1

SILABUS BERBASIS KOMPETENSI DAN KKNI

Mata Kuliah : Anatomi Tumbuhan

Kode MK / sks : BIO 231/3(2-3)
Semester : 3
Deskripsi Singkat : Mata kuliah ini menyajikan materi mengenai variasi struktur sel,
jaringan, organ tumbuhan dan perkembangannya. Selain itu juga
menjelaskan hubungan fungsional antara jaringan dan organ serta
kaitannya dengan adaptasi terhadap habitatnya.
Capaian pembelajaran/
Learning outcome : Mahasiswa mampu memahami tugas-tugas pokok dalam anatomi
dan morfologi tumbuhan yang mencakup berbagai struktur anatomi
dan morfologi tumbuhan, menunjukkan kaitan antara struktur dan
fungsi organ, serta mampu menjelaskan hubungan antara struktur
dengan habitat tumbuhan, dan aplikasi anatomi dan morfologi
tumbuhan dalam menunjang aspek-aspek lain di bidang biologi.

Metode Pembelajaran : Mata kuliah ini diberikan melalui perkuliahan oleh dosen, diskusi
kelas, dan praktikum di laboratorium. Selain itu mahasiswa diberi
tugas mandiri berupa penulisan paper.

Rancangan Tugas : Setiap mahasiswa diberi tugas menulis paper dengan topik dipilih
sendiri oleh mahasiswa sesuai dengan salah satu topik perkuliahan
dan dengan persetujuan dosen koordinator mata kuliah.
Format Penilaian : Nilai akhir mata kuliah ditentukan berdasarkan nilai ujian, tugas
mandiri dan praktikum masing-masing dengan bobot sebagai
berikut
Ujian (UTS dan UAS) 60%
Tugas Mandiri (penulisan paper) 10%
Praktikum (kuis, laporan, ujian praktikum) 30%

Koordinator MK : Yohana C. Sulistyaningsih

Tim Pengajar : Hilda Akmal, Yohana C.Sulistyaningsih, Dorly
PJ Praktikum : Hilda Akmal, Yohana C.Sulistyaningsih, Dorly
 2

RENCANA PEMBELAJARAN SATU SEMESTER

Bobot Estimasi Sumber
Ming Kemampuan akhir Bahan Kajian Bentuk Pembe- Kriteria
Indikator Penilaian Waktu Belajar
gu ke yang diharapkan (Materi Ajar) lajaran Penilaian
(%) (menit)
1 Mahasiswa dapat Kontrak Pembelajaran Mahasiswa dapat menjelaskan  UTS (1/14)x 60% 100 1, 2, 4,
memahami perkuliahan, langsung dan cakupan:  Penilaian 5,7
kontrak pendahuluan yang tugas baca  Kedudukan ilmu anatomi dan tugas
perkuliahan, meliputi: manfaat morfologi tumbuhan dalam terstruktur
peranan ilmu mata kuliah, bidang biologi
anatomi dan struktur dan  struktur sel
morfologi organisasi sel  peranan organel-organel sel
tumbuhan dalam tumbuhan
bidang biologi, meliputi: plastid,
struktur dan vakuola, dinding
organisasi sel sel dan struktur
khusus pada
dinding sel, dan
zat-zat ergastik
2 Mahasiswa dapat Jaringan meristem Pembelajaran Mahasiswa dapat menjelaskan  Tugas (1/14)x 60% 1, 2, 4,
memahami dan dan perkembang- langsung dan cakupan: terstruktur 100 5,7
menjelaskan annya tugas baca  Meristem apikal:vegetatif  UTS
berbagai tipe dan reproduktif
jaringan meristem,  Meristem lateral
lokasi dan  Meristem interkalar
aktivitasnya
 3

Bobot Estimasi Sumber

Ming Kemampuan akhir Bahan Kajian Bentuk Pembe- Kriteria
Indikator Penilaian Waktu Belajar
gu ke yang diharapkan (Materi Ajar) lajaran Penilaian
(%) (menit)
3 ,4, 5 Mahasiswa dapat Berbagai macam Pembelajaran Mahasiswa dapat menjelaskan  UTS (3/14)x 60% 3 x 100 1, 2, 4,
memahami dan jaringan pada langsung cakupan: 5,6,7
menjelaskan tumbuhan,  macam-macam jaringan
struktur dan fungsi meliputi jaringan tumbuhan (asal, struktur,
jaringan pada dasar fungsi, dan lokasi):
tumbuhan (parenkima),  jaringan parenkima
jaringan  jaringan penunjang
penunjang  jaringan penyalur
(kolenkima dan  jaringan penutup
sklerenkima),  jaringan sekretori
jaringan penyalur
(xilem dan
floem), jaringan
penutup
(epidermis), dan
jaringan sekretori,
mencakup asal,
ciri, tipe, fungsi,
dan lokasi
masing-masing
jaringan pada
organ tumbuhan
 4

Kemampuan Estimasi Sumber

Minggu Bahan Kajian Bentuk Pembe- Kriteria Bobot
akhir yang Indikator Waktu Belajar
ke (Materi Ajar) lajaran Penilaian Penilaian (%)
diharapkan (menit)
6 Mahasiswa Struktur akar Pembelajaran Mahasiswa dapat menjelaskan:  UTS (1/14)x 60% 100 1, 2, 4,
dapat memahami langsung  Struktur primer akar 5,7
dan menjelaskan monokotil dan dikotil.
struktur akar  Struktur leher akar
serta  Pembentukan akar cabang
menghubungkan  Struktur akar yang
struktur dan bersimbiosis dengan
fungsi organ organisme lain
tersebut  Adaptasi akar terhadap variasi
kondisi lingkungan
Kemampuan Estimasi Sumber
Minggu Bahan Kajian Bentuk Pembe- Kriteria Bobot
akhir yang Indikator Waktu Belajar
ke (Materi Ajar) lajaran Penilaian Penilaian (%)
diharapkan (menit)
7 Mahasiswa Struktur batang Pembelajaran Mahasiswa dapat menjelaskan:  UTS (1/14)x 60% 100 1, 2, 4,
dapat memahami langsung dan  Struktur primer batang 5,6,7
dan menjelaskan tugas baca monokotil dan dikotil.
struktur batang  Struktur buku batang
dan meng-  Runutan batang dan daun
hubungkan  Tipe silinder pembuluh (stele)
struktur dan  Struktur adaptasi batang pada
fungsi organ habitat khusus
tersebut.
 5

Kemampuan Estimasi Sumber

Minggu Bahan Kajian Bentuk Pembe- Kriteria Bobot
akhir yang Indikator Waktu belajar
ke (Materi Ajar) lajaran Penilaian Penilaian (%)
diharapkan (menit)
8 Mahasiswa Struktur daun Pembelajaran Mahasiswa dapat menjelaskan  UAS (1/14)x 60% 100 1, 2, 4, 7
dapat memahami langsung cakupan:
dan menjelaskan  Morfologi daun
struktur  Perkembangan daun
morfologi dan  Struktur umum daun
anatomi daun monokotil dan dikotil
serta kaitannya  Struktur daun gimnospermae
dengan fungsi  Struktur umum daun tanaman
organ tersebut. C3 dan C4
 Absisi daun
 Struktur daun hirofit dan
xerofit

9 Setelah Perkembangan Pembelajaran  UAS (1/14)x 60% 100 1, 2, 4, 7

menyelesaikan struktur langsung
kuliah ini maha- sekunder Mahasiswa dapat menjelaskan:
siswa dapat  Perkembangan kambium
menjelaskan asal pembuluh
perkembangan  Struktur xilem sekunder
dan susunan  Struktur floem sekunder
jaringan pada  Struktur periderm
struktur
sekunder
 6

Kemampuan Estimasi Sumber

Minggu Bahan Kajian Bentuk Pembe- Kriteria Bobot
akhir yang Indikator Waktu Belajar
ke (Materi Ajar) lajaran Penilaian Penilaian (%)
diharapkan (menit)

10 Setelah Struktur Pembelajaran Mahasiswa dapat menjelaskan:  UAS (1/14)x 60% 100 1, 2,3, 4,
menyelesaikan sekunder akar, langsung  Struktur sekunder batang 5,6,7
kuliah ini batang, dan dikotil dan gimnospermae
mahasiswa dapat
anomali  Struktur sekunder akar
menjelaskan  Struktur sekunder anomali
batang
tipe-tipe struktur
 Struktur sekunder anomali
sekunder batang akar
dan akar serta
struktur
sekunder yang
anomali pada
batang dan akar
yang anomali.

Setelah Bunga Pembelajaran Mahasiswa dapat menjelaskan: UAS (1/14)x 60% 100 1, 2, 4,
11
menyelesaikan langsung  Susunan bagian-bagian bunga 5,7
kuliah ini maha-  Ontogeni bagian-bagian
siswa dapat bunga
menjelaskan  Vaskularisasi bunga
 Struktur histologi bagian
ontogeni dan
bagian bunga
struktur histologi
bagian-bagian
bunga.
 7

Kemampuan Estimasi Sumber

Minggu Bahan Kajian Bentuk Pembe- Kriteria Bobot
akhir yang Indikator Waktu Belajar
ke (Materi Ajar) lajaran Penilaian Penilaian (%)
diharapkan (menit)
Setelah Perkembangan Pembelajaran Mahasiswa dapat menjelaskan: UAS (1/14)x 60% 100 1, 2, 4,
12
menyelesaikan gametofit dan langsung - Perkembangan gametofit 5,6,7
kuliah ini maha- embrio jantan dan betina
- Fertilisasi
siswa dapat
- Perkembangan embrio
menjelaskan monokotil dan dikoti
perkembangan - Apomixis dan poliembrioni
gametofit jantan
dan betina, serta
perkembangan
embrio.

13 Setelah Struktur dan Pembelajaran Mahasiswa dapat menjelaskan:  UAS (1/14)x 60% 100 1, 2, 4,
menyelesaikan perkembangan langsung  Perkembangan biji meliputi : 5,6,7
kuliah ini maha- buah dan biji - Perkembangan kulit biji
siswa dapat - Perkembangan endosperma
menjelaskan  Struktur histologi biji
perkembangan  Perkembangan buah
ovul dan - Perkembangan perikarp
struktur biji  Struktur morfologi dan
perkembangan histologi buah
karpel,  Kaitan struktur dan
membandingkan penyebaran buah
perkembangan
buah sejati dan
buah semu.
 8

Kemampuan Estimasi Sumber

Minggu Bahan Kajian Bentuk Pembe- Kriteria Bobot
akhir yang Indikator Waktu Belajar
ke (Materi Ajar) lajaran Penilaian Penilaian (%)
diharapkan (menit)
14 Setelah Aplikasi anatomi Pembelajaran Mahasiswa dapat menjelaskan:  UAS (1/14)x 60% 100 1, 2, 3, 4,
mengikuti kuliah langsung  Karakter anatomi yang men- 5,6,7
ini mahasiswa dukung bidang taksonomi
akan dapat  Karakter anatomi yang
mengetahui dan dimanfaatkan dalam pemulia-
menjelaskan an tanaman
aplikasi ilmu  Karakter Anatomi dalam
anatomi dalam bidang farmasi
berbagai bidang
misalnya
taksonomi,
pemuliaan
tanaman dan
farmasi
 9

SUMBER BELAJAR

1. Crang,R, SL Sobaski and R Wise .2018. Plant Anatomy: A Concept-Based Approach to

the Structure of Seed Plants 1st ed. Springer.
2. Beck , CB.2010. An Introduction to Plant Structure and Development: Plant Anatomy for
the Twenty-First Century .2nd Edition Cambridge Univ.Pr
3. Cutler DF, T Botha and D W. Stevenson 2009. Plant Anatomy: An Applied Approach.
Willey.
4. Ray F E. 2006. Esau's Plant Anatomy: Meristems, Cells, and Tissues of the Plant Body:
Their Structure, Function, and Development, Third Edition. John Wiley & Sons.
5. Peterson, RL, C A. Peterson and L.H. Melville. 2008. Teaching Plant Anatomy Through
Creative Laboratory Exercises. NRC Research Press
6. Dickison W.C. 2000. Integrated Plant Anatomy. Harcourt Academis Press. California.
7. Fahn A. 1982. Plant Anatomy. Ed ke-3. Israel : The Hebrew Univ of Yerusalem.