HYGIENE, SANITASI, DAN KESELAMATAN KERJA

I. PENGERTIAN DAN PEMAHAMAN

1. Higiene  upaya / tata cara untuk memelihara dan melindungi diri
agar tetap sehat, diarahkan ke :
- Kesehatan individu
- Kesehatan pribadi hidup manusia
 Kesehatan orangnya

2. Sanitasi  usaha pencegahan penyakit dengan menciptakan

kondisi/keadaan / lingkungan tetap bersih yang memenuhi syarat
kesehatan, diarahkan ke kebersihan / kesehatan lingkungan

3. Keselamatan Kerja  upaya untuk mencegah / mengurangi terjadinya

kecelakaan kerja, dengan tujuan memperoleh Produktivitas Kerja
yang optimal.
 Quantity
 Quality
 Safety

Dalam perkembangannya Keselamatan Kerja  Keselamatan dan

Kesehatan Kerja (K3)

4. Higiene dan Sanitasi sangat diperlukan Cq. Usaha pariwisata

- Jasa Makanan dan Minuman
- Jasa Penyediaan Akomodasi

5. Keselamatan Kerja  wisata beresiko tinggi

(wisata tirta)

6. Higiene, Sanitasi, dan K3 berkaitan dan penting bagi :

 Kegiatan Klasifikasi / Penggolongan Restoran / Rumah Makan
 Kegiatan Klasifikasi / Penggolongan Hotel
 7. Pengertian Sanitasi dipandang dari segi Kesehatan
1) Menjamin tempat kerja dan lingkungan yang baik dan bersih
2) Melindungi setiap orang dari factor-faktor lingkungan yang
merugikan kesehatan
3) Mencegah timbulnya berbagai penyakit menular
4) Mencegah terjadinya kecelakaan dan menjamin keselamatan

II. USAHA KESEHATAN PERORANGAN DAN LINGKUNGAN

II.1 . Usaha Kesehatan Perorangan

Fasilitas yang diperlukan dalam upaya pemeliharaan Personal
Hygiene (dan Sanitasi) :
1. Tersedianya kotak P3K
2. Kamar mandi dan toilet tidak berdekatan dengan tempat makanan
3. Fasilitas pencuci tangan di tempat strategis
4. Pemeriksaan kesehatan, kebersihan dan kebersihan lingkungan
5. Tersedianya dan pemanfaatan pakaian kerja dan tutup kepala

II.2 . Usaha Kesehatan Lingkungan

Cara pemeliharaan lingkungan tempat tinggal / tempat kerja :
1. Penataan taman
2. Pembersihan saluran pembuangan air
3. Penyediaan tempat sampah tertutup
4. Penyemprotan pestisda secara teratur
5. Menutup semua lubang yang memungkinkan masuknya
tikus/serangga
III. MANFAAT DAN TUJUAN K3
Manfaat dan tujuan K3 diliat dari :
1. Aspek Hukum , al :
 Kewajiban pengusaha
 Kewajiban dan hak TK
 Syarat-syarat keselamatan kerja (yang harus dipenuhi organisasi)
 Keselamatan kerja
 Perlindungan konsumen berdasar manfaat, keadilan, keseimbangan
 Keamanan dan keselamatan konsumen
(peralatan dan pemanfaatannya memenuhi ketentuan SNI)

2. Perlindungan TK
 Perlindungan TK dari kecelakaan atau penyakit akibat bekerja
 Menyangkut : jaminan social, jam kerja, upah minimum, hak
beserikat dan berkumpul
 Organisasi  ILO

3. Aspek Ekonomi / Finansial

Kecelakaan  kerugian bagi perusahaan
Dampak Ekonomi dari K3, dilihat dari sisi produktifitas dan
pengendalian kerugian