Anda di halaman 1dari 14

ANALISIS PERMINTAAN PRODUK NUTRISI SHAKE MIX DARI

HERBALIFE DI KOTA PEKANBARU

Oleh
William Silitonga
Pembimbing : Zulkarnaini dan Hendro Ekwarso

Faculty of Economics Riau University,Pekanbaru, Indonesia


email :willi.silitonga@gmail.com

The Analyse of Demand Nutrition Product Shake Mix


From The Herbalife In Pekanbaru City

ABSTRACT

This research was conducted to determine the factors that influence the
demand of nutrition product Shake Mix from Herbalife among reproductive age
consumers in Pekanbaru city. The data used in this research is primary and
secondary data. Using descriptive data analysis methods. The population in this
research is peoples on productive age who consume Shake Mix sampled 100
respondents using the Slovin formula. The result of this research showed that the
factors that influence the demand of Shake Mix from Herbalife is the ability or
efficacy of the product, affordable prices and interesting flavors.

Keywords : demands, nutrition, Herbalife, Shake Mix, diet, price

PENDAHULUAN kesehatan jasmani.


Latar Belakang Produktivitas yang tinggi akan
Pelaksanaan pembangunan menciptakan pertumbuhan ekonomi
ekonomi yang dilakukan oleh yang tinggi pula. Dan untuk
pemerintah dititik beratkan pada menciptakan produktivitas yang
peningkatan kesejahteraan tinngi tidak hanya dibutuhkan
masyarakat secara keseluruhan. peningkatan keahlian yang dimiliki,
Berbagai upaya dan kebijakan namun di dukung oleh faktor lain
pembangunan telah dilaksanakan yaitu sarana dan prasarana kesehatan
oleh pemerintah dan difokuskan pada masyarakat.
pemerataan pembangunan, salah satu Salah satu sasaran yang ingin
upaya tersebut adalah penyediaan dicapai adalah adalah pelayanan
sarana kesehatan bagi masyarakat kesehatan. Karena kesehatan
yang ditujukan untuk meningkatkan merupakan salah satu faktor yang
kesejahteraan, karena tingkat utama yang menentukan perbaikan
kesejahteraan suatu masyarakat produktivitas kinerja sumber daya
terlihat pada tingkat pemenuhan manusia bangsa Indonesia. Dan
kebutuhannya yang didukung oleh dalam usaha peningkatan tersebut
Jom FEKON VOL. 2 NO. 1 FEBRUARI 2015 1
perlu dipersiapkan saran dan Herbalife memakai penjualan produk
prasarana yang mendukung dan dengan sistem MLM (Multi Level
memadai, dan salah satunya adalah Marketing), dimana rumusan dasar
penyediaan suplemen makanan yang MLM adalah suatu cara atau metode
mencukupi permintaan masyarakat. menjual barang secara langsung
Permintaan suplemen oleh kepada pelanggan melalui jaringan
masyarakat juga didasarkan terhadap yang dikembangkan oleh pada
beberapa alasan. Selain karena distributor lepas yang
kenaikan jumlah penduduk dan memperkenalkan para distributor
kenaikan pendapatan, juga lainnya; pendapatan dihasilkan
disebabkan oleh harga yang bisa terdiri dari laba eceran dan laba
dijangkau oleh masyarakat serta grosir ditambah dengan pembayaran
kualitas suplemen tersebut terjamin – pembayaran berdasarkan total
oleh pemerintah dan balai POM penjualan kelompok yang dibentuk
(Pengawasan Obat dan Makanan). oleh sebuah distributor (Clothier,
Herbalife adalah perusahaan 1996: 33).
multinasional yang bergerak di Herbalife memiliki
bidang nutrisi dan diet yang berpusat bermacam- macam produk nutrisi
di Amerika Serikat yang berdiri makanan yang dapat meningkatkan
pertama kali pada tahun 1980 oleh daya tahan tubuh serta produk diet
Mark Hughes. Di Indonesia sendiri untuk masyarakat yang ingin
Herbalife sudah mengambil tempat menjaga asupan kalori dan
di dalam masyarakat Indonesia, yang mendapatkan bentuk tubuh ideal
dibuktikan dengan hampir meratanya yang diinginkan.
distribusi cabang, distributor, agen,
serta konsumen Herbalife itu sendiri.
Tabel Produk Dan Harga Inner Nutrition Herbalife
PRODUK VP HARGA (Rupiah)
Shake Mix 18.40 352.000
Herbal Concentrate 21,50 347.000
Fiber & Herb Tablets 7,35 140.000
Cell-U-Loss 15,75 210.000
Lipo Bond 15,40 282.000
NRG Instant Tea 14,75 233.000
Herbal Aloe Concentrate 24,95 347.000
Herbalifeline 25,75 436.000
Nutrition Activator 20,50 347.000
Multivitamin Complex 19,95 333.000
Mega Garlic plus 12,95 352.000
Tri Shield 35,50 596.000
Protein Powder 17,95 352.000
Sumber: dietsehat.us/list/
pembelian produk dan harga dari
Tabel diatas adalah daftar produk produk nutrisi Herbalife. Selain
nutrisi Herbalife beserta poin setiap menjadi konsumen dari produk

Jom FEKON VOL. 2 NO. 1 FEBRUARI 2015 2


Herbalife masyarakat juga banyak perkembangan permintan produk
yang menjadi anggota dari Herbalife nutrisi Shake Mix di Kota
itu sendiri dikarenakan peluang Pekanbaru.
MLM itu sendiri menarik bagi
masyarakat seperti ; setiap orang 1.3.2 Manfaat Penelitian
dapat melakukan usaha MLM Hasil penelitian ini
dengan pelatihan penuh secara gratis; diharapkan bermanfaat sebagai:
Penghasilan tanpa batas dan waktu a. Sumber informasi bagi Herbalife
yang tak terbatas untuk Pekanbaru untuk memperlancar
menikmatinya; Dapat menjadi bos ditribusi permintaan nutrisi
dalam usaha MLM, bukan sponsor Shake Mix di Pekanbaru.
anda ataupun perusahaan (selain b. Sumber informasi bagi berbagai
peraturan dan tatanan yang wajar) pihak terkait yang terlibat dalam
(Clothier, 1996: 32). peningkatan derajat kesehatan
Beberapa poin dimana masyarakat dan bagi sumber
produk Shake Mix dari Herbalife penelitian lebih lanjut
lebih baik dari produk kompetitor
adalah : Sudah terjamin kualitasnya TINJAUAN PUSTAKA
dengan dibuktikan dengan berbagai Permintaan
penelitian tentang manfaat dan Pengertian permintaan adalah
khasiat dari produk Shake Mix itu berbagai jumlah (kuantitas) suatu
sendiri, bahan baku utama dari barang dimana konsumen bersedia
Shake Mix itu sendiri adalah kacang membayar pada berbagai alternatif
kedelai yang memiliki banyak harga barang (Soeharno, 2009).
kandungan nutrisi yang bisa Kadariah (1994: 1) mengemukakan
dikonsumsi oleh mayarakat jika orang mengatakan permintaan
vegetarian dan aman bagi penderita maka yang dimaksud adalah
asam urat, serta mengandung nutrisi permintaan yang disertai daya beli
yang lengkap dari vitamin, asam terhadap suatu benda. Dalam
amino, protein nabati, dan menerangkan permintaan terhadap
antioksidan. Hal ini yang menarik suatu benda diadakan asumsi bahwa
peneliti untuk meneliti permintaan semua harga lainnya tetap dan
produk ini di masyarakat Pekanbaru konsumen mempunyai pendapatan
dengan judul “Analisis Permintaan tertentu.
Produk Nutrisi Shake Mix dari Hukum permintaan
Herbalife di Kota Pekanbaru”. menyatakan bahwa makin rendah
harga suatu barang maka makin
Tujuan Penelitian banyak permintaan terhadap barang
tersebut. Sebaliknya, semakin tinggi
Penelitian ini bertujuan untuk: harga suatu barang maka makin
sedikit permintaan terhadap barang
a. Menganalisa Faktor-faktor yang tersebut. Sifat hubungan seperti itu
mempengaruhi permintaan disebabkan pertama karena kenaikan
produk nutrisi Shake Mix di harga menyebabkan pembeli mencari
Kota Pekanbaru. barang lain yang dapat digunakan
b. Untuk mengetahui sebagai pengganti terhadap barang
Jom FEKON VOL. 2 NO. 1 FEBRUARI 2015 3
yang mengalami kenaikan harga. . contoh kenaikan pendapatan
Kedua kenaikan harga menyebabkan memungkinkan pembeli untuk
pendapatan riil pembeli berkurang. menaikkan permintaan pada setiap
Pendapatan yang merosot tersebut tingkat harga komoditas yang dibeli
memaksa para pembeli untuk tidak berubah sehingga akan
mengurangi pembeliannya terhadap menggeser kurva permintaan tersebut
berbagai jenis barang yang kekanan.
mengalami kenaikan harga (Sukirno,
2006:76). Fungsi Permintaan

Fungsi permintaan dalam


ilmu ekonomi adalah sebuah fungsi
Teori Permintaan Dan Kurva yang menunjukkan hubungan antara
Permintaan harga barang dngan jumlah barang
Teori permintaan yang diminta oleh masyarakat.
menerangkan sifat dari permintaan Fungsi permintaan berasal dari dua
pembeli pada suatu komoditas kata yaitu “fungsi” dan
(barang dan jasa) dan juga “permintaan”. Fungsi adalah
menerangkan antara hubungan ketergantungan suatu variabel
jumlah barang yang diminta dan dengan variabel lainnyaq. Fungsi
harga serta pembentukan kurva secara umum ditulis dengan y+F(x).
permintaan (Sugiarto, dkk, 2005:34). Sedangkan Permintaan adalah
Berdasarkan ciri hubungan antara banyaknya barang dan jasa yang
permintaan dan harga dapat dibuat dibutuhkan konsumen
grafik kurva permintaan (Sukirno,
2006:75). ). Kurva permintaan Secara matematis, fungsi
menggambarkan hubungan antara permintaan dinyatakan sebagai
jumlah yang diminta dengan harga, berikut ( Sugiarto dkk, 2005:38):
ceteris paribus. p = F(q) dimana:
p = price (harga)
q = quantity of goods (banyaknbya
jumlah barang/jasa)
F = ketergantungan antara aharga
dengan jumlah barang.

Faktor–faktor Yang
Mempengaruhi Permintaan
Harga Barang Yang
Diminta : Permintaan
terhadap suatu komoditas
terutama dipengaruhi oleh
Pergeseran kurva permintaan harga komoditas itu sendiri
kekanan atau kekiri disebabkan oleh dengan asumsi faktor-faktor
perubahan permintaan yang lain tidak mengalami
ditimbulkan oleh faktor-faktor selain perubahan (ceteris paribus).
harga komoditas tersebut. Sebagai Harga Barang Lain :

Jom FEKON VOL. 2 NO. 1 FEBRUARI 2015 4


Mengenai pengaruh harga dijual karena konsumen
barang lain terhadap diharapkan untuk berpindah
permintan dilihat dengan dari konsumsi barang tersebut
pengaruh harga barang ke konsumsi barang
substitusi, barang pengganti. Sebaliknya,
komplementer dan barang promosi barang
netral. komplementer atau
Barang susbtitusi (pengganti pelengkap akan mempunyai
barang) adalah barang yang dampak positif, karena
dapat mengganti fungsi dari konsumen akan membeli
barang lain sehingga harga barang tersebut dan barang
barang pengganti dapat komplementer bersama- sama
mempengaruhi permintaan dalam jumlah yang lebih
barang yang dapat banyak dan proporsional
digantikannya. Pada sifatnya (Suparmoko,
umumnya , bila harga barang 1998:24
pengganti bertambah murah, Saluran Distribusi Dan
maka barang yang Tempat Penjualan :
digantikannya akan Semakin banyak saluran
mengalami pengurangan penjualan akan semakin
dalam permintaan (Sugiarto. banyak konsumen yang dapat
dkk 2005: 43-44) dijangkau oleh perusahaan
Jumlah Penduduk : serta dapat membuat
Pertambahan penduduk konsumen lebih mudah
diikuti oleh perkembangan mendapatkan barang yang
dalam kesempatan kerja. dihasilkan perusahaan
Dengan demikian lebih tersebut, demikian pula
banyak orang yang menerima memungkinkan adanya
pendapatan dan ini pelayanan yang lebih
menambah daya beli dalam memuaskan misalnya untuk
masyarakat. Pertambahan reparasi, pemberian saran-
daya beli ini akan menambah saran kepada konsumen,
permintaan (Sukirno, ataupun jaminan yang lebih
2006:82). baik, yang ini mendukung
Advertensi Dan Promosi : atau mendorong
Promosi yang dilakukan oleh meningkatnya penjualan
penjual diharapkan dapat secara total (Suparmoko,
meningkatkan permintaan 1998: 25).
terhadap barang tersebut, Perilaku Konsumen :
karena kegiatan promosi itu didefinisikan sebagai studi
dimaksudkan untuk tentang unit pembelian
mempengaruhi selera dan (buying units) dan proses
pola preferensi konsumen. pertukaran yang melibatkan
Promosi barang pengganti perolehan konsumsi, dan
akan berdampak negatif pembuangan barang, jasa,
terhadap jumlah barang yang pengalaman, serta ide-ide
Jom FEKON VOL. 2 NO. 1 FEBRUARI 2015 5
(Mowen, 2001: 6) yang cukup tinggi. Sehingga
Faktor Kebudayaan : penulis merasa perlu untuk
Kebudayaan merupakan melihat bagaimana pola
faktor penentu yang paling permintaan masyarakat terhadapa
dasar dari keinginan dan nutrisi makanan ini di kota
perilaku seseorang. Bila Pekanbaru.
makhluk hidup lainnya Populasi dan Sampel
bertindak berdasarkan naluri, Peneliti akan mengambil
maka perilaku manusia populasi dalam penelitian ini
umumnya dipelajari.Setiap yaitu masyarakat usia produktif
kebudayaan terdiri dari di Kota Pekanbaru yaitu sebesar
subbudaya-subbudaya yang 389.921 jiwa menurut data BPS
lebih kecil yang memberikan tahun 2013 dan teknik yang
identifikasi dan sosialisasi digunakan dalam pengambilan
yang lebih spesifik untuk para sampel menggunakan Accidental
anggotanya (Setiadi, 2010: Sampling yaitu pemilihan sampel
10). kepada konsumen yang mudah
Faktor-faktor Pribadi : ditemui. Hal ini dilakukan karena
Faktor-faktor pribadi yang mempertimbangkan faktor biaya,
mempengaruhi perilaku tenaga dan waktu. Dengan
konsumen antara lain umur menggunakan rumus Slovin
dari konsumen itu sendiri, dengan standar error 10% (Umar
pekerjaan, keadaan ekonomi, : 2003).
gaya hidup dimana gaya Jenis Dan Sumber Data
hidup mencerminkan Dalam penelitian ini, peneliti
“seseorang secara akan menggunakan jenis dan
keseluruhan” yang sumber pengambilan data yang
berinteraksi dengan terdiri dari data primer dan data
lingkungan, serta kepribadian sekunder
dan konsep diri dari
konsumen yang harus Teknik Pengumpulan Data
dipelajari untuk mengetahui Untuk mengumpulkan data
perilaku dari konsumen dalam penelitian ini, peneliti
tersebut (Setiadi, 2010: 12). menggunakan teknik yaitu : a)
Mengumpulkan data-data
METODE PENELITIAN sekunder yang dibutuhkan
Lokasi Penelitian melalui instansi yang
Penelitian ini dilakukan di berhubungan dengan objek
kota Pekanbaru. Dengan penelitian, b) Kuesioner dalam
pertimbangan bahwa daerah ini bentuk pertanyaan yang
merupakan Ibu Kota Provinsi menyangkut variabel-variabel
Riau yang merupakan pusat yang dibutuhkan dalam
pemerintahan, pusat industri, penelitian, c) Wawancara untuk
perdagangan dan jasa serta di menemukan informasi-informasi
daerah ini mengalami tambahan baik itu dari
peningkatan populasi masyarakat responden, pihak penjual produk,
Jom FEKON VOL. 2 NO. 1 FEBRUARI 2015 6
maupun pihak yang berkaitan dimana terdapat 3 kecamatan yang
dengan penelitian. memiliki luas wilayah terluas di
Pekanbaru yaitu kecamatan Tenayan
Raya, kecamatan Rumbai Pesisir dan
Analisis Data kecamatan Rumbai. Kecamatan
Dalam menganalisis data, Tenayan Raya dengan luas wilayah
.penulis mengunakan metode analisis 171,27 km2 yang terdiri dari 4
deskriptif. Metode deskriptif adalah kelurahan memiliki jumlah penduduk
suatu metode untuk menganalisis sebanyak 136.716 jiwa atau sebesar
data primer yang langsung diambil 19,57 persen dari seluruh jumlah
melalui kuesioner, kemudian penduduk di Kota Pekanbaru pada
dianalisis dengan menggunakan tahun 2012. Kemudian pada
penyajian tabel frekuensi. Sehingga kecamatan Rumbai Pesisir memiliki
tabel tersebut dapat menjelaskan luas wilayah 157,33 km2 yang terdiri
jumlah atau proporsi sampel pada dari 6 kelurahan dengan jumlah
karakteristik tertentu (Usman, 2006: penduduk sebanyak 69.016 jiwa atau
118). sebesar 7,16 persen dari seluruh
jumlah penduduk di Kota Pekanbaru,
GAMBARAN UMUM OBJEK luas wilayah kecamatan Rumbai
PENELITIAN yaitu 128,85 km2 terdiri dari 5
Keadaan Geografis kelurahan dengan jumlah penduduk
Kota Pekanbaru merupakan sebanyak 70.219 jiwa atau 7,28
ibukota Provinsi Riau. Secara persen dari seluruh jumlah penduduk
geografis kota Pekanbaru terletak di Kota Pekanbaru pada tahun 2012.
antara 1010 14 – 1010 34 Bujur Ketenagakerjaan dan Kondisi
Timur dan 00 25 – 00 45 Lintang Perekonomian
utara dengan ketinggian dari Penduduk usia angkatan kerja
permukaan laut berkisar antara 50 – di Pekanbaru sebanyak 408.871 jiwa
150 meter. Berdasarkan Peraturan dimana penduduk yang bekerja
Pemerintah No. 3 Tahun 2003 dan sebanyak 389.921 jiwa dan yang
No. 4 Tahun 2004, daerah Kota masih pengangguran sebanyak
Pekanbaru terdiri dari 12 Kecamatan 18.950 jiwa dengan tingkat
dan 58 Kelurahan. Dari hasil pengangguran sebesar 4,63%
pengukuran oleh BPN provinsi Riau menurut data yang dikeluarkan
maka ditetapkan luas wilayah Kota Badan Pusat Statistik Provinsi Riau
Pekanbaru adalah 632,26 km2. dan Tahun 2013. Pada tahun 2012
secara keseluruhan jumlah penduduk penduduk yang berusia 15 tahun ke
kota Pekanbaru pada tahun 2012 atas pada tahun 2012 kebanyakan
adalah sebanyak 964.558 jiwa, bekerja pada sektor perdagangan
mengalami pertambahan penduduk sebanyak 153.842 orang, kemudian
sebanyak 26.619 jiwa atau sektor jasa lainnya sebanyak 99.429
bertambah sebesar 2,84 persen orang, sektor industri pengolahan
dibandingkan dengan tahun sebanyak 25.062 orang, sektor
sebelumnya. pertambangan dan penggalian
Kota Pekanbaru pada tahun merupakan sektor yang paling sedikit
2012 memiliki duabelas kecamatan digeluti oleh penduduk kota
Jom FEKON VOL. 2 NO. 1 FEBRUARI 2015 7
Pekanbaru, terutama yang berusia 15 memenuhi tingkat kebutuhan
tahun keatas sebanyak 3.005 orang. hidupnya. Karena dengan adanya
sarana ini masyarakat akan mampu
Perekonomian yang semakin bekerja dan memenuhi kebutuhan
membaik membuat tingkat kenaikan hidupnya. Keuntungan yang didapat
upah minimum tiap tahunnya juga dari sarana ini adalah berkurangnya
meningkat sebagai perbandingan pengangguran yang menjadi beban
tahun 2011 tingkat upah minimum di pemerintah daerah. Jika ditinjau dari
Kota Pekanbaru sebesar Rp. sarana pemukiman maka Kota
1260.000 dan pada tahun 2012 naik Pekanbaru dihadapkan pada masalah
menjadi Rp.1.450.000 atau naik pembangunan rumah- rumah baru
sebesar 15,07%. Sumbangan PDRB setiap tahunnya yang belum dapat
terbesar untuk kota Pekanbaru mengimbangi jumlah pertumbuhan
berasal dari sektor Perdagangan, penduduk. Hal ini dikarenakan biaya
Hotel, dan Restoran sebesar pembangunan rumah, khususnya
9.464.316,85 pada akhir tahun 2010 perumahan rakyat masih tinggi dan
dari total 36.753.401,40 (Pekanbaru belum terjangkau oleh sebagian
Dalam Angka 2013). masyarakat.
Sarana Dan Prasarana Kota Saat ini Pemerintah Kota
Pekanbaru (Pemko) Pekanbaru memiliki sarana
pengangkutan masal Bus Rapid
Peningkatan perencanaan
Transit (BRT) yang dinamakan
pembangunan daerah diutamakan
Trans Metro Pekanbaru dimana BRT
untuk penyediaan fasilitas-fasilitas
telah dilengkapi dengan halte dan
pelayanan publik dalam
rute tersendiri yang menjangkau
pembangunan infrastruktur
sebagian besar daerah di Kota
Pekanbaru seperti : sarana kesehatan,
Pekanbaru. Selain itu infrastruktur
sarana perkantoran, sarana lapangan
juga dapat berfungsi untuk
kerja, sarana pemukiman, sarana
memperlancar aktifitas produksi,
transportasi, sarana ekonomi dan lain
distribusi barang dan jasa, sebagai
sebagainya. Dalam sarana kesehatan
contoh bandara dapat digunakan
mempunyai peranan yang sangat
untuk pengiriman barang dan jasa
penting sebagai suatu indikator untuk
yang sifatnya harus segera sampai,
meningkatkan keshatana manusia
pelabuhan sebagai prasarana untuk
yang ada.
pengangkutan barang dan jasa yang
Ketersediaan tempat untuk dalam jumlah besar.
mendapatkan pengobatan dan obat-
obatan sangat dibutuhkan dalam Sejarah Perusahaan Herbalife
meningkatkan tingkat kesehatan Herbalife merupakan
masyarakat begitu juga dengan produsen nutrisi dengan sistem
tenaga medis yang ada yang mampu pendistribusian secara Multi Level
memberikan pelayanan yang terbaik Marketing (MLM) yang bermula dari
kepada masyarakat. Sarana Amerika Serikat oleh Mark Hughes
lapangan pekerjaan sangat pada tahun 1980 yang kini tersebar di
dibutuhkan oleh masyarakat untuk banyak negara. Di Indonesia
Jom FEKON VOL. 2 NO. 1 FEBRUARI 2015 8
persebaran Herbalife cukup produk nutrisi Herbalife yang terbagi
signifikan ditandai dengan atas 2 bagian, yaitu Nutrisi Dalam
terdapatnya sales centre dan Quick Tubuh dan Nutrisi Luar Tubuh dan
Responce Centre (QRC) di kota terdapat 3 pilihan dalam pembelian
Surabaya, Medan, Makassar, produk yaitu 1) Melalui Kartu
Bandung, Tangerang, Pekanbaru, Kredit, 2) Dengan Pembayaran Tunai
Bekasi, Banjarmasin, Yogyakarta, dan 3) Dengan transfer ke rekening
Solo, Papua. Indonesia mempunyai Herbalife.
kantor Pusat Distribusi Quick
Responce Centre (QRC) di Gedung HASIL DAN PEMBAHASAN
Menara Dea II, Jl. Mega Kuningan
Penelitian dengan
Barat, Jakarta. . Di kota Pekanbaru
menggunakan metode deskriptif
lokasi Quick Response Center (QRC)
yang dida[ati data dari 100 orang
terletak di Kompleks Sudirman
responden berusia produktif yang
Bussines Central, Jl. Jenderal
berada di kota Pekanbaru, dimana
Sudirman Blok B No. 10, Pekanbaru.
didapatkan data responden sebagai
QRC ini menerima pemesanan
berikut :
Tabel Jenis Kelamin Responden Konsumen Produk Shake Mix di Kota
Pekanbaru
No. Jenis Kelamin Responden (Orang) Persentase (%)
1 Pria 38 38
2 Wanita 62 62
Jumlah 100 100
orang dan pria sebanyak 32 orang
dari total 100 orang responden. Dan
Dari data tabel diatas tingakt pendidikan yang beragam
diketahui bahwa mayoritas jenis dari responden yang ditunjukkan
kelamin responden pada penelitian dalam tabel dibawah ini
ini adalah wanita dengan jumlah 62
Tabel Tingkat Pendidikan Responden Yang Menggunakan Produk Shake
Mix di Kota Pekanbaru
No Tingkat Pendidikan Responden (Orang) Persentase (%)
1 ≤SMA 25 25
2 Diploma 29 29
3 Sarjana 46 46
Jumlah 100 100
SMA sederajat berjumlah 25 orang
responden.
Dimana digambarkan dalam
tabel diatas bahwa responden dengan Jenis pekerjaan responden
tingkat pendidikan sarjana dan juga menjadi pertimbangan peneliti
seterusnya berjumlah 46 orang, untuk diketahui dimana dari 100
tingkat pendidikan diploma sebanyak orang rsponden terdapat pembagian
29 orang dan maksimal pendidikan pekerjaan sebagai berikut.
Tabel Jenis Pekerjaan dari Responden Produk Shake Mix di Kota
Pekanbaru
Jom FEKON VOL. 2 NO. 1 FEBRUARI 2015 9
No Jenis Pekerjaan Responden (Orang) Persentase (%)
1 Wiraswasta 12 12
2 PNS 10 10
3 Pegawai Swasta 43 43
4 Lainnya 35 35
Jumlah 100 100
jenis pekerjaan lain seperti ibu rumah
tangga, pelajar/mahasiswa,
Dari tabel daftar pekerjaan kontraktor dan lain sebagainya.
diatas diketahui terdapat 12 orang Peneliti juga membuat daftar
responden bekerja sebagai pertanyaan berupa jumlah
wirausahawan, 10 orang responden pendapatan perbulan dari responden
sebagai Pegawai Negeri Sipil, 43 yang mengkonsumsi produk Shake
orang bekerja sebagai Pegawai Mix yang dapat dilihat dalam tabel
Swasta dan 35 orang berada dalam berikut ini
Tabel 20. Tingkat Pendapatan Responden
No. Tingkat Pendapatan (Rupiah) Responden (Orang) Persentase (%)
1 <1.000.000 0 0
2 1.000000 – 1.999.999 19 19
3 2.000.000 – 2.999.999 36 36
4 3.000.000 – 3.999.999 28 28
5 4.000.000 – 4.999.000 8 8
6 >5.000.000 9 9
Jumlah 100 100
tingakt pendapatan Rp.4.000.000-
Rp.4.999.999 dengan 8 orang
Dari tabel jumlah pendapatan responden.
tersebut didapati data bahwa tingkat
pendapatan dengan jumlah Pertanyaan kuesioner
responden terbanyak berada pada penelitian mengenai faktor-faktor
tingkat Rp.2.000.000-Rp.2.999.999 permintaan produk nutrisi Shake Mix
sebanyak 36 orang responden dan dari Herbalife ini diawali dengan
tingkat pendapatan dengan awal mengenal produk nutrisi Shake
responden paling sedikit yaitu pada Mix dimana 56% responden
Tabel Awal Responden Mengenal Produk Shake Mix
No. Sumber Mengenal Jumlah Responden Persentase (%)
1 Keluarga 31 31
2 Teman 56 56
3 Iklan 10 10
4 Lainnya 3 3
Jumlah 100 100
konsumen yang menjadi responden
memilih produk Shake Mix adalah
mengenal produk Shake Mix dari manfaat produk itu sendiri bagi
dari teman dan kemudian alasan kesehatan, sebagai produk nutrisi
Jom FEKON VOL. 2 NO. 1 FEBRUARI 2015 10
diet bagi konsumen yang ingin tubuh yang diinginkan sebanyak 63%
menjaga berat badan dan bentuk dari total responden
Tabel Alasan Memilih Shake Mix dibanding Kompetitor
No. Alasan Konsumen Jumlah Responden Persentase (%)
1 Harga 24 24
2 Manfaat 63 63
3 Varian Rasa 8 8
4 Alasan Lain 5 5
Jumlah 100 100
yang menggumpal di bawah
permukaan kulit, lemak yang
dimana manfaat yang bisa menggumpal ini dihancurkan dan
didapatkan dari mengkonsumsi berubah menjadi asam lemak yang
Shake Mix antara lain baik untuk kemudian dibakar menjadi energi,
penderita kanker, keropos tulang, yang mempunyai dampak
menurunkan kadar kolesterol, berkurangnya kadar kolesterol
menyeimbangkan hormon dalam dalam darah yang merupakan
tubuh ( Informasi Produk : 10). penyebab dari penyakit stroke.
Sebanyak 24 konsumen yang Herbal Concentrate merupakan teh
menjadi responden memilih Shake khusus dari Herbalife yang sering
Mix dikarenakan harganya, yaitu disebut juga “Aerobik Dalam Botol”
sebesar Rp. 352.000 yang menurut dikarenakan efek panas yang
responden adalah harga yang masuk ditimbulkannya dikarenakan
akal untuk sebuah produk nutrisi, pembakaran kalori dan lemak
sebanyak 8 orang memilih produk menjadi energi, tubuh menjadi segar,
Shake Mix dikarenakan adanya tidak loyo, dan bertenaga sepanjang
varian rasa yang menarik bagi hari. Produk nutrisi ini baik untuk
konsumen dimana terdapat 3 varian mereka yang ingin menurunkan berat
rasa, yaitu Cokelat, Strawberry, dan badan namun malas atau tidak punya
Vanilla. waktu untuk berolahraga. Nature’s
Raw Guarana Instant Tea atau yang
Dari 100 orang responden
biasa disebut NRG Instant Tea
dimana semuanya mengkonsumsi
adalah produk nutrisi berbentuk teh
produk nutrisi lain pendamping
yang berasal dari daun teh Guarana,
Shake Mix dimana 40 orang
Brasil yang mempunyai manfaat
mengkonsumsi produk Herbal
membantu meningkatkan stamina
Concentrate, sebanyak 25 orang
yang optimal; meningkatkan daya
mengkonsumsi produk Cell U Loss,
pikir dan konsentrasi; memperbaiki
22 orang mengkonsumsi produk
masalah yang timbul dikepala seperti
NRG Instant Tea, dan 13 orang
pusing dan migrain, memperbaiki
mengkonsumsi produk
masalah alergi (Informasi Produk :
komplementer lain yang merupakan
17).
bagian dari Herbalife.
Cell U Loss adalah solusi dari Tanggapan responden
Herbalife untuk mereka yang ingin terhadap pemakaian produk nutrisi
menghilangkan selulit atau lemak selain dari Herbalife, ada 83 dari 100
Jom FEKON VOL. 2 NO. 1 FEBRUARI 2015 11
orang responden yang menyatakan Adakalanya ketersediaan
tidak mengkonsumsi produk nutrisi produk Shake Mix di distributor
lain seain dari Herbalife dan ada 17 mengalami kekosongan yang
orang yang mengkonsumsi produk diakibatkan oleh beberapa faktor
nutrisi lain selain dari Herbalife. Hal seperti pengiriman yang terlambat
yang melatarbelakangi mayoritas dari pusat, tingginya permintaan
konsumen tidak mengkonsumsi pada suatu periode sehingga
produk nutrisi lain selain dari persediaan lebih cepat habis dari
Herbalife diantaranya konsumen biasanya dan adanya beberapa
yang sudah merasakan manfaat dari kebijakan dari perusahaan sehingga
produk dari Herbalife itu sendiri dan membuat konsumen dihadapkan
responden yang sudah terdaftar pada kondisi harus menunggu atau
menjadi anggota Herbalife itu sendiri mengganti dengan produk nutrisi
dimana terdapat beberapa lainnya, dari 100 orang responden
keuntungan yang diberikan ketika memilih jawaban yang digambarkan
menjadi anggota Herbalife. dalam tabel dibawah ini.

Tabel Kesediaan Menunggu Ketika Produk Kosong


Jumlah
No Kesediaan Konsumen Persentase (%)
Responden
1 Menunggu 90 90
2 Mengganti Dengan Produk Lain 10 10
Jumlah 100 100

Dari tabel diatas Setelah mengkonsumsi


menggambarkan bahwa 90 dari 100 produk Shake Mix dalam beberapa
orang responden menyatakan waktu, adanya kemungkinan
memilih menunggu ketika persediaan konsumen untuk melanjutkan
Shake Mix sedang kosong di konsumsi Shake Mix untuk
distributor dengan alasan loyal atau seterusnya ataupun tidak yang
setia terhadap produk Shake Mix dilatarbelakangi dengan beberapa
yang sudah terbukti manfaatnya bagi alasan yang dirangkum dalam tabel
kondisi kesehatan mereka, dan 10 dibawah ini.
orang responden yang memilih
mencoba mengganti ke produk
nutrisi dari produsen lain.
Tabel Kesedian Meneruskan Konsumsi Untuk Seterusnya
No Kesediaan Konsumen Jumlah Responden Persentase (%)
1 Ya 95 95
2 Tidak 5 5
Jumlah 100 100
Sumber : Data Olahan Primer 2014
Jom FEKON VOL. 2 NO. 1 FEBRUARI 2015 12
Dari tabel diatas dapat Shake Mix tetap perbulan cenderung
digambarkan bahwa 95 orang dari menaik, hal ini dikarenakan
100 responden menyatakan mereka kesadaran dari masyarakat yang
bersedia untuk melanjutkan mengkonsumsi untuk tetap menjaga
konsumsi Shake Mix mereka untuk kondisi kesehatan tubuhnya. Hal ini
seterusnya yang dilatarbelakangi juga dikarenakan Shake Mix adalah
dengan beberapa alasan seperti : produk nutrisi andalan dari Herbalife
sudah merasakan manfaat dari Shake dimana promosi produk ini gencar
Mix dan ingin menjaga kondisi dilaksanakan oleh para distributor
kesehatan tubuhnya; sebagai bagian independent maupun dari member
dari program diet dari konsumen; biasa Herbalife.
serta menjadikan peluang usaha bagi
4) Konsumsi produk Shake Mix
dibarengi dengan produk
konsumen dimana mereka memakai komplementer yang mendukung
produk Shake Mix swakonsumsi. kemampuan atau khasiat dari Shake
Mix itu, mayoritas konsumen
mengkonsumsi produk
KESIMPULAN DAN SARAN komplementer langsung dari
Herbalife itu sendiri. Hal ini selain
Berdasarkan hasil penelitian,
mendapatkan hasil yang maksimal
maka dapat ditarik beberapa
juga sebagai ajang pembuktian
kesimpulan, adapun kesimpulan yang
terutama bagi konsumen yang juga
dapat diambil adalah sebagai berikut
anggota dari Herbalife bahwa metode
1) Faktor- faktor yang memengaruhi
swakonsumsi mereka berhasil dan
permintaan produk nutrisi Shake Mix
peneliti dapat memberikan saran
dari Herbalife dikalangan masyarakat
kepada pihak yang terkait tingkat
usia produktif di Kota Pekanbaru
permintaan produk Shake Mix masih
adalah faktor khasiat atau
cukup potensial dimana tingkat
kemampuan produk nutrisi tersebut
pendapatan masyarakat kota
menjaga kondisi kesehatan tubuh
Pekanbaru semakin meningkat tiap
konsumen, serta menjadi nutrisi diet,
tahun yang berpengaruh juga
harga yang terjangkau untuk
terhadap kesadaran masyarakat akan
konsumen, faktor varian rasa yang
kesehatannya. Kondisi seperti ini
beragam.
dapat dimanfaatkan bagi masyarakat
yang ingin mendapatkan penghasilan
2) Masyarakat yang mengkonsumsi
tambahan dengan menjual produk
produk Shake Mix dari Herbalife
nutrisi dari Herbalife dengan sistem
dikarenakan khasiatnya yang sudah
MLM.
terbukti sebagai nutrisi yang
membantu menjaga kondisi Penulis mengucapkan terimakasih
kesehatan tubuh, sebagai nutrisi yang yang sebesar-besarnya kepada dosen
membantu proses diet konsumen pembimbing dan segenap keluarga
dimana Shake Mix dikonsumsi besar civitas akademika Fakultas
menggantikan menu makan biasa. Ekonomi Universitas Riau.
Terimakasih dari hati yang terdalam
3) Permintaan akan produk nutrisi
Jom FEKON VOL. 2 NO. 1 FEBRUARI 2015 13
juga kepada Bapak Kasim yang :Perspektif Kontemporer
membantu dalam hal data yang pada Motif, Tujuan, dan
sangat berarti untuk penelitian ini, Keinginan Konsumen,
sahabat Jendam, Yohana yang Kencana Prenada Media
mempunyai andil besar membantu Group, 2010.
penulis menyelesaikan penelitian ini. Soeharno, Prof. DR. ST SU, 2009,
Dan untuk semua yang tidak dapat Teori Mikroekonomi Ed. 2,
saya sebutkan satu persatu, Tuhan CV. Andi Offset (Penerbit
yang membalas semua kebaikan Andi), Yogyakarta
saudara-saudara. Salam penulis Sugiarto, dkk, 2005, Ekonomi Mikro
( Sebuah Kajian
William Silitonga Komprehensif), PT.
Gramedia Pustaka Utama,
NIM : 0902113643
Jakarta
Sukirno, Sadono, 2006,
Mikroekonomi Teori
DAFTAR PUSTAKA Pengantar. Ed. 1, PT. Raja
Grafindo Persada, Jakarta.
Badan Pusat Statistik Kota Teguh, Muhammad, 2005.
Pekanbaru,2013, Pekanbaru Metodologi Penelitian
Dalam Angka 2013 Ekonomi.: PT. Raja Grafindo
Clothier J. Peter, 1996, Meraup Persada, Jakarta.
Uang Dengan Multi Level Tjioptono, F. 2002. Manajemen
Marketing, PT. Gramedia Jasa. Andi Offset.
Pustaka Utama, Jakarta. Yogyakarta
Herbalife, Informasi Produk Wijaya, Faried, Dr. M., M.A., 1999,
Independent Distributor, Seri Pengantar Ekonomika
Jakarta Mikro, BPFE-Yogyakarta,
_______, Rencana penjualan & Yogyakarta
Pemasaran dan Aturan http://perusahaan.herbalife.co.id/seja
Bisnis, Jakarta rah-kami diakses 10 April
Kasim, 17 November 2013 pukul 2014
11.00 WIB, Daftar Harga
Baru Per 17 Nov 2013
diakses pada
http://dietsehat.us/list/
Tanggal 22 Desember 2013
pukul 19.00 WIB
Kotler, P dan Armstrong, G. 2008.
Prinsip-prinsip Pemasaran.
Edisi 12 Jilid 1. Erlangga.
Jakarta
Mowen, C. John, 2001, Perilaku
Konsumen Jilid 1, PT.
Penerbit Erlangga, Jakarta.
Setiadi J, Nugroho, Dr. S.E,.M.M.
2010, Perilaku Konsumen
Jom FEKON VOL. 2 NO. 1 FEBRUARI 2015 14