DKK02 - DESAIN KEMASAN

Tinjauan Sejarah
Pertemuan ke 03, 04
 Sub-CPMK
• Mahasiswa mampu menjelaskan sejarah awal mula hingga perkembangan
desain kemasan sampai saat ini (C2, A2)

Materi:
1. Sejarah Tulisan
2. Percetakan
3. Masa Awal Komunikasi Visual
4. Revolusi Industri
5. Mass Production
6. Perkembangan Abad ke -20
7. Perlindungan Konsumen
8. Perkembangan Bisnis Desain Kemasan
1. Sejarah Tulisan
• Manusia perlu mengumpulkan, mengumpulkan,
menyimpan, mengangkut, dan melestarikan
barang sejak peringatan waktu.
• Dari sejak Zaman Batu, wadah dibuat dari
anyaman rumput dan serat, kulit kayu, daun,
kerang, tembikar tanah liat, dan barang pecah
belah kasar. Bahan-bahan ini digunakan untuk
menyimpan barang , makanan, minuman, pakaian,
dan peralatan serta untuk penggunaan sehari-
hari.
• Penemuan para arkeolog atas benda-benda
semacam itu menunjukkan bahwa ekonomi awal
bergantung pada pengemasan untuk berbagi dan Neolithic Jar
Sumber: Klimchuck, 2012
mengangkut barang.
 Lanj.
• Bangsa Sumeria, di antara
masyarakat paling awal yang
menetap, sejak lebih dari lima ribu
tahun, mengembangkan sistem
komunikasi tertulis, yang awalnya *Simbol Sumeria untuk
terdiri dari sistem piktograf yang gandum adalah salah satu
contoh paling awal dari
memungkinkan bentuk-bentuk ikon yang digunakan
baru identifikasi visual. untuk komunikasi visual

• Dengan praktik pertanian

sepanjang tahun Sumeria muncul
surplus makanan yang dapat
disimpan, dan piktograf berfungsi
untuk mengidentifikasi produk- Simbol Gandum.
produk simpanan ini. Sumber: Klimchuck, 2012
 Lanj.
• Peradaban Fenisia mewarisi tulisan
Sumeria dan mengembangkannya
lebih lanjut, menciptakan simbol-
simbol bunyi tunggal — alfabet —
yang menjadi fondasi bagi evolusi
lebih lanjut bahasa-bahasa tertulis
Barat.
• Piktograf Sumeria berevolusi
menjadi simbol suku kata yang
menjadi dasar bagi bentuk
komunikasi tertulis yang digunakan
oleh banyak budaya selama hampir
dua ribu tahun.
Pictographics, naos of the temple di Ed Dakka, Mesir.
Sumber: Internet, 2020
 Lanj.
• Orang-orang Yunani mengambil huruf-
huruf alfabet Fenisia dan mengubahnya
menjadi bentuk seni yang indah,
menstandarisasi masing-masing dengan
sapuan-sapuan komponen vertikal dan
horizontal berdasarkan konstruksi
geometris.
• Ini menandai awal dari desain bentuk
huruf.

Early letterforms.
Sumber: Internet, 2020
 Lanj.
• Gulungan yang terbuat dari papirus (tanaman lahan basah) dan alang-
alang kering dan perkamen yang dibuat dari kulit binatang yang disiapkan
secara khusus adalah di antara permukaan tulisan portabel pertama.
• Kaisar Cina Ho-di dari dinasti Han menghasilkan makalah di sekitar 105
SM.
• Para peneliti telah menemukan bahwa dinasti Han Barat menggunakan
bahan-bahan ini tidak hanya untuk menulis tetapi juga untuk kertas
dinding, kertas toilet, serbet dan pembungkus yang digunakan untuk
pembungkus.
• Teknik pembuatan kertas Cina maju selama seribu lima ratus tahun ke
depan, mencapai Timur Tengah dan kemudian menyebar ke seluruh Eropa.
2. Percetakan
• Naskah tulisan tangan di atas kertas atau perkamen memberi jalan untuk
mencetak. Orang Cina dikreditkan dengan menciptakan mesin cetak kayu
dan kemudian jenis tanah liat yang bisa dipindahkan.
• Besi pelat timah, dikembangkan di Bohemia (sebuah kawasan di Eropa
tengah), memungkinkan pencetakan berlangsung di seluruh Eropa.
• Sekitar 1450, Johannes Gutenberg mengubah mesin cetaknya.
Memanfaatkan huruf kayu atau logam yang dapat dipindahkan dan
diganti, menyatukan teknologi kertas, tinta berbasis minyak, dan kilang
anggur untuk mencetak buku.
• Penggunaan jenis bergerak menurunkan biaya pencetakan dan, pada
gilirannya, harga bahan cetak.
• Akses masyarakat umum untuk mencetak menyebabkan peningkatan
pesat dalam permintaan kertas dan memicu revolusi dalam komunikasi
massa.
 Lanj.

Johannes Gutenberg examining his first press proof.

Sumber: Klimchuck, 2012
3. Masa Awal Komunikasi Visual
• Inovasi dalam desain buku muncul selama Renaissance (dari keempat
belas ke tujuh abad ke-19) dalam bidang tipografi, ilustrasi, ornamen, dan
tata letak halaman, serta melalui jenis kertas dan bahan cetak baru.
Komunikasi visual dengan demikian sangat maju.
• Pada pertengahan 1500-an Andreas Bernhart, seorang pemilik pabrik
kertas Jerman, adalah di antara pedagang pertama yang mencetak
namanya (dengan desain dekoratif) pada pembungkus kertas untuk
mengemas produk-produknya.
• Pembungkus Bernhart menunjukkan cara untuk berdagang dengan desain
yang dicetak.
• Papan iklan dan sisi kiri — pengumuman undang-undang dan keputusan
pemerintah yang dipasang di sisi gedung — adalah bentuk iklan pertama.
 Lanj.
• Beriklan dengan cepat menjadi wahana untuk menjual produk
"konsumen" dan sering menggambarkan desain kemasan produk.
• Dalam surat kabar Inggris awal, yang berasal dari awal 1800-an, vendor
memposting, atau mengiklankan, produk-produk seperti toples teh, botol
obat, dan tembakau dengan ilustrasi label cetak mereka.
• Desain pengemasan berevolusi dengan peluang pasar yang disediakan
oleh pengalaman visual, dan pengemasan menjadi penting bagi penjualan.
• Disiplin desain tumbuh dari kebutuhan untukmenyediakan informasi
dalam bentuk grafik, menyatu dengan keinginan material dan kebutuhan
hidup sehari-hari.
• Intinya, kombinasi wadah fisik, atau pengemasan, dan komunikasi tertulis
tentang barang-barang yang dikandungnya menjadi fondasi bagi desain
pengemasan saat ini.
 Lanj.
• Pada 1740-an, Amerika, sebuah koloni Inggris dengan populasi yang relatif
kecil, mengimpor barang-barang mewah yang paling banyak diproduksi
dari Inggris, Prancis, Belanda, dan Jerman.
• Pada 1750, hanya ada satu juta penduduk asal Eropa di Amerika, tetapi
pada tahun 1810 jumlah ini meningkat menjadi enam juta.
• Namun, hanya ada sedikit yang mendorong sebagian besar pedagang
untuk mencetak nama dan alamat mereka pada barang-barang mereka,
karena sebagian besar penduduk Amerika dan Eropa sama-sama buta
huruf.
• Di Inggris, misalnya, dari sembilan juta penduduknya, hanya delapan puluh
ribu yang bisa membaca.
• Namun, desain kemasan diciptakan untuk menarik konsumen kelas atas
yang berpendidikan dan kaya ini.
 Lanj.
• Kepedulian terhadap kebersihan di
antara kaum borjuis yang tumbuh
muncul dua fitur baru di rumah: toilet
dan kamar mandi.
• Ketika pengembangan produk
meningkat untuk memenuhi
permintaan konsumen, desain kemasan
untuk produk seperti perlengkapan
mandi, botol bir, penawar racun, pot
tembakau, buah kaleng dan botol,
mustard, pin, tembakau, teh, dan bubuk
berfungsi untuk mengidentifikasi
Label for E. Arnold & Co.’s Celebrated
produsen dan mengomunikasikan Indian Stomach Bitters, circa 1850.
tujuan produk. Sumber: Klimchuck, 2012
 Lanj.
• Label juga sering menggambarkan gambar binatang kuat seperti singa,
unicorn, dan naga.
• Secara tradisional, lambang seperti itu menghiasi perisai dan baju besi
sebagai cara untuk membedakan prajurit di medan perang; mereka sekarang
melayani bentuk kompetisi yang berbeda.
• Penggunaannya dalam desain kemasan terutama pada label bir dan alcohol,
mengkomunikasikan secara visual, status sosial, pengaruh, pangkat, asal
geografis, tradisi, atau kepercayaan.

Coats of Arms.
Sumber: Klimchuck, 2012
 Lanj.
• Sebelum pengembangan
litografi, setiap label atau
pembungkus dicetak dengan
tangan dengan pengepres kayu
pada kertas buatan tangan.
• Pada pertengahan 1800-an,
desain multi-warna dapat
direproduksi dalam jumlah besar.
• Teknik cetak wallpaper yang
diilhami oleh seni kontemporer
memengaruhi desain label, Quaker Oats
kotak, dan kaleng. Sumber: Klimchuck, 2012
 Lanj.
• Produk bermerek dagang didirikan,
nama-nama merek berusaha
membuat produk menarik bagi
publik dan melalui iklan,
membuatnya dikenal di seluruh
dunia.
• Desain kemasan produk konsumen
diilustrasikan untuk iklan, katalog,
tanda, dan poster.
• Pertumbuhan bentuk iklan
bergambar ini memiliki dampak
signifikan pada kemajuan desain Iklan Heinz Fifty-Seven
Varieties
kemasan. Sumber: Klimchuck,
2012
 Lanj.
• Pada awal 1800-an, pabrikan mengadopsi istilah merek, yang berasal dari
penggunaan branding iron untuk membakar tanda khusus pada kulit
ternak sehingga peternak dapat mengklaim mereka sebagai properti sah
mereka .
• Komunikasi kepemilikan melalui simbol visual menjadi sarana para
pedagang dan produsen menjamin janji kualitas barang mereka.
• Simbol atau nama merek memberi konsumen cara untuk melacak produk
kembali ke sumbernya.
• Merek ini juga menjadi kendaraan untuk melindungi informasi produk
milik pabrikan, serta sarana penarikan visual bagi konsumen.
 Lanj.
• The Smith Brothers memelopori merek dan merek dagang resmi untuk
obat batuk mereka yang terkenal di Poughkeepsie, New York.
• Pertama kali dipasarkan dalam toples kaca besar pada pertengahan 1800-
an, mereka harus dibedakan dari permen yang dijual dengan cara yang
sama. Saudara-saudara memutuskan untuk meletakkan foto mereka
sendiri di amplop kecil, yang mereka berikan kepada penjaga toko, yang
menggunakannya untuk membagikan batuk.
• Sebuah gambar William dengan kata perdagangan di bawah dan Andrew
dengan tanda kata di bawahnya pada lingkungan yang sudah dicetak ini
membantu membuat produk mereka sukses.
• Gagasan mereka untuk menggunakan kemasan untuk merek produk
adalah revolusioner. Karena kemasan berubah dari amplop menjadi karton
lipat, gambar "bertanda dagang" mereka tetap ada
Lanj.

Sumber: Klimchuck, 2012

4. Revolusi Industri
• Revolusi Industri melihat perubahan besar-besaran dari kehidupan
pedesaan ke perkotaan di seluruh Eropa pada pertengahan 1800-an.
• Ada perubahan besar dalam sifat pekerjaan, ekonomi konsumen, peran
perempuan dalam masyarakat, dan bahkan dalam ukuran dan sifat
keluarga.
• Mesin dan teknologi baru menghasilkan produk dan layanan baru yang
kini tersedia untuk massa.
• Desain kemasan tumbuh seiring dengan perkembangan ini.
• Tiga inovasi penting muncul hampir secara bersamaan pada akhir abad ke-
19:
– Pengembangan komersial litografi
– Penemuan mesin pembuatan kertas
– Pengembangan kemasan Amerika
 Lanj.
• Metode pencetakan litografi, ditemukan oleh Alois Senefelder pada tahun
1798, merupakan tonggak penting dalam sejarah desain kemasan dan
dikembangkan oleh m
• Pada 1798, orang Prancis Nicholas-Louis Robert menemukan mesin
pembuatan kertas yang memulai industrialisasi massa kertas.
• Ciptaannya memungkinkan kertas diproduksi lebih cepat dan dengan
harga lebih murah.
• Mesin tiba di Amerika Serikat pada pertengahan 1800-an.
• Proses pembuatan kertas secara mekanis diikuti oleh penemuan mesin
yang membuat kertas karton.
• Kertas ini memungkinkan, yang sebelumnya digunakan terutama untuk
grafik dan kata-kata tertulis, yang akan digunakan untuk kemasan
struktural, bukan sekadar pembungkus.
 Lanj.
• Robert Gair, seorang pembuat printer dan kantong kertas Brooklyn,
menemukan pembuatan kotak karton dalam jumlah besar pada tahun
1890.
• Ketika seorang pembuat logam, menemukan bahwa dengan memotong
dan melipat dalam satu operasi ia dapat membuat karton prefabrikasi.
• Sekitar tahun 1900, karton karton mulai menggantikan kotak buatan
tangan dan peti kayu yang digunakan untuk perdagangan.
• Ini menandai asal dari kotak sereal, seperti yang dikenal saat ini.
• Pada awal 1900-an, pembuatan kotak dan pembuatan kaleng dapat
tumbuh secara signifikan, baik di Amerika maupun Inggris.
• Ketika perdagangan meningkat, mesin-mesin baru diciptakan tidak hanya
untuk membuat kotak tetapi juga untuk menimbang isinya, dan mengisi
serta menyegelnya.
5. Mass Production
• Metode produksi dan distribusi massal baru, bersama dengan bahan
kemasan baru, mengubah cara makanan diintegrasikan ke dalam
kehidupan manusia.
• Pada tahun 1899, kemasan lilin-segel, ditemukan oleh Henry G. Eckstein,
memberi produsen kemampuan untuk lebih banyak mendistribusikan
barang segar dan mudah rusak.
• Kemajuan teknologi pengemasan ini menjadikan staples seperti tepung
dan daging lebih mudah tersedia.
• Wadah yang tertutup rapat, yang menawarkan produk makanan yang
stabil kepada konsumen, merupakan perkembangan besar lainnya.
• Penggunaan kaleng untuk menutup makanan yang dimasak
memungkinkan persediaan makanan sepanjang tahun yang sebelumnya
hanya tersedia secara musiman.
 Lanj.
• Semua produk yang menggunakan
penemuan baru ini diiklankan
melalui desain kemasan.
• Ini menandai awal penggunaan
desain kemasan untuk
mengkomunikasikan inovasi
teknologi dan pengembangan
produk.

Carnation condensed milk.

Sumber: Klimchuck, 2012
 Lanj.
• Dengan sesekali penjualan barang yang lebih rendah atau tidak murni
membuat mereka waspada, perlindungan produk menjadi semakin
penting bagi konsumen.
• Pedagang yang jujur menandai barang-barang mereka dengan identifikasi
mereka sendiri, baik untuk perlindungan konsumen dan sebagai cara
untuk membangun kesadaran merek.
• Aluminium foil, yang dikembangkan ketika pabrik pertama kali dibuka di
Swiss pada tahun 1910, memungkinkan untuk menyegel mediasi dan
produk peka udara lainnya secara efektif seperti tembakau dan cokelat.
• Dengan jalur perakitan dilembagakan oleh Henry Ford pada tahun 1913,
produksi massal lepas landas di Amerika Serikat dan segera termasuk
industri makanan.
 Lanj.
• Sejumlah inovasi teknis mengarah pada peningkatan berkelanjutan
kemasan dan akibatnya, memperluas pilihan makanan, sehingga
meningkatkan standar hidup dan meningkatkan permintaan pada desain
kemasannya.
• Pabrik perlu mengatasi kekhawatiran konsumen yang ragu-ragu membayar
untuk kemasan daripada produk yang sebenarnya.
• Banyak pabrikan memiliki label desain printer mereka dengan harga,
sehingga konsumen dapat melihat bahwa mereka tidak membayar berat
bahan kemasan atau biaya tambahan pemasar.
• Label untuk paket teh termasuk yang pertama termasuk bobot dan harga
beserta informasi produk.
 Lanj.
• Pada awal abad kedua puluh, ketergantungan produk yang diproduksi
pada bahan kemasan dan desain telah menjadi lengkap: bagi konsumen,
produk dan kemasan dianggap sebagai satu dan sama.
• Korek api tidak bisa dijual tanpa kotak korek api.
• Barang-barang yang keringkan harus dikemas melalui metode pengisian
dan penyimpanan yang layak dan terjangkau.
• Barang kaleng yang berisikan makanan yang diawetkan harus dikemas
dengan aman dan nyaman bagi konsumen.

Birds Eye Frosted Foods box, circa 1930.

Sumber: Klimchuck, 2012
 Lanj.
• Pengembangan plastik industri dimulai pada pertengahan 1800-an,
dengan bahan seluloid yang digunakan untuk film fotographic.
• Tetapi penemuan cellophane pada awal 1920-an menandai awal era
plastik. Setiap dekade sejak itu telah terlihat pengenalan bahan plastik
baru.
• Plastik, dalam semua bentuk dan formulasinya, menjadi salah satu bahan
yang paling banyak digunakan untuk kemasan produk.
• Pasca Perang Dunia I Amerika ditandai oleh beberapa dekade urbanisasi
dan industrialisasi, serta peningkatan ketersediaan barang dagangan yang
diproduksi secara massal.
• 1920-an membawa ledakan iklan sebagai respons perusahaanatau dikenal
konsumerisme pascaperang.
 Lanj.
• Produk baru, yang diperkenalkan pada tingkat yang dipercepat,
menciptakan permintaan dan memaksa produsen terkemuka untuk
menemukan cara baru untuk menjualnya.
• Produk perlu terlihat baik, membedakan diri satu sama lain, dan
mencerminkan nilai konsumen yang selalu berubah jika mereka ingin
menjual.
• Pemasaran menjadi prioritas, dan bisnis desain kemasan dikembangkan
sebagai strategi penting bagi perusahaan produk konsumen.
 Lanj.

Placing packaged goods on a display shelf

Sumber: Klimchuck, 2012
 Lanj.
• Berbagai publikasi memberikan informasi terbaru kepada para pemasok,
perancang, dan klien di lapangan.
• Advertising Age mencurahkan perhatian pada desain kemasan, seperti
halnya majalah khusus industri seperti Druggist Amerika, Jurnal
Perdagangan Teh dan Kopi, dan Progressive Grocer.
• Publikasi majalah seperti Pengemasan Modern dan Catatan Pengemasan
mengisyaratkan kompleksitas profesi yang berkembang ini dan kolaborasi
perusahaan produk konsumen dengan pemimpin desain pengemasan dan
pengiklanan, produsen bahan pengemasan, printer, dan lainnya dalam
peran produksi
Dilanjutkan ke file berikutnya