PEMULIAAN TANAMAN

Pemuliaan tanaman adalah suatu rancangan kegiatan yang di

lakukan oleh manusia dengan mengubah susunan genetik dasar
suatu tanaman untuk menghasilkan suatu tanaman baru yang
lebih bermanfaat dan dapat  mempertahankan  kemurnian
benih varietas yang dihasilkan

1) nangkadak

Nangkadak merupakan jenis buah varietas baru hasil pemuliaan

tanaman nangka mini (Artocarpus heterophyllus) dan tanaman
cempedak  (Artocarpus champeden) yang dilakukan oleh para
tim peneliti Taman Wisata Mekarsari (TWM) pada tahun 2000.
Tanaman genjah ini mulai berbuah pada umur 2 – 3 tahun
setelah tanam dari bibit perbanyakan sambung susu. Ukuran
buah umumnya lebih besar dari cempedak tetapi untuk aroma
buah lebih lembut dari cempedak. Bobot buah dapat mencapai
2,5 – 3 kg, pongge buah antara 20 – 30 buah sementara untuk
kemanisandapat mencapai 28 – 30 derajat.brix.
Keunikan buah nangkadak adalah dalam pengupasan buah yang
mudah seperti cempedak sehingga antara pongge dan kulit
terpisah dengan mudah. Tanaman ini dapat beradaptasi dari 0 –
1000 m dpl dengan iklim basah, suhu udara 22 – 34 derajat
Celcius sedangkan pH antara 5.0 – 6.0 5.0 – 6.0

b)      Jambu biji

Dalam acara Flona (Flora dan Fauna) di Lapangan Banteng

Jakarta, Agustus yang lalu, jambu biji tanpa biji (seedless) eks
Taiwan, banyak dicari orang. Jambu biji (Psidium guajava),
pasti banyak bijinya. Cara mengkonsumsi jambu biji, karenanya
harus dengan menelan biji berdiemeter sekitar 1 mm, yang
jumlahnya sangat banyak dan menyatu dengan daging buah.
Inilah yang tidak disukai konsumen. Karenanya, buah jambu
biji, terutama yang berdaging merah, lalu sering dibuat juice.
Jambu biji merah ini dipercaya masyarakat, bisa mempercepat
penyembuhan penderita penyakit demam berdarah. Dengan
dibuat juice, biji jambu biji merah maupun putuh, bisa disaring
hingga tidak ikut tertelan ketika juice dinikmati. Di Thailand,
jambu biji hanya dikonsumsi bagian “kulitnya” yang tebal.
Sementara daging buah yang ada bijinya dibuang. Sama  dengan
cara mereka mengkonsumsi buah kecapi. Yang dimakan bukan
daging buah yang melapisi biji, melainkan kulitnya  yang di
Indonesia justru dibuang.

Di Indonesia memang ada jambu sukun. Jambu biji yang tidak

berbiji. Tetapi buahnya kecil-kecil dan produktivitasnya sangat
rendah. Itulah sebabnya ketika terbetik kabar tentang adanya
jambu sukun taiwan, maka para kolektor tanaman buah segera
berebut memburunya. Sebab jambu sukun taiwan ini, buahnya
seukuran jambu biji bangkok yang memang  terkenal besar-
besar. Selain itu, produktivitasnya juga tinggi. Ciri khas jambu
sukun taiwan adalah, daunnya tebal, berwarna hijau tua dan
kekar. Beda dengan jambu sukun kita yang daunnya lebih tipis
danwarna hijaunya agak pudar.

3)apel dua warna

Di lahan pertanian Colaton Relaigh, Devon, Inggris, ditemukan

buah apel yang diduga hasil mutasi. Ken Morrish, seorang
petani yang menanam apel tersebut,  mengaku tidak menyangka
apel yang iambilnya berwarna separuh hijau dan separuh
merah, dengan garis pemisah tepat di tengahnya. dHasil
observasi yang dilakukan seorang pakar buah dan tanaman dari
taman Wisley di Surry, Inggris,  yaitu Jim Arbury mengatakan,
apel tersebut,  merupakan hasil mutasi genetika secara
acak.Hasil mutasi ini dikenal dengan nama Chimera, dimana satu
dari dua sel pertama tumbuh secara.berbeda.