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CALDA VIÇOSA

Manual de Capacitação
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O que é a calda viçosa?

É um produto agrícola feito na propriedade rural, fácil de ser feito, atóxico, líquido, protetor da
planta contra doenças.

Como é feita a calda viçosa?

Ele é feito através da mistura de uma solução de leite de cal e outras de sulfatos, com correção da
acidez se necessário.

Para que serve a calda viçosa?

A calda viçosa serve para proteger a planta por um produto de aplicação para controlar fungos e
doenças, além de nutrir a planta por ter nutrientes essenciais disponíveis.

Por que fazer a calda viçosa?

1. Porque em certos cultivos e em certas épocas do ano, necessitamos ajudar a planta a


manter sua sanidade ou sua saúde, para isso usamos essa calda;

2. Porque ela é atóxica aos animais e não agressiva para a maioria das plantas cultivadas.

3. Porque ela tem menor concentração de cobre que outras caldas, não causando toxicidade.

4. Porque ela nutre a planta e ativa seu sistema de defesa.

5. Porque ela tem naturalmente um alto poder adesivo, impedindo que a chuva lave a calda
aplicada.
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O que é preciso para fazer a calda viçosa?


(receita para fazer 100 litros)

1 tambor plástico de 100 litros sem tampa

1 tambor plástico de 50 litros sem tampa

500 gramas de sulfato de cobre (se for tomate, pimentão usar 800 g) (se for hortaliças de folha
usar 150 g)

200 gramas de sulfato de zinco

200 gramas de sulfato de magnésio

100 gramas de ácido bórico

300 gramas de sulfato de potássio de origem natural

1000 gramas de cal hidratada

Uma vara de madeira longa para misturar a calda

1 kit de fitas de tornassol para medir a acidez

110 litros de água

1 balde de 10 litros
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Como fazer a calda viçosa?


1. Tirar qualquer resíduo que tenha dentro do tambor (figura 1).

Fig.1

2. Colocar os 500 gramas de cal hidratada no tambor de 50 litros e completar com 50 litros de
água, misturar bem e deixar descansar por 30 minutos (2 e 3).

Fig.2 Fig.3
4

3. Retirar com muito cuidado 40 a 45 litros superficiais do leite de cal e transferir para um
tambor de 200 litros. Fazer esta operação passando a calda através de um pano para filtrar a
sujeira (4).

Fig.4

4. Colocar os 500 gramas de sulfato de cobre em um pano de algodão e deixar submerso, mas
pendurado, para que o sulfato de cobre vá se dissolvendo aos poucos em 10 litros de água. Fazer
essa diluição no balde de 10 litros. Dissolver bem e adicionar essa calda ao leite de cal (importante:
não fazer vice versa). Misturar vigorosamente (5 e 6).

Fig.5 Fig.6
5

5. Colocar os 200 gramas de sulfato de zinco em um pano de algodão e deixar submerso, mas
pendurado, para que o sulfato de zinco vá se dissolvendo aos poucos em 10 litros de água. Fazer
essa diluição no balde de 10 litros. Dissolver bem e adicionar essa calda ao leite de cal que foi
misturado com o sulfato de cobre. Misturar vigorosamente (7 e 8).

Fig.7 Fig.8

6. Colocar os 200 gramas de sulfato de magnésio em um pano de algodão e deixar submerso,


mas pendurado, para que o sulfato de magnésio vá se dissolvendo aos poucos em 10 litros de água.
Fazer essa diluição no balde de 10 litros. Dissolver bem e adicionar essa calda ao leite de cal
misturado com as outras caldas. Misturar vigorosamente (9 e 10).

Fig.9 Fig.10
6

7. Colocar os 100 gramas de ácido bórico em um pano de algodão e deixar submerso, mas
pendurado, para que o ácido bórico vá se dissolvendo aos poucos em 10 litros de água. Fazer essa
diluição no balde de 10 litros. Dissolver bem e adicionar essa calda ao leite de cal, misturar
vigorosamente (11 e 12).

Fig.11 Fig.12

8. Colocar os 300 gramas de sulfato de potássio em um pano de algodão e deixar submerso,


mas pendurado, para que o sulfato de potássio vá se dissolvendo aos poucos em 10 litros de água.
Fazer essa diluição no balde de 10 litros. Dissolver bem e adicionar essa calda ao leite de cal,
misturar vigorosamente (13 e 14).

Fig.13 Fig.14
8

9. Medir a acidez (15). Se preciso, colocar mais leite de cal seguindo o procedimento descrito
no ponto 2

Fig.15

10. Armazenar no tambor plástico; sempre que for usar, agitar antes.

11. A validade da calda viçosa é de 24 horas.


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O que é Ruim para a calda viçosa?

1. Usar cal de pintura;

2. Não corrigir a acidez se a calda estiver ácida;

3. Não agitar vigorosamente na incorporação de cada calda de sal;

4. Não deixar o leite de cal decantar depois da mistura.

Qual o Problema se houver:

1. Usar cal de pintura Ele não corrige corretamente a acidez da calda, forma partes sólidas
que entopem o bico do pulverizador e formam uma camada branca espessa sobre as folhas.

2. Não corrigir a acidez se a calda estiver ácida Isso trará toxidez as plantas.

3. Não agitar vigorosamente na incorporação de cada calda Isso formará partículas muito
grandes e que decantarão ou entupirão o bico do pulverizador.

4. Não deixar o leite de cal decantar depois da mistura - Isso formará partes sólidas que
entopem o bico do pulverizador.

Como Armazenar a calda viçosa?

A calda viçosa não deverá ser armazenada mais do que um dia. Durante esse tempo, deve
permanecer em recipiente plástico, ao abrigo de luz direta e da chuva.
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Como aplicar a calda viçosa?

A calda viçosa deverá ser aplicada nos períodos da manha ou do final da tarde, em tempo seco e
não antes de 4 horas de uma chuva. Ela não deverá ser aplicada na floração, logo após o
transplantio de mudas de hortaliças (15 dias) ou em plantas murchas, pois pode ser tóxica.
Não fará resultado se aplicar em cultivos já infestados de doença. Ela é para ser aplicada no início
do aparecimento da doença. Não se deve aplicar a calda viçosa sob altas temperaturas (acima de
30oC).

Qual a dosagem de calda viçosa em pomares,


culturas anuais, hortaliças em geral?

Um volume de 20 litros de calda viçosa serve aproximativamente por uma área de 3000 m2. Molhar
bem as folhas.

Qual a dosagem de calda viçosa em tomate, berinjela,


pimentão e jiló?

A calda viçosa será aplicada usando 800 gramas de sulfato de cobre na receita. Um volume de 20
litros de calda viçosa serve aproximativamente por uma área de 3000 m2.

Qual a dosagem de calda viçosa em viveiros de mudas de hortaliças


e hortaliças de folha?

A calda viçosa será aplicada usando somente 150 gramas de sulfato de cobre na receita. Um
volume de 20 litros de calda viçosa serve aproximativamente por uma área de 3000 m2.
Se for distribuído em área toda, aplicar antes da passagem da grade, para que se faça a
incorporação do biofertilizante. É aconselhável aplicá-lo sobre restos de cultivo, isso fará a
inoculação da palhada e a aceleração da sua decomposição.
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Resumo

Calda Viçosa
COMPOSTO
Quando posso aplicar? No dia seguinte

Como aplicar?
Sobre as plantas via
bomba costal ou atomizador

Onde aplicar? Sobre as plantas

Em que dosagem? Pura

Armazenamento Dentro de tambor


plástico tampado

Validade 1 dia

Importante lembrar também que... Deixar decantar a cal,


medir a acidez.

Não aplicar na floração, logo


após o transplantio de mudas
de hortaliças (15 dias) ou
em plantas murchas

Não fará resultado se


aplicar em cultivos já
infestados de doença
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