Anda di halaman 1dari 3

LEMBAR KERJA MAHASISWA (LKM) 1

PENGENALAN DAN CARA PENGGUNAAN PERALATAN

LABORATORIUM MIKROBIOLOGI

Tujuan Praktikum : Mahasiswa mengenal seluruh alat yang digunakan dalam praktikum
Mikrobiologi dan mengetahui fungsi serta cara kerjanya.

Pada kegiatan praktikum atau penelitian mikrobiologi senantiasa melibatkan berbagai


jenis peralatan, setiap alat memiliki fungsi dan karakteristik tersendiri. Peraatan yang khusus
disiapkan oleh petugas laboran, sedangkan peratan umum yang sifat penunjang kegiatan
disiapkan oleh praktikan. Agar kegiatan bisa berlangsung lancar, aman dan nyaman maka
hendaknya mahasiswa mengenal dan mampu menggunakan alat pada setiap kegiatan
praktikum.

Jenis-jenis peralatan yang sering dipergunakan didalam kegiatan praktikum atau


penelitian adalah :

A. Alat-alat gelas
1. Tabung reaksi sesuai dengan namanya, alat gelas ini digunakan untuk mereaksikan
berbagai reaksi kimia. Di dalam laboratorium mikrobiologi, tabung reaksi digunakan
untuk membuat biakan (kultur) mikroba. Jenis tabung bervariasi sesuai kegunaannya,
tabung Durham, digunkan untuk fermentasi begitu pula tabung Smith.
2. Cawan Petri, alat gelas ini perdiri dua bagian yaitu bagian atas dan tutup, dihunakan
menumbuhkan mikroba.
3. Oven, Alat ini digunakan untuk sterilisasi gelas seperti cawan petri, gelas objek, tabung
biakan pipet dsb. Untuk sterilisasi dengan cara ini digunakan suhu 160oC selama 2 jam.
Sebelum alat disterilkan peralatan harus dibungkus terlebih dahulu dengan kertas koran,
makin tebal kertas yang digunakan bungkus makin lama pula waktu yang diperlukan.
Pintu oven jangan dibuka sebelum suhunya turun sampai mencapai suhu kamar. Hal ini
untuk menghindari rataknya gelas atau masuknya udara yang mengandung partikel debu.
4. Penyaringan, cara ini digunakan jika bahan yang akan disterilkan berupa larutan yang
bersifat termolabil, larutan ini akan rusak atau terurai oleh suhu yang tinggi contohnya
antibiotik, vitamin, asam amino. Untuk streilisasi larutan tersebut dilakukan penyaringan

Belajarlah dengan Bebas dan Tangkaplah Ilmu pengetahuan sebanyak-banyaknya


dengan filter, yang mempuyai pori-pori halus, pompa vacum yang digunakan untuk
menyedot larutan melewati filter dengan lancar. Terdapat beberapa macam filter yang
biasa dipakai antara lain :
a. Filter Cahamberland-pasteur
Filter ini berbentuk seperti lilin yang dibuat dari porselen yang berpori-pori halus.
b. Filter gelas
Filter ini berupa piringan yang terdiri dari butiran-butiran gelasyang berpori-pori
Halus
c. Filter Seitz
Lembaran filter ini terbuat dari aasbes dengan ukuran pori-pori tertentu diletakkan
dalam bejana antikarat.
3. Gelas piala, alat gelas ini digunakan untuk berbagai macam keperluan, pemanas air,
untuk mencairkan medium, memanaskan cairan mereaksikan atau membuat endapan dan
mendinginkan medium agarcepat membeku.
4. Gelas Erlenmeyer, alat gelas ini dlam lboratorium biologi sering digunakan untuk
membuat atau menyimpan medium, bentuk dan jenis serta ukurannya bervariasi.
5. Pipet, alat gelas ini ada tiga jenis dengan ukuran bervariasi, pipet Mohrmempunyai garis
berskala sehingga cairan yang keluar daapat ditentukan. Pipet volumentri isinya tertentu
digunakan untuk memipet volume tertentu, pipet tetes volumenya harus dikalibrasi dulu.
Alat gelas lainnya melipti gelas objek, gelas penutup, corong, dan tongkat hockey (spread
stick)

B. Alat-alat Sterilisasi
1.Autoklaf alat ini banyak macamnya, dalam LKM ini akan dijelaskan tipe autoklafyang
menggunakan arus listriksebagia sumber penghasil energi panas. Kegunaan alat ini
aadalah untuk menyeterilkan bahan atau peralatan yang tahan panasbertekanan tinggi
seperti larutan dan medium.
Cara penggunaan Autoklaf
1. Alat-alat yang akan disterilkan dibungkus dengan kertas, bahan atau medium
dimasukkan kedalam wadah misalnya erlenmeyer, sumbat dengan kapas kemudian
ditutupi lagi dengan kertas.
2. Isilah autoklaf dengan air sampai batas penyanggah.
3. Masukkan penampung alat dan bahan yang akan diseterilkan ke dalam autoklaf

Belajarlah dengan Bebas dan Tangkaplah Ilmu pengetahuan sebanyak-banyaknya


4. Tutup autoklaf secara rapat kunci dengan baut pengaman, kecali kran pengeluaran uap
atau kondensat air.
5. Sambungankan arus listrik dan nyalakan sapai banyak uap air keluar.
6. Tutup kran pengeluaran uap air , biarkan sampai temperatur 1210C dengan tekanan 1
atm atau 15 lbs.
7. Pertahankan selama 15-30 menit, tergantung ukuran/volume alat dan bahan yang
disterilkan.
8. Matikan listrik biarkan tekanan turun sampai menunjukkan nol kemudian buka
autoklaf da keluarkan alat dan bahan yang sudah steril.
Cara menggunakan Autoclave digital dan uji sterilisasi dapat dilihat pada tautan
berikut ini : https://www.youtube.com/watch?v=CAQ8c5VJ0m0
C. Alat-alat Ukur
Alat-alat ukur meliputi neraca analitik, colni cunter yaitu gunanya untuk menghitung
koloni yang tumbuh, spektofotometer berguna untuk menghitung jumlah bakteri atau
kadar suatu berdasarkan tingkat kekeruhannya.Terdapat alat ukur lain yaitu pH meter,
termometer, dan volumeter.
D. Alat-Alat Pemanas
Alat-alat ini meliputi lampu spiritus, lampu bunsen, magnetik stirrer, kompor listrik ddan
inkubator serta pemanas air.
E. Alat-alat Pembesar
Alat –alat ini meliputi mikroskop, monokuler, dimokuler dengan perbesaran lemah sampai
kuat, disamping alat pembesar loupe
F. Alat-alat ainnya meliputi jarum ose atau jarum inokulasi, almari pendingin, sentrifugal dan
alat penunjang lainnya.

Silahkan buka tautan berikut ini untuk mengetahui alat-alat yang digunakan dalam praktikum
mikrobiologi: https://www.youtube.com/watch?v=-k_nMEXb59A.

Tugas :
Buatlah List 10 alat yang digunakan khusus praktikum Mikrobiologi dan tulis pula manfaat
dan prosedur penggunaannya pada Tabel di MS. Word.

Belajarlah dengan Bebas dan Tangkaplah Ilmu pengetahuan sebanyak-banyaknya

Anda mungkin juga menyukai