LEMBAR KERJA PESERTA DIDIK

KEAMANAN PANGAN: KECELAKAAN DAN KESELAMATAN KERJA

Anggota Kelompok : Kelas:

1. Identifikasilah jenis pekerjaan yang sedang dilakukan pada gambar a, gambar b dan gambar c.
2. Coba tuliskan kemungkinan kecelakaan kerja yang dapat terjadi saat melakukan kegiatan seperti tertera pada gambar diatas atau saat kalian melakukan
praktik pengolahan dan pelayanan makanan. Gunakan format berikut untuk menuliskan hasil identifikasi!

No Nama Gambar/Proses Jenis Kecelakaan Yang Mungkin Terjadi Akibat

a.

b.

c.