NAMA : TEGUH PRASETIO

NIM : 4203311037
KELAS : PSPM 20 F

MICROWAVE
LINK
https://youtu.be/3_G1Jko_grQ
https://youtu.be/xcHmoROWxfs
Microwave adalah salah jenis oven yang menggunakan listrik untuk memanaskan
makanan. Cara kerja Microwave ini tentu berbeda dengan oven konvensional. Microwave
menggunakan radiasi gelombang mikro untuk memanaskan makanan. Gelombang dengan
frekuensi 2500 MHz (2.5 GHz) yang dipancarkan akan diserap oleh air, lemak, dan gula dalam
makanan. Gelombang tersebut akan memicu molekul air, lemak, dan gula untuk saling
bertumbukan sehingga menghasilkan panas. Oleh karena itu, makanan yang memiliki kandungan
air tinggi akan lebih cepat matang jika dimasak dengan Microwave.

A. Komponen utama microwave

1. Magnetron, merupakan inti dari Microwave. Komponen ini bertanggung jawab

untuk mengubah energi listrik menjadi radiasi gelombang mikro
2. Waveguide, adalah komponen yang didesain untuk mengarahkan gelombang
mikro. Waveguide gelombang mikro dibuat dari bahan konduktor
 3. Microwave Stirrer, komponen berbentuk baling-baling ini berfungsi menyebarkan
gelombang mikro di dalam Microwave. Komponen ini biasanya dikombinasikan
dengan piringan yang dapat berputar di tempat tatakan makanan. Gabungan baling-
baling dan piring berputar tersebut membuat tingkat kematangan makanan lebih
merata.

B. Cara kerja microwave

1. Arus listrik bolak-balik dengan beda potensial rendah dan arus searah dengan
beda potensial tinggi diubah dalam bentuk arus searah.

2. Magnetron menggunakan arus ini untuk menghasilkan gelombang mikro dengan

frekuensi 2,45 GHz.

3. Gelombang mikro diarahkan oleh sebuah antenna pada bagian atas magnetron
ke dalam sebuah waveguide.

4. Waveguide meneruskan gelombang mikro ke sebuah alat yang menyerupai

kipas, disebut dengan stirrer. Stirrer menyebarkan gelombang mikro di dalam ruang
oven.

5. Gelombang mikro ini kemudian dipantulkan oleh dinding dalam oven dan
diserap oleh molekul-molekul makanan.

6. Karena setiap gelombang mempunyai sebuah komponen positif dan negatif,

molekul-molekul makanan didesak kedepan dan kebelakang selama 2 kali
kecepatan frekuensi gelombang mikro, yaitu 4,9 juta kali dalam setiap detik

C. Adapun dampak pemakaian microwave oven yaitu :

1. Dampak Positif
- Cepat panasnya makanan yang dipanaskan.
- Pemanasan bisa merata pada semua bagian makanan yang dipanaskan.
- Praktis dalam penggunaannya sehingga bisa mengefisienkan waktu.

2. Dampak Negatif
- Membutuhkan energi (listrik) yang cukup besar untuk mengoperasikan microwave oven.
- Menimbulkan resiko jika tidak mengerti cara penggunaannya.

Jadi begitulah cara kerja dari microwave yang sering di pakai oleh kita mau orang lain.