Laporan Resmi Praktikum Dasar Ilmu Tanah

LAPORAN RESMI PRAKTIKUM
“DASAR ILMU TANAH”
Disusun Oleh :
Kanisius Karo 18024010018

Sisilia Septinigtyas 18024010025
Rima Shobiroh F. 18024010026
Rafli Septian D. 18024010030
LABORATORIUM SUMBER DAYA LAHAN

PROGRAM STUDI STRATA SATU (S1) AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS PEMBANGUNAN NASIONAL
“VETERAN” JAWA TIMUR
SURABAYA
2019
LEMBAR PENGESAHAN
LAPORAN RESMI PRAKTIKUM

“DASAR ILMU TANAH”
Demikian laporan ini telah disetujui dan disahkan pada
Hari : Selasa
Tanggal : 17 Desember 2019
Surabaya, 17 Desember 2019
Telah disetujui oleh :
Dosen Pembimbing Praktikum Asisten Praktikum
Ir. Purwadi, MP. Nadya Faradiba

NIP.19620719 199003 1001 NPM.17025010059
KATA PENGANTAR
Puji syukur kami panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa. Atas rahmat
dan karunia-Nya, kami dapat menyelesaikan LAPORAN RESMI PRAKTIKUM
“DASAR ILMU TANAH”. Laporan resmi ini telah kami susun dengan sistematis
dan sebaik mungkin. Hal ini bertujuan untuk memenuhi tugas akhir praktikum dasar
ilmu tanah di semester 3. Dengan selesainya laporan resmi ini, kami menyampaikan
banyak terima kasih kepada semua pihak yang terlibat dalam penyusunan laporan
resmi praktikum dasar ilmu tanah ini khususnya kepada :
1. Bapak Ir. Purwadi, MP. selaku dosen pembimbing praktikum dasar ilmu
tanah
2. Saudari Nadya Faradiba selaku asisten dosen pembimbing praktikum dasar
ilmu tanah
3. Seluruh teman-teman golongan sa 2 kelompok 3 yang bekenan saling
membantu menyelesaikan laporan resmi praktikum dasar ilmu tanah ini
Demikian laporan resmi praktikum dasar ilmu tanah ini kami buat. Kami
mohon kritik dan saran apabila terdapat kekurangan dalam penyusunan laporan
resmi ini. Semoga laporan resmi praktikum dasar ilmu tanah ini dapat bermanfaat
bagi semua pihak.
Surabaya, 17 Desember 2019
Penulis
i
DAFTAR ISI
Halaman
COVER
LEMBAR PENGESAHAN
KATA PENGANTAR ................................................................................ i
DAFTAR ISI ............................................................................................... ii
I. PENDAHULUAN UMUM
1.1 Latar belakang .................................................................................. 2
1.2 Tujuan............................................................................................... 3
1.3 Pengenalan alat................................................................................. 4
II. PENGAMBILAN CONTOH TANAH DI LAPANGAN
2.1 Pendahuluan materi .......................................................................... 8
2.2 Tujuan............................................................................................... 9
2.3 Waktu dan tempat............................................................................. 10
2.4 Alat dan bahan.................................................................................. 10
2.5 Cara kerja.......................................................................................... 10
2.6 Hasil pengamatan ............................................................................. 12
2.7 Pembahasan ...................................................................................... 14
2.8 Kesimpulan....................................................................................... 15
Daftar Pustaka ........................................................................................ 16
III. KADAR AIR TANAH
3.2 Tujuan............................................................................................... 19
3.3 Waktu dan tempat............................................................................. 20
3.4 Alat dan bahan.................................................................................. 20
3.5 Cara kerja.......................................................................................... 20
3.7 Pembahasan ...................................................................................... 24
3.8 Kesimpulan....................................................................................... 26
Daftar Pustaka ........................................................................................ 27
ii
IV. TEKSTUR, BENTUK STRUKTUR DAN WARNA TANAH
4.2 Tujuan............................................................................................... 30
4.3 Waktu dan tempat............................................................................. 30
4.4 Alat dan bahan.................................................................................. 30
4.5 Cara kerja.......................................................................................... 31
4.7 Pembahasan ...................................................................................... 34
4.8 Kesimpulan....................................................................................... 37
Daftar Pustaka ........................................................................................ 38
V. KONSISTENSI TANAH
5.2 Tujuan............................................................................................... 41
5.3 Waktu dan tempat............................................................................. 41
5.4 Alat dan bahan.................................................................................. 41
5.5 Cara kerja.......................................................................................... 41
5.7 Pembahasan ...................................................................................... 46
5.8 Kesimpulan....................................................................................... 47
Daftar Pustaka ........................................................................................ 49
VI. BERAT ISI, BERAT JENIS, DAN RUANG PORI TANAH
6.2 Tujuan............................................................................................... 53
6.3 Watktu dan tempat............................................................................ 53
6.4 Alat dan bahan.................................................................................. 53
6.5 Cara kerja.......................................................................................... 53
6.7 Pembahasan ...................................................................................... 56
6.8 Kesimpulan....................................................................................... 59
Daftar Pustaka ........................................................................................ 61
Lampiran................................................................................................. 62
iii
VII. KEMANTAPAN AGREGAT (METODE VILENSKY DAN
EMERSON)
7.2 Tujuan............................................................................................... 65
7.3 Waktu dan tempat............................................................................. 65
7.4 Alat dan bahan.................................................................................. 65
7.5 Cara kerja.......................................................................................... 65
7.7 Pembahasan ...................................................................................... 70
7.8 Kesimpulan....................................................................................... 72
Daftar Pustaka ........................................................................................ 73
Lampiran foto ......................................................................................... 74
Lampiran perhitungan ............................................................................ 75
VIII. PENETAPAN pH TANAH, C-ORGANIK DAN KAPUR
8.2 Tujuan............................................................................................... 85
8.3 Waktu dan tempat............................................................................. 85
8.4 Alat dan bahan.................................................................................. 85
8.5 Cara kerja.......................................................................................... 86
8.7 Pembahasan ...................................................................................... 89
8.8 Kesimpulan....................................................................................... 91
Daftar Pustaka ........................................................................................ 92
Lampiran foto ph tanah .......................................................................... 93
Lampiran foto bahan organik dan kapur ................................................ 94
KESIMPULAN UMUM............................................................................. 95
FOTO GOLONGAN .................................................................................. 98
iv
I. PENDAHULUAN UMUM
1
I. PENDAHULUAN UMUM
1.1 Pendahuluan materi
Tanah adalah bagian kerak bumi yang tersusun dari mineral dan bahan
organik. Tanah berasal dari pelapukan batuan dengan bantuan organisme. Tanah
sangat penting peranannya bagi semua kehidupan di bumi karena tanah mendukung
sebagian besar makhluk hidup di darat yang dijadikan sebagai lahan untuk hidup
dan bergerak. Dalam bidang pertanian tanah berfungsi sebagai media tumbuh
tanaman.
Tanah sangat penting peranannya bagi tanaman karena tanah menyediakan
hara dan air sebagai penopang akar. Struktur tanah yang berongga – rongga juga
menjadi tempat yang baik bagi akar untuk bernafas dan tumbuh. Tanah terdiri atas
empat komponen yaitu: mineral, bahan organik , air , dan udara. Tanah terdiri dari
kumpulan benda-benda alam yang berada di permukaan bumi yang tersusun
dalam horizon-horizon. Perubahan jumlah terhadap salah satu bahan akan
memengaruhi jumlah bahan lain. Bahan organik dan anorganik adalah komposisi
padat, sedangkan udara dan air mengisi pori-pori tanah.
Di Indonesia terdapat bermacam-macam jenis tanah. Komposisi tanah
berbeda-beda pada satu lokasi dengan lokasi yang lain Perbedaan jenis tanah di
Indonesia disebabkan oleh penyinaran matahari yang berbeda, ada tidaknya
tumbuhan penutup tanah dan relief. Hal ini menyebabkan terdapatnya perbedaan
variasi iklim meskipun di daerah yang sama, dan curah hujan yang berbeda-beda.
Komposisi tanah yang beraneka ragam mengakibatkan tanah memiliki sifat fisika,
kimia, dan sifat biologi yang beragam diantaranya adalah pengambilan contoh
tanah di lapangan sebagai objek analisis sifat tanah, kadar air tanah, struktur tanah,
tekstur tanah, warna tanah, berat isi, berat jenis, ruang pori, penetapan pH, bahan
organik dan kapur, kemantapan agregat dan konsistensi tanah. Adanya perbedaan
tersebut maka tanah yang ditujukan digunakan sebagai media tanam memerlukam
analisis yang dapat membantu penyediaan produktivitas dan penentuan tindakan
pengolahan lahan Ilmu yang mempelajari berbagai aspek mengenai tanah dikenal
sebagai ilmu tanah.
2
1.2 Tujuan
1. Menganalisa sifat kimia pada contoh tanah tidak utuh dan sifat fisik
pada sampel tanah utuh
2. Mengetahui kadar air dalam keadaan kapasitas lapang, mengetahui
faktor – faktor yang mempengaruhi
3. Mengetahui tekstur, struktur dan warna pada tanah
4. Menentukan ketahanan massa tanah terhadap remasan tekanan atau

pijitan tangan
5. Menentukan berat isi, berat jenis dan ruang pori
6. Mengetahui tingkat kemantapan agregat, mengetahui konsistensi

tanah pada tetesan air
7. Mengetahui aktivitas ion Hidrogen secara potensiometrik pada
suspensi air tanah dan suspensi 1 N KCL
3
1.3 Pengenalan alat
Alat-alat yang sering digunakan dalam pengambilan contoh tanah,

survei dan analisa sifat fisik dan sifat kimia tanah adalah sebagai berikut :
Tabel 1.1 tabel pengenalan alat
No Nama alat Kegunaan Gambar

Tabung ring tembaga Untuk mengambil contoh
tanah
Ring Tembaga
Ring Stainles steel
Penutup Ring
Bor tanah berbagai jenis Berfungsi untuk membuat
lubang tanah, untuk
penanaman bibit tanaman,
biopori.
Bor Tanah
2
Bor Tanah Mineral
4
Alat yang digunakan untuk
memberikan efek
tumbukan dengan memukul
suatu bidang kerja
Palu Bes
3 Palu karet dan besi
Palu karet
Jenis alat ukur untuk

mengukur derajat
keasaman atau kebasaan
suatu cairan, pada pH pH meter
meter digital terdapat
elektroda khusus yang
4 pH meter berfungsi untuk mengukur
pH bahan-bahan semi padat
, elektroda (probe
pengukur) terhubung pH meter
sebuah alat elektronik yang
mengukur dan
menampilkan nilai pH.
5
Shaker
Berfungsi untuk mengaduk/
meng-agitasi cairan
Shaker/Pemusing/Sentrit
5 sehingga seluruh bagian Pemusing
uge
campuran menjadi
homogen (merata)
Sentrituge
6
II. PENGAMBILAN CONTOH TANAH DI
LAPANGAN
7
II. PENGAMBILAN CONTOH TANAH DI LAPANGAN
Pengambilan contoh tanah sangat mempengaruhi tingkat kebenaran hasil

analisa di laboratorium. Metode atau pengambilan contoh tanah yang tepat sesuai
dengan jenis analisis yang akan dilakukan merupakan persyaratan yang perlu
diperhatikan.
Contoh tanah adalah suatu volume massa tanah yang diambil dari suatu
bagian tubuh tanah (horizon/lapisan/solum) dengan cara-cara tertentu dengan sifat-
sifat yang dimiliki.
Contoh tanah biasa atau contoh tanah-tanah terganggu untuk penetapan-
penetapan kadar air, tekstur dan konsistensi. Pengangkutan contoh tanah terutama
untuk penetapan kerapatan, pH, dan permeabilitas harus hati-hati. Guncangan-
guncangan yang dapat merusak struktur tanah harus dihindarkan. Dianjurkan untuk
menggunakan peti khusus yang besarnya disesuaikan dengan jumlah tabung. Waktu
penyimpanan perlu diperhatikan. Contoh tanah yang terlalu lama dalam ruangan
yang panas akan mengalami perubahan, karena terjadi pengerutan dan aktivitas
jasad mikro.
Tanah merupakan hasil transformasi zat-zat mineral dan organik di muka
daratan bumi. Tanah terbentuk di bawah pengaruh faktor-faktor lingkungan yang
bekerja dalam masa yang sangat panjang. Tanah mempunyai organisasi dan
morfologi. Tanah merupakan media bagi tumbuhan tingkat tinggi dan pangkalan
hidup bagi hewan dan manusia. Tanah merupakan sistem ruang waktu, bermata
empat (Sutanto, 2005).
Tanah memiliki fungsi sebagai sumber unsur hara bagi tumbuhan dan
sebagai tempat dari akar tumbuhan dan air tanah tersimpan. Bahan organik
mempunyai peranan yang penting di dalam tanah terutama terhadap sifat-sifat
tanah. Pengaruh bahan organik terhadap tanah antara lain bahan organik dapat
mendorong meningkatkan daya mengikat air dan mempertinggi jumlah air tersedia
untuk kebutuhan tanaman. Bahan organik dalam tanah dapat menyerap air 2–4
kali lipat yang berperan dalam ketersediaan air tanah (Simanjuntak et al., 2012).
Profil tanah merupakan suatu irisan melintang pada tubuh tanah dibuat dengan
8
cara menggali lubang dengan ukuran (panjang dan lebar) tertentu dan kedalaman
yang tertentu pula sesuai dengan keadaan-keadaan tanah dan keperluan penelitian.
Tekanan pori diukur relative terhadap tekanan atmosfer dinamakan muka air
tanah. Tanah yang diasumsikan jenuh walaupun sebenarnya tidak demikian karena
ada rongga-rongga udara (Wijaya, 2013).
Untuk penetapan sifat-sifat fisik tanah di laboratorium diperlukan tiga macam
contoh tanah, yaitu :
a. Contoh tanah utuh (Undisturbed soil sample), untuk penetapan-penetapan berat
isi (bulk density), susunan pori-pori tanah, pF dan permeabilitas.
b. Contoh tanah dengan agregat utuh (undisturbed soil agregate) untuk penetapan
stabilitas agregat.
c. Contoh tanah biasa (disturbed soil sample) untuk penetapan kandungan air,
tekstur tanah, kandungan bahan organik, pH dan sifat kimia yang lain.
2.2 Tujuan
Mahasiswa mampu menetapkan berat isi, susunan pori-pori tanah,

pemantapan agregat, penetapan kandungan air tekstur tanah, kandungan bahan
organik, Ph dan sifat kimia lainnya.
9
2.3 Waktu dan tempat
Praktikum dasar ilmu tanah dengan materi “Pengambilan Contoh Tanah di

Lapangan” dilaksanakan pada 14-15 september 2019 pukul 16.00 dan 05.00 WIB
di Desa Ketawang Kecamatan Gondang Kabupaten Nganjuk.
2.4 Alat dan bahan

Alat dan bahan yang digunakan pada praktikum ini adalah cooper ring
(tabung kuningan), sekop, pisau tajam dan tipis, kantong plastik.
2.5 Cara kerja
2.5.1 Pengambilan contoh tanah utuh
1. Meratakan dan membersihkan lapisan tanah yang akan diambil,

kemudian letakkan tabung tegak lurus pada lapisan tanah tersebut.
2. Menggali tanah sekeliling tabung dengan sekop.
3. Kerat tanah dengan pisau sampai hampir mendekati tabung.
4. Menekan tabung sampai tiga perempat bagiannya masuk kedalam

tanah.
5. Meletakan tabung lain tepat di atas tabung pertama, kemudian tekan

lagi sampai bagian bawah dari tabung yang kedua masuk ke dalam
tanah kira-kira 1 cm.
6. Menggali kedua tabung beserta tanah di dalamnya menggali dengan
sekop.
7. Memisahkan tabung pertama dan tabung kedua dengan hati-hati.

Kemudian potonglah tanah kelebihan yang ada pada bagian atas dan
bawah tabung pertama sampai rata.
8. Menutup bagian atas dan bawah tabung dengan tutup plastik.
10
2.5.2 Pengambilan contoh tanah biasa dan agregat utuh
1. Menggali tanah sampai kedalaman yang diinginkan. Untuk penetapan

stabilitas agregat cukup dengan mengambil agregat pada kedalaman
sesuai dengan dalamnya perakaran, atau kedalaman yang diinginkan.
2. Ambil gumpalan-gumpalan tanah yang dibatasi dengan belah-belah
alami (agregat utuh), masukkan ke dalam kotak / kantong plastik.
11
2.6 Hasil pengamatan
Tabel 2.1 tabel hasil pengamatan
Contoh Kedalaman
No. Asal Jenis Kegunaan Gambar
tanah tanah
Desa
Untuk
Ketawang penetapan
Liat Berpasir Kecamatan stabilitas
1. Agregat 0-20cm
Gondang agregat
Kabupaten
Nganjuk
Desa
Untuk
Ketawang penetapan
Liat Berpasir Kecamatan stabilitas
2. Agregat 20-40cm
Gondang agregat
Kabupaten
Nganjuk
Desa
Untuk
Ketawang penetapan-
Liat Berpasir Kecamatan penetapan
3. Utuh 0-20cm
Gondang berat isi,
Kabupaten susunan
pori-pori
Nganjuk
tanah, Pf dan
permeabilita
s
Desa
Untuk
Ketawang penetapan-
Liat Berpasir Kecamatan penetapan
12
4. Gondang Utuh 20-40cm berat isi,
susunan
Kabupaten
pori-pori
Nganjuk
tanah, Pf dan
permeabilita
s
Desa
Liat Berpasir Ketawang Untuk
5. Biasa 0-20cm penetapan
Kecamatan kandungan
Gondang air, tekstur
Kabupaten tanah,
kandungan
bahan
organik, Ph
dan
Nganjuk sifat kimia
lainnya
Desa
Ketawang Untuk
penetapan
Liat Berpasir Kecamatan kandungan
Biasa 20-40cm
6. Gondang air, tekstur
Kabupaten tanah,
Nganjuk kandungan
bahan
organik, Ph
dan
sifat kimia
13
2.7 Pembahasan
Praktikum dasar ilmu tanah dengan materi “Pengambilan Contoh Tanah di

Lapangan” dilaksanakan pada 14-15 september 2019 pukul 16.00 dan 05.00 WIB
di Desa Ketawang Kecamatan Gondang Kabupaten Nganjuk.
Tanah yang kami ambil adalah contoh tanah agregat, tanah utuh dan tanah biasa.
Kami memilih tanah di lokasi yang sama namun dengan kedalaman yang berbeda
yaitu 0-20 cm dan 20-40cm.
Pengambilan sampel tanah dilakukan di Desa Ketawang Kecamatan
Gondang Kabupaten Nganjuk. Dengan kedalaman yang berbeda yaitu 0-20cm dan
20-40cm.
Tanah yang diambil di Desa Ketawang Kecamatan Gondang Kabupaten
Nganjuk memiliki tekstur yang kering serta berpasir.
Kendala dalam pengambilan contoh tanah di Desa Ketawang Kecamatan Gondang
Kabupaten Nganjuk yaitu harus membutuhkan banyak air agar mempermudah
dalam pengambilan sampel tanah tersebut.
Tanah agregat kegunaannya untuk penetapan stabilitas agregat, Tanah utuh
kegunaannya untuk penetapan-penetapan berat isi, susunan pori-pori tanah, Pf dan
permeabilitas, Tanah biasa kegunaannya untuk penetapan kandungan air, tekstur
tanah, kandungan bahan organik, Ph dan sifat kimia lainnya.
Tanah didefenisikan sebagai tubuh hasil transformasi mineral dan bahan
organic pada permukaan bumi dibawah pengaruh berbagai factor lingkungan yang
berlansung dalam waktu lama, mempunyai ciri organisasi dan morfologi sebagai
media tumbuh bagi tanaman dan dasar kehidupan bagi binatang dan manusia dan
berada dalam dimensi ruang dan waktu (Lihawa, 2011).
Tanah adalah lapisan permukaan bumi (natural body) yang berasal dari
bebatuan (natural material) yang telah mengalami serangkaian pelapukan oleh
gaya-gaya alam (natural force), sehingga membentuk regolit (lapisan berpartikel
halus) (Hanafiah, 2010).
Contoh tanah adalah suatu volume massa tanah yang diambil dari suatu
bagian tubuh tanah (horizon/lapisan/solum) dengan sifat-sifat yang akan diteliti.
Sifat-sifat fisika tanah, dapat kita analisis meaui dua aspek, yaitu fraksinasi.
Mencari atau mengetahui sifat fisik tanah, kita dapat menggunakan pengambilan
14
contoh tanah dengan 3 cara yaitu : pengambilan dalam keadaan agregat atau tanah
utuh, pengambilan tanah tidak utuh atau terganggu (Husein Suganda, 2012).
Pengambilan contoh tanah merupakan tahapan penting untuk penetapan
sifat-sifat fisik tanah di laboratorium. Prinsipnya, hasil analisis sifat-sifat fisik tanah
di laboratorium harus dapat menggambarkan keadaan sesungguhnya sifat fisik
tanah di lapangan. Keuntungan penetapan sifat-sifat fisik tanah yang dilakukan di
laboratorium dapat dikerjakan lebih cepat, dan dalam jumlah contoh tanah relatif
lebih banyak. Kerugiannya adalah contoh tanah yang diambil di lapangan bersifat
destruktif, karena dapat merusak permukaan tanah, seperti terjadinya lubang bekas
pengambilan contoh tanah, cenderung menyederhanakan kompleksitas sistem yang
ada di dalam tanah, dan sebagainya (Hanaafiah, 2010).
Tanah memiliki fungsi sebagai sumber unsur hara bagi tumbuhan dan
sebagai tempat dari akar tumbuhan dan air tanah tersimpan. Bahan organik
mempunyai peranan yang penting di dalam tanah terutama terhadap sifat-sifat
tanah. Pengaruh bahan organik terhadap tanah antara lain bahan organik dapat
mendorong meningkatkan daya mengikat air dan mempertinggi jumlah air tersedia
untuk kebutuhan tanaman. Bahan organik dalam tanah dapat menyerap air 2–4 kali
lipat yang berperan dalam ketersediaan air tanah (Simanjuntak et al., 2012).
2.8 Kesimpulan
1. Pengambilan sampel tanah dilakukan di Desa Ketawang Kecamatan

Gondang Kabupaten Nganjuk. Dengan kedalaman yang berbeda yaitu
0-20cm dan 20-40cm.
2. Tanah yang diambil di Desa Ketawang Kecamatan Gondang Kabupaten
Nganjuk memiliki tekstur yang kering serta berpasir.
3. Kendala dalam pengambilan contoh tanah di Desa Ketawang
Kecamatan Gondang Kabupaten Nganjuk yaitu harus membutuhkan
banyak air agar mempermudah dalam pengambilan sampel tanah
tersebut.
15
Daftar Pustaka
Hanafiah, Kemas Ali. 2010. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Jakarta: PT. Raja Grafindo
Persada.
Husein Suganda. 2012. Petunjuk Pengambilan Contoh Tanah. Halaman 13.
Lihawa, Fitryane. 2011. Konservasi Dan Reklamasi Lahan. Perpustakaan
Nasional Katalog Dalam Terbitn ISBN.
Simanjutak, F.A.,Tika,I.W.,Sumiyati.2012.Pengaruh Tingkat Pemebrian Kompos
Terhadap Kebutuhan Air Tanaman Beberapa Jenis Kacang. Bali:
Laboratorium Pasca Panen Fakultas Teknologi Pertanian Universitas
Udayana.
Sutanto, R. 2005. Dasar-Dasar Ilmu Tanah Konsep dan Kenyataan. Yogyakarta.
Kanisius.
Wijaya, R. 2013. Dasar-Dasar Ilmu Tanah Pengamatan Morfologi Profil
Pengambilan Contoh dan Pembuatan Praparat Tanah.
16
17

Air merupakan sumber daya alam yang cukup banyak di dunia ini, ditandai
dengan adanya lautan, sungai, danau dan lain-lain sebagainya. Tanah memegang
peranan penting dalam melakukan prespitasi air yang masuk ke dalam tanah,
selanjutnya sekitar 70% dari air yang diterima di evaporasi dan dikembalikan ke
atmosfer berupa air, dan tanah memegang peranan penting dalam refersi dan
penyimpanan. Sisanya itulah yang digunakan untuk kebutuhan tranpirasi,
evaporasi dan pertumbuhan tanaman (Hanafiah,2014).
Air menutupi hamper 71% permukaan tanah. Air diperlukan untuk
kelangsungan proses biokimiaorganisme hidup, sehingga sangat esensial.Faktor-
faktor yang mempengaruhi kadar air yaitu evaporasi, tekstur tanah, serta bahan
organik. Tanah yang berlempung misalnya mempunyai kandungan air yanglebih
banyak dibandingkan tanah berpasir. Hal itu disebabkan karena tanah berlempung
memiliki fraksi liat yang banyak sehingga dapat menahan banyak air.Gerakan air
dalam tanah akan mempengaruhi keberadaan air di suatu tempat. Gerakkapiler
pada tanah basah akan lebih cepat daripada gerakan ke atas maupun kesamping
dalam kedalaman solum suatu tanah, maka semakin besar kadar airnyaKadar air
tanah adalah konsentrasi air dalam tanah yang biasanya dinyatakan dengan berat
kering. Kadar air pada kapasitas lapang adalah jumlah air yang ada dalam tanah
sesudah kelebihan air gravitasi mengalir keluar dan dengan nyata, biasanya
dinyatakan dengan persentase berat. Kadar air pada titik layu permanen adalah
yang dinyatakan dengan persentase berat kering. Pada saat daun tumbuhan yang
terdapat dalam tanah tersebut mengalami pengurangan kadar air secara permanen
sebagai akibat pengurangan persediaan kelembaban tanah.
Sebagian besar air yang diperlukan oleh tumbuhan berasal dari tanah. Air
ini harus tersedia pada saat tumbuhan memerlukannya. Kebutuhan air setiap
tumbuhan berbeda. Tumbuhan air memerlukan air lebih banyak dibandingkan jenis
tumbuhan lainnya. Air merupakan substansi yang paling umum di atas bumi dan
diperlukan untuk semua kehidupan. Penyediaan air tawar dalam jangka waktu lama
selama terus-menerus sama dengan presipitasi (hujan) tahunan yang rata-ratanya 26
18
inci (650 mm) untuk permukaan lahan dunia. Air dibagikan tidak merata oleh curah
hujan, berubah bentuk, berpindah dari satu tempat ke tempat lainnya dan dapat
tercemar.
Menghitung Kehilangan Berat sebelum dan sesudah di oven.
Rumus :
KA (% )= 𝐵𝑇𝐾𝑈
𝐵𝑇𝐾𝑂𝐵𝑇𝐾𝑂 𝑥 100%
Keterangan :
BTKU = Berat Tanah Kering Udara

BTKO = Berat Tanah Kering Oven (105ºC)
Faktor Koreksi Air (F) :
𝐹 = 𝐾𝐴 (%)+100
100
3.2 Tujuan
Menentukan kadar air dalam tanah dan kadar air tanah dalam keadaan
kapasitas lapang, dan mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi.
19
Praktikum dasar ilmu tanah dengan materi “Penetapan Kadaar Air Tanah”
dilaksanakan pada hari senin 30 oktober 2019 pukul 11.00 – 12.50 WIB, bertempat
di laboratorium sumber daya lahan fakultas pertanian universitas pembangunan
nasional “veteran” jawa timur.
3.4 Alat dan bahan
Alat yang digunakan dalam praktikum kadar air tanah adalah timbangan,
ketelitian sampai 0.01 g, kaleng, oven, sekurang-kurangnya sampai 110oc, ring
sampel. Bahan yang digunakan dalam praktikum kadar air tanah adalah sampel
tanah (0-20cm & 20-40cm) dan kain kasa.
3.5 Cara kerja
3.5.1 Cara kerja penetapan Kadar air tanah kering udara

1. Menimbang kaleng
2. Memasukkan 10g tanah kering udara kedalam kaleng, kemudian
timbang (X)
3. Memasukkan kaleng beserta tanah kedalam oven dengan suhu 105 C.
biarkan selama 24 jam (Y)
4. Mengeluarkan kaleng dari oven, masukkan kedalam desikator, dan
dinginkan. Kemudian timbang
KA (%) = 𝑋−𝑌 𝑥 100%

𝑌
3.5.2 Cara kerja penetapan kadar air tanah kapasitas lapang
1. Menyiapkan 2 macam contoh tanah kering udara yang sudah ditumbuk

dan diayak lolos ayakan 2 mm..
2. Menyiapkan 3 buah silinder (ring) dengan bagian bawah ditutup kain
20
kasa, masing-masing dicatat beratnya (A)
3. Memasukkan contoh tanah ke dalam ring sampai permukaannya sama
dengan permukaan silinder bagian atas. Mengetuk beberapa kali agar
tanah agak mampat.
4. Menimbang silinder dan tanah (B), hitunglah berat tanahnya saja (B-
A) = C
5. Menyelupkan ke dalam air perlahan-lahan sampai tinggal ¼ bagian

tabung diatas permukaan air, tunggu setengah jam, kemudian angkatlah
dan tiriskan lebih kurang 12-16 jam.
6. Menimbang kembali silinder beserta tanahnya (D).
7. Menghitung beberapa tambahan berat yang disebabkan adanya air
yang terikat oleh tanah.
8. Banyak sedikitnya air yang terikat itu disebut kapasitas lapangan.
21
Tabel 3.1 tabel hasil pengamatan penetapan kadar air kering udara
(KA-KU)
Berat Berat 𝑨―𝑩

𝑲𝑨(%) = 𝑿 𝟏𝟎𝟎%
Tanah dan Tanah dan (𝑩 ― 𝑪)
Berat 𝟏𝟎𝟎 + (𝑴)
Kaleng Kaleng 𝑭
Kaleng 𝟏𝟎𝟎
Contoh
(BTKU) (BTKO)
No. Tanah
(A) (B) ( C) (M)
1. 0-20cm 13,5gr 10gr 3,7gr 55,56% 100,5556%
2. 20-40cm 13,7gr 12,29gr 3,7gr 16,41% 100,1641%
Tabel 3.2 tabel hasil pengamatan penetapan kadar air kapasitas lapang
(KA-KL)
Berat
Berat
Tanah
Berat Tanah Berat
Kering
Berat Tanah Basah dan Tanah Berat Air
dan
Contoh Silinder Kering Silinder Basah (E-C)
No. Silinder
Tanah (D-B)
(A) (B) (C) (D) (E) (F)
1. 0-20cm 16,5 7,3 9,2 24,1 16,8 7,6 83,6%
2. 20-40cm 16,0 7,3 8,7 23,6 16,3 7,6 87%
Perhitungan Hasil Penetapan Kadar Air Tanah Udara
22
o o Kedalaman 0-20cm (Desa Ketawang, Gondang, Nganjuk)
𝐴―𝐵
𝐾𝐴(%) = 𝑋 100
(𝐵 ― 𝐶)
13,5 ― 10
𝐾𝐴(%) = 10 ― 3,7 𝑋 100
3,5
𝐾𝐴(%) = 𝑋 100
6,3
𝐾𝐴(%) = 55.56
o Kedalaman 20-40cm (Desa Ketawang, Gondang, Nganjuk)
𝐴―𝐵
𝐾𝐴(%) = 𝑋 100
(𝐵 ― 𝐶)
13,7 ― 12,29
𝐾𝐴(%) = 𝑋 100
12,29 ― 3,7
1,41
𝐾𝐴(%) = 𝑋 100
8.59
𝐾𝐴(%) = 16.41
Perhitungan Hasil Penetapan Kadar Air Kapasitas Lapang
𝐹
𝐾𝐴 =
𝐶
7,6
𝐾𝐴 =
9,2
𝐾𝐴 = 0,83
𝐹
𝐾𝐴 =
𝐶
7,6
𝐾𝐴 =
8,7
𝐾𝐴 = 0.87
23
3.7 Pembahasan
Praktikum dasar ilmu tanah dengan materi “Penetapan Kadaar Air Tanah”
dilaksanakan pada hari senin 30 oktober 2019 pukul 11.00 – 12.50 WIB, bertempat
di laboratorium sumber daya lahan fakultas pertanian universitas pembangunan
nasional “veteran” jawa timur.
Dari hasil praktikum yang telah kami lakukan, didapatkan hasil kadar air
tanah udara sampel tanah 0-20cm 55,55 dan 20-40cm 16,41 serta didapatkan hasil
untuk kadar air kapasitas lapang 83% dan 87%
Kemampuan tanah menahan air dipengaruhi antara lain oleh tekstur tanah.
Tanah-tanah bertekstur kasar mempunyai daya menahan air lebih kecil daripada
tanah bertekstur halus. Oleh karena itu, tanaman yang ditanam pada tanah pasir
umumnya lebih mudah kekeringan daripada tanah-tanah bertekstur lempung atau
liat. Kondisi kelebihan air ataupun kekurangan air dapat mengganggu pertumbuhan
tanaman. Ketersediaan air dalam tanah dipengaruhi banyaknya curah hujan atau air
irigasi, kemampuan tanah menahan air, besarnya evapotranspirasi (penguapan
langsung melalui tanah dan melalui vegetasi), tingginya muka air tanah, kadar
bahan organik tanah, senyawa kimiawi atau kandungan garam-garam, dan
kedalaman solum tanah atau lapisan tanah (Madjid, 2010).
Pori-pori tanah adalah bagian tanah yang tidak terisi bahan padat tanah
(terisi oleh udara dan air). Pori-pori tanah dapat dibedakan menjadi pori-pori kasar
(macro pore) dan pori-pori halus (micro pore). Pori-pori kasar berisi udara atau air
gravitasi (air yang mudah hilang karena gaya gravitasi), sedang pori-pori halus
berisi air kapiler atau udara (Hardjowigeno, 2010).
Tanah-tanah pasir mempunyai pori-pori kasar lebih banyak daripada tanah
liat. Tanah dengan banyak pori-pori kasar sulit menahan air sehingga tanaman
mudah kekeringan. Tanah-tanah liat mempunyai pori total (jumlah pori-pori makro
+ mikro) lebih tinggi daripada tanah pasir (Hardjowigeno, 2010).
Jumlah air yang diperoleh tanah tergantung pada kemampuan tanah

menyerap cepat dan meneruskan air yang diterima dari permukaan tanah ke
lapisan tanah di bawahnya. Kemampuan tanah menahan air dipengaruhi oleh
tekstur tanah dan bahan organik. Tanah bertekstur liat tidak hanya memiliki
24
permukaan yang luas tetapi juga bermuatan listrik. Muatan listrik memberi sifat
pada liat untuk dapat mengikat air maupun hara tanaman pada permukaannya.
Inilah yang menyebabkan liat lebih banyak menyimpan air (Intara, et al, 2011).
Kadar air dalam tanah tergantung pada banyaknya curah hujan, kemampuan
tanah menahan air, besarnya evapotranspirasi, kandungan bahan organik. Hal ini
terkait dengan pengaruh tekstur terhadap proporsi bahan koloidal, ruang pori dan
luas permukaan adsorptif, makin halus teksturnya akan makin banyak, sehingga
makin besar kapasitas menyimpan air (Hanafiah, 2014).
Faktor iklim dan tanaman juga menentukan kadar dan ketersediaan air
tanah. Faktor iklim yang berpengaruh meliputi : curah hujan, temperatur, dan
kecepatan angin. Faktor tanaman yang berpengaruh meliputi bentuk dan kedalaman
perakaran dalam tanah, toleransi terhadap kekeringan, serta tingkat pertumbuhan.
Iklim dalam hal ini cuaca dan penyebaran vegetasi juga berpengaruh pada tingkat
penyerapan air dalam tanah. Suhu dan perubahan udara merupakan anomali cuaca
yang berpengaruh terhadap efisiensi penggunaan air tanah dan dapat hilang melalui
saluran evaporasi pada permukaan tanah prinsipnya terkait dengan suplai
evapotranpirasi (Hanafiah, 2014).
25
3.8 Kesimpulan
1. Dari hasil pengamtan didapatkan perhitungan kadar air kapasitas

lapang pada tanah kedalaman 0-20cm yaitu 83,6% dan pada tanah
kedalaman 20-40cm yaitu 87%.
2. Dari hasil pengamtan didapatkan perhitungan kadar air kapasitas
udara pada tanah kedalaman 0-20cm yaitu 100,5556% dan pada
tanah kedalaman 20-40cm yaitu 1000.1641%.
26
Daftar Pustaka
Hanafiah, K.A. 2014. Dasar-dasar Ilmu Tanah. Jakarta : Rajawali Pers.

Hardjowigeno, Sarwono. 2010. Ilmu Tanah. Akademika Pressindo, Jakarta.
Intara, Yazid Ismail, Asep Saepul, Erizal, Namaken Sembiring, M. H Bintoro

Djoefrie. 2011. Pengaruh Pemberian Bahan Organik Pada Tanah Liat dan
Lempung Berliat Terhadap Kemampuan Mengikat Air. Jurnal Ilmu
Pertanian Indonesia. Vol. 16 No. 2 hlm 130-135.
Madjid. 2010. Sifat dan Ciri Tanah. Fakultas Pertanian Institut Pertanian Bogor,
Bogor.
27
IV. PENETAPAN TEKSTUR, STRUKTUR DAN
WARNA TANAH
28
IV. PENETAPAN TEKSTUR, STRUKTUR DAN WARNA TANAH
4.1.1 Penetapan tekstur tanah

Tekstur tanah menunjukkan komposisi partikel penyusun tanah (separat)
yang dinyatakan sebagai perbandingan proporsi (%) relatif antara fraksi pasir, fraksi
debu dan fraksi liat.Tanah terdiri dari butir-butir pasir, debu, dan liat sehingga tanah
dikelompokkan kedalam beberapa macam kelas tekstur, diantaranya kasar, agak
kasar, sedang, agak halus,dan hancur. Menentukan tekstur tanah berdasarkan ada
tidaknya tasa licin, kasar, lekat tidaknya dan mudah patah atau tidak.
Tekstur tanah mempengaruhi laju pergerakan air pada tanah yang berada
dalam kondisi tak jenuh sehingga bertanggung jawab terhadap distribusi air dalam
tanah (Zhu dan Sun, 2010 dalam Pambudi dan Hermawan, 2010).
4.1.2 Penilaian terhadap struktur tanah

Struktur tanah yang baik adalah yang kandungan udara dan airnya dalam
jumlah cukup dan seimbang serta mantap. Hal semacam ini hanya terdapat pada
struktur yang ruang pori-porinya besar dengan perbandingan yang sama antara pori-
pori makro dan mikro serta tahan terhadap pukulan tetes air hujan. Dikatakan pula
bahwa struktur tanah yang baik apabila perbandingannya sama antara padatan, air,
dan udara.
Struktur tanah merupakan sifat fisik tanah yang menggambarkan susunan
keruangan partikel-partikel tanah yang bergabung antara satu dengan yang lain
membentuk agregat. Dalam tinjauan morfologi, struktur tanah diartikan sebagai
susunan partikel-partikel primer menjadi satu kelompok partikel (cluster) yang
disebut agregat, yang dapat dipisah-pisahkan kembali serta mempunyai sifat yang
berbeda dari sekumpulan partikel primer yang tidak teragregasi.
Penilaian terhadap struktur tanah ditujukan pada tiga aspek yaitu bentuk
agregat, ukuran agregat dan kemantapan agregat. Masing-masing memiliki
prosedur penetapan yang berbeda. Prosedur ini menunjukkan penetapan bentuk dan
ukuran agregat. Struktur tanah ditentukan berdasarkan bidang / belahan alami yang
terbentuk akibat tekanan tangan / jari.
29
4.1.3 Warna tanah
Warna tanah merupakan gabungan berbagai warna komponen penyusun

tanah.Warna tanah berhubungan langsung secara proporsional dari total campuran
warna yang dipantulkan permukaan tanah. Warna tanah sangat ditentukan oleh luas
permukaan spesifik yang dikali dengan proporsi volumetrik masing-masing
terhadap tanah. Makin luas permukaan spesifik menyebabkan makin dominan
menentukan warna tanah, sehingga warna butir koloid tanah (koloid anorganik dan
koloid organik) yang memiliki luas permukaan spesifik yang sangat luas, sehingga
sangat mempengaruhi warna tanah.
Warna tanah ditentukan dengan menggunakan warna-warna baku yang
terdapat dalam buku Munsell Soil Color Chart. Dalam warna baku ini warna.
disusun oleh tiga variabel yaitu Hue, value dan Chroma. Hue adalah spektrum yang
dominan sesuai dengan panjang gelombangnya. Value menunjukan gelap
terangnya warna sesuai dengan banyaknya sinar yang dipantulkan. Chroma
menunjukan kemurnian atau kekuatan dari warna spektrum.
4.2 Tujuan
Tujuan praktikum ini ialah untuk mengetahui tekstur, struktur, dan warna
pada tanah sampel yang telah diambil.
Praktikum dasar ilmu tanah dengan materi “Penetapan Tekstur, Struktur

Dan Warna Tanah” dilaksanakan pada hari selasa 24 september 2019 pukul 11.00-
12.50 WIB, bertempat di laboratorium sumber daya lahan fakultas pertanian
universitas pembangunan nasional “veteran” jawa timur.
4.4 Alat dan bahan
Alat yang digunakan dalam praktikum penetapan tekstur, struktur dan

warna tanah adalah lempeng kaca, botol penyemprot, alat pengoyak tanah ukuran
0,05mm dan 2mm, buku “Munsell Soil Color Chart”.
30
Bahan yang digunakan dalam praktikum penetapan tekstur, struktur dan warna
tanah adalah sampel tanah agregat utuh dan tanah biasa.
4.5 Cara kerja
4.5.1 Penetapan tekstur tanah
1. Menyiapkan contoh tanah dalam keadaan kering udara yang sudah

dihaluskan lebih kurang 100 g dan air dalam botol penyemprot (dapat
menggunakan contoh tanah untuk konsistensi basah).
2. Mengambil contoh tanah kira-kira satu sendok makan, letakkan di
telapak tangan.
3. Meneteskan air sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk dan digosok
dengan telunjuk tangan yang lain. Rasa licin dan halus adalah partikel
liat dan debu. Rasa kasar adalah partikel pasir.
4. Menaksir berapa banyak pasir yang ada dengan merasakan tingkat
kekasarannya
5. Menambahkan air lagi tetapi jangan sampai terlalu basah, kemudian
pijit- pijitlah sedikit tanah diantara ibu jari dan telunjuk.
6. Rasa lekat menunjukkan adanya partikel liat semakin lekaat berarti
semakin banyak partikel liatnya.
7. Menambahkan air sedikit lagi sampai tanah itu bisa digulung, buatlah
gulungan dengan diameter sekitar 1/2cm dan panjangnya sekitar 5 cm.
Tanah yang tidak bisa digulung menandakan jumlah pasir yang
banyak. Tanah yang bisa digulung menunjukkan jumlah partikel liat
yang banyak. Yang mudah patah menandakan pengaruh sifat pasir
masih cukup besar. Yang tidak mudah patah menunjukkan bahwa sifat
liat mendominasi tanah ini dan sifat pasir sangat kecil.
31
4.5.2 Penetapan bentuk struktur tanah
1. Mengambil gumpalan tanah (sedapat mungkin dalam keadaan lembab)

dengan diameter ± 10 cm
2. Memecahkan gumpalan tanah tersebut dengan cara menekan dengan
jari, pecahan dari gumpalan tersbeut merupakan agregat atau gabungan
agregat.
3. Membentuk-bentuk struktur tanah, yang ditentukan oleh bentuk
agregat, dibagi menjadi 7, yaitu:
 Remah (crumb)
 Granular
 Lempeng (Platy), jika sumbu X> Y
 Prisma (prismatik), jika sumbu Y> X, tapi ujungnya membulat
 Gumpal bersudut (angular blocky), jika sumbu X Y = Z dan

ujungnya membulat
 Lepas/ butir tunggal (loose)
 Masif/pejal
4.5.3 Penetapan warna tanah
1. Mengambil segumpal massa tanah dalam keadaan lembab, tetapkan

warnanya dengan cara membandingkan dengan daftar warna yang
terdapat pada "Munsell Soil Color Chart"
2. Menyatat satuan nilai hue, value dan chromanya
3. Setelah didapat simbol warna, carilah warna tersebut pada halaman

berikutnya
32
Tabel 4.1 tabel hasi pengamatan tekstur, struktur dan warna tanah
Contoh
Bentuk
Tanah Tekstur Warna
Struktur
(Desa Tanah (a) Tanah
NO Tanah
Ketawang (c) Gambar
(b)
Kec.
Gondang
Kab.
Nganjuk)
 Licin
 Halus
1. Kedalaman Lempeng 10 YR
 Lekat (a) (b) (c)
0-20cm 4/3
 Mudah
patah Tekstur (a), Struktur (b), Warna (c)
 Licin
 Halus
Kedalaman 10 YR
 Lekat
2. 20-40cm Blocky 4/3 (a) (b) (c)
 Mudah
patah
Tekstur (a), Struktur (b), Warna (c)
33
4.7 Pembahasan
Praktikum dasar ilmu tanah dengan materi “Penetapan Tekstur, Struktur
Dan Warna Tanah” dilaksanakan pada hari selasa 24 september 2019 pukul 11.00
– 12.50 WIB, bertempat di laboratorium sumber daya lahan fakultas pertanian
universitas pembangunan nasional “veteran” jawa timur.
Tekstur tanah merupakan perbandingan antara fraksi pasir, debu, dan liat.
Tekstur tanah ini ditentukan oleh banyaknya pori-pori yang terbentuk pada tanah.
Semakin sedikit pori mikro yang terbentuk, maka tanah akan semakin padat atau
liat sehingga tanah tidak porous dan akar tanaman pun akan semakin sulit untuk
menyerap unsur hara atau berpenetrasi, selain itu pertumbuhan dan perkembangan
tanaman juga tidak maksimal, sehingga pada akhirnya produksi yang dihasikan oleh
tanaman tersebut tidak optimal. Pada percobaan praktikum, metode yang digunakan
dalam menetapkan tekstur tanah adalah metode rasa, awalnya tanah diambil dari
setiap horizon yang akan diamati kemudian dipecahkan perlahan dan dibasahi
dengan air hingga lembab, lalu pijit diantara jempol dan telunjuk, gaser-geserkan
jari telunjuk sambil merasakan kasar, licin dan kelengketan tanah tersebut.
Melalui perbandingan rasa antara pasir yang ditunjukkan dengan rasa halus,
debu yang ditunjukkan dengan kelicinan dan liat yang ditunjukkan dengan
kelengketan pada saat praktikum, maka pada lokasi (Desa Ketawang) diperoleh
memiliki tekstur lempung. Karena memiliki ciri terasa licin, agak melekat, dapat
dibentuk bola agak teguh, dan gulungan dengan permukaan mengkilat. Tekstur
tanah yang paling peka terhadap erosi adalah debu dan pasir sangat halus. Oleh
karena itu, makin tinggi kandungan debu dalam tanah maka tanah makin peka
terhadap erosi dan ini akan mempengaruhi kepekaan erosi tanah.
Faktor berpengaruh terhadap permeabilitas tanah adalah tekstur tanah.
Tekstur tanah ikut berperan dalam menentukan laju permeabilitas, tanah yang
memiliki lebih banyak fraksi pasir akan meningkatkan laju infiltrasi, dibanding
tanah yang memiliki lebih banyak fraksi liat (Evarnas dkk, 2014).
Tekstur tanah dipengaruhi oleh faktor proses pembentukan tanah tersebut.
Faktor pembentukan tanah yang penting antara lain adalah bahan induk tanah.
Bahan induk bertekstur kasar cenderung menghasilkan tanah bertekstur kasar dan
sebaliknya (Hardjowigeno, 2003 dalam Evarnaz, dkk 2014).
34
Dari hasil praktikum lokasi (Desa Ketwang) dapat diketahui bentuk struktur
tanah kedalaman 0-20cm yaitu lempeng dan tanah kedalaman 20-40cm blocky jika
diamati berdasarkan sumbu x = y = z diperoleh ujung potongan tanah agregatnya
membulat sehingga strukturnya digolongkan dalam gumpal bersudut (angular
blocky ). Ciri-cirinya ialah struktur tanah yang berbentuk gumpal membulat dan
gumpal bersudut, bentuknya menyerupai kubus dengan sudut-sudut membulat
untuk gumpal membulat dan bersudut tajam untuk gumpal bersudut, dengan sumbu
horisontal setara dengan sumbu vertikal, struktur ini terdapat pada horison B pada
tanah iklim basah.
Struktur tanah merupakan sifat fisik tanah yang menggambarkan susunan

keruangan partikel-partikel tanah yang bergabung antara satu dengan yang lain
membentuk agregat. Dalam tinjauan morfologi, struktur tanah diartikan sebagai
susunan partikel-partikel primer menjadi satu kelompok partikel (cluster) yang
disebut agregat, yang dapat dipisah-pisahkan kembali serta mempunyai sifat yang
berbeda dari sekumpulan partikel primer yang tidak teragregasi (Handayani,
2008).
Struktur tanah yang baik adalah yang bentuknya membulat sehingga tidak
dapat saling bersinggungan dengan rapat. Akibatnya pori-pori tanah banyak
terbentuk. Di samping itu struktur tanah harus tidak mudah rusak (mantap) sehingga
pori-pori tanah tidak cepat tertutup bila terjadi hujan (Hardjowigeno, 2007).
Warna tanah berhubungan langsung secara proporsional dari total campuran warna
yang dipantulkan permukaan tanah. Warna tanah sangat ditentukan oleh luas
permukaan spesifik yang dikali dengan proporsi volumetrik masing-masing
menentukan warna tanah, sehingga warna butir koloid tanah (koloid anorganik dan
koloid organik) yang memiliki luas permukaan spesifik yang sangat luas, sehingga
sangat mempengaruhi warna tanah.
Warna tanah ditentukan dengan cara membandingkan dengan warna baku

yang terdapat pada Munsell Soil Color Chart. Penentuan ini meliputi penetuan
warna dasar tanah, warna bidang struktur, warna karatan, dan warna humus. Warna
tanah dinyatakan dalam tiga satuan yaitu kilap (hue), nilai (value), kroma (chroma).
Berdasarkan hasil praktikum warna tanah tanah, terlihat bahwa lokasi 1 (Desa
35
Ketawang) memiliki warna tanah Dark brown. Dark brown adalah warna yang
mempunyai nilai Hue= 10 YR, Value= 4 dan chroma= 3. Biasanya ditulis dengan
menggunakan notasi 10 YR 4/3 menurut buku Munsell Soil Color Chart.
Warna tanah dapat di gunakan sebagai petunjuk sifat-sifat tanah seperti
kandungan bahan organik, kondisi drainase, aerase serta menggunakan warna
tanah dalam mengklasifikasikan tanah dan mencirikan perbedaan horizon-horizon
dalam tanah. Makin tinggi kandungan bahan organik maka warna tanah makin
gelap (kelam) dan sebaliknya makin sedikit kandungan bahan organik tanah maka
warna tanah akan tampak lebih terang. Tanah dengan kadar air yang lebih tinggi
atau lebih lembab hingga basah menyebabkan warna tanah menjadi lebih
gelap(kelam). Sedangkan tingkat hidratasi berkaitan dengan kedudukan terhadap
permukaan air tanah, yang ternyata mengarah ke warna reduksi yaitu warna kelabu
biru hingga kelabu hijau.
36
4.8 Kesimpulan
1. Tekstur tanah di lokasi (Desa Ketawang) 0-20cm diperoleh tekstur tanah

yang licin,halus,lekat dan mudah patah, begitu pula tanah dengan
kedalaman 20-40cm diperoleh di peroleh tekstur tanah yang
licin,halus,lekat dan mudah patah memiliki tekstur lempung berdebu.
Karena memiliki ciri terasa licin, agak melekat.
2. Bentuk struktur tanah pada lokasi (Desa Ketwang) yaitu blocky

berdasarkan sumbu x = y = z diperoleh ujung potongan tanah agregatnya
membulat sehingga strukturnya digolongkan dalam gumpal bersudut
(angular blocky ).
3. Warna tanah Lokasi ( Desa Ketawang) 0-20cm & 20-40cm memiliki

warna tanah Dark brown. Hue= 10 YR, Value= 4 dan chroma= 3.
Biasanya ditulis dengan menggunakan notasi 5 YR 3/2. Biasanya ditulis
dengan menggunakan notasi 10 YR 4/3.
37
Daftar Pustaka
Arabia T, Zainabun, Royani I. 2012. Karakteristik Tanah Salin Krueng Raya

Kecamatan Mesjid Raya Kabupaten Aceh Besar. Jurnal Manajemen
Sumberdaya Lahan
Evarnaz N, Toknok B, Ramlah S. 2014. Sifat Fisik Tanah di Bawah Tegakan
Eboni (Diospyros Celebica Bakh) Pada Kawasan Cagar Alam Pangi
Binangga Kabupaten Parigi Moutong. Warta Rimba
Madjid, A. 2007. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Bahan Ajar Online Fakultas Pertanian
Unsri.
Pambudi D. T. dan Hermawan B. 2010. Hubungan Antara Beberapa Karakteristik

Fisik Lahan dan Produksi Kelapa Sawit. Akta Agrosia, 13, (1): 35-39
Pardosi E, Jamilah, Lubis K. S. 2013. Kandungan Bahan Organik dan
Beberapa Sifat Fisik Tanah Sawah pada Pola Tanam Padi-Padi dan Padi
Semangka. Agroeko-teknologi
Suhardi. 2007. Dasar-dasar Bercocok Tanam. Yogyakarta. Kanisius
38
39
Penetapan konsistensi tanaah dapaat dilakukaan dalaam tiga kondisi yaitu

basah, lembab dan kering. Konsistensi tanah basah merupakan konsistensi tanah
pada kondisi kadar air tanah di atas kapasitas lapang. Konsistensi lembab
merupakaan konsistensi tanah pada kondisi kadar air tanah kering udara.
Konsistensi tanah kering merupakan penetapan konsistensi tanah pada kondisi
kadar air tanah kering udara.oleh karena itu pentingnya mengetahui konsistensi
tanah untuk mengetahui tanah tersebut layak apa tidak untuk dikelola sebagai lahan
pertanian.
Pengolahan tanah yang tepat sangat membantu keberhasilan penanaman
yang diusahakan. Pengolahan tanah untuk media pertumbuhan dan perkembangan
tanaman sebaiknya dilakukan pada keadaan air yang tepat, yaitu tanah dengan
keadaan tidak terlalu kering dan tidak terlalu basah. Hal ini dimaksud agar tidak
merusak struktur tanah.
Penetapan konsistensi tanah dilakukan 2 cara yaitu secara kualitatif an
secara kuantitatif. Prinsip penetapan secara kualitatif adalah penentuan ketahann
massa tanah terhadap remasan, tekanan atau pijatan tangan pada berbagai kadar air
tanah. Penetapan konsistensi tanah secara kualitatif sering di istilahkan sebagai
penentuan angka Atterbeg karena Atterbeg adalah pelopor penetapan batas-batas
konsistensi tanah yang dinyatakan dengan angka kandungan pada batas cair dan
batas plastis (lekat) suatu tanah.
Konsistensi tanah merupakan salah satu sifat fisika tanah yang penting
untuk dipahami. Konsistensi tanah ditakrifkan sehingga bentuk kerja kakas (force)
adhesi dan kohesi pada partikel-partikel tanah pada berbagai tingkat kelengasan.
Bentuk kerja tersebut tercermin antara lain ketahanan tanah terhadap gaya
tekanan, gaya gravitasi dan tarikan, kecenderungan massa tanah untuk melekat
satu dengan yang lain. Konsistensi berguna dalam menentukan cara pengolahan
tanah yang baik / jitu yang penting bagi penetrasi akar tanaman di lapisan bawah
dan kemampuan tanah menyimpan lengas.
40
Konsistensi tanah berkaitan dengan pengolahan tanah, tindakan apa yang
sesuai dengan kondisi atau sifat tanah, pemilihan tanaman untuk kondisi berbeda
saat musim berbeda. Serta tindakan jika kondisi tanah terlalu basah atau terlalu
kering karena pengolahan tanah akan sulit.
Keadaan air terendah dimana tanah masih bersifat plastis ( lekat ) disebut
batas plastis limit dan batas tertinggi dimana tanah masih bersifat plastis disebut
batas cair (liquid limit). Jika pengolahan tanah dilakukan pada kandungan air di
bawah batas plastis maka tanah akan bergumpal dan pecah. Sebaliknya jika diolah
diatas batas cair maka tanah bersifat seperti benda cair. Oleh karena itu
pengolahan tanah yang paling tepat adalah saat kadar air tanah berada diantara
batas cair dan batas plastis.
5.2 Tujuan
Tujuan praktikum ini ialah untuk menentukan ketahanan massa tanah

terhadap remasan tekanan atau pijatan tangan.

Praktikum dasar ilmu tanah dengan materi “Penetapan Konsistensi Tanah”
dilaksanakan pada hari selasa 24 september 2019 pukul 11.00-12.50 WIB,
bertempatan di laboratorium sumber daya lahan fakultas pertanian universitas
pembangunan nasional “veteran” jawa timur.
5.4 Alat dan bahan
Alat yang digunakan dalam praktikum konsistensi tanah adalah lempengan

kaca, botol penyemprot. Bahan yang digunakan dalam praktikum konsistensi
tanah adalah sampel tanah agregat utuh dan tanah biasa.
5.5 Cara kerja
5.5.1 Dalam Keadaan Basah, konsistensi tanah dibagi 2 :
1. Kelekatan (stickness) yang menunjukkan derajat adhesi tanah yang ditentukan

dengan memijit tanah anatara ibu jari dengan telunjuk. Melihat daya lekatnya,
41
dibagi menjadi :
a. Tidak melekat, apabila tidak ada tanah yang tertinggal pada ibu jari dan
telunjuk.
b. Agak melekat, apabila kedua jari dilepaskan, sebagian tanah tertinggal pada
salah satu jari.
c. Lekat, apabila kedua jari direnggangkan, tanah tertinggal pada kedua jari.
d. Sangat lekat, apabila kedua jari direnggangkan, tanah tanah melekat sekali
sehingga sulit dilepaskan.
2. Plastisitas (Plasticity) : Menunjukkan derajat kohesi tanah, berubah bentuk
tanpa retak bila dipirit antar ibu jari dan telunjuk. Ditentukan dengan memirit,
menggelintir atau menekan massa tanah untuk merubah bentuknya. Melihat dapat
tidaknya dibuat gelintiran dan mudah tidaknya berubah bentuk. Dapat dibagi :
a. Tidak plastis, tidak dapat dibentuk gelintiran tanah. Massa tanah mudah
berubah bentuk.
b. Agak plastis, terbentuk gelintiran tanah. Massa tanah mudah berubah
bentuk.
c. Sangat plastis, dapat terbentuk gelintiran tanah. Massa tanah tahan
terhadap tekanan.
5.5.2 Dalam Keadaan Lembab (KA tanah berada diantara keadaan kering
(titik layu)
Penetapan konsistensi tanah dapat dilakukan dengan meremas massa tanah

pada telapak tangan. Dengan mengetahui ketahanan massa tanah terhadap
remasan, dibagi menjadi :
1. Lepas : butir-butir tanah terlepas satu dengan lainnya. Tidak terikat dan
melekat bila ditekan.
2. Sangat gembur : dengan sedikit tekanan, mudah bercerai, digenggam mudah
menggumpal, melekat bila ditekan.
3. Gembur : bila diremas dapat bercerai, bila digenggam massa tanah
menggumpal, melekat bila ditekan.
42
4. Teguh : massa tanah tahan terhadap remasan, hancur dengan tekanan besar.
5. Sangat teguh : massa tanah tahan terhadap remasan, tidak mudah berubah
bentuk.
5.5.3 Dalam Keadaan Kering (KA kurang dari titik layu permanen).
Konsistensi tanah ditentukan dengan cara meremas/menekan massa tanah

pada telapak tangan. Dengan melihat daya tahan tanah terhadap dan tekanan telapak
tangan konsistensi tanah dapat dibagi menjadi :
1. Lepas : butir-butir tanah terlepas satu dengan yang lainnya. Tidak terikat
2. Lunak : dengan sedikit tekanan antara jari tangan, tanah mudah tercerai
menjadi butir kecil.
3. Agak keras : agak tahan terhadap tekanan, massa tanah rapuh.
4. Keras : tahan terhadap tekanan, massa tanah dapat dipatahkan dengan tangan
(tidak dengan jari)
5. Sangat keras : tahan terhadap tekanan, massa sukar dipatahkan dengan tangan.
6. Sangat keras sekali : sangat tahan terhadap tekanan. Massa tanah tidak dapat
dipecahkan dengan tangan.
43
Tabel 5.1 tabel hasil pengamatan
Konsistensi Tanah
Contoh Tanah (Desa
No. Ketawang Kec.
Kering Lembab Basah
Gondang Kab.
Nganjuk)
Teguh
Keras
Kelekatan (stickness)
: Lekat
Plastisitas (Plasticity)
: Agak plastis
1 Kedalaman
0-20cm
44
2 Kedalaman Kelekatan (stickness)
20-40cm keras Teguh : Lekat
Plastisitas (Plasticity)
: Agak plastis
45
5.7 Pembahasan
Praktikum dasar ilmu tanah dengan materi “Penetapan Konsistensi Tanah”

dilaksanakan pada hari selasa 24 september 2019 pukul 11.00-12.50 WIB,
bertempatan di laboratorium sumber daya lahan fakultas pertanian universitas
Konsistensi adalah salah satu sifat fisika tanah yang menggambarkan
bekerjanya gaya kohesi (tank menarik antar partikel) dan adhesi (tank menarik
antara partikel dengan air) dengan berbagai kelembaban tanah (Elfarisna, 2011).
Konsistensi tanah menunjukkan derajat kohesi dan adhesi diantara partikel-
partikel tanah. Tanah•-tanah yang mempunyai konsistensi yang baik umumnya
mudah diolah dan tidak melekat pada alat pengolahan tanah. Oleh karena itu tanah
dapat ditemukan dalam keadaan basah, lembab, dan kering, maka penyifatan
konsistensi tanah harus disesuaikan dengan keadaan tanah tersebut. Konsistensi
tanah dapat ditentukan secara kualitatif dan kuantitatif. Secara kualitatif dilakukan
dengan cara memijat dan memirit-miritkan atau membuat bulatan atau gulungan.
Sedangkan secara kuantitatif dilakukan dengan cara penentuan angka atterberg
(Nurhidayati, 2006).
Tanah-tanah yang mempunyai konsistensi baik umumnya mudah diolah dan
tidak melekat pada alat pengolah tanah. Penetapan konsistensi tanah dapat
dilakukan dalam tiga kondisi, yaitu : basah, lembab, dan kering. Konsistensi basah
merupakan penetapan konsistensi tanah pada kondisi kadar air tanah kering udara.
Oleh karena itu pentingnya mengetahui konsistensi. Tanah pada kondisi kadar air
46
tanah kering udara atau konsistensi tanah untuk mengetahui tanah tersebut layak
apa tidak untuk dikelola sebagai lahan pertanian (Harjdowigeno, 2009).
Konsistensi yang besar yaitu pada keadaan paling kering yang disebabkan
oleh adanya gaya kohesi konsistensi sedang pada waktu keadaan lembab karena
adanya gaya adhesi. Konsistensi rendah/sangat rendah apabila keadaan basah,
sangat basah atau jenuh air (Yuswar, 2006).
Hasil praktikum lokasi (Desa Ketwang) dapat diketahui konsistensi tanah
dalam keadaan kering kedalaman 0-20cm dan 20-40cm yaitu Sangat keras : tahan
terhadap tekanan, massa sukar dipatahkan dengan tangan. Konsistensi tanah dalam
keadaan lembab kedalaman 0-20cm dan 20-40cm yaitu Teguh : massa tanah tahan
terhadap remasan, hancur dengan tekanan besar. Konsistensi tanah dalam keadaan
basah dengan kedalama 0-20cm dan 20-40cm yaitu Kelekatan : Lekat, apabila
kedua jari direnggangkan, tanah tertinggal pada kedua jari. Plastisitas : Agak
plastis, terbentuk gelintiran tanah, Massa tanah mudah berubah bentuk.
Terdapat beberapa batas konsistensi diantaranya batas cair (BC) yang
merupakan kandungan lengas tanah pada soot tanah dapat mengalir tanpa tekanan
dibawah standar getaran. Batas lekat (BL) adalah kandungan lengas pada saat tanah
masih kering yang dibasahi secara perlahan dan mulai melekat pada logam. Batas
gulung (BG) adalah kandungan lengas pada mat keliatan mulai terasa dan tanah
dapat dibentuk sesuai dengan yang dikehendaki dan batas berubah warna (BBW)
adalah kandungan lengas tanah pada saat pasta mulai kering karena masih ada air
kapiler (Susanto, 2005).
Tanah yang tidak melekat pada tanah menunjukkan dalam kondisi basah,
tanah hanya mengandung oksigen dan udara lain padahal udara juga merupakan
factor penting pertumbuhan tanaman (Bouma, 2006).
5.8 Kesimpulan
1. Konsistensi tanah di lokasi (Desa Ketawang) dapat diketahui

konsistensi tanah dalam keadaan kering kedalaman 0-20cm dan 20-
40cm yaitu Sangat keras : tahan terhadap tekanan, massa sukar
dipatahkan dengan tangan.
2. Konsistensi tanah di lokasi (Desa Ketawang) Konsistensi tanah dalam
47
keadaan lembab kedalaman 0-20cm dan 20-40cm yaitu Teguh : massa
tanah tahan terhadap remasan, hancur dengan tekanan besar.
3. Konsistensi tanah di lokasi (Desa Ketawang) Konsistensi tanah dalam
keadaan basah dengan kedalama 0-20cm dan 20-40cm yaitu Kelekatan
: Lekat, apabila kedua jari direnggangkan, tanah tertinggal pada kedua
jari. Plastisitas : Agak plastis, terbentuk gelintiran tanah, Massa tanah
mudah berubah bentuk.
48
Daftar Pustaka
Hardjowigeno, Sarwono. 1987. Ilmu Tanah. Mediyatama Sarana Perkasa : Jakarta.

Nurhidayati, 2006. Penuntun Praktikum Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Fakultas
Pertanian Unisma. Malang.
Sutanto, Rahman. 2005 . Dasar -Dasar Ilmu Tanah. Kanisius Yogyakarta : Yunus
Yuswar. 2006. Tanah dan Pengolahan. Bandung:CV Alfabeta.
Bouma .j .2006. Effect of Soil Struktur Tillage , and aggregation upon soil
hydroulick properties. soil science journal 56:1-5.
Pedoman Praktikum. 2008. Pedoman Praktikum Dasar-Dasar Ilmu

Tanah.Fakultas Pertaian UPM : Probolinggo.
49
VI. BERAT ISI, BERAT JENIS, DAN RUANG
PORI TANAH
50
VI. BERAT ISI, BERAT JENIS, DAN RUANG PORI TANAH
Tanah tidak pernah lepas dari kehidupan kita sehari-hari. Tanah sendiri
merupakan zat-zat mineral dan bahan organik yang ada dipermukaan bumi. Tanah
terbentuk dibawah pengaruh faktor-faktor lingkungan yang bekerja pada masa yang
sangat panjang. Sifat fisik tanah merupakan faktor yang cukup penting untuk
memahami ciri dan perilaku tanah, salah satunya yaitu berat isi tanah dan berat jeris
tanah. Berat jenis setiap tanah bervariasi tergantung pada kandungan bahan organik.
Sedangkan bobot isi bervariasi pula tergantung kandungan lengas tanah pada suatu
tepat.
Berat isi tanah sendiri tergantung pada kerapatan partikel dan ruang pori
tanah. Berat isi ini sangat mempengaruhi infiltrasi, konsistensi, pergerakan akar dan
pengolahan lahan. Oleh karena itu, berat isi dan berat jenis partikel sangat penting
untuk dipelajari sehingga pengetahuan mengenai berat isi dan berat jenis partikel
semakin bertambah. Dan dapat menghitung dan menentukan berat jenis dan berat
isi suatu tanah pada suatu daerah. Perhitungan bobot isi dan berat jenis sendiri
bermanfaat untuk mengetahui tentang kandungan kebutuhan air didalam tanah,
kandungan pupuk, kapur dan pembenah tanah pada satuan luas tanah sampai
kedalaman tertentu.
Berat tanah dapat diukur dengan metode silinder, clod, boring, dan
radioaktif (sinar gamma). Metode silinder sangat mudah dan sederhana seta praktis
untuk tanah- tanah yang tidak bersifat mengembang mengerut. Tetapi sebaliknya
pada tanah yang bersifat mengembang mengerut digunakan metode clod.
Sedangkan metode boring dan radioaktif biasanya digunakan secara langsung
dilapangan.
Tanah adalah campuran butir-butir dari berbagai ukuran dan bahwa ada
hubungan yang erat antara penyebaran besar butir dan sifat tanah. Para ahli
menyatakan berat tanah dalam istilah kerapatan butir-butir yang menyusun tanah.
Biasanya ditetapkan sebagai massa atau berat satuan solum tanah padat dan disebut
kerapatan butir.
Dalam kehidupan sehari-hari kita tidak pernah lepas dari tanah, dalam dasar
51
ilmu tanah dapat dipelajari mengenai penentuan berat isi dan berat jenis partikel
tanah. Berat isi berhubungan dengan padatan tanah, porositas dan bahan organik.
Selain itu dalam pengaplikasianya, kondisi berat isi sangat mempengaruhi infiltrasi,
konsistensi, pergerakan akar dan pengolahn lahan. Hal inilah yang menunjukan
bahwa berat isi masih berhubungan dengan sifat tanah yang lain. Oleh karena itu
berat isi dan berat jenis partikel tanah sangat diperlukan untuk dipelajari sehingga
pengetahuan mengenai berat isi dan berat jenis tanah semakin bertambah. Dan kita
dapat menghitung dan menentukan berat isi dan berat jenis suatu tanah. Data sifat-
sifat fisik tersebut diperlukan dalam perhitungan penambahan kebutuhan air,
pupuk, kapur dan pembenahan tanah dalam satuan lahan tahan sampai kedalaman
tertentu. Berat tanah juga diperlukan dalam perhitungan pemberian pupuk,
penambahan kapur dan pembenah tanah untuk satuan luas lahan. Oleh karena itu
sangat diperlukan pemahaman tentang berat isi dan berat jenis tanah.
Kondisi fisik tanah sangat menentukan aerase, drainase, dan nutrisi
tanaman. Sifat fisik tanah juga berpengaruh oleh sifat kimia dan biologi tanah, di
mana sifat-sifat fisik tanah tergantung pada jumlah, ukuran, bentuk, susunan, dan
komposisi mineral dari partikel-partikel tanah, macam dan jumlah bahan organik,
volume dan bentuk pori-pori pada waktu tertentu. Beberapa sifat fisik yang sangat
penting adalah bulk density, Particle Density, dan Porositas. Bahan organik
memperkecil berat isi tanah karena bahan organik jauh lebih ringan daripada bahan
mineral. Di samping itu bahan organik tanah dapat memperbesar porositas tanah.
Berat dan ruang pori-pori tanah bervariasi dari satu horizon ke horizon yang lain,
sama halnya dengan sifat-sifat tanah lainnya dan kedua variabel ini tentunya juga
dipengaruhi oleh tekstur dan struktur tanah sebagai sifak fisik tanah.
Bahan padat dan ruang pori tanah mempengaruhi berat isi dan berat jenis
partikel, sehingga setiap jenis tanah mempunyai berat isi dan berat jenis yang
berbeda pula. Data sifat-sifat fisik tanah tersebut diperlukan dalam perhitungan
penambahan kebutuhan air, pupuk, kapur, dan pembenah tanah pada satuan luas
tanah sampai kedalaman tertentu. Maka dari itu, perlu adanya analisa dan
praktikum tentang berat isi dan berat jenis partikel tanah pada penggunaan lahan
yangberbeda.
52
6.2 Tujuan
Praktikum penetapan berat isi dan berat jenis bertujuan untuk mengetahui
berat isi dan berat jenis pada tanah sampel, mengetahui metode pengukuran berat
isi dan berat jenis, mengetahui tentang faktor-faktor yang mempengaruhi berat isi
dan berat jenis, Mengetahui tentang faktor-faktor yang dipengaruhi berat isi dan
berat jenis.
Praktikum berat isi, berat jenis, dan ruang pori yang dilaksanakan pada hari
selasa 05 oktober 2019 pukul 11.00 – 12.50 WIB bertempat di laboratoriun sumber
daya lahan 1 fakultas pertanian universitas pembangunan nasional “veteran” jawa
timur.
6.4 Alat dan bahan
Alat yang digunakan dalam praktikum berat isi, berat jenis, dan ruang pori
tanah adalah timbangan, cooper ring, oven, kaleng timbang, kompor listri, hot
plate, beaker gelas, labu ukur 100ml. Bahan yang digunakan dalam praktikum
berat isi, berat jenis, dan ruang pori tanah adalah sampel tanah (0-20cm dan 20-
40cm), air biasa, dan air panas.
6.5 Cara kerja
6.5.1 Cara kerja penetapan berat isi

1. Contoh Tanah diambil dari lapang dengan cooper ring
2. Mengoven tanah tersebut selama 24 jam pada suhu 105ºC
3. Menimbang tanah dan ringnya (X) g, dihitung pula volume
ring(𝐵𝐵 2𝐵)
4. Mengeluarkan tanah dari ring tersebut
5. Membersihkan ring dan berat ring ditimbang (Y) g.
6. Berat Kering tanah (Mp) = (X – Y) g r = jari-jari lingkaran ring (cm)
7. t = tebal/tinggi tabung (cm)
8. Berat isi tanah dapat dihitung dengan rumus:
53
6.5.2 Cara kerja penetapan berat jenis
1. Memanaskan air dalam beaker gelas 250 ml sampai mendidih,
kemudian didinginkan.
2. Menimbang labu ukur ditimbang 50 ml (A) g.
3. Tanah kering oven ± 30 g diisikan dalam labu ukur, berat labu ukur dan
berat tanah didalamnya ditimbang.
4. Menambahkan air kedalam labu ukur sampai ¾ bagian labu, kemudian
dididihkan diatas hot plate.
5. Didinginkan.
6. Mambahkan air dingin yang sudah dididihkan sampai garis batas,
kemudian ditimbang (C) g.
7. Air yang telah dididihkan dimasukkan kedalam labu ukur lain untuk
mencari berat jenis air.
8. Berat jenis tanah (gcm3) dapat dihitung dengan rumus :
 Berat labu ukur :Ag
 Berat labu + tanah : B g
 Berat tanah : (B – A) g
 Berat jenis air : ρw
 Volume tanah (Vp) = 100 – volume air
𝑏𝑒𝑟𝑎𝑡 𝑐𝑎𝑖𝑟𝑎𝑛 (𝐶)
= 100 - ρw
𝑀𝑝 = (𝐵 ― 𝐴)
 Berat jenis tanah (ρp) = 𝐶 gcm-3
𝑉𝑝 = (100 ― ρw)
𝜌𝑏
 Total pori (η) = 1 - 𝜌𝑝 𝑥 100%
54
6.6 Tabel hasil pengamatan
Tabel 6.1 tabel hasil pengamatan berat isi tanah
Tabel 6.2 tabel hasi pengamatan berat jenis tanah
Tabel 6.3 tabel hasil pengamatan raung pori tanah
55
6.7 Pembahasan
Praktikum berat isi, berat jenis, dan ruang pori yang dilaksanakan pada hari
selasa 05 oktober 2019 pukul 11.00 – 12.50 WIB bertempat di laboratoriun sumber
daya lahan 1 fakultas pertanian universitas pembangunan nasional “veteran” jawa
timur.
Berat isi adalah perbandingan berat tanah kering dengan suatu volume tanah
termasuk volume pori-pori tanah, umumnya dinyatakan dalam gcm-3. Besaran ini
menyatakan bobot tanah, yaitu padatan air per satuan isi. Nilai bobot isi dapat
dipengaruhi oleh beberapa faktor, diantaranya pengolahan tanah, bahan organik,
pemadatan alat-alat pertanian, tekstur, struktur, dan kandungan air tanah. Nilai ini
banyak dipergunakan dalam perhitungan-perhitungan seperti dalam penentuan
kebutuhan air irigasi, pemupukan, dan pengolahan tanah.
Berat isi adalah perbandingan berat tanah kering dengan suatu volume
tanah termasuk volume pori-pori tanah, umunya dinyatakan dalam
gram/cm3.Besaran ini menyatakan bobot tanah, yaitu padatan air persatuan isi.
Yang paling sering di pakai adalah bobot isi kering yang umumnya disebut bobot
isi saja. Nilai bobot isi dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, diantaranya
pengolahan tanah, bahan organik, pemadatan alat-alat pertanian, tekstur, struktur,
dan kandungan air tanah. Nilai ini banyak dipergunakan dalam perhitungan-
perhitangan seperti dalam penentuan kebutuhan air irigasi pemupukan dan,
pengolahan tanah (Foth, 2010).
Bobot isi tanah adalah ukuran pengepakan atau kompresi parikel-partikel
tanah. Bobot isi tanah bervariasi bergantung pada kerekatan partkel-partikel tanah
itu. Bobot isi tanah dapat digunakan untuk menunjukkan nilai batas tanah dalam
membatasi kemampuan akar untuk menembus (penetrasi) tanah,dan untuk
pertumbuhan akar tersebut (Pearson et al, 2015).
Berat isi merupakan petunjuk kerapatan tanah, makin padat suatu tanah
maka makin sulit meneruskan air dan penetrasi akar makin sulit. Bulk density
sangat penting pada pertumbuhan tanaman karena kita dapat mengetahui kebutuhan
pupuk atau air pada tiap-tiap pada tiap-tiap hektar tanah didasarkan pada berat tanah
(Harjowigeno, 2013).
56
Berat isi merupakan berat (massa) satu satuan volume tanah kering, umumnya
dinyatakan dalam gram per sentimeter kubik. Volume tanah termasuk butiran
padat dan ruang pori. Berat isi ditentukan oleh porositas dan padatan tanah
(Irwansyah, 2013).
Berat jenis tanah adalah perbandingan antara berat butir tanah dan berat isi
air suling dengan isi sama pada suhu 400C. Berat jenis adalah perbandingan relative
antara massa jenis sebuah zat dengan massa jenis air murni. Air murni biasanya
bermassa 1 g/cm-3 atau 1000 kg/cm-3. Faktor yang mempengaruhi berat jenis tanah
adalah tekstur tanah dan bahan organik tanah.
Bobot jenis partikel (particle density) dari suatu tanah menunjukkan
kerapatan dari partikel dapat secara keseluruhan. Hal ini ditunjukkan sebagai
perbandingan massa total dari partikel padatan dengan total volume tidak termasuk
ruang pori antarpartikel. Berat jenis partikel ini penting dalam penentuan laju
sedimentasi, pergerakan partikel oleh air dan angin (Mas’ud, 2014).
Besar jenis tanah suatu massa (unit massa) tanah yang seharusnya
dinyatakan gr/cm3. Volume tanah ini termasuk butiran padat dan pori-pori tanah
diantara partikel tanah. Besar ini berguna untuk menghitung berat tanah dilapangan.
Besar isi ditentukan oleh porositas dan padatan tanah. Tanah yang renggang dan
pori-porinya mempunyai bobot yang kecil persatuan volume. Tanah bertekstur
halus mempunyai porositas yang tinggi dan besar isi lebih mudah daripada tanah
berpasir. Tanah yang lebih padat memiliki berat isi lebih besar dibandingkan tanah
yang sama, tetapi kurang padat. Jadi, satu sentimeter kubik tanah padat beratnya 2,6
gram kerapatan butir ialah 2,6 gram persentimeter kubik (Suharto, 2011).
Berat jenis adalah perbandingan relatif antara massa jenis sebuah zat dengan
massa jenis air murni. Berat jenis suatu benda adalah suatu gaya yang bekerja pada
benda tersebut yang di pengaruhi gaya gravitasi bumi dan massa benda tersebut.
Massa dan berat sebenarnya adalah dua besaran yang berbeda. Berat suatu benda
dipengaruhi oleh gaya gravitasi bumi dimana benda tersebut berada (Hatimah,
2013).
Pori tanah adalah ruang antara butiran padat tanah yang pada umumnya pori
kasar ditempati udara dan pori kecil ditempati air. Porositas tanah adalah presentase
volume tanah yang ditempati butiran padat. Tanah dengan tekstur lemah pada
57
umumnya mempunyai porositas yang terbesar. Pengolahan tanah untuk sementara
waktu dapat memperbesar porositas, namun dalan jangka waktu yang lama akan
menyebabkan turunnya porositas. Oleh karena itu, untuk memperbesar porositas
tanah tindakan yang perlu dilakukan adalah penambahan bahan organik atau
melakukan pengolahan lahan secara minimum. Pengolahan tanah secara berlebihan
dapat merusak struktur tanah. Nilai porositas dapat diperoleh jika diketahui berat
isi dan berat jenisnya.
Porositas adalah total pori dalam tanah yaitu ruang dalam tanah yang
ditempati oleh air dan udara. Pada keadaan basah seluruh pori baik makro, meso,
maupun mikro terisi oleh air, keadaan kering pori makro dan sebagian pori meso
terisi oleh udara. Porositas merupakan gambaran aerasi dan drainase tanah (Madjid,
2010).
Pori tanah adalah ruang antara butiran padat tanah yang pada umumnya pori
kasar ditempati udara dan pori kecil ditempati air, kecuali bila tanah kurang.
Porositas tanah adalah persentase volume tanah ditempati butiran padat. Tanah
dengan struktur lemah pada umumnya mempunyai porositas yang terbesar.
Pengolahan tanah untuk sementara waktu dapat memperbesar porositas, namun
dalam jangka waktu yang lama akan menyebabkan turunnya porositas. Oleh karena
itu, untuk memperbesar porositas tanah tindakan yang perlu dilakukan adalah
dengan penambahan bahan organik atau melakukan pengolahan tanah secara
minimum. Pengolahan tanah berlebih akan menyebabkan rusaknya struktur tanah.
Nilai porositas dapat diperoleh jika diketahui nilai Bulk density dan nilai partikel
densitynya (Hanafiah, 2014).
Pori tanah jika dalam keadaan basah seluruhnya akan terisi oleh air, baik
pori mikro, pori meso atau pun pori makro. Sebaliknya pada keadaan kering, pori
makro dan sebagian pori meso terisi udara. Jumlah ruang pori sebagian besar
ditentukan oleh susunan butir padat. Kalau letaknya satu sama lain cenderung erat
seperti pada pasir dan sub soil padat, porositasnya rendah. Jika tersusun dalam
agregat yang bergumpal seperti yang kerap kali terjadi pada tanah bertekstur
sedang, yang besar kandungan bahan organiknya, ruang pori persatuan volume
tinggi. Perbedaan besar jumlah ruang pori berbagai keadaan tanah (Madjid, 2010)
58
Praktikum ini menghitung berat isi, berat jenis, dan ruang pori tanah yang
diambil dari, Desa Ketawang, Kecamatan Gondang, Kabupaten Nganjuk pada
kedalaman 0-20 cm dan 20-40 cm. Untuk menghitung berat isi tanah yang
digunakan adalah tanah utuh, sedangkan yang digunakan untuk mengukur berat
jenis tanah yang digunakan adalah tanah biasa dengan ayakan 2 mm.
Tanah 0-20 mempunyai berat isi 0,94 gcm-3 dan berat isi pada tanah 20-40
adalah 1,70 gcm-3. Perhitungan berat isi tanah menggunakan tanah utuh yang
dioven terlebih dahulu selama 24 jam. Berat jenis tanah 0-20 adalah 1,63 gcm-3 dan
berat jenis tanah 20-40 adalah 1,67 gcm-3. Berat jenis tanah relative tetap karena
berat jenis tanah merupakan perbandingan berat butir tanah dengan berat isi air.
Cara yang dilakukan adalah tanah biasa yang digunakan diberi air mendidih.
Pemberian air mendidih bertujuan untuk menghilangkan gelembung udara dalam
tanah dan agar tanah cepat homogen. Ruang pori tanah pada 0-20 adalah 43% dan
ruang pori tanah 20-40 adalah 0%. Ruang pori tanah berisi udara dan air yang
berada didalam tanah. Tanah yang memiliki porositas besar akan memiliki berat isi
yang lebih rendah karena berat isi tanah diperoleh dari perbandingan berat tanah
kering dengan suatu volume tanah termasuk volume pori-pori tanah.
59
6.8 Kesimpulan
1. Hasil pengamatan mendapatkan Berat isi tanah 0-20cm adalah 0,94

gcm-3 dan 20-40cm adalah 1,70 gcm-3.
2. Hasil pengamatan mendapatkan Berat jenis air adalah 0,95 gcm-3
dibulatkan menjadi 1.
3. Hasil pengamatan mendapatkan Berat jenis tanah 0-20cm adalah 1,63
gcm-3 dan 20-40cm adalah 1,67 gcm-3.
4. Hasil pengamatan mendapatkan Ruang pori tanah 0-20cm adalah 43%
dan 20-40cm adalah 0%.
60
Daftar Pustaka
Darmawijaya, M. I. 2012. Klasifikasi Tanah. Yogyakarta: Gadjah Mada

University Press.
Foth. 2010. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Jakarta: Erlangga.
Hakim. 2016. Konservasi Tanah. Bogor: Jurusan Tanah Fakultas Pertanian, IPB.
Hanafiah, K. A. 2014. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Jakarta: Raja Grafindo Persada.
Hardjowigeno, Prof. Dr. Ir. H. Sarwono. 2013. Ilmu Tanah. Jakarta: Akademik
Pressindo.
Hardjowigeno, S. 2011. Ilmu Tanah. Jakarta: Penerbit Akademika Pressindo.
Hatimah, H. 2013. Laporan Praktikum Dsar I Berat Jenis Zat Padat dan Zat
Cair.Bali: Jurusan Fisika Fakultas MIPA Universitas Udayana.
Irwansyah. 2013. Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Jakarta: Rajawali Press.
Madjid. 2010. Bahan Ajar Dasar-Dasar Ilmu Tanah. Malang: Fakultas Pertanian
UNISMA.
Mas’ud. 2014. Penentuan Bulk Density. Makassar: Jurusan Ilmu Tanah Fakultas
Pertanian Universitas Hasanuddin.
Pearson, C. J., Norman, D. W. 2015. Sustainable Dryland Cropping in Relation to

Soil. New York: Lowa State University.
Rahardjo. 2011. Ilmu Tanah. Jakarta: Mediyatama Pustaka.
Soeparmadi, 2015. Laporan Tetap Praktikum Dasar-Dasar Ilmu Tanah.

Yogyakarta: Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri Universitas Mataram.
Suharto. 2011. Ilmu Pertanian Indonesia. Yogyakarta: Kanisius.
Tim Dosen Jurusan Tanah FFUB. 2010. Panduang Praktikum Dasar Ilmu
Tanah.Malang: Universitas Brawijaya.
61
Lampiran
Gambar 6.1 Gambar 6.2 Gambar 6.3

Berat labu ukur Labu ukur diisi dengan air Air dipanaskan

Pengukuran sampel Berat labu ukur setelah Labu ukur berisi sampel
tanah ukuran 2mm diberi sampel tanah ukuran 2mm tanah diisi dengan air panas
Gambar 6.7 Gambar 6.8

Berat labu ukur setelah Memanaskan labu ukur
diberi air yang berisi air dan sampel tanah
Gambar 6.9
Berat sampel tanah ukuran
2mm setelah di oven
62
VII. PENETAPAN KEMANTAPAN AGREGAT
63
VII. PENETAPAN KEMANTAPAN AGREGAT
Struktur tanah digunakan untuk menunjukkan ukuran partikel – partikel

tanah seperti pasir, debu dan liat yang membentuk agregat satu dengan yang lainnya
yang dibatasi oleh bidang belah alami yang lemah. Struktur yang dapat
memodifikasi pengaruh tekstur tanah dalam hubungannya dengan kelembaban
porositas, tersedia unsur hara, kegiatan jasad hidup dan pengaruh permukaan air
(Madjid, 2009).
Agregat merupakan kumpulan pasir, pasir halus, tanah liat serta partikel
organik seperti sel mikroba sendiri yang menggumpal karena adanya gum,
polisakarida atau metabolit lainnya yang disekresi mikroba. Agregat yang dibentuk
sangat ditentukan oleh batuan induk penyusunnya, iklim dan aktivitas biologis yang
berlangsung dilingkungan tersebut. Agregat tanah yang terbentuk ditentukan oleh
batuan induk penyusunnya, iklim, dan aktivitas biologi yang langsung di
lingkungan tersebut. Distribusi materi pasir, pasir halus (slit) dan tanah liat
merupakan tekstur tanah, sedangkan tekstur tanah menunjukkan sifat agregat
(Irianto, 2009).
Agregat dapat menciptakan lingkungan fisik yang baik untuk
perkembangan akar tanaman melalui pengaruhnya terhadap porositas, aerasi dan
daya menahan air. Tanah yang agregatnya kurang stabil bila terkena gangguan
maka agregat tanah tersebut akan mudah hancur. Butir-butir halus hasil hancuran
akan menghambat pori-pori tanah sehingga bobot isi tanah meningkat, aerasi buruk
dan permeabilitas menjadi lambat. Kemantapan agregat juga sangat menentukan
tingkat kepekaan tanah terhadap erosi. Kemampuan agregat untuk bertahan dari
gaya perusak dari luar stabilitas sehingga dapat ditentukan secara kuantitatif
melalui Aggregate Stability Inde (ASI). Indeks ini merupakan penilaian secara
kuantitatif terhadap kemantapan agregat. Agregat tanah terbentuk jika partikel-
partikel tanah menyatu membentuk unit-unit yang lebih besar. Agregat tanah
sebagai kesatuan partikel tanah yang melekat satu dengan lainnya lebih kuat
dibandingkan dengan partikel sekitarnya.
64
Kemantapan agregat tanah dapat didefinisikan sebagai kemampuan tanah
untuk bertahan terhadap gaya-gaya yang akan merusaknya. Gaya-gaya tersebut
dapat berupa kikisan angin, pukulan hujan, daya urai air pengairan, dan beban
pengolahan tanah. Agregat tanah yang mantap akan mempertahankan sifat-sifat
tanah yang baik untuk pertumbuhan tanaman, seperti porositas dan ketersediaan air
lebih lama dibandingkan dengan agregat tanah tidak mantap. Semakin mantap suatu
agregat tanah, makin rendah kepekaannya terhadap erosi (erodibilitas tanah)
parameter-parameter kemantapan agregat (berat diameter rata-rata dan
ketidakmantapan agregat kering dan basah) adalah lebih besar korelasinya terhadap
erodibilitas dibandingkan dengan kandungan liat, debu, debu dan pasir sangat halus,
bahan organik, struktur dan permeabilitas.
7.1 Tujuan
1. Mengetahui tingkat kemantapan agregat tanah
2. Mengetahui konsisteni tanah pada tetesan air

Praktikum dasar ilmu tanah materi “Penetapan Kemantapan Agregat”
dilaksanakan pada hari selasa 05 november 2019 pukul 11.00 – 12.50 WIB,
bertempat di laboratorium sumber daya lahan fakultas pertanian universitas
7.3 Alat dan bahan
Alat digunakan dalam praktikum pemantapan agregat adalah buret, gelas

arloji, alat tulis. Bahan yang digunakan dalam praktikum pemantapan agregat
adalah kertas merang/tisu, aquades, air, dan sampel tanah agregat (0-20cm dan 20-
40cm)
7.4 Cara kerja
1. Mengisi buret dengan aquadest sampai angka nol.
2. Membuka buret perlahan-lahan sampai air menetes. Jangan terlalu
65
cepat, usahakan agar interval waktu antar tetesan sekitar 2-3 detik.
Hitunglah jumlah tetesan dan perhatikan penurunan volume air. Agar
lebih mudah hitunglah tetesan sebanyak 10-20 kali, kemudian amati
volume air yang sudah keluar. Lakukan sampai 5-10 kali pengamatan
dan catat hasilnya. Hitung ukuran rata-rata tiap tetesan air yang keluar
dari ujung buret.
3. Meletakkan sebuah agregat yang berdiameter 2 – 3 mm diatas kertas
merang dan ditetesi dengan air dari buret berjarak 20 cm.
4. Membuka buret dan biarkan air menetes dengan kecepatan yang sama
dan uji coba terdahulu. Usahakan agar setiap tetesan sampai agregat
hancur (B), ulang 10 kali dengan menggunakan kertas merang yang
baru dan agregat yang baru juga.
5. Menghitung rata-ratanya dari hasil yang diperoleh, dihitung pula
standar deviasi (SD), sehingga diketahui nilai rata-rata kemampuan
tanah terhadap energi tetesan.
66
7.5 Tabel hasil pengamatan
Tabel 7.1 tabel hasil pengamatan diameter air
Hitungan Jumlah Tetesan Volume Air Volume⁄Tetes Jari-Jari Tetesan

ke
1 10 0,5 0,05 0,228497
2 10 0,4 0,04 0,212088
3 10 0,45 0,045 0,220563
4 10 0,6 0,06 0,24278
5 10 0,55 0,055 0,235855
6 10 0,5 0,05 0,228497
7 10 0,5 0,05 0,228497
8 10 0,45 0,045 0,220563
9 10 0,55 0,055 0,235855
10 10 0,5 0,05 0,228497
Rata-rata 10 0,5 0,05 0,22
Tabel hasil 7.2 pengamatan jumlah tetesan air untuk menghancurkan tanah
0-20cm
Jumlah tetesan saat Jumlah tetesan saat

Hitungan Catatan
agregat mulai pecah agregat hancur (B)
ke-
(A)
0-20cm (Desa
1 15 33 Ketawang)
0-20cm (Desa
2 14 25 Ketawang)
0-20cm Desa
67
3 12 36 Ketawang)
0-20cm (Desa
14 31
4 Ketawang)
5 0-20cm (Desa
11 24
Ketawang)
Rata -
13,2 tetes 29,6 tetes
Rata
𝐵𝐵
𝐵𝐵 4.356 21.904
𝐵
∑𝐵𝐵 882 4.476

𝐵
SD 29,74391 67,08055
68
Tabel 7.3 hasil pengamatan jumlah tetesan air untuk menghancurkan tanah
20-40cm
Jumlah tetesan saat Jumlah tetesan saat
Hitungan agregat mulai pecah agregat hancur (B) Catatan

ke- (A)
20-40cm
1 17 40 (Desa Ketawang)
20-40cm
20-40cm
19 74
3 (Desa Ketawang)
20-40cm
22 32
4 (Desa Ketawang)
20-40cm
Rata -
Rata 20,6 47,2
𝐵𝐵
𝐵𝐵 10.609 55.225
𝐵
∑𝐵𝐵 2.171 11.931

𝐵
SD 46,7258 110,2384
69
7.5 Pembahasan
Praktikum dasar ilmu tanah materi “Penetapan Kemantapan Agregat”

dilaksanakan pada hari selasa 05 november 2019 pukul 11.00 – 12.50 WIB,
bertempat di laboratorium sumber daya lahan fakultas pertanian universitas
Kemantapan agregat mempengaruhi ketahanan tanah terhadap pukulan air

hujan. Makin tinggi gaya ikat antar partikel-partikel tanah, maka makin sulit tanah
tersebut terpengaruhi oleh gaya perusak yang berasal dari pukulan air hujan atau
aliran air. Jadi kemantapan agregat terhadap air dapat dipakai sebagai petunjuk
ketahanan tanah terhadap erosi.
Salah satu cara menentukan kemantapan agregat adalah metode vilensky,
yaitu pengukuran kemantapan agregat tanah berdiameter 2-3 mm dengan jalan
menghitung volume tetesan air yang dibutuhkan untuk menghancurkan agregat
tersebut. Oleh Vilensky tinggi tetesan air ditetapkan 20 cm,suatu ukuran konveksi
dari keadaan dilapang yaitu, dibandingkan jarak tetesan air hujan pada areal yang
luas di permukaan tanah. Prinsip metode Vilensky Kemampuan agregat tanah
dengn diameter 2-3 mm diukur dengan jumlah tetesan air dari ketinggian 20 cm
yang dibutuhkan untuk menghancurkan agregat tersebut.
Berdasarkan hasil pengamatan yang diperoleh, lokasi di Desa Ketawang,
Kecamatan Gondang, Kabupaten Nganjuk dengan perulangan sebanyak 5 kali
untuk menguji kemantapan agregatnya. Pada lokasi 1 agregat mulai pecah rata-rata
pada tetesan ke 13,2 tetes, agregat hancur pada tetesan rata-rata ke 29,8. Hal ini
menunjukan bahwa sampel tanah agregat di lokasi Desa Ketawang, Kecamatan
Gondang, Kabupaten Nganjuk mempunyai tekstur tanah yang sedikit keras karena
butuh waktu sedikit lama untuk menghancurkan tanahnya, dan air akan sedikit sulit
memasuki pori pori tanah yang ada di lokasi ini.
Berdasarkan hasil pengamatan yang diperoleh, lokasi di Desa Ketawang,
Kecamatan Gondang, Kabupaten Nganjuk dengan perulangan sebanyak 5 kali
untuk menguji kemantapan agregatnya. Pada lokasi 1 agregat mulai pecah rata-rata
pada tetesan ke 20,6 tetes, agregat hancur pada tetesan rata-rata ke 47,2. Hal ini
menunjukan bahwa sampel tanah agregat di lokasi Desa Ketawang, Kecamatan
Gondang, Kabupaten Nganjuk mempunyai tekstur tanah yang sedikit keras karena
70
butuh waktu sedikit lama untuk menghancurkan tanahnya, dan air akan sedikit sulit
memasuki pori pori tanah yang ada di lokasi ini.
Struktur tanah digunakan untuk menunjukkan ukuran partikel – partikel
tanah seperti pasir, debu dan liat yang membentuk agregat satu dengan yang lainnya
yang dibatasi oleh bidang belah alami yang lemah. Struktur yang dapat
memodifikasi pengaruh tekstur tanah dalam hubungannya dengan kelembaban
porositas, tersedia unsur hara, kegiatan jasad hidup dan pengaruh permukaan air
(Madjid, 2009).
polisakarida atau metabolit lainnya yang disekresi mikroba. Agregat yang dibentuk
sangat ditentukan oleh batuan induk penyusunnya, iklim dan aktivitas biologis yang
berlangsung dilingkungan tersebut. Agregat tanah yang terbentuk ditentukan oleh
batuan induk penyusunnya, iklim, dan aktivitas biologi yang langsung di
lingkungan tersebut. Distribusi materi pasir, pasir halus (slit) dan tanah liat
merupakan tekstur tanah, sedangkan tekstur tanah menunjukkan sifat agregat
(Irianto, 2009).
Tanah dengan struktur baik mempunyai tata udara yang baik, unsur – unsur
hara lebih mudah tersedia dan mudah diolah. Struktur tanah yang baik adalah yang
bentuknya membulat sehingga tidak dapat bersinggungan dengan rapat, akibatnya
pori – pori tanah banyak terbentuk. Disamping itu struktur tanah harus tidak mudah
rusak sehingga pori – pori tanah tidak mudah tertutup (English et al, 2005).
Struktur tanah dapat memodifikasi pengaruh tekstur dalam hubungannya dalam
kelembaban, porositas, tersedianya unsur hara, kegiatan jasad hidup dan
perubahan akar. Struktur lapisan dipengaruhi oleh praktis dan dimana aerasi dan
draenase membatasi pertumbuhan tanaman. System pertanaman yang mampu
menjaga kemantapan agregat tanah akan memberikan hasil yang tinggi bagi
produksi pertanian (Kohnke, 2005).
71
7.6 Kesimpulan
1. Prinsip Vilensky dapat digunakan untuk menguji kemantapan agregat

tanah pada suatu lokasi dengan cara meneteskan air
2. Semakin lama waktu dan banyak tetesan yang terjadi untuk
menghancurkan tanah maka tanah tersebut memiliki kemantapan
agregat yang sangat tinggi begitu sebaliknya jika semakin cepat tanah
pecah maka semakin sedikit tingkat kemantapan agregatnya
3. Tanah kedalaman 20-40cm membutuhkan waktu penetesan yang lebih
lama ketimbang tanah kedalaman 0-20cm
72
Daftar Pustaka
Irianto,. 2009. Dasar Dasar Ilmu Tanah. Bahan Kuliah Online Fakultas Pertanian:
Yogyakarta.
Kohnke, H. 2005. Soil Physic. Tata Mc Graw- Hill Publishing. Company Ltd.:
Bombay.
Madjid, Abdul. 2009. Dasar Dasar Ilmu Tanah. Bahan Kuliah Online Fakultas
Pertanian: Yogyakarta.
N.B. English . 2005. The influence of soil texture and vegetation on soil moisture
under rainout shelters in a semi-desert grassland. Journal of Arid
Environments 63: 324-343
73
Lampiran foto

Turunnya volume air akibat proses Proses penetesan air ke
penetesan sampel tanah agregat sampel tanah agregat
74
Lampiran perhitungan
Mencari Volume/Tetes
Volume Volume air

= Jumlah tetesan
Tetes
Volume
0,5
Tetes Ulangan ke - 1 = 10
= 0,05
Volume
0,4
= 0,04
Volume
0,45
= 0,045
Volume
0,6
= 0,06
Volume
0,55
= 0,055
Volume
0,5
= 0,05
Volume
0,5
= 0,05
Volume
0,45
= 0,045
Volume
0,55
= 0,055
Volume
0,5
= 0,05
75
Mencari Diameter Tetesan
4
V = 3 × π × r3
4 22
Ulangan ke -1:Volume Tetesan Air =3 × 7
× r3
88
0,05 =21 × r3
1,05 =88 × r3
0,01193 = r3
r = 0,01193
3
r =0,228497
4 22
× r3
88
0,04 =21 × r3
0,84 =88 × r3
0,00954 = r3
r = 0,00954
3
r = 0,212088
4 22
× r3
88
0,045 =21 × r3
0,945 =88 × r3
0,01073 = r3
r = 0,01073
3
r = 0,220563
4 22
× r3
88
0,06 =21 × r3
1,26 =88 × r3
76
0,01431 = r3
r =3 0,01431
r = 0,24278
4 22
× r3
88
0,055 =21 × r3
1,155 =88 × r3
0,01312 = r3
r =3 0,01312
r = 0,235855
4 22
× r3
88
0,05 =21 × r3
1,05 =88 × r3
0,01193 = r3
r = 0,01193
3
r =0,228497
4 22
× r3
88
0,05 =21 × r3
1,05 =88 × r3
0,01193 = r3
r = 0,01193
3
r =0,228497
4 22
× r3
88
0,045 =21 × r3
0,945 =88 × r3
0,01073 = r3
r = 0,01073
3
r = 0,220563
77
4 22
× r3
88
0,055 =21 × r3
1,155 =88 × r3
0,01312 = r3
r =3 0,01312
r = 0,235855
4 22
Ulangan ke -10:Volume Tetesan Air = 3 × 7
× r3
88
0,05 =21 × r3
1,05 =88 × r3
0,01193 = r3
r = 0,01193
3
r =0,228497
78
Mencari Rata – Rata
10 + 10 + 10 + 10 + 10 + 10 + 10 + 10 + 10 + 10
Rata – rata Jumlah Tetesan = 10
= 10
Rata – rata Volume Air
0,5 + 0,4 + 0,45 + 0,6 + 0,55 + 0,5 + 0,5 + 0,45 + 0,55 + 0,5
= 10
= 0,5
Rata – rata Volume

Tetes
0,05 + 0,04 + 0,045 + 0,06 + 0,055 + 0,05 + 0,05 + 0,045 + 0,055 + 0,05
= 10
= 0,05
Rata – rata Jari – Jari Tetesan

0,22 + 0,21 + 0,22 + 0,24 + 0,23 + 0,22 + 0,22 + 0,22 + 0,23 + 0,22
= 10
= 0,22
Mencari Jumlah Tetesan Air Untuk Menghancurkan Tanah Lokasi

Kedalaman 20 – 40 Cm
(A) Saat Agregat Mulai Pecah
17 + 19 + 19 + 22 + 26 103
Rata - rata x = 5
= 5
= 20,6
x2i = (17 + 19 + 19 + 22 + 26)2 = 1032 = 10.609
∑x2i = 172 + 192 + 192 + 222 + 262

= 289 + 361 + 361 + 484 + 676
= 2.171
(∑xi)2
∑n . x2i -
n
SD =
n - 1
(103)2
5 × 2.171 - 5
SD = 5 - 1
10.855 - 2.121,8
SD = 4
8.733,2
SD = 4
79
SD = 2.183,3
SD = 46,7258
(B) Saat Agregat Mulai Hancur
40 + 42 + 73 + 32 + 48 235
Rata - rata x = 5
= 5
= 47
x2i = (52 + 86 + 54 + 31 + 50)2 = 2352 = 55.225
∑x2i = 402 + 422 + 732 + 322 + 482

= 1.600 + 1.764 + 5.329 + 1.024 + 2.304
= 11.931
(∑xi)2
∑n . x2i -
n
SD =
n - 1
(235)2
5 × 11.931 - 5
SD = 5 - 1
59.655 - 11.045
SD = 4
48.610
SD = 4
SD = 12.152,5
SD = 110,2384
Mencari Jumlah Tetesan Air Untuk Menghancurkan Tanah Lokasi

0 – 20 Cm
(A) Saat Agregat Mulai Pecah
15 + 14 + 12 + 14 + 11 66
Rata - rata x = 5
= 5
= 13,2
x2i = (3 + 2 + 2 + 4 + 3)2 = 662 = 4.356
80
∑x2i = 152 + 142 + 122 + 142 + 112
= 225 + 196 + 144 + 196 + 121
= 882
(∑xi)2
∑n . x2i -
n
SD =
n - 1
(66)2
5 × 882 - 5
SD = 5 - 1
4.410 - 871,2
SD = 4
3,538.8
SD = 4
SD = 884,7
SD = 29,74391
(B) Saat Agregat Mulai Hancur
33 + 25 + 35 + 31 + 24 148
Rata - rata x = 5
= 5
= 29,6
x2i = (17 + 14 + 24 + 15 + 18)2 = 1482 = 21.904
∑x2i = 332 + 252 + 352 + 312 + 242

= 1.089 + 625 + 1.225 + 961 + 576
= 4.476
(∑xi)2
∑n . x2i -
n
SD =
n - 1
(148)2
5 × 4.476 - 5
SD = 5 - 1
22.380 - 4.380,8
SD = 4
17.999,2
SD = 4
SD = 4.499,8
81
SD = 67,08055
82
VII. PENETAPAN pH TANAH, BAHAN
ORGANIK DAN KAPUR
83
VIII. PENETAPAN Ph TANAH, BAHAN ORGANIK DAN KAPUR
pH merupakan salah satu parameter penting suatu tanaman dapat tumbuh

atau tidak. Semakin rendah pH tanah maka semakin sulit tanaman untuk tumbuh
karena tanah bersifat masam dan mengandung toksik (racun). Sebaliknya, jika pH
tanah tinggi maka tanah bersifat basa dan mengandung kapur(Rusdiana,2012).
Faktor-faktor yang mempengaruhi pH tanah adalah kejenuhan basa, sifat
misel, dan macam kation yang terserap. Didaerah basah pencucian dengan mudah
melenyapkan Na karena daya ikatannya pada tanah pertukaran tidak kuat. Adanya
pengaruh garam-garam terlarut didalam tanah yang mengendap secara alami di
dalam tanah didaerah-daerah yang tanahnya kering, atau sebagai akibat
penambahan irigasi (Hardjowigeno, 2005).
Bahan organik adalah bagian dari tanah yang merupakan suatu sistem kompleks
dan dinamis, yang bersumber dari sisa tanaman atau binatang yang terdapat di
dalam tanah yang terus menerus mengalami perubahan bentuk, karena
dipengaruhi oleh faktor biologis, fisika, dan kimia. (Fadhilah,2010).
Bahan organik berpengaruh terhadap tanah dan kemudian
terhadaptanaman tergantung pada laju proses dekomposisinya. Secara umum
faktor-faktor yang mempengaruhi laju dekomposisi ini meliputi faktor bahan
organik dan faktor tanah. Faktor bahan organik meliputi komposisi kimiawi,
nisbah C/N, kadar lignin dan ukuran bahan, sedangkan faktor tanah meliputi
temperatur, kelembaban,tekstur, struktur dan suplaioksigen, sertar reaksi tanah,
ketersediaan hara terutama N, P, K dan S (Hanafiah, 2010).
Pengapuran merupakan penetralan tanah asam menjadi basa dengan
menggunakan kapur pertanian sehingga tanaman produksi tetap melimpah.
Pengapuran dinyatakan sebagai teknologi yang paling tepat dalam pemanfaatan
tanah masam di dasarkan atas beberapa pertimbangan.pertama, reaksi kapur sangat
cepat dalam menaikkan pH tanah dan menurunkan kelarutan Al yang meracun.
Kedua, respons tanaman sangat tinggi terhadap pemberian kapur pada tanah
masam.Ketiga, efek sisa kapur atau manfaat kapur dapat dinikmati selama 3 sampai
84
4 tahun berikutnya.Keempat, bahan kapur cukup tersedia dan relatif murah,
termasuk di Indonesia (Rahardis, 2007)
8.2 Tujuan
Mengetahui dan mempelajari penetapan pH, penetapan bahan organik dan
kapur

Praktikum dasar ilmu tanah dengan materi “Penetapan pH Tanah, Bahan
Organik, Dan Kapur ” dilaksanakan pada hari senin 18 & 25 november 2019 pukul
11.00 – 12.50 WIB, bertempat di laboratorium sumber daya lahan fakultas
pertanian universitas pembangunan nasional “veteran” jawa timur.
8.4 Alat dan bahan
8.4.1 Alat dan bahan Penetapan Ph
Alat yang digunakan adalah pengocok elektrik, timbangan analitis, botol

pengocok plastik, gelas ukur 20 ml. Bahan yang digunakan adalah Air bebas ion
atau air suling (H2O), larutan KCl 1 N.
8.4.2 Alat dan bahan Penetapan bahan organik
Alat yang digunakan adalah Cangkir/wadah plastik kecil, Pengaduk spatula,

Sendok, Pipet palstik, Label stiker penanda asal/jenis tanah, Penunjuk waktu atau
stop watch. Bahan yang digunakan adalah Koleksi tanah atau sampel tanah akan
dikumpulkan dari berbagai lokasi yang dipilih/ditentukan, Larutan Hidrogen
peroksida (H2O2) 10 % .
8.4.3 Alat dan bahan Penetapan kapur
Alat yang digunakan adalah Cangkir/wadah plastik kecil, Pengaduk spatula,

Sendok, Pipet palstik, Label stiker penanda asal/jenis tanah, Penunjuk waktu atau
stop watch. Bahan yang digunakan adalah Koleksi tanah atau sampel tanah akan
dikumpulkan dari berbagai lokasi yang dipilih/ditentukan, Larutan Hydrochloric
acid (HCl) 6 N dalam botol gelas/plastik.
85
8.5 Cara kerja
8.5.1 Cara kerja penetapan pH
1. Menimbang 5 g tanah kering udara, masukkan ke dalam botol plastik.
2. Menambahkan 10 ml larutan air bebas ion (untuk penetapan pH H2O

dan 10 ml KCl (untuk penetapan pH KCl).
3. Melakukan pengocokan dengan pengocok elektrik selama 10 menit.
4. Mengukur pH suspensi dengan pH meter
8.5.2 Cara kerja penetapan bahan organik
1. Menyiapkan cangkir/wadah plastik untuk tempat contoh tanah (jumlah

sesuai banyaknya jenis tanah yang tersedia)
2. Menggunakan sendok plastik/spatula untuk mengambil sampel tanah
yang telah disediakan
3. Menempelkan label stiker untuk menandai asal/jenis tanah
4. Menyiapkan larutan Hidrogen peroksida (H2O2) 10 % dalam pipet tetes
5. Mencampurkan sebanyak 5 tetes H2O2 10 % ke permukaan masing2

contoh tanah yang telah disiapkan.
6. Mengamati tanda/gejala perubahan reaksi yang terjadi dan catat pada

lembar kerja/pengamatan praktikum, sambil diperbandingkan waktu
reaksinya.
7. Setelah semua pengamatan selesai, bersihkan (cuci) kembali peralatan
8.5.3 Cara kerja penetapan kapur
1. Menyiapkan cangkir/wadah plastik untuk tempat contoh tanah (jumlah

sesuai banyaknya jenis tanah yang tersedia)
2. Menggunakan sendok plastik/spatula untuk mengambil sampel tanah
yang telah disediakan
3. Menempelkan label stiker untuk menandai asal/jenis tanah
4. Menyiapkan larutan Hydrochloric acid (HCl) 6 N dalam pipet tetes
5. Mencampurkan sebanyak 5 tetes HCl 6 N ke permukaan masing2
86
contoh tanah yang telah disiapkan.
6. Mengamati tanda/gejala perubahan reaksi yang terjadi dan catat pada
lembar kerja/pengamatan praktikum, sambil diperbandingkan waktu
reaksinya.
7. Setelah semua pengamatan selesai, bersihkan (cuci) kembali peralatan
yang digunakan praktikum dan kembalikan ketempatnya semula.
87
Tabel 8.1 tabel hasil pengamatan pengukuran ph tanah
Nilai pH
NO Contoh Tanah
pH H2O pH KCl
1. 0-20 (Desa Ketawang) 6,41 5,46
2. 20-40 (Desa Ketawang) 6,20 5,13
Tabel 8.2 tabel hasil pengamatan bahan organik dan kapur
NO Contoh Tanah Bahan Organik (H2O) Kapur (KCL)

Pada waktu 10,48 detik
(Bereaksi, Tidak terjadi reaksi
1. 0-20 (Desa Ketawang)
megeluarkan gelembung dan apapun
meletup)
Pada waktu 38,23 detik
(Bereaksi, Tidak terjadi reaksi
2. 20-40 (Desa Ketawang)
megeluarkan gelembung dan apapun
meletup)
88
8.7 Pembahasan
Praktikum dasar ilmu tanah dengan materi “Penetapan pH Tanah, Bahan

Organik, Dan Kapur ” dilaksanakan pada hari senin 18 & 25 november 2019 pukul
11.00 – 12.50 WIB, bertempat di laboratorium sumber daya lahan fakultas
pertanian universitas pembangunan nasional “veteran” jawa timur.
pH tanah menunjukkan banyaknya konsentrasi ion hidrogen (didalam
tanah). Makin tinggi kadar ion didalam tanah, semakin masam tanah tersebut. Bila
kandungan H sama dengan maka tanah bereaksi netral yaitu mempunyai pH = 7
(Hardjowigeno, 2010).
Reaksi tanah merupakan suatu istilah yang dipakai untuk menyatakan reaksi
asam-basa dalam tanah, yang dalam hal mana dinyatakan sebagai pH tanah. pH
merupakan ukuran aktivitas ion hidrogen (Rimud, 2014).
tanah tinggi maka tanah bersifat basa dan mengandung kapur (Rusdiana, 2012).
Berdasarkan hasil tabel pengamatan didapatkan hasil sampel tanah 0-20cm
H2O memiliki pH 6,41 sedangkan sampel tanah 20-40cm memiliki pH 6,20 serta
didapatkan hasil sampel tanah 0-20cm KCL dengan pH 5,46 sedangkan sampel
tanah 20-40cm KCL memiliki pH 5,13.
Bahan organik adalah bagian dari tanah yang merupakan suatu sistem
kompleks dan dinamis, yang bersumber dari sisa tanaman atau binatang yang
terdapat di dalam tanah yang terus menerus mengalami perubahan bentuk, karena
dipengaruhi oleh faktor biologis, fisika, dan kimia(Fadhilah, 2010).
Bahan organik adalah kumpulan beragam senyawa-senyawa organik
kompleks yang sedang atau telah mengalami proses dekomposisi, baik berupa
humus hasil humifikasi maupun senyawa-senyawa anorganik hasil mineralisasi dan
termasuk juga mikrobia heterotrofik dan ototrofik yang terlibat dan berada
didalamnya (Nabilussalam, 2011).
89
dipengaruhi oleh faktor biologis, fisika, dan kimia. Bahan organik tanah adalah
semua jenis senyawa organik yang terdapat di dalam tanah, termasuk fraksi bahan
organik ringan, biomassa mikroorganisme, bahan organik didalam air, dan bahan
organik yang stabil atau humus. Kadar C-organik tanah cukup bervariasi, tanah
mineral biasanya mengandung C-organik antara 1 hingga 9%, sedangkan tanah
gambut dan lapisan organik tanah hutan dapat mengandung 40 sampai 50%
Corganik dan biasanya < 1% di tanah gurun pasir (Fadhilah, 2010).
Dari hasi tabel pengamatan diatas dapat diketahui bahwa pada sampel tanah
0-20cm saat di tetesi H2O terjadi reaksi di waktu 10,48 detik yaitu mengeluarkan
gelembung dan meletup, sedangkan pada sampel tanah 20-40cm juga terjadi reaksi
di waktu 38,23 detik dengan mengeluarkan gelembung dan meletup.
tanah masam di dasarkan atas beberapa pertimbangan.pertama, reaksi kapur sangat
cepat dalam menaikkan pH tanah dan menurunkan kelarutan Al yang meracun.
Kedua, respons tanaman sangat tinggi terhadap pemberian kapur pada tanah
masam.Ketiga, efek sisa kapur atau manfaat kapur dapat dinikmati selama 3 sampai
4 tahun berikutnya.Keempat, bahan kapur cukup tersedia dan relatif murah,
termasuk di Indonesia (Rahardis, 2007)
Dari hasil tabel pengamatan diatas dapat diketahui bahwa pada sampel tanah
0-20cm & 20-40cm saat ditetesi KCL tidak terjadi reaksi apapun, hal ini
menunjukkan bahwa kandungan kapur pada tanah di (Desa Ketawang) rendah
90
8.8 Kesimpulan
1. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa pH H2O sampel tanah 0-20cm

yaitu 6,41 sedangkan pada sampel tanah 20-40cm yaitu 6,20.
Menandakan bahwa sampel tanah itu bersifat asam
2. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa pH KCL sampel tanah 0-20cm
yaitu 5,46 sedangkan pada sampel tanah 20-40cm yaitu 5,13
Menandakan bahwa sampel tanah itu bersifat asam
3. sampel tanah 0-20cm saat di tetesi H2O terjadi reaksi di waktu 10,48
detik yaitu mengeluarkan gelembung dan meletup, sedangkan pada
sampel tanah 20-40cm juga terjadi reaksi di waktu 38,23 detik dengan
mengeluarkan gelembung dan meletup.
4. Sampel tanah 0-20cm & 20-40cm saat ditetesi KCL tidak terjadi reaksi
apapun, hal ini menunjukkan bahwa kandungan kapur pada tanah di
(Desa Ketawang) rendah.
91
Daftar Pustaka
Fadhilah. 2010. Pengertian Tanah Bertalian. Jakarta :Raja Grafindo Persada

Press.
Hardjowigeno, Sarwono. 2010. Ilmu Tanah. Jakarta: Akademika Pressindo.

Nabilussalam. 2011. C- Organik dan Pengapuran.Malang : Pesantren Luhur
Malang. pada tanggal 2 Desember 2019.
Rahardis. 2007. Teknologi Pengapuran.Jakarta. Erlangga. Rimud. 2014. Laporan

Reaksi Tanah
Rusdiana, O. 2012. Pendugaan Korelasi antara karakteristik tanah terhadap
cadangan karbon pada hutan. Departemen Silvikultur, Fakultas
Kehutanan IPB. Bogor.
92
Lampiran pH Tanah

Pengukuran sampel Sampel tanah Sampel tanah
tanah 0,05mm massa dicampur H2O 20ml dicampur KCL 20ml
10g
Gambar 8.5
Hasil pengukuran
Gambar 8.4 sampel tanah 20-40cm
Hasil pengukuran yang dicampur H2O
sampel tanah 0-20cm (pH 6,20)
yang dicampur H2O
(pH 6,41)
93
Hasil pengukuran Hasil pengukuran
sampel tanah 0-20cm sampel tanah 20-40cm
yang dicampur KCL yang dicampur KCL
(pH 5,46) (pH 5,13)
Lampiran Penetapan Bahan Organik dan Kapur

Gambar 8.10
Sampel tanah 0- Sampel tanah 0-20cm
Sampel tanah 20-40cm
20cm dan 20-40cm ukuran 0,05mm yang
ukuran 0,05mm yang
ukuran 0,05mm dicampur HCL
dicampur HCL

Sampel tanah 0-20cm Sampel tanah 20-40cm
ukuran 0,05mm yang ukuran 0,05mm yang
dicampur H2O2 dicampur H2O2
94
KESIMPULAN UMUM
Tanah adalah bagian kerak bumi yang tersusun dari mineral dan bahan
organik. Tanah berasal dari pelapukan batuan dengan bantuan organisme. Tanah
sangat penting peranannya bagi semua kehidupan di bumi karena tanah
mendukung sebagian besar makhluk hidup di darat yang dijadikan sebagai lahan
untuk hidup dan bergerak. Dalam bidang pertanian tanah berfungsi sebagai media
tumbuh tanaman.
Pengambilan contoh tanah sangat mempengaruhi tingkat kebenaran hasil

analisa di laboratorium. Metode atau pengambilan contoh tanah yang tepat sesuai
dengan jenis analisis yang akan dilakukan merupakan persyaratan yang perlu
diperhatikan.
Kadar air tanah adalah konsentrasi air dalam tanah yang biasanya
dinyatakan dengan berat kering. Kadar air pada kapasitas lapang adalah jumlah air
yang ada dalam tanah sesudah kelebihan air gravitasi mengalir keluar dan dengan
nyata, biasanya dinyatakan dengan persentase berat. Kadar air pada titik layu
permanen adalah yang dinyatakan dengan persentase berat kering. Pada saat daun
tumbuhan yang terdapat dalam tanah tersebut mengalami pengurangan kadar air
secara permanen sebagai akibat pengurangan persediaan kelembaban tanah.
Tekstur tanah menunjukkan komposisi partikel penyusun tanah (separat)

yang dinyatakan sebagai perbandingan proporsi (%) relatif antara fraksi pasir,
fraksi debu dan fraksi liat.Tanah terdiri dari butir-butir pasir, debu, dan liat
sehingga tanah dikelompokkan kedalam beberapa macam kelas tekstur,
diantaranya kasar, agak kasar, sedang, agak halus,dan hancur. Menentukan tekstur
tanah berdasarkan ada tidaknya tasa licin, kasar, lekat tidaknya dan mudah patah
atau tidak.
Struktur tanah yang baik adalah yang kandungan udara dan airnya dalam
jumlah cukup dan seimbang serta mantap. Hal semacam ini hanya terdapat pada
struktur yang ruang pori-porinya besar dengan perbandingan yang sama antara
pori-pori makro dan mikro serta tahan terhadap pukulan tetes air hujan. Dikatakan
pula bahwa struktur tanah yang baik apabila perbandingannya sama antara
95
padatan, air, dan udara.
Warna tanah merupakan gabungan berbagai warna komponen penyusun

tanah.Warna tanah berhubungan langsung secara proporsional dari total campuran
warna yang dipantulkan permukaan tanah. Warna tanah sangat ditentukan oleh
luas permukaan spesifik yang dikali dengan proporsi volumetrik masing-masing
menentukan warna tanah, sehingga warna butir koloid tanah (koloid anorganik
dan koloid organik) yang memiliki luas permukaan spesifik yang sangat luas,
sehingga sangat mempengaruhi warna tanah.
Penetapan konsistensi tanaah dapaat dilakukaan dalaam tiga kondisi yaitu

basah, lembab dan kering. Konsistensi tanah basah merupakan konsistensi tanah
pada kondisi kadar air tanah di atas kapasitas lapang. Konsistensi lembab
merupakaan konsistensi tanah pada kondisi kadar air tanah kering udara.
Konsistensi tanah kering merupakan penetapan konsistensi tanah pada kondisi
kadar air tanah kering udara.oleh karena itu pentingnya mengetahui konsistensi
tanah untuk mengetahui tanah tersebut layak apa tidak untuk dikelola sebagai
lahan pertanian.
Tanah tidak pernah lepas dari kehidupan kita sehari-hari. Tanah sendiri
merupakan zat-zat mineral dan bahan organik yang ada dipermukaan bumi. Tanah
terbentuk dibawah pengaruh faktor-faktor lingkungan yang bekerja pada masa
yang sangat panjang. Sifat fisik tanah merupakan faktor yang cukup penting untuk
memahami ciri dan perilaku tanah, salah satunya yaitu berat isi tanah dan berat
jeris tanah. Berat jenis setiap tanah bervariasi tergantung pada kandungan bahan
organik. Sedangkan bobot isi bervariasi pula tergantung kandungan lengas tanah
pada suatu tepat.
polisakarida atau metabolit lainnya yang disekresi mikroba. Agregat yang
dibentuk sangat ditentukan oleh batuan induk penyusunnya, iklim dan aktivitas
biologis yang berlangsung dilingkungan tersebut. Agregat tanah yang terbentuk
ditentukan oleh batuan induk penyusunnya, iklim, dan aktivitas biologi yang
96
langsung di lingkungan tersebut. Distribusi materi pasir, pasir halus (slit) dan
tanah liat merupakan tekstur tanah, sedangkan tekstur tanah menunjukkan sifat
agregat.

tanah tinggi maka tanah bersifat basa dan mengandung kapur (Rusdiana, 2012).
dipengaruhi oleh faktor biologis, fisika, dan kimia. (Fadhilah, 2010).

tanah masam di dasarkan atas beberapa pertimbangan.pertama, reaksi kapur
sangat cepat dalam menaikkan pH tanah dan menurunkan kelarutan Al yang
meracun. Kedua, respons tanaman sangat tinggi terhadap pemberian kapur pada
tanah masam.Ketiga, efek sisa kapur atau manfaat kapur dapat dinikmati selama 3
sampai 4 tahun berikutnya.Keempat, bahan kapur cukup tersedia dan relatif
murah, termasuk di Indonesia (Rahardis, 2007).
97
FOTO GOLONGAN SA 2
98
99

Laporan Resmi Praktikum Dasar Ilmu Tanah

Diunggah oleh

Informasi Dokumen

Judul Asli

Hak Cipta

Format Tersedia

Bagikan dokumen Ini

Bagikan atau Tanam Dokumen

Opsi Berbagi

Apakah menurut Anda dokumen ini bermanfaat?

Apakah konten ini tidak pantas?

Hak Cipta:

Format Tersedia

Laporan Resmi Praktikum Dasar Ilmu Tanah

Diunggah oleh

Hak Cipta:

Format Tersedia

LAPORAN RESMI PRAKTIKUM

“DASAR ILMU TANAH”

Kanisius Karo 18024010018

LABORATORIUM SUMBER DAYA LAHAN

LAPORAN RESMI PRAKTIKUM

Demikian laporan ini telah disetujui dan disahkan pada

Surabaya, 17 Desember 2019

Telah disetujui oleh :

Dosen Pembimbing Praktikum Asisten Praktikum

Ir. Purwadi, MP. Nadya Faradiba

Surabaya, 17 Desember 2019

1.1 Pendahuluan materi

4. Menentukan ketahanan massa tanah terhadap remasan tekanan atau

6. Mengetahui tingkat kemantapan agregat, mengetahui konsistensi

Alat-alat yang sering digunakan dalam pengambilan contoh tanah,

No Nama alat Kegunaan Gambar

Ring Stainles steel

Bor Tanah Mineral

Jenis alat ukur untuk

2.1 Pendahuluan materi

Pengambilan contoh tanah sangat mempengaruhi tingkat kebenaran hasil

Mahasiswa mampu menetapkan berat isi, susunan pori-pori tanah,

Praktikum dasar ilmu tanah dengan materi “Pengambilan Contoh Tanah di

2.4 Alat dan bahan

2.5 Cara kerja

2.5.1 Pengambilan contoh tanah utuh

1. Meratakan dan membersihkan lapisan tanah yang akan diambil,

3. Kerat tanah dengan pisau sampai hampir mendekati tabung.

4. Menekan tabung sampai tiga perempat bagiannya masuk kedalam

5. Meletakan tabung lain tepat di atas tabung pertama, kemudian tekan

7. Memisahkan tabung pertama dan tabung kedua dengan hati-hati.

1. Menggali tanah sampai kedalaman yang diinginkan. Untuk penetapan

Tabel 2.1 tabel hasil pengamatan

Praktikum dasar ilmu tanah dengan materi “Pengambilan Contoh Tanah di

1. Pengambilan sampel tanah dilakukan di Desa Ketawang Kecamatan

3.1 Pendahuluan materi

BTKU = Berat Tanah Kering Udara

3.4 Alat dan bahan

3.5 Cara kerja

3.5.1 Cara kerja penetapan Kadar air tanah kering udara

KA (%) = 𝑋−𝑌 𝑥 100%

3.5.2 Cara kerja penetapan kadar air tanah kapasitas lapang

1. Menyiapkan 2 macam contoh tanah kering udara yang sudah ditumbuk

5. Menyelupkan ke dalam air perlahan-lahan sampai tinggal ¼ bagian

Berat Berat 𝑨―𝑩

(A) (B) (C) (D) (E) (F)

1. 0-20cm 16,5 7,3 9,2 24,1 16,8 7,6 83,6%

2. 20-40cm 16,0 7,3 8,7 23,6 16,3 7,6 87%

Perhitungan Hasil Penetapan Kadar Air Tanah Udara

Perhitungan Hasil Penetapan Kadar Air Kapasitas Lapang

o Kedalaman 0-20cm (Desa Ketawang, Gondang, Nganjuk)

Jumlah air yang diperoleh tanah tergantung pada kemampuan tanah

1. Dari hasil pengamtan didapatkan perhitungan kadar air kapasitas

Hanafiah, K.A. 2014. Dasar-dasar Ilmu Tanah. Jakarta : Rajawali Pers.

Intara, Yazid Ismail, Asep Saepul, Erizal, Namaken Sembiring, M. H Bintoro

4.1 Pendahuluan materi

4.1.1 Penetapan tekstur tanah

4.1.2 Penilaian terhadap struktur tanah

Warna tanah merupakan gabungan berbagai warna komponen penyusun

4.3 Waktu dan tempat

Praktikum dasar ilmu tanah dengan materi “Penetapan Tekstur, Struktur

4.4 Alat dan bahan

Alat yang digunakan dalam praktikum penetapan tekstur, struktur dan