LAPORAN MATA KULIAH MIKROBIOLOGI PASCAPANEN (PP2201)

JUDUL

Tanggal Praktikum : XX Bulan 2021

Tanggal Pengumpulan : XX Bulan 2021

Disusun oleh:
Nama lengkap praktikan
119xxxxx
Kelompok x

Asisten:
Nama lengkap asisten
119xxxxx

PROGRAM STUDI TEKNOLOGI PASCAPANEN

SEKOLAH ILMU DAN TEKNOLOGI HAYATI
INSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG
JATINANGOR
2021
 DAFTAR ISI

DAFTAR ISI.................................................................................................................ii
DAFTAR GAMBAR....................................................................................................iv
DAFTAR TABEL.........................................................................................................v
DAFTAR LAMPIRAN................................................................................................vi
BAB I PENDAHULUAN............................................................................................7
1.1. Latar Belakang....................................................................................................7
1.2. Tujuan.................................................................................................................7
1.3. Hipotesis.............................................................................................................7
BAB II TEORI DASAR................................................................................................8
2.1. Judul subbab 1....................................................................................................8
2.2. Judul subbab 2....................................................................................................8
2.3. Judul subbab 3, dst..............................................................................................8
BAB III METODOLOGI..............................................................................................9
3.1. Cara Kerja...........................................................................................................9
3.2. MSDS/PSDS.......................................................................................................9
BAB IV HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN........................................11
4.1. Hasil pengamatan.............................................................................................11
4.2. Pembahasan......................................................................................................11
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN......................................................................12
5.1. Kesimpulan.......................................................................................................12
5.2. Saran.................................................................................................................12
DAFTAR PUSTAKA..................................................................................................13
LAMPIRAN A DATA PENGAMATAN...................................................................15
LAMPIRAN B PERHITUNGAN...............................................................................16
LAMPIRAN C DOKUMENTASI..............................................................................17
LAINNYA...................................................................................................................18
A. Style..................................................................................................................18
B. Penulisan tabel..................................................................................................18
C. Penulisan gambar..............................................................................................19
D. Penulisan rumus................................................................................................19
E. Penulisan daftar pustaka...................................................................................19
 DAFTAR GAMBAR

Gambar 1.1 Keterangan gambar

Gambar 2.2 Jika keterangan gambar cukup panjang ditulis mengikuti ketentuan seperti ini
Gambar 3.3 Keterangan gambar
Gambar 4.1 Staphylococcus aureus (Groot & Mazur, 2013)
dst

Ketentuan :
1. Penulisan daftar gambar mengikuti format yang telah ditentukan
2. Semua komponen ditulis dengan tipe penulisan standar (tidak ada yang bold)
 DAFTAR TABEL

Tabel 1.1 Keterangan gambar

Tabel 2.2 Jika keterangan gambar cukup panjang ditulis mengikuti ketentuan seperti ini
Tabel 3.1 Material Safety Data Sheet/Pathogen Safety Data Sheet
Tabel 4.4 dst

Ketentuan :
1. Penulisan daftar tabel mengikuti format yang telah ditentukan
2. Semua komponen ditulis dengan tipe penulisan standar (tidak ada yang bold)
 DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran A Cara Pengolahan Data

Lampiran B Data Disesuaikan
Lampiran C Data Disesuaikan
Lampiran D Jika keterangan gambar cukup panjang ditulis mengikuti ketentuan seperti ini
Lampiran E Dokumentasi

Ketentuan :
1. Penulisan dibuat sesuai dengan contoh daftar lampiran
2. Cara pengolahan data berisi langkah – langkah dan contoh perhitungan yang dilakukan
hingga mendapat data untuk pembahasan
3. “Lampiran Disesuaikan” memuat data mentah yang hendak dilampirkan sebagai
pendukung keseluruhan isi laporan dengan penyesuaian terhadap jumlah yang akan
dilampirkan
4. Lampiran terakhir diisi dengan dokumentasi berupa gambar dan/atau foto jika ada
 BAB I
PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Paragraf pertama berisi data mengenai topik utama yang akan dibahas serta permasalahan
yang terkait. Data dan masalah harus yang berhubungan langsung atau memberi efek khusus
terhadap topik utama.
Paragraf kedua berisi teori umum pendek mengenai topik. Tulis seakan – akan pembukaan
untuk bab 2.
Paragraf ketiga berisi simpulan latar belakang, pentingnya topik ini dipraktikumkan, dan
harapan setelah mengerjakan topik ini. Umumnya diawali dengan “ Maka itu,” atau “Oleh karena
itu,”.
1.2. Tujuan
Dibuat dalam bentuk poin. Contoh :
Tujuan dari pelaksanaan praktikum “Judul” adalah sebagai berikut:
1.
2.
3.
Dst.
1.3. Hipotesis
Dibuat dalam bentuk poin. Contoh :
Hipotesis dari pelaksanaan praktikum “Judul” adalah sebagai berikut:
1.
2.
3.
Dst.

“Next page”
 BAB II
TEORI DASAR

2.1. Judul subbab 1

2.2. Judul subbab 2
2.3. Judul subbab 3, dst
Ketentuan :
1. Isi teori dasar harus mencakup seluruh teori yang dapat mendukung pembahasan
2. TIDAK BOLEH OFFSIDE dari topik yang sedang dibicarakan.

“Next Page”
 BAB III
METODOLOGI

3.1. Cara Kerja

3.1.1. Pengamatan protozoa dari sampel air kolam

Sampel Air Kolam

 Diteteskan 1-2 tetes menggunakan pipet tetes pada kaca objek yang telah
dibersihkan menggunakan alkohol dan tissue
 Ditetesi 1 tetes gliserin
 Ditutupi menggunakan kaca penutup (cover glass) yang telah dibersihkan
menggunakan alkohol dan tissue

Preparat protozoa

 Diletakan pada meja mikroskop

 Diamati mulai menggunakan perbesaran kecil hingga besar (max 400x)

Hasil pengamatan

3.2. MSDS/PSDS
Disusun secara alfabetis ke bawah
Tabel 3.1. Material Safety Data Sheet/Pathogen Safety Data Sheet
MSDS PSDS
Nama kimia Nama mikroba
Rumus kimia Karakteristik mikroba
Sifat fisis Bahaya
Sifat kimia Cara pencegahan
Bahaya Cara penanganan
Cara pencegahan
Cara penanganan

dst dst

“Next Page”
 BAB IV
HASIL PENGAMATAN DAN PEMBAHASAN

4.1. Hasil pengamatan

Tabel 4.1. Hasil pengamatan …..

Kultur/Sampel : Staphylococcus aureus

Preparat : Kering
Medium : Nutrient agar
Reagen : Kristal violet, Safranin, Lugol,
Alkohol 96%
Keterangan : Teramati sel berbentuk coccus.
Gram positif.
Gambar 4.1. Staphylococcus
aureus (Groot & Mazur,
2013)
 

4.2. Pembahasan
Pembahasan berisi bahasan hasil pengamatan. Format umum pembahasan berupa ( bahas
hasil) + (bahas literatur) + (bandingkan keduanya).
TIDAK ADA PENAMBAHAN TEORI DASAR DI PEMBAHASAN. Usahakan gunakan
seluruh literatur yang digunakan di teori dasar.

“Next Page”
 BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. Kesimpulan
Dibuat dalam bentuk poin dan harus menjawab tujuan. Contoh :
Kesimpulan dari pelaksanaan praktikum “Judul” adalah sebagai berikut:
1.
2.
3.
Dst.
5.2. Saran
Saran berisi hal-hal yang membangun untuk materi praktikum selanjutnya.

“Next page”
 DAFTAR PUSTAKA

Minimal 53 jurnal, 2 buku,diharapkan sumber terbaru (maksimal 10 tahun kebelakang)

Harus urut alfabet
Penulisan daftar pustaka mengikuti cara berikut :
Buku:
De Groot, S. R., dan Mazur, P. (2013). Non-equilibrium thermodynamics. Massachusetts:
Courier Corporation.
Jurnal :
Taylor, G. B., Marr, J. M., Pearson, T. J., dan Readhead, A. C. S. (2000). Kinematic Age
Estimates for Four Compact Symmetric Objects from the Pearson-Readhead Survey. The
Astrophysical Journal, 541(1), 112.
Website:
FDA. 2018. Microbiological safety and cosmetic. Diakses pada 30 januari 2019 dari
https://www.fda.gov/Cosmetics/ProductsIngredients/PotentialContaminants/ucm433748.ht
m.
LAMPIRAN
 LAMPIRAN A
DATA PENGAMATAN

Berisi data – data mentah praktikum. Disajikan dalam bentuk tabel.

TIDAK BOLEH BERANTAKAN. Tetap mengikuti aturan penulisan tabel yang benar.
 LAMPIRAN B
PERHITUNGAN

Berisi perhitungan mentah. Disajikan dengan menulis rumus dan hitungan – hitungan yang
diperlukan.
 LAMPIRAN C
DOKUMENTASI

Berisi dokumentasi selama keberjalanan praktikum. TETAP MENGIKUTI ATURAN

PENULISAN GAMBAR.
 LAINNYA

BAB INI TIDAK MASUK KE LAPORAN SEBENARNYA. HAPUS BAB INI SEBELUM
MEMBUAT LAPORAN PRAKTIKUM.
Ketentuan penulisan laporan:
A. Style
Style yang digunakan ada 4 pada laporan ini

1. Normal
Digunakan pada teks normal. Format style normal: TNR 12, 1.5, b/a 0
2. Heading 1
Digunakan pada judul utama bab. Ditulis dengan kapital seluruhnya. Format style Heading 1 :
TNR 12, 1.5, b/a 0/12, bold
3. Heading 2
Digunakan pada judul subbab. Penulisan judul subbab menggunakan ketentuan judul yaitu
setiap huruf diawali dengan huruf kapital. Format style Heading 2: TNR 12, 1.5, b/a 2/0, bold
4. Heading 3
Digunakan pada judul subsubbab. Penulisan menggunakan ketentuan EYD kalimat. Format
style Heading 3: TNR 12, 1.5, b/a 0
B. Penulisan tabel
Penulisan tabel ditulis dengan style Normal yang di Bold. Keterangan ditulis pada bagian atas
tabel. Urutan tabel mengikuti BAB BUKAN SUBBAB.
Contoh :
Tabel 1.1. xxxxxxx
xx xx
xx xx

C. Penulisan gambar
Penulisan gambar ditulis dengan style Normal yang di Bold. Keterangan ditullis pada bagian
bawah gambar. Urutan gambar mengikuti BAB BUKAN SUBBAB.
Contoh :

Gambar 1.1. xxxxxxxx

D. Penulisan rumus
Penulisan rumus menggunakan fungsi Insert Equation pada tab Insert.

Penulisan rumus dikuti dengan angka urutan rumus disebelah ujung kanan. Contoh :
a 2+b 2=c 2 (1)
E. Penulisan daftar pustaka
Penulisan daftar pustaka menggunakan fungsi Insert Citation
Isi kolom – kolom kosong untuk menambah bagian daftar pustaka. Untuk melihat seluruh kolom,
klik “ Show all bibliography field”
Untuk memanggil citasi yang sudah ditulis dan ingin dijadikan daftar pustaka, klik lewat “
Bibliography”