RENCANA PEMBELAJARAN DARING (RPD)

Nama Mata Kuliah : Produksi Satwa Harapan

Kode Mata Kuliah : PTP 321
Bobot Sks : 3 (2-3)
Nama Pengembang : Dr. Yuni Cahya Endrawati, SPt., MSi.

Deskripsi Mata Kuliah
: Mata kuliah ini memberikan pengetahuan dan pemahaman tentang satwa harapan (bekicot,
cacing tanah, jangkrik, kecoa, lebah madu, ulat sutera, ulat tepung), prinsip dasar teknologi
produksi yang tanpa limbah (zero waste) dan berazas konservasi, penanganan pasca panen
dan jenis-jenis produk satwa harapan yang bernilai tambah (value added product), analisis
kelayakan usaha, dan potensi pengembangan satwa harapan.

Kompetensi Umum : Mahasiswa semester 5 mampu merancang budidaya satwa harapan (serangga) berbasis
kondisi wilayah yang sesuai dengan karakteristik produksi satwa harapan.

No. Rumusan Tujuan Topik Strategi Pembelajaran Assesment Refrerensi

Pembelajaran dan Sumber
Lain
Kompetensi Khusus Daring TTM Daring TTM
1 Setelah mengikuti kuliah ini 1. Definisi satwa liar, satwa - √ - √
mahasiswa mampu: harapan, dan ternak
• Menjelaskan definisi 2. Peraturan tentang satwa langka
satwa harapan dan 3. Potensi dan konservasi plasma
mengetahui peraturan nutfah fauna Indonesia (Insekta,
yang terkait, serta invertebrata, reptil, mamalia, dan
menjelaskan potensi aves)
satwa harapan di 4. Insekta: Karakteristik produksi,
Indonesia berdasarkan dan manfaat.
prinsip konservasi.
 • Menjelaskan keunggulan
insekta sebagai satwa
harapan.

2 Setelah mengikuti kuliah ini Jangkrik: √ - √ -

mahasiswa mampu • Manfaat
menjelaskan manfaat, • Jenis
biologi, siklus hidup dan • Biologi fungsional
tingkah laku beberapa jenis • Siklus hidup dan reproduksi
jangkrik yang • Tingkah laku
mempengaruhi teknologi
dan manajemen
produksinya.
3 Setelah mengikuti kuliah ini 1. Teknologi dan manajemen √ - √ -
mahasiswa mampu produksi jangkrik zero waste
menjelaskan teknologi dan berkelanjutan (perkandangan,
manajemen produksi peralatan, pakan, manajemen
jangkrik zero waste produksi dan reproduksi)
berkelanjutan, pemanenan 2. Pemanenan dan penanganan
dan penanganan pasca pasca panen jangkrik (peralatan
panennya serta faktor-faktor dan metode)
yang mempengaruhinya.
4 Mahasiswa mampu Ulat tepung: √ - √ -
menjelaskan manfaat, • Manfaat
biologi, siklus hidup dan • Jenis
tingkah laku beberapa jenis • Biologi fungsional
ulat tepung yang • Siklus hidup dan reproduksi
mempengaruhi teknologi • Tingkah laku
dan manajemen
produksinya
5 Setelah mengikuti kuliah ini 1. Teknologi dan manajemen √ - √ -
mahasiswa mampu produksi ulat tepung zero waste
menjelaskan teknologi dan berkelanjutan(perkandangan,
manajemen produksi ulat peralatan, pakan, manajemen
tepung zero waste produksi dan reproduksi)
berkelanjutan, pemanenan 2. Pemanenan dan penanganan
dan penanganan pasca pasca panen ulat tepung
panennya serta faktor- (peralatan dan metode)
faktor yang
mempengaruhinya.
6 Mahasiswa mampu Ulat sutera: √ - √ -
menjelaskan manfaat, • Manfaat
biologi, siklus hidup dan • Jenis
tingkah laku beberapa jenis • Biologi fungsional
ulat sutera yang • Siklus hidup dan
mempengaruhi teknologi reproduksi
dan manajemen • Tingkah laku
produksinya

7 Setelah mengikuti kuliah ini 1. Teknologi dan manajemen √ - √ -

mahasiswa mampu produksi ulat sutera zero waste
menjelaskan teknologi dan berkelanjutan (perkandangan,
manajemen produksi ulat peralatan, pakan, manajemen
sutera zero waste produksi dan reproduksi)
berkelanjutan, pemanenan 2. Pemanenan dan penanganan
dan penanganan pasca pasca panen kokon ulat sutera
panennya serta faktor- (peralatan dan metode)
faktor yang
mempengaruhinya.
8 Mahasiswa mampu Kecoa/semut/bekicot: - √ - √
menjelaskan manfaat, • Manfaat
biologi, siklus hidup dan • Jenis
 tingkah laku beberapa jenis • Biologi fungsional
serangga • Siklus hidup dan reproduksi
(kecoa/semut/bekicot) yang • Tingkah laku
mempengaruhi teknologi
dan manajemen
produksinya

9 Setelah mengikuti kuliah ini 1. Teknologi dan manajemen - √ - √

mahasiswa mampu produksi beberapa jenis
menjelaskan teknologi dan serangga (kecoa/semut/bekicot)
manajemen produksi zero waste berkelanjutan
beberapa jenis serangga (perkandangan, peralatan,
(kecoa/semut/bekicot) zero pakan, manajemen produksi
waste berkelanjutan, dan reproduksi)
pemanenan dan penanganan 2. Pemanenan dan penanganan
pasca panennya serta pasca panen beberapa jenis
faktor-faktor yang serangga (kecoa/semut/bekicot)
mempengaruhinya. (peralatan dan metode)
10 Mahasiswa mampu Lebah madu: - √ - √
menjelaskan manfaat, • Manfaat
biologi, siklus hidup dan • Jenis
tingkah laku beberapa jenis • Biologi fungsional
lebah madu yang • Siklus hidup dan reproduksi
mempengaruhi teknologi • Tingkah laku
dan manajemen
produksinya

11 Setelah mengikuti kuliah ini 1. Teknologi dan manajemen - √ - √

mahasiswa mampu produksi beberapa jenis lebah
menjelaskan teknologi dan madu zero waste berkelanjutan
manajemen produksi (perkandangan, peralatan,
beberapa jenis lebah madu
 zero waste berkelanjutan, pakan, manajemen produksi
pemanenan dan penanganan dan reproduksi)
pasca panennya serta 2. Pemanenan dan penanganan
faktor-faktor yang pasca panen beberapa jenis
mempengaruhinya. lebah madu (peralatan dan
metode)
12 Mahasiswa mampu Cacing tanah: - √ - √
menjelaskan manfaat, • Manfaat
biologi, siklus hidup dan • Jenis
tingkah laku beberapa jenis • Biologi fungsional
cacing tanah yang • Siklus hidup dan reproduksi
mempengaruhi teknologi • Tingkah laku
dan manajemen
produksinya

13 • Setelah mengikuti kuliah 1. Teknologi dan manajemen - √ - √

ini mahasiswa mampu produksi beberapa jenis cacing
menjelaskan teknologi tanah zero waste berkelanjutan
dan manajemen produksi (perkandangan, peralatan,
beberapa jenis cacing pakan, manajemen produksi
tanah zero waste dan reproduksi)
berkelanjutan, pemanenan 2. Pemanenan dan penanganan
cacing tanah dan pasca panen beberapa jenis
vermikompos, cacing tanah dan
penanganan pasca vermikomposnya (peralatan
panennya serta faktor- dan metode)
faktor yang
mempengaruhinya.
14 Setelah mengikuti kuliah ini 1. Prospek pengembangan satwa - √ - √
mahasiswa mampu harapan di Indonesia
merancang usaha produksi 2. Analisis usaha satwa harapan
satwa harapan berdasarkan
prospek dan hasil analisis 3. Rencana bisnis usaha satwa
usaha produksi satwa harapan berazas manfaat dalam
harapan berdasarkan konservasi.
potensi daerah berpegang
pada azas manfaat dalam
konservasi.