Anda di halaman 1dari 1

Resiko tinggi sampai kematian

Menyebabkan penyakit dirawat (sedang)

Resiko = jenis produknya (daging telur) RESIKO TINGGI

L = 10

H = 1000

< 10.000 SIGNIFIKAN TINDAKAN PENCEGAHAJ

Mikrobioloagi = tai burung

Bakteri koiform terjadi Karena hal apa = penangaan yg kurang bagus

Penentuan CCP yang Nilainya Signifikan

Anda mungkin juga menyukai