LABORATORIUM MIKROBIOLOGI
Tujuan Praktikum : Mahasiswa mengenal seluruh alat yang digunakan dalam praktikum
Mikrobiologi dan mengetahui fungsi serta cara kerjanya.
A. Alat-alat gelas
1. Tabung reaksi sesuai dengan namanya, alat gelas ini digunakan untuk mereaksikan
berbagai reaksi kimia. Di dalam laboratorium mikrobiologi, tabung reaksi digunakan
untuk membuat biakan (kultur) mikroba. Jenis tabung bervariasi sesuai kegunaannya,
tabung Durham, digunkan untuk fermentasi begitu pula tabung Smith.
2. Cawan Petri, alat gelas ini perdiri dua bagian yaitu bagian atas dan tutup, dihunakan
menumbuhkan mikroba.
3. Oven, Alat ini digunakan untuk sterilisasi gelas seperti cawan petri, gelas objek, tabung
biakan pipet dsb. Untuk sterilisasi dengan cara ini digunakan suhu 160oC selama 2 jam.
Sebelum alat disterilkan peralatan harus dibungkus terlebih dahulu dengan kertas koran,
makin tebal kertas yang digunakan bungkus makin lama pula waktu yang diperlukan.
Pintu oven jangan dibuka sebelum suhunya turun sampai mencapai suhu kamar. Hal ini
untuk menghindari rataknya gelas atau masuknya udara yang mengandung partikel debu.
4. Penyaringan, cara ini digunakan jika bahan yang akan disterilkan berupa larutan yang
bersifat termolabil, larutan ini akan rusak atau terurai oleh suhu yang tinggi contohnya
antibiotik, vitamin, asam amino. Untuk streilisasi larutan tersebut dilakukan penyaringan
B. Alat-alat Sterilisasi
1.Autoklaf alat ini banyak macamnya, dalam LKM ini akan dijelaskan tipe autoklafyang
menggunakan arus listriksebagia sumber penghasil energi panas. Kegunaan alat ini
aadalah untuk menyeterilkan bahan atau peralatan yang tahan panasbertekanan tinggi
seperti larutan dan medium.
Cara penggunaan Autoklaf
1. Alat-alat yang akan disterilkan dibungkus dengan kertas, bahan atau medium
dimasukkan kedalam wadah misalnya erlenmeyer, sumbat dengan kapas kemudian
ditutupi lagi dengan kertas.
2. Isilah autoklaf dengan air sampai batas penyanggah.
3. Masukkan penampung alat dan bahan yang akan diseterilkan ke dalam autoklaf
Silahkan buka tautan berikut ini untuk mengetahui alat-alat yang digunakan dalam praktikum
mikrobiologi: https://www.youtube.com/watch?v=-k_nMEXb59A.
Tugas :
Buatlah List 10 alat yang digunakan khusus praktikum Mikrobiologi dan tulis pula manfaat
dan prosedur penggunaannya pada Tabel di MS. Word.