INGUAT News Sacatepéquez

El Turismo es de Todos
Informando y Promoviendo el
Turismo Sostenible en la Región

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La Antigua Guatemala
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El Turismo es de Todos
Informando y promoviendo el turismo sostenible en la Región
Consejo de Ex Directores del Instituto Guatemalteco de Turismo tuvo su primera reunión

El denominado Consejo de ex directores del

INGUAT para fortalecer la industria
turística, cuya creación fue anunciada por
el Dr. Jorge Samayoa, Director de la
institución, tuvo el viernes pasado su
primera reunión con la participación de 13
ex directores y funcionarios.

En la reunión participaron 11 ex directores

del Instituto Guatemalteco de Turismo
(INGUAT) y dos ex subdirectoras, además
de las autoridades actuales como el Dr.
Jorge Samayoa, Director del INGUAT y
Guillermo Novielli, Subdirector del INGUAT.

El Dr. Samayoa explicó que a cada uno de los

ex directores y ex funcionarios se le solicitó
un listado de los proyectos en los que deben
trabajar, incluso aquellos que se quedaron
pendientes u olvidados durante sus
respectivas administraciones. También en
dicha cita se propuso la creación de las
secretarías municipales de turismo, las
cuales buscarán desarrollar destinos, además
de ampliar el beneficio económico que
genera la industria sin chimeneas en sus
comunidades.

Se mencionó la necesidad de crear

programas de seguridad al turista,
retomar las reformas a la Ley Orgánica
del INGUAT y proyectos para impulsar
el Mundo Maya. Según el Dr. Samayoa,
la información “se colocará en una
base de datos por orden de causa y
efecto para definir por cuáles iniciar.”
Uno de los puntos mencionados es
mejorar las estadísticas de turismo. En
la reunión participaron Leonel Sisniega
Otero, Beatriz Zúñiga, Julio Fonseca,
José Miguel Gaitán, Richard Calloway,
Roberto Robles, Mariano Beltranena,
Telma Quan, Luis Felipe Miranda Trejo,
Julio Orozco y las ex subdirectoras
Lucía de Hurtado y Ana Smith.
 INGUAT suma esfuerzos con la Municipalidad de La Antigua Guatemala y Gobernación
Departamental

Con el fin de dar

continuidad a los temas
de seguridad en los
Fotografía cort esía d e Semanario Antigüeño

principales destinos
turísticos del país se
tuvo a bien desarrollar
una reunión en la ciudad
de Antigua Guatemala,
en la que participó el
Director de INGUAT Dr.
Jorge Samayoa, el
Alcalde de la
Municipalidad de
Antigua Dr. Adolfo
Vivar Marroquin y el
Gobernador del
Departamento de Sacatepéquez, el Sr. Marvin Francisco Barrios. En dicha reunión se conversó,
entre otros temas, acerca de los planes de apoyo y cooperación interinstitucional para
programas de seguridad y asistencia, los cuales serán desarrollados en dicha localidad. Así
mismo se denotó que gracias a los programas desarrollados en conjunto por el Programa
Nacional de Asistencia al Turista de INGUAT, POLITUR y USETUR los resultados en cuanto a
seguridad turística registrados en La Antigua Guatemala han sido positivos.

INGUAT se reúne con representantes del sector turístico local

El Dr. Jorge Samayoa mantuvo una

reunión con el sector turístico
organizado de La Antigua Guatemala, en
donde el sector presentó a las
autoridades de INGUAT una propuesta
de marca destino, la cual lleva por
nombre “Antigua prepare to be amazed”
dicha marca será promovida tanto a
nivel nacional como internacional.

De la misma manera se abordaron temas

importantes con los representantes del sector
entre ellos “La Ruta del Orgullo” y la importancia
que esta ruta tiene para el destino; así mismo, el
sector turístico acordó desarrollar reuniones
periódicas con autoridades de INGUAT para dar
continuidad a temas relevantes dentro de la
Industria.
INGUAT se reúne con empresarios y organizaciones del sector turístico

Los días 13 y 19 de enero se reunieron

empresarios y organizaciones vinculadas
al turismo con el Licenciado Walter
Fischer, Asesor de Dirección del Instituto
Guatemalteco de Turismo. Las reuniones
tuvieron lugar en la Casa del Turista, 2ª
Calle Oriente #11 en La Antigua
Guatemala.

Se contó con la presencia de

representantes de los grupos
organizados Antigua Guatemala: Prepare
to be Amazed, Panchoy 50, Escuelas de
Español, CAT Sacatepéquez, así como con participantes de la Municipalidad de la Antigua
Guatemala y la grata presencia del Arq. Sergio Cruz, Conservador de la Ciudad. El propósito de
las reuniones fue dialogar sobre temas de desarrollo turístico y el próximo lanzamiento del
Plan de Desarrollo Turístico de Sacatepéquez, proyecto impulsado por el INGUAT. Se acordó en
apoyar el PDT Sacatepéquez a través del Comité de Autogestión Turística de Sacatepéquez,
para canalizar el apoyo e iniciativas de los distintos grupos asistentes. El próximo miércoles 26
de enero se reunirán nuevamente.

Team Building en Parque Calderas para Personal Involucrado en Recepción de Cruceros de

Puerto Quetzal
Con la participación de tour operadores,
taxistas, artesanos, personal de INGUAT,
Policía Nacional Civil y empresas
involucradas en la recepción de cruceros en
Marina Pez Vela, Escuintla; el INGUAT
coordinó la realización un animado taller de
TEAM BUILDING en las instalaciones del
Parque Nacional Calderas, los días 10 y 11
de enero, para estas personas donde al
finalizar la actividad acordaron realizar un
servicio de calidad, eficiente y eficaz para los
cruceristas, además de trabajar todos los
involucrados con tarifas estandarizadas,
evitando de esta manera una competencia desleal. Asimismo se acordó apoyar a los artesanos
en promover sus productos en la recepción de cruceros. Las medidas serán implementadas en
los próximos tres cruceros y luego será evaluada por todos los participantes.

Reuniones del Consejo de Seguridad Turística en el mes de enero de 2011

Los días 19 y 26 de enero de 2011, se realizaron en

la Casa del Turista reuniones del Consejo de
Seguridad Turística, el cual se encuentra integrado
por CAT Sacatepéquez, COSEHOGUA, Cámara de
Comercio, Cámara de Turismo, Cámara Empresarial
y de Servicios, Policía Nacional Civil, USETUR, Plan
Cuadrante, Policía Municipal de Transito, Policía
Municipal de Turismo, Entidades de Sociedad Civil
de la Antigua Guatemala y Programa de Asistencia
al Turista.

En dicha reunión se presentó el Plan Operativo

Anual 2011, donde todas las instituciones
participarán realizando diferentes acciones
preventivas para la seguridad turística, en este
Consejo se integran muchos líderes del sector
turístico, además se logro el consenso de los
participantes para involucrarse en el Plan de
Seguridad y Asistencia de Cuaresma y Semana
Santa 2011.

Seguimiento a reunión para la conformación de Comité de Autogestión Turística de San

Antonio Aguas Calientes

Se llevó a cabo la segunda reunión en San Antonio Aguas Calientes para análisis de
reglamentos de constitución del Comité de Autogestión Turística.

La actividad inició con las palabras de bienvenida por parte del Alcalde Municipal de San
Antonio Aguas Calientes, Lic. Carlos Hernández. Luego se realizó la presentación de Comités de
Autogestión Turística por parte de la Licda. Gloria Ralda, Coordinadora de la unidad de Comités
de Autogestión Turística de INGUAT para después preceder a la lectura y análisis del
Reglamento Comité de Autogestión Turística Plenaria.
Se conto con la participación de 17 personas entre ellos señoras artesanas, propietarios de
tiendas de artesanías y miembros de Comité Ujux Juyu. Además de la presencia de Licda.
Gloria Ralda, y de la Promotora de Turismo para Sacatepéquez, así como de miembros de
Comité de Autogestión Turística de Sacatepéquez. Luego de consolidar base de datos de sector
turismo de San Antonio Aguas Calientes se realizara una nueva convocatoria de seguimiento a
la conformación del comité.

Iniciativa para la creación de ruta turística

El Comité Región V (Sacatepéquez, Escuintla, Chimaltenango) realizó una visita a Escuintla con
el objetivo de conocer los atractivos turísticos propuestos para crear una ruta turística.

La reunión se llevó a cabo con la Sub Secretaria del CAT Escuintla, Teresa Farfán. Luego se
procedió a realizar visita de campo con dirección al Río El Cantil, Montaña los Tres Picachos
también llamada Montaña del Mico, visita al Hotel y Restaurante Sarita y al Parque
Recreacional Guateque.

Se tiene el interés de los empresarios del sector para ser incluidos dentro de la Ruta Turística
Región V. Se estableció la fecha y lugar para la siguiente reunión, propuesta para la primera
quincena de marzo siendo los anfitriones CAT Comalapa.

XXXI Edición de la Feria Internacional del Turismo -FITUR- 2011

Con grandes expectativas y destacando nuestra diversificación de productos turísticos

Guatemala participó en la XXXI edición de la Feria Internacional de Turismo –FITUR- 2011, la
cual se desarrolló del 19 al 23 de enero. Expresar nuestra riqueza natural, cultural e histórica
fue el principal objetivo durante la trigésima primera edición de FITUR 2011, en donde se
contempló la participación de 7,352 periodistas provenientes de diferentes regiones del
mundo y más de 10,500 empresas originarias de 166 países, interesados en conocer e incluir
nuevos destinos turísticos dentro de los catálogos promovidos por cada una de estas empresas
participantes a nivel mundial.

Guatemala se presentó en esta

edición como un destino cultural
mostrando a través de su stand la
diversificación de productos turísticos
con los que cuenta, además se
desarrollaron actividades
representativas de las costumbres y
tradiciones del país tales como:
ceremonias mayas, presentaciones de
destino y degustación gastronómica
entre otras.

“Hablar de FITUR es hablar del

escenario idóneo para hacer del ocio
un negocio y aprovechar el intercambio que nos brinda la plataforma profesional de quienes
participan en la feria para establecer con ello estrategias y alianzas empresariales con el fin de
poder dinamizar al sector turístico de nuestro país y propiciar la innovación de estrategias
utilizadas para fortalecer nuestra industria”. Informo Dr. Jorge Samayoa Director de INGUAT.
Además de la agenda de ministros de turismo
durante FITUR, el Dr. Jorge Samayoa director de
INGUAT, participó en una ceremonia a través
de la cual se oficializo la entrega de la
Presidencia Pro-tempore del Comité
Centroamericano de Turismo –CCT- a
Guatemala, situación que otorgó la
oportunidad de posicionamiento turístico tanto
para nuestro país como para la región
centroamericana, así mismo le fue entregado un
premio por la excelencia por la notable labor
realizada a favor de la integración turística de la
región centroamericana.

Guatemala recibió el premio a la mejor promoción de país en el mundial de gastronomía

Bocuse D’or

Guatemala participa en la actividad gastronómica más importante a nivel mundial, donde

obtiene el premio a la mejor promoción de país a través de la gastronomía guatemalteca.

En esta oportunidad Guatemala participo representando a la región latinoamericana posición

que se consigue tras dos años de reñidas competencias depositando finalmente en nuestro
país la confianza para representar la gastronomía latinoamericana en el mundial Bocuse D’or ,
situación que solamente habían conseguido en ediciones anteriores países como México y
Brasil.

El Instituto Guatemalteco de Turismo –INGUAT- apoyó desde un inicio el compromiso

adquirido por Guatemala ante tan importante actividad en la que se presentaría al mundo lo
más relevante de la gastronomía latinoamericana destacando dentro de esta la riqueza
gastronómica de nuestro país y compitiendo de esta manera con 24 países quienes al mismo
tiempo buscaban posicionarse como un importante destino gastronómico ante el mundo.

El Dr. Jorge Samayoa, Director del Instituto Guatemalteco de Turismo –INGUAT- formó parte
de la actividad apoyando desde un inicio al Cheff Nicolas Palomo y a su equipo de trabajo
quienes adquirieron el compromiso de representar al país y mostrar al mundo lo más
importante de nuestra gastronomía.

“Es relevante para la industria turística de nuestro país destacar a través de eventos mundiales
como este parte de nuestra diversificación, ya que además de ser un destino rico en historia,
cultura y naturaleza somos un destino que ofrece una riqueza gastronómica incomparable lo
que nos posicionarnos como uno de los más importantes destinos gastronómicos ante el
mundo” Informo Jorge Samayoa Director de INGUAT.

Dentro de la competencia el Cheff Palomo apostó por un enrollado de gelatina con carne de
cordero y otro envuelto con jamón curado, dentro de una línea "clásica" a la que añadió
"toques " de su región como el apazote y maracuyá. Se sabe que el Cheff llegó a Francia con
un equipo de cuatro personas para participar en el Bocuse d'Or "Olimpiadas de la
gastronomía", que se celebra cada dos años en Lyon, al sur de Francia, y que este año cuenta
por primera vez con Guatemala entre los 24 países concursantes

REFERENCIAS
 Instituto Guatemalteco de Turismo, Centro de Documentación e Información Turística. Boletín
Bibliográfico 1/2011. Enero 2011.
 www.visitguatemala.com