PERCOBAAN I “PENGENALAN ALAT-ALAT LABORATORIUM” UNIMERZ OLEH NAMA |AYLA FARAH DHILA NIM : BIAI19339 KELOMPOK : IV (4) KELAS i oe ASISTEN : ARFIANI PROGRAM STUDI SI FARMASL FAKULTAS FARMASI UNIVERSITAS MEGAREZKY[PilotorBebkong | __Miktobici all oh Sclah Sot Catang bislag yong mena merge’ gene hidup| ___| _beukwon mesaps yong mel vu pater archaea ccna don fag. ebocpa | __|_-Beaalgne dan ing) yong berukuan cup bear an dlgnt diva deryn mata any tea | "sth chmasutkon Ke delom kaon mrobilog:. Kona ten Yang samaCelasslentios.dan | Penumbuhan paca media aca! digqunekan untur men dejaringa. 3 Labortorum mikcbioky: ments boryct alet-olot yorepetuctetohui Fangio, | Prism, lan Cara penggunaaonya. Misalnya Sy mikroseop yong erupaikan Get uteanes ping Stang digunokan ck \doomlerium mitmbuag;. Pergrcton alat oat in a Mmacam alt; Mengptahui Nama -namanya, memabami ountuk, Fung, esta Corakerjaalat— la tustbut Sthapoluk diana ciencauot dengan baa ‘bola ony bere Sc Som lain clan mempunys fing: Yong stngat SRESt. Rada dosamya Sic alat emit: Name Yong mesuuittan Keguncion alot Frosip Kerjactau press Yang Lerlanguing Keita alot digunokam. Bebargea Kegurcan alat Ii} _~tralt budaserkan nomanya. Foramace alat-alct yang berfungsimenguturbictanye dicey Eermeyer Motu mencimgunglarutanochon atau Cave | Uskuke menuyimpan Sols yong clits clalam fo} | +36 bis Sthingya proses clam m¥rdoiotag unk] | lah wei yr sda ee Penquiuran Volume: Filler itu menghsap cairan yong ck dpi Ke meclicraionga- Edos toeaker [ski pporas mecia-medkemenomging cual im Cosven es fon lain-lain. Hot Plate Sticrer Unive memoantu pengad kan agar Suepensitie| ‘nenggrdap dun Peniluricusian mitrda olen meclia Felelu atoumedia Fermentas: baile Suinu omar Yaupun Su bib Frey “Tempat menyimpan clan mnenundauhiccns Mate cone aSpc Scat pcan OT it pGrlFan Pengamatun. tute ue donate Stag lat stertisosi denep bisa + | Preat tekes Union (adn ok . Rotary Sheer [Vink menrtaniea pergadtkan \arut an clon pend Sketbusicin enitrobes Each atau nel | Sentripuce en (supunater) dn Sea yargmeecag a ~ | SpektroForometer Unk pernitungan \umicinbatt ec \cdoorokcorium. + | Tatbung reatsi Untuk Sebrga’ waclalnnecica Futhur beuga gar | ede con cxpr ming. |Timangan Gnghbk plu menentuttan ocbot Sampel dergon kere -ain binggi- | Timkargon chit ies tilene Ssunction eee inienemte batty liguircktam Yartubaguimona bia clapay mergenal don mengetahcafurgs clo \cteratorurn-Dalcim grcitam mirdbiolayi, F ehoyeniceaee — anTekan: Eatin yg sta Falah porting sctvonaia 9 Tekan: (ni berupa, GutoHlaf,jakulbator, omar: fedngin sankcosko Huse, SPeFtOfoLomet os, Kevan anatbik, dan \pmbamwan dosta\., ii Das hast pengamatan alat-olat tusebut remivt: Funes dan penggpincon Yang buteada-bedo, mesk:pun adajuga penggunaanniya Yang rampir sama. + ~dlasorean Pada babel Sdoehumnyas Fangs: Ala Yong dikekala yawn outoHlaf Untuk | aa Mnenderttan clat-atat dengan tekanan Yana memalitem mimic, bettangL (L Fod) Untuk menyborkan Caran di media agor bce Yor Fectuspensiclatam Cate “a van tusebut Yusdoar meroka, Cowen Pubs Untul: memnbiairan (kulturas!) mitcoor z “Qanrsme , Colony Counter untuk: mempermudlah perhitunganmiterobey eclermenyer Untuts menampung Larutan bohan, Oka Cairany Ber Untuk monghisap Caran Up a “hy dkan dipindahkan kemedta lainnga, Qilas leaker Untuk Prepanasi ect a-medial Menampung okuades, dan\cin-loin, hot plate Sfirrer Untule membants pengadukar| E Oggar Suspensi Vidak mungenclapdan Perdisintousran wnterdoa dalam media Kaldu Ahuw media Fermentasi, bak Suu Kamar thaugun Su lebih Hinggi. — Stlarjutnga lnkuiootor wok tempat Peayimpanan dan menumbuliran| iktota, Jann 05¢ untuk mengambol miteba Yong akan dinkubas Clisols,| = Okaw ciraesfer Kemedia kullu lainey aca eogadut usta mengpdutlanton | Yong oda para waclcn, Kaca freparat Unt kenge eletcian bohon oye Yong, Okan ciamah ct bawah mikeestop, lou Ukur untuk mencampurlarutan LAE (laminae Ay Rieflos) Sebages rang, eves Scat menginckles meee np Sprus Unkut a NGterilisasi panes danmempecahankan Stenlisas| Tuan Inokutas,\Selasiycl Lerori perdirgio untuk mengprealikary AiKivitas clon petumnibuiran mikecoeaclalan meckiaKiBerclarctem hast Perbon | engpnalan alat-alat \aboratorium, maker [lop lesen tru oui \: Miketdbiolags merupatan Stucli tentang orgzesec rnkeskep Sept ber Vicus archaea, Jamu, flan prokatca. Nikrdbicog' termasuk pendbon our pal = bickimia, Fsiclay’ biotog' sel, echo, eves, lan aspek Mins mnikroorpnisme, tur 7 WAGE Fanggapan et (Prom Redhodap agfn-agen in. 2. Dalam Suataruangan laberaterism mivcobiolog tudapat baryakJensalat-dlat Yang diguacizan seperti dat elas, Alat Sterilicsi, lak Pencyemosan, danaat -Clat} en gytas akong. Adlapun alat yang termasuk Qelas yortu Cawoo peli Serta ‘aca Preparat dan kemudean terdgat Cat Steno yptens autcklaf dan Oven. 2. Selagjutnya cilat yang, dligunakem untuk Pengamaton yaita mikcaieop, Serta Bla yang teemasut non gas Yast laminary ac flow (LAF) baru ose, Colony Counter, clan Vinboneyin dst. B. Saran Dihoragkon pada Sat Pattikum agarldbechak-hatidotaem ste a memati’, lan menjataskan dot -alat (dooratariuen Cgac dak tera Pada. Saat meatatcan Prattikum «Anda, nate Peggnan Patt Lorri wate Keselomatan kegja clan kéberhaston Ratikum. "Jumnal Dharma, Widya. 2015: Renggunaan ef Lab un “ on Feteramp: \Midhosiuoa Arndt olay Oetam weragunchon Na-lat wate | = Slog. "Juenat Rendiyan" 31(2) ; Ibo. (74. Floriana, Rirdia. 20t6. Potens’ Kitchen Waierdoicheg Untute Weningatan Kelerapilon “Wait Hands. Ory Dalam Pembelajacan wikcbickays. “Unnes Science. Kducainon Joumal G(a2). Hagan. 2014. "tivrdoiolags Arakvk! Alauddin Univeesity Press; Makeiar Hogjanto, Sri. 2017: ran Laminar Ri Flow Cabinet dalam \ji natecorgcnssme, Unt UE Mena. N06) Ketlamakan Kea Muasiioa dh Laberedosium Wecbiologi. “WMetana" a(2)- Lester urwoning Bard. 2017 “nuikrdbiclog’ Bots nruigy* Gnang Samuderey Malang. (Murhus, Wengy Surya. "Nodul Praktek Dasar Niobiclay’*Universtos: edo, Sumatera Barat (Marwan, $i: 201s." Dasar—Dasar wiFtobiclag Velernert Uo bes; charg. Ngabivaln. 2017. “rikrdbiolay’ Umum" Instoper \eyptorto: NoayaareLeora Torin MikRcioLce TeRApaN Prccana STUDI S| PARMA UNVERSITAS MEGA PERKY rRKet: Erlenmeyer [Kets Finer = Labomeroriun wit pceicice TeRApAN | | LAPORATORILIN WIRORLOLOE TPA Bart ProcRngy STUD SI FARIS Progenws STUDI St FARIA, LUNIVERSITS MEGA REZRY MRERSSRRR Universitas MEGA Petky MAK RSSAReet: Inieubator Ket: Joram Ose. Lrecr nto um nainoeintcc TeRApAN | | LARORATORIUU MiKRCRIOLO TERRY Proceriu studi siEbews, || Progen STUDI St FAR f Linivepsrtas MEGA PEAY NAKA. LINVERSITIS TEER REDEY MAKASSAR. e o00Proceena stun st Frewast Unwensrmas Wicéa REY MARREAR Kets Lob Ulur \cet: Lak (Caminary ic fl, LA eoperoriin MirROBIOLeI TERRPAN | | LABCRATORUNK MIRSRICLCA TERApAN. PRoePan STUDI SI FrenAst Rotana STUDI St FARIAASL LUniveRsitas 1WeGA RELY makAsAR, IntveRsTTAs IMA REUEY MMAKASSAR. ooo or a a eeKet: ier te (Lreoeereriina vaceresolce THREES Leeornmorium nikal TERRA! | Pega STUD St FARINAS _PRotgem STUDS FrRIwAS, alee ca LUnwvensitns Tete RAR IAKASSAR, UNIVERSITA iweca Dey maakassAnt. eg ooo voyKets Rotary Shirer Kee: Senieguse —= Sages | “= Ee LeecraToriummicpoviotott TePapant | | LagcrerTORI uw mnieRoBicLoc TERAPAN | F Pecepan STUD St Fre PRoceamm stuoi SiRARMAS. ad UNIVERSITAS IMEGAREUY WHAEASSAR, UNIVERSITA MEEARETKY MAKASSAR 00| [Ket tetengan Basta }a% oat: Ket TinyJurnal Mikrobiologi Vol.1 No.1 | Maret 2016 ISSN : O1A114084 Pengenalan Alat-Alat Laboratorium Mikrobiologi Untuk Mengatasi Keselamatan Kerja dan Keberhasilan Praktikum. Ririn Andriani Universitas Halu Oleo, Fakultas Farmasi ABSTRAK Pengenalan alat-alat Laboratorium penting dilakukan untuk keselamatan kerja saat melakukan penelitian. Alat-alat Laboratorium biasanya dapat rusak atau bahkan. berbahaya jika penggunannya tidak sesuai dengan prosedur_ Pentingnya dilakukan pengenalan alat-alat laboratorium adalah agar dapat diketahui cara penggunaan alat tersebut dengan baik dan benar, sehingga kesalahan prosedur pemakaian alat dapat diminimalisasi sedikit mungkin. Hal ini penting supaya saat melakukan penelitian, data yang diperolch akan benar pula, Abstract The introduction of laboratory equipment important to safety when conducting research. Laboratory instruments can usually be damaged of even dangerous if its use is not in accordance with the procedure. Importance carried out the introduction of laboratory equipment is in order to know how to use these tools properly. sa that errors can be minimized procedure tool use as little as possible. This is important so that when doing research, the data obtained will be correct. PENDAHULUAN Pada saat sekarang ini alat penggunaannya tidak sesuai_ dengan menupakan salah satu pendukung dari pada prosedur. Pentingnya ——_dilakukan Keberhasilan suatu—pekerjaan di pengenalan alat-alat laboratorium adalah laboratorium. Schingga untuk agar dapat diketahui cara penggunaan alat memudahkan dan melancarkan tersebut dengan baik dan benar. schingga berlangsaungnya praktikum pengetahuan kesalahan prosedur pemakaian alat dapat mengenai = penggunaan = alat—sangat diminimalisasi sedikit mungkin. diperlukan. Pengenalan alat-alat Bekerja—di_——_Laboratorium mikrobiologi tidak akan Iepas dari berbagai kemunghinan terjadinya bahaya dari berbagai jenis bahan kimia baik yang bersifat sangat berbahaya maupun yang faboratorium penting dilakukan untuk keselamatan kerja saat’ melakukan penelitian. Alat-alat laboratorium biasanya dapat rusak atau bahkan berbahaya jikaJurnal Mikrobiologi Vol.1 No.1 | Maret 2016 ISSN: O1A114084 bersifat berbahaya. Selain itu, peralatan yang ada di dalam Laboratorium juga dapat mengakibathan bahaya yang tak jarang berisiko tinggi bagi praktikan yang sedang melakukan — praktihum —jika tidak mengetahui cara dan prosedur penggunaan alat yang akan digunakan. Setiap percobaan kita” selalu| menggunakan peralatan yang berbeda atau meskipun sama tapi ukurannya berbeda. TINJAUAN PUSTAKA Antony Van Leeuwenhoek (1632+ 1732) ialah orang yang pertama kali mengetabui adanya dunia mikroorganisme itu. Dengan mikroskop ciplaannya ia dapat mehhat bentuk makbluk-makhluk keel yang sebelumaya itu tidak diduga sama sehali keadaannya (Dwidjoseputro, 2005), Alatealat laboratorium mikrobiologi seperti leman pengeram (inkubator), autoklay, mak dan tabung reaksi, beker glass, pipet hisap, pipet ukur, pinset, cawan petn, lidi kapas steril, lampu spritus, ose (Schian, dkk.. 2013) Pengujian total mikroba dilakukan dengan menggunakan metode cawan Metode hitungan cawan palig banyak digunakan untuk) menghitung jumlah mikroba pada bahan pangan, Medium yang digunakan antara lain, medium plate count agar (PCA), tabung reaksi, cawan Petri, pipet, inkubator (Safitry dan Swarastuti, 2011) Pembakar Bunsen, untuk mensterifkan peralatan seperti ose, jarum, dan spatula dengan cara membakar ujung Peralatan tersebut di alas api bunsen sampat berpijar. Oven, untuk mensterilhan cawan petn dan pipet volume. Penggunaan alat_ am dengan memasukkan alat-allat terebut kedalam oven dan dipanaskan dengan suhu 160 - 170°C selama 1-2 jam. Autoklave, untuk mensterilkan tabung reaksi bertutup = dan_—serlenmeyer. Penggunaan alat ini dengan memasukkan alat-alat tersebut hedalam autoklave yang ditutup dengan rapat dan nyalakan autoklave dengan temperature 121°C dan tekanan antara 15-17.5 pst (pound per square inci) ataw | atm selama jam (Kharisma dan Abdul, 2012) Autoklaf atau dikenal dengan metode sterilisasi panas basah biasanya sterilisasi yang menggunakan bantuan alat autoklaf dengan tekanan — bersaturasi Berikut ini merupakan stklus (cycle) yang akan menjamun proses steniisasi di dalam autoklaf menjadi efektif. 3 menit pada suhu 134°C ; 10 menit pada suhu 126°C ; 15 menit pada suhu 121°C ; 25 menit pada = suhu 118°C ( Zahid, 2010). Hal yang perlu diperhatikan saat pengisian bahan ‘alat yang ingin disterifkan adalah matenal tersebut dikemas cukup: longgar di dalam sebuah wadah (chamber) untuk mempermudah penctrasi uap panas dan menghilangkan udara setelah proses sterilisasi selesai. beberapa aturan. yang perlu diperhatikan untuk menghindari kecelakaan atau bahaya saat menjalankan autoklaf 1. Harus ditunjuk personil yang terlauh = dan berpengalaman untuk bertanggung jawab dans melakukan, Perawatan rutin. 2. Program pemeliharaan harus mencakup inspeksi secara rutin tethadap chamber, door seals, dan semua gauges, yang dilakukan oleh personil yang cakap Uap panas hanis jenuh (saturated steam) dan bebas dari bahan kimua korosif yang dapat menghontaminas: bahan yang sedang disterithan. 3. Semua bahan yang diautokaf harus berada di dalam wadah yang memunghinkan wap panas mudah berpenctrasi secara merata dan membuang udara keluar setelah proses. 4. Untuk autoklaf yang tanpa alat interlocking safety yang dapat mencegah pintu terbuka saatJurnal Mikrobiologi Vol.1 No.1 | Maret 2016 chamber diberi tekanan, saluran uap panas utama (the main steam valve) harus ditutup dan subu harus turun hingga dibawah 800C sebelum pintu dibuka (Zahid, 2010). PEMBAHASAN Beberapa alat yang digunakan cara penggunaan alat serta prinsip kerjanya masing-masing. Alat-alat yang digunakan dalam melaksanakan praktikum terbagi atas 3 macam alat yaitu alat clektri, gelas dan non gelas. Alatalat elektrik yang digunakan yaitu inkubator adalah alat yang berfungsi untuk menginkubasi mikroba pada subhu yang terkontrol. Alat ini dilengkapi dengan pengatur suhu dan pengatur waktu Kisaran suhu untuk inkubator produksi Heraeus 85042 misalnya adalah 10-70°C. Inkubator memiliki prinsip kerja yaitu dengan memasukan atau menyimpan biakanmumi mikroorganisme, kemudian mengatur suhunya, biasanya hanya dapat diatur diatas suhu tertentu, Mikroskop adalah alat yang paling khas dalam laboratorium mikrobiologi yang memberikan perbesaran yang membuat kita dapat melihat struktur mikroorganisme yang tidak dapat dilihat olch mata telanjang. Mikroskop yang tersedia memungkinkan jangkauan perbesaran yang luas dari beberapa kali hingga ribuan kali. Mikroskop memiliki prinsip kerja yakni dengan memantulkan cahaya melalui cermin, lalu diteruskan hingga tensa objektif, = Di-_—_lensa objektif bayangan yang dihasilkan adalah maya, terbalik, dan diperbesar. Kemudian bayangin akan diteruskan dan menghasilkan bayangan yang tegak, nyata dan di perbesar oleh mata pengamat. Oven berfungsi untuk mensterilkan alat-alat gelas yang tahan terhadap panas. Digunakan pada sterilisasi udara kering dengan membebaskan alat-alat dari segala macam kehidupan (mikroba) tanpa kelembaban. Cara menggunakannya yaitu dengan memasukkan alat-alat yang telah dibungkus dengan kertas yang akan disterilkan ke dalam oven dan menyusunnya pada ak, kemudian memanaskannya diatas api. Dipindai dengan CamsJurnal Mikrobiologi Vol.1 No.1 | Maret 2016 ISSN : O1A114084 Autoklaf adalah = alat’ untuk mensterilkan berbagai macam alat dan bahan yang digunakan dalam mikrobiologi menggunakan uap air panas bertekanan. Tekanan yang digunakan pada umumnya 1S Psi atau sekitar 2 atm dan dengan suhu 121°C (250"F). prinsip kerja alat ini yaitu dengan menggunakan uap air panas bertekanan = =suntuk =membunuh = dan menghilangkan kotoran dan mikroba yang terdapat pada alat atau bahan yang akan digunakan dalam praktikum atau percobasn. Ex: F: oven_] Laminar Air Flow berfungsi untuk Pengerjaan sacara = aseptis = Karena mempunyai pola pengaturan dan penyaringan aliran udara sehingga aseptis dan aplikasi sinar UV beberapa jam sebelum digunakan. Cara kerjanya atur alat dan bahan yang telah dimasukan ke laminar air flow sedemikian rupa sehingga efektif dalam bekerja dan tercipta areal yang benar-benar steril. Kerja secara aseptis dan jangan sampai pola aliran udara —terganggu oleh ~—_aktivitas kerja. Setelah selesai bekerja, biarkan 2-3 menit supaya kontaminan tidak keluar dari laminar air flow. Coloni counter berfungsi untuk menghitung koloni mikrobia dalam kulit, Cara menggunakannya yaitu setelah ON menyimpan cawan petri didalamnya yang berisi bakteri atau jamur ke dalam kamar hitung, mengatur alat_ penghitung pada posisi 000 dan mulai menghitung dengan menggunakan jarum penunjuk sambil melihat jumlah pada layar hitung. Fungsi dari alat ini adalah untuk menghitung jumlah koloni dari bakteri. Kulkas’ lemari pendingin yaitu suatu alat elektronik yang digunakan untuk menyimpan bahan atau alat yang telah disterilisasi dengan proses pendinginan. Prinsip kerjanya yaitu, mengawetkan mikroba/medium sesuai pada suhu yang diinginkan. iu Hot plate = berfungsi = untuk memanaskan larutan dan mencairkan media yang padat. pH indikator universalJurnal Mikrobiologi Vol.1 No.1 | Maret 2016 ISSN : 01A114084 prinsip kerjanya = yaitu' «= dengan menempelkan kertas pH indikator ini kebenda yang akan di uji pH-nya, ada tingkatan warna tertentu yang menyatakan nilai atau tingkatan pH-nya. Hot Plate Alat-alat gelas seperti tabung reaksi yang berfungs! sebagai media pertumbuhan dan Penampungan cairan lainnya seperti pelarut selain itu juga dapat dapat diisi dengan media padat, prinsip kerjanya yaitu peda waktu memanaskan media yang ada didalam tabung reaksi, tabung reaksi harus berada dalam keadaan miring diatas nyala api dan mulut tabung jangan sckali-kali menghadap pada diri kita atau orang lain. Tabung reaksi yang disterilkan didalam autoklaf harus ditutup dengan kapas atau Tabung —_reaksi membutubkan rak tabung reaksi yang pada umumnya terbuat dari kayu yang berfungs! sebagai tempat menyimpan tabung reaksi. Selain itu, dibutuhkan alat penjepit yaitu gegep. prinsip kerjanya yaitu menjepit tabung reaksi ketika di panaskan dan cara menggunakannya adalah dengan menekan alumunium foil. Pemegang penjepit kemudian menjepit tabung dengan lubang yang ada dtengah penjepit. Tabung dutham prinsip kerjanya yaitu tabung durham dicuci, kemudian diisi dengan medium yang terdapat pada tabung reaksi dengan mikropipet, atau dapat jugadi tancapkan (secara terbalik) ke medium yang = mengandung —mikroba. Fungsinya adalah untuk menampung atau menjebak gas yang terbentuk akibat dari metabolisme pada bakteri yang diujikan. Cawan petri yaitu wadah yang menyerupai mangkuk dengan dasar rata. Cawan ini digunakan sebagai wadah penyimpanan dan pembuatan kultur media. Prinsip kerjanya yaitu medium dapat dituangkan ke cawan bagian bawah dan cawan bagian atas sebagai penutup. Pembakar bunsen / pembakar Spirtus, prinsip kerjanya yaitu dengan menyalakannya dengan membakar bagian sumbu (pada pembakar spirtus) dengan korek api atau dengan memberiapi pada agian atas (dari pembakar bunsen yang berbahan bakar gas). Bunsen ini ada yang berbahan bakar gas atau methanol. Fungsi untuk menciptakan kondisi yang steril. Api yang menyala dapat membuat aliran udara diharapkan kontaminan ikut terbakar dalam pola aliran udara tersebut. Juga alatJurnal Mikrobiologi Vol.1 No.1 | Maret 2016 ISSN ; O1A114084 ini dapat digunakan untuk mensterilkan jarum ose atau yang lainnya. Alatealat non gelas yang digunakan yaitu: pinset prinsip kerjanya adalah menjepit benda yang akan diambil atau dipindahkan, Fungsi untuk mengambil benda dengan menjepit, misalnya saat memindahkan cakram antibiotik. Batang L, prinsip kerjanya yaitu dengan menggunakan bagian yang berbentuk L untuk menyebarkan permukaan cairan. Jarum Ose adalah batang kaca yang ujungnya terdapat kawat panjang. ada yang berbentuk lurus dan ada pula yang bulat. Berfungsi untuk memindahkan atau mengambil koloni suatu mikrobia ke media yang akan digunakan kembali Prinsip kerjanya yaitu ose disentuhkan pada bagian = mikrobia._—kemudian menggosokkan pada kaca preparat untuk diamati. Spatula berupa sendok panjang dengan ujung atasnya datar, terbuat dari stainless steel atau alumunium. alat untuk mengambil obyek. Spatula yang sering digunakan di Laboratorium biologi atau kimia berbentuk sendok kecil. pipih dan bertangkai. Fungsi spatula yaitu Untuk mengambil bahan kimia yang berbentuk padatan dan dipakai untuk mengaduk lamutan. Pengerjaan praktikum mikrobiologi, diperlukan juga ruangan dan tempat kerja yang steril, Ruang yang steril merupakan suatu keadaan mang yang bebas dari semua bentuk kehidupan mikroba yang palogen maupun yang non- Patogen. Agar muangan praktikum tetap steril, lakukanlah sterilisasi rutin terhadap alat-alat_ dan tempat kerja. Contohnya meja, semprotkan alkohol 70% ke meja. Dan bukan hanya ke meja, alkohol 70% juga dapat di semprotkan ke tempat kerja lainnya. Bila ada cairan tumpah di ruangan kerja kita, maka harus langsung di bersihkan agar muangan kerja tetap steril. KESIMPULAN Berdasarkan dari penjelasan di atas maka bisa disimpulkan bahwa_alat-alat yang digunakan = pada_—praktikum mikrobiologi terbagi_ tiga —_-bagian diantranya Alat-alat ss elektrik —yaitu autoklaf, biological safety cabinets, colony counter, incubator, laminar air flow, mikroskop, neraca analitik dan oven. Selanjutnya alat-alat gelas seperti cawan petri, gelas objek, pembakar Bunsen, tabung durham, dan tabung reaksi. Alat non-gelas yaitu batang L. jarum ose, pinset, rak tabung, sendok tanduk, dan spatula.Widya Dharma Jurnal Kependidikan, Vol. 27, No. 2, April 2015 ISSN 0853-0920 WIDYA DHARMA JURNAL KEPENDIDIKAN Daftar Isi PENGARUH PEMBELAJARAN STATISTIKA KONSTRUKTIVIS TERHADAP PERKEMBANGAN PENGETAHUAN DAN KARAKTER MAHASISWA PENDIDIKAN BIOLOGI .. Paul Suparno EFEKTIVITAS MODEL PEMBELAJARAN BERBASIS PROYEK TERHADAP KEAKTIFAN DAN KEMAMPUAN ANALISIS MAHASISWA. PENDIDIKAN BIOLOG! PADA MATA KULIAI KAJIAN KURIKULUM BIOLOGI SMA é 138 Tha Yoh Listyarini PENGGUNAAN VIRTUAL LAB UNTUK MI \GKATKAN KETERAMPILAN MAHASISWA PENDIDIKAN BIOLOG] DALAM MENGGUNAKAN ALAT- ALAT MIKROBIOLOGI .. Se 160 Catarina Retno Herrani JEMBANGAN MODUL DAN CD INTERAKTIF PEMBELAJARAN ULIS LAPORAN KUNJUNGAN, MENULIS PETUNJUK, DAN SURAT DINAS. DENGAN AWNDMANAGER X5 UNTUK SISWA SMP KELAS VIII .... Rishe Purnama Dewi dan J.Prapta Diharja PROGRAM PEMANTAPAN PENYESUAIAN DIRI DENGAN BIMBINGAN DAN KONSELING KELOMPOK RATIONAL EMOTIVE BEHAVIOR THERAPY (REB: MODEL PENDAMPINGAN MAHASISWA BARU Maria Margaretha Sri Hastuti dan Juster Donal Sinaga 1 PENYEBAB MISKO ANA PERBAIKANNYA BA UNIVERSITAS SANATA DHARMA...... Christivanti Aprinastuti PSI KONSEP BELAH KETUPAT. MAHASISWA PGSDWidya Dharma Jumal Kependidikan, Vol. 27, No. 2, April 2015 secara aseplis, dan teknik pengecatan. Teknik-teknik tersebut merupakan teknik dasar yang banyak digunakan dalam penelitian mikrobiologi sehingga diharapkan maha: cukup, Selain itu, bekal pengalaman dan keterampilan yang diperoleh dalam praktikum mikrobiologi akan mendukung kegiatan perkuliahan Biotcknologi ‘a memperoleh bekal pengalaman dan keterampilan yang pada semester 6 dan Mikrobiologi Industri yang ditawarkan di semester 7, Pembelajaran dengan Pendekatan Keterampilan Proses melalui Praktikum Dalam bidang pendidikan disadari perlunya menghubungkan antara teori dan praktek. Hubungan antara teori dan praktek bersifat integratif, di mana tori dan praktek secara bergantian dan bertahap saling mengisi, saling mencati dasar, dan saling mengkaji. Sehubungan kaitan antara teori dan praktek inilah laboratorium dan fasilitas lain dalam proses belajar-mengajar patut mendapat perhatian (Mustaji, 2009). Pembelajaran dengan pendekatan keterampilan proses merupakan pembelajaran yang ideal bagi pemenuhan tuntutan penerapan proses sains serta sikap ilmiah. Secara umum, pembelajaran dengan pendekatan keterampilan preses ini dapat dilakukan melalui pembelajaran model inkuiri atau pembelajaran berbasis praktikum. Praktikum dapat diartikan scbagai suatu rangkaian kegiatan yang memungkinkan sescorang menerapkan atau mempraktikkan keterampilan. Praktikum memiliki peluang untuk tmengembangkan dan menerapkan keterampilan proses sains dan sikap ilmiah dalam rangka memperolch pengetahuannya (Subiantoro, 2012). Keberadaan laboratorium mikrobiologi dalam proses pembelajaran sains sangat penting. Laboratorium adalah tempat bagi peserta untuk melakukan praktik-praktik dari teori yang diberikan di kelas oleh pengajar schingga memiliki pemahaman yang lebih kuat terhadap materi yang dipelajari. Namun mungkin karena keterbatasan dana, tidak semua tempat pendidikan bisa memiliki laboratorium yang memadai. Kendala yang sering dihadapi adalah laboratorium masih mengalami keterbatasan jumlah maupun kelengkapan alat, keterbatasan persediaan bahan kimia serta mahalnya alat dan harga bahan kimia. Selain itu, kendala yang lain adalah masih minimnya keterampilan mahasiswa dalam menggunakan alat-alat mikrobiologi. Hal ini disebabkani USED 5 (2) (2016) Unnes Science Education Journal http:/ /journal.unnes.ac-id/siu/index. php/use) POTENSI KITCHEN MICROBIOLOGY UNTUK MENINGKATKAN KETERAMPILAN TEKNIK HANDS-ON DALAM PEMBELAJARAN MIKROBIOLOGI Fidia Fibriana dan Andin Vita Amalia Jurusan IPA Terpadu, Fakultas Matematika dan Hmu Pengetahuan Alam Universitas Negeri Semarang, Indonesia Info Artikel Abstrak ‘Sijarahatenlad Diterima Mei 2016 Divetujul Juni 2016 Dipublikasikan Juli 2016 Keywont Kichon evobiabayy, Aching ior doy, ‘comten sae! earings, rvilenesbased reich Pesera didi di whieh menengah maapR perpUrUaN Tenge pal dibvtali dengan kamamgwan seyokil dan nardsh scbagas Deka menghadap tant mga yang emake beret wring dengan arin ghobulinia yang Copal Ketaunpian hondos bonis mikrotvcg! merupahas svat bere rnpilan yang hen ddbvanal oleh pmeria didi Vivasuam ya dar bidang ihn penprtahvan abo, tanto, hima, armani hedsbicran, linghung an, pagan, hw gi, trap panidtan Lente ibotinig! di haya an Fal as AN sy fag gh anh oan kn mati yng dag dt as dam mvemdibs hewmen ow is stan inches suigetl sinh, Bake miocafgy ru sruas! syahadeye dekun joseslanas lovee ‘vk Msn yam ahh somo Sant fu, aki h ask power ee itn yng ih i Hoatwabulibad Kesey ep! Ke dong as podehatah pad gasan Keak eh, Mieidetual, Haya ene ed app Abstract Diesen of ony whe and beer rca om aa eps 1 porn te awe The amd hil f msg | exons Moog oon ty pms. nae oso, mae aOR Pu Ub Kom lara Hae ‘he crbiogy haan thes cd adh Ag tn 4 Sang he Han f fees ‘oul ow belo ang 2 prevents tees WKB comp te mri p88 em duh are tbe Md ‘ohn len seas poof tt mck gs gt ah al hy ai a et as tal olny By he op prc fee ny Need a etd ed ‘© 2016 Universitas Negeri Semarang pASSN 2252-4617 eISSN 2502-6232 ‘Rinmai kareaponderat Junin IPA Tespadu FMIPA Univenitas Negeri Semarang Gedung DS Lantai 1 Email: fibeiana.jvmail ures. ac.idFiteian, Fan Arlia, AV,/ Unnes Science Education Journal § (2}(2016) buhan ajar dan alat bantu pembelajaran yang membamtu dan merangsang minal peserta didik, Selanjutnya, bentuk pembelajaran yang bersifat inicraklif serta materi yang menyesvaikan dengan fonds terkini seiring dengan perkembangan icknologi yang maju, Schagai contoh, Webb (2016) menerapkan sirategi pembelajaran mikrobiologi berbasis pengabsian masyarakal (ervterdeurmiey, eqperene) Mahasiswa jenjang SI diminta untuk mengembanghan sera mengajarkan informasi uumum mengenat mikrobia, penularan penyakit, antibionk, vaksin, pentingnya mencuci tangan, teknik handvon kepada siswa sekolah dasar dengan terjun Langsung di lapangan, Pembelajaran berbasis pengaian masyarakat ini sangat efektif untuk memberikan efek Langsing kepada siswa yang diaiar, Selain dtu, mahasiswa jugs antinias untuk belajar dan berusaha untuk menguasai maleri supaya dapat mentransfer pengewhuan kepada siswa sekolah dasar dengan maksimal, Dalam roicwnya, Merkel (3116) membahas tentang pentingnya pendekatan bebass fakia atau bulti aayala (eridenee howd appro) dalam pembelajaran mikrobiologi Dalam hal pembelajaran —mikrobiolog, menggunakan pendckaran berbasis fakta, tcknik shtchen— murvbwology potensial untuk diaplikasikain sebagai alterna if dalam pembelajaran mikrolvolog! dengan menggunakan bahon yang mudah diperoleh dengan harga yang terlangkan, ‘Teknik ini dapat diaphkasikan di sckolah menengah yang minim fasilias schingga pembelajaran kontekstual untuk konten mikrobiolog tetap dapat berjalan dengan baik. 2, Teknik Kitchex Microbialogy Wilcoxon ¢1 af (1999) mengembangkan teknik shitchen —microbilogy —bukan untuk tujuan pembelajaran mikrobiologi, Pada awalnya, ide ini ‘mmuncul karena adanya berifa tentang cemaran ala fontaminasi milzoba pada produk_ makanan Adanya infeksi bakteri dan virus berupa jerawat, radang tenggorokan, diare, dan lain schapainya Dari sim mupeul beberapa perianyaan seperti hugaimana kondisi yang dapat menumbuhkan hukteri untuk hidupdan berkembang biak?, dimana hukteri biasanya hidup?, dan seberapa efektif pembersih wajah, obat kumur, sabun, dan desinfektian untuk == mengendalikan — bakteri Pertanyaanpertanyaan tersehut dapat dijawab: dengan mengrunakan prosedur yang sederhana schingga dapat diprakickkan di ¢ekolah menengah, Teknik ini digunakan untuk menunjukkan cara mudah, cepal, dan murah untuk mendeteks! keberadaan mikroorganisme dengan menggunakan bahan yang tersedia di supermarket atau warung Jokal fanpa dengan efektivitas yang sama dengan media komersial yang ada, 4 Sumpet impel yang dapat digunakan sebaytal sumber investigasi Keberadaan bakteri, jamur, maypun khamirdisajikan pada Tabe! I ‘Tabel 1, Macam sampel yang digunakan Jenis sampel © Kullt pisang © Bagian dalam sepaty: * Airkolam © Air minum kemasan * Spons euci piting + Vang * Daun * Apusan pipi dalam * Debuw © Makanan kadaluarsa = Jajanan yang dijual terbuka di pinggir jalan + Saus botel * Tape _¢ Yoghun/ yakutt A Alt dam Balun Peralatan dan bahan yang diperlukan untuk melakulan teknik kchememicrorotagy disajhan pada Tabel 2 dan Tabel 3. Alal dan bahan dapat diperolch dari pasar tradisional — maupun supermarket, Jika cawan petn sulit diperoieh, maka mangkuk kaca scukuran cawan pein dengan dasar yang rata dapat digunakan sebagai pengganti, Alat Yang digunakan dapat dimodifikas! sesuai dengan Kebutuhan dan Ketersediaan lat di lapangan. Bahan yang. digunakan dalam teknik ini adalah bahan-bahan yang mudah diperoleh dan murah Jika harga daging ayam atau daging sapi dirasa mahal, maka dapat diganti dengan limbah sisa daging yang dapat diperotch di restoran eepat sj Selain i1u, bahan yang digunakan sebapai bahan dasar media nutrient sederhina dapat diganti dengan bahan berdasarkan ketersediaan dan Kemelimpahan bahan dasar. Acuan yang perlu diperhatikan adalah kadar gula dan kadar protein yang cukup digunakan unnak median sumbuh mikroerganisme, 1213Bet octHak Cipta Dilindungl Undang-Undang: Dilarang memperbanyak atau memindahkan sebagian atau seluruh isi buku ini ke dalam bentuk apapun tanpa izin tertulis dart penerbit All Rights Reserved MIKROBIOLOGI ANALITIK Penulis: Hafsan Editor: Fatmawati Nur Cetakan: 1 2014 x + 242 halaman, 14cm x 21cm ISBN : 978-602-237-889-1 Alauddin University Press Kampus | : Jalan Sultan Alauddin No. 63 Makassar Kampus Il: Jalan Sultan Alauddin No. 36 Samata — Gowascbaiknya terbuat dari polypropylene schingga dapat diautoklaf dan mengurangi resiko pecah, Lebih baik hindari rak tabung reaks yang terbuat dari kayu karena dikhawatirkan dalam keadaan lembab kayu akan ditumbuhi jamur. Desikator, di dalam lab mikrobiologi desikator biasanya digunakan untuk menjaga suatu bahan tetap kering seperti menyimpan media pertambuhan yang sangat higroskepis atau en tertentu. Uap air yang berada dalam kontainer desikator akan diserap olch desiccant yang akan berubah warnanya (lari biru menjadi pink) jika telah jenuh dengan air, 6 Alas observ f dan penghitung Mikroskop cahaya; mikroskop adalah alat berlensa yang digunakan untuk melihat objck kecil yang sukar dibedakan jika dilihat dengan mata telanjang. Mikroskop memiliki banyak jenis dan fungsinya, tecapi jenis mikroskop yang paling umum digunakan adalih mikroskop cahaya. Pada umumnya mata tidak mampu membedakan benda dengan diameter lebih kecil dari 0,1 mm maka ‘kay inginsmelihae;morfology sell -mikirooreanisme diperlukan bantuan mikroskop. Mikroskop cahaya umumnya memiliki perbesaran dari 40x sampai 1000x schingga sesuai untuk melihat morfologi scl mikroorganisme. Mikroskop sterea; mikroskop ini berfungsi untuk melihat objek yang) membutuhkan perbesaran tidak terlalu besar. Di laboratorium mikrobiolagi, mikroskop stereo biasanya digunakan untuk menghitung atau mengamati seeara detail bentuk koloni bakteri atau jamur yang tumbul pada eawan petri, Perbesaran maksimal yang mampu dilihat adalah 40x, Object glass/glass slide danCover glass; ulasan spesimen padat atau eair yang akan dilihat dengan mikroskop ditempatkan ke permukaan object glass kemudian dilapisi (diturup) dengan caver glass supaya melindungi lensa mikroskop dari spesimen. Object glass umumnya dijual dalam bos berisi 1000 slides dan scbaiknya sckali pakai langsung dibuang tidak dicuci lagi, Cover 28sama setiap cawan. Sebelum dituang media ditampung dahulu pada wadah di media dispenser selanjutnya sejumlah volume media tersebut dituangkan ke cawan petri. Penuangan media padat bisa juga dilakukan tanpa media dispenser tetapi lebih beresiko meningkatkan variasi ketebalan agar setiap cawan. Media agar yang tipis dapat mempengaruhi teknik inokulasi streak. Jarum inokulum/ose (inoculatingloops); berfungsi untuk memindahkan biakan untuk ditanam/dttumbuhkan ke media baru. Jarum inokulum biasanya terbuat dati kawat nichrome atau platinum schingga dapat berpijar jika terkena panas. Bentuk ujung jarum dapat berbentuk lingkaran (/op) dan discbut ose atau faocnlating foopf iransfer loop, dan yang berbentuk lurus disebut jawadeting acedle/teansfer needle. faocuhati —* ak untuk melakukan streakdi permukaan agar, sedangka 95/208 ; necdle digunakan untuk inokulasi secara tus an pada aga ugak (stab inoculating). ‘Terdapat juga jarum inokulum berbentuk L yang sangat bermanfaat saat membelah agar untuk preprasi | fetnich's Stide Culture. Pinset, gunting, pisau, spatula danscalpef, berbagai alat-alat ini sering sangat bermanfaat dalam laboratorium mikrobiologi terutama pada saat preparasi sampel atau penanaman. Sebaiknya alat-alat tersebut terbuat dari stainless stecl. 25 $3. Alat untuk penjagaan suhu dan penyimpan Inkubator (/neubatoA; adalah alat untuk menginkubasi atau memeram mikroorganisme pada suhu yang terkontrol (amumnya diatas suhu ambient). Alat int dilengkapi dengan pengatur suhu, dan pengatur waktu. Semakin kecil ukuran inkubater maka semakin rentan pula perubahan suhunya saat pintu inkubator dibuka. Perlu dipertimbangkan pula keseragaman suhu yang ada didalam dengan) memperhankan pola) penempatan clemen pemanas atau terdapatnya kipas penyebar suhu. Pintu kaca yang terdapat pada beberapa model dibiarkan tertutup saat melihat biakan secara sckilas supaya tidak terjadi penucunan suhu. Tipe lain inkubator berdasarkan kegunaannya secara khusus adalah ® Shaker incubator, iwkubator yang dilengkapi dengan pengecok untuk aerasi biakan. ® Cooled incubator, inkubator untuk suhu inkubasi dibawah suhu ambient. ® CO: incubator, inkubator yang mampu menyediakan keadaan kaya karbandioksida. « Automatic temperature changeincubator, inkubator yang BHPian ia, ee ee Melee cadejars dapat terbuat dari metal atau polikarbonat transparan dan pada beberapa tipe dilengkapi dengan pengukur tekanan. Pemeraman mikroorganisme anaerob dilakukan dengan meletakkan cawan petri di dalam anaerobic jars dan ditambah dengan katalisator pembentuk keadaan anaerobik. Cawan dalam alat in" "'' “kan dalam keadaan tidak dibalik karena terkadang tekar 39/208 an Karena keadaan anaerob dapat menumpahkan media aya ne wutup cawan. Centrifuge; centrifuge dalam mikrobiologi digunakan untuk mengendapkan atau memekatkan sel mikroorganisme schingga dapat dipisahkan antara medium (supernatan) dan selnya yang mengendap (natan). Centrifuge modern umumnya dapat mencapai daya sentrifugasi 3000 g yang merupakan kekuatan yang cukup untuk mendepositkan bekteri dalam waktu yang tidak cerlalu lama. Untuk keperluan mikrobiologis seperti fungsi diatas, dapat digunakan centrifuge dengan kecepatan maksimum 4000 rpm yang dapat menampung 15-50 ml kultur. Sebaiknya dipilih tabung centrifuge yang memilki tutup berulir, Centrifuge dengan suiag-ont dead (talbung centrifugeyang dapat berayun) lebih aman dibandingkan dengan ayg/e heed (dudukan tabung miring) karena menekan terbentuknya aerosol jika menggunakan tabung yang tidak bertutup. Spektrofotometer, kekeruhan suatu kultur mikroorganisme dapat diukur menggunakan alat ini. Pengukuran kekeeuhan (opéical density) digunakan untuk menggambarkan jumlah bakteri pada suatu kuleur cair. Spektrofotometer dapat membaca kekeruhan kulrur dengan melewatkan suatu berkas cahaya kemudian persentase cahaya yang melewatinya dihitung. Semakin keruh berarti cahaya yang diterima semakin sedikit, Aplikasi dalam mikrobiologi diantaranya untuk menghitung optical density pada saat membuat grafik pertumbuhan suatu bakteri. 30 a>hematite: tehadap petumbubon mkroegineme pli meter opal berbesiuh peralatan digtal stagpon angle vase cilonehape prrthe ear menlecksi korea en bithreygent gr hidlrksicls. ‘Tevlapet part cara peripukoran pl yare delsh sedorhome vote dknygan mengeunakan kena yang merging behes mdikater Pll. Renae pl euikaior dicehipkan sarpai tlk ade perubahan yor kemudin einp wanna clicocokkan demon shale wurns Brus » Timbungan/neracu anatlilky adalsh alot wate enero berate siatu bahar. Oi dhilann bite tikrobeedes: emotes kai mmtuk omeninhany media pertumbsubias, mica sampiel, dL “Tirabariean ibital saat en cikenekape demean penara hembak (eer), pengubah situan, beteltian yarg Gees, dan fur Linoya. Trhangen snalaik standur unk milinenlopg: barus emis betel 0,1 pf deren hapasitas 2200 |, Toba Exfenmeyer; herfienpsi aetuk Mere, Lanesn ann cen. Lebo Erlenmerer cipal digumakan untwh mene dan menghorngenben bahaa-buhan kennpesis: medks, msenuamrysnye akeades, mecenbuor peleru:, kultivas mikroorgsnme dalom ladhur cur, Hil “Tedapat beberapa pilthan bemlawarkan woke courant yang Hepes Srampinpays yaar TC ard, 250) end, S0eF eel, 10K ep, ish. Miler laba yeng keel tapi dengan hoyan brash pany eetcher memberian beotunean (erendint saat bekere secs eecpies ata hetika rsecegeleulrar atoikeratysinhenc yang Fert naidk es artssi ~ Beaker law adelih alai penampuny coran any depot dheunakan wick bothers mace kepeelian. Fienpsinva hamper eae (eee Edeomeper sarin perbislaatinya alalah beaker ples mcrmibihi Fuht bereeeuk yan tebar qin deeper mule een denpan ihirnicter bagi alee echiviyin woul untuk pees poreaduhiin denpar spade. Alat ini rik cocok uniak mermpune calcan steril mnngengat moult rang behar mem perlrsar reson heetaminasi dary teers taCo Gees dlan/poideard ofeder, begun enw meuker welenc suziu cairo Sepere Lbe esSenmeyer, pelas wher memilde bectecrapa pilitiat bieribicarkict whats wobortctta. Uitick momen sesdie porah ere yn pias ler plastik. Mole sae omereulaer welenc laruun, achukeya baa air oenetu: Geeetuken hereon monks coho Lorwian Unitek renew corn dencan vedume fang kee Sel malnva) echoikns meneeenaken Pept tae pipetten talak Gemeae pects obit berakuras | md Salah date cars mertinghatkan pee: dan efchrifins peiikess cals eecsk menguker volume teresca 0 ml mesalnyo) dituame dhol men samp sulikit dibewah bare skala yanp diininkan (18 ml eoaloval ketnidiat seanea deaenbubhan scidvkie iho scar messrunaken pepet rete 2 abe peng aecur dae hone rites! for plare ater dem Stier hae, beth | ecu, menconorenban sat lets deren peryadukan ule paras Ae ded tenis dari hot plane sarees dan horenyan mugeet yar eerpeeah Polat (plate) vary eerdiepar dalam aba ini dapat dyperkars Se meng menpenepe pres hernenias UB atehens pele gaa tenlapat swans macect yang dapat distur keeepetan Preusscna seleigs) rage state vane dinmasukkoct ke dle secebahs Dactest Lenten akarn eect potarant afi lala peter chars reso anus penyadukan ones. FGeeden ati ever dalam mikrobindggs digumlas otek, messgiancurian sampel paler supaya homemen des suetals meres dhocalien. Spoutikase bho minimal nunurut Alstom anil Pecks COWL) adalah yen mesmabli 4 pi purr sumkess ured neem dengan purgan Lote 2) ppm alin jog wad bereuran becraferm HEN ml Wlereker diepat benar-benar membest surt lorstan mera: beers qece karen torah pereaealcae bata beri Est dan daha meng tbereal laren doyan poo Keckernahen blerales aclalith dept menciptakan pempebrerses actin face theta berbihava cha amped chperkirakan meteocnhorse prepen WwWjars dapat terbuat dari metal atau polikarbonat transparan dan pada beberapa upe dilengkap: dengan pengukur tekanan. Pemeraman mikroorganisme anaerob dilakukan dengan meletakkan cawan petri di dalam anacrobic jars dan ditambah dengan katalisator pembentuk keadaan anaerobik. Cawan dalam alat ie” Vkan dalam keadaan tidak dibalik karena terkadang tekar 39/208 an karena keadaan anaerob dapat menumpahkan media aga ne cutup cawan. Centrifuge, centrifuge dalam mikrobiologi digunakan untuk mengendapkan atau memekatkan sel mikroorganisme schingga dapat dipisahkan antara medium (supernatan) dan selnya yang mengendap (natan). Centrifuge modern umumnya dapat mencapai daya sentrifugast 3000 gp yang merupakan kekuatan yang cukup untuk mendepositkan bekten dalam waktu yang tidak terlalu lama. Untuk keperluan mikrobiologis seperti fungsi diatas, dapat digunakan centrifuge dengan keecpatan maksimum 4000 rpm yang dapat menampung 15-50 ml kulrur. Sebaiknya dipilih tabung centrifuge yang memiliki tutup berulir, Centrifuge dengan swing-ant fead (tabung centrifugeyang dapat berayun) lebih aman dibandingkan dengan dag dead (dudukan tabung miring) karena menckan terbentuknya aerosol jika menggunakan tabung yang tidak bertutup. Spektrofotometes, kekeruhan suatu kultur mikroorganisme dapat diukur menggunakan alat ina. Pengukuran kekeruhan (optical density) digunakan untuk menggambarkan jumlah bakteri pada suatu kultur cair. Spektrafotometer dapat membaca kekeruhan kultur dengan melewatkan suatu berkas cahaya kemudian persentase cahaya yang melewatinya dihitung. Semakin keruh berarti cahaya yang diterima semakin sedikit. Aplikasi dalam mikrobiologi diantaranya untuk menghituny optical density pada saat membuat grafik pertumbuhan suatu bakteri. 30METANA. Desember 2017 Vol. 13(2):55-57 ISSN: 1858-2907 EISSN: 2549-9130 Peran Laminar Air Flow Cabinet Dalam Uji Mikroorganisme Untuk Menunjang Keselamatan Kerja Mahasiswa Di Laboratorium Mikrobiologi Sri Harjanto* dan Raharjo Pranata Laboratorium Pendidikan, Departemen Kimia Fakultas Sains dan Matematika Universitas Diponegara JL Prof. Soedarta, Tembatang, Kota Semarang, Jawa Tengah 50275, Indonesia Email : si horjanto69@gmail.com Abstrak Keamanan dar keselamaton kerja di lingkungon laborotorium sangat dibutuhkan , seperti di taboratorium mikrobiologi. Untuk menunjang hol tersetut di atas peron Lomiinar air flow cabinet dirasa sangot penting oken keberadoannya karena mempunyoi tingkat keamana don keselamatan bagi pemakai yang tebih tinggl dibandingkan jika kita masih menggunakon perolotan sederhona seperti inkas. Lebih lebih untuk penonganan bokteri yang bersifat patogen. Bi foboratarium mikrabiolagi ini melayani mahasiswa yang mengambit mato kulioh proktikum pendidiken juga mahasiswa yong sedang menyelesoikon penelitian Tugos Akhir, Dengan Laminar air flow cabinet ini didukung kedisiptinan serta bekerja sesuai peraturan tata tertib yang ado diharopkan bisa membantu menyelessikan tugas dan bisa memberikan perlindungan serta raso aman bagi mahasiswo tersebut Kata Kundl : Mikroorganisme, Laminar Air Flow Abstract The ole of taminar air flow cabinet in the test of microorganism to presurve work sofetyin student microbiology laboratory Safety and safety in the laboratory environment is needed, as in the microbiotogy laboratory. To support the above, the role of Laminar air flow cabinet feels very important to its existence because it has @ level of security and safety for users who are higher than if we still use simple equigment such as inkas. More-for the handting of bocteria that are pathogenic. in this microbiology laboratory serves students who take courses of educational procticum as well as students who are completing research Final Assignment. With Laminar air flow cabinet is Supported by discipline and work according to existing rules of arder are expected to help complete the task and can provide protection and a sense of security for the student. Keywords: Microorganism, Lominor Air Flow PENDAHULUAN yang digunakan, tidak bisa terlepas dari sarana dan prasarana = dan_—fasilitas lat Keamanan dan keselamatan kerja pendukung.laminar air flow Cabinet di dilingkungan laboratorium sangat dibutuhkan laboratorium Mikrobiol khususnya pada terutama dalam hal masalah —mikroorganisme penanganan mikroorganisme memang sangat (Departemen Kesehatan Republik Indonesia, dibutuhkan keberadaannya (@jémdahl et al, 2009). Keberhasian dari suatu eksperimen 2010) Biasa digunakan inkas sebagai tempat ataupun uji di suatu laboratorium selain metode untuk inokulasi berbagai mikroorganisme seperti baktreri ataupun jarmur, akan tetapi hasiInya dirasa hitp:/fejourna Lundip.ac.id/index:php/metana Diterima : 08-07-2017 Disetuju : 28.09.2037oo Uren tenets BERBASISINKUIRY.MIKROBIOLOGI BERBASIS INKUIRY Penulis: Purwaning Budi Lestari Triasih Wahyu Hartati PENERBIT GUNUNG SAMUDERA Pertokoan Pasar “Semar” Wendit Kav. A — 64 Mangliawan, Pakis, Malang 65154 Telp. /Fax. 0341-793781 http://www.bookmart.co.id e-mail: redaksi@bookmart.co.id Anggota IKAPI Cetakan I, Tahun 2017 ISBN 978-602-1223-78 -9Bidang mikrobiologi mencakup bakteri (bakteriologi), protozoa, virus (virologi), algae dan jamur (mikologi) terutama yang meliputi jamur-jamur rendah seperti Phycomycetes, Ascomycetes dan Deiterontycetes. Pembagian mikrobiologi tergantung = habitatnya, ~— taksonominya = (susunan dan pengelompokan mikroba) serta terhadap permasalahan yang ditimbulkan akibat mikroba, Mikrobiologi: merupakan bagian dari ilmu biologi yang tersusun atas banyak disiplin ilmu. Disiplin. Berdasarkan cakupan bahasanya, mikrobiologi dibagi dalam beberapa beberapa subbidang antara lain: 1, Mikrobiologi umum; mempelajari sifat mikroba secara umum. 2. Mikrobiologi tanah: merupakan bagian — disiplin mikrobiologi yang mempelajari kehidupan, aktivitas dan peranan mikroorganisme dalam tanah, Beberapa hal yang dipelajari antara lain: fiksasi nitrogen secara simbiotik, dekomposisi bahan organik, transformasi mineral nitrogen (nitrifikasi, denitrifikasi, dan amonifikasi). 3. Mikrobiologi kedokteran: mempelajari mikroba-mikroba yang ada hubungannya dengan penyakit manusia, 4. Mikrobiologi udara: — meru in cabang = ilmu mikrobiologi yang mempelajari tentang kehidupan dan peranan mikroba di udara, Bidang-bidang terapan dari mikrobiologi udara adalah pada bidang kesehatan, bidang industri, ruang angkasa dan lain-lain. 5. Mikrobiologi air: bidang — mikrobiologi. yang mempelajari kehidupan dan peranan mikroorganisme didalam lingkungan air. Peranan mikroba dalam airWenny Surya Murtius, SPt, MP/0002108401 awe Re c~ = MODUL PRAKTEK DASAR MIKROBIOLOG! *6i¢ ons =, UNIVERSITAS scans PADANG, SUMATERA BARATVIL PENGGUNAAN MIKROSKOP ‘Tujuan 1. Mengetahui bagian-bagian mikroskop cahaya bescrta fungsinya. 2. Mengetahui cara men ygunakan mikroskop cahaya secara baik dan benar. 3. Mampu menggunakan mikroskop cahaya untuk pengamatan bakteri dan jamur, dengan baik dan benar, ‘Teorl Mikroskop yang umum digunakan saat ini untuk kepertuan laboraton um adalah mikroshop cahaya medan (crang. Pada muikroshop tervebut, cahaya dilewatkan pada objck schingga objek terlihat seperti bayangan atau tampak lebih gelap dan Latar Berikut bagian-bagtan mikroskop standar (Gambar 11). mbar 11. Mikroskop Cahaya-. BIOLOGI. UMUMMIKROBIOLOGI UMUM ISBN: 978-602-61922. Penerbit: INSTIPER YOGYAKARTA Redaksi: JI.Nangka I], Maguwoharjo, Depok, Sleman, Yogyakarta 55282 Telp. (0274) 885479, 885477, 885480 Fax. (0274) 885479, Website: www.instierjogja.ac.id Email: instiper@instiperjogia.ac.id Cetakan Pertama : Mei 2017 Hak cipta dilindungi undang-undang larang memperbanyak karya tulis ini dalam bentuk dan dengan cara apapun tanpa ijin dari penerbit.L PENDAHULUAN Mikrobiologi merupakan ilmu yang mempelajari organisme (makluk) kecil yang tidak dapat dilihat dengan mata dan hanya dapat dilikat dengan mikroskop . Organisme kecil merupakan mikroorganisme/mikrobia/jasad renik, ukuran Kurang dari satu mikron (0,001 mm), Mikrobiologi berasal dari tiga kata Yunoniyaltu Mikros ( kecil), Bios (hidup) dan logos (ilmu), Mikrobia sering disebut dengan berbugal istilah seperti : jasad renik, jasad mikro, i at (mata telanjang) sat mikroorganisme, mikroba, mikrob, microbe yang. be yang ukurannya sangat kecil mulai dari yang masih dapat dilihat lingstng t i dengan mikroskopis/sub mikroskepis si Virus (0,01 -0.2y). Bakteri (01-15 40. Fungi (2 = 20m). Algae (1 pi - a M-(-200 m) ultra mikreskopis. Yang termasuk mikroorganisme dan Protozoa (2 - 200 1). Cabang-cabang ilmu mikrobiologi atas dasar orientasinya dibi bebeapa cabang ila yaitu : 1, Atas dasar taksonomi (virology, bakteriologi, fikologi/algalogi, mikologi) 2, Atas dasa habitat (mikrobiologi air, mikrobiologi tanah, mikro! ogi Lautan) 3, Asat dasar masalah yang dipel juri (ckologi mikrobia, mikrobiclogi pertanian, mikrobiologi pangan, mikrobiologi industry). Pada mulanya makhluk hidup digolongkan menjadi dua yaitu plantae dan animalia namuan pada tahun 1866 seorung ahli mu Hayat Jerman yaitu Haeckel mengusulkan adanya golongan jasad hidup yang ke tiga yaitu protista, Protista yaitu golongan jasad yang sukar dimasukkan = dalam Plantae atau Anil 1. Jasadl hersel tunggal (ainisely dan memiliki cirieciris Zuusal bere banyak (mullisel) yang titak membentuk jaringan, jadi selnya belum berdiferensiasi. a nositik = (Coenocyticy: jasad yang berinti banyak, == tetapi_—sintinya tidak dibatasi dinding pemisah, Misalnya pada fungi. Sejarah Mikrobiologi Era perintisan mikrobiologi dimulai dari ja n prasejarah sampai tahun 1850, dimulai kelika Para ahli mencoba mencari jawaban atas permasalah yang terjadi yang berkaitan dengan ).Awal mikrobia (asal mula mikrobia, mengapa makanan dibiarkan bisa berlendir dan lain 1MIKROBIOLOGI KESEHATAN Dr. Oksfriani Jufri Sumampouw, S.Pi., M.Kes. .// a A) a J bs A a ? TT TU AOUMIKROBIOLOGI KESEHATAN Oksfriani Jufri Sumampouw Desaia cover = Dwi Novidiamtoko Sumber = hrps:/ ww: freepik.com/ ‘Tara lerak = Nurul Fama Subckti Proofreader = Usy Izzani F. Ukuran: 1, 85 him, Ul: 14x20 cm ISBN = 978-623-209-119-1 ISBN Elcktronis ; ‘9718-623-209-596-0 ‘Cemkan peruma: Apeil 2019. Mak Cipta 3019, Pada Penulis Tsi diluar tanggung jawab perceakan Copyright © 2019 by Deepublish Publisher (All Right Reserved Mak cipta diindungi undang-undang Dilarang keras menerjemahkan, memforokopi, atau memperbanyak scbazian atau seluruh isi buku ini tanpa izin terulis dari Penerbit. PENERBIT DEEPUBLISH (Grup Penerbitan CV BUDI UTAMA) Anggota [XAPI (076/DIY/2012) JLRsjawali, G. Elang 6, No 3, Drono, Sardonoharjo, Neaglik, Sleman, (JKaburang Ken. 9.3 —Yexvakarta 55581 Telp/Faks: (0274) 4533427 Website: wew.decpublish.co.id wun penerbideepublish.comBAB I PENGERTIAN DAN RUANG LINGKUP MIKROBIOLOGI 1.1. Pengertian Mie merupakan = studi tentang ~—sorganisme mikroskopis seperti bakteri, virus, archaea, jamur dan protozoa. Mikrobiologi termasuk penelitian dasar pada biokimia, fisiologi, biologi sel, ekologi, evolusi dan aspek klinis mikroorganisme, termasuk tanggapan host (penjamu) terhadap agen-agen ini. Mikrobiologi merupakan ilmu tentang kehidupan mikroorganisme antara lain morfologi, fisiologi, reproduksi dan penyebaran mikroorganisme (Anonim 2018a). Mikrobiologi adalah studi mikroorganisme, yaitu sel uniseluler (sel tunggal), multiseluler (koloni sel), atau aseluler (sel yang tidak ada). Mikrobiologi mencakup banyak subdisiplin lermasuk virologi, parasitologi, mikologi, dan bakteriologi (Madigan and Martinko, 2006). Mikrobiologi, studi mikroorganisme/ mikroba, beragam kelompok umumnya bentuk kehidupan yang sederhana, termasuk bakteri, archaea, alga, jamur, protozoa, dan virus. Bidang ini berkaitan dengan struktur, fungsi, dan klasifikasi organismePOSITRON, Vol. VI, No. 1 (2016), Hal 23-28 ISSN: 2301-4970 Rancang Bangun Timbangan Digital Berbasis Sensor Beban 5 Kg Menggunakan Mikrokontroler Atmega328 Edwar Frendl Yandeas, Bon! pablanop Lapanporo*, Mub, Ishak Jamarang* *Prodi Fisika, FMIPA Universitas Tanjungpura, Jalan Prof, Dr. Hadarl Nawawi, Pontlanak, Indonesia all: boniBporo@ gmail.com Abstrak Telah dibangun sebuah prototipe alat untuk mengukurmassa, gaya berat dan massa fenis menggunakan mikrokontroler ATMega328, Sistem pengukuran massa dan gaya berat berdasarkan prinsip kerja sensor beban 5 Ka sedangkan untuk pengukuran massa jenis menggunakan prinsip kerf sensor beban sensor ultrasontk PING HC SRO4, Pada pengukuran massa Jenis benda digunakan prinstp peru volume air dalam tabung, Selanjutnya digunakan mikrokontroler ATMegi328 sebagai pengolah data secara keseluruhan. Tahapan penelitian melipati proses perancangan, pembuatan dan pengujian alat Htisil eksperimen menunjukan bahwa kinerja atax int mampu mengukur massa S gram sampai dengan 4000 gram dengan error pengukuran sebesar 1.05%, Sedangkan error pengukuran massa jenis yang dibaca atat Ini sebes dijadskan acuan Identifikasl data yang dihasitkan, F 1.64%, Hasil pembicaan dart alat memerlukan waktu sckitar ima detik untuk Kata kune! : sensor bean, mikrokontroler, sensor ultrasonék 1, Latar Belakang ‘Timbangan adalah sebuah alat bantu yang digunakan untuk mengetahul berat suata bend enis timbangan yang digunakan bermaeam macam, mulai “dari timbangan manual, Uimbangan mekanik hingga tlmbangan digital Timbangan digital merupakan alat ukue untuk mengukur masa benda atau zat dengan tampilan digital. Dalam pemanfaatannya — timbangan digunakan di berbagal bldang, dari bidang perdagangan, — Industri sampal_— dengan perusahaan jaca [1], Tmbangan digital mempunyal tingkat ketelitian yang tebih baik dan pengoperastan yang lebih efisien dark pada timbangan analog, Pengguna hanya melthat angka yang tertera pada layar LCD (Liquit Crystal Display) [2]. Saat in| pemanfaatan kedua lenis timbangan Int hanya digunakan untuk mengukur besaran massa saja, Timbangan digltal dengan keluaran massa saja tidak cukup untuk digunakan datam menentukan gaya berat yang bekerja pada sebuah benda dengan massa tertentu, ‘Timbangan analog jugn sangat suit [Nk dibwat untuk Keluaran yang banyak selaln satu jenis keluaran. Hampir semua timbangan sudah mengeunakan teknologl pengukuran secara digital dengan hasil pengukuean yang lebih akurat (3]. Dalam pembuatan timbangan digital, Perusahaan = mengaunakan sensor dan transduser untuk mengukur berat beban yang berbentuk mekanik. Yaitu sensor beban (load cell) yang terdapat stramn gauge di dalam sensor bebantersebut [4]. Dalam penelitian ini, dirancang dan dibuat sebuah alat timbang elektrontk menggunakan mikrokontraler sebagal pengendall, Timbangan digital dengan keluaran massa saja tidak cukup untuk diganakan dalam menentukan gaya berat yang bekerja pada sebuah benda dengan massa tertentu. Pada thmbangan elektronik inl, digunakan sensor beban dengan beban maksimal 5 Ky sebagai pendetekst massa ‘maupun berat benda yang ditimbang (5. Alat ink juga mampu mengukur massa jenis benda dengan menggunakan sensor ultrasonik untule menghitung kenalkan volume benda. Sebelum benda diletakkan di tas timbangan, pengguna dapat memillh parameter apa yang akan ‘menjadi out put alvt tnt Pillhan yang ada pada alat ini yaltu massa, gaya berat dan massa jens, 2 Metodologt 211 Alat dan Bahan ‘Alatealat yong digunakan adalah bread board, multimeter, power suptay, Hahan-bahan yang digunakaa adalah mikrokontroler ATMeRaazB, LGD 16x4, sensor heban $ Kp (fond cell weighing sensor), Modile UNTIL sebagal penguat, Sensor nltrasontk PING HC SRO4, kaca akrilik lampu LED, 22 Perancangan Hardware Sistem pengukuran timbangan digital yaitu dengan mendetcks| berat obyek, kemudian IC 1X71 mengkonverst perubahan yang terukur dalam perubahan—resistansi = dan mengkonversinya ke dalam besaran tegangan (sebagal penguat hasit pembacaan sensor 23DASAR-DASAR MIKROBIOLOGI AeDasar-dasar Mikrobiologi Veteriner © 2015 UB Press Cetakan Pertama, September 2015 Hak Cipta dilindungi Undang-Undang AN Right Reserved Penulis Murw. Perancang Sampul + Wendi Wiranata Penata Letak + Lusvita Anggraini Pracetak dan Produksi : Tim UB Press Penerbit: ¢ Universitas Brawijaya Press (UB Press) Penerbic kicksronitt Pertama dan Terbesar di budonesia Anggota IKAPL JI. Veteran, Malang 65145 Indonesia Telp: 0341-55161 Pow, 376 Faw; 0341-565420 e-Mail: ubpressoegmail.com hupifwwwubpressub.aciel ISIN: 978-602-203-795-8 dexld ¢ 356 hal, 18,2 em x 25.7 cmMIKROBIOLOGI DALAM PERKEMBANGAN IPTEK Mikrobiologi merupakan ilu yang terus berkembang, sciring dengan semakin tingginya terganggunya keseimbangan lingkungan. Perubahan lingkungan dan stres individu karena polusi udara, air, ranah oleh mikroorganisme, limbah industri, limbah kendaraan bermotor memicu evalusi kondisi hayat berbagai penyakit. Penelitian para ilmuwan mendukung petkembangan ipick (ilmu pengetahuan dan rcknologi), yang dieujukan untuk kesejahtcraan hidup. Beberapa kritisi mengungkapkan, bahwa perkembangan iptek memberikan dampak pada kehidupan. lingkungan di sekitar manusia dan timbulnya Malai dari Jaman Keemasan Miksobiologi sampai saat ini para ilmuwan terus melakukan penelitian-penelitian mikrobiologis, rerurama ditujukan uncuk pengendalian penyakit. Beberapa hasil penelitian mikrobiologis yang menunjang pengembangan iptek dan saat ini sudah dimanfaatkan masyarakat anrara lain: 1. Vaksin Vaksin ditemukan pertama oleh Edward Jenner untuk pencegahan smallpox pada manusia, Saat ini banyak vaksin aktif maupun pasif, yang telah diaplikasikan di masyarakat merupakan hasil perkembangan iptck mikrobiologis dengan cujuan untuk mencegah terjadinya penyakit infeksi mikrobial. Berbagai jenis vaksin aktif yang sudah bermanfaat di masyarakat antara lain: vaksin hidup yang dilemahkan (attenuated! inactivated lived caccines), vaksin mikroba yang telah dimatikan (billed vaccines), vaksin dari antigen mikroba (sub unit vaccines), vaksin basil konjugasi antigen yang tidak antigenik dengan material antigenik (conjugated vaccines), dan sekarang banyak dikembangkan vaksin DNA mikroba (DNA vaccines), vaksin adhesin (adhesin vaccines), vaksin yang disusun di laboratorium (artificial raecines). Contoh vaksin aktif hewan antara lain cerhadap penyakit distemper, rabies, canine partovirus, leptospirosis, amine hepatitis, ringworm, canine bordetella, cat panleucopenia, canine parainfluenza, herpes, calicé, rhinotracheisis, bruscllosis, septicaemia epizootica, anthraks. Vaksin pasif sudah dirasakan manfaamnya, rerutama untuk manusia, ancara Jain vaksin cerhadap difteri (anti diphrheri serumfADS), tetanus (anti tetarnus serumt ATS), anti rabies immunoglobuline, 2. Antibodi monoklonal Antibodi poliklonal merupakan antibodi yang diproduksi dari induksi beberapa epitop antigen, sedang antibodi monoklonal merupakan antibodi yang diproduksi olch sel hibridoma terhadap sau epitop antigen, Pada aspek mikrobiologi, epitop dapat berasal dari antigen mikrobial. Antibodi monoklonal bersifat lebih sensitif dan spesifik dibandingkan dibandingkan antibodi poliklonal. 342 | Dasar-dasar Mikrobiologi Veteriner