat berarti ketahanan yang lebih kuat terhadap
hama dan penyakit. Ingat: hasil besar berasal
dari akar yang besar; akar besar berasal dari
manajemen suhu tanah yang baik. Bawalah
rumput bersama Anda dalam bertani.
Tuan Park memindahkan tikar gulma dari satu tempat ke tempat lain. Ini adalah cara
mudah untuk membasmi gulma namun tetap menjaga kesehatan tanah. (Taman
Tuan Ilju, Damyang)
Prinsip ● 81
Tanaman penutup miigates kompasi tanah dan meningkatkan kandungan mineral
Tumbuhkan beberapa jenis rumput yang berbeda di kebun Anda. Potong mereka dua atau tiga kali dari
musim semi hingga musim gugur dan mereka akan berubah menjadi pupuk yang sangat baik.
• adalah metode yang akan meningkatkan kandungan organik dan anorganik (mineral) tanah. Rerumputan
liar dengan pertumbuhan yang kuat akan meregangkan akar jauh ke dalam bumi • lebih dari 1•5 kali tinggi
permukaan tanah • dan menarik mineral dari dalam. Akar pada akhirnya mendiversifikasi kandungan mineral
dari permukaan tanah dan membuatnya tersedia untuk tanaman. Misalnya• akar gandum akan menembus
dua hingga tiga meter (7•10 kaki) di bawah permukaan• memperkaya tanah dalam dengan bahan organik
dan menarik nutrisi anorganik dari sub•bidang yang sama. Aktivitas akar yang kuat seperti itu akan
memudahkan pemadatan tanah.
Banyak yang mengatakan bahwa pengendalian gulma adalah tantangan terbesar dalam pertanian organik.
• adalah kesimpulan yang terlalu sederhana. Ini berasal dari pandangan yang terlalu sederhana yang
memandang rumput liar hanya sebagai pesaing tanaman. Mengontrol gulma mungkin membutuhkan lebih
banyak tenaga kerja tetapi Anda harus ingat bahwa ada lebih banyak manfaat dari simbiosis dengan rumput
liar. Jika Anda mulai memperlakukan rumput sebagai musuh• pertanian Anda akan menjadi sangat• sangat
menyakitkan. Biarkan tanaman Anda tumbuh bersama mereka; itu lebih alami• sehat dan indah. Rumput
bukanlah musuh Anda; itu pasanganmu. Alam dengan jelas menunjukkan hal ini.

Rye disiarkan di musim gugur; pada saat kesemek mulai bertunas, gandum hitam akan menutupi seluruh ladang.
Ini menyediakan 20 ton (44.000 lb) bahan organik untuk 0,1 ha (1/4 ac). Pertanian Jaegwan Yu di Hadong.
P. Sebuah r r t t saya saya
S
S Hai
Hai saya
M Sebuah
saya
Sebuah Mg
n e m
n lSebuah
lSebuah g e
entt
“Kebenarannya adalah bahwa sebagian besar jenis bakteri tetap ada

benar-benar tidak dikenal, tanpa nama dan tidak ada
petunjuk tentang cara yang diperlukan untuk mendeteksinya. "
EdwardWilson
Foto: Youngsang Cho
Pertanian konvensional tidak bisa menyelesaikan masalah kompasi tanah. Anda mungkin dibuat
frustrasi oleh fakta ini, tetapi tidak ada yang lebih jelas: melanjutkan pertanian konvensional dan
menghidupkan kembali tanah tidaklah sebanding.

1. Kondisi tanah kita saat ini
Tanah terkontaminasi oleh anibioics, pesisida kimiawi dan ferilizer
Menurut Kementerian Keamanan Pangan dan Obat (Korea) dan Organisasi untuk Kerjasama Ekonomi
dan Pembangunan (OECD), Korea diklasifikasikan sebagai negara pengguna berat dalam hal antibiotik untuk
ternak, dan pestisida dan pupuk kimia untuk tanaman. Negara-negara Asia utama serupa. Antibiotik, pestisida
sintetis, dan pupuk telah merusak tanah secara serius. Akar dari semua jenis tanaman memiliki kesulitan yang
besar untuk menetap di dalam tanah. Tetapi kebijakan pertanian yang mempromosikan penggunaan pupuk
kimia dan pestisida tidak berubah. Beberapa ahli pertanian dan kolumnis terkenal membela pertanian kimia
konvensional dan melancarkan serangan terhadap pertanian organik dengan mengutip berbagai alasan.
Bagaimana mereka bisa tidak peduli tentang bahan kimia yang dituangkan ke dalam tanah dan dampaknya?
Degradasi tanah bersifat global; itu dengan cepat membawa kematian pertanian. Pertanian harus
melihat seratus tahun ke depan. Pertanian konvensional tidak berkelanjutan. Setiap pertanian yang merusak
tanah akan menghancurkan masa depan pertanian. Kontaminasi tanah terkait dengan kontaminasi manusia.
Jika tanah terkena penyakit, begitu pula manusia. Jika tanah mati, kami juga akan mati. Kita harus mengubah
pertanian intensif bahan kimia saat ini. Berhenti menggunakan zat beracun!
Bahan kimia terakumulasi di permukaan tanah karena kompasi tanah
Jika antibiotik, pestisida kimiawi, herbisida dan pupuk yang digunakan setiap tahun di digunakan
dan diurai di tanah, masalahnya tidak akan separah itu. Sayangnya, faktanya mereka terakumulasi di
sabuk 15 cm (6 inci) di bawah permukaan karena lapisan tanah yang padat. Penggunaan alat berat
merupakan penyebab langsung pemadatan tanah. Traktor adalah penyebab utamanya. Roda berat
traktor menekan tanah dan pengaruhnya dapat diukur hingga sedalam 7 meter (23 kaki). Penggunaan
berulang dari kendaraan berat membalik keadaan

lapisan pada kedalaman 15 cm (6 in) sekeras batu. Karena lapisan tanah yang dipadatkan ini, bahan kimia
pertanian tidak dapat menembus jauh ke dalam tanah dan memasuki siklus kerusakan. Sebaliknya mereka
akan bertahan di permukaan bawah permukaan 15 cm (6 inci) setelah air menguap. Residu ini sangat
merugikan perakaran tanaman. JADAM menganjurkan Anda untuk berhenti menggunakan traktor berat
tetapi gunakan kendaraan ringan sebagai gantinya dan minimalkan penggunaan bahan kimia. Turun dari
mesin berat. Jika Anda harus menggunakan traktor, berhati-hatilah agar roda tidak melewati area tanaman.
Apa yang terlihat (tanaman di atas permukaan tanah) mewakili yang tidak terlihat (kondisi akar)
Orang tua akan ingat bahwa hanya beberapa dekade yang lalu adalah hal biasa untuk menanam lada
dan memanen sampai musim gugur membeku. Para petani di masa lalu tidak memiliki produk
mikroorganisme• pupuk sintetis atau mendapatkan pendidikan tentang budidaya lada ilmiah seperti
rekan•rekan modern mereka• namun mereka dengan mudah menanam paprika yang luar biasa. Saat ini•
petani memiliki banyak produk untuk dipilih; mereka memiliki banyak kesempatan untuk mendapatkan
pendidikan. Ironisnya• saat ini tidak banyak petani yang berhasil menanam dan memanen lada hingga beku.
Situasi ini telah menjadi sedemikian rupa sehingga beberapa petani akan mengatakan bahwa lada adalah
tanaman yang paling sulit untuk ditanam di ladang terbuka. Tapi bagi nenek moyang kita• merica adalah salah
satu yang termudah. Mengapa menjadi seperti itu? Apakah karena kanker dan penyakit yang ditularkan
melalui tanah merajalela? •en• kita harus bertanya lagi• kenapa itu merajalela?
Akar penyebabnya ada di akarnya. Akar paprika tidak menempel dengan baik ke dalam tanah. Dulu,
paprika tumbuh sangat kuat sehingga petani tidak bisa mencabutnya dengan tangan; mereka harus
menggunakan sabit untuk memotongnya. Sekarang, tarikan kecil akan segera menarik akar lada dari tanah.
30-40 tahun yang lalu, tanaman lada biasa menjulurkan akarnya 1,5 m (5 kaki) ke dalam tanah.
Anda dapat menilai kualitas tanah dengan melihat bagaimana kinerja akar tanaman di dalamnya. Di
tanah yang baik, akarnya meluas dan dalam; ini menjamin hasil tinggi dan kualitas tinggi. Ini adalah akal
sehat - jika akar mengendap dengan baik dengan peningkatan
Pengelolaan Tanah ● 87
luas permukaan, lebih banyak air dan nutrisi tersedia untuk tanaman. Entah bagaimana dalam pertanian
modern, pengelolaan tanah menjadi pertanyaan tentang "pupuk apa yang harus saya masukkan?"
Pandangan ini mempromosikan penjualan pupuk dan produk serupa; tetapi pada dasarnya pengelolaan
tanah lebih dari itu.
Hanya pola pertanian yang sehat, berkelanjutan, dan back-to-the-basics yang cenderung ke akar dan
tanah yang dapat bertahan dari zaman perubahan iklim. Temperatur yang sangat tinggi dan curah hujan yang
tidak normal merupakan tantangan yang signifikan bagi pertanian. Daripada mengharapkan dan
mengandalkan terobosan teknologi, mari kita kembali ke dasar-dasar bertani. Pertanian dimulai dengan
pengelolaan tanah.
Jika Anda tetap menggunakan kotoran
ternak yang diproduksi pabrik yang
mengandung antibiotik, bahan kimia
pupuk dan pestisida, pencemaran tanah akan
semakin parah, produktivitas akan turun dan
pertanian menjadi semakin sulit. Sudah
menjadi norma untuk menggunakan hor-
Pertanian kubis Cina juga menjadi sulit. uang dan antibiotik dalam peningkatan
Masalahnya sama. Akar menunjukkan lilitan yang sama dengan hewan. Kotoran dari ini
lada.
Sekarang kebanyakan akar paprika digulung. Akar ini pun nekad tinggal di tanah persemaian. Pertanian
lada menjadi sulit karena degradasi tanah.

hewan diubah menjadi kotoran dan dipasok ke peternakan. Harganya sangat murah karena dukungan
pemerintah. Ketika antibiotik menumpuk di dalam tanah, mereka menghancurkan mikroorganisme. Hal ini
menyebabkan pengerasan tanah lebih lanjut. Segala bentuk pertanian harus dinilai berdasarkan bentuknya kemampuan
untuk mempertahankan produksi. Merupakan kompromi masa depan kita untuk melanjutkan bentuk
pertanian yang mencemari tanah dengan bahan kimia.
Didukung oleh Departemen Pertanian AS (USDA), para ilmuwan dari University of Minnesota
melakukan studi tentang apakah tanaman dapat ditanam
Bahan kimia yang mengkristal dapat diamati dengan jelas. Mereka berasal dari aplikasi berkelanjutan pupuk kimia,
pestisida, herbisida, dll. Di atas lapisan tanah padat yang mengeras. Panci bajak dibentuk dengan menggunakan
alat berat. (Foto: Jim Richardson)
dengan kompos yang mengandung antibiotik menumpuk bahan kimia di dalam jaringannya. Pengamatan
menunjukkan bahwa antibiotik berpindah ke dalam tanaman dan konsentrasi menjadi lebih tinggi seiring
dengan peningkatan penggunaan pupuk kandang. Secara khusus, umbi-umbian seperti kentang, wortel, dan
lobak yang bersentuhan langsung dengan tanah jauh lebih rentan terhadap kontaminasi antibiotik.
Penggunaan antibiotik dalam industri peternakan tidak hanya mencemari tanah tetapi juga membahayakan
kesehatan tanaman dan konsumen. Itulah sebabnya pertanian organik melarang penggunaan limbah ternak
tersebut. Makanan yang masuk ke mulut saya menentukan kesehatan saya; kotoran yang masuk ke dalam
tanah menentukan kesehatan tanaman. Makan makanan utuh untuk tubuh Anda dan gunakan pupuk yang
sehat untuk tanaman.

2. Akar mewakili kondisi tanah
Dari pembeli hingga petani
Ada banyak program pendidikan tentang pengelolaan tanah, tetapi tampaknya meleset. Siswa selalu
menjadi lebih bingung dari sebelumnya karena banjir informasi yang salah. Pengelolaan tanah yang tepat
tidak sulit, rumit, atau mahal. Ini tidak memerlukan banyak input dan mesin yang diproduksi dan dipromosikan
oleh perusahaan. Mari kita mulai dari dasar. Jika Anda melihat sebuah tanaman, Anda memiliki bagian di atas
permukaan tanah dan bagian bawah tanah. Anda dapat melihat bahwa ruang yang mereka gunakan dapat
dimasukkan ke dalam rasio. Inti dari pengelolaan tanah adalah membuat rasio bagian bawah tanah dan
bagian atas tanah ini lebih tinggi dari satu. Artinya, jika bagian di atas permukaan tanah adalah satu, bagian
bawah tanah harus lebih besar dari satu. Bagian bawah tanah yang tidak terlihat harus lebih besar, lebih
besar, dan lebih kuat. Luas total dari ekstensi root memutuskan kesehatan tanaman; itu adalah kondisi
dasar untuk hasil tinggi dan kualitas bagus. Dengan kata lain, area akar sama dengan uang. Pengelolaan
tanah dan memastikan pertumbuhan akar yang baik adalah pilihan terbaik Anda, terutama di era perubahan
iklim ini.
Periksa lapisan tanah yang dipadatkan
Periksa keberadaan pemadatan tanah dengan metode sederhana. Pertama, gali sekitar 40 cm (8 inci)
secara vertikal ke dalam tanah Anda. Keluarkan potongan dari kedalaman 20 cm (16 inci). Jika bongkahan
tersebut mengandung banyak akar (lihat gambar), berarti tanah bebas dari pemadatan tanah. Jika Anda tidak
dapat menemukan akar apa pun di tanah yang lebih dalam dari 20 cm (8 inci), periksa beberapa tempat lagi.
Jika semua titik memberikan hasil yang sama, Anda dapat menyimpulkan bahwa lapisan tanah yang
dipadatkan menutupi seluruh lahan Anda. Cara lainnya adalah dengan menggunakan batang besi yang tajam.
Tempelkan ke tanah. Jika Anda tidak bisa mendorongnya ke dalam, kemungkinan Anda mengalami
pemadatan tanah. Jika Anda yakin pemadatan tanah, tanggapi ini dengan serius. Lakukan segala upaya
untuk menyingkirkannya. Ini adalah alasan utama mengapa bertani
Banyak akar berbulu di bawah 20 cm (8 inci) di bawah tanah: tanda tidak ada pemadatan tanah
menjadi sangat sulit. Jika Anda telah melakukan semua yang Anda bisa, tetapi tanaman Anda tetap
menderita penyakit dan hasil panennya kecil, kemungkinan besar pemadatan tanah adalah masalah yang
mendasarinya. Akar tidak akan tumbuh dengan baik di tanah yang dipadatkan.
Tangani akar penyebab kompasi tanah
Mengapa lapisan tanah yang dipadatkan terbentuk? Apa penyebabnya? Seperti disebutkan di atas•
panci bajak dibentuk oleh seringnya penggunaan alat•alat berat (karena itu disebut panci "bajak"). Kotoran
ternak dengan residu antibiotik• pestisida kimiawi• pupuk dan herbisida semuanya memperburuk masalah.
Metode pertanian konvensional yang berlaku adalah membajak panci. Tanpa membuang pertanian
konvensional• Anda tidak bisa menghilangkan panci bajak. Saya telah mencoba mencari cara untuk
mendamaikan pengelolaan tanah dan pertanian konvensional tetapi tidak bisa. •di

dua yang saling eksklusif telah menjadi sangat jelas bagi saya. Anda harus menyelesaikan pemadatan
tanah jika Anda ingin mempertahankan hasil selama bertahun-tahun.
Turun dari alat berat itu. Mereka memang nyaman tetapi mereka adalah penyebab utama dalam
merusak tanah. Untuk ladang, rumah kaca, dan kebun buah, Anda harus menahan diri dari penggunaan
kendaraan berat. Jika harus menggunakan mesin, gunakan yang ringan. Kendaraan berat mungkin diizinkan
dalam beberapa metode pertanian yang luar biasa; Misalnya, jika traktor dilengkapi GPS dan sangat
berhati-hati agar roda mereka selalu berjalan di jalur yang sama dan tidak pernah memasuki area tempat
akar tanaman tumbuh. Hindari sepenuhnya kotoran ternak yang tidak bersertifikasi tanpa semua antibiotik.
Akumulasi antibiotik yang disebabkan oleh kebiasaan memasukkan kotoran ternak yang asal usulnya tidak
jelas menghambat aktivitas mikroorganisme tanah. Inilah sebabnya mengapa pertanian organik tidak
mengizinkan kotoran ternak semacam itu. Beralih dari bahan kimia ke bahan alami. Tanah yang
terkontaminasi oleh bahan kimia dan dengan demikian memiliki aktivitas mikroba yang rendah tidak
merespons masukan pupuk. Jadi petani akan lebih banyak menggunakan pupuk kimia. Putuslah dari siklus
ini. Belajar membuat pupuk cair JADAM (JLF) sederhana yang dapat menggantikan bahan kimia.
Mikroorganisme asli mungkin merupakan cara terbaik dalam memecahkan pemadatan tanah. Minimalkan
penggunaan bahan kimia dan terapkan JADAM di
larutan mikroorganisme digenous
(JMS) untuk waktu yang lama. Dengan
meningkatnya populasi dan keanekaragaman
mikroba, bahan kimia yang terperangkap di
lapisan tanah yang dipadatkan akan mulai larut;
lambat laun lapisan tersebut akan hilang. Hal ini
menyebabkan penguraian bahan organik lebih
cepat, sehingga hanya membutuhkan sedikit

Jika Anda harus menggunakan traktor, operasikan traktor agar rodanya
pupuk kimia. Ini sangat penting-
tidak menginjak area tempat tanaman tumbuh.
tant. Tidak banyak solusi yang dapat mengatasi pemadatan tanah. Tetapi berdasarkan pengalaman, saya
dapat berbicara dengan keyakinan bahwa JMS dikombinasikan dengan metode tanaman penutup adalah
solusi terbaik.
Apa yang terlihat (tanaman) mewakili apa yang tidak terlihat (root)
Kita semua menginginkan hasil yang tinggi. Agar tanaman dapat menghasilkan banyak buah,
simpulnya harus cukup pendek dengan tunas baru yang keluar terus menerus. Itu menghasilkan sejumlah
besar kuncup bunga dan buah. Perbedaan ini dapat menghasilkan lebih dari sepuluh kali lipat perbedaan
hasil pada jenis tanaman yang sama. Akar harus memanjang lebar dan dalam agar tanaman menghasilkan
tunas baru untuk berbuah. Singkatnya, hasil tinggi adalah total luas akar yang bersentuhan dengan makanan
nabati (pupuk). Banyak orang mengira bahwa pemberian pupuk dasar yang melimpah (pupuk yang Anda
masukkan sebelum tanam) dan pupuk tambahan (pupuk yang Anda gunakan setelah tanaman mulai
tumbuh) akan menghasilkan lebih banyak tunas. Itu salah. Ini seperti hanya menyiapkan fondasi sedalam 2
meter (6,6 kaki) dan mencoba membangun gedung 10 lantai! Pertanian dimulai dengan prinsip-prinsip
sederhana. Apa yang terlihat (bangunan) mewakili apa yang tidak terlihat (fondasi). Tanaman itu cerdas;
mereka melihat di mana mereka tumbuh dan tumbuh hanya sejauh mungkin.

3. Buatlah tanah Anda seperti jamur daun
Temukan rahasia pengelolaan tanah di alam. Lihatlah tanah yang terbentuk dari jamur daun di
pegunungan, padang rumput, dan hutan yang berdekatan. Itu telah ada selama ribuan tahun. Tempat-tempat
yang dekat dengan padang Anda ini memiliki lingkungan yang paling mirip dengan padang Anda. JADAM
yakin jamur daun adalah tanah yang ideal. Pertanian organik adalah tentang mencari jawaban dari alam. Di
bawah ini adalah tiga prinsip pengelolaan tanah dalam pertanian organik JADAM:
• Komposisi mikroorganisme di padang saya harus identik dengan jamur daun di

pegunungan
• Bahan organik di padang saya seharusnya berlimpah seperti jamur daun di pegunungan
• Mineral di padang saya harus beragam seperti jamur daun di pegunungan
Tanah di sebelah kiri penuh dengan kontaminan yang terperangkap di lapisan tanah yang padat. Pertanian organik JADAM mengubah tanah itu
menjadi tanah di sebelah kanan; tanah dari pegunungan. Lakukan seperti yang dilakukan alam; itulah jawabannya
Pertanian akan selalu sulit jika pemadatan tanah dan kontaminasi kimiawi tidak ditangani. Solusi
satu-satunya untuk kontaminasi tanah adalah mikroorganisme. Sama seperti mikroorganisme yang
memurnikan air yang terkontaminasi, mikroorganisme asli yang dibudidayakan di rumah akan dimasukkan
ke dalam tanah untuk melarutkan kontaminan dan mengubahnya menjadi nutrisi tanaman. Ketika
kontaminasi tanah serius, penggunaan mikroorganisme satu kali saja tidak cukup. JADAM
merekomendasikan pemberian mikroorganisme ke lahan secara teratur (3-4 kali sebulan) sepanjang
tahun dengan mencampurkannya ke dalam air irigasi. Lihat sendiri hasilnya.
Komposisi mikroorganisme di ladang saya harus identik dengan jamur daun di
pegunungan
Jika menurut Anda lebih ilmiah untuk memisahkan mikroorganisme menjadi orang baik dan jahat,
maka metode JADAM akan menjadi pembuka mata yang lengkap. Mungkin tampak ilmiah untuk membagi
mikroorganisme baik dan buruk, tetapi kenyataannya adalah kita tidak memiliki kekuatan atau kemampuan
untuk membuat perbedaan seperti itu. Hanya beberapa dekade sejak sains modern mulai mempelajari
mikroorganisme tanah; kurang dari satu persen dari perkiraan satu juta spesies yang ada telah dipelajari.
Tidak mungkin memberi label mikroorganisme baik atau buruk. Bakteri adalah mikroorganisme tanah yang
paling banyak jumlahnya. Tetapi kita hampir tidak dapat melihat ke dalam bakteri bahkan dengan
mikroskop elektronik paling canggih. Terlepas dari kemajuan dalam biologi molekuler, kita masih
mengetahui sangat sedikit tentang keterkaitan antara spesies mikroorganisme spesifik.
Bacillus anthracis, “orang jahat” terkenal yang menyebabkan penyakit kanker, tidak selalu buruk.
Memiliki mereka dalam jumlah tertentu sebenarnya menjauhkan patogen lain. Racun yang dihasilkan oleh
bakteri ini memiliki efek menghambat pertumbuhan kanker dalam tubuh manusia. Bacillus anthracis tidak
bisa begitu saja dianggap "buruk". Seperti semua bentuk kehidupan lain di bumi, itu semua tergantung pada
situasi mereka saat ini. Escherichia coli juga tidak selalu buruk. E. coli menghancurkan ibers secara
besar-besaran

usus; membantu kita menyerap nutrisi dan air; dan mensintesis vitamin yang bermanfaat bagi tubuh. Tanpa
mereka, kita tidak dapat melakukan pencernaan dan penyerapan biasa. Perhatikan baik-baik alam dan Anda
akan melihat bahwa pendekatan "baik atau buruk" tidak lain adalah ilusi. Kedengarannya lebih ilmiah, canggih,
dan canggih untuk membagi mikroorganisme menjadi baik dan buruk, tetapi ini tidak lebih dari taktik
pemasaran. Para pelaku bisnis ingin memonopoli mikroorganisme dan memanfaatkannya untuk keuntungan.
Agen-agen ini mencoba untuk menciptakan ketakutan di antara para peternak akan potensi bencana yang
dapat ditimbulkan oleh mikroorganisme “jahat”. Mereka mencoba meyakinkan petani bahwa mereka tidak
berpendidikan, bukan ahli yang tidak terlatih yang seharusnya tidak pernah mencoba menangani
mikroorganisme. Jadi mikroorganisme “baik” telah secara efektif memasuki tangan perusahaan dalam bentuk
komoditas. Terlepas dari propaganda dan agenda perusahaan, kami adalah keturunan dari para petani yang
menggunakan mikroorganisme secara efektif selama ribuan tahun. Serangan ini, datang dalam bentuk sains,
terhadap metode yang diuji oleh waktu adalah tidak masuk akal. Korporasi menggembar-gemborkan
komoditas yang sebenarnya inferior namun mahal. Para petani berulang kali diberi tahu bahwa mereka bukan
profesional dan yang terbaik adalah membeli produk dan teknologi terbaru, dan membeli ide-ide terbaru. Apa
yang para profesional klaim sebagai mikroorganisme “baik” ternyata kurang dari 1 / 10.000 dari total spesies
mikroorganisme yang ada. Apakah masuk akal bahwa sedikit dari semua mikroorganisme yang ada dan yang
bercampur dipilih dan dijual sebagai obat mujarab untuk peningkatan seluruh bidang Anda? Apakah itu ilmiah?
Seberapa banyak para ahli memahami peran yang dimainkan oleh 9.999 / 10 sisanya,
Hal serupa terjadi dalam teori tentang kesehatan manusia. Sampai saat ini, berakhir
4.000 bakteri berbeda dilaporkan ditemukan di perut manusia. Katakanlah seorang ilmuwan telah
mengidentifikasi tiga atau empat di antaranya sebagai bermanfaat. Percayakah Anda kepada ilmuwan jika dia
mengklaim bahwa hanya makan banyak dari tiga atau empat jenis bakteri tersebut akan secara signifikan
menguntungkan kesehatan Anda; dan sisanya dapat diabaikan dengan aman? Ini adalah masalah akal sehat;
tetapi mengapa tidak ada yang mempertanyakan tentang mikroorganisme di pertanian?
1 gram (0,04 oz) tanah dari jamur daun pegunungan mengandung milyaran mikroorganisme.
Tingkat penggunaan mikroorganisme kita saat ini untuk bertani sama sekali belum matang. Ini seperti
mengklaim membangun taman ekologi Korea dan kemudian memasukkan beberapa hewan liar dari Jepang
dan membawa masuk pulau tropis dari Amazon. Mikroorganisme adalah penghasil nutrisi di dalam sistem
pencernaan manusia dan di dalam tanah. Ekskresi mereka sama dengan nutrisi. Jika Anda memilih hanya
beberapa mikroorganisme• itu berarti Anda hanya menyediakan beberapa jenis nutrisi untuk tanaman Anda. •
yang tak pelak berarti ketidakseimbangan nutrisi. Berhentilah berpikir untuk memilih beberapa mikroba yang
"baik" dan menggunakannya. Saatnya melepaskan diri dari jebakan dualisme.
Jangan pilih mikroorganisme; mereka harus dipeluk secara keseluruhan. Kita harus mencoba
merevitalisasi seluruh ekologi mikro seperti yang ada di alam. Berhentilah mencoba untuk memilih, tetapi
cobalah untuk mengembalikan keseimbangan dan keragaman yang telah lama hilang. JADAM melihat
mikroorganisme sebagai "pekerja". Kami membutuhkan mereka untuk bekerja di bawah tanah di lapangan
kami, jadi kami perlu menemukan dan membawa mereka yang telah hidup dalam kondisi yang paling mirip
dengan di lapangan kami. Tidak ada tempat yang lebih baik

Inilah yang terjadi setelah nasi dibiarkan dalam cetakan daun. Warnanya indah dan beragam. Ilmu pengetahuan modern
memiliki sedikit pemahaman tentang dunia mikroorganisme tanah ini.

Bahasa

Jadam2 en Id

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Jadam2 en Id

Judul Asli:

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Menumbuhkan kiwi dengan pertanian organik. Pertanian organik sejati menghasilkan hasil yang tinggi.

Pertanian Chanmo Gim di

Tanyakan kepada alam tentang penumpukan garam

mulus. Tanah bersentuhan dengan langit. Di alam, karena material melingkar

50 ● Pertanian Organik JADAM

Prosesnya dirancang agar tidak terjadi penumpukan garam.

difermentasi" dan diterapkan "jauh ke dalam tanah" di "musim semi".

dalam pertanian organik tetapi dibubarkan, direndahkan dan dihancurkan.

terus bersekongkol untuk memaksimalkan keuntungan.

52 ● Pertanian Organik JADAM

produknya. Tidak heran jika bertani menjadi lebih mahal.

pekerja terbaik - berkumpul di dalamnya.

masukkan kacang ke dalam cetakan daun.

bagaimana metode JADAM dapat digunakan di mana saja di dunia.

Tanyakan kepada alam tentang rahasia keganasan optimal

jawabannya. Para penumbuh memiliki kebiasaan

yang optimal, sekali lagi, ada di alam.

56 ● Pertanian Organik JADAM

alam dan "lakukan seperti yang dilakukan alam".

berkata,“ Saya melihat dunia tanpa keluar dari pintu. ”

Kedua adalah sirkulasi darah yang buruk.

58 ● Pertanian Organik JADAM

gunakan pendekatan yang sama untuk mengatasi masalah tanah.

Sebagian besar dimurnikan

sama berlaku dalam pertanian.

utama karena tidak seimbang nutrisi. Akibatnya, mereka

60 ● Pertanian Organik JADAM

mengapa petani disebut "akar besar dunia" (• pepatah Korea terkenal).

62 ● Pertanian Organik JADAM

bangsa kita dalam jangka panjang.

Langkah-langkah kecil ini pasti bisa mengubah dunia.

telah menjadi korban obat-obatan yang diperdagangkan dan industri farmasi.

yang benar-benar baru.

surga dan neraka sebenarnya adalah satu.

mengatakan bahwa "yang baik dan yang buruk adalah satu."

64 ● Pertanian Organik JADAM

memiliki sifat inheren yang membenarkan perang dan kekerasan.

mikroorganisme, dll. Semuanya menggembar-gemborkannya sebagai jawaban dalam pertarungan

yang buruk adalah satu,

bertani, dan akhirnya kepercayaan diri dalam bertani.

petani. Sayangnya, sekarang tidak lagi demikian.

yang melayani kepentingan publik.

Kejatuhan pertanian tradisional Korea diawali dengan masuknya pemikiran Barat

66 ● Pertanian Organik JADAM

menekankan pentingnya filosofi daripada teknologi.

semua ini terletak pada pertanian tradisional kita.

yang paling murni.

mengunjungi negara-negara tersebut di

input pertanian yang dibeli,

biaya sangat rendah akan dimungkinkan.

ragi, lactobacillus, actinobacteria, hay bacillus dan bacillus natto.

kemajuan ilmu pengetahuan tidak dapat mengimbangi evolusi mikroorganisme.

saya jamin efeknya tidak akan

70 ● Pertanian Organik JADAM

akan berakhir menjadi hal yang buruk.

tidak menggunakan mikroorganisme secara selektif karena perubahan komposisi mikroorganisme

dengan metode "memilih yang baik dan memasukkannya".

Anda juga akan mencapai "keseimbangan pemupukan". Jadi, "ikuti saja".

triliunan lebih banyak pengalaman. Belajar darinya!

ketidakseimbangan karena "yang baik dan yang buruk adalah satu."

72 ● Pertanian Organik JADAM

kehidupan lainnya. Ilmu bertani secara langsung menjadi ilmu kehidupan.

Metode tanaman penutup tanah secara dramatis meningkatkan kualitas tanah.

menyakitkan. Sudah waktunya kita menyingkirkan hukum kita dan