ALAT DAN BAHAN

1. Alat Jumlah Harga Total

Ember plastic 1 Rp. 54.000 Rp. 54.000

Alat penumbuk 1 Rp. 150.000 Rp. 150.000
Saringan 1 Rp. 15.0000 Rp. 15.000
Pisau 4 Rp. 13.500 Rp. 54.000
Garpu 2 Rp. 4.000 Rp. 8.000
Baskom 4 Rp. 20.000 Rp. 80.000
Panci stainless 2 Rp. 270.000 Rp. 540.000
Tungku+Kompor semawar 1 Rp. 150.000 Rp. 150.000
Cobek 1 Rp. 50.000 Rp. 50.000
Timbangan dapur 1 Rp. 30.000 Rp. 30.000
Wajan 2 Rp. 168.000 Rp. 336.000
Sutil 1 Rp. 15.000 Rp. 15.000
Parutan 1 Rp. 13.000 Rp. 13.000
Press plastic 1 Rp. 97.000 Rp. 97.000
Plastik klip
Botol

2. Bahan

Keong sawah 5 kg
Gas
Nenas 1 buah Rp. 7.000
Gula Aren 1 kg Rp. 16.000
Gula Pasir 1 kg Rp. 11.500
Garam 1 pack Rp. 1.000
Santan ¼ kg Rp. 6.000
Serai 1 ikat Rp. 5.000
Daun salam Rp. 5.000
Lengkuas 1 kg Rp.16.000
Daun jeruk ¼ kg Rp. 10.000
Bawang merah 1 ons Rp. 6.5000
Bawang putih ½ kg Rp. 14.000
Jahe ¼ kg Rp. 7.000
Ketumbar 1 pack(50 g) Rp. 4.000
Minyak goreng 1L Rp. 12.000
Bumbu-bumbu kecap