Kelas XI IPA

Lembar Kerja Peserta Didik (LKPD) Asam dan Basa SMAN 78 Jakarta

I. Tujuan
Indikator AsamBasa
 Mengidentifikasi perubahan warna indikator dalam berbagai larutan.
 Menjelaskan bahan alam yang dapat digunakan sebagai indikator.
 Merancang percobaan membuat indikator asam basa dari bahan alam
dan melaporkannya.
 Mengidentifikasi beberapa larutan asam basa dengan beberapa indikator alami

II. Teori
Asam berasa masam, dapat mengubah lakmus biru menjadi merah dan terurai
menjadi ion positif [H+] dan ion negatif sisa asam. Sedangkan basa berasa pahit,
terasa licin, dapat mengubah lakmus merah menjadi biru, dan terionisasi menjadi
ion positif logam dan ion negatif hidroksida [OH-].
Suatu larutan dapat diketahui bersifat asam atau bisa dengan menggunakan
indikator. Indikator dapat berupa alami yang berasal dari tumbuhan maupun
buatan seperti kertas lakmus dan kertas indikator universal. Indikator bisa juga
berupa alat berupa pH meter.

III. Alat dan bahan

A. Alat
1. Cobek dan ulekan
2. Pisau
3. Saringan teh
4. Sendok plastik/logam
5. Tissue
6. Plat tetes atau wadah lainnya

B. Bahan
1. Larutan garam
2. Larutan sabun
3. Air jeruk
4. Larutan cuka
5. Air kran
6. Larutan pasta gigi
7. Air detergen
8. Kunyit
9. Bunga sepatu ( bunga apa saja yang ada di halaman rumah )

XI-Kimia/Semester
4/2021
IV. Cara kerja

PERSIAPAN:
Membuat jeruk, garam, sabun, pasta gigi, detergen dan lainnya dalam bentuk
larutannya dan masukkan masing-masing ke dalam wadah yang tersedia, lalu beri
nama.

IDENTIFIKASI LARUTAN ASAM BASA DENGAN INDIKATOR ALAMI

Pembuatan Indikator Alami

1. Menggerus kunyit dengan menambahkan sedikit air, saring dan masukkan

larutannya kedalam wadah. Beri nama.

2. Lakukan hal yang sama dengan mengganti kunyit dengan bunga

Pengujian dengan larutan asam basa

1. Memasukkan tiga tetes air jeruk, cuka , air garam, air sabun, air kapur,
pasta gigi, air detergen, air kran, deodorant dan obat tetes mata masing-
masing ke dalam plat tetes. Beri tanda tiap larutan.

2. Menambahkan setetes larutan kunyit ke dalam masing-masing plat tetes,

dan amati perubahan warna yang terjadi. Catat dalam tabel pengamatan.

3. Lakukan hal yang sama dengan mengganti kunyit dengan larutan bunga

V. Hasil pengamatan

Lengkapi tabel pada halaman berikutnya

A. IDENTIFIKASI LARUTAN ASAM BASA DENGAN INDIKATOR ALAMI
1. KUNYIT
LARUTAN KUNYIT
NO BAHAN WARNA MULA- PERUBAHAN KESIMPULAN
MULA WARNA
1 Air jeruk
2 Cuka
3 Air garam
4 Air sabun
5 Pasta gigi
6 Air kran
7 Air detergen

2. BUNGA ...........

LARUTAN BUNGA SEPATU

NO BAHAN WARNA MULA- PERUBAHAN KESIMPULAN
MULA WARNA
1 Air jeruk
2 Cuka
3 Air garam
4 Air sabun
5 Pasta gigi
6 Air kran
7 Air detergen

3. BUNGA .........
LARUTAN KOL UNGU
NO BAHAN WARNA MULA- PERUBAHAN KESIMPULAN
MULA WARNA
1 Air jeruk
2 Cuka
3 Air garam
4 Air sabun
5 Pasta gigi
6 Air kran
7 Air detergen
 VI. Analisis Data
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................
..........................................................................................................................

VII. Pertanyaan
1. Sebutkan larutan pada percobaan yang bersifat asam!
.............................................................................................
.............................................................................................
.............................................................................................
2. Sebutkan larutan pada percobaan yang bersifat basa!
.............................................................................................
.............................................................................................
.............................................................................................
3. Apakah larutan kunyit, bunga ........, dan..........dapat dijadikan
indikator alami?
.............................................................................................
.............................................................................................
.............................................................................................
.............................................................................................

VIII. Kesimpulan
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................
......................................................................................................................

IX. Foto kegiatan

1. Foto alat dan bahan

2. Foto saat percobaan
3. Foto hasil percobaan
4. Foto diri bersama hasil percobaan