No. Revisi :
Halaman :1/2
2. Tujuan Untuk memperoleh dan mengumpulkan data dari seseorang atau pasien
5. Prosedur 1. Pasien yang dilakukan asesmen gizi meliputi pasien rawat inap dan
pasien yang melakukan konsultasi gizi rawat jalan
2. Petugas melakukan wawancara asesmen gizi kepada pasien
3. Petugas melakukan pencatatan data pasien meliputi No. RM, Nama,
Tanggal lahir
4. Petugas melakukan pencatatan formulir asuhan gizi meliputi tanggal
asesmen, ruangan/kelas, jenis kelamin, diagnosis medis dan alamat
pasien
5. Petugas melakukan pencatatan asesmen gizi meliputi data antropometri,
data klinik/fisik
6. Petugas melakukan pencatatan dietary history pasien
7. Petugas melakukan pencatatan diagnosis gizi, intervensi gizi dan
monitoring evaluasi
Bagan Alir
(bila perlu)
Hal-hal yang
perlu
diperhatikan
ANAMNESA GIZI
Nama Petugas :
Tanggal Pelaksanaan :
JUMLAH