KERANGKA ACUAN

PERTEMUAN LINTAS PROGRAM / LINTAS SEKTOR UNTUK PENURUNAN STUNTING

DINAS KESEHATAN KOTA KUPANG
TAHUN 2020

I. PENDAHULUAN
A. LATAR BELAKANG
Stunting adalah kondisi gagal tumbuh pada anak usia di bawah lima tahun (balita) akibat
kekurangan gizi kronis, infeksi berulang, dan stimulasi psikososial yang tidak memadai
terutama dalam 1.000 Hari Pertama Kehidupan (HPK), yaitu dari janin hingga anak
berusia dua tahun. Anak tergolong stunting apabila panjang atau tinggi badannya berada
di bawah minus dua standar deviasi panjang atau tinggi anak seumurnya (Kementerian
Kesehatan, 2018).

Stunting dan kekurangan gizi lainnya yang terjadi pada 1.000 HPK, disamping berisiko
menghambat pertumbuhan fisik dan rentan terhadap penyakit, juga menghambat
perkembangan kognitif yang akan berpengaruh pada tingkat kecerdasan dan
produktivitas anak di masa depan. Kondisi ini diperkirakan dapat menurunkan Produk
Domestik Bruto (PDB) sekitar 3 persen per tahun (World Bank, 2014).

Menurut Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2018, 30.8% turun dari 2013, 37.2% namun
masih berada diatas target RPJMN 2019, 28%. Sebanyak 18 Provinsi dengan prevalensi
tinggi (30 - <40%). Nusa Tenggara Timur mengalami penurunan prevalensi stunting
yang cukup signifikan yaitu 42.6% dari 51.7% tahun 2013 walaupun demikian prevalensi
stunting NTT masih sangat tinggi (>40%). Sementara itu Stunting Kota Kupang menurut
hasil Riskesdas 2018 adalah 23.31% namun menurut hasil surveilans gizi melalui e-
PPGBM tahun 2018 Stunting Kota Kupang adalah 35.31%, 2019, 29.9% dan meningkat
ditahun 2020 hasil operasi timbang bulan Februari adalah 32.2%, namun pada operasi
timbang periode Agustus 2020 terjadi penurunan menjadi 22,2%.

Pembelajaran dari berbagai praktik baik internasional, seperti Peru, Brazil, dan
Bangladesh menunjukkan bahwa permasalahan stunting harus ditangani secara
konvergen dan melibatkan multi-sektor. Pemerintah Indonesia, baik tingkat pusat dan
daerah, telah memiliki berbagai program yang dapat digunakan untuk menurunkan
stunting tetapi belum terkoordinasi secara optimal, baik dalam hal perencanaan,
penganggaran, dan pelaksanaannya. Selain itu, kapasitas pelaksana dan kualitas
pelaksanaan program juga masih terbatas.

Wakil Presiden Republik Indonesia memimpin Rapat Koordinasi Tingkat Menteri untuk
pencegahan stunting pada tanggal 12 Juli 2017. Rapat tersebut memutuskan bahwa
pencegahan stunting penting dilakukan dengan pendekatan multi-sektor melalui
sinkronisasi program-program nasional, lokal, dan masyarakat. Pada Rapat Koordinasi
Tingkat Menteri tanggal 9 Agustus 2017 ditetapkan beberapa hal penting, yaitu: (1) Lima
Pilar Pencegahan Stunting; (2) Kementerian/Lembaga penanggungjawab upaya
percepatan pencegahan stunting; (3) wilayah prioritas; (4) Strategi intervensi pencegahan
stunting; dan (5) penyiapan strategi kampanye nasional.

Lima Pilar yang menjadi dasar Strategi Nasional Percepatan Pencegahan Stunting, yaitu:
(1) Komitmen dan Visi Kepemimpinan; (2) Kampanye Nasional dan Komunikasi
Perubahan Perilaku; (3) Konvergensi, Koordinasi, dan Konsolidasi Program Pusat,
Daerah, dan Desa; (4) Gizi dan Ketahanan Pangan; dan (5) Pemantauan dan Evaluasi.
Strategi ini diselenggarakan di semua tingkatan pemerintah dan melibatkan berbagai
 institusi pemerintah terkait dan institusi nonpemerintah, seperti swasta, masyarakat
madani, dan komunitas. Strategi ini digunakan untuk menyasar kelompok prioritas
rumah tangga 1.000 HPK di kabupaten/kota prioritas yang ditetapkan 100
kabupaten/kota pada tahun 2018 dan menjadi 160 kabupaten/kota pada tahun 2019.
Perluasan akan dilakukan secara bertahap hingga seluruh kabupaten/kota tertangani pada
tahun 2021.

Salah satu penyabab meningkatnya angka stunting di Kota Kupang adalah kurangnya
koordinasi dan konsolidasi program baik Lintas Program (LP) di Dinas Kesehatan
maupun Lintas Sektor (LS) dengan instansi terkait, oleh karena itu perlu dilakukan
pertemuan LP/LS untuk keterpaduan program dalam upaya penurunan stunting,
disamping itu perlu juga disusun suatu peraturan untuk menetapkan sasaran atau tujuan
dan untuk menata kerjasama LP/LS dalam penganan stunting.

B. TUJUAN
a. Umum

Terkoordinasinya upaya penurunan stunting Lintas Program dan Lintas Sektor di

Kota Kupang.

b. Khusus
1. Disepakatinya aksi bersama dalam penurunan stunting di Kota Kupang
2. Tersusunnya rencana kerja dan rencana tindak lanjut untuk penurunan stunting.

II. MATERI
A. Kebijakan Penanganan Stunting
B. Stunting dan Penanganannya di Kota Kupang
C. Rencana kerja dan rencana tindak lanjut

III. METODE
Metode yang digunakan ceramah, tanya jawab dan diskusi.

IV. NARASUMBER
Narasumber kegiatan Pertemuan Lintas sektor / Lintas Program untuk Penurunan Stunting
berasal Dinas Kesehatan Kota Kupang

V. PESERTA
Peserta kegiatan ini berjumlah 50 orang yang berasal dari Lintas Program dan Lintas Sektor
terkait penanganan stunting di Kota Kupang.

VI. WAKTU DAN TEMPAT

Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 23 Desember 2020

Waktu : 08.00 WITA sampai selesai

Tempat : Hotel Swiss Belinn Kristal Kupang, Jl. Timor Raya, Kupang
VII. SUMBER DANA
Biaya kegiatan pertemuan Pertemuan Lintas sektor / Lintas Program untuk Penurunan
Stunting berasal dari DPA OPD Dinkes Kota Kupang T.A. 2020.

VIII. PENUTUP
Demikian kerangka acuan ini dibuat untuk dipergunakan sebagaimana mestinya.

Kupang, 21 Desember 2020

Mengetahui :
Kepala Bidang Kesehatan Keluarga Kepala Seksi Gizi
Dinas Kesehatan Kota Kupang,

I G.A. N. Suarnawa, SKM, M.Kes Marianah, SKM

Pembina Penata Tingkat I
NIP. 19691227 199303 1 007 NIP. 19721114 199703 2003