1. Zat gizi yang diperlukan tubuh untuk membentuk sel-sel baru adalah …
a. Vitamin
b. Protein
c. Karbohidrat
d. Lemak
e. Garam dan mineral
2. Sumber zat gizi yang berperan sebagai zat pengatur misalnya …
a. Sayuran
b. Padi-padian
c. Umbi-umbian
d. Kacang-kacangan
e. Daging
3. Seorang penderita anemia diterapi dengan pemberian makanan tinggi zat besi namun
setelah satu bulan ternyata tidak memberikan hasil yang significan. Selama menjalani
terapi orang tersebut mengkonsumsi menu makanan seperti biasanya tanpa
memperhatikan kandungan zat gizi dalam susunan menunya. Kandungan zat gizi apakah
yang paling rendah yang ada dalam susunan menu orang tersebut?
a. Karbohidrat
b. Protein
c. Lemak
d. Vitamin
e. Mineral
4. Di satu kecamatan ditemukan banyaknya anak usia 6-24 bulan yang “stunting”. Daerah
tersebut berada di daerah perkotaan dengan tingkat sosial ekonomi menengah ke atas.
Tingkat pendidikan ibu-ibu di daerah tersebut termasuk menengah. Apa masalah utama
yang ada di daerah tersebut yang terkait dengan kejadian stunting yang menjadi topik
penyuluhan yang paling tepat adalah:
a. Pemanfaatan pekarangan untuk membantu penyediaan makanan bergizi
b. Pola asuh pemberian MP-ASI
c. Hygiene dan sanitasi makanan anak
d. Partisipasi datang ke posyandu
e. Pentingnya gizi seimbang
5. Menurut Keputusan Menteri Kesehatan RI Nomor 828/Menkes/SK/IX/2008
pemeriksaan kehamilan dianjurkan dilakukan...
a. minimal Tiga kali selama kehamilan
b. minimal empat kali selama kehamilan
c. Sekali saja selama kehamilan
d. minimal dua kali selama kehamilan
e. Pemeriksaan dilakukan jika Ibu hamil memiliki keluhan saja
a. Pengetahuan ibu
b. Sikap ibu
c. Perubahan menu untuk anak
d. Status Gizi anak naik
e. Asupan bayi
10. Seorang wanita hamil 28 minggu G1P0A0 mengeluh lemas, mudah lelah, mudah sakit,
napas pendek, jantung berdebar, sulit konsentrasi, kuku rapuh, kulit dan mata pucat,
rambut rontok, serta mulut dan kerongkongan kering. Asupan apa yang tepat untuk
memenuhi kebutuhan nutrisi pada kasus tersebut?
a. Makanan yang mengandung zat besi
b. Makanan yang mengandung karbohidrat
c. Makan makanan yang pedas
d. Makanan yang mengandung kalsium
e. makanan yang mengandung protein
KELOMPOK 2
1. Pada seorang ibu yang mengalami kekurangan gizi, maka kualitas ASI nya adalah :
a. Status gizi ibu tidak berpengaruh terhadap mutu ASI, kecuali pada lemak dan
vitamin
c. Status gizi ibu berpengaruh terhadap mutu ASI, apalagi dengan status kekurangan
gizi berat.
d. Pada ibu tertentu, status gizi akan berpengaruh pada kualitas ASI nya
2. Fungsi makanan untuk ibu hamil yang paling tepat sebagai berikut, kecuali........
3. Seorang ibu hamil datang ke Puskesmas dengan keluhan sakit pada mulut yang semakin
hari semakin menjadi selain itu juga timbul kerak kerak pada kulit bibir dan lidah hasil
pemeriksaan dokter menyatakan bahwa gejala ini adalah gejala penyakit cheilosis
menderita kekurangan zat gizi Apakah ibu tersebut ?
a. Vitamin B1
b. Vitamin B2
c. Niacin
d. Vitamin B6
e. Vitamin B12
4. Seorang ibu hamil datang berkonsultasi ke ahli gizi karena dari pemeriksaan yang
dilakukan oleh dokter karena diagnosa menderita osteomalacia akibat kurangnya
konsumsi vitamin D3 dalam jangka waktu lama. manakah bahan makanan yang
dianjurkan untuk dikonsumsi untuk kebutuhan tersebut ?
a. Telur
b. Tempe
c. Susu
d. Minyak Ikan
e. Daging
a. Anemia
c. Gagal ginjal
d. Diabetes
6. Nn. An G1P0A0 hamil pada 24 minggu umur 26 tahun dengan tekanan darah 100/70
mmHg. Apa asuhan kebidanan yang di berikan :
7. Berapakah penambahan kalori yang diperlukan buat ibu hamil pada trimester kedua?
a. Ekstra 200 kalori per hari
e. Secukupnya
9. Ny. Ami umur 25 tahun hamil pertama umur kehamilan 24 minggu. Datang ke bidan
untuk memeriksakan kehamilannya. Keluhan Ny. Ami adalah pusing, berkunang-kunang
dan badan terasa pegel. Bidan melakukan pemeriksaan dan didapatkan hasil laboratorium
Hb 9 gr%. Perhatikan pernyataan di bawah ini:
1) Sulfas ferrosus
2) Vitamin C
3) Kalsium
4) Asam folat
Sebagai bidan, terapi apa yang Anda berikan untuk mengatasi keluhan ibu diatas?
10. Ny. N umur 26 tahun hamil pertama umur kehamilan 24 minggu. Datang ke bidan untuk
memeriksakan kehamilannya. Keluhan Ny. N adalah pusing, berkunang-kunang dan
badan terasa pegel. Bidan melakukan pemeriksaan dan didapatkan hasil laboratorium Hb
9 gr%. Perhatikan pernyataan di bawah ini:
1) Sulfas ferrosus
2) Vitamin C
3) Kalsium
4) Asam folat
Terapi yang diberikan Bidan yang berfungsi untuk membantu penyerapan zat besi adalah
…
a. Kalsium
b. Asam folat
c. Vitamin C
d. Vitamin B1
e. Sulfas ferrosus
KELOMPOK 3
2. Akibat Dari Kekurangan Gizi dari pada ibu menyusui menyebabkan gangguan pada bayi,
adalah sebagai berikut, kecuali.....
a. Pertumbuhan otak lambat
b. Otot menjadi lembek
c. Bayi mudah terinfeksi
d. d. Tumbuh kembang optimal
e. Bayi kurang sehat/mudah sakit
3. Seorang perempuan berusia 24 tahun, nifas 2 hari di kunjungi bidan kerumahnya. Suami
mengatakan bayi rewel, ASI sedikit. Di berikan susu formula, hasil pemeriksaan tnada
vital dalam batas normal. apakah konseling yang paling tepat pada kasus tersebut?
a. Memberikan MP-ASI
b. Memeberikan ibu gizi seimbang
c. Mendukung Ibu tetap Menyusui
d. Menjelaskan anatomi payudara
e. Menganjurkan istirahat yang cukup
4. Pada pemberian Asi exclusive 0-6 bulan menyusui, terjadi penurunan BB Ibu sebesar...
a. 0,3-0,4 kg/bulan
b. 0,4-0,5 kg/bulan
c. 0,5-0,6 kg/bulan
d. 0,6-0,8 kg/bulan
e. 0,8-0,9 kg/ bulan
5. Seorang ibu berusia 27 tahun G1P0A0 hamil 24 minggu, TD 100/70 mmHg. datang ke
Rumah sakit di Bandung, mengeluh pusing berkunang-kunang sudah 2 hari. Konseling
apa yg dianjurkan bidan kepada ibu ...
a. Minum tablet FE dan mengkonsumsi makanan yang mengandung asam folat
b. Mengkonsumsi Vitamin C
c. Harus tidur larut malam
d. Olahraga angkat barbel
e. Mengkonsumsi karbohidrat
7. Seorang ibu berusia 25 tahun G0P1A0 , usia bayi 2 bulan. datang ke puskesmas
menyatakan bahwa ia sakit, batuk, pilek dan demam. Lantas ia khawatir jika memberikan
asi pada bayinya dapat menularkan virus pada bayi tersebut. apa yg mesti bidan sarankan
untuk mengatasi hal tersebut.
a. Tidak diizinkan memberikan asi
b. Memberikan susu ekslusif
c. Diizinkan menyusui asalkan penyakit tersebut tidak sampai membuat ibu
menjalani pengobatan kemoterapi dan makan makanan bergizi
d. Mencarikan donor ASI
e. Mengganti dengan makanan biskuit
8. Ibu menyusui memerlukan tambahan kalori untuk memenuhi gizi yang dibutuhkan.
Berapakah tambahan kalori yg dibutuhkan ibu saat masa menyusui?
a. 100-200 kalori
b. 200-400 kalori
c. 300-600 kalori
d. 400- 800 kalori
e. 500 – 1000 kalori
9. Memastikan ibu menyusui dengan baik dan benar serta tidak ada tanda - tanda
kesulitanmenyusui diberikan pada ...
a. 6-8 jam post partum
b. 6 hari post partum
c. 2 minggu post partum
d. 6 minggu post partum
e. 10 minggu post partum
10. Seorang ibu bernama Ny. N yang berusia 21 tahun melahirkan anak pertamanya 3 hari
yang lalu la datang ke rumah bersalin mengeluh sakit pada saat menyusui bayinya. Dari
anamnesis, ia mengatakan bahwa ia menyusui bayinya dengan menempelkan mulut bayi
ke puting. Hasil pemeriksaan didapatkan payudara tegang dan puting lecet. Bidan
memberikan Asuhan tentang posisi menyusui yang benar. Berikut posisi yang benar,
kecuali....
a. Posisi muka bayi menghadap ke payudara (chin to breast)
b. Badan bayi menjauh dari badan ibu
c. Seluruh badan bayi menghadap ke badan ibu hingga telinga bayi membentuk garis
lurus dengan lengan bayi dan leher bayi
d. Seluruh punggung bayi tersanggah dengan baik
e. Sebagian besar daerah areola harus masuk ke mulut bayi, terutama areola dibagian
bawah
KELOMPOK 4
1. Perempuan usia 15 tahun dirawat di rumah sakit karena hepatitis, terlihat jaundice,
steatorhea. Keluhan pasien lemas, mual, demam dan nafsu makan menurun, Hb : 11
gr/dl, berat badan 45 kg, tinggi badan 155 cm. Apa modifikasi diet untuk pasien
tersebut ?
a. Tinggi lemak
b. Rendah sisa
c. Rendah lemak
d. Tinggi zat besi
e. Tinggi energy
2. Seorang anak dirawat di rumah sakit dengan diagnosis thypus abdominalis, mendapat diet
makanan saring. Manakah sayuran yang boleh dikonsumsi?
a. Wortel, labu siam
b. Tomat, kangkung
c. Mentimun, kol
d. Kacang panjang, labu siam
e. Bayam, kacang panjang
3. Anak perempuan, usia 5 tahun, dirawat di rumah sakit karena sindroma nefrotik.
Pemeriksaan fisik menunjukkan adanya udem anasarka, anak rewel, tidak nafsu makan
sehingga asupan kurang. Pemerksaan laboratorium kadar albumin 2,7 gram/dl. Apa
tujuan dietnya?
a. Memberikan makanan secukupnya tanpa memberatkan fungsi ginjal
b. Meningkatkan berat badan
c. Meningkatkan albumin
d. Meningurangi asupan garam natrium
e. Memberikan makanan supaya anak tidak rewel
4. Seorang anak laki-laki, usia 11 tahun, mempunyai riwayat DM tipe1 sejak 3 tahun yang
lalu. dirawat di rumah sakit karena pingsan setelah berolah-raga Kebutuhan karbohidrat
saat dirawat adalah 200 gram/hari. Dalam menu diberikan buah buahan sebanyak 3
penukar. Berapakah makanan pokok yang harus diberikan dalam sehari?
a. Satu (1) penukar
b. Dua (2) penukar
c. Tiga (3) penukar
d. Empat (4) penukar
e. Lima (5) penukar
5. Seorang siswi kelas IV SD, setiap hari berangkat ke sekolah dengan membawa bekal
untuk 2 kali istirahat. Snack apakah yang cocok, praktis dan lengkap zat gizi untuk
bekal sekolah anak tersebut ?
1. Seorang remaja umur 10 tahun, menurut keterangan ibunya anak sering mengeluh pusing,
sulit makan, badan lemas, mata berkunang-kunang, malas bermain. Hasil pemeriksaan
fisik : BB 20 KG: 100 cm, kulit pucat, nafas pendek, pandangan kabur, apatis, kulit
lembab dan dingin
Apakah spesimen yang harus di siapkan perawat untuk mengetahui penyebab kasus
tersebut
a. Urine
b. Darah ✓
c. Feses
d. Sputum
e. Apusan kulit
2. Seorang remaja umur 15 tahun dengan diagnose thalasemia mayor. Hasil pemeriksaan Hb
5 gr % muka terlihat pucat, anak di rencanakan akan diberikan tindakan supportif
transfusi darah.
Apakah indikasi yang harus dikaji sebelum dilakukan pemberian transfusi darah pada
anak tersebut?
a. Pemeriksaan hasil kadar serum FE dan asam folat dalam darah ✓
b. Pemberian vitamin E dan vitamin C
c. Pemeriksaan biopsy sumsum tulang
d. Pemasangan infus
e. Asupan makanan yang adequate
3. Seorang remaj laki-laki berusia 25 tahun dengan dugaan kasus harga diri rendah, saat
dilakukan pengkajian oleh perawat perlu dibuktikan dengan data objektif yang
mendukung dari kasus tersebut sehingga diagnose yang ditetapkan benar.
Salah satu data objektif yang ditemukan pada pengkajian harga diri rendah adalah ?
a. Kontak mata sering
b. Tersenyum sendiri
c. Produktivitas menurun
d. Bicara dengan suara keras
e. Sering lupa
4. Seorang remaja putri usia 17 tahun, hasil pemeriksaan kadar HB = 10 mg/dl.
Menu seimbang untuk makan siang yang sebaiknya diberikan adalah…
a. Nasi, telur dadar, tempe goring, sayur bening bayam, papaya
b. Nasi, hati bumbu rujak, tempe goreng, sayur bening bayam, jus jambu
c. Nasi, hati bumbu rujak, tempe goring, sup kacang merah, jus jambu
d. Nasi, rending daging, peyek kacang tanah, bobor daun singkong, jus jambu
e. Nasi, rending daging, peyek kacang hijau, sayur bening bayam, jus jambu
5. Seorang penderita anemia diterapi dengan oemberian makanan tinggi zat besi namun
setelah satu bulan ternyata tidak memberikan hasil yang signifikan. Selama menjalani
orang tersebut mengkonsumsi menu makanan seperti biasa tanpa memperhatikan
kandungan zat gizi dalam susunan menu orang tersebut.
Kandungan zat gizi apakah yang paling rendah yang ada dalam susunan menu orang
tersebut ?
a. Karbohidrat
b. Protein
c. Lemak
d. Vitamin
e. Mineral
6. Kebutuhn zat gizi protein bagi remaja laki-laki adalah
a. 59 gram
b. 66 gram
c. 71 gram
d. 89 gram
7. Fungsi pokok makanan bagi kehidupan manusia adalah sebagai berikut, kecuali…
a. Memelihara proses tubuh dalam pertumbuhan dan perkembangan
b. Memperoleh energy
c. Mengatur metabolisme tubuh
d. Mengatur keseimbangan tubuh
e. Daya tahan menurun
8. Manakah berikut ini yang merupakan ciri-ciri remaja awal ?
a. Mengalami percepatan pertumbuhan
b. Mulai berpikir body image
c. Mulai megikuti idola
d. Memiliki perasaan terhadap lawan jenis
e. Mulai berfikir dewasa
9. Apakah masalah gizi kurang yang sering terjadi pada remaja ?
a. Defisiensi natrium
b. Defisiensi vitamin A
c. Defisiensi energy
d. Defisiensi Kalsium
e. Defisiensi besi
10. Apakah penyebab langsung kurang energy protein pada masa dewasa ?
a. Kemiskinan
b. Pemilihan makanan yang salah
c. Stress
d. Penyakit infeksi
e. Lelah
KELOMPOK 7
1. Seorang wanita dewasa datang ke puskesmas dengan keluhan nyeri otot dan sendi,
kelelahan, munculnya titik-titik merah di kulit, perdarahan dan pembengkakan pada gusi.
Selain itu, juga hilangnya nafsu makan, berat badan turun, diare, dan mual. Hasil
pemeriksaan dokter menyatakan bahwa gejala tersebut merupakan gejala dari penyakit
Skorbut (scurvy). Menderita kekurangan zat gizi apakah wanita dewasa tersebut?
a. Vitamin A
b. Vitamin B
c. Vitamin B1
d. Vitamin C
e. Vitamin D
2. Seorang ibu datang berkonsultasi ke ahli gizi karena dari pemeriksaan yang dilakukan
oleh dokter karena didiagnosa menderita osteomalasia akibat kurangnya konsumsi
vitamin D3 dalam jangka waktu lama. Manakah bahan makanan yang dianjurkan untuk
dikonsumsi untuk kebutuhan tersebut?
f. telur
g. tempe
h. susu
i. minyak ikan
j. daging
3. Seorang lansia berumur 70 tahun berobat ke puskesmas dengan keluhan nyeri hebat pada
daerah punggung bagian bawah yang dirasakan secara tiba-tiba. Pemeriksaan fisik
ditemukan kifosis berat dan foto rontgen menunjukkan adanya penipisan tulang. Kadar
kalsium, fosforus, dan alkali fosfatase dalam batas normal. Diagnosis yang paling
memungkinkan dari data diatas adalah .....
a.Osteoartritis
b.Osteoporosis
c.Osteopenia
d.Asam urat
e.Rheumatik
4. Seorang ibu rumah tangga, usia 49 tahun, datang ke klinik gizi atas rujukan dokter. Hasil
pemeriksaan laboratorium menunjukkan kolesterol 320 g/dl, HDL 31 g/dl dan LDL 255
g/dl, IMT 22,9 kg/m2, selalu makan yang bersantan, ngemil gorengan setiap hari, dan
sangat suka makan kulit ayam goreng. Asupan energi 105% kebutuhan. Apa masalah gizi
yang dihadapi pasien tersebut?
5. Seorang lansia datang kesebuah puskesmas dengan keluhan konstipasi, penyuluhan yang
diberikan pada lansia konsumsi makanan yang di bergizi, berikut makanan yang di
anjurkan adalah...
A. Daging setengah matang
B. Mie instan
C. Sea food
D. Sayuran hijau
E. Roti kering
6. Salah satu penyakit yang sering terjadi pada lansia dan lebih banyak menyerang pada
wanita, yang dapat menyebabkan radang serta mengakibatkan rasa nyeri, kaku, dan
bengkak pada sendi. Penyakit ini disebabkan oleh gangguan autoimun. Apakah istilah
yang digunakan untuk menggambarkan kondisi tersebut?
a. Osteoarthritis
b. Polimialgia reumatika
c. Rheumatoid arthritis
d. Spondilitis
e. Asam urat
7. Agar seorang dewasa dan lansia dapat menjaga kesehatan tulang dianjurkan untuk
melakukan menjemur diri di bawah matahari pagi, waktu yg tepat untuk melakukan
berjemur selama...
A. 15 menit
B. 30 menit
C. 1 menit
D. 1 Jam
E. 2 Jam
8. Selain konsumsi sayur dan buah, Lansia harus banyak minum air putih, kebutuhan air
yakni..
a. 1500-2000ml
b. 1600-2000ml
c. 1700-2000ml
d. 1000-2000ml
e. 600-1500ml